5,181 matches
-
marriott10ar.pdf; http://www.accor.com/fileadmin/user upload/Contenus Accor/Finance/Documentation/2011/EN/2010 annual report.pdf, http://www.travelvivi.com/10-best-hotel-chains/, accesate la 15.06.2011. În ceea ce privește serviciile de cazare, impactul globalizării include cooperarea dintre hoteluri, crearea Și dezvoltarea lanțurilor hoteliere, vânzarea de francize, contracte de management Și consorții între hoteluri independente. Corporațiile din domeniul hotelier (tabelul 2.8) își desfășoară activitatea pe tot mapamondul. De exemplu, InterContinental Hotels are hoteluri sau proprietăți în aproape 100 de țări, ceea ce creează imaginea
Turismul și dezvoltarea durabilă by Dorin Paul Bâc () [Corola-publishinghouse/Science/238_a_160]
-
pdf, http://www.travelvivi.com/10-best-hotel-chains/, accesate la 15.06.2011. În ceea ce privește serviciile de cazare, impactul globalizării include cooperarea dintre hoteluri, crearea Și dezvoltarea lanțurilor hoteliere, vânzarea de francize, contracte de management Și consorții între hoteluri independente. Corporațiile din domeniul hotelier (tabelul 2.8) își desfășoară activitatea pe tot mapamondul. De exemplu, InterContinental Hotels are hoteluri sau proprietăți în aproape 100 de țări, ceea ce creează imaginea unui lanț cu adevărat global (http://www.ihgplc.com/files/reports/ar2010/). Tot din perspectiva
Turismul și dezvoltarea durabilă by Dorin Paul Bâc () [Corola-publishinghouse/Science/238_a_160]
-
soluții pentru a-i repatria pe clienții care ajunseseră deja acolo (Henderson, 2007: 65). Toate sectoarele industriei turistice au fost afectate, inclusiv compania națională de transport aerian, care a redus numărul zborurilor, din cauza lipsei cererii. Gradul de ocupare din domeniul hotelier a scăzut de la aproximativ 75% până la sub 10% (Baker, Coulter, 2007: 254). Toate celelalte domenii (alimentație publică de tip comercial, atracții turistice, comerț) care depindeau de turism au avut de suferit. În aceeași situație se găseau negustorii ambulanți, ghizii turistici
Turismul și dezvoltarea durabilă by Dorin Paul Bâc () [Corola-publishinghouse/Science/238_a_160]
-
pe obținerea diplomei decât pe deprinderile însușite (MDRT, 2006: 81). Tot din perspectiva educației trebuie să menționăm formarea profesională continuă la locul de muncă. Aceasta este în prezent aproape inexistentă, cu excepția programelor de pregătire internă din cadrul societăților componente ale lanțurilor hoteliere internaționale. Formarea continuă la locul de muncă este foarte slabă. În prezent cele mai vulnerabile puncte ale sectorului ospitalității din România sunt: aptitudinile manageriale Și de supervizare, care includ formarea profesională continuă la locul de muncă, aptitudinile de bucătărie (preparare
Turismul și dezvoltarea durabilă by Dorin Paul Bâc () [Corola-publishinghouse/Science/238_a_160]
-
vând pachete turistice: Tur-operatorul Thomas Cook promovează pe pagina de internet hoteluri care au fost acreditate sau au primit eco-etichete, deoarece respectă principiile turismului durabil<footnote http://www.thomascook.com/sustainable-tourism/environmentally-aware-hotels/, accesat la 12.05.2012. footnote>; 3) Lanțuri hoteliere: Lanțul hotelier Fairmont este considerat un lider în transformarea unităților de cazare din lanț, astfel încât să își reducă impactul asupra mediului înconjurător Și climei<footnote http://www.fairmont.com/EN FA/AboutFairmont/environment/GreenPartnershipProgram/ Index.htm, accesat la 12.05.2012
Turismul și dezvoltarea durabilă by Dorin Paul Bâc () [Corola-publishinghouse/Science/238_a_160]
-
de iarnă, de a descoperi subtilitatea nesfârșită a funcției gheișei și de a merge În pelerinaj la dojo-ul În care maestrul Ueshiba, creatorul artei marțiale aikido, s-a retras spre finalul vieții. Toate mulțumirile noastre peisajelor, izvoarelor de apă caldă, hotelierilor, bucătarilor cu cuțite agile și precise, cireșilor În floare, exploziilor de culori ale mulțimilor de azalee din Tokyo și tuturor acelor chipuri indescifrabile ce combinau, cu efemeritatea norilor, intensitatea intimă a prezenței și a distanței. Lista ar fi prea lungă
Trezirea samuraiului. Cultură şi strategie japoneze în societatea cunoaşterii by Pierre Fayard () [Corola-publishinghouse/Science/2271_a_3596]
-
întrebări și teme de discuție\:" 1. Care sunt principalii stakeholder-i ai unei mari organizații (firme) cunoscute din industria alimentară? 2. Comparați lista stakeholder-ilor principali pentru următoarele organizații: • o mare firmă din industria siderurgică; • o firmă (de dimensiune medie) din industria hotelieră; • o firmă mică din industria alimentară; • o organizație non-profit; • primăria unui oraș cu 15-20 000 de locuitori. 3. Caracterizați din punctul de vedere al puterii și al unei alte caracteristici (nivel de interes, viteză de reacție etc.) stakeholder-ii a trei
Practici de management strategic. Metode și studii de caz by Bogdan Băcanu () [Corola-publishinghouse/Science/2133_a_3458]
-
consumatorii le cunoșteau mai mult în varianta lor dulce (Păduraru, cf. Sava, 2002). Firma și-a dezvoltat activitatea de comert exterior promovând la export vinurile producătorilor autohtoni, concomitent cu importul unor vinuri străine. Apariția pe piața românească a unor lanțuri hoteliere de tip Hilton, Sofitel și Mariott, alături de restaurante și cazinouri, a însemnat mărirea numărului de clienți. Același efect l-a avut apoi deschiderea marilor supermarketuri și rețele cash & carry (Gima, Mega Image, La Fourmi, Metro, Carrefour). Firma Vinexpert oferă consultanță
Revista de asistență socială () [Corola-publishinghouse/Science/2160_a_3485]
-
durabil; implicarea mass-mediei de care industria turistică a devenit tot mai mult dependentă. Pe lângă acestea, nu trebuie ignorat faptul că turistul actual este tot mai preocupat de problemele mediului înconjurător. În consecință, organizatorii de vacanțe (touroperatori, linii aeriene și lanțuri hoteliere) și guvernele trebuie să dea dovadă de un management al mediului corespunzător. Nu are sens economic să se trimită turiști la destinații care nu pot răspunde criteriilor de mediu necesare. În ceea ce privește potențialul turistic al României, principalele acțiuni care vizează protejarea
TURISMUL ŞI MEDIUL ÎNCONJURĂTOR. In: SIMPOZIONUL NAŢIONAL „BRÂNCUŞI – SPIRIT ŞI CREAŢIE” ediţia a II-a by Pop Aurica () [Corola-publishinghouse/Science/569_a_923]
-
La Cracovia, de exemplu, „Comitetul de Partid conduce o cantină care se autofinanțează și care nu mai apasă asupra bugetului Comitetului; În același timp, se repară două imobile adiacente, unde se prevede ca, În 1990, să fie instalat un complex hotelier, gastronomic și comercial”. La fel, comitetul orașului Rybnik (În regiunea Katowice) se pregătea să inaugureze, În clădirile sale, cursuri de limbi străine; cel din orașul Zawierc urma să Închirieze o parte din localuri Biroului Pașapoarte al Ministerului de Interne; cel
ELITE COMUNISTE ÎNAINTE ȘI DUPĂ 1989 VOL II by Cosmin Budeanca, Raluca Grosescu () [Corola-publishinghouse/Science/1953_a_3278]
-
lemn și metal și distribuția acestora „În magazine proprii”. Cât despre comitetul de la Szczecin, acesta s-a legat de firma Chemitex pentru a face comerț en gros și cu amănuntul; iar Împreună cu o altă firmă, s-a lansat În activități hoteliere... Schimbările care au loc evoluează și devin din ce În ce mai sofisticate: Comitetele de Partid participă de acum Înainte chiar la capitalul societăților cu răspundere limitată. Comitetul de la Varșovia a creat Cooperativa de servicii și de comerț Pamit care este, la rândul ei
ELITE COMUNISTE ÎNAINTE ȘI DUPĂ 1989 VOL II by Cosmin Budeanca, Raluca Grosescu () [Corola-publishinghouse/Science/1953_a_3278]
-
Întreprinderea. În caz de vânzare, aceasta devenea parte la tranzacție. Tot Întreprinderea era cea care alegea cumpărătorii și fixa prețul de vânzare. Conducătorilor acestor Întreprinderi li se ofereau toate posibilitățile de a utiliza aceste „instrumente”. De exemplu, conducătorii unui lanț hotelier („Hungarhotel”) au fost bănuiți că au vândut la prețuri extrem de scăzute circa 50 de hoteluri, printre care faimosul „Forum” sau „Intercontinental”. Menționăm că, până În 1989, Statul a motivat Întreprinzătorii prin facilități fiscale În caz de vânzare. În Ungaria, nomenklatura economică
ELITE COMUNISTE ÎNAINTE ȘI DUPĂ 1989 VOL II by Cosmin Budeanca, Raluca Grosescu () [Corola-publishinghouse/Science/1953_a_3278]
-
-i drept, absolvent de Științe Economice, dar la ce-mi folosiseră cursurile? Aici trebuia să-mi asum o mulțime de responsabilități financiare. Cu ajutorul unor cunoștințe ale tatălui meu și al unei rude care avea și ea ceva experiență în managementul hotelier, în trei săptămâni, seara, după serviciu, am învățat de la ei tot ce se putea învăța despre noua mea slujbă. Lucrul ăsta mi-a amintit de o întâmplare petrecută când aveam 16 ani și am pretins că știu să conduc un
Cercetarea narativă. Citire, analiza și interpretare by Amia Lieblich, Rivka Tuval-Mashiach, Tamar Zilber () [Corola-publishinghouse/Science/2308_a_3633]
-
perioadă tulbure din cauza dificultăților financiare, dar am reușit să-mi păstrez locul de muncă și să rămân onest, apreciat în toate sensurile. Lucram deja de cinci ani acolo și am auzit de un post în Africa, într-un alt lanț hotelier. Dar simțeam că trebuia să fiu loial lanțului de hoteluri pentru care lucram deja, așa că m-am dus la patroni și le-am spus de ocazia asta care apăruse, în Africa. M-au întrebat: „Ești gata să pleci în Africa
Cercetarea narativă. Citire, analiza și interpretare by Amia Lieblich, Rivka Tuval-Mashiach, Tamar Zilber () [Corola-publishinghouse/Science/2308_a_3633]
-
diferită de cea pe care o cunoscusem până atunci. I: Și a durat cam doi ani și jumătate? D: Da, și mi-am făcut o reputație și am luat un nou premiu - am fost ales angajatul anului în lanțul nostru hotelier din Africa și sudul Asiei. Chiar am schimbat tot în hotelul acela. Sigur că ei ar fi vrut să rămân acolo, dar am refuzat. Îmi doream să mă întorc în Israel. Cum de o persoană atât de atașată de țara
Cercetarea narativă. Citire, analiza și interpretare by Amia Lieblich, Rivka Tuval-Mashiach, Tamar Zilber () [Corola-publishinghouse/Science/2308_a_3633]
-
și eram oarecum tentat s-o fac. Am mers să văd hotelul și am fost prins de curent - nu neapărat cu entuziasm sau cu vreo intenție de a mă implica, dar am fost luat de val. De fapt, conducerea lanțului hotelier care se purtase întotdeauna atât de frumos cu mine tot timpul, dintr-odată nu se mai purta atât de frumos. Odată ce refuzasem ofertele pe care mi le făceau peste hotare, totul s-a sfârșit. Le-am cerut să lucrez doar
Cercetarea narativă. Citire, analiza și interpretare by Amia Lieblich, Rivka Tuval-Mashiach, Tamar Zilber () [Corola-publishinghouse/Science/2308_a_3633]
-
sa ca persoană unică, separată de ceilalți. Cu alte cuvinte, „eul” său ocupă un spațiu foarte larg în relatare. Mergând în paralel cu această perspectivă, povestea lui David este și povestea unei culturi, lumea organizațională a hotelului și a lanțului hotelier respectiv, cu unele din trăsăturile și dilemele sale specifice. Numai după ce aceste două componente sau acești doi mari eroi ai poveștii sunt bine conturați vom avea ocazia să întâlnim și alte personaje, în roluri adiționale. David pare să transmită ideea
Cercetarea narativă. Citire, analiza și interpretare by Amia Lieblich, Rivka Tuval-Mashiach, Tamar Zilber () [Corola-publishinghouse/Science/2308_a_3633]
-
diferit - nu într-o organizație mare, ca aceea în care fusesem până atunci. Doar în două faze ale narațiunii graficul urcă rapid ca răspuns la alegerile profesionale făcute de David. Prima dată este atunci când decide să se aventureze în domeniul hotelier (vezi figura 5.10): „Am găsit un hotel în care să lucrez și am demisionat de la birou. Și m-am dus să lucrez la hotel. A fost un salt teribil, un salt ambițios, care este... o chestie pe care mereu
Cercetarea narativă. Citire, analiza și interpretare by Amia Lieblich, Rivka Tuval-Mashiach, Tamar Zilber () [Corola-publishinghouse/Science/2308_a_3633]
-
Soției Îi plăcea de el. Îi plăcea aerul grozav de serios cu care asculta orice reclamație. Îi plăcea demnitatea sa. Îi plăcea felul În care el era dispus s-o servească. Îi plăcea felul În care Înțelegea el să fie hotelier. Îi plăceau fața lui bătrână și greoaie și mâinile lui mari. Plăcându-i de el, deschise ușa și privi afară. Un om acoperit cu o pelerină traversa piața goală Îndreptându-se spre cafenea. Pisica ar trebui să fie după colț
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2002_a_3327]
-
de Aur și hotelurile ei surori. Era fieful unui trib important care fusese de acord să semneze un armistițiu cu junta militară din Myanmar cu condiția de a primi În schimb un număr considerabil de pachete de acțiuni În industria hotelieră. Această ultimă creație În materie de complexuri turistice mai avea și avantajul unui management vestic și, prin urmare, al experienței În confort, stil și servicii aferente sau cel puțin așa scria În broșuri. Managementul se prezenta sub forma robustă a
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2218_a_3543]
-
că nu avea nici un pic de rușine pentru minciunile pe care le spunea. Iar zâmbetul ăla radios nu i se ștergea un moment de pe față. Alți conducători de grupuri Îmi spuseseră despre el că nu avea nici o treabă cu industria hotelieră. Lucra pentru CIA, se spunea. Și era unul dintre cei mai buni agenți ai lor. Accentul era fals, naționalitatea elvețiană o Înșelătorie. Era de fapt american, Henry Glick, din Los Angeles, țara actorilor. La Început, când venise În Asia, pretindea
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2218_a_3543]
-
al deșeurilor“. Pe alte vize de intrare scria că este „inginer specializat În epurarea apei“. „Deșeuri“ era codul pentru țintele CIA, Înțelegeți, oameni de care voiau să scape. „Epurare“ era codul pentru filtrarea informațiilor de la surse. Pentru un spion, industria hotelieră era un rai, din moment ce, fiind gazdă, ținea de competența sau mai degrabă de incompetența lui să bea și să mănânce cu tot felul de oficiali ai guvernelor din Thailanda, China și Birmania, lăsând impresia că nu era decât un trântor
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2218_a_3543]
-
și, dacă trebuie să știți, era vorba despre programul Phoenix, când membri ai Frontului de Eliberare Națională fuseseră clasificați drept membri ai Vietcong și apoi uciși. A ieșit din agenție un idealist dezamăgit și, din moment ce lucrase sub acoperire În calitate de consultant hotelier, nu a văzut nici un motiv pentru care să nu-și păstreze această funcție În Bangkok. Ah, da, și accentul era fals, sau cel puțin așa a fost la Început. Era născut În Los Angeles, tărâmul vedetelor de cinema, dintr-un
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2218_a_3543]
-
ridice ambii pumni încleștați. — Ooo, simt că-mi pierd mințile! La ce hotel? am întrebat-o pe doamna de onoare. Știți cumva? Încercam să adopt un ton cât mai indiferent, ca și cum, să zicem, tatăl meu ar fi lucrat în industria hotelieră, iar eu, mânat de un interes pur filial, lesne de înțeles, voiam să știu la ce hoteluri trag oamenii la New York. În realitate, întrebarea mea era lipsită de importanță. Nu făceam, mai mult sau mai puțin, decât să gândesc cu
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2217_a_3542]
-
visa la New York. Dar nu mă așteptam să am prea multe șanse. Ani de zile, Jacqui fusese la fel ca mine - lipsită de orice plan de viitor în privința carierei. Își petrecuse cea mai mare parte din viață lucrând în domeniul hotelier, făcând de toate, de la bar la recepție, până când, într-o zi, nici ea nu știe cum, a primit un post bun: devenise concierge 1 pentru VIP-uri la unul din hotelurile de cinci stele din Dublin. Când vedete din showbiz
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1946_a_3271]