6,869 matches
-
stabilit astfel încât să se asigure o concurență reală. (6) Juriul este format exclusiv din persoane fizice independente de participanții la concurs. Dacă este necesară o calificare profesională specifică pentru a participa la un concurs, cel puțin o treime din membrii juriului trebuie să aibă aceeași calificare sau o calificare echivalentă. Juriul dispune de autonomie în adoptarea de decizii sau avize. Deciziile sau avizele sale se adoptă pe baza unor proiecte care îi sunt prezentate în mod anonim și care se bazează
jrc1926as1992 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87076_a_87863]
-
este format exclusiv din persoane fizice independente de participanții la concurs. Dacă este necesară o calificare profesională specifică pentru a participa la un concurs, cel puțin o treime din membrii juriului trebuie să aibă aceeași calificare sau o calificare echivalentă. Juriul dispune de autonomie în adoptarea de decizii sau avize. Deciziile sau avizele sale se adoptă pe baza unor proiecte care îi sunt prezentate în mod anonim și care se bazează exclusiv pe criteriile indicate în aviz în sensul articolului 15
jrc1926as1992 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87076_a_87863]
-
c) criteriile de selecție a participanților; (d) data limită pentru cererile de participare. 6. Dacă este cazul, precizarea dacă participarea este rezervată unei anumite profesiuni. 7. Criteriile care vor fi aplicate la evaluarea proiectelor. 8. Dacă este cazul, numele membrilor juriului care au fost selectați. 9. Precizarea dacă decizia juriului este obligatorie pentru autoritatea contractantă. 10. Dacă este cazul, numărul și valoarea premiilor. 11. Dacă este cazul, precizarea plăților care trebuie efectuate către toți participanții. 12. Precizarea dacă autorii proiectelor premiate
jrc1926as1992 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87076_a_87863]
-
pentru cererile de participare. 6. Dacă este cazul, precizarea dacă participarea este rezervată unei anumite profesiuni. 7. Criteriile care vor fi aplicate la evaluarea proiectelor. 8. Dacă este cazul, numele membrilor juriului care au fost selectați. 9. Precizarea dacă decizia juriului este obligatorie pentru autoritatea contractantă. 10. Dacă este cazul, numărul și valoarea premiilor. 11. Dacă este cazul, precizarea plăților care trebuie efectuate către toți participanții. 12. Precizarea dacă autorii proiectelor premiate sunt autorizați să primească contracte suplimentare. 13. Alte informații
jrc1926as1992 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87076_a_87863]
-
conform metodei comune prevalează; întrucât definirea proprietăților fizico-chimice ale uleiurilor de măsline și a metodelor de analiză impune adaptarea notelor complementare de la capitolul 15 din nomenclatura combinată; întrucât metoda de evaluare a caracteristicilor organoleptice ale uleiurilor virgine implică instituirea unor jurii de degustători selecționați și instruiți; întrucât se recomandă, în continuare, să se specifice perioada de timp necesară pentru constituirea unei asemenea structuri; întrucât, având în vedere dificultățile cu care se pot confrunta unele state membre la constituirea juriilor de degustători
jrc1835as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86985_a_87772]
-
instituirea unor jurii de degustători selecționați și instruiți; întrucât se recomandă, în continuare, să se specifice perioada de timp necesară pentru constituirea unei asemenea structuri; întrucât, având în vedere dificultățile cu care se pot confrunta unele state membre la constituirea juriilor de degustători, trebuie să se autorizeze folosirea juriilor existente din alte state membre; întrucât, pentru a asigura funcționarea corectă a sistemului de taxe aplicabile la importul de turte de măsline, trebuie să se stabilească o metodă unică de determinare a
jrc1835as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86985_a_87772]
-
întrucât se recomandă, în continuare, să se specifice perioada de timp necesară pentru constituirea unei asemenea structuri; întrucât, având în vedere dificultățile cu care se pot confrunta unele state membre la constituirea juriilor de degustători, trebuie să se autorizeze folosirea juriilor existente din alte state membre; întrucât, pentru a asigura funcționarea corectă a sistemului de taxe aplicabile la importul de turte de măsline, trebuie să se stabilească o metodă unică de determinare a conținutului de ulei a acestor produse; întrucât, pentru
jrc1835as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86985_a_87772]
-
În cazul în care analistul determină caracteristici organoleptice diferite de cele care rezultă din denumirea produsului, el este obligat să prezinte proba spre examinare unei comisii de degustători în conformitate cu dispozițiile din anexa XII. Orice analiză de revizie se efectuează de juriu în conformitate cu aceste dispoziții. În ceea ce privește evaluarea caracteristicilor organoleptice pe parcursul operațiunilor din cadrul regimului de intervenție, juriul de degustători efectuează această evaluare conform anexei XII. Articolul 3 Până la 31 octombrie 1992, introducerea metodelor de analiză prevăzute în art. 2 nu împiedică folosirea de către
jrc1835as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86985_a_87772]
-
denumirea produsului, el este obligat să prezinte proba spre examinare unei comisii de degustători în conformitate cu dispozițiile din anexa XII. Orice analiză de revizie se efectuează de juriu în conformitate cu aceste dispoziții. În ceea ce privește evaluarea caracteristicilor organoleptice pe parcursul operațiunilor din cadrul regimului de intervenție, juriul de degustători efectuează această evaluare conform anexei XII. Articolul 3 Până la 31 octombrie 1992, introducerea metodelor de analiză prevăzute în art. 2 nu împiedică folosirea de către statele membre a altor metode verificate și valabile din punct de vedere științific, cu
jrc1835as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86985_a_87772]
-
le utiliza. În cazul în care una din aceste metode diferite dă un rezultat alt decât cel determinat de metoda comunitară, se păstrează rezultatul obținut prin aplicarea metodei comune. Articolul 4 (1) În sensul evaluării caracteristicilor organoleptice, statele membre instituie jurii de degustători selecționați și instruiți conform regulile prevăzute de metoda descrisă în anexa XII. (2) În cazul în care un stat membru întâmpină dificultăți la instituirea unei comisii de degustători pe teritoriul său, el poate să recurgă la o comisie
jrc1835as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86985_a_87772]
-
și clasificarea organoleptică a uleiului de măsline virgin pentru consumul direct. Aceasta se limitează la clasificarea uleiului de măsline virgin pe o scară numerică stabilită în raport cu percepția stimulilor aromei acestuia, după aprecierea unui grup de degustători selecționați, constituiți într-un juriu. 3. VOCABULARUL GENERAL DE BAZĂ AL ANALIZEI SENZORIALE Cu trimitere la capitolul " Analiza senzorială: vocabular general de bază". 4. VOCABULARUL SPECIFIC PENTRU ULEIUL DE MĂSLINE Amar: gust caracteristic uleiului obținut din măsline verzi sau în stadiul de pârguială. Poate fi
jrc1835as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86985_a_87772]
-
virgine și încearcă să standardizeze conduita și modul în care procedează degustătorii care participă la teste, ținând seama atât de recomandările cu caracter general, cât și de recomandările specifice pentru degustarea uleiurilor de măsline. 8.1. Rolul organizatorului sau responsabilului juriului (sau grupul de degustători) Organizatorul juriului trebuie să se bucure de o instruire solidă, să fie atât un cunoscător, cât și un expert avizat în toate tipurile de uleiuri de măsline pe care le va întâlni în timpul lucrului. El este
jrc1835as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86985_a_87772]
-
și modul în care procedează degustătorii care participă la teste, ținând seama atât de recomandările cu caracter general, cât și de recomandările specifice pentru degustarea uleiurilor de măsline. 8.1. Rolul organizatorului sau responsabilului juriului (sau grupul de degustători) Organizatorul juriului trebuie să se bucure de o instruire solidă, să fie atât un cunoscător, cât și un expert avizat în toate tipurile de uleiuri de măsline pe care le va întâlni în timpul lucrului. El este cheia juriului și responsabil cu organizarea
jrc1835as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86985_a_87772]
-
grupul de degustători) Organizatorul juriului trebuie să se bucure de o instruire solidă, să fie atât un cunoscător, cât și un expert avizat în toate tipurile de uleiuri de măsline pe care le va întâlni în timpul lucrului. El este cheia juriului și responsabil cu organizarea și funcționarea acestuia. Trebuie să convoace din timp degustătorii și să încerce să clarifice orice îndoială care ar putea interveni în realizarea testelor, fără a le sugera acestora opinii, de orice natură ar fi acestea, cu privire la
jrc1835as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86985_a_87772]
-
perfecta lor curățare, cu pregătirea și codificarea probelor, precum și cu prezentarea lor degustătorilor în conformitate cu protocolul de test folosit, cu colectarea de date și cu tratarea statistică a acestora, pentru obținerea celor mai bune rezultate cu un efort minim. Munca responsabilului juriului impune abilitate din punct de vedere senzorial, meticulozitate în prepararea testelor, ordine strictă a executării lor, precum și abilitate și răbdare în planificarea și efectuarea testelor. Responsabilul juriului are în plus misiunea de a ridica moralul membrilor grupului, stimulându-le interesul
jrc1835as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86985_a_87772]
-
acestora, pentru obținerea celor mai bune rezultate cu un efort minim. Munca responsabilului juriului impune abilitate din punct de vedere senzorial, meticulozitate în prepararea testelor, ordine strictă a executării lor, precum și abilitate și răbdare în planificarea și efectuarea testelor. Responsabilul juriului are în plus misiunea de a ridica moralul membrilor grupului, stimulându-le interesul, curiozitatea și spiritul competitiv. Trebuie să evite ca opinia sa să fie cunoscută și să împiedice situațiile în care criteriile dominante ale eventualilor lideri prevalează față de cele
jrc1835as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86985_a_87772]
-
fi folosiți în cazul unei eventuale absențe. 9.1. Reguli generale de conduită care trebuie respectate de candidați și degustători Prezentele recomandări vizează comportamentul care trebuie să fie respectat de candidați și degustători pe parcursul muncii lor. De la primirea comunicatului responsabilului juriului care îi invită la un test organoleptic, degustătorul trebuie să fie în măsură să efectueze testul la orele indicate și trebuie să respecte regulile menționate în continuare. 9.1.1. Să se abțină de la fumat timp de cel puțin 30
jrc1835as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86985_a_87772]
-
1.4. În ipoteza în care condițiile sale fiziologice ar fi afectate, în special simțul mirosului sau al gustului, sau dacă se află sub efectul unui șoc psihologic oarecare care îl poate împiedica să se concentreze, trebuie să anunțe responsabilul juriului pentru ca acesta să îl retragă de la test sau să ia deciziile corecte, ținând seama de posibilitatea ca acest degustător să se îndepărteze de valorile medii ale celorlalți membri ai juriului. 9.1.5. După îndeplinirea regulilor menționate anterior, degustătorul trebuie
jrc1835as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86985_a_87772]
-
îl poate împiedica să se concentreze, trebuie să anunțe responsabilul juriului pentru ca acesta să îl retragă de la test sau să ia deciziile corecte, ținând seama de posibilitatea ca acest degustător să se îndepărteze de valorile medii ale celorlalți membri ai juriului. 9.1.5. După îndeplinirea regulilor menționate anterior, degustătorul trebuie să se instaleze în cabina care i-a fost atribuită, de o manieră cât mai ordonată și silențioasă posibilă. 9.1.6. După ce s-a așezat, trebuie să verifice dacă
jrc1835as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86985_a_87772]
-
7. Trebuie să citească atent instrucțiunile care figurează pe fișa de notare și să înceapă examinarea probei numai după ce a identificat și s-a familiarizat pe deplin cu sarcina care îi revine. Dacă are îndoieli, trebuie să se adreseze responsabilului juriului pentru a discuta în particular dificultățile întâlnite. 9.1.8. Degustătorul trebuie să ia paharul, ținându-l acoperit cu capacul de sticlă, apoi să îl încline încet, și în această poziție să răsucească paharul pentru a umezi interiorul acestuia pe
jrc1835as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86985_a_87772]
-
15 g care, după mestecare, poate fi aruncat în scuipătoare. În continuare, se clătește gura cu puțină apă la temperatura ambiantă. Se lasă să treacă cel puțin 15 minute înainte de a începe o nouă degustare. 9.2. Preselecția candidaților Responsabilul juriului este cel care, prin întrevederi personale, trebuie să efectueze această preselecție care are ca scop cunoașterea personalității candidaților și a condițiilor mediului acestora. În ceea ce privește condițiile fiziologice și psihologice pe care trebuie să le îndeplinească candidații, acestea nu sunt foarte riguroase
jrc1835as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86985_a_87772]
-
desfășura această activitate. Condițiile legate de vârstă, sex și anumite obiceiuri (fumat) etc. se află în prezent pe plan secund față de alte aspecte precum: sănătatea, interesul personal și faptul de a avea timp liber pentru această muncă. În timpul întrevederii, responsabilul juriului trebuie să explice candidatului caracteristicile funcției pe care o va asigura și să îi spună, aproximativ, cât timp îl va ține ocupat. În continuare, responsabilul juriului trebuie să obțină din partea candidatului datele care să îi permită să evalueze atât interesul
jrc1835as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86985_a_87772]
-
personal și faptul de a avea timp liber pentru această muncă. În timpul întrevederii, responsabilul juriului trebuie să explice candidatului caracteristicile funcției pe care o va asigura și să îi spună, aproximativ, cât timp îl va ține ocupat. În continuare, responsabilul juriului trebuie să obțină din partea candidatului datele care să îi permită să evalueze atât interesul, cât și motivația acestuia, cerându-i să indice cât timp va putea să dedice efectiv acestei activități. Chestionarul următor poate servi drept referință. CHESTIONAR Vă rugăm
jrc1835as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86985_a_87772]
-
dispus să recuperați timpul pe care îl consacrați analizei senzoriale pentru a compensa absențele de la locul dumneavoastră de muncă? da nu 9. Considerați că această activitate ar trebui să fie remunerată? da nu 10. Sub ce formă? da nu Responsabilul juriului efectuează preselecția pe baza datelor astfel culese. Candidații care dovedesc un interes redus pentru o astfel de activitate, care au timp puțin la dispoziție sau sunt incapabili să își precizeze ideile, sunt eliminați. 9.3 Determinarea "pragului mediu" al grupului
jrc1835as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86985_a_87772]
-
ordonatei care corespunde procentului de 75 % de răspunsuri exacte. Această concentrație "prag" care poate fi diferită pentru fiecare ulei de plecare, deoarece este o funcție a intensității atributului prezent, trebuie să fie similară pentru diferitele grupe de candidați din diferite jurii; nu este tributară nici unei cutume, obișnuințe sau preferințe tendențioase. Este vorba, în consecință, de un punct de reper comun oricărui grup uman normal și poate servi omogenizării diferitelor jurii numai pe baza acuității gustativ-olfactive. Pornind de la concentrația "prag" a grupului
jrc1835as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86985_a_87772]