8,488 matches
-
aromele, smântâna și untul. Începem să frământăm, adăugând câte puțin lapte călduț, până când se dezlipește aluatul de pe mână. La urmă, adăugăm câte puțin ulei și frământăm până când terminăm uleiul. Lăsăm la crescut acoperit cu un prosop, până când aluatul își dublează volumul. Împărțim aluatul în două părți și facem doi cozonaci umpluți cu nucă, mac, rahat, stafide, brânză sau mere, după preferință. Nucă pentru 2 cozonaci - 400 g nucă măcinată, 300 g zahăr, coaja de la o lămâie, 4 albușuri bătute spumă
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
5 linguri de lapte, 10 linguri de făină, o linguriță de amoniac stins cu lapte și mirodenii. Se bat ouăle cu zahăr timp de 15 minute, apoi se adaugă restul și se face o singură foaie. Dacă doriți mai multe, dublați compoziția. Umplutura se face cu orice fel de cremă. FOI CU CACAO 250 g făină, 50 g untură, 50 g zahăr, o linguriță de bicarbonat, 2 linguri de cacao, 1 ou și smântână pentru frământat un aluat fraged. Pentru a
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
coajă de portocală, vanilie, 400 g margarină, 1,5 l de lapte, 4 ouă, 100 g drojdie, 100 ml ulei, la frământat Se face maiaua din drojdie, apoi se frământă bine și se lasă la crescut. După ce aluatul și-a dublat volumul, îl răsturnăm pe masă și îl tăiem porțioare cu cuțitul, după care, cu mâna modelăm gogoașa și o coacem în ulei încins. La final, se pudrează cu zahăr. GOGOSI (2) 1 kg făină, 500 ml lapte, 4 ouă, 100
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
100 ml ulei, sare, esență de rom, coajă de lămâie, 60 g drojdie Cernem făina și facem o gropiță la mijloc unde pregătim maiaua din drojdie, lăsăm la crescut, apoi adăugăm restul și frământăm, după care lăsăm până aluatul își dublează volumul. Întindem o foaie cu vergeaua pe care o tăiem cu paharul. Lăsăm gogoșile întinse puțin pe masă ca să mai crească, apoi le prăjim în ulei și untură, iar după ce s-au răcit, la sfârșit, le pudrăm cu zahăr. GOGOȘI
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
și se taie sub formă de triunghiuri mici. MELCI Se face un aluat din 1 kg făină, o lămâie, 200 g ulei, 2 ouă, o cană de lapte, 200 zahăr și 50 g drojdie; se lasă la dospit până-și dublează volumul. Crema - se amestecă 3 linguri de nucă măcinată, 200 g zahăr, 2 linguri de cacao și 100 g lapte. Se unge aluatul cu această cremă, după care se rulează și se taie felii cu cuțitul. Se coc în tavă
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
Eugen Christian, în memoria unicului lor fiu, medicul Radu Christian, în scopul transformării sale într-un așezământ destinat îngrijirii medicale prioritare a studenților, medicilor și celor nevoiași » (conform actului de donație din aceeași dată). În anul 1965, numărul salariaților se dublează ajungând la 111 (9 medici, 1 chimist, 38 de cadre medii și 63 din alte categorii); corespunzând solicitărilor din acea vreme, numărul de paturi ajunge la 165 (secția I cu 100 de paturi și secția a II-a cu 65
Asistența urgențelor chirurgicale din București by Mircea Beuran () [Corola-publishinghouse/Science/91916_a_92411]
-
de români: Africa de Sud, Rio de Janeiro, Cancun, Cuba, Antartica. Este în joc o spledidă ilustrare a tezei lui Mircea Eliade privind căutarea inconștientă a unor ținutiri mitice, beatifice, departe de orice atingere a lumii dezlănțuite. Sunt prezente subtilele fantasme soteriologice, dublate de o veritabilă nostalgie postmodernă a originilor. Iată cum miturile și nostalgiile străvechi continuă să ne stăpânească și acum, în preajma minunatelor sărbători de iarnă. Ele dau seama o dată mai mult de fascinanta supraviețuire a creațiilor spirituale, dublate astăzi și de
by NICU GAVRILUŢĂ [Corola-publishinghouse/Science/990_a_2498]
-
unui uriaș ecran pe care apare seducătorul mesaj de iubire adresat iubitei în limba română. Avem de-a face cu o altă formă postmodernă de revelare a destinului: ecranul o Pithye seculară, accesibilă tuturor contra cost. Fascinația ineditului și imposibilului, dublată de o veritabilă simplificare a metaforei, o regăsim și în scenariul valentinian al dăruirii "lunii de pe cer". Evident este un număr de magie executat profesionist de specialiști angajați ai firmei ApoteoSurprize. Este mijlocul comercial prin care îndrăgostitul modern, snob și
by NICU GAVRILUŢĂ [Corola-publishinghouse/Science/990_a_2498]
-
de prostituate, cupluri lesby, transsexuali și gigolo, aceste jucării erotice stimulatoare de veritabile partide de sex pătimaș se vând (încă) la prețuri promoționale. Alte fantasme mitice reactivate cu ocazia Sfântului Valentin este cea a eternei reântoarceri spre un ținut paradisiac, dublate de fantasmele noului început. Ele presupun căutarea partenerei/partenerului de Sfântul Valentin și edificarea unei noi prietenii. O nouă prietenie, un nou început. Versiunea valahă 2009 a acestei fantasme mitologice a fost intens mediatizată: "Cei fără pereche pot alege "Petrecerea
by NICU GAVRILUŢĂ [Corola-publishinghouse/Science/990_a_2498]
-
de ispășire" motivate de existența unor grave păcate și a unor veritabile fărădelegi . Ca ipoteză de lucru susțin că pelerinajul religios din România actuală (inclusiv cel de la Iași) este marcat de fenomenul globalizării. Dimensiunea religioasă, profund spirituală, începe să fie dublată de o alta turistică și hedonistă a pelerinajului. Scopul prim, originar, al pelerinajului experianța sacrului este astfel recompus și fractalizat. Produce efecte sociale absolut respectabile. Un astfel de efect anticipat este și cel al apariției, creșterii și dezvoltării unei infrastructuri
by NICU GAVRILUŢĂ [Corola-publishinghouse/Science/990_a_2498]
-
din urmă este ironizată și desconsiderată. Transpar de aici reminiscențele marxisto-pozitiviste ale fetișizării științei și progresului tehnic. Or, așa cum arăta frecvent (și) Mircea Eliade, după Newton, în plină modernitate, tehnica a cunoscut o teribilă desacralizare. Dacă tehnica veche, premodernă, era dublată de o dimensiune simbolico-religioasă, cea actuală încetează a mai fi. Un banal instrument de lucrat pământul (hârlețul, de exemplu) era ceva util muncii propriu-zise, dar era și simbol falic al hierogamiei dintre Cer și Pământ. Fascinantă și reconfortantă înțelegere a
by NICU GAVRILUŢĂ [Corola-publishinghouse/Science/990_a_2498]
-
situația acestora" (Ibidem). Cealaltă soluție, frecvent mediatizată, propune (nu decide) "Legalizarea sexului comercial (nu și a intermediarilor de servicii sexuale)" (Ibidem). În acest fel ar exista "o posibilitate de control a bolilor cu transmitere sexuală" (Ibidem). Prudența sociologilor este imediat dublată de o subtilă și esențială observație: "Impunerea unei astfel de măsuri în absența unei analize bazate pe experiența altor state și în funcție de particularitățile României ar putea genera totuși efecte nedorite"(Ibidem). Oferirea de soluții de asistență prostituatelor prin centre de
by NICU GAVRILUŢĂ [Corola-publishinghouse/Science/990_a_2498]
-
altă parte, necesitatea de modernizare a învățământului, pentru ca acesta să corespundă noilor cerințe ale societății secolului XXI. Nevoia de schimbare este dictată și de transformările cantitative care au apărut în învățământ după 1990. Astfel, numărul universităților din România s-a dublat, cel al studenților s-a triplat, iar cel al programelor de studiu și al specializărilor a crescut de patru ori. A apărut alternativa educațională dată de învățământul privat, au apărut forme de susținere financiară alternativă, gestionarea universităților și a raporturilor
O privire asupra învăţământului de fizică la Universitatea "Alexandru Ioan Cuza" din Iaşi : file de istorie şi tendinţe de viitor by Mihai TOMA () [Corola-publishinghouse/Memoirs/100991_a_102283]
-
și mici, agenți plătiți ai serviciilor străine de spionaj, declasați, renegați, transfugi, șoviniști furibunzi”. Tito este asemănat în acest context cu Hitler sau Goering, iar Moșe Pjade cu Goebbels. Legăturile dintre liderii iugoslavi și serviciile secrete anglo-americane ar fi fost dublate de relații directe cu fasciștii germani. Aflăm că Tito a dus tratative directe cu comandamentul hitlerist, Rankovici a fost eliberat în chip miraculos în plină zi dintr-o închisoare germană, Kardelj avea legături de colaborare cu Gestapoul sloven etc. O
Despre „titoism”. Cu aplecare specială asupra prezenţei sale în presa Gorjului by Gheorghe Nichifor () [Corola-publishinghouse/Journalistic/91558_a_93007]
-
discuta despre normalizarea relațiilor dintre cele două state. Abia în 1955, Nikita Hrusciov și Nikolai Bulganin au făcut o vizită la Belgrad, cerând scuze pentru greșelile săvârșite de administrația lui Stalin. Relațiile bune dintre cele două state nu au fost dublate, ca în celelalte cazuri, de raporturi pozitive între partide, aceasta pentru că Tito clama cu voce tare necesitatea democratizării legăturilor dintre țările socialiste, insistând pe dreptul acestora de a-și alege singure propria cale de evoluție. Pe acest fond, a sprijinit
Despre „titoism”. Cu aplecare specială asupra prezenţei sale în presa Gorjului by Gheorghe Nichifor () [Corola-publishinghouse/Journalistic/91558_a_93007]
-
definesc statutul social, arestații înțeleg că umplerea sacoșelor personale (cu haine, alimente, țigări) reprezintă garanția pentru un trai mai bun, iar modalitățile de umplere sînt variate. "Zarurile aruncate pe cimentul spălătorului nu se odihneau nici ziua, nici noaptea. Sarsanalele se dublau, se triplau, se înzeceau, altele făceau implozie pînă la a nu mai conține decît aer, ele însele fiind mizate pe o ultimă mînă, păguboasă și aceea. Pînă și cîrpa trasă de la mașină, cu șiret la capăt, avea preț. Țigările se
Mediul penitenciar românesc by BRUNO ŞTEFAN () [Corola-publishinghouse/Science/998_a_2506]
-
unor energii de o putere extraordinară. Descompunerea în părți distincte a mitului eroului, divizarea lui și numerotarea, clasificarea constituie un proces riscant, deoarece "mitul este o unitate secretă care nu poate fi înțeleasă în urma unui proces de fărîmițare. Temele se dublează la infinit, credem că au fost despărțite unele de altele și că pot fi menținute separate doar pentru a constata că se reunesc din pricina unor afinități neprevăzute"120. Fluide, cu contururi imprecise, care se suprapun, se întrepătrund și se pierd
Mediul penitenciar românesc by BRUNO ŞTEFAN () [Corola-publishinghouse/Science/998_a_2506]
-
noi închisori (în special Rahova și Giurgiu) construite după o viziune specifică totalitarismului sovietic, care au ridicat numeroase bariere nu numai pentru stăvilirea comunicării cu lumea exterioară, ci și a comunicării dintre deținuți. Gratiilor de la geamuri și ușilor blindate și dublate cu gratii de la celule li s-au adăugat alte numeroase uși pe culoare, pe secții, pe casa scărilor, ziduri de sîrmă ghimpată sau de cărămidă între clădiri, între terenurile de sport, de plimbare etc. Tot spațiul unei închisori este parcelat
Mediul penitenciar românesc by BRUNO ŞTEFAN () [Corola-publishinghouse/Science/998_a_2506]
-
pleacă în fiecare an (în parte prin pensionări, dar cei mai mulți prin demisii) și un număr aproape dublu suportă diverse pedepse. Acest fapt creează o adevărată fobie în ce privește insecuritatea, determinînd o mai puternică înclinare spre severitate și disciplină strictă. Spaima pedepselor, dublată de un puternic complex de inferioritate, accentuat de slaba valorizare a lor în fața opiniei publice, anturajului și chiar și în fața arestaților, duce la o stare de tensiune ce se răsfrînge și asupra populației încarcerate. Ea se concretizează deseori în exces
Mediul penitenciar românesc by BRUNO ŞTEFAN () [Corola-publishinghouse/Science/998_a_2506]
-
uită la gradația care arată numărul de kilograme cu care vrei să te lupți. Umblă la mecanism, mută cheița cu vreo 50 de kile-n plus, apoi se opintește și împinge. Douăzeci de repetări. A transpirat. Și parcă s-a dublat în volum. Se ridică anevoie și face câțiva pași prin sală, ca un urs. Se plimbă de colo-colo un minut, apoi se așază la aparat și începe încă o serie. Ușa vestiarului se deschide din nou. În sală intră un
Opere cumplite-vol. 2 by Florin Piersic junior. () [Corola-publishinghouse/Memoirs/1343_a_2707]
-
are un râs de hipopotam. E adevărat că n-am văzut nici un hipopotam râzând, dar îmi închipui că așa ar trebui să arate. Să ce? Să-mi micșorez stomacul? Hai, dom’le, că ești copil. Păi eu vreau să-l dublez, nene. Asta m-am chinuit să-i explic lu’ idiotu’ ăsta de doctor. Viața-i scurtă, nenică. Și mie-mi place mult să mănânc. Aia e. Hai că m-ai făcut să râd, dom’le. Îmi arată ușa. Sănătate, căutați
Opere cumplite-vol. 2 by Florin Piersic junior. () [Corola-publishinghouse/Memoirs/1343_a_2707]
-
dreaptă pleacă singură spre buzunar și scoate portofelul în timp ce ochii mei se opresc pe decolteul femeii. Îi văd sânii. S-a aplecat prea mult. Sau poate are prea mulți nasturi deschiși la cămașă. Îi întrezăresc sfârcurile. Brusc, volumul lor se dublează. Chiar sub ochii mei. Probabil că de vină e valul de frig din vitrină. Sfârcurile femeii seamănă cu două boabe de zmeură. Două boabe imense de zmeură. Nici nu există zmeură atât de mare. Roag-o pe domnișoara să pună și-
Opere cumplite-vol. 2 by Florin Piersic junior. () [Corola-publishinghouse/Memoirs/1343_a_2707]
-
omit nici un detaliu. OK. Doamna Văidea nu se prezintă, apoi spune scoateți o foaie de hârtie și scrieți o compunere scurtă despre Eminescu. Mă luptam să rămân treaz. În urechi îmi sunau tot felul de clopote, imaginea se încețoșa, se dubla, vedeam tot felul de umbre. Am scos o foaie de hârtie, mi am scos stiloul. Mi s-a părut un lucru absolut firesc să-mi pun capul pe bancă. Stăteam cu urechea lipită de pupitru și mă uitam la foaia
Opere cumplite-vol. 2 by Florin Piersic junior. () [Corola-publishinghouse/Memoirs/1343_a_2707]
-
printre cele pământești; de fapt, mă gândeam cum aș putea să evit contactul cu ele. Poate tocmai această dorință a devenit la un moment dat atât de puternică, încât mi-am spus: încearcă starea de levitație. Voința mea devenise mare, dublată de voința obiectelor din jur: și ele se plictisiseră de mine, vroiau să mă ocolească. Orice ar spune fizicienii, gravitația nu există. Nu fac nici o aluzie la spațiul extraterestru, mă refer în modul cel mai concret la viața de pe Pământ
[Corola-publishinghouse/Memoirs/1544_a_2842]
-
directorul economic al "Hiltonului", am fost uimit de flexibilitatea și amabilitatea interlocutorului, care a început cu o ofertă unică și foarte rară. Câți invitați veți avea, domnule ambasador? Aproximativ o sută de familii, deci cam 200 de persoane. Dacă veți dubla numărul de invitați, vă reduc cheltuielile la jumătate, adică veți plăti ca pentru o sută de perechi. În acest caz, negocierea noastră s-a încheiat. Mergem, în principiu, pe propunerea domniei voastre. Detaliile le vom discuta peste două săptămâni, când
[Corola-publishinghouse/Memoirs/1524_a_2822]