1,330 matches
-
în cazul produselor procesate sau care conțin mai mult decât un ingredient, limita maximă aplicabilă va fi aceea menționată în anexa nr. I, luând în considerare: ... (a) modificările concentrației contaminantului cauzate de procesele de uscare sau diluție, (b) modificările concentrației contaminantului în urmă procesării, (c) proporțiile relative ale ingredientelor în produs, (d) limită analitică a cuantificării. Primul subparagraf se aplică în măsura în care nu sunt stabilite limite maxime specifice pentru produsele menționate la acestă. (2) Limitele maxime specificate în anexa nr. I se
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ ŞI PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR din 12 octombrie 2005 privind anumiti contaminanti din alimentele de origine animala şi nonanimala*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/176792_a_178121]
-
agriculturii, alimentației și pădurilor nr. 251/2002 pentru aprobarea Normelor privind alimentele cu destinație nutriționala specială publicat în Monitorul Oficial al României, Partea I, nr. 926 din 18 decembrie 2002, cu modificările și completările ulterioare, ținând cont de modificările concentrației contaminantului rezultate în urmă proceselor de uscare și diluție sau procesare precum și de concentrațiile relative ale ingredientelor din produs. ... (3) Fără a prejudicia art. 7 alin (3) sunt interzise următoarele: ... a. utilizarea produselor, care nu sunt conforme cu limitele maxime prevăzute
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ ŞI PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR din 12 octombrie 2005 privind anumiti contaminanti din alimentele de origine animala şi nonanimala*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/176792_a_178121]
-
maxime cu produsele care depășesc aceste limite maxime; ... b) folosirea produselor, care nu corespund limitelor maxime, ca ingrediente pentru producerea altor alimente. Capitolul III Metode de prelevare a probelor și metode de analiză utilizate pentru controlul oficial al nivelurilor anumitor contaminanți din produsele alimentare Articolul 9 Metodele de prelevare și pregătire a probelor precum și criteriile pentru metodele de analiză utilizate în controlul oficial al nivelului maxim de aflatoxine, la produsele din anexă nr. I, secțiunea 2, pct. 2.1., se efectuează
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ ŞI PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR din 12 octombrie 2005 privind anumiti contaminanti din alimentele de origine animala şi nonanimala*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/176792_a_178121]
-
prezența normă sanitară veterinară și pentru siguranța alimentelor. Articolul 18 Anexele I-IX fac parte integrantă din prezenta normă sanitară veterinară și pentru siguranța alimentelor. Anexă I la prezența normă sanitară veterinară și pentru siguranța alimentelor Limitele maxime pentru anumiți contaminanți în produsele alimentare Secțiunea 1 Nitrați Secțiunea 2 Micotoxine 2.1.7. Alimente cu destinație nutriționala specială(8) destinate în special sugarilor 0,10 - 0,025 NOTĂ: 5) Limitele maxime se aplică părții comestibile ale arahidelor, nucilor și fructelor uscate
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ ŞI PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR din 12 octombrie 2005 privind anumiti contaminanti din alimentele de origine animala şi nonanimala*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/176792_a_178121]
-
reproductibilitate; RSD(R) = deviația standard relativă, calculată din rezultatele obținute în condiții de reproductibilitate [(S(R)/x) x 100], unde x este media rezultatelor tuturor laboratoarelor și probelor. 4.2. Cerințe generale Metodele de analiză care sunt utilizate pentru determinarea contaminanților din produsele alimentare trebuie să fie validate. Criteriile de validare sunt: a) specificitate; ... b) acuratețe; ... c) precizie: variațiile repetabilității în cadrul aceluiași laborator și ale reproductibilității între laboratoare diferite. Aceste valori trebuie să fie obținute în urma unui proces de colaborare organizat
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ ŞI PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR din 12 octombrie 2005 privind anumiti contaminanti din alimentele de origine animala şi nonanimala*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/176792_a_178121]
-
și în care un lot distinct devine identificabil. Metodă de prelevare aplicată trebuie să asigure că eșantionul global este reprezentativ pentru lotul controlat. 4.1. Numărul probelor elementare În cazul produselor lichide pentru care se presupune o distribuție omogena a contaminantului la un lot desemnat, este suficient să se preleveze o probă elementară per lot, care formează proba globală. Aceasta trebuie raportată la numărul lotului respectiv. Produsele lichide care conțin proteine vegetale hidrolizate (HVP) sau sos lichid de soia trebuie bine
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ ŞI PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR din 12 octombrie 2005 privind anumiti contaminanti din alimentele de origine animala şi nonanimala*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/176792_a_178121]
-
vor fi prelevate conform metodelor descrise mai jos. Probele globale astfel obținute vor fi considerate că reprezentative pentru loturile sau subloturile din care au fost prelevate. Respectarea limitelor maxime stabilite în Anexa nr. I ce stabilește limitele maxime pentru anumiți contaminanți în alimente va fi stabilită pe baza nivelurilor determinate în laborator. 2. Definiții Lot: o cantitate identificabila dintr-un produs alimentar, livrată o singură dată și determinată de către o persoană autorizată ca având caracteristici comune, cum ar fi, originea, varietatea
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ ŞI PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR din 12 octombrie 2005 privind anumiti contaminanti din alimentele de origine animala şi nonanimala*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/176792_a_178121]
-
MONITORUL OFICIAL nr. 1.056 bis din 26 noiembrie 2005 Capitolul I Dispoziții generale Articolul 1 (1) Prevederile prezentul ordin se referă la contaminanții conținuți în alimente. Prin "contaminant" se înțelege orice substanță care nu se adaugă în mod intenționat în alimente, prezența în acestea, ca rezultat al producției (inclusiv activități privind exploatațiile agricole, zootehnice și medicamente veterinare), fabricării, procesării, preparării, tratamentelor, împachetării, ambalării, transportului sau depozitarii sau ca
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ ŞI PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR din 27 octombrie 2005 privind anumiti contaminanti din alimentele de origine animala şi nonanimala*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/176794_a_178123]
-
contaminării mediului. Materiile străine, cum ar fi fragmente de insecte, par de animale, etc. nu sunt incluse în această definiție. ... (2) Prezentul ordin nu se referă la contaminanții care fac subiectul unor reglementări românești specifice. ... (3) Orice prevederi referitoare la contaminanți vor fi adoptate în conformitate cu prezentul ordin, cu excepția celor stabilite prin reglementările la care se face referire la alin (2). ... Articolul 2 (1) Nu vor fi introduse pe piată alimente care conțin contaminanți în cantități considerate inacceptabile din punct de vedere
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ ŞI PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR din 27 octombrie 2005 privind anumiti contaminanti din alimentele de origine animala şi nonanimala*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/176794_a_178123]
-
reglementări românești specifice. ... (3) Orice prevederi referitoare la contaminanți vor fi adoptate în conformitate cu prezentul ordin, cu excepția celor stabilite prin reglementările la care se face referire la alin (2). ... Articolul 2 (1) Nu vor fi introduse pe piată alimente care conțin contaminanți în cantități considerate inacceptabile din punct de vedere al sănătății publice și în special din punct de vedere al nivelului toxicologic. ... (2) Limitele contaminanților trebuie menținute la valorile cele mai joase ce pot fi realizate, prin respectarea bunelor practici, în
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ ŞI PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR din 27 octombrie 2005 privind anumiti contaminanti din alimentele de origine animala şi nonanimala*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/176794_a_178123]
-
referire la alin (2). ... Articolul 2 (1) Nu vor fi introduse pe piată alimente care conțin contaminanți în cantități considerate inacceptabile din punct de vedere al sănătății publice și în special din punct de vedere al nivelului toxicologic. ... (2) Limitele contaminanților trebuie menținute la valorile cele mai joase ce pot fi realizate, prin respectarea bunelor practici, în toate etapele la care se face referire la art. 1. ... Articolul 3 Introducerea pe piață a alimentelor care respectă prezenta normă sau prevederile specifice
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ ŞI PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR din 27 octombrie 2005 privind anumiti contaminanti din alimentele de origine animala şi nonanimala*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/176794_a_178123]
-
la art. 1. ... Articolul 3 Introducerea pe piață a alimentelor care respectă prezenta normă sau prevederile specifice adoptate în conformitate cu acestea nu poate fi interzisă, restrânsă ori împiedicată din motive legate de nivelul de contaminare. Capitolul ÎI Limitele maxime ale anumitor contaminanți prezenți în diferite alimente Articolul 4 Limitele maxime pentru anumiți contaminanți prezenți în diferite produse alimentare sunt enumerate în anexa nr. I la prezența normă sanitară veterinară și pentru siguranța alimentelor. Articolul 5 (1) La introducerea pe piață a alimentelor
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ ŞI PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR din 27 octombrie 2005 privind anumiti contaminanti din alimentele de origine animala şi nonanimala*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/176794_a_178123]
-
respectă prezenta normă sau prevederile specifice adoptate în conformitate cu acestea nu poate fi interzisă, restrânsă ori împiedicată din motive legate de nivelul de contaminare. Capitolul ÎI Limitele maxime ale anumitor contaminanți prezenți în diferite alimente Articolul 4 Limitele maxime pentru anumiți contaminanți prezenți în diferite produse alimentare sunt enumerate în anexa nr. I la prezența normă sanitară veterinară și pentru siguranța alimentelor. Articolul 5 (1) La introducerea pe piață a alimentelor menționate în anexa nr. I, acestea nu trebuie să conțină niveluri
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ ŞI PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR din 27 octombrie 2005 privind anumiti contaminanti din alimentele de origine animala şi nonanimala*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/176794_a_178123]
-
în diferite produse alimentare sunt enumerate în anexa nr. I la prezența normă sanitară veterinară și pentru siguranța alimentelor. Articolul 5 (1) La introducerea pe piață a alimentelor menționate în anexa nr. I, acestea nu trebuie să conțină niveluri de contaminanți mai mari decât cele specificate în această anexă. (2) Limitele maxime, specificate în anexa nr. I, se aplică părții comestibile a produselor alimentare menționate. ... Articolul 6 (1) În cazul produselor, altele decât cele menționate la art. 7 alin. (1), care
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ ŞI PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR din 27 octombrie 2005 privind anumiti contaminanti din alimentele de origine animala şi nonanimala*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/176794_a_178123]
-
care au fost supuse unui proces de uscare sau diluție precum și în cazul produselor procesate sau care conțin mai mult decât un ingredient, limita maximă aplicabilă va fi aceea menționată în anexa nr. I, luând în considerare: ... (a) modificările concentrației contaminantului cauzate de procesele de uscare sau diluție, (b) modificările concentrației contaminantului în urmă procesării, (c) proporțiile relative ale ingredientelor în produs, (d) limită analitică a cuantificării. Primul subparagraf se aplică în măsura în care nu sunt stabilite limite maxime specifice pentru produsele menționate
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ ŞI PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR din 27 octombrie 2005 privind anumiti contaminanti din alimentele de origine animala şi nonanimala*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/176794_a_178123]
-
în cazul produselor procesate sau care conțin mai mult decât un ingredient, limita maximă aplicabilă va fi aceea menționată în anexa nr. I, luând în considerare: ... (a) modificările concentrației contaminantului cauzate de procesele de uscare sau diluție, (b) modificările concentrației contaminantului în urmă procesării, (c) proporțiile relative ale ingredientelor în produs, (d) limită analitică a cuantificării. Primul subparagraf se aplică în măsura în care nu sunt stabilite limite maxime specifice pentru produsele menționate la acestă. (2) Limitele maxime specificate în anexa nr. I se
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ ŞI PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR din 27 octombrie 2005 privind anumiti contaminanti din alimentele de origine animala şi nonanimala*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/176794_a_178123]
-
agriculturii, alimentației și pădurilor nr. 251/2002 pentru aprobarea Normelor privind alimentele cu destinație nutriționala specială publicat în Monitorul Oficial al României, Partea I, nr. 926 din 18 decembrie 2002, cu modificările și completările ulterioare, ținând cont de modificările concentrației contaminantului rezultate în urmă proceselor de uscare și diluție sau procesare precum și de concentrațiile relative ale ingredientelor din produs. ... (3) Fără a prejudicia art. 7 alin (3) sunt interzise următoarele: ... a. utilizarea produselor, care nu sunt conforme cu limitele maxime prevăzute
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ ŞI PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR din 27 octombrie 2005 privind anumiti contaminanti din alimentele de origine animala şi nonanimala*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/176794_a_178123]
-
maxime cu produsele care depășesc aceste limite maxime; ... b) folosirea produselor, care nu corespund limitelor maxime, ca ingrediente pentru producerea altor alimente. Capitolul III Metode de prelevare a probelor și metode de analiză utilizate pentru controlul oficial al nivelurilor anumitor contaminanți din produsele alimentare Articolul 9 Metodele de prelevare și pregătire a probelor precum și criteriile pentru metodele de analiză utilizate în controlul oficial al nivelului maxim de aflatoxine, la produsele din anexă nr. I, secțiunea 2, pct. 2.1., se efectuează
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ ŞI PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR din 27 octombrie 2005 privind anumiti contaminanti din alimentele de origine animala şi nonanimala*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/176794_a_178123]
-
prezența normă sanitară veterinară și pentru siguranța alimentelor. Articolul 18 Anexele I-IX fac parte integrantă din prezenta normă sanitară veterinară și pentru siguranța alimentelor. Anexă I la prezența normă sanitară veterinară și pentru siguranța alimentelor Limitele maxime pentru anumiți contaminanți în produsele alimentare Secțiunea 1 Nitrați 2.1. Aflatoxine 2.1.1. Arahide, nuci și fructe uscate 2.1.2. Cereale (inclusiv hrișca, Fagopyrum sp) *5) Limitele maxime se aplică părții comestibile ale arahidelor, nucilor și fructelor uscate. Pentru nucile
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ ŞI PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR din 27 octombrie 2005 privind anumiti contaminanti din alimentele de origine animala şi nonanimala*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/176794_a_178123]
-
reproductibilitate; RSD(R) = deviația standard relativă, calculată din rezultatele obținute în condiții de reproductibilitate [(S(R)/x) x 100], unde x este media rezultatelor tuturor laboratoarelor și probelor. 4.2. Cerințe generale Metodele de analiză care sunt utilizate pentru determinarea contaminanților din produsele alimentare trebuie să fie validate. Criteriile de validare sunt: a) specificitate; ... b) acuratețe; ... c) precizie: variațiile repetabilității în cadrul aceluiași laborator și ale reproductibilității între laboratoare diferite. Aceste valori trebuie să fie obținute în urma unui proces de colaborare organizat
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ ŞI PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR din 27 octombrie 2005 privind anumiti contaminanti din alimentele de origine animala şi nonanimala*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/176794_a_178123]
-
și în care un lot distinct devine identificabil. Metodă de prelevare aplicată trebuie să asigure că eșantionul global este reprezentativ pentru lotul controlat. 4.1. Numărul probelor elementare În cazul produselor lichide pentru care se presupune o distribuție omogena a contaminantului la un lot desemnat, este suficient să se preleveze o probă elementară per lot, care formează proba globală. Aceasta trebuie raportată la numărul lotului respectiv. Produsele lichide care conțin proteine vegetale hidrolizate (HVP) sau sos lichid de soia trebuie bine
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ ŞI PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR din 27 octombrie 2005 privind anumiti contaminanti din alimentele de origine animala şi nonanimala*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/176794_a_178123]
-
vor fi prelevate conform metodelor descrise mai jos. Probele globale astfel obținute vor fi considerate că reprezentative pentru loturile sau subloturile din care au fost prelevate. Respectarea limitelor maxime stabilite în Anexa nr. I ce stabilește limitele maxime pentru anumiți contaminanți în alimente va fi stabilită pe baza nivelurilor determinate în laborator. 2. Definiții Lot: o cantitate identificabila dintr-un produs alimentar, livrată o singură dată și determinată de către o persoană autorizată ca având caracteristici comune, cum ar fi, originea, varietatea
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ ŞI PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR din 27 octombrie 2005 privind anumiti contaminanti din alimentele de origine animala şi nonanimala*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/176794_a_178123]
-
consumului uman și pentru hrana animalelor sau, după caz, neasigurarea asistenței de către persoana responsabilă calificată în conformitate cu legislația specifică; 11. punerea în consum a produselor alimentare și a produselor destinate nutriției animalelor care nu corespund parametrilor microbiologici, care conțin reziduuri și contaminanți peste limita admisă, precum și substanțe interzise, confirmate prin buletin de analiză eliberat de un laborator autorizat; 12. neasigurarea aparaturii de măsură, control și înregistrare a parametrilor tehnologici, neluarea măsurilor necesare pentru funcționarea corespunzătoare a acestora și a liniilor de fabricație
HOTĂRÂRE nr. 984 din 25 august 2005 (*actualizată*) privind stabilirea şi sancţionarea contravenţiilor la normele sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/170606_a_171935]
-
stabilească dacă procedurile garantează pe cât posibil că produsele de origine animală: a) sunt conforme cu criteriile microbiologice prevăzute de legislația națională ce transpune legislația comunitară specifică; ... b) sunt conforme cu legislația națională ce transpune legislația comunitară cu referire la reziduuri, contaminanți și substanțe interzise; ... c) nu conțin riscuri de natură fizică, cum ar fi corpi străini. Când, în conformitate cu art. 5 din anexă la Hotărârea Guvernului nr. 924/2005 ce transpune Regulamentul nr. 852/2004/CE , un operator cu activitate în domeniul
REGULI SPECIFICE din 18 august 2005 pentru organizarea de controale oficiale referitoare la produse de origine animala destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/170552_a_171881]
-
prin palparea și incizia unor părți ale carcasei și organelor, precum și efectuarea de teste de laborator: ... a) pentru a se pune un diagnostic de certitudine; ... b) pentru a se detecta prezenta: (i) unei boli a animalelor; (îi) de reziduuri sau contaminanți ce depășesc limitele prevăzute în baza legislației naționale ce transpune legislația comunitară specifică; (iii) neconformitatii cu criteriile microbiologice; (iv) altor factori ce ar putea determina că, în fapt, carnea să fie declarată improprie pentru consum uman sau să fie impuse
REGULI SPECIFICE din 18 august 2005 pentru organizarea de controale oficiale referitoare la produse de origine animala destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/170552_a_171881]