757 matches
-
și parfumată apoi se apucă de lucru curățîndu-și unghiile pe care ,din fericire ,le întreținuse destul de bine în cele câteva zile cât trebuise să stea la el. Dar, oricât le curățase pielițele (el obișnuia să-și roadă uneori până la sânge pielițele astea de pe lângă unghii) și deși mâinile lui erau mici și prelungi, tot nu putuse scoate din ele chiar niște mâini de femeie. Unghiile erau mai mult late decât lungi. Alese sideful, deșurubă capacul înalt și dungat și scoase mica pensulă
Nostalgia by Mircea Cărtărescu [Corola-publishinghouse/Imaginative/295571_a_296900]
-
gesturi, acele senzații, ci pentru că, de fapt, n-am avut nici un moment conștiința a ceea ce mi se întîmpla. Ea, deși complet goală, deși mai vie ca oricând, părea a avea un contur infinit, ireal. Era, pe rând, o gură cu pielița buzelor fadă, un sân mic, valuri de păr răspândit pe pernă, o respirație agitată. Când am intrat în ea, toate aceste impresii mozaicate s-au topit parcă și-au început să curgă, moi ca plastilina și la fel de colorate și cu
Nostalgia by Mircea Cărtărescu [Corola-publishinghouse/Imaginative/295571_a_296900]
-
Am căutat paie și tulpini tubulare și, din nou urcate în camion, ne-am pus pe treabă. Curând, camionul aproape dispăruse, cu noi cu tot, sub zecile de globuri curcubeene, luate de vânt și împinse spre straturile de legume. Pe pielița fină a baloanelor se întindeau moale priveliști convexe și scânteieri. Predomina în amestecul bălțat de culori un fel de mov bătând spre cărămiziu și nărămiziu. Aceeași culoare o poți vedea dimineața, în bobul de rouă care arde în soare. Balena
Nostalgia by Mircea Cărtărescu [Corola-publishinghouse/Imaginative/295571_a_296900]
-
d-le Eminescu, diagnoza stării d-tale trecute este astăzi cu putință și este absolut favorabilă. Se vede că din cauza căldurilor mari, ce erau pe la noi în iunie 1883, d-ta ai început a suferi o meningită sau inflamație a pieliței creerilor, mai întîi acută apoi cronică, din care cauză ai avut un deliriu continuu de peste 5 luni, până când s-a terminat procesul inflamațiunei. În tot timpul acestui vis îndelungat ai fost de o veselie exuberantă, încît e păcat că nu
Opere 16 by Mihai Eminescu [Corola-publishinghouse/Imaginative/295594_a_296923]
-
două mestecări. Dacă nu mai sunt legi în țara asta și nu poți să lași ce-i al tău cui poftești, vând mai bine. Dau eu cui vreau, și dumnealor să ia vîntul." Și bătrânul scuipă afară din trăsură o pieliță de alună și-și suflă apoi, zgomotos, nasul. " Poate că bătrânul, medită Felix când fu în pat, nu e chiar așa de rău cum îmi închipui. Avariția lui e mai mult o manie, dar o iubește pe Otilia și se
Enigma Otiliei by George Călinescu [Corola-publishinghouse/Imaginative/295569_a_296898]
-
Ia să văd dacă ai fler! Felix ridică din umăr. - Avea amant, puiule, avea amant un cocoșat, cu care făcuse și doi copii admirabili, cel puțin ca ten. Nu știu ce învățați dumneavoastră la medicină, dar cocoșații fac copii albi, planturoși, cu pielița ca de chiparoasă și crin, ca de plantă ținută în pivniță. Mor însă matematic după un an. Ei, eu mă întreb la cine rămâne Marina dacă, doamne ferește (lucrul e inevitabil), moare Costache? Cine se păcălește sau se procopsește? În locul
Enigma Otiliei by George Călinescu [Corola-publishinghouse/Imaginative/295569_a_296898]
-
bine dispus și profetic: - Curând, și nu mă veți mai vedea. Mă duc unde m-așteaptăarmatele de îngeri să mă îmbrace cu haine de aur! Titi începuse, să se legene, rezemat de sobă, iar Aurica, la fereastră, își tăia cu foarfecele pielițele din jurul unghiilor. În sfârșit, Weissmann sosi cu o trăsură, pe care o lăsă să aștepte în poartă. Anticipând în mod imprudent planul de captare a lui Simion, Aglae zise: - Simioane, uite, a venit domnul doctor. Să te duci cu dumnealui
Enigma Otiliei by George Călinescu [Corola-publishinghouse/Imaginative/295569_a_296898]
-
scandalizară fetele. - Ba e bun, zise Agripina. Stănică ține minte. Bunicii noștriașa găteau, numai cu untdelemn, cu mirodenii și în tingiri de aramă cositorite. Și mâncau mai mult pește și carne de oaie. Pătlăgelele așa se fac: cureți vinetele de pieliță, ca de obicei, le dai în undă, le scurgi de apă, le toci, le prăjești în untdelemn, pui și puțină ceapă tocată mărunțel, pe urmă le așezi în tingire cu apă, sare, piper, ce-i trebuie, pătrunjel, scorțișoară și unt
Enigma Otiliei by George Călinescu [Corola-publishinghouse/Imaginative/295569_a_296898]
-
din partea mea, ori fata e o făptură divină? Ah, iubitule, să nu fiu însurat, să nu fie legile omenești la mijloc, pe Lili aș lua-o de nevastă. Să mă prostern înaintea ei, să-i sărut numai vârful piciorului. Ce pieliță fină, ce râs, ce nevinovăție! Și plinuță, colo, bine! Păcat că ești "angajat", insinua Stănică, c-ar fi pentru dumneata o partidă strălucită. Tată-său vrea să dea așa pahar de cristal în mâinile unui tânăr curat la suflet și
Enigma Otiliei by George Călinescu [Corola-publishinghouse/Imaginative/295569_a_296898]
-
groasă, pe care Stănică o și înhăță, mîncînd-o fără pâine. - Ăsta e salam de Sibiu veritabil, salam fin, de unde naiba l-aveți, Otilio? Fata dădu din umeri, iar Olimpia făcu observație lui Stănică: - Nu fi lacom, ce Dumnezeu, îl înghiți cu pieliță cu tot. - Un tirbușon, comandă Stănică, ca un client de restaurant. Marina, veselă, ca la o schimbare de stăpân, se repezi la bufet și scoase un tirbușon cu vârful puțin rupt. - Bine, moș Costache, mustră Stănică de la masă pebolnav, ai
Enigma Otiliei by George Călinescu [Corola-publishinghouse/Imaginative/295569_a_296898]
-
Popa Țuică, indiferent la mâncare, strânse paharul în mâini și în așteptarea țuicii cîntă: - "Nu fi bețiv, nici te întinde la sfaturi și la cumpărături de cărnuri." - Bată-te să te bată, porc de câine, așa-i zău, zisepărintele, trăgând pielița altei felii de salam, "că de vei da ochii tăi spre urcioare și spre pahare, la urmă vei umbla mai gol decât pilugu". - He, he, he! râse popa Țuică, văzând că Otilia făcea hazde glumele lor. Râzi, porumbița taichii! îți
Enigma Otiliei by George Călinescu [Corola-publishinghouse/Imaginative/295569_a_296898]
-
naftalinoase, de o parte și de alta a drumului, în jurul teilor. Otilia făcu semn, cu degetul împuns în spatele dur de cojoace al birjarului, să oprească, se dădu jos și se aruncă pe spate, cu voluptate, într-un morman de zăpadă. Pielița feței îi era roșie și moale, ca a mărului crețesc, și pe gură ii ieșeau colaci mari de aburi, din cauza gerului. Distrată de acest fenomen, îl chemă pe Felix și umflîndu-și obrajii îi făcu o demonstrație de producție de aburi
Enigma Otiliei by George Călinescu [Corola-publishinghouse/Imaginative/295569_a_296898]
-
În felul ăsta. Într-o singură zi, superba mea poveste de dragoste s-a prefăcut În scrum. — Ești OK ? zice Lissy Îngrijorată. — Cred că da. Mă las să cad Într-un scaun. Zgîlțîită bine. — Emma, spune Jemima, cu ochii la pielița unei unghii. Nu vreau să te presez. Dar știi, nu, ce trebuie să faci ? — Ce anume ? — Să te răzbuni, firește ! Ridică privirea și mă fixează extrem de hotărîtă. Trebuie să-l faci să plătească. — O, nu. Lissy are o grimasă. Nu
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2129_a_3454]
-
1 kg ceapă tăiată peștișori, 3 kg roșii din care facem suc, ½ l ulei, 4 foi de dafin, 1 linguriță boabe de piper, 1 lingură sare. Mod de preparare: Se coc 30 de gogoșari dintre cei mari, se curăță de pieliță, se scot cotoarele și sâmburii și se rup în șuvițe mici. Se călește ușor ceapa în ½ litru de ulei; se adaugă apoi gogoșarii și morcovii dați pe răzătoare, se călesc și aceștia, iar apoi se toarnă sucul de roșii, rezultat
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
din conservă, 5 castraveți, 3 gogoșari, 5 linguri de maioneză cu usturoi și sare după gust, puțin muștar dulce, o linguriță. Mod de preparare: Cartofii se fierb în coajă, apoi se curăță, se taie cubulețe. Peștele macrou îl cureți de pieliță și oase și îl tai mărunt. Scurgem porumbul și ciupercile de zeamă, castraveții și gogoșarii, tăiați și ei cubulețe, punem după ce amestecăm ușor cele de mai sus, sarea, muștarul și maioneza, piperul. Așezăm totul într-un bol de sticlă și
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
Rețeta nr. 53 Salată de ardei grași copți Ingrediente:1 kg ardei grași (10 bucăți), 3 roșii, o ceapă roșie, ulei, 1 linguriță oțet de mere, sare. Mod de preparare: Ardeii grași îi coacem pe o tablă, îi curățăm de pieliță, dar nu le îndepărtăm cotoarele și codița pe care o îmbrăcăm în staniol argintiu (pentru aspect deosebit). Așezăm pe un platou în mijloc ardeii copți, iar de jur împrejur punem ceapa tăiată rondele fine ca și roșiile pe care le
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
63 Sos de roșii delicios cu macaroane Ingrediente: 4 roșii mari coapte pe o tablă, 4 căței de usturoi, 50 ml ulei de măsline, sare, 400 g macaroane (urechiuși sau fundițe colorate). Mod de preparare: Roșiile coapte se decojesc de pieliță, se taie cubulețe și se călesc în ulei împreună cu 4 căței de usturoi tăiate mărunt. Acest sos îl turnăm peste 400 g macaroane - fundițe - colorate și fierte în apă cu sare și mestecăm ușor. Așezăm totul într-un bol de
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
orez, 1 ou, sare, piper. Mod de preparare: Osul se pune la fiert in 3 l apă rece. Se adaugă zarzavaturile de mai sus după ce s-a luat spuma tăiate mărunt. Când totul este aproape fiert se adaugă roșiile fără pieliță și tocate. Se lasă să mai fiarbă apoi se acrește cu borș sau zeamă de lămâie. Perișoarele se fac din carnea tocată, orezul, ceapa, un ou, sare și piper. Amestecăm bine compoziția, apoi modelăm cu mâna muiată în apă fierbinte
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
să mai dea câteva clocote. La sfârșit presărăm pătrunjel verde tocat fin. Rețeta nr. 96 Piept de pui cu sos exotic Ingrediente: 1 kg piept de pui dezosat , 7 cartofi mari,8 măsline mari negre fără sâmburi, 5 roșii fără pieliță, sare, piper după gust, mărar și pătrunjel verde câte ½ legătură, ulei 3 linguri. Ingrediente pentru sosul exotic: 4 linguri zeamă de portocale, 3 linguri suc lămâie, o linguriță pudră de chili, 5 căței de usturoi, ½ linguriță șofran, 1 linguriță busuioc
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
preparare: Se iau coastele de miel, apoi de spală foarte bine și se crestează cu un cuțit ascuțit la baza de jos a coastelor o crestătură de 5 cm lungime, apoi se introduce ușor mâna ca într-o mănușă între pielița de la coaste și carnea de pe coaste. În acest loc făcut cu mâna se pune următoarea umplutură: se fierb toate măruntaiele mielului în apă cu sare. Se scurg măruntaiele când au fiert și se lasă la răcit. După aceea se dau
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
de minute la foc potrivit ca să fie carnea bine fiartă. Rețeta nr. 109 Friptură fragedă la tavă Ingrediente: ½ kg pulpă de porc sau vrăbioare de vită, 3 căței de usturoi, un pahar de vin alb sec nobil, 3 roșii fără pieliță sau din conservă, sare, mărar, ulei, condiment delikat. Mod de preparare: Tăiem carnea în felii potrivite și le așezăm în tava de aragaz. Peste carne punem un sos din ulei, vin, roșii tăiate foarte mărunt, usturoi tocat cu cuțitul, mărar
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
în laptele fierbinte 15 minute, apoi o încălzim din nou până dă un clocot și o servim fierbinte. Rețeta nr. 86 Salată de fructe deosebită Ingrediente: 1 pepene galben, 2 bucăți kiwi, 7 bucăți ananas din compot, 2 piersici fără pieliță, 3 linguri miere de albină de salcâm. Se amestecă ușor toate și se așează cu lingura de jur împrejurul platoului iar la mijloc de pune înghețată de fructe sau vanilie și frișcă multă. Este delicioasă salata. Rețeta nr. 87 Prăjitură
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
adaugă laptele fiert și răcit și se pune la foc, amestecând mereu până ce se îngroașă (nu trebuie să fiarbă în clocote mari). Se lasă compoziția să se răcească. Când s-a răcit compoziția, se adaugă caisele bine coapte, curățate de pielițe și strivite bine, după care se pune într-un vas de yena sau plastic la congelatorul rapid. Când înghețata este ușor întărită o scoatem și turnăm frișca amestecând totul cu o paletă, apoi o lăsăm la frigider 3-4 ore după
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
pune peste cupe hârtie pergament și se introduc la congelator. În această compoziție se poate pune (facultativ) ori miez de nucă prăjită și zdrobită, ori bucăți de fructe precum caise, ananas, pere, etc. în cubulețe mici și fără coajă sau pieliță. Rețeta nr. 105 Prăjitură cu caise delicioasă Ingrediente: 350 g făină, 1 praf de copt, 250 g margarină Unirea, 200 g zahăr, 5 ouă, 150 g smântână, zahăr pudră, 2 kg caise. Mod de preparare: Zahărul se freacă cu margarina
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
glazură. Rețeta nr. 107 Desert rapid la cuptor cu microunde Ingrediente: Căpșuni, mere, fragi, 200 g zahăr pudră, 300 g smântână, 3 ouă, o lingură zahăr vanilat. Mod de preparare: Orice fel de fructe spălate și curățate de coajă și pieliță se pun în cupe măricele de yena, iar peste ele se toarnă: smântâna bătută cu ouăle, zahărul și vanilia. Se coc la cuptor cu microunde 3 minute și se servesc reci sau calde cum dorim. Poftă bună! În afară de căpșuni, mure
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]