19,637 matches
-
la semn cu soluție de sulfat de sodiu 7,1%. Se iau 5, 10, 15, 20 și 25 ml din această soluție și se introduc în flacoane cotate de 100 ml. Se aduce la semn cu soluție de sulfat de sodiu 7,1% (punctul 3.1.1). Se iau câte 10 ml din fiecare din soluțiile rezultate și se determină absorbția conform procedurii pentru eluat descrisă la punctul 3.3.3. Concentrațiile acestor soluții corespund unor eluați din vin conținând 0
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
acid etanalsulfonic care este inclus cu cel al acidului lactic. În acest caz, rezultatul trebuie corectat cu o cantitate dată de următoarea operație suplimentară: 15 ml de eluat sunt amestecați într-o eprubetă cu dop cu 5 ml acetat de sodiu 27% (punctul 3.1.2.3) și 2 ml de H2SO4 0,775M (77,5 ml de H2SO4 1M se aduc la 100 ml cu apă distilată). Apoi, la fel ca la determinarea acidului lactic, se adaugă 5 ml de
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
3.1.2.3) și 2 ml de H2SO4 0,775M (77,5 ml de H2SO4 1M se aduc la 100 ml cu apă distilată). Apoi, la fel ca la determinarea acidului lactic, se adaugă 5 ml de nitroprusiat de sodiu 2% (punctul 3.1.2.5) și 5 ml de piperidină 10% (punctul 3.1.16). După agitare, se măsoară absorbția în aceleași condiții ca cele descrise pentru măsurarea acidului lactic. Se localizează puterea de absorbție pe curba de calibrare
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
6M: L-glutamat 0,1M) se dizolvă 4,75 g de glicilglicină și 0,88 de acid L-glutamic în aproximativ 50 ml de apă bidistilată; se aduce pH-ul la 10 cu aproximativ 4,6 ml de 10M hidroxid de sodiu și se completează cu 60 ml de apă bidistilată. Această soluție rămâne stabilă cel puțin 12 săptămâni la 4șC. 2.2. Soluție de nicotinamid adenin dinucleotidă (NAD) aproximativ 47 10-3M Se dizolvă 420 mg de NAD în 12 ml de
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
Baie de apă controlată termostatic la 100șC. 2.4. Spectrofotometru pentru măsurarea absorbției la 420 nm, folosind cuve de 10 mm. 3. REACTIVI 3.1. Rășină de schimb ionic puternic bazică (cum ar fi Merck III). 3.2. Hidroxid de sodiu 5% (m/v). 3.3. Acid acetic 30% (m/v). 3.4. Acid acetic 0,5% (m/v). 3.5. Soluție de sulfat de sodiu 10 % (m/v). 3.6. Acid sulfuric concentrat 95-97% (m/m). 3.7. Acid sulfuric
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
Rășină de schimb ionic puternic bazică (cum ar fi Merck III). 3.2. Hidroxid de sodiu 5% (m/v). 3.3. Acid acetic 30% (m/v). 3.4. Acid acetic 0,5% (m/v). 3.5. Soluție de sulfat de sodiu 10 % (m/v). 3.6. Acid sulfuric concentrat 95-97% (m/m). 3.7. Acid sulfuric 86 % (m/m). 3.8. Acid cromotropic 5% (m/v). Se prepară soluție proaspătă înainte de fiecare determinare prin dizolvare a 500 mg de sodiu cromotropic
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
de sodiu 10 % (m/v). 3.6. Acid sulfuric concentrat 95-97% (m/m). 3.7. Acid sulfuric 86 % (m/m). 3.8. Acid cromotropic 5% (m/v). Se prepară soluție proaspătă înainte de fiecare determinare prin dizolvare a 500 mg de sodiu cromotropic (C10H6Na2O8S22H20) în 10 ml apă distilată. 3.9. Soluție de acid DL-malic 0,5g/l Se dizolvă 250 g acid malic (C4H6O5) în soluție de sulfat de sodiu (10%) și se completează până la 500ml cu soluție de sulfat
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
proaspătă înainte de fiecare determinare prin dizolvare a 500 mg de sodiu cromotropic (C10H6Na2O8S22H20) în 10 ml apă distilată. 3.9. Soluție de acid DL-malic 0,5g/l Se dizolvă 250 g acid malic (C4H6O5) în soluție de sulfat de sodiu (10%) și se completează până la 500ml cu soluție de sulfat de sodiu (10%) (punctul 3.5). 4. METODA DE LUCRU 4.1. Pregătirea rășinii ionice de schimb Se pune un dop de vată impregnat cu apă distilată la fundul coloanei
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
C10H6Na2O8S22H20) în 10 ml apă distilată. 3.9. Soluție de acid DL-malic 0,5g/l Se dizolvă 250 g acid malic (C4H6O5) în soluție de sulfat de sodiu (10%) și se completează până la 500ml cu soluție de sulfat de sodiu (10%) (punctul 3.5). 4. METODA DE LUCRU 4.1. Pregătirea rășinii ionice de schimb Se pune un dop de vată impregnat cu apă distilată la fundul coloanei (35 250 mm) deasupra robinetului. Se pune suspensia de rășină de schimb
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
pune suspensia de rășină de schimb anionic în coloana de sticlă. Nivelul lichidului trebuie să fie cu 50 mm deasupra limitei superioare a rășinii. Se clătește cu 1 000 ml apă distilată. Se spală coloana cu soluție de hidroxid de sodiu (5%), se lasă să se scurgă până la 2-3 mm de limita superioară a rășinii, se repetă cu două spălări ulterioare cu hidroxid de sodiu 5% și se lasă pentru o oră. Se spală coloana cu 1 000 ml de apă
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
Se clătește cu 1 000 ml apă distilată. Se spală coloana cu soluție de hidroxid de sodiu (5%), se lasă să se scurgă până la 2-3 mm de limita superioară a rășinii, se repetă cu două spălări ulterioare cu hidroxid de sodiu 5% și se lasă pentru o oră. Se spală coloana cu 1 000 ml de apă distilată. Se umple coloana cu acid acetic (30%), se permite să se scurgă până 2-3 mm de partea superioară a coloanei și se repetă
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
50 ml de apă distilată și se permite scurgerea la aceeași viteză ca și mai sus, oprindu-se scurgerea la 2-3 mm de partea superioară a rășinii. Se eluează acizii absorbiți în rășina de schimb ionic cu soluție sulfat de sodiu 10% (punctul 3.5). Se colectează eluatul într-un balon cotat de 100 ml. Coloana poate fi regenerată folosind metoda descrisă la punctul 4.1. 4.4. Determinarea acidului malic Se etichetează două tuburi cu gât larg de 30 ml
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
cuvă de 10 mm față de blanc. 4.5. Obținerea curbei de calibrare Se pipetează 5,0, 10,0, 15,0 și 20,0 ml în baloane cotate de 4 50 ml. Se completează până la cotă cu soluție de sulfat de sodiu (10%). Aceste soluții corespund amestecurilor obținute din vin conținând 0,5, 1,5 și 2,0 g/l acid malic. Se continuă ca la punctul 4.4. Graficul puterii de absorbție ale acestor soluții este o funcție a concentrației acidului
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
2. Soluție de hidroxid de calciu Ca(OH)2 aproximativ 0,02 M. 2.1.3. Soluție de acid sorbic, 20 mg/l Se dizolvă 20 mg de acid sorbic, C6H8O2 în aproximativ 2 ml de soluție de hidroxid de sodiu 0,1 M. Se pune într-un balon cotat de 1 000 ml și se completează cu apă până la cotă. Este posibilă, de asemenea, dizolvarea a 26,8 mg de sorbat de potasiu C6H7KO2 în apă și completarea până la 1
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
determinat de spectrofotometrie la 500 nm. 2. METODA DE REFERINȚĂ (metoda fluorimetrică) 2.1. Reactivi 2.1.1. Soluția de diclorhidrat de ortofenilenediamină, C6H10Cl2N2, 0,02g la 100 ml, preparată chiar înaintea utilizării. 2.1.2. Soluție de acetat de sodiu trihidrat, CH3COONa 3H2O, 500 g/litru. 2.1.3. Soluție mixtă de acid boric și acetat de sodiu: Se dizolvă 3 g de acid boric, H3BO3, în 100 ml, de soluție de acetat de sodiu (punctul 2.1.2). Această
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
Soluția de diclorhidrat de ortofenilenediamină, C6H10Cl2N2, 0,02g la 100 ml, preparată chiar înaintea utilizării. 2.1.2. Soluție de acetat de sodiu trihidrat, CH3COONa 3H2O, 500 g/litru. 2.1.3. Soluție mixtă de acid boric și acetat de sodiu: Se dizolvă 3 g de acid boric, H3BO3, în 100 ml, de soluție de acetat de sodiu (punctul 2.1.2). Această soluție trebuie pregătită chiar înaintea utilizării. 2.1.4. Soluție de acid acetic glacial, CH3COOH ( 20 = 1,05g
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
2. Soluție de acetat de sodiu trihidrat, CH3COONa 3H2O, 500 g/litru. 2.1.3. Soluție mixtă de acid boric și acetat de sodiu: Se dizolvă 3 g de acid boric, H3BO3, în 100 ml, de soluție de acetat de sodiu (punctul 2.1.2). Această soluție trebuie pregătită chiar înaintea utilizării. 2.1.4. Soluție de acid acetic glacial, CH3COOH ( 20 = 1,05g/ml), diluat până la 56% (v/v) cu un pH aproape de 1,2. 2.1.5. Soluție de
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
în când. Se filtrează folosind filtru de hârtie, eliminând primii câțiva mililitri de filtrat. În două baloane cotate de 100 ml, se introduc 5 ml de lichid filtrat, și în primul 5 ml de amestec de soluție de acetat de sodiu (punctul 2.1.3) și de acid boric (blanc), și în al doilea, 5 ml de soluție de acetat de sodiu (punctul 2.1.2) (proba). Se așteaptă 15 minute agitând din când în când. Se completează până la 100 ml
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
se introduc 5 ml de lichid filtrat, și în primul 5 ml de amestec de soluție de acetat de sodiu (punctul 2.1.3) și de acid boric (blanc), și în al doilea, 5 ml de soluție de acetat de sodiu (punctul 2.1.2) (proba). Se așteaptă 15 minute agitând din când în când. Se completează până la 100 ml cu apă distilată. Se iau 2 ml din conținutul fiecărui flacon și se adaugă 5 ml de soluție de ortofenilenediamină, se
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
ml (prima serie) Se repetă operația și se obține o a doua serie de trei baloane gradate. La fiecare dintre baloanele din prima serie (corespunzând blancului, se adaugă 5 ml de amestec de soluție de acid boric și acetat de sodiu (punctul 2.1.5) iar la fiecare balon din cea de-a doua serie se adaugă 5 ml de soluție de acetat de sodiu (punctul 2.1.2). Se așteaptă 15 minute, agitând din când în când. Se completează până la
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
corespunzând blancului, se adaugă 5 ml de amestec de soluție de acid boric și acetat de sodiu (punctul 2.1.5) iar la fiecare balon din cea de-a doua serie se adaugă 5 ml de soluție de acetat de sodiu (punctul 2.1.2). Se așteaptă 15 minute, agitând din când în când. Se completează până la 100 ml cu apă distilată. Se iau 2 ml din conținutul fiecărui flacon, se adaugă 5 ml de soluție de ortofenilendiamină (punctul 2.1
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
de sulf este transportat de un curent de aer sau azot; este fixat și oxidat fiind trecut printr-o soluție diluată și neutră de apă oxigenată. Acidul sulfuric format este determinat prin titrarea cu o soluție standard de hidroxid de sodiu. Dioxidul de sulf liber este separat de vin prin antrenare la temperatură scăzută (10șC). Dioxidul de sulf total este separat de vin prin antrenare la temperatură ridicată (aproximativ 100șC). 2.1.1.2. Pentru mustul concentrat rectificat Dioxidul de sulf
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
2. Soluție de apă oxigenată, 9,1g H2O2/litru (trei volume). 2.2.2.3. Reactivul indicator: roșu de metil ................................... 100 mg albastru de metilen ................................... 50 mg alcool, 50% vol ................................... 100 ml 2.2.2.4. Soluție de hidroxid de sodiu, NaOH, 0,01M. 2.2.3. Metoda de lucru 2.2.3.1. Determinarea bioxidului de sulf liber Vinul se păstrează într-o sticlă plină și închisă cu dop, la 20șC, timp de două zile înaintea determinării. Se pun 2-3
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
de două zile înaintea determinării. Se pun 2-3 ml de soluție de apă oxigenată (punctul 2.2.2.2.) și două picături din reactivul indicator în balonul B și se neutralizează soluția de apă oxigenată cu soluție de hidroxid de sodiu 0,01M (punctul 2.2.2.4). Se conectează balonul la aparate. Se introduc 50 ml din probă și 15 ml de acid fosforic (punctul 2.2.2.1) în balonul A al aparatului de antrenare. Se conectează balonul la
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
aparate. Bulele de aer (sau azot) traversează aparatele timp de 15 minute. Dioxidul de sulf liber transportat este oxidat la acid sulfuric. Se îndepărtează balonul de aparat și se titrează acidul care s-a format cu soluție de hidroxid de sodiu 0,01 M (punctul 2.2.2.4.) Se notează cu n ml volumul utilizat. 2.2.3.2. Exprimarea rezultatelor Dioxidul de sulf eliberat este exprimat în mg/l, rotunjit la cel mai apropiat număr întreg. 2.2.3
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]