800 matches
-
și alte hidrocarburi calculate│Nu mai mult de 100 f2æl/l ca metan │ E 941 AZOT Definiție │ Denumire chimică │Azot Iesce │231-783-9 Formulă chimică │N(2) Masă moleculară │28 Compoziție │Nu mai puțin de 99,0 % Descriere │Gaz neinflamabil, incolor, inodor Puritate │ │ Apă Nu mai mult de 0,05 % Monoxid de carbon │Nu mai mult de 10 f2æl/l Metan și alte hidrocarburi calculate│Nu mai mult de 100 f2æl/l ca metan │ Dioxid de azot și oxid de azot Nu
ORDIN nr. 14 din 20 martie 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214616_a_215945]
-
mult de 0,1 % v/v Umiditate Nu mai mult de 0,005 % E 948 OXIGEN Definire │ Denumire chimică │Oxigen Iesce │231-956-9 Formulă chimică │O(2) Masă moleculară │32 Compoziție │Nu mai puțin de 99,0 % Descriere │Gaz neinflamabil, incolor, inodor │ Puritate │ Apă Nu mai mult de 0,05 % Metan și alte hidrocarburi calculate│Nu mai mult de 100 f2æl/l ca metan │ E 949 HIDROGEN Definiție │ Denumirea chimică │Hidrogen Iesce │215-605-7 Formula chimică │H(2) Masă moleculară │2 Compoziție │Conținut
ORDIN nr. 14 din 20 martie 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214616_a_215945]
-
și alte hidrocarburi calculate│Nu mai mult de 100 f2æl/l ca metan │ E 949 HIDROGEN Definiție │ Denumirea chimică │Hidrogen Iesce │215-605-7 Formula chimică │H(2) Masă moleculară │2 Compoziție │Conținut nu mai puțin de 99,9 % Descriere │Gaz incolor, inodor, foarte inflamabil Puritate │ Apă Nu mai mult de 0,005 % v/v Oxigen Nu mai mult de 0,001 % v/v Azot Nu mai mult de 0,75 % v/v E 950 ACESULFAM K Criteriile de puritate pentru acest aditiv
ORDIN nr. 14 din 20 martie 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214616_a_215945]
-
gram-pozitive. Este în mod uzual obținută ca │clorhidrat. Denumire chimică │Enzimă (CE) nr: 3.2.1.17 Iesce │232-620-4 Masă moleculară │Aproximativ 14 000 Compoziție │Conținut nu mai puțin de 950 mg/g raportat la │substanța anhidră Descriere │Pulbere albă, inodoră avănd gust ușor dulce Identificare A. Punct izoelectric 10,7 │ B. pH-ul unei soluții apoase 2 % │ între 3,0 și 3,6 │ C. Absorbție maximă a unei soluții │ apoase (25mg/100ml) la 281 nm, │ minimă la 252 nm │ Puritate
ORDIN nr. 14 din 20 martie 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214616_a_215945]
-
1505 TRIETIL CITRAT Sinonime │Citrat de etil Definiție │ Denumire chimică │Trietil-2-hidroxipropan-1,2,3-tricarboxilat Iesce │201-070-7 Formulă chimică │C(12)H(20)O(7) Masă moleculară │276,29 Compoziție │Conținut nu mai puțin de 99,0 % Descriere Lichid uleios, practic incolor, inodor Identificare A. Greutate specifică │d^25(25) : 1,135-1,139 B. Indice de refracție │[n]^20(D): 1,439-1,441 Puritate │ Apă Nu mai mult de 0,25 % (metoda Karl Fischer) Aciditate Nu mai mult de 0,02 % (sub formă
ORDIN nr. 14 din 20 martie 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214616_a_215945]
-
cel puțin 91% și cel mult 104,5% acid │alginic (C6H8O6)(n) (calculat pe baza unei │greutăți echivalente de 200). Descriere Acidul alginic se prezintă sub formă de filamente, │granule sau pulbere. �� │Este de culoare albă spre brun-gălbuie și aproape │inodor. Identificare A. Solubilitate │Insolubil în apă și solvenți organici, greu solubil │în soluții de carbonat de sodiu, hidroxid de │sodiu și fosfat trisodic B. Test de precipitare │La o soluție de probă de 0,5% în soluție de hidroxid cu
ORDIN nr. 165 din 1 martie 2010 pentru modificarea şi completarea anexei XVII la Normele privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/221593_a_222922]
-
și cel mult │19,5% dioxid de carbon corespunzând la cel puțin │89,2% și la cel mult 105,5% alginat de potasiu │(calculat pe baza unei greutăți echivalente de 238) Descriere │Pulbere fibroasă sau granulară de culoare │alb-gălbuie, aproape inodoră Identificare │ Test pozitiv pentru potasiu│ și pentru acid alginic │ Puritate │ Pierdere prin uscare Nu mai mult de 15% (105°C, 4 ore) Substanță insolubilă în apă Nu mai mult de 2%, raportat la substanța anhidră Formaldehidă │Nu mai mult de
ORDIN nr. 165 din 1 martie 2010 pentru modificarea şi completarea anexei XVII la Normele privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/221593_a_222922]
-
18% și cel mult │21% dioxid de carbon corespunzând la cel puțin 89,6% │și la cel mult 104,5% alginat de calciu (calculat pe │baza unei greutăți echivalente de 219) Descriere │Pulbere fibroasă sau granulară de culoare │alb-gălbuie, aproape inodoră Identificare │ Test pozitiv pentru amoniu │ și acid alginic │ Puritate │ Pierdere prin uscare Nu mai mult de 15% (105°C, 4 ore) Cenușă sulfatată │Nu mai mult de 7%, raportat la substanța uscată Substanță insolubilă în apă│Nu mai mult de
ORDIN nr. 165 din 1 martie 2010 pentru modificarea şi completarea anexei XVII la Normele privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/221593_a_222922]
-
9)H(14)O(7)](n) (esterificat) Masă moleculară │10 000-600 000 (medie tipică) Compoziție │În stare anhidră degajă cel puțin 16% și cel mult │20% bioxid de carbon Descriere │Pulbere fibroasă sau granulară de culoare albă spre │brun-gălbuie, aproape inodoră Identificare │ Test pozitiv pentru │ propan-1,2-diol și acid │ alginic după hidroliză │ Puritate │ Pierdere prin uscare Nu mai mult de 20% (105°C, 4 ore) Conținut total de │Nu mai puțin de 15% și nu mai mult de 45% propan-1,2-diol
ORDIN nr. 165 din 1 martie 2010 pentru modificarea şi completarea anexei XVII la Normele privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/221593_a_222922]
-
Caragenanul nu se hidrolizează și nici nu se supune │unei degradări chimice. Formaldehida poate fi │prezentă ca impuritate accidentală până la un │nivel maxim de 5 mg/kg. IESCE │232-524-2 Descriere │Pulbere grunjoasă spre fină, de culoare gălbuie │spre incoloră, practic inodoră Identificare │ Teste pozitive pentru │ galactoză, anhidrogalactoză │ și sulfat │ Puritate │ Conținut în metanol, etanol,│Nu mai mult de 0,1%, separat sau în combinație propanol-2 Vâscozitatea unei soluții Nu mai puțin de 5 mPa.s 1,5% la 75°C │ Pierdere
ORDIN nr. 165 din 1 martie 2010 pentru modificarea şi completarea anexei XVII la Normele privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/221593_a_222922]
-
alga │Eucheuma prelucrată nu se hidrolizează și nici │nu se supune unei degradări chimice. Formaldehida │poate fi prezentă ca impuritate accidentală │până la un nivel maxim de 5 mg/kg. Descriere │Pulbere grunjoasă spre fină, de culoare cafenie │spre gălbuie, practic inodoră Identificare │ A. B. Solubilitate │În apă formează suspensii v��scoase tulburi. Insolubilă în etanol Puritate │ Conținut în metanol, etanol,│Nu mai mult de 0,1%, separat sau în combinație propanol-2 Vâscozitatea unei soluții Nu mai puțin de 5 mPa.s
ORDIN nr. 165 din 1 martie 2010 pentru modificarea şi completarea anexei XVII la Normele privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/221593_a_222922]
-
tratament termic, fie prin │tratament oxidativ slab, alcalin sau acid. IESCE │232-536-0 Masă moleculară │Constă în principal într-un polizaharid │hidrocoloidal cu masă moleculară mare �� │(50.000-8.000.000). Compoziție Conținut în galactomanan de cel puțin 75% Descriere │Pulbere aproape inodoră, de culoare albă spre │alb-gălbuie Identificare A. Nu mai mult de 15% (105°C, 5 ore) Cenușă Nu mai mult de 5,5%, determinată la 800°C Substanță insolubilă în acid│Nu mai mult de 7% Proteine (N x 6
ORDIN nr. 165 din 1 martie 2010 pentru modificarea şi completarea anexei XVII la Normele privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/221593_a_222922]
-
hidratat normal ori un amestec │al acestora două. Denumire chimică │Carbonat de magneziu Formulă chimică │MgCO(3).nH(2)O IESCE │208-915-9 Compoziție Nu mai puțin de 24% și nu mai mult de 26,4% Mg Descriere │Masă friabilă, ușoară, inodoră, de culoare albă sau │pulbere voluminoasă albă Identificare │ A. Solubilitate │Practic insolubil în apă sau în etanol B. Teste pozitive pentru │ magneziu și carbonat │ Puritate │ Substanță insolubilă în acid│Nu mai mult de 0,05% Substanță solubilă în apă │Nu
ORDIN nr. 165 din 1 martie 2010 pentru modificarea şi completarea anexei XVII la Normele privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/221593_a_222922]
-
înlocuiește cu următorul text: "E 529 OXID DE CALCIU Sinonime Var ars Definiție │ Denumire chimică │Oxid de calciu IESCE │215-138-9 Formulă chimică │CaO Masă moleculară │56,08 Compoziție │Conținut de cel puțin 95%, raportat la substanța │calcinată Descriere │Masă granulară inodoră, dură, de culoare albă sau │alb-cenușie sau pulbere albă spre alb-cenușie Identificare A. Test pozitiv pentru │ alcali și calciu B. La umezirea cu apă a │ probei se generează căldura.│ C. Solubilitate │Puțin solubil în apă. Insolubil în etanol. Solubil │în
ORDIN nr. 165 din 1 martie 2010 pentru modificarea şi completarea anexei XVII la Normele privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/221593_a_222922]
-
ceară microcristalină se înlocuiește cu următorul text: "E 905 CEARĂ MICROCRISTALINĂ Sinonime │Ceară din petrol, ceară din hidrocarburi, ceară │Fischer-Tropsch, ceară sintetică, parafină sintetică Definiție Amestecuri rafinate de hidrocarburi solide, saturate, │obținute din materii prime petroliere sau sintetice Descriere │Ceară inodoră, de culoare albă spre galben-chihlimbar Identificare A. Solubilitate │Insolubilă în apă, foarte puțin solubilă în etanol B. Indice de refracție │n(D)^100 1,434-1,448 │Alternativ: n(D)^120n 1,426-1,440 Puritate │ Masă moleculară │În medie, nu mai
ORDIN nr. 165 din 1 martie 2010 pentru modificarea şi completarea anexei XVII la Normele privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/221593_a_222922]
-
cel puțin 91% și cel mult 104,5% acid │alginic (C6H8O6)(n) (calculat pe baza unei │greutăți echivalente de 200). Descriere Acidul alginic se prezintă sub formă de filamente, │granule sau pulbere. │Este de culoare albă spre brun-gălbuie și aproape │inodor. Identificare A. Solubilitate │Insolubil în apă și solvenți organici, greu solubil │în soluții de carbonat de sodiu, hidroxid de │sodiu și fosfat trisodic B. Test de precipitare │La o soluție de probă de 0,5% în soluție de hidroxid cu
ORDIN nr. 15 din 11 martie 2010 pentru modificarea şi completarea anexei XVII la Normele privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/221610_a_222939]
-
și cel mult │19,5% dioxid de carbon corespunzând la cel puțin │89,2% și la cel mult 105,5% alginat de potasiu │(calculat pe baza unei greutăți echivalente de 238) Descriere │Pulbere fibroasă sau granulară de culoare │alb-gălbuie, aproape inodoră Identificare │ Test pozitiv pentru potasiu│ și pentru acid alginic │ Puritate │ Pierdere prin uscare Nu mai mult de 15% (105°C, 4 ore) Substanță insolubilă în apă Nu mai mult de 2%, raportat la substanța anhidră Formaldehidă │Nu mai mult de
ORDIN nr. 15 din 11 martie 2010 pentru modificarea şi completarea anexei XVII la Normele privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/221610_a_222939]
-
18% și cel mult │21% dioxid de carbon corespunzând la cel puțin 89,6% │și la cel mult 104,5% alginat de calciu (calculat pe │baza unei greutăți echivalente de 219) Descriere │Pulbere fibroasă sau granulară de culoare │alb-gălbuie, aproape inodoră Identificare │ Test pozitiv pentru amoniu │ și acid alginic │ Puritate │ Pierdere prin uscare Nu mai mult de 15% (105°C, 4 ore) Cenușă sulfatată │Nu mai mult de 7%, raportat la substanța uscată Substanță insolubilă în apă│Nu mai mult de
ORDIN nr. 15 din 11 martie 2010 pentru modificarea şi completarea anexei XVII la Normele privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/221610_a_222939]
-
9)H(14)O(7)](n) (esterificat) Masă moleculară │10 000-600 000 (medie tipică) Compoziție │În stare anhidră degajă cel puțin 16% și cel mult │20% bioxid de carbon Descriere │Pulbere fibroasă sau granulară de culoare albă spre │brun-gălbuie, aproape inodoră Identificare │ Test pozitiv pentru │ propan-1,2-diol și acid │ alginic după hidroliză │ Puritate │ Pierdere prin uscare Nu mai mult de 20% (105°C, 4 ore) Conținut total de │Nu mai puțin de 15% și nu mai mult de 45% propan-1,2-diol
ORDIN nr. 15 din 11 martie 2010 pentru modificarea şi completarea anexei XVII la Normele privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/221610_a_222939]
-
Caragenanul nu se hidrolizează și nici nu se supune │unei degradări chimice. Formaldehida poate fi │prezentă ca impuritate accidentală până la un │nivel maxim de 5 mg/kg. IESCE │232-524-2 Descriere │Pulbere grunjoasă spre fină, de culoare gălbuie �� │spre incoloră, practic inodoră Identificare │ Teste pozitive pentru │ galactoză, anhidrogalactoză │ și sulfat │ Puritate │ Conținut în metanol, etanol,│Nu mai mult de 0,1%, separat sau în combinație propanol-2 Vâscozitatea unei soluții Nu mai puțin de 5 mPa.s 1,5% la 75°C │ Pierdere
ORDIN nr. 15 din 11 martie 2010 pentru modificarea şi completarea anexei XVII la Normele privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/221610_a_222939]
-
alga │Eucheuma prelucrată nu se hidrolizează și nici │nu se supune unei degradări chimice. Formaldehida │poate fi prezentă ca impuritate accidentală │până la un nivel maxim de 5 mg/kg. Descriere │Pulbere grunjoasă spre fină, de culoare cafenie │spre gălbuie, practic inodoră Identificare │ A. B. Solubilitate │În apă formează suspensii vâscoase tulburi. Insolubilă în etanol Puritate │ Conținut în metanol, etanol,│Nu mai mult de 0,1%, separat sau în combinație propanol-2 Vâscozitatea unei soluții Nu mai puțin de 5 mPa.s 1
ORDIN nr. 15 din 11 martie 2010 pentru modificarea şi completarea anexei XVII la Normele privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/221610_a_222939]
-
tratament termic, fie prin │tratament oxidativ slab, alcalin sau acid. IESCE │232-536-0 Masă moleculară │Constă în principal într-un polizaharid │hidrocoloidal cu masă moleculară mare │(50.000-8.000.000). Compoziție Conținut în galactomanan de cel puțin 75% Descriere │Pulbere aproape inodoră, de culoare albă spre │alb-gălbuie Identificare A. Nu mai mult de 15% (105°C, 5 ore) Cenușă Nu mai mult de 5,5%, determinată la 800°C Substanță insolubilă în acid│Nu mai mult de 7% Proteine (N x 6
ORDIN nr. 15 din 11 martie 2010 pentru modificarea şi completarea anexei XVII la Normele privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/221610_a_222939]
-
hidratat normal ori un amestec │al acestora două. Denumire chimică │Carbonat de magneziu Formulă chimică │MgCO(3).nH(2)O IESCE │208-915-9 Compoziție Nu mai puțin de 24% și nu mai mult de 26,4% Mg Descriere │Masă friabilă, ușoară, inodoră, de culoare albă sau │pulbere voluminoasă albă Identificare │ A. Solubilitate │Practic insolubil în apă sau în etanol B. Teste pozitive pentru │ magneziu și carbonat │ Puritate │ Substanță insolubilă în acid│Nu mai mult de 0,05% Substanță solubilă în apă │Nu
ORDIN nr. 15 din 11 martie 2010 pentru modificarea şi completarea anexei XVII la Normele privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/221610_a_222939]
-
înlocuiește cu următorul text: "E 529 OXID DE CALCIU Sinonime Var ars Definiție │ Denumire chimică │Oxid de calciu IESCE │215-138-9 Formulă chimică │CaO Masă moleculară │56,08 Compoziție │Conținut de cel puțin 95%, raportat la substanța ��calcinată Descriere │Masă granulară inodoră, dură, de culoare albă sau │alb-cenușie sau pulbere albă spre alb-cenușie Identificare A. Test pozitiv pentru │ alcali și calciu B. La umezirea cu apă a │ probei se generează căldura.│ C. Solubilitate │Puțin solubil în apă. Insolubil în etanol. Solubil │în
ORDIN nr. 15 din 11 martie 2010 pentru modificarea şi completarea anexei XVII la Normele privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/221610_a_222939]
-
ceară microcristalină se înlocuiește cu următorul text: "E 905 CEARĂ MICROCRISTALINĂ Sinonime │Ceară din petrol, ceară din hidrocarburi, ceară │Fischer-Tropsch, ceară sintetică, parafină sintetică Definiție Amestecuri rafinate de hidrocarburi solide, saturate, │obținute din materii prime petroliere sau sintetice Descriere │Ceară inodoră, de culoare albă spre galben-chihlimbar Identificare A. Solubilitate │Insolubilă în apă, foarte puțin solubilă în etanol B. Indice de refracție │n(D)^100 1,434-1,448 │Alternativ: n(D)^120n 1,426-1,440 Puritate │ Masă moleculară │În medie, nu mai
ORDIN nr. 15 din 11 martie 2010 pentru modificarea şi completarea anexei XVII la Normele privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/221610_a_222939]