1,844 matches
-
sanitar-veterinară și pentru siguranța alimentelor județeană, respectiv a municipiului București; ... c) în baza unui program de lucru stabilit, verifică dacă unitatea respectă condițiile generale și specifice de igienă prevăzute de legislația în vigoare, inclusiv modalitatea de implementare a procedurilor de autocontrol bazate pe principiile analizei riscurilor (HACCP), modul în care este realizată trasabilitatea materiilor prime și a produselor finite și are responsabilitatea de a urmări remedierea deficiențelor constatate; rezultatele verificărilor efectuate, împreună cu măsurile dispuse, în cazul în care situația o impune
EUR-Lex () [Corola-website/Law/278154_a_279483]
-
Direcțiile sanitar-veterinare și pentru siguranța alimentelor județene, respectiv a municipiului București, institutele veterinare și posturile de inspecție la frontieră din cadrul Autorității Naționale Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor vor duce la îndeplinire prevederile prezentului ordin. Articolul 3 Pentru asigurarea unui autocontrol privind siguranța alimentelor conform prevederilor legale în vigoare, operatorii economici pot încheia, în condițiile legii, contracte cu laboratoarele centrale, zonale și județene ale autorității sanitar-veterinare și pentru siguranța alimentelor pentru efectuarea de analize pentru produsele supuse supravegherii și controlului, cuprinse
EUR-Lex () [Corola-website/Law/223252_a_224581]
-
melcilor scoși din cochilie, preparați sau conservați, numai dacă provin din întreprinderi care: a) îndeplinesc prevederile legislației sanitare veterinare în vigoare; ... b) sunt aprobate și controlate de către autoritatea veterinară conform prevederilor legale în vigoare; ... c) au implementat un sistem de autocontrol. ... Articolul 4 Melcii la care în urma controalelor organoleptice executate pe probe de produse se constată că sunt improprii pentru consumul uman se denaturează astfel încât să nu poată fi reutilizați. Articolul 5 În vederea obținerii cărnii de melc decochiliate unitățile, în funcție de operațiunile
EUR-Lex () [Corola-website/Law/135711_a_137040]
-
congelate, ambalate și depozitate în întreprinderi care îndeplinesc prevederile normelor sanitare veterinare în vigoare; ... b) sunt obținute în unități aprobate și controlate de autoritatea veterinară competența conform prevederilor legislației sanitare veterinare în vigoare și care au implementat un sistem de autocontrol. ... Articolul 12 Pulpele de broască sunt supuse controalelor organoleptice pe probe de produse recoltate conform prevederilor legale în vigoare, iar cele care nu sunt apte pentru consumul uman se îndepărtează și se denaturează astfel încât să nu poată fi reutilizate. Articolul
EUR-Lex () [Corola-website/Law/135711_a_137040]
-
Proceduri necesare pentru respectarea prevederilor referitoare la colectarea și transportul subproduselor materii prime și al produselor prelucrate, reglementate de Anexa II a Regulamentului Parlamentului European și al Consiliului nr. 1774/2002/CE , cu amendamentele ulterioare................................................. 42. Asigurarea: a) programului de autocontrol, conform prevederilor art. 25 din Regulamentul Parlamentului European și al Consiliului nr. 1774/2002/ CE , cu amendamentele ulterioare ............................................ ... b) procedurilor tip HACCP.................................................. ... 43. Spațiu și dotări pentru serviciul veterinar oficial de inspecție .............. 44. Asistența sanitară veterinară de stat .................. nr. ........ pregătire
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221380_a_222709]
-
47. Proceduri necesare pentru respectarea prevederilor referitoare la colectarea și transportul subproduselor materii prime și al produselor prelucrate, reglementate de Anexa II la Regulamentul Parlamentului European și al Consiliului nr. 1774/2002/CE , cu amendamentele ulterioare ................. 48. Asigurarea programului de autocontrol: a) conform prevederilor art. 25 din Regulamentul Parlamentului European și al Consiliului nr. 1774/2002/CE, cu amendamentele ulterioare ................. ... b) asigurarea programului HACCP .......................................... ... 49. Spațiu și dotări pentru serviciul sanitar - veterinar oficial de inspecție .................................................................... 50. Asistența sanitară veterinară de stat
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221380_a_222709]
-
rămân agenți patogeni ..................................................... 17. Birou pentru personalul ce deservește unitatea ....................... 18. Spațiu și dotări pentru serviciul sanitar - veterinar oficial de inspecție .................................................................... 19. Asigurarea unui sistem care să asigure posibilitatea de stabilire a originii fiecărui lot expediat ............................................... 20. Asigurarea programului de autocontrol ................................ III. ALTE CERINȚE 21. Asigurarea evidențelor veterinare conform prevederilor Ordinului președintelui Autorității Naționale Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor nr. 80/2005 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare și pentru siguranța alimentelor privind stabilirea documentelor și evidențelor veterinare necesare în cadrul activității
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221380_a_222709]
-
reexpediere (unde este cazul) .............................. 17. Birou pentru personalul ce deservește unitatea ........................ 18. Spațiu și dotări pentru serviciul sanitar-veterinar oficial de inspecție ............................................................................... 19. Asigurarea unui sistem care să asigure posibilitatea de stabilire a originii fiecărui lot expediat ................................................ 20. Asigurarea programului de autocontrol ................................. III. ALTE CERINȚE 21. Asigurarea evidențelor veterinare conform prevederilor Ordinului președintelui Autorității Naționale Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor nr. 80/2005 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare și pentru siguranța alimentelor privind stabilirea documentelor și evidențelor veterinare necesare în cadrul activității
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221380_a_222709]
-
80°C și urmată de tratament termic la o temperatură 140°C pentru 30 de minute la 3,6 bari sau printr-un proces echivalent de productie aprobat conform legislației naționale; 3. provenite din unități care realizează un program de autocontroale (HACCP); d) fosfat dicalcic derivat din oase degresate; și ... e) plasma deshidratata și alte produse sanguine, cu excepția produselor din sânge de bovine utilizate pentru hrană rumegătoarelor.
EUR-Lex () [Corola-website/Law/139677_a_141006]
-
consilierea educațională și orientarea în carieră, educația adulților și altele; ... f) dezvoltarea și extinderea competențelor transversale privind interacțiunea și comunicarea cu mediul social și cu mediul pedagogic, asumarea de responsabilități privind organizarea, conducerea și îmbunătățirea performanței strategice a grupurilor profesionale, autocontrolul și analiza reflexivă a propriei activități și altele. ... (6) Descrierea competențelor menționate, precum și a modalităților de evaluare și certificare a acestora în cadrul sistemului de credite profesionale transferabile se realizează prin metodologia formării continue a personalului didactic, de conducere, de îndrumare
EUR-Lex () [Corola-website/Law/277898_a_279227]
-
această etapă este adecvarea serviciilor/beneficiar, rezolvarea îngrijorărilor imediate și facilitarea tranziției între servicii. Metodele cuprind: b(1)) - prevenirea recăderilor; b(2)) - evaluări de proces; b(3)) - tehnici de câștigare și dezvoltare de abilități; b(4)) - tehnici de câștigare a autocontrolului. c) În faza de terminare a programului, care trebuie planificată, ședințele de management de caz au ca scop dobândirea independenței și autonomiei în vederea reintegrării în comunitate. Metodele cuprind: c(1)) - tehnici de întărire a încrederii; c(2)) - tehnici de întărire
EUR-Lex () [Corola-website/Law/182174_a_183503]
-
referă la: a) controlul importului de produse de origine animală, prin examen de laborator; ... b) controlul exportului de produse de origine animală, prin examen de laborator. ... Articolul 3 Pentru certificarea conformității agenții economici sunt obligați să verifice în cadrul programului de autocontrol fiecare șarja de fabricație și să emită certificat de calitate/declarație de conformitate pentru fiecare lot de livrare. Capitolul 2 Definiții Articolul 4 În sensul prezenței norme sanitare veterinare se înțelege prin: a) acțiuni sanitare veterinare obligatorii - controlul prin examen
EUR-Lex () [Corola-website/Law/194924_a_196253]
-
import sau destinate exportului, pe probe recoltate de medicul veterinar de stat; ... b) acțiuni sanitare veterinare la cerere - examenul de laborator efectuat de laboratoare autorizate, la cerere, pe probele de produse prezentate de agenții economici, persoane fizice și juridice; ... c) autocontrolul în unități - acțiunile de supraveghere pe care le întreprind unitățile pentru verificarea activității productive și pentru certificarea calității produselor fabricate și destinate valorificării pentru consum public; ... d) cheltuieli suportate de către agenții economici, persoane fizice și juridice - contravaloarea tarifelor care se
EUR-Lex () [Corola-website/Law/194924_a_196253]
-
cheltuieli suportate de către agenții economici, persoane fizice și juridice - contravaloarea tarifelor care se percep de laboratoarele autorizate pentru examenul de laborator al probelor din produsele de origine animală recoltate de medicul veterinar de stat, al produselor recoltate în cadrul programului de autocontrol și al celor examinate la cerere; ... e) laborator autorizat - laborator autorizat de autoritatea competența pentru efectuarea examenelor de laborator la probele recoltate de medicul veterinar de stat sau la cele prezentate pentru expertiză de laborator de către agenții economici, persoane fizice
EUR-Lex () [Corola-website/Law/194924_a_196253]
-
Articolul 11 Autoritatea veterinară competența trebuie să se asigure că operatorul sau conducătorul unităților de productie aplică toate măsurile necesare pentru îndeplinirea, în toate fazele de producție, a prevederilor normelor sanitare veterinare specifice și efectuează în mod constant propriile controale, autocontroale, bazate pe următoarele principii: a) identificarea punctelor critice din unitate pe baza proceselor tehnologice folosite; ... b) monitorizarea și controlul acestor puncte critice prin metode corespunzătoare; ... c) prelevarea probelor pentru analiză într-un laborator autorizat de către autoritatea veterinară competența, în scopul
EUR-Lex () [Corola-website/Law/194924_a_196253]
-
într-un laborator autorizat de către autoritatea veterinară competența, în scopul verificării eficienței acțiunilor de igienizare și pentru verificarea conformității produselor cu standardele stabilite de legislația specifică; ... d) înscrierea în registre și documente a rezultatului acțiunilor cuprinse în programele proprii de autocontrol pentru a fi prezentate autorității veterinare; ... e) informarea imediată a autorității veterinare în situația unor rezultate de laborator necorespunzătoare; ... f) retragerea de la comercializare a produselor la care s-au constatat neconformități privind parametrii de integritate și dirijarea lor conform deciziei
EUR-Lex () [Corola-website/Law/194924_a_196253]
-
fost modificat de pct. 3 al art. I din ORDINUL nr. 920 din 12 noiembrie 2003 , publicat în MONITORUL OFICIAL nr. 807 din 17 noiembrie 2003. Articolul 12 (1) Autoritatea veterinară competența trebuie să se asigure că în cadrul programului de autocontrol aplicat de către unitate această recoltează probe pentru efectuarea analizelor de laborator pentru detectarea reziduurilor de substanțe cu acțiune farmacologica sau hormonală, de antibiotice, pesticide, orice alte substanțe dăunătoare sau care pot influența ori modifică calitatea și salubritatea produselor. Probele se
EUR-Lex () [Corola-website/Law/194924_a_196253]
-
raport de solicitare, certifică specia de animal, prospețimea, compoziția și conformitatea produselor. Capitolul 4 Acțiuni de supraveghere ce revin unităților Articolul 16 (1) Toate unitățile care produc și procesează produse de origine animală sunt obligate să implementeze programe proprii de autocontrol al activității productive desfășurate. ... (2) Programul de autocontrol este obligația unităților și aplicarea acestuia constituie dovadă supravegherii proprii în unitate. ... Articolul 17 Programul de autocontrol include recoltarea de probe de către producător din fiecare șarja de fabricație. Articolul 18 (1) Probele
EUR-Lex () [Corola-website/Law/194924_a_196253]
-
compoziția și conformitatea produselor. Capitolul 4 Acțiuni de supraveghere ce revin unităților Articolul 16 (1) Toate unitățile care produc și procesează produse de origine animală sunt obligate să implementeze programe proprii de autocontrol al activității productive desfășurate. ... (2) Programul de autocontrol este obligația unităților și aplicarea acestuia constituie dovadă supravegherii proprii în unitate. ... Articolul 17 Programul de autocontrol include recoltarea de probe de către producător din fiecare șarja de fabricație. Articolul 18 (1) Probele recoltate de unitate în cadrul programului de autocontrol se
EUR-Lex () [Corola-website/Law/194924_a_196253]
-
care produc și procesează produse de origine animală sunt obligate să implementeze programe proprii de autocontrol al activității productive desfășurate. ... (2) Programul de autocontrol este obligația unităților și aplicarea acestuia constituie dovadă supravegherii proprii în unitate. ... Articolul 17 Programul de autocontrol include recoltarea de probe de către producător din fiecare șarja de fabricație. Articolul 18 (1) Probele recoltate de unitate în cadrul programului de autocontrol se examinează în laboratorul uzinal autorizat sau în oricare alt laborator autorizat. ... (2) Laboratorul care a efectuat analizele
EUR-Lex () [Corola-website/Law/194924_a_196253]
-
de autocontrol este obligația unităților și aplicarea acestuia constituie dovadă supravegherii proprii în unitate. ... Articolul 17 Programul de autocontrol include recoltarea de probe de către producător din fiecare șarja de fabricație. Articolul 18 (1) Probele recoltate de unitate în cadrul programului de autocontrol se examinează în laboratorul uzinal autorizat sau în oricare alt laborator autorizat. ... (2) Laboratorul care a efectuat analizele eliberează buletin de analiză, conform prevederilor legale. Articolul 19 (1) Direcțiile sanitare veterinare pot încheia contract de prestări de servicii cu unitățile
EUR-Lex () [Corola-website/Law/194924_a_196253]
-
de stat eliberează certificatul sanitar veterinar pentru produsele care circulă pe piața internă, pe baza certificatului de calitate al producătorului și a buletinului de analiză emis de laboratorul autorizat, care atestă rezultatul la probele recoltate de unitate în cadrul programului de autocontrol. Articolul 22 Tarifele care se percep de laboratoarele sanitare veterinare de stat pentru expertiză prin examen de laborator a produselor analizate sunt cele stabilite conform normelor legale în vigoare. Articolul 23 Contravaloarea tarifelor pentru expertiză prin examen de laborator a
EUR-Lex () [Corola-website/Law/194924_a_196253]
-
din import, a produselor de origine animală și a furajelor destinate exportului, precum și a produselor examinate la cerere se suporta de către agenții economici, persoane fizice și juridice. Articolul 24 Cheltuielile pentru expertiză de laborator a produselor recoltate în cadrul programului de autocontrol se suporta de către agentul economic, dacă acesta nu dispune de un laborator uzinal propriu autorizat. ------------
EUR-Lex () [Corola-website/Law/194924_a_196253]
-
îndeplinire prevederile prezentului ordin. Articolul 3 Pentru asigurarea prin analize de laborator pentru realizarea acțiunilor de supraveghere, prevenire, control și eradicare a bolilor la animale, a celor transmisibile de la animale la om, protecția animalelor și protecția mediului, precum și a unui autocontrol privind sănătatea animală și siguranța alimentelor conform prevederilor legale în vigoare, operatorii economici pot încheia, în condițiile legii, contracte cu laboratoarele centrale, zonale și județene ale autorității sanitar-veterinare și pentru siguranța alimentelor pentru efectuarea de analize pentru produsele supuse supravegherii
EUR-Lex () [Corola-website/Law/259054_a_260383]
-
fi congelata, cu condiția să fie introdusă în fabricație în următoarele 4 ore de la producere, cu respectarea temperaturii cărnii de +7°C la ieșirea din separator. Articolul 26 (1) Managerul unității care produce carne separată mecanic este obligat să efectueze autocontroale constante, bazate pe următoarele principii: ... a) identificarea punctelor critice din propria unitate, în funcție de procedeele utilizate; ... b) punerea în aplicare a metodelor corective de supraveghere și control al acestora; ... c) prelevarea de probe pentru analiză într-un laborator autorizat în scopul
EUR-Lex () [Corola-website/Law/173489_a_174818]