54,940 matches
-
O(7)S(2) Masă moleculară │502,44 Compoziție Conține nu mai puțin de 85% substanțe colorante │totale, calculate ca sare de sodiu E(1 cm)^1% 510 la 516 nm în soluție apoasă Descriere │Pulbere sau granule de culoare roșu spre castaniu Identificare A. Spectrometrie │Maxim în apă la 516 nm B. Soluție apoasă roșie │ Puritate │ Substanțe insolubile │ în apă Nu mai mult de 0,2% Substanțe colorante │ auxiliare Nu mai mult de 0,5% totalsulfonic │ │ Amine aromatice primare Nu
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221969_a_223298]
-
substanțe colorante │totale, calculate ca sare de sodiu E(1 cm)^1% 510 la 516 nm în soluție apoasă Descriere │Pulbere sau granule de culoare roșu spre castaniu Identificare A. Spectrometrie │Maxim în apă la 516 nm B. Soluție apoasă roșie │ Puritate │ Substanțe insolubile │ în apă Nu mai mult de 0,2% Substanțe colorante │ auxiliare Nu mai mult de 0,5% totalsulfonic │ │ Amine aromatice primare Nu mai mult de 0,01% (calculate ca anilină) nesulfonate │ Substanțe extractibile │ în eter │Nu mai
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221969_a_223298]
-
Nu mai mult de 10 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg Cadmiu │Nu mai mult de 1 mg/kg Metale grele (ca Pb) Nu mai mult de 40 mg/kg E 123 AMARANT Sinonime │Colorant alimentar roșu CI 9 Definiție Amarantul este alcătuit în principal din disulfonat │trisodic de 2-hidroxi-1-(4-sulfonato-1-naftilazo) │naftalină-3,6- și materii colorante auxiliare împreună │cu clorură de sodiu și/sau sulfat de sodiu ca │principal component incolor. Amarantul este descris sub formă de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221969_a_223298]
-
de 85% substanțe colorante │totale, calculate ca sare de sodiu │E(1 cm)^1% 440 la 520 nm în soluție apoasă Descriere │Pulbere sau granule de culoare roșiatică-maronie Identificare A. Spectrometrie │Maxim în apă la 520 nm B. Soluție apoasă roșie │ Puritate │ Substanțe insolubile │ în apă Nu mai mult de 0,2% Substanțe colorante │ auxiliare Nu mai mult de 0,01% (calculate ca anilină) nesulfonate │ Substanțe extractibile │ în eter │Nu mai mult de 0,2% în condiții neutre Arsenic Nu mai
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221969_a_223298]
-
Plumb Nu mai mult de 10 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg Cadmiu │Nu mai mult de 1 mg/kg Metale grele (ca Pb) Nu mai mult de 40 mg/kg E 124 PONCEAU 4R, COȘENILĂ ROȘIE A Sinonime │Colorant alimentar roșu CI 7, coccină nouă Definiție │Ponceau 4R este alcătuit în principal din disulfonat │trisodic de 2-hidroxi-1-(4-sulfonato-1-naftilazo) │naftalină-6,8- și din materii colorante auxiliare │împreună cu clorură de sodiu și/sau sulfat de sodiu │ca principal
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221969_a_223298]
-
10 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg Cadmiu │Nu mai mult de 1 mg/kg Metale grele (ca Pb) Nu mai mult de 40 mg/kg E 124 PONCEAU 4R, COȘENILĂ ROȘIE A Sinonime │Colorant alimentar roșu CI 7, coccină nouă Definiție │Ponceau 4R este alcătuit în principal din disulfonat │trisodic de 2-hidroxi-1-(4-sulfonato-1-naftilazo) │naftalină-6,8- și din materii colorante auxiliare │împreună cu clorură de sodiu și/sau sulfat de sodiu │ca principal component incolor. │Ponceau 4R este
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221969_a_223298]
-
de 80% substanțe colorante │totale, calculate ca sare de sodiu │E(1 cm)^1% 430 la 505 nm în soluție apoasă Descriere │Pulbere sau granule de culoare roșiatică Identificare A. Spectrometrie │Maxim în apă la 505 nm B. Soluție apoasă roșie │ Puritate │ Substanțe insolubile │ în apă Nu mai mult de 0,2% Substanțe colorante │ auxiliare Nu mai mult de 0,01% (calculate ca anilină) nesulfonate │ Substanțe extractibile │ în eter │Nu mai mult de 0,2% în mediu neutru Arsenic Nu mai
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221969_a_223298]
-
Nu mai mult de 10 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg Cadmiu │Nu mai mult de 1 mg/kg Metale grele (ca Pb) Nu mai mult de 40 mg/kg E 127 ERITROZINĂ Sinonime │Colorant alimentar roșu CI 14 Definiție │Eritrozina este alcătuită în principal din benzoat │monohidrat de disodiu 2-(2,4,5,7-tetraiodo-3-oxido- │6-oxoxanten-9-îl) și materii colorante auxiliare │împreună cu clorură de sodiu și/sau sulfat de sodiu │ca principal component incolor. │Eritrozina este descrisă sub
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221969_a_223298]
-
O Masă moleculară │897,88 ��Compoziție │Conține nu mai puțin de 87% substanțe colorante │totale, calculate ca sare de sodiu anhidră │E(1 cm)^1% 1 100 la cca. 526 nm în soluție apoasă pH 7 Descriere │Pulbere sau granule roșii Identificare A. Spectrometrie │Maxim în apă la 526 nm la pH 7 Nu mai mult de 0,1% calculate ca iodură de │ sodiu │ Substanțe insolubile │ în apă Nu mai mult de 0,2% Substanțe colorante │Nu mai mult de 4
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221969_a_223298]
-
8)S(2) Masă moleculară │496,42 Compoziție │Conține nu mai puțin de 85% substanțe colorante │totale, calculate ca sarea de sodiu E(1 cm)^1% 540 la cca. 504 nm în soluție apoasă pH 7 Descriere │Pulbere sau granule roșu închis Identificare A. Spectrometrie │Maxim în apă la 504 nm B. Soluție apoasă roșie │ Puritate │ Substanțe insolubile │ în apă Nu mai mult de 0,2% Substanțe colorante │ auxiliare Nu mai mult de 3% Compuși organici alții │ decât substanțe │ colorante: │ acid
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221969_a_223298]
-
substanțe colorante │totale, calculate ca sarea de sodiu E(1 cm)^1% 540 la cca. 504 nm în soluție apoasă pH 7 Descriere │Pulbere sau granule roșu închis Identificare A. Spectrometrie │Maxim în apă la 504 nm B. Soluție apoasă roșie │ Puritate │ Substanțe insolubile │ în apă Nu mai mult de 0,2% Substanțe colorante │ auxiliare Nu mai mult de 3% Compuși organici alții │ decât substanțe │ colorante: │ acid 6-hidroxi-2 Nu mai mult de 0,3% naftalin, sulfonic sare │ de sodiu │ acid 4-amino-5-metoxi-2-
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221969_a_223298]
-
chimică │C(40)H(56) Masă moleculară │536,88 Compoziție │Nu mai puțin de 96% substanțe colorante totale │(exprimate ca beta-caroten) E(1 cm)^1%2 500 la aproximativ 440-457 nm în │ciclohexan Descriere │Cristale sau pulbere cristalină de culoare roșie până │la roșie-maronie Identificare │ Spectrometrie │Maxim în ciclohexan la 453-456 nm Puritate │ Cenușă sulfatată │Nu mai mult de 0,2% Substanțe colorante │Carotenoide altele decât beta-caroten: nu mai mult auxiliare │de 3,0% din materialele colorante totale Plumb │Nu mai
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221969_a_223298]
-
chimică │C(40)H(56) Masă moleculară │536,88 Compoziție │Nu mai puțin de 96% substanțe colorante totale │(exprimate ca beta-caroten) E(1 cm)^1%2 500 la aproximativ 440-457 nm în ciclohexan Descriere │Cristale sau pulbere cristalină de culoare roșie, │roșie-maronie până la violet (culoarea variază în │funcție de solventul de extracție folosit și de │condițiile de cristalizare) Identificare │ Spectrometrie │Maxim în ciclohexan la 453-456 nm Puritate │ Reziduuri de solvent │Acetat de etil │ Nu mai mult de 0,8%, separat Nu mai
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221969_a_223298]
-
Plumb Nu mai mult de 10 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg Cadmiu │Nu mai mult de 1 mg/kg Metale grele (ca Pb) Nu mai mult de 40 mg/kg E 160c EXTRACT DE ARDEI ROȘU, CAPSANTINĂ, CAPSORUBINĂ Sinonime │Oleorășină de ardei roșu Definiție │Extractul de ardei roșu se obține prin extracția cu │solvent din specii naturale de ardei roșu care │constau din fructe păstaie măcinate cu sau fără │semințe de Capsicum annuum L. și conține
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221969_a_223298]
-
kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg Cadmiu │Nu mai mult de 1 mg/kg Metale grele (ca Pb) Nu mai mult de 40 mg/kg E 160c EXTRACT DE ARDEI ROȘU, CAPSANTINĂ, CAPSORUBINĂ Sinonime │Oleorășină de ardei roșu Definiție │Extractul de ardei roșu se obține prin extracția cu │solvent din specii naturale de ardei roșu care │constau din fructe păstaie măcinate cu sau fără │semințe de Capsicum annuum L. și conține │principalii coloranți ale acestui condiment, │capsantina și
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221969_a_223298]
-
de 1 mg/kg Cadmiu │Nu mai mult de 1 mg/kg Metale grele (ca Pb) Nu mai mult de 40 mg/kg E 160c EXTRACT DE ARDEI ROȘU, CAPSANTINĂ, CAPSORUBINĂ Sinonime │Oleorășină de ardei roșu Definiție │Extractul de ardei roșu se obține prin extracția cu │solvent din specii naturale de ardei roșu care │constau din fructe păstaie măcinate cu sau fără │semințe de Capsicum annuum L. și conține │principalii coloranți ale acestui condiment, │capsantina și capsorubina. O largă varietate de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221969_a_223298]
-
Metale grele (ca Pb) Nu mai mult de 40 mg/kg E 160c EXTRACT DE ARDEI ROȘU, CAPSANTINĂ, CAPSORUBINĂ Sinonime │Oleorășină de ardei roșu Definiție │Extractul de ardei roșu se obține prin extracția cu │solvent din specii naturale de ardei roșu care │constau din fructe păstaie măcinate cu sau fără │semințe de Capsicum annuum L. și conține │principalii coloranți ale acestui condiment, │capsantina și capsorubina. O largă varietate de alți │compuși colorați sunt prezenți. Numai următorii solvenți pot fi folosiți în
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221969_a_223298]
-
3'S, 5R, 5'R)-3,3'-dihidroxi-k,kcaroten- │6,6'-dionă Formulă chimică │Capsantina: C(40)H(56)O(3) │Capsorubina: C(40)H(56)O(4) Masă moleculară │Capsantina: 584,85 │Capsorubina: 600,85 Compoziție │Extractul de ardei roșu: conține nu mai puțin de 7% │carotenoide │Capsantina/capsorubina: nu mai puțin de 30% din │totalul de carotenoide │E(1 cm)^1% 2 100 la cca. 462 nm în acetonă Descriere │Lichid vâscos roșu-închis Identificare A. Spectrometrie │Maxim în acetonă
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221969_a_223298]
-
chimică │C(32)H(44)O(2) Masă moleculară │460,70 Compoziție │Nu mai puțin de 96% din totalul materialelor │colorante │E(1 cm)^1% 2 550 la cca. 449 nm în ciclohexan Descriere │Cristale sau pulbere cristalină de culoare roșu spre │roșu-violet Identificare │ Spectrometrie │Maxim în ciclohexan la cca. 449 nm Nu mai mult de 0,1% Substanțe colorante │Carotenoide altele decât esterul acidului etilic beta-apo- auxiliare │8'-carotenoic: │nu mai mult de 3% din totalul materialelor colorante Arsenic Nu
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221969_a_223298]
-
3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 10 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg Cadmiu │Nu mai mult de 1 mg/kg Metale grele (ca Pb) Nu mai mult de 40 mg/kg E 162 ROȘU SFECLĂ, BETANINĂ Sinonime │Roșu sfeclă Definiție Roșul sfeclă se obține din rădăcini de soiuri naturale │de sfeclă roșie (Beta vulgaris L. var. rubra) prin │presarea sfeclei zdrobite până la obținerea sucului │sau prin extracția apoasă din rădăcini de sfeclă │tăiate și
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221969_a_223298]
-
Nu mai mult de 10 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg Cadmiu │Nu mai mult de 1 mg/kg Metale grele (ca Pb) Nu mai mult de 40 mg/kg E 162 ROȘU SFECLĂ, BETANINĂ Sinonime │Roșu sfeclă Definiție Roșul sfeclă se obține din rădăcini de soiuri naturale │de sfeclă roșie (Beta vulgaris L. var. rubra) prin │presarea sfeclei zdrobite până la obținerea sucului │sau prin extracția apoasă din rădăcini de sfeclă │tăiate și îmbogățire ulterioară în principiu
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221969_a_223298]
-
de 10 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg Cadmiu │Nu mai mult de 1 mg/kg Metale grele (ca Pb) Nu mai mult de 40 mg/kg E 162 ROȘU SFECLĂ, BETANINĂ Sinonime │Roșu sfeclă Definiție Roșul sfeclă se obține din rădăcini de soiuri naturale │de sfeclă roșie (Beta vulgaris L. var. rubra) prin │presarea sfeclei zdrobite până la obținerea sucului │sau prin extracția apoasă din rădăcini de sfeclă │tăiate și îmbogățire ulterioară în principiu activ. Culoarea este
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221969_a_223298]
-
kg Cadmiu │Nu mai mult de 1 mg/kg Metale grele (ca Pb) Nu mai mult de 40 mg/kg E 162 ROȘU SFECLĂ, BETANINĂ Sinonime │Roșu sfeclă Definiție Roșul sfeclă se obține din rădăcini de soiuri naturale │de sfeclă roșie (Beta vulgaris L. var. rubra) prin │presarea sfeclei zdrobite până la obținerea sucului │sau prin extracția apoasă din rădăcini de sfeclă │tăiate și îmbogățire ulterioară în principiu activ. Culoarea este compusă din diferiți pigmenți care │aparțin clasei betalaine. Principiul de colorare
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221969_a_223298]
-
prin │presarea sfeclei zdrobite până la obținerea sucului │sau prin extracția apoasă din rădăcini de sfeclă │tăiate și îmbogățire ulterioară în principiu activ. Culoarea este compusă din diferiți pigmenți care │aparțin clasei betalaine. Principiul de colorare de │bază constă din betacianine (roșu) în care betanina │reprezintă 75 - 95%. Cantități mici de betaxantină │(galben) și produse de degradare a betalainei (maro │deschis) pot fi prezente. │În afara pigmenților coloranți, sucul sau extractul │conțin: zaharuri, săruri și/sau proteine care apar în │mod natural în
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221969_a_223298]
-
care betanina │reprezintă 75 - 95%. Cantități mici de betaxantină │(galben) și produse de degradare a betalainei (maro │deschis) pot fi prezente. │În afara pigmenților coloranți, sucul sau extractul │conțin: zaharuri, săruri și/sau proteine care apar în │mod natural în sfecla roșie. Soluția poate fi │concentrată și anumite produse pot fi rafinate pentru │a îndepărta conținutul de zaharuri săruri și proteine. Clasa │Betalaine IESCE │231-628-5 Denumire chimică │Acid (S-(R', R')-4-(2-(2-carboxi-5(beta- Dglucopiranoziloxi)- │2,3-dihidro-6-hidroxi-1H-indol-1-îl) │etenil)-2,3-dihidro-2,6-piridin-dicarboxilic
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221969_a_223298]