2,090 matches
-
acid L(+) tartric și L(-) malic și utilizarea rășinilor schimbătoare de ioni numai în scopul producerii mustului de struguri destinat obținerii mustului concentrat rectificat. 48. Practicile și tratamentele autorizate a se aplică vinurilor în etapele de păstrare, condiționare, maturare și îmbuteliere sunt următoarele: 48.1. tragerea vinului de pe drojdie, pritocul vinului; 48.2. adaosul, în vederea conservării și protejării antioxidante a vinurilor, de anhidrida sulfuroasa, bisulfit de potasiu sau metabisulfit de potasiu, astfel că vinurile să nu depășească, la livrarea către consumatori
EUR-Lex () [Corola-website/Law/175333_a_176662]
-
substanțe de limpezire autorizate și alginati (numai pentru producerea vinurilor spumante, cu fermentare în butelii); 48.5. limpezirea și stabilizarea vinurilor prin centrifugare sau filtrare, cu sau fără adjuvanți de filtrare inerți; 48.6. tratamentul vinului cu gumă arabica, înainte de îmbuteliere, prin folosirea unei doze care nu poate depăși 0,3 g/l; 48.7. adaosul în vin de acid citric, cu condiția ca la punerea să în consum vinul să nu conțină mai mult de 1 g/l acid citric
EUR-Lex () [Corola-website/Law/175333_a_176662]
-
fitat de calciu, pentru prevenirea casării ferice la vinurile cu conținut ridicat în fier, dar fără exces de cupru; 48.11. tratamentul vinului cu acid metatartric, pentru împiedicarea precipitării tartratului monopotasic și a tartratului de calciu. Adaosul se face înainte de îmbuteliere, în doză de cel mult 10 g/hl; 48.12. tratamentul prin frig - refrigerarea vinului, cu sau fără adăugare de cristale de bitartrat de potasiu, urmată de separarea, prin mijloace fizice, a cristalelor și coloizilor precipitați; 48.13. adaosul în
EUR-Lex () [Corola-website/Law/175333_a_176662]
-
maturarea vinului, cu sau fără contact cu lemn de stejar; 48.25. utilizarea dioxidului de carbon, argonului sau azotului, separat sau în amestec, numai în scopul creării unei atmosfere inerte și a manipulării produsului la adăpost de aer; 48.26. îmbutelierea vinurilor la cald; 48.27. îmbutelierea sterilă a vinurilor. 49. Introducerea în vin a unor cantități reduse de apă, strict reclamate de prepararea soluțiilor de dioxid de sulf sau a diferitelor preparate de limpezire nu se consideră ca fiind frauduloasă
EUR-Lex () [Corola-website/Law/175333_a_176662]
-
cu lemn de stejar; 48.25. utilizarea dioxidului de carbon, argonului sau azotului, separat sau în amestec, numai în scopul creării unei atmosfere inerte și a manipulării produsului la adăpost de aer; 48.26. îmbutelierea vinurilor la cald; 48.27. îmbutelierea sterilă a vinurilor. 49. Introducerea în vin a unor cantități reduse de apă, strict reclamate de prepararea soluțiilor de dioxid de sulf sau a diferitelor preparate de limpezire nu se consideră ca fiind frauduloasă. 50. Practicile și tratamentele autorizate a
EUR-Lex () [Corola-website/Law/175333_a_176662]
-
fermentare secundară în rezervoare se face în mod asemănător cu cea a vinurilor spumante cu fermentare în butelii, cu deosebirea că fermentarea vinului are loc în recipiente sub presiune, cu închidere etanșa, eliminarea depozitului se face prin filtrare izobara, iar îmbutelierea se execută în condiții izobare; 50.3. producerea vinurilor spumoase prin impregnarea cu anhidrida carbonica de uz alimentar, cu sau fără adaos de licoare de expediție. Vinurile spumoase au o tărie alcoolică dobândită de minimum 8,5% în volume; 50
EUR-Lex () [Corola-website/Law/175333_a_176662]
-
și plante admise de legislația sanitară; 50.9. pentru condiționarea și stabilizarea produselor menționate la acest punct este admisă aplicarea procedeelor prevăzute pentru vinuri la pct. 47. 51. Utilajele, uneltele și recipientele folosite la vinificație, precum și în procesul maturării, condiționării, îmbutelierii și transportului produselor vinicole vor fi confecționate din materiale care să îndeplinească următoarele condiții: a) să nu îmbogățească produsele cu care vin în contact în compuși dăunători calității acestora. În acest sens este interzisă folosirea utilajelor, uneltelor și recipientelor, confecționate
EUR-Lex () [Corola-website/Law/175333_a_176662]
-
de laborator și a aprecierilor organoleptice executate de laboratoare autorizate asupra probelor de vin, pregătite pentru punerea în consum. Certificatele de atestare a denumirilor de origine conțin următoarele elemente: a) numele și adresa producătorului de vinuri, respectiv unitatea care execută îmbutelierea și livrarea vinurilor; ... b) identitatea loturilor de vin: soiul sau sortimentul, categoria de calitate, anul de recolta, cantitatea - numărul de butelii posibil de realizat; ... c) proveniență vinurilor; ... d) caracteristicile de compoziție și calitate ale vinurilor. ... În baza acestor certificate, producătorii
EUR-Lex () [Corola-website/Law/175333_a_176662]
-
începutul și sfârșitul redistilării; ... b) învechirea distilatelor să fie făcută în vase din lemn de stejar cu capacitate de maximum 600 litri pe o perioadă de cel putin 3 ani; ... c) obținerea vinurilor materie primă, distilarea lor, învechirea distilatelor și îmbutelierea vinarsurilor să fie realizate în arealul delimitat pentru denumirea de origine revendicata. În cazuri speciale, Ministerul Agriculturii și Alimentației poate autoriza, prin O.N.D.O.V. și cu avizul O.N.V.V., ca învechirea distilatelor și îmbutelierea vinarsurilor să se facă
EUR-Lex () [Corola-website/Law/175333_a_176662]
-
lor, învechirea distilatelor și îmbutelierea vinarsurilor să fie realizate în arealul delimitat pentru denumirea de origine revendicata. În cazuri speciale, Ministerul Agriculturii și Alimentației poate autoriza, prin O.N.D.O.V. și cu avizul O.N.V.V., ca învechirea distilatelor și îmbutelierea vinarsurilor să se facă în afara arealului delimitat pentru denumirea de origine revendicata, cu condiția ca vinarsul să fie valorificat sub denumirea locului de producere a strugurilor materie primă și de distilare, precum și cu indicarea unității în care s-au făcut
EUR-Lex () [Corola-website/Law/175333_a_176662]
-
facă în afara arealului delimitat pentru denumirea de origine revendicata, cu condiția ca vinarsul să fie valorificat sub denumirea locului de producere a strugurilor materie primă și de distilare, precum și cu indicarea unității în care s-au făcut învechirea distilatelor și îmbutelierea vinarsurilor. 65. Denumirile de origine pot fi acordate și unor vinuri licoroase de înaltă calitate. 66. În cazul producerii vinurilor speciale și a vinarsurilor cu denumire de origine, va fi respectată aceeași metodologie bazată pe controale efectuate atât în etapa
EUR-Lex () [Corola-website/Law/175333_a_176662]
-
recipientele în care sunt depozitate produsele destinate vânzării să înscrie următoarele: capacitatea, pentru recipientele mai mari de 100 de litri, produsul și anul de recolta. 71. Pentru produsele cu denumire de origine care circulă în vrac în condițiile legii, în vederea îmbutelierii, la documentele de însoțire a transportului se vor adăuga, în mod obligatoriu, copii de pe certificatul de atestare a denumirii de origine și de pe buletinul de analiză. Pentru produsele cu denumire de origine îmbuteliate nu mai este necesară copia de pe certificatul
EUR-Lex () [Corola-website/Law/175333_a_176662]
-
a denumirii de origine și de pe buletinul de analiză. Pentru produsele cu denumire de origine îmbuteliate nu mai este necesară copia de pe certificatul de atestare, elementele de garantare a calității fiind menționate pe etichetă, sub răspunderea celui care a efectuat îmbutelierea. 72. În cadrul unităților cu specific de alimentație publică, vinurile și alte produse vinicole îmbuteliate pot fi comercializate la consumator și în cantități mai mici decât cele ale recipientului în care au fost îmbuteliate. B. Comercializarea la export 73. Pentru livrare
EUR-Lex () [Corola-website/Law/175333_a_176662]
-
centilitri sau decilitri pentru recipiente mai mici de un litru și în litri pentru recipiente de un litru și mai mari; 7. țară de origine pentru vinurile importate sau pentru cele care se exporta; 8. denumirea unității care a executat îmbutelierea, înscrisă cu caracterele cele mai mici folosite în inscripționările de pe etichetă; 9. dată ambalării sau numărul lotului, cu posibilitatea stabilirii datei ambalării. 80. Indicațiile facultative ce pot fi folosite în etichetarea vinurilor de consum curent și a celor de calitate
EUR-Lex () [Corola-website/Law/175333_a_176662]
-
vinurile supuse unui proces de învechire de cel putin 3 ani în cazul celor roșii și de cel putin 2 ani în cazul celor albe; 5. numele/denumirea persoanei/persoanelor fizice sau juridice care au participat la procesul de elaborare, îmbuteliere sau comercializare a produselor; 6. alte mențiuni care amplifica informația asupra calității vinurilor sau condițiilor speciale de producere și îmbuteliere, după cum urmează: - îmbuteliat la producător, la origine, pentru vinurile obținute din recolta proprie și îmbuteliate în unitatea sau în domeniul
EUR-Lex () [Corola-website/Law/175333_a_176662]
-
ani în cazul celor albe; 5. numele/denumirea persoanei/persoanelor fizice sau juridice care au participat la procesul de elaborare, îmbuteliere sau comercializare a produselor; 6. alte mențiuni care amplifica informația asupra calității vinurilor sau condițiilor speciale de producere și îmbuteliere, după cum urmează: - îmbuteliat la producător, la origine, pentru vinurile obținute din recolta proprie și îmbuteliate în unitatea sau în domeniul în care au fost produse; - îmbuteliere specială, pentru vinurile îmbuteliate în legătură cu un eveniment deosebit sau într-un scop special, pentru
EUR-Lex () [Corola-website/Law/175333_a_176662]
-
alte mențiuni care amplifica informația asupra calității vinurilor sau condițiilor speciale de producere și îmbuteliere, după cum urmează: - îmbuteliat la producător, la origine, pentru vinurile obținute din recolta proprie și îmbuteliate în unitatea sau în domeniul în care au fost produse; - îmbuteliere specială, pentru vinurile îmbuteliate în legătură cu un eveniment deosebit sau într-un scop special, pentru care se va indica evenimentul sau scopul; - vin de vinoteca, pentru vinurile de calitate deosebită, cu buchet format în sticlă, învechite în vinoteca și reprezentând loturi
EUR-Lex () [Corola-website/Law/175333_a_176662]
-
în limba țării importatoare. 85. Vinurile de import vor fi comercializate sub denumirile cu care au fost importate. Cele care se îmbuteliază în țară vor purta pe etichetă mențiunea Îmbuteliat în România, indicandu-se și denumirea unității care a executat îmbutelierea. 86. Vinurile speciale și celelalte băuturi pe bază de must și vin vor purta pe etichete mențiunile prevăzute la pct. 81 și 82, adaptate specificului produsului. În cazul vinurilor spumante, pe etichete se va indica, în mod obligatoriu, tehnologia de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/175333_a_176662]
-
termenii alternativi să nu creeze confuzii și să fie folosiți doar cu condiția ca operatorii să le poată demonstra corectitudinea în caz de dubiu. (11) Pentru a proteja securitatea juridică, este util să se păstreze definițiile existente pentru "îmbuteliator" și "îmbuteliere" și să se adauge o definiție pentru "importator". (12) Trebuie să se interzică utilizarea de capsule fabricate pe bază de plumb pentru acoperirea dispozitivelor de închidere a recipientelor în care sunt conservate produse care fac obiectul Regulamentului (CE) nr. 1493
jrc5746as2002 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90918_a_91705]
-
sunt prevăzute de dispozițiile statelor membre în cadrul aplicării Directivei Parlamentului European și al Consiliului 94/62/CE20; (b) se referă la producător sau la volumul recipientul și sunt înscrise direct pe recipient, cu caractere indelebile; (c) sunt utilizate pentru controlarea îmbutelierii; în acest context, statele membre pot să stabilească sau să aprobe un sistem de indicare a datei îmbutelierii pentru vinurile și mustul de struguri îmbuteliate pe teritoriul lor; (d) sunt utilizate pentru identificarea produsului cu ajutorul unui cod de cifre și
jrc5746as2002 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90918_a_91705]
-
se referă la producător sau la volumul recipientul și sunt înscrise direct pe recipient, cu caractere indelebile; (c) sunt utilizate pentru controlarea îmbutelierii; în acest context, statele membre pot să stabilească sau să aprobe un sistem de indicare a datei îmbutelierii pentru vinurile și mustul de struguri îmbuteliate pe teritoriul lor; (d) sunt utilizate pentru identificarea produsului cu ajutorul unui cod de cifre și/sau a unui simbol care pot fi citite de un aparat; (e) sunt prevăzute de dispozițiile statelor membre
jrc5746as2002 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90918_a_91705]
-
în care i-a fost soluționată solicitarea. Dacă instanțele competente constată că nu s-a furnizat dovada necesară, mențiunile în cauză sunt considerate neconforme cu dispozițiile Regulamentului (CE) nr. 1493/1999 sau cu prezentul regulament. Articolul 7 Definirea îmbuteliatorului, a îmbutelierii și a importatorului În sensul prezentului regulament se folosesc următoarele definiții: (a) "îmbuteliator" înseamnă persoana fizică sau juridică sau grupul de astfel de persoane care efectuează sau dispune în numele său îmbutelierea; (b) "îmbuteliere" înseamnă introducerea produsului în recipiente cu conținut
jrc5746as2002 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90918_a_91705]
-
sau cu prezentul regulament. Articolul 7 Definirea îmbuteliatorului, a îmbutelierii și a importatorului În sensul prezentului regulament se folosesc următoarele definiții: (a) "îmbuteliator" înseamnă persoana fizică sau juridică sau grupul de astfel de persoane care efectuează sau dispune în numele său îmbutelierea; (b) "îmbuteliere" înseamnă introducerea produsului în recipiente cu conținut de maximum 60 de litri în scopul comercializării; (c) "importator" înseamnă persoana fizică sau juridică sau grupul de astfel de persoane, cu sediul sau reședința în Comunitate, care își asumă responsabilitatea
jrc5746as2002 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90918_a_91705]
-
prezentul regulament. Articolul 7 Definirea îmbuteliatorului, a îmbutelierii și a importatorului În sensul prezentului regulament se folosesc următoarele definiții: (a) "îmbuteliator" înseamnă persoana fizică sau juridică sau grupul de astfel de persoane care efectuează sau dispune în numele său îmbutelierea; (b) "îmbuteliere" înseamnă introducerea produsului în recipiente cu conținut de maximum 60 de litri în scopul comercializării; (c) "importator" înseamnă persoana fizică sau juridică sau grupul de astfel de persoane, cu sediul sau reședința în Comunitate, care își asumă responsabilitatea de a
jrc5746as2002 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90918_a_91705]
-
în cazul recipientelor cu un volum nominal de maximum 60 de litri; (b) numele sau denumirea expeditorului, precum și numele regiunii administrative și al statului membru în care acesta își are sediul principal, în cazul celorlalte recipiente; (c) importatorul sau, dacă îmbutelierea a avut loc în Comunitate, îmbuteliatorul produselor importate. În ceea ce privește mențiunile prevăzute la lit. (a), (b) și (c), dispozițiile art. 15 se aplică mutatis mutandis produselor elaborate în Comunitate, iar dispozițiile art. 34 alin. (1) lit. (a) se aplică mutatis mutandis
jrc5746as2002 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90918_a_91705]