KorAP: Find »[drukola/base=aromă & drukola/pos=noun]« with Poliqarp

<1 ...214 215 216 ...269 >

6,712 matches

Corola-website/Law/252271_a_253600

Afine 40 Șoc 50 Zmeura 40 Căise 40 Căpșuni 40 Dude/mure 40 Merișoare, rachițele 30 Gutui 50 Lamai galbene și verzi 25 Alte fructe din această categorie 25 ÎI. Fructe cu conținut de acid scăzut, cu pulpa sau cu aromă intensă al căror suc nu poate fi consumat în stare naturală Mango 25 Banane 25 Guave 25 Papaya 25 Lychee 25 Azerole (fructe de moșmon din Napoli) 25 Soursop (Annona muricata) 25 Bullock's heart or custard apple (Annona reticulata

NORME din 14 august 2003 (*actualizate*) cu privire la natura, compoziţia, fabricarea şi etichetarea sucurilor din fructe şi ale altor produse similare destinate consumului uman. In: EUR-Lex (2003) [Corola-website/Law/252271_a_253600]
Corola-website/Law/252273_a_253602

Anexă 1 ------- la norme -------- DENUMIREA PRODUSELOR, DEFINIȚII ȘI CARACTERISTICI Partea I Definiții 1. a) Sucul de fructe este produsul fermentescibil, dar nefermentat, obținut din fructe sănătoase și coapte, proaspete sau refrigerate, din una sau mai multe specii amestecate, prezentând culoarea, aroma și gustul specifice fructelor utilizate. Aromele fructelor, pulpa și miezul provenite din sucuri și separate în timpul procesării acestora pot fi reintroduse în același suc. În cazul citricelor, sucul de fructe trebuie să provină din endocarp, dar în cazul lămâilor verzi

NORME din 5 septembrie 2003 (*actualizate*) cu privire la natura, compoziţia, fabricarea şi etichetarea sucurilor din fructe şi ale altor produse similare destinate consumului uman. In: EUR-Lex (2003) [Corola-website/Law/252273_a_253602]
DEFINIȚII ȘI CARACTERISTICI Partea I Definiții 1. a) Sucul de fructe este produsul fermentescibil, dar nefermentat, obținut din fructe sănătoase și coapte, proaspete sau refrigerate, din una sau mai multe specii amestecate, prezentând culoarea, aroma și gustul specifice fructelor utilizate. Aromele fructelor, pulpa și miezul provenite din sucuri și separate în timpul procesării acestora pot fi reintroduse în același suc. În cazul citricelor, sucul de fructe trebuie să provină din endocarp, dar în cazul lămâilor verzi sucul extras poate fi obținut și

NORME din 5 septembrie 2003 (*actualizate*) cu privire la natura, compoziţia, fabricarea şi etichetarea sucurilor din fructe şi ale altor produse similare destinate consumului uman. In: EUR-Lex (2003) [Corola-website/Law/252273_a_253602]
speciale prin care proporția componentelor extrase din coaja fructului se reduce la maximum. b) Sucul de fructe din concentrat este produsul obținut prin adăugarea în sucul concentrat de fructe a apei extrase din acel suc în timpul concentrării și prin reconstituirea aromelor, iar dacă este cazul, a pulpei și miezului îndepărtat din suc, dar recuperate în timpul procesului de producere a șucului de fructe respectiv sau a unui suc de fructe din aceeași specie. ... Apă adăugată trebuie să prezinte caracteristici corespunzătoare din punct

NORME din 5 septembrie 2003 (*actualizate*) cu privire la natura, compoziţia, fabricarea şi etichetarea sucurilor din fructe şi ale altor produse similare destinate consumului uman. In: EUR-Lex (2003) [Corola-website/Law/252273_a_253602]
sau îndulcitori. Partea A II-A Ingrediente, tratamente și substanțe autorizate 1. Ingrediente autorizate a) Conform art. 2 din norme, adaosul de vitamine și minerale poate fi autorizat în cazul produselor definite în partea I, conform legislației în vigoare. ... b) Aromele, pulpa și miezul definite la pct. 1.a) din partea I, care au fost reintroduse în sucul de fructe, trebuie să fie separate din acest suc în timpul procesării, în timp ce aromele, pulpa și miezul definite la pct. 1.b) din partea I, care

NORME din 5 septembrie 2003 (*actualizate*) cu privire la natura, compoziţia, fabricarea şi etichetarea sucurilor din fructe şi ale altor produse similare destinate consumului uman. In: EUR-Lex (2003) [Corola-website/Law/252273_a_253602]
cazul produselor definite în partea I, conform legislației în vigoare. ... b) Aromele, pulpa și miezul definite la pct. 1.a) din partea I, care au fost reintroduse în sucul de fructe, trebuie să fie separate din acest suc în timpul procesării, în timp ce aromele, pulpa și miezul definite la pct. 1.b) din partea I, care au fost reintroduse în sucul de fructe, pot de asemenea să provină dintr-un suc de fructe din aceeași specie. ... c) Doar în cazul șucului de struguri aciditatea poate

NORME din 5 septembrie 2003 (*actualizate*) cu privire la natura, compoziţia, fabricarea şi etichetarea sucurilor din fructe şi ale altor produse similare destinate consumului uman. In: EUR-Lex (2003) [Corola-website/Law/252273_a_253602]
Afine 40 Șoc 50 Zmeura 40 Căise 40 Căpșuni 40 Dude/mure 40 Merișoare, rachițele 30 Gutui 50 Lamai galbene și verzi 25 Alte fructe din această categorie 25 ÎI. Fructe cu conținut de acid scăzut, cu pulpa sau cu aromă intensă al căror suc nu poate fi consumat în stare naturală Mango 25 Banane 25 Guave 25 Papaya 25 Lychee 25 Azerole (fructe de moșmon din Napoli) 25 Soursop (Annona muricata) 25 Bullock's heart or custard apple (Annona reticulata

NORME din 5 septembrie 2003 (*actualizate*) cu privire la natura, compoziţia, fabricarea şi etichetarea sucurilor din fructe şi ale altor produse similare destinate consumului uman. In: EUR-Lex (2003) [Corola-website/Law/252273_a_253602]
Corola-website/Law/252269_a_253598

Anexă 1 ------- la norme -------- DENUMIREA PRODUSELOR, DEFINIȚII ȘI CARACTERISTICI Partea I Definiții 1. a) Sucul de fructe este produsul fermentescibil, dar nefermentat, obținut din fructe sănătoase și coapte, proaspete sau refrigerate, din una sau mai multe specii amestecate, prezentând culoarea, aroma și gustul specifice fructelor utilizate. Aromele fructelor, pulpa și miezul provenite din sucuri și separate în timpul procesării acestora pot fi reintroduse în același suc. În cazul citricelor, sucul de fructe trebuie să provină din endocarp, dar în cazul lămâilor verzi

NORME din 5 august 2003 (*actualizate*) cu privire la natura, compoziţia, fabricarea şi etichetarea sucurilor din fructe şi ale altor produse similare destinate consumului uman. In: EUR-Lex (2003) [Corola-website/Law/252269_a_253598]
DEFINIȚII ȘI CARACTERISTICI Partea I Definiții 1. a) Sucul de fructe este produsul fermentescibil, dar nefermentat, obținut din fructe sănătoase și coapte, proaspete sau refrigerate, din una sau mai multe specii amestecate, prezentând culoarea, aroma și gustul specifice fructelor utilizate. Aromele fructelor, pulpa și miezul provenite din sucuri și separate în timpul procesării acestora pot fi reintroduse în același suc. În cazul citricelor, sucul de fructe trebuie să provină din endocarp, dar în cazul lămâilor verzi sucul extras poate fi obținut și

NORME din 5 august 2003 (*actualizate*) cu privire la natura, compoziţia, fabricarea şi etichetarea sucurilor din fructe şi ale altor produse similare destinate consumului uman. In: EUR-Lex (2003) [Corola-website/Law/252269_a_253598]
speciale prin care proporția componentelor extrase din coaja fructului se reduce la maximum. b) Sucul de fructe din concentrat este produsul obținut prin adăugarea în sucul concentrat de fructe a apei extrase din acel suc în timpul concentrării și prin reconstituirea aromelor, iar dacă este cazul, a pulpei și miezului îndepărtat din suc, dar recuperate în timpul procesului de producere a șucului de fructe respectiv sau a unui suc de fructe din aceeași specie. ... Apă adăugată trebuie să prezinte caracteristici corespunzătoare din punct

NORME din 5 august 2003 (*actualizate*) cu privire la natura, compoziţia, fabricarea şi etichetarea sucurilor din fructe şi ale altor produse similare destinate consumului uman. In: EUR-Lex (2003) [Corola-website/Law/252269_a_253598]
sau îndulcitori. Partea A II-A Ingrediente, tratamente și substanțe autorizate 1. Ingrediente autorizate a) Conform art. 2 din norme, adaosul de vitamine și minerale poate fi autorizat în cazul produselor definite în partea I, conform legislației în vigoare. ... b) Aromele, pulpa și miezul definite la pct. 1.a) din partea I, care au fost reintroduse în sucul de fructe, trebuie să fie separate din acest suc în timpul procesării, în timp ce aromele, pulpa și miezul definite la pct. 1.b) din partea I, care

NORME din 5 august 2003 (*actualizate*) cu privire la natura, compoziţia, fabricarea şi etichetarea sucurilor din fructe şi ale altor produse similare destinate consumului uman. In: EUR-Lex (2003) [Corola-website/Law/252269_a_253598]
cazul produselor definite în partea I, conform legislației în vigoare. ... b) Aromele, pulpa și miezul definite la pct. 1.a) din partea I, care au fost reintroduse în sucul de fructe, trebuie să fie separate din acest suc în timpul procesării, în timp ce aromele, pulpa și miezul definite la pct. 1.b) din partea I, care au fost reintroduse în sucul de fructe, pot de asemenea să provină dintr-un suc de fructe din aceeași specie. ... c) Doar în cazul șucului de struguri aciditatea poate

NORME din 5 august 2003 (*actualizate*) cu privire la natura, compoziţia, fabricarea şi etichetarea sucurilor din fructe şi ale altor produse similare destinate consumului uman. In: EUR-Lex (2003) [Corola-website/Law/252269_a_253598]
Afine 40 Șoc 50 Zmeura 40 Căise 40 Căpșuni 40 Dude/mure 40 Merișoare, rachițele 30 Gutui 50 Lamai galbene și verzi 25 Alte fructe din această categorie 25 ÎI. Fructe cu conținut de acid scăzut, cu pulpa sau cu aromă intensă al căror suc nu poate fi consumat în stare naturală Mango 25 Banane 25 Guave 25 Papaya 25 Lychee 25 Azerole (fructe de moșmon din Napoli) 25 Soursop (Annona muricata) 25 Bullock's heart or custard apple (Annona reticulata

NORME din 5 august 2003 (*actualizate*) cu privire la natura, compoziţia, fabricarea şi etichetarea sucurilor din fructe şi ale altor produse similare destinate consumului uman. In: EUR-Lex (2003) [Corola-website/Law/252269_a_253598]
Corola-website/Law/252275_a_253604

ȘI CARACTERISTICI Partea I Definiții 1. a) Sucul de fructe este produsul fermentabil, dar nefermentat, obținut din partea comestibilă a fructelor sănătoase și coapte, proaspete sau conservate prin refrigerare ori congelare, din una sau mai multe varietăți amestecate, care are culoarea, aroma și gustul caracteristice sucului fructului din care provine. Aroma, pulpa și celulele obținute prin mijloace fizice adecvate din aceeași specie de fructe pot fi restituite sucului. În cazul citricelor, sucul de fructe trebuie să fie extras din endocarp. Sucul de

NORME din 5 august 2003 (*actualizate*) cu privire la natura, compoziţia, fabricarea şi etichetarea sucurilor din fructe şi ale altor produse similare destinate consumului uman. In: EUR-Lex (2003) [Corola-website/Law/252275_a_253604]
fructe este produsul fermentabil, dar nefermentat, obținut din partea comestibilă a fructelor sănătoase și coapte, proaspete sau conservate prin refrigerare ori congelare, din una sau mai multe varietăți amestecate, care are culoarea, aroma și gustul caracteristice sucului fructului din care provine. Aroma, pulpa și celulele obținute prin mijloace fizice adecvate din aceeași specie de fructe pot fi restituite sucului. În cazul citricelor, sucul de fructe trebuie să fie extras din endocarp. Sucul de lămâie verde poate fi obținut totuși din întregul fruct

NORME din 5 august 2003 (*actualizate*) cu privire la natura, compoziţia, fabricarea şi etichetarea sucurilor din fructe şi ale altor produse similare destinate consumului uman. In: EUR-Lex (2003) [Corola-website/Law/252275_a_253604]
anexa nr. 5 la norme. ... Dacă sucul obținut din concentrat este produs dintr-un fruct nemenționat în anexa nr. 5 la norme, valoarea Brix minimă a sucului reconstituit este valoarea Brix a sucului extras din fructul utilizat la producerea concentratului. Aroma, pulpa și celulele obținute prin mijloace fizice adecvate din aceeași specie de fructe pot fi restituite sucului de fructe obținut din concentrat. Sucul de fructe obținut din concentrat trebuie să fie preparat prin procedee adecvate, prin care să se păstreze

NORME din 5 august 2003 (*actualizate*) cu privire la natura, compoziţia, fabricarea şi etichetarea sucurilor din fructe şi ale altor produse similare destinate consumului uman. In: EUR-Lex (2003) [Corola-website/Law/252275_a_253604]
de fructe din una sau mai multe specii de fructe prin îndepărtarea fizică a unei anumite părți din conținutul de apă. În cazul în care produsul este destinat consumului direct, partea îndepărtată este de minimum 50% din conținutul de apă. Aroma, pulpa și celulele obținute prin mijloace fizice adecvate din aceeași specie de fructe pot fi restituite sucului de fructe concentrat. 3. Sucul de fructe extras cu apă este produsul obținut prin difuzia în apă: - a fructului cu pulpă întreg, al

NORME din 5 august 2003 (*actualizate*) cu privire la natura, compoziţia, fabricarea şi etichetarea sucurilor din fructe şi ale altor produse similare destinate consumului uman. In: EUR-Lex (2003) [Corola-website/Law/252275_a_253604]
produse fără adaos de zaharuri sau cu o valoare energetică redusă, zaharurile pot fi înlocuite total sau parțial cu îndulcitori, în conformitate cu Regulamentul (CE) nr. 1.333/2008 al Parlamentului European și al Consiliului din 16 decembrie 2008 privind aditivii alimentari. Aroma, pulpa și celulele obținute prin mijloace fizice adecvate din aceeași specie de fructe pot fi restituite nectarului de fructe. Partea II Ingrediente, tratamente și substanțe autorizate 1. Compoziție La prepararea sucurilor de fructe, a piureurilor de fructe și a nectarurilor

NORME din 5 august 2003 (*actualizate*) cu privire la natura, compoziţia, fabricarea şi etichetarea sucurilor din fructe şi ale altor produse similare destinate consumului uman. In: EUR-Lex (2003) [Corola-website/Law/252275_a_253604]
minerale, precum și de anumite substanțe de alt tip în produsele alimentare; - aditivii alimentari autorizați în conformitate cu Regulamentul (CE) nr. 1.333/2008; și în plus: - în cazul sucurilor de fructe, sucurilor de fructe obținute din concentrate și sucurilor de fructe concentrate: aroma, pulpa și celulele restituite; - în cazul sucului de struguri: sărurile restituite ale acizilor tartarici; - în cazul nectarurilor de fructe: aroma, pulpa și celulele restituite; zaharuri și/sau miere, doar în cantități de până la 20% din masa totală a produsului finit

NORME din 5 august 2003 (*actualizate*) cu privire la natura, compoziţia, fabricarea şi etichetarea sucurilor din fructe şi ale altor produse similare destinate consumului uman. In: EUR-Lex (2003) [Corola-website/Law/252275_a_253604]
2008; și în plus: - în cazul sucurilor de fructe, sucurilor de fructe obținute din concentrate și sucurilor de fructe concentrate: aroma, pulpa și celulele restituite; - în cazul sucului de struguri: sărurile restituite ale acizilor tartarici; - în cazul nectarurilor de fructe: aroma, pulpa și celulele restituite; zaharuri și/sau miere, doar în cantități de până la 20% din masa totală a produsului finit, și/sau îndulcitori. Mențiunea conform căreia nu s-au adăugat zaharuri la nectarul de fructe sau orice altă mențiune care

NORME din 5 august 2003 (*actualizate*) cu privire la natura, compoziţia, fabricarea şi etichetarea sucurilor din fructe şi ale altor produse similare destinate consumului uman. In: EUR-Lex (2003) [Corola-website/Law/252275_a_253604]
ori curățat de coajă, fără a îndepărta sucul. 3. Piureul de fructe concentrat este produsul obținut din piure de fructe prin îndepărtarea fizică a unei anumite părți din conținutul de apă. În cazul piureului de fructe concentrat, poate fi restituită aroma obținută prin mijloace fizice adecvate, astfel cum se prevede în partea II pct. 3 din anexa nr. 1 la norme și care provine în totalitate de la aceeași specie de fructe. 4. Aromele destinate restituirii, fără a aduce atingere Regulamentului (CE

NORME din 5 august 2003 (*actualizate*) cu privire la natura, compoziţia, fabricarea şi etichetarea sucurilor din fructe şi ale altor produse similare destinate consumului uman. In: EUR-Lex (2003) [Corola-website/Law/252275_a_253604]
cazul piureului de fructe concentrat, poate fi restituită aroma obținută prin mijloace fizice adecvate, astfel cum se prevede în partea II pct. 3 din anexa nr. 1 la norme și care provine în totalitate de la aceeași specie de fructe. 4. Aromele destinate restituirii, fără a aduce atingere Regulamentului (CE) nr. 1.334/2008 al Parlamentului European și al Consiliului din 16 decembrie 2008 privind aromele și anumite ingrediente alimentare și de modificare a Regulamentului (CEE) nr. 1.601/91 al Consiliului

NORME din 5 august 2003 (*actualizate*) cu privire la natura, compoziţia, fabricarea şi etichetarea sucurilor din fructe şi ale altor produse similare destinate consumului uman. In: EUR-Lex (2003) [Corola-website/Law/252275_a_253604]
anexa nr. 1 la norme și care provine în totalitate de la aceeași specie de fructe. 4. Aromele destinate restituirii, fără a aduce atingere Regulamentului (CE) nr. 1.334/2008 al Parlamentului European și al Consiliului din 16 decembrie 2008 privind aromele și anumite ingrediente alimentare și de modificare a Regulamentului (CEE) nr. 1.601/91 al Consiliului, a Regulamentului (CE) nr. 2.232/96 și (CE) nr. 110/2008 și a Directivei 2000/13/CE, cu proprietăți aromatizante destinate utilizării în

NORME din 5 august 2003 (*actualizate*) cu privire la natura, compoziţia, fabricarea şi etichetarea sucurilor din fructe şi ale altor produse similare destinate consumului uman. In: EUR-Lex (2003) [Corola-website/Law/252275_a_253604]
2000/13/CE, cu proprietăți aromatizante destinate utilizării în și pe produsele alimentare, se obțin în cursul procesării fructului prin aplicarea unor procedee fizice adecvate. Procedeele fizice respective pot fi utilizate pentru a menține, a conserva sau a stabiliza calitatea aromei și includ, în special, stoarcerea, extracția, distilarea, filtrarea, adsorbția, evaporarea, fracționarea și concentrarea. Aromele se obțin din partea comestibilă a fructului; pot fi însă obținute și din ulei de coji de citrice presat la rece sau dintr-un compus de sâmburi

NORME din 5 august 2003 (*actualizate*) cu privire la natura, compoziţia, fabricarea şi etichetarea sucurilor din fructe şi ale altor produse similare destinate consumului uman. In: EUR-Lex (2003) [Corola-website/Law/252275_a_253604]
obțin în cursul procesării fructului prin aplicarea unor procedee fizice adecvate. Procedeele fizice respective pot fi utilizate pentru a menține, a conserva sau a stabiliza calitatea aromei și includ, în special, stoarcerea, extracția, distilarea, filtrarea, adsorbția, evaporarea, fracționarea și concentrarea. Aromele se obțin din partea comestibilă a fructului; pot fi însă obținute și din ulei de coji de citrice presat la rece sau dintr-un compus de sâmburi. 5. Zaharuri: - zaharuri definite în Directiva 2001/111/ CE a Consiliului din 20 decembrie

NORME din 5 august 2003 (*actualizate*) cu privire la natura, compoziţia, fabricarea şi etichetarea sucurilor din fructe şi ale altor produse similare destinate consumului uman. In: EUR-Lex (2003) [Corola-website/Law/252275_a_253604]