1,220 matches
-
și de faptul că în timp ce pe plita mare, încălzită cu lemne, legumele fierbeau și carnea se prăjea, ea cânta. Sunetele, la început naive ca surâsul copiilor la răsărit de soare, se amestecau pe plita încinsă cu bucatele fierbinți din tingiri, cratițe și tigăi, apoi fierbeau împreună, dădeau în clocot și săreau în rotocoale lovindu-se de bagdadie și de obiectele din jur, care le amplificau ca o cutie de rezonanță a unei viori-gigant. Amestecul acesta de mirosuri și arome diferite, rezultat
by ANTON PETROVSCHI BACOPIATRA [Corola-publishinghouse/Imaginative/944_a_2452]
-
el ,,o mîndră la Chioaia la Butucării “. Ultimele încăperi pe care le-am vizitat au fost biblioteca și camera de lucru. Colecțiile au început să se deterioreze, deoarece acoperișul este spart. ,, Plouă peste tot, nu dovedesc cu toate oalele și cratițele pe care le am să strîng apa cînd plouă. Și mai am și în pod multe cărți pe care n-am mai avut unde să le pun “, a afirmat Costache Buraga. Deși este cunoscut de edilii județului și de cei
Memoria unui muzeu by Mărioara Buraga () [Corola-publishinghouse/Science/1656_a_3005]
-
de a pillatiza cămările la modul patriarhal, Brumaru se comportă ca agent "realist" al imediatității, aducând în prim-plan magazii de vechituri, vechi orologii, butoaie de motorină, robinete, lighene, ibrice, "cutii de cremă neagră de ghete", pompe de flit, balamale, cratițe, solnițe, samovarul, "păinjeni murați în lămpi cu gaz", "sticle de oțet în care s-au înecat furnici". Îl solicită, nu odată, melci, fluturi, dovleci, leușteanul, mărarul, "cepe dulci" și păpădii. O Elegie e mostră relevantă: "O, magazii de mărfuri! / O
[Corola-publishinghouse/Science/1545_a_2843]
-
pare centru de rezonanțe odorifere, tărâm aproape magic: Bucătării, bucătării de vară, Creme de zahăr ars strălucitoare, Mari șervete de-azur, dulapuri-sfinxe, Dulci utopii din linguri vechi prelinse (...) Miresmele iau foc de la perdele, Luminile s-așează lin pe scaun, Din cratițe bea lapte prins un faun... Dacă aici tabloul de gen se înscrie (aparent) în cadrele normalității, un Emil Brumaru funambul continuă la modul giocoso. Patetic și discret ironic, el își arată direct sau prin intermediul măștilor profilul interior grav; dedublarea îi
[Corola-publishinghouse/Science/1545_a_2843]
-
Ambivalența Ambivalența îmbracă la români diverse forme, mai mult sau mai puțin vinovate. Dualitatea îi vine din faptul că e nehotărât, nu poate alege: „ba e lae, ba-i bălae”, vrea să fie „și cu slănina în pod, și cu cratița unsă”, e „și cu rușii, și cu turcii”, vrea să împace „și capra, și varza”, e „imparțial, ca tot românul”. Când e duplicitar, e calp, „deștept” (ironic, dezaprobator), fals, fățarnic, fățărit, fariseic, iezuit(ic) (fig.), machiavel(ist)ic, mincinos, nesincer
Cum gîndesc și cum vorbesc ceilalți. Prin labirintul culturilor by Andra Șerbănescu [Corola-publishinghouse/Science/1922_a_3247]
-
de aur (2); instrument (2); lichid (2); linguriță (2); mănînc (2); rotund (2); strîmbă (2); tacîmuri (2); acasă; adîncime; ajutor; ajutor, hrană; apă; de aramă; de argint; auriu; bază; bebeluș; bol; cu borș; bucățică; cafea; cap; cartofi; castron; caș; cereale; cratiță; drag; dulceață; element; fasole; firavă; foamete; foarfecă; fulgi; gaură; grasă; gură; gurmand; heroină; o hrăni; iaurt; indiferență; încinsă; îndrăgostit; înghețată; lighean; lingușitor; lipsă; matinală; mămăligă; măsură; mereu; mestec; mesteca; mic; miere; mîna; mînă; mînca; mîncare lichidă; mîncărică; mîner; moartea; muzică
[Corola-publishinghouse/Science/1496_a_2794]
-
apă; apus de soare; aripi; banane; a băga în gură; a bea; beatitudine; belșug; biscuit; boală; boier; borș; boxa; brînză; bucate; bucătar; bunătate; burta; burtă; cantină; cartofi prăjiți; caviar; cămașă; cereale; cină; cireșe; ciuguli; a ciuguli; cîrnaț; clătite; copilaș; covrig; cratiță; crește; a crește; cu acuratețe; cuțit; degusta; a degusta; delicatese; delicios; foarte des; desert; a digera; digeră; digestie; e bine; energie; existență; fasole; a fi lacom; fierbinte; flămînzea; mi-i foame; foamete; forță; friptură; pe fugă; gustare; gustă; haină; hărnicie
[Corola-publishinghouse/Science/1496_a_2794]
-
păr; pășune; pletoasă; portieră; prietenie; producție; prost; prostie; prostime; răgea; sacru; simbol; simpatică; slabă; smerenie; stearpă; steaua; tata; telemea; tînără; tocană; țară; urît; urîtă; vară; venit; vițel; zdravăn; zoofilie (1); 804/163/50/113/0 oală: mîncare (221); vas (56); cratiță (55); spartă (40); ciorbă (39); lut (31); sarmale (30); tigaie (20); mare (16); supă (16); ceaun (18); capac (11); bucătărie (10); apă (9); goală (9); borș (6); ceramică (6); de lut (6); farfurie (6); cană (5); castron (5); gătit (5
[Corola-publishinghouse/Science/1496_a_2794]
-
30); mîncare (26); croazieră (24); lut (24); corabie (19); bol (18); flori (17); navă (17); pahar (14); castron (12); de lut (11); plin (11); recipient (11); vază (11); barcă (10); cană (10); ceramică (10); obiect (10); sticlă (9); ulcior (9); cratiță (8); Titanic (8); spart (7); gol (6); veselă (6); călătorie (5); de croazieră (5); ocean (5); porțelan (5); adînc (4); cu apă (4); borcan (4); bucătărie (4); căldare (4); lighean (4); ambarcațiune (3); ceaun (3); frumos (3); iaht (3); marinar
[Corola-publishinghouse/Science/1496_a_2794]
-
Ungeți-vă tâmplele cu balsam chinezesc. Mirosul balsamului vă va înviora. Dacă apare o reacție alergică, întrerupeți aplicarea. Terapie alimentară Mâncați banane fierte: Ingrediente: o banană bine coaptă. Preparare: curățați banana, tăiați-o în felii și puneți-o într-o cratiță cu o cană de apă. Dați într-un clocot și apoi lăsați la foc mic 5 minute. Mâncați câte o banană pe zi o perioadă îndelungată. Beți vin cu plante medicinale: Ingrediente: 250 ml vin de orez, 15 g ginseng
Medicina chineză. Peste 1.000 de remedii la îndemâna ta by Lihua Wang () [Corola-publishinghouse/Science/2071_a_3396]
-
călca pe bec, te voi învăța cum să salvezi situația. Cu backgroundul meu în bucătărie am devenit cea mai credibilă sursă de know-how casnic, nu există necaz peste care să nu putem trece împreună. Mi-am făcut ucenicia la coada cratiței și tot ce am scris aici are la bază experiența directă; pe toate le-am încercat pe pielea mea și (se putea altfel?) pe papilele gustative ale extratereștrilor cu care am trăit; fiecare sfat enunțat mai jos are în spate
[Corola-publishinghouse/Science/2076_a_3401]
-
însăși supraviețuirea noastră ca specie. Degeaba devii gospodină mare, dacă după două minute de la reușită mori de foame. Așadar, chiar dacă ai talent cu carul și ești mânată de cele mai alese gânduri, după ore în șir de trudă la coada cratiței ți-ai putea dori și tu, ca toată extraterestra, să mănânci ceva bun. Te sfătuiesc să nu rupi de la început chiar toate punțile către locurile ori localurile unde te-ai hrănit civilizat până acum. Așa îți vei putea satisface această
[Corola-publishinghouse/Science/2076_a_3401]
-
pizza rece, indiferent de ambalaj; - sendvișuri, produse de patiserie/cofetărie, indiferent de conținut. Ca regulă generală, e bine să știți că între produsul care trebuie încălzit/fiert și sursa de căldură (flacăra aragazului) trebuie să existe un recipient metalic (oală, cratiță, tigaie, ibric etc.). O altă regulă importantă este următoarea: puteți încălzi pe aragaz ori lichide, ori corpuri solide cufundate în lichide. Asta înseamnă că toate* alimentele solide (ouă, carne, paste etc.) trebuie plasate întâi în apă/ulei/lapte/alt lichid
[Corola-publishinghouse/Science/2076_a_3401]
-
celălalt din când în când la el. Acesta era numărul șapte, pe care l-am și iubit mult pentru că gătea dumnezeiește. Îi spun extraterestru pentru a nu strica seria, dar să știți că numai asta nu era. Nu știu ce punea în cratiță, dar parcă devenisem dependentă de tocănițele lui. Și el chiar gătea, nu ca numărul șase. L-am cunoscut într-un restaurant; intrase alene, flancat de doi colegi masivi, cu figuri sinistre, și ceruse apă cu o voce moale, dar autoritară
[Corola-publishinghouse/Science/2076_a_3401]
-
așa că nu m-am speriat; m-a văzut în ce hal sunt și mi-a oferit imediat un ceai și niște prafuri ca să-mi revin. De la primele cuvinte ne-am dat seama: ea - că eu goleam cu spor oalele și cratițele și-i lăsam câte un munte de vase murdare în bucătărie, eu - că ea era cea care îl ajuta în gospodărie; am stat un pic de vorbă, am înțeles că e mama lui și că de la ea învățase să gătească
[Corola-publishinghouse/Science/2076_a_3401]
-
e cazul să o aruncați; mai adăugați niște apă, îi spuneți ciorbă și gata; reciproca este valabilă; - tot ce folosiți la prepararea mâncării (carne și legume) se toacă sau măcar se fragmentează cât de cât, astfel încât să încapă în oală/cratiță și apoi în farfurie; evitați să cumpărați pulpa de vită cu tot cu femur; - același lucru se face și în cazul fripturii: carnea se feliază întâi, apoi se pune în tigaie ori pe grătar; doar animalele care apar în filme pot fi
[Corola-publishinghouse/Science/2076_a_3401]
-
Din păcate, dragă extraterestră, îți dau acum o veste proastă. Asta-i viața, când te-ai angajat pe drumul gospodăriei, ai fost prevenită de pericole și greutăți. Peste pericole am trecut, acum încep greutățile. Degeaba speri că, dacă ai umplut cratița, munca ta s-a încheiat. Statutul de gospodină mare, spre care tinzi cu ambiție și dăruire, înseamnă multă muncă. Exact când crezi că ai încheiat, la orizont se arată alți nori negri. Problematica în acest moment se complică și te
[Corola-publishinghouse/Science/2076_a_3401]
-
ceva complex și comestibil; cum bătrâna nu era disponibilă, am apelat la o prietenă din copilărie cu care ținusem legătura. Când am chemat-o nu știam că-i extraterestră... Nu pot exprima în cuvinte ce ne-a ieșit nouă în cratiță, dar numai comestibil nu era; am aruncat cratița, lingura cu care amestecaserăm în mâncare, hota (n-a mai ieșit mirosul din ea) și am refăcut zugrăveala bucătăriei a nu știu câta oară oară în acel an. 7.1.2. worst
[Corola-publishinghouse/Science/2076_a_3401]
-
disponibilă, am apelat la o prietenă din copilărie cu care ținusem legătura. Când am chemat-o nu știam că-i extraterestră... Nu pot exprima în cuvinte ce ne-a ieșit nouă în cratiță, dar numai comestibil nu era; am aruncat cratița, lingura cu care amestecaserăm în mâncare, hota (n-a mai ieșit mirosul din ea) și am refăcut zugrăveala bucătăriei a nu știu câta oară oară în acel an. 7.1.2. worst case scenariotc "7.1.2. worst case scenario
[Corola-publishinghouse/Science/2076_a_3401]
-
poate fi aruncată în coșul de gunoi* dacă este mai consistentă și în vasul de WC dacă este mai apoasă; și aici trebuie respectată regula oaselor, a polonicului și a fragmentelor mari de legume, valabilă la aruncarea ciorbei; de asemenea, cratița poate fi salvată în aceleași condiții; * Toate mâncărurile ratate au un potențial toxic ridicat, așa că trebuie aruncate la gunoi numai după ce sunt plasate în ambalaje rezistente și etanșe (borcane cu capac, cutii metalice sau din material plastic). Țin minte că
[Corola-publishinghouse/Science/2076_a_3401]
-
necesită cel mult o clătire; - nu se recomandă spălarea vaselor imediat după ce acestea s-au murdărit; vasele sclipitoare produc satisfacții gospodărești, însă e păcat ca, imediat după ce ați reușit o ciorbă bună, să o aruncați pentru a spăla oala; - o cratiță este bine spălată dacă vă opriți din frecat după ce ați curățat ultimul strat de resturi alimentare și înainte de a curăța primul strat de email/oțel înalt aliat 18/10; B. ce și cum să nu mai spălați: - dacă v-ați
[Corola-publishinghouse/Science/2076_a_3401]
-
murdări non-stop, iar o dată pe săptămână venea cineva și i le spăla... - dacă vreți să nu spălați vase niciodată, angajați un om care să se ocupe de asta sau cumpărați numai vase de unică folosință; din păcate, nu există oale/cratițe/tigăi/tăvi pentru cuptor de unică folosință. După ce ați spălat vasele, mai aveți un singur lucru de făcut pentru înlăturarea efectelor neplăcute ale gătitului: duceți gunoiul*. Este recomandat să faceți acest lucru seară de seară chiar dacă n-ați gătit (resturile
[Corola-publishinghouse/Science/2076_a_3401]
-
program însă, mă conducea acasă și de cele mai multe ori rămânea peste noapte... Obiceiul acesta făcuse ca bucătăria mea să prindă în sfârșit viață; intram acolo cu o poftă nebună de lucru, de parcă n-aș fi stat toată ziua la coada cratiței; găteam ceva rapid, mă refuza de cele mai multe ori pentru că ținea la siluetă, apoi ne cufundam în așternuturile moi și mă lăsam cuprinsă de beția amorului. Și beția asta nu e o metaforă: deși mă iubea cu o expresie absentă, de
[Corola-publishinghouse/Science/2076_a_3401]
-
prietenelor, dar i-am trecut numărul de telefon la secret. Am învățat că în viață sunt unele lucruri pe care trebuie să le ții doar pentru tine... Numărul șapte și bucatele lui savuroase... Simfonia de arome degajată de oalele și cratițele sale rămâne pentru mine un moment de referință în trainingul gospodăresc; polițiștii mi-au spus că ceea ce gătea nu era ieșit din comun decât prin ingredientul secret, cocaina, dar eu nu-i cred... Numărul opt, partener comod, supus, în anumite
[Corola-publishinghouse/Science/2076_a_3401]
-
a dispărut... ea însăși a dispărut... s-a dizolvat în iubire... Ea e iubire. Atît. Ea 2: (Ei, fir-ar să fie) Și eu ce sînt! Eu sînt soție, nu? Eu m-am dizolvat în cada cu rufe și în cratițele de mîncare, da? Mamă, ce învîrtituri poeticești îmi vinde mie dumnealui! Aia se dizolvă în iubire, vezi dumneata, și eu în corvoadă! Și tu? Tu te evaporezi, da? Păi sigur, se eterizează dumnealui că nici nu mai poți pune mîna
[Corola-publishinghouse/Science/1484_a_2782]