1,940 matches
-
fructe......................................... . 71 -78 71 LUCRAREA 12 - Operații pregătitoare în vederea deshidratării prin uscare a legumelor rădacinoase.................................... ............................................... . .................... 79 80 LUCRAREA 13 Conservarea produselor din carne și pește....................................... 1.Analiza conservelor de carne în suc propriu........................................ .............................. 2.Analiza conservelor de pește și a icrelor............................................................... 81 88 81 LUCRAREA 14 - Fișa de documentare privind calculul capacității de producție în industria conservelor.................................... ............................................... . ....................... 89 90 LUCRAREA 15 - Stabilirea rețetelor de fabricație pentru conserve..................... GLOSAR DE TERMENI........................................................................... SOLUȚII .............................................................................................. 91 99 100 102 BIBLIOGRAFIE..................................................................................... 108 EDITURĂ ȘI TIPOGRAFIA PIM
Lucrări practice by Steluţa Radu () [Corola-publishinghouse/Science/567_a_934]
-
sine stătătoare, cu o viață proprie, cu legi proprii. Dar așa - nici pește, nici carne -, nu. Eu știu că ierarhia noastră este elastică. Îmi aduc aminte a fi cinat odată la un înalt prelat, în prima săptămână a postului, cu icre moi, morun la grătar și miel la frigare. Dar toate au o limită. Nu se poate începe și la noi o operă de purificare? ... Și totuși, eu nădăjduiesc că nu există Ordinul Patriarhul Miron. De ce nu ni se spune oficial
Biserica și elitele intelectuale interbelice by Constantin Mihai [Corola-publishinghouse/Science/84936_a_85721]
-
miliard de stele, o pereche de tineri îndrăgostiți. (e) substantive cantitative generice: un număr de exemple, o serie de probleme, o cantitate de petrol. (f) substantive care denumesc recipientul și, prin extensie, conținutul: un borcan de muștar, o caserolă de icre, o ceașcă de lapte, o cutie de bomboane, un pachet de țigări, un pahar de vin, o sticlă de apă minerală. (g) substantive care denumesc forma: un bob de fasole, un cub de zahăr, o frunză de varză, o rază
[Corola-publishinghouse/Science/85013_a_85799]
-
denumesc conținutul Substantivele care denumesc conținutul se pot folosi cu N2 plural (o cutie de bomboane, un pachet de țigări, o caserolă de măsline, o pungă de ciuperci etc.) sau cu N2 masive (un borcan de muștar, o caserolă de icre, o ceașcă de lapte, un pahar de vin, o sticlă de apă minerală, o cutie de lapte, un pachet de unt, o pungă de carne, un tub de pastă de dinți etc.). Când N2 este la plural, predicatul se poate
[Corola-publishinghouse/Science/85013_a_85799]
-
Există limbi în care genul reflectă caracterul [+/-Animat] al referentului, ca în familiile de limbi din Niger-Congo și Algonquian (cf. Corbett, 2006: 130). 6 Această productivitate este foarte des întâlnită la numele de meserii. 7 Recent, a apărut și sg. icră. 8 El este acceptat însă în alte limbi, cum ar fi engleza: (i) The team have to drag all their equipment with them... (http://kasperskycommonwealthexpedition.com) Diferența dintre română și engleză poate fi explicată prin poziția trăsăturii de număr în interiorul
[Corola-publishinghouse/Science/85013_a_85799]
-
brun, cereale integrale, budinci, papanași și se bea apă cu suc de lămâie.. Sunt interzise carnea grasă (de porc, oaie, rață, gâscă, pielea de pasăre, vânat, raci, pește oceanic), grăsimile animale (untură, slănină), pastramă, mezeluri, afumături, prăjeli, conserve, creier, rinichi, icre, sardele, drob de miel, supe de oase, lapte dulce, brânzeturi grase și sărate de oaie, unt, smântână, frișcă, margarină grasă, ouă În exces, zahăr și dulciuri concentrate, vinete, fasole uscată, ciuperci, condimente iuți (ketchup, piper, boia, muștar, ardei roșu, usturoi
Tratat de medicină naturistă/volumul I: Bolile aparatului digestiv by Constantin Milică, Camelia Nicoleta Roman () [Corola-publishinghouse/Science/91766_a_92301]
-
și sunt mai bine tolerate de celulele hepatice. Atât În hepatita acută cât și cronică se interzic carnea grasă de porc, oaie, rață, gâscă, vânat, raci, grăsimi animale (untură, slănină), păstramă, mezeluri, afumături, conserve, sardele, drob de miel, creier, rinichi, icre, sosuri cu rântași, prăjeli, supe de oase, (ouă-numai 1-2 pe săptămână), brânzeturi grase, sărate și fermentate, cașcaval, legume uscate sau cu celuloză dură (fasole boabe, varză, gulii), pâine neagră, nuci, alune, migdale, sare În exces, condimente iuți (piper, boia, muștar
Tratat de medicină naturistă/volumul I: Bolile aparatului digestiv by Constantin Milică, Camelia Nicoleta Roman () [Corola-publishinghouse/Science/91766_a_92301]
-
temperaturi extreme: crudități bogate În celuloză dură (varză albă, varză roșie, andive, ridichi, castraveți, ciuperci, fasole boabe, mazăre uscată, linte), carne de porc și vânat, grăsimi animale, untură, slănină, tocături, afumături, mezeluri, cârnați (excepție șunca presată), pește gras și oceanic, icre, sardele, rântași, prăjeli, sosuri, maioneze, condimente iritante (hrean, ardei iuți, boia, piper negru), murături, oțet, usturoi, ceapă, praz, usturoi, cafea servită pe stomacul gol, alcooluri tari, concentrate zaharoase (dulcețuri, gemuri, bomboane, ciocolată, Înghețate), băuturi fierbinți sau prea reci. Hrana bolnavului
Tratat de medicină naturistă/volumul I: Bolile aparatului digestiv by Constantin Milică, Camelia Nicoleta Roman () [Corola-publishinghouse/Science/91766_a_92301]
-
cu restricții sunt : - fripturi din carne de porc, oaie, miel, gâscă, rață, vânat, pește gras prăjit ; -grăsimi animale, slănină, untură, mezeluri, cârnați, afumături, conserve, pește oceanic (sărat sau afumat); -supe concentrate de oase sau carne, ciorbe, sosuri cu rântași, prăjeli, icre, maioneze, ochiuri și omletă prăjită, sare În exces, cartofi prăjiți ; - brânzeturi frământate, grase, sărate și afumate, kefir; -zarzavaturi fibroase, ațoase și cu celuloză dură (ridichi, gulii, fasole uscată, mazăre, linte, ciuperci, vinete, ceapă, usturoi); - condimente iuți și iritante (piper negru
Tratat de medicină naturistă/volumul I: Bolile aparatului digestiv by Constantin Milică, Camelia Nicoleta Roman () [Corola-publishinghouse/Science/91766_a_92301]
-
iritanți și În reziduuri nedigerabile care rănesc, mecanic sau chimic, peretele colonului inflamat. De asemenea se exclud grăsimile prăjite, carnea grasă de porc, gâscă, rață, vânat și peștele gras (nisetru, cegă, morun, somn, crap), conserve, afumături, sardele, mezeluri, slănină, șuncă, icre, rinichi, ficat, legume uscate (fasole, mazăre, bob), ouă prăjite, ciuperci, sosuri cu rântași, pâine neagră caldă, prăjituri cu frișcă, zahăr și produse zaharoase concentrate, condimente iuți (piper, boia, muștar, hrean), dulcețuri, Înghețată, fructe acre, fructe uleioase (nuci, alune, migdale), ciocolată
Tratat de medicină naturistă/volumul I: Bolile aparatului digestiv by Constantin Milică, Camelia Nicoleta Roman () [Corola-publishinghouse/Science/91766_a_92301]
-
următoarele 23 zile se bea câte un pahar de oțet diluat la fiecare masă. Printre alimentele interzise se enumeră: carnea de porc, rață, gâscă, vânat, pește gras, ficat, rinichi, mezeluri, rântași, slănină, untură, grăsimi prăjite, afumături, conserve de carne, sardele, icre, sosuri, maioneze, papricaș, mâncăruri prea sărate, laptele dulce, smântână, brânzeturi fermentate, pâine neagră și legume bogate În celuloză (păstăioase, ridichi, varză, coji, semințe). Nu sunt recomandate fasolea uscată, ciupercile, castraveții, vinetele și salatele cu ceapă și usturoi. De asemenea se
Tratat de medicină naturistă/volumul I: Bolile aparatului digestiv by Constantin Milică, Camelia Nicoleta Roman () [Corola-publishinghouse/Science/91766_a_92301]
-
lit . B și C. B. Cota redusă de 9% pentru: a) carne de animale și păsări domestice, inclusiv organe și măruntaie, vîndute în stare proaspăta, ca produse și conserve; ... b) peste și produse din peste, inclusiv semiconserve și conserve, exclusiv icre; ... c) lapte, lapte praf și produse lactate; ... d) uleiuri și grăsimi comestibile; ... e) medicamente de uz uman și veterinar, substanțe farmaceutice, plante medicinale, aparatura de tehnica medicală și alte bunuri destinate exclusiv utilizării în scopuri medicale, chirurgicale, dentare sau veterinare
ORDONANTA Nr. 3 din 27 iulie 1992 *** Republicată privind taxa pe valoarea adăugată. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/108143_a_109472]
-
lit . B și C. B. Cota redusă de 9% pentru: a) carne de animale și păsări domestice, inclusiv organe și măruntaie, vîndute în stare proaspăta, ca produse și conserve; ... b) peste și produse din peste, inclusiv semiconserve și conserve, exclusiv icre; ... c) lapte, lapte praf și produse lactate; ... d) uleiuri și grăsimi comestibile; ... e) medicamente de uz uman și veterinar, substanțe farmaceutice, plante medicinale, aparatura de tehnica medicală și alte bunuri destinate exclusiv utilizării în scopuri medicale, chirurgicale, dentare sau veterinare
ORDONANTA Nr. 3 din 27 iulie 1992 *** Republicată privind taxa pe valoarea adăugată. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/108144_a_109473]
-
lit . B și C. B. Cota redusă de 9% pentru: a) carne de animale și păsări domestice, inclusiv organe și măruntaie, vîndute în stare proaspăta, ca produse și conserve; ... b) peste și produse din peste, inclusiv semiconserve și conserve, exclusiv icre; ... c) lapte, lapte praf și produse lactate; ... d) uleiuri și grăsimi comestibile; ... e) medicamente de uz uman și veterinar, substanțe farmaceutice, plante medicinale, aparatura de tehnica medicală și alte bunuri destinate exclusiv utilizării în scopuri medicale, chirurgicale, dentare sau veterinare
ORDONANTA Nr. 3 din 27 iulie 1992 *** Republicată privind taxa pe valoarea adăugată. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/108141_a_109470]
-
domestice necomestibile (piei, par, fulgi, pene, puf, coarne etc.), preparatele culinare, semipreparatele de tip "Gospodina", precum și conservele de carne cu legume sunt supuse cotei de 18% de T.V.A. b) peste și produse din peste, inclusiv semiconserve și conserve, exclusiv icre. Preparatele culinare și semipreparatele tip "Gospodina" sunt supuse cotei de 18% de T.V.A. c) lapte, lapte praf și produse lactate. Înghețată este supusă cotei de 18% de T.V.A. d) uleiuri și grăsimi comestibile. ... Produsele prevăzute la lit. a
DECIZIE nr. 9 din 23 iulie 1997 privind aprobarea soluţiilor referitoare la aplicarea prevederilor Ordonanţei Guvernului nr. 3/1992 privind taxa pe valoarea adăugată, republicată, cu modificările ulterioare. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/116959_a_118288]
-
VI. Industria peștelui 1. Punct (sau centru) de colectare Activitate: recepționarea, colectarea, conservarea peștelui în condiții adecvate de temperatură, depozitarea și livrarea acestuia 2. Cherhana Activitate: recepționarea, prelucrarea și depozitarea în condiții adecvate de temperatură a produselor pescărești proaspete; recoltarea icrelor și a lapților, conservarea sau nu a acestor produse prin sărare; expedierea produselor proaspete, refrigerate cu gheață, unităților specializate pentru comercializare sau prelucrare industrială 3. Antrepozit frigorific Activitate: recepționarea, depozitarea și conservarea cu ajutorul frigului a produselor pescărești rezultate din pescuitul
ORDIN nr. 103 din 6 noiembrie 1998 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare privind condiţiile sanitare veterinare şi procedura de autorizare sanitară veterinara de funcţionare a unităţilor supuse controlului sanitar veterinar şi privind aprobarea efectuării de activităţi de export cu produse de origine animala şi cu alte produse supuse controlului sanitar veterinar. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/122547_a_123876]
-
B și C. B. Cota redusă de 9% pentru: a) carne comestibila de animale și păsări domestice, inclusiv organe și măruntaie, vândute în stare proaspăta, preparate și conserve; ... b) peste și produse comestibile din peste, inclusiv semiconserve și conserve, exclusiv icre; ... c) lapte, lapte praf și produse lactate comestibile; ... d) uleiuri și grăsimi comestibile; e) oua de păsări din specii domestice; ... f) făina, gris, malai, paste fainoase, biscuiti, zahăr, orez; ... Cota redusă de 9% se aplică de agenții economici producători, importatori
ORDONANTA nr. 34 din 25 august 1997 privind completarea şi modificarea unor reglementări referitoare la taxa pe valoarea adăugată. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/117247_a_118576]
-
37 Este inapta pentru consumul uman pastă de pește neomogena care conține resturi de oase, șolzi sau impurități, care are altă culoare decît maroniu-cenusie uniformă în toată masă, ori gust iute, acru de mucegăi, miros rînced sau putrid. Articolul 38 Icrele trebuie să corespundă următoarelor caracteristici fizico-chimice: Articolul 39 Ouăle pentru consum trebuie să corespundă următoarelor caracteristici fizico-chimice: Articolul 40 Produsele congelate de ouă trebuie să corespundă următoarelor caracteristici fizico-chimice: Articolul 41 Praful de ouă integral prezintă următoarele caracteristici fizico-chimice: Articolul
ORDIN nr. 184 din 4 aprilie 1972 privind stabilirea normelor de igiena pentru produse alimentare şi băuturi. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/120695_a_122024]
-
OFICIAL nr. 146 din 10 aprilie 1998 Ioan Muraru - președinte Costică Bulai - judecător Mihai Constantinescu - judecător Nicolae Popa - judecător Florin Bucur Vasilescu - judecător Paula C. Pântea - procuror Gabriela Dragomirescu - magistrat-asistent Pe rol, pronunțarea asupra recursului declarat de Societatea Comercială "7 Icre Prodaliment" - S.R.L. împotriva Deciziei Curții Constituționale nr. 270 din 19 iunie 1997 *). Dezbaterile au avut loc în ședința publică din data de 3 februarie 1998, în prezența reprezentantului Ministerului Public și în lipsa părților legal citate, si au fost consemnate în
DECIZIE nr. 32 din 10 februarie 1998 referitoare la excepţia de neconstituţionalitate a dispoziţiilor art. 6 alin. 1 din Ordonanţa Guvernului nr. 15/1996 privind întărirea disciplinei financiar-valutare. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/120188_a_121517]
-
lucrările dosarului, constată următoarele: Judecătoria Cluj-Napoca prin Încheierea din 25 octombrie 1996, a sesizat Curtea Constituțională cu exceptia de neconstituționalitate a dispozițiilor art. 6 alin. 1 din Ordonanță Guvernului nr. 15/1996 privind întărirea disciplinei financiar-valutare, ridicată de Societatea Comercială "7 Icre Prodaliment" - S.R.L. în Dosarul nr. 7.329/1996. Prin Decizia nr. 270 din 19 iunie 1997 Curtea Constituțională a respins ca vădit nefondată excepția de neconstituționalitate. Pentru a pronunța această soluție s-a reținut că, potrivit art. 41 alin. (8
DECIZIE nr. 32 din 10 februarie 1998 referitoare la excepţia de neconstituţionalitate a dispoziţiilor art. 6 alin. 1 din Ordonanţa Guvernului nr. 15/1996 privind întărirea disciplinei financiar-valutare. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/120188_a_121517]
-
s-a reținut că, potrivit art. 41 alin. (8) din Constituție, bunurile folosite pentru săvârșirea unei contravenții pot fi confiscate în condițiile legii. Împotriva Deciziei nr. 270 din 19 iunie 1997 a declarat recurs, în termen legal, Societatea Comercială "7 Icre Prodaliment" - S.R.L., pentru următoarele motive: - confiscarea nu se poate aplica celui care a efectuat plata, întrucat suma plătită nu se mai află în patrimoniul sau, ci al celui care a încasat-o. În caz contrar, confiscarea încalcă prevederile art. 41
DECIZIE nr. 32 din 10 februarie 1998 referitoare la excepţia de neconstituţionalitate a dispoziţiilor art. 6 alin. 1 din Ordonanţa Guvernului nr. 15/1996 privind întărirea disciplinei financiar-valutare. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/120188_a_121517]
-
și ale art. 145 alin. (2) din Constituție, precum și ale art. 13 alin. (1) lit. A.c), ale art. 25 și ale art. 26 din Legea nr. 47/1992, CURTEA În numele legii DECIDE: Admite recursul declarat de Societatea Comercială "7 Icre Prodaliment" - S.R.L. împotriva Deciziei Curții Constituționale nr. 270 din 19 iunie 1997 , pe care o desființează și, pe fond, respinge excepția de neconstituționalitate a art. 6 alin. 1 din Ordonanță Guvernului nr. 15/1996 . Definitivă. Pronunțată în ședința publică din
DECIZIE nr. 32 din 10 februarie 1998 referitoare la excepţia de neconstituţionalitate a dispoziţiilor art. 6 alin. 1 din Ordonanţa Guvernului nr. 15/1996 privind întărirea disciplinei financiar-valutare. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/120188_a_121517]
-
VETERINARĂ Vizat .................................. ------- Șef serviciu antiepizootic, Condițiile legale sunt îndeplinite. Dr. ...................... Nr. ....... dată Semnătură ................ Medic veterinar de circumscripție, Parafa ................................. Parafa DIRECȚIA SANITARĂ VETERINARĂ ........................... Societatea Comercială ........................... intenționează să importe: animale vii pentru tăiere, pește viu, albine, viermi de mătase, animale de companie, icre embrionate etc. Denumirea speciei ......................................................... (rasă, vârsta, sexul) Cantitatea ............................, scopul și destinația ............. ............................................................................... Unitatea de proveniență .................., localitatea .................., țara ................. Unitatea de destinație ..................., localitatea .................., țara ................. Transportul va fi efectuat cu ...................... și va intra în țară prin Vama ...................... în perioada .................... . Vă rugăm să ne comunicați
ORDIN nr. 70 din 11 august 1998 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare privind condiţiile şi procedura de avizare sanitară veterinara a importului, exportului, tranzitului cu animale,. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/121782_a_123111]
-
VETERINARĂ COMUNALA Vizat .................................. ------- Șef serviciu antiepizootic, Nr. ....... dată Dr. ...................... Semnătură ................ Condițiile legale sunt îndeplinite. Parafa Medicul veterinar de circumscripție, ................................. Parafa Către DIRECȚIA SANITARĂ VETERINARĂ A JUDEȚULUI .......................... Societatea Comercială ................ intenționează să exporte următoarele animale vii și păsări, ouă pentru incubație, pește, icre embrionate, albine, ouă, viermi de mătase, animale de companie, material seminal etc. Denumirea speciei ......................................................... (rasă, vârsta, sexul) Cantitatea ............., scopul și destinația exportului ................. ............................................................................... Unitatea de proveniență .................., localitatea .................., județul ................. Țară de destinație ........................................................ Transportul va fi efectuat cu ...................... și va ieși din țară
ORDIN nr. 70 din 11 august 1998 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare privind condiţiile şi procedura de avizare sanitară veterinara a importului, exportului, tranzitului cu animale,. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/121782_a_123111]
-
fulgi, pene, puf, coarne etc. și altele asemenea - preparatele și semipreparatele culinare, precum și conservele de carne cu legume sunt supuse cotei de 22% taxa pe valoarea adăugată. Ordonanță: ---------- b) peste și produse comestibile din peste, inclusiv semiconserve și conserve, exclusiv icre; ... Norme: ------ 9.3. Preparatele și semipreparatele culinare sunt supuse cotei de 22% taxa pe valoarea adăugată. Ordonanță: ---------- f) făină; ... Norme: ------ 9.4. Se supune cotei de 11% taxa pe valoarea adăugată făină de grâu, de secara și de orez. Făină
HOTĂRÂRE nr. 512 din 21 august 1998 cu privire la aprobarea Normelor pentru aplicarea Ordonanţei Guvernului nr. 3/1992 privind taxa pe valoarea adăugată. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/121714_a_123043]