5,725 matches
-
și volumul De ce v-ați dus de-acasă? (1991), ce cuprinde „convorbiri nostalgice cu unii moldoveni statorniciți în Moscova temporar sau pentru totdeauna”. A scris și cărți pentru copii. SCRIERI: Scuzați pentru deranj..., pref. Vasile Badiu, Chișinău, 1974; Flori și fulgi, Chișinău, 1975; Tatuaje, pref. Petru Cărare, Chișinău, 1977; Revers, Chișinău, 1980; Lănțișorul cu cheițe, Chișinău, 1981; Complimente necesare, Chișinău, 1983; Clape, Chișinău, 1985; Acarnița, Chișinău, 1986; Zâmbete cu supliment, Chișinău, 1987; Termometru, Chișinău, 1988; Asta-i situația, Chișinău, 1989; Stați
Dicționarul General al Literaturii Române () [Corola-publishinghouse/Science/290088_a_291417]
-
trebuie să țină seama de superstițiile care stau la baza ritualului: Cel ce se face cuc trebuie să se facă de trei ori sau de nouă ori, în nouă ani, căci altfel se crede că, murind, se va face diavol; fulgii luați de la gluga cucului sunt întrebuințați de femei pentru a-i afuma pe cei care suferă de frică; dacă cineva nu primește nicio băutură de la Cuci nu va fi sănătos peste an. Masca purtată de Cuci reprezintă scurgerea timpului calendaristic
[Corola-publishinghouse/Science/1530_a_2828]
-
roșu, o lingură la o cană. Se beau 4-5 căni pe zi, fracționat, Înainte de mesele principale și una seara, la culcare. Lapte de soia, o lingură de boabe pisate la o cană cu apă. Se beau 3-4 căni pe zi. Fulgi de ovăz cu miere, o lingură la o cană. Se iau 4-5 lingurițe pe zi. Ceai de tătăneasă, nalbă mare, rocoină și ulm roșu, câte o linguriță din fiecare la o cană cu apă. Se bea Întreaga cantitate Într-o
MIRACULOASE LEACURI POPULARE by Vasile Văsâi () [Corola-publishinghouse/Science/1623_a_2977]
-
de arsură (pirozis, piroză, acreală, jeg), ce urcă din stomac prin esofag fiind asociată cu un gust acru, mai poate fi tratată astfel: Consumați morcovi cruzi sau frunze de țelină. Dacă suferiți de arsuri gastrice, consumați zilnic câteva boabe cu fulgi de ovăz. Luați o linguriță de zahăr brun, când sunteți afectați de arsuri la stomac. Ceaiuri din flori de salcâm sau frunze de zmeură, o lingură la cană. Se beau 2-3 căni pe zi. Se ține În gură sare grunjoasă
MIRACULOASE LEACURI POPULARE by Vasile Văsâi () [Corola-publishinghouse/Science/1623_a_2977]
-
g zahăr, 60 g făină, 40 g amidon, un vârf de cuțit de praf de copt, 2 linguri de cacao Crema - 4 foi de gelatină, 2 cești espresso tare, 600 ml frișcă, 60 g zahăr, 4 linguri gem de prune, fulgi de ciocolată Mocca Se încălzește cuptorul la 175 de grade, se bat ouăle cu 3 linguri de apă rece, adăugând și zahărul în ploaie. Apoi se amestecă făina, amidonul, praful de copt și cacaoa. Se așează hârtie cerată în formă
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
Se întinde jumătatea din cremă mocca pe blat, se pune deasupra cealaltă jumătate de blat și se decorează cu frișcă, folosind șprițul. Se lasă tortul să se răcească timp de două - trei ore. Înainte de a-l servi, se ornează cu fulgi de ciocolată mocca și cafea expresso. TORT FĂRĂ OU 2 căni de griș, 2 căni de nucă măcinată, 2 căni de apă, 2 căni de zahăr Se amestecă toate la un loc și se lasă să stea timp de patru
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
o înțepăm cu furculița ca să crească uniform. Se coace până devine galben - aurie, apoi se presară cu zahăr pudră și se taie rece. PRAJITURA CU AFINE SI BRANZA DE VACI 175 g biscuiți fărâmițați, 75 g unt topit, 100 g fulgi de nucă de cocos, o lingură de gelatină, 12 linguri de apă clocotită, 450 g brânză de vaci proaspătă, 300 g frișcă, 4 linguri de zahăr tos, 125 g de afine sau mure și ½ de lingură de zahăr pudră Ungeți
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
300 g frișcă, 4 linguri de zahăr tos, 125 g de afine sau mure și ½ de lingură de zahăr pudră Ungeți și tapetați cu hârtie o tavă rotundă cu baza detașabilă, amestecați biscuiții cu untul și cu 50 gr. de fulgi de cocos și puneți un strat uniform. Puneți gelatina și 4 linguri de apă clocotită într-un vas la Bain-Marie și amestecați bine restul de nucă de cocos cu restul de apă clocotită, apoi bateți frișca, amestecați cu brânza de
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
final se servește la pahar, cu frișcă pe deasupra sau se poate folosi ca umplutură pentru eclere. CREMĂ DE COCOS Se topesc 250 g unt sau margarină cu 200 g zahăr, apoi se adaugă 100 g ciocolată și 100 g fulgi de nucă de cocos. Se ia de pe plită și se pun 3 ouă întregi, unul câte unul. La final, după ce se răcește, se poate pune pe foi. CREMA DE ZAHAR ARS CU CACAO Punem într-o cratiță 200 g zahăr
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
Radu Șerban Palade în „L‐am cunoscut pe profesorul G.G. Ursu”: ...”Pe profesorul G.G. Ursu nu‐ l cunoșteam, dar îl prețuiam mult, eu fiind un admirator al poeziei sale. Citisem din poeziile lui cuprinse în volumele - Salcâm Uituc, Dealul Brândușelor, Fulg și Zăpada și unele versuri mă urmăreau ca un leit motiv: Am avut o dată părul în inele... Ce‐ a rămas din ele ‐n părul meu cărunt? Uneori o fată se juca prin ele Mâinile ei albe oare unde sunt?”... * Axa
Mari personalităţi ale culturii române într-o istorie a presei bârlădene 1870 – 2008 by Ion N. Oprea () [Corola-publishinghouse/Science/1655_a_3098]
-
spun că e puțin nebun. Pentru marea majoritate este un incomod. La sfîrșit, îți propun, cititorule, un exercițiu de imaginație... Ești la munte, iarna, într-un cătun (în Alpi sau în Pirinei, cum îți convine). Spre seară începe să ningă. Fulgi ezitanți la început, apoi din ce în ce mai hotărîți. Închizi obloanele trainice din lemn (verzi sau albastre, cum preferi) în timp ce ninge fără încetare, lin, încăpățînat. Ninge toată noaptea, fără întrerupere, neobosit. Te trezești de dimineață, odată cu soarele, deschizi obloanele, descoperi o lume albă
[Corola-publishinghouse/Science/1554_a_2852]
-
dovedește un intimist melancolic, o voce lirică temperată, în bună tradiție ardelenească, postblagiană, filtrată prin elegiile lui A. E. Baconsky. Un scepticism domol răzbate din versuri ca acestea: „Nu poți străbate iarna / Până la capăt. Cuprins ești / În prima ninsoare, în fulgii / Acoperindu-ți umerii - semne de întrebare” (Hibernală). Nostalgia și hieratismul domină peisajul hiperboreean, e „o pace deplină, cum n-a mai fost” (Elice). Și în placheta următoare, Ora crepusculară (1993), pendularea între amintire și banalitatea cotidiană este rostită pe un
Dicționarul General al Literaturii Române () [Corola-publishinghouse/Science/289539_a_290868]
-
de circumstanță, oarecum mimată: „Răul de tine e mai rău ca răul de mare / când te apropii unduioasă să stingi lampa / miracolului râsului, șoaptele unse cu suava / salivă, sfiala grație aștrilor traversând ochii / de pisică și uite, acolo auzi căzând fulgi peste / munții îndepărtați, de parcă aici nu ai fi natură, / pulsează pașii tăi luminoși pe orizont”. Versul plin de fervoare al lui N. închide frecvent, în pofida unei imaginații copleșitoare și a sensibilității aparte, un text cețos, suprasaturat de metafore și imagini
Dicționarul General al Literaturii Române () [Corola-publishinghouse/Science/288382_a_289711]
-
nu sunt nici atăt de buni să merite Raiul și nici atăt de răi să merite Iadul. Gavriel era un supraviețuitor și o slugă căt și o portocală! Aici jos: Era o noapte de iarnă în care ningea abundent cu fulgi lăptoși ce dansau pe umerii văntului. Strigatele puternice și de jale ale naturii nu-l impresionară pe Ștefan, ce străpungea cu privirea sticla ferestrei contemplănd masacrul smolatic. Se plictisi, își întoarse privirea lent asupra cotoarelor cărților, păși spre rafturi, spre
Ieşirea în etern. Exerciţiu împotriva căderii by Ionela-Roxana Alexandrescu () [Corola-publishinghouse/Science/1134_a_2296]
-
Attila, Leonid Pervomaischi, A.P. Cehov, cât și fragmente din operele lor, selecția vizând texte propagandistice. În 1960, partea literară include scrieri de Titus Popovici (Setea), Ilie Iovănaș (Ceainicul împăcării), G. Topîrceanu (Un iepure), Szabó Pál (Întâmplare de la sat), Gárdonyi Géza (Fulg de nea), G. Coșbuc (Iarna pe uliță). Merită semnalată prezentarea vieții și activității lui Veress Endre, făcută de Dankó Imre. În 1962, se publică un colaj interesant, Din proverbele românilor, dar și poezii de Demostene Botez, Mihu Dragomir, Tudor Măinescu
Dicționarul General al Literaturii Române () [Corola-publishinghouse/Science/286026_a_287355]
-
În bune condiții și Într-un loc uscat, răcoros și ferit de lumină. Rețete Musli Tocați grosier 4 linguri de alune de pădure. Dați pe răzătoare 400 grame de mere cu tot cu sâmburi. Într-un vas mare, puneți 8 linguri de fulgi de ovăz, 4 linguri de lapte concentrat Îndulcit, 12 linguri de apă rece, 2 lingurițe de coajă de lămâie rasă și 4 linguri de zeamă de lămâie. Amestecați până obțineți o consistență cremoasă. Adăugați merele rase și alunele și serviți
[Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
Adăugați merele rase și alunele și serviți. Ovăz crocant Încălziți cuptorul la 180°C (butonul termostat În poziția 4/5Ă. Într-un castron, amestecați 300 ml apă clocotită, 300 ml miere și 200 ml ulei de floarea-soarelui. Amestecați 450 grame fulgi de ovăz, 75 grame semințe de susan, 50 grame germeni de grâu și 100 grame miez de nucă de cocos ras. Așezați totul pe o tavă mare de copt. Adăugați amestecul apă-miere câte puțin, amestecând cu mâna pentru ca toate ingredientele
[Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
totul, să se omogenizeze. Cu această pastă groasă, confecționați 4 turtițe groase cam de un centimetru și coaceți-le Într-o tigaie unsă cu ulei de măsline, la foc foarte mic, câte 15 minute pe fiecare parte. Roșii umplute cu fulgi de ovăz Scobiți 6 roșii În așa fel Încât să poată fi umplute. Păstrați capacele pentru a le pune la rumenit cu ceapa. Într-o cratiță, aruncați o ceapă tocată mărunt și căpăcelele de roșii tocate. Lăsați 10 minute la
[Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
așa fel Încât să poată fi umplute. Păstrați capacele pentru a le pune la rumenit cu ceapa. Într-o cratiță, aruncați o ceapă tocată mărunt și căpăcelele de roșii tocate. Lăsați 10 minute la foc foarte mic. Încorporați 50 grame fulgi de ovăz, 50 grame ciuperci tăiate și sare. Adăugați un pic de apă dacă e nevoie. Mai lăsați 5 minute la foc mic. Adăugați un ou și pătrunjel tocat. Umpleți roșiile cu acest preparat. Coaceți la cuptor timp de 30
[Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
kg de revent În bucăți de 4-5 centimetri. Fierbeți-l la foc mic Într-o cratiță cu o lingură de apă, până capătă consistența unui compot. Adăugați zahăr brun și potriviți de gust. Puneți 600 grame de făină, 125 grame fulgi de ovăz și 125 grame zahăr brun Într-un castron. Topiți 80 grame de margarină la foc mic, turnați-o În castron și amestecați cu furculița până obțineți un amestec granulos. Turnați compotul Într-o formă de copt sau Într-
[Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
miere. Serviți rece. Salată de kiwi și grepfrut Curățați cu cuțitul 2 grepfruturi până la pulpă și tăiați-le În cubulețe. Curățați de coajă 4 kiwi și tăiați-le În rondele. Amestecați fructele Într-o salatieră și presărați zahăr brun și fulgi de migdale. Sos de kiwi Într-un bol, diluați 2 linguri de amidon de porumb Într-un pic de apă. Puneți deoparte. Într-o cratiță, fierbeți ½ ceașcă de apă și 2 cești de kiwi, În jur de 5 minute. Adăugați
[Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
Fierbeți linte verde În suficientă apă cât să rămână un pic la sfârșit. Amestecați această apă cu puțin curry și ierburi de Provence, 10 linguri de drojdie de bere, 4 linguri de tamari și 4 linguri de miso, apoi adăugați fulgi de orez până când obțineți o pastă groasă, pe care o amestecați cu lintea și cu câteva măsline negre fără sâmburi, călite În 5 linguri de ulei de palmier Împreună cu 3 cepe. Puneți pasta la cuptor Într-un vas de ceramică
[Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
nucă tocat sau migdale și serviți cu frișcă. Mere cu fructe uscate Alegeți 4 mere Reinette mari și scobiți-le adânc, având grijă să nu le tăiați În două. Preparați o umplutură cu 1 lingură de stafide, 2 linguri de fulgi de migdale și 2 linguri de miere. Umpleți merele cu acest amestec, ornați-le cu câte un miez de alună și puneți-le Într-un vas de copt. Coaceți În cuptor 30 minute (termostatul la 7Ă. Înainte de a servi, stropiți
[Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
cu telul, și aduceți la fierbere. Bateți În continuare energic, până se Îngroașă. Turnați crema obținută În salatieră și amestecați. Puneți preparatul În cratiță și țineți pe foc câteva minute. Adăugați un pic de smântână Înainte de a servi. Presărați cu fulgi de migdale. Cremă de iarbă-grasă cu fistic Spălați 500 grame de iarbă-grasă și Îndepărtați tijele prea tari. Curățați 150 grame de cartofi, spălați-i și tăiați-i În cubulețe. Încingeți ulei de măsline Într-un tuci mare și rumeniți ușor
[Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
Încorporând sucul de grepfrut. Puneți cratița la foc mare și bateți În continuare până când crema Își dublează volumul. Luați de pe foc și mai bateți Încă 8-10 minute, până când preparatul se răcorește. Repartizați sabayonul peste feliile de grepfrut și presărați deasupra fulgi de migdale (4 linguriă. Gratinați 3-5 minute În cuptor, la temperatură medie. Serviți fierbinte sau călduț. Pătrunjelul Proprietăți anticancer Pătrunjelul este fără Îndoială zarzavatul cel mai utilizat În bucătărie. Este o veste bună, pentru că el se numără printre cele mai
[Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]