1,456 matches
-
-ul () este o brânză franceză cu pastă moale și crustă de mucegai, având formă rotundă, de culoare albă, preparată din lapte de vacă. ul Este considerat un simbol al patrimoniului gastronomic și un stereotip național al Franței, precum și baghetă de pâine. Originar din satul francez Camembert din Normandia, a apărut la sfârșitul
Camembert () [Corola-website/Science/334954_a_336283]
-
a înființat „Sindicatul producătorilor adevăratului camembert din Normandia” (în , prescurtat SFVCN), care a încearcat să-și protejeze producția. La momentul respectiv, camembert-ul a fost definit ca „o brânză cu pasta moale scursă, nepresată, nemalaxată, ușor sărată, cu crustă de mucegai, cu formă rotundă, cu greutatea maximă de , cu diametrul de , cu un conținut de substanță uscată grasă mai mare decât 38%, preparată din lapte de vacă pur și produs în Normandia inferioară.” Totuși, Curtea de Apel din Orléans a statuat
Camembert () [Corola-website/Science/334954_a_336283]
-
laptele crud este folosit pentru camembertul din Normandia AOP, dar ceilalți producători pot utiliza lapte microfiltrat, tratat termic sau pasteurizat. Laptele închegat este tăiat, pus în forme și scurs. Ciuperca "Penicillium candidum" (sau "Penicillium camemberti") este aplicată prin pulverizare. Acest mucegai este direct responsabil de crusta caracteristică albă a camembert-ului; orice punct roșu este cauzat de bacteria "Brevibacterium linens". Brânza este apoi maturată pentru o perioadă de 4 până la 12 de săptămâni. Procentul de grăsimi în camembert este de 23
Camembert () [Corola-website/Science/334954_a_336283]
-
se păstrează pentru anul următor sau trec direct la compostare. Grosimea stratului de mulci depinde de materialul utilizat. Dacă materialul este proaspăt, cu conținut suculent, se depune într-un strat subțire, astfel încât acesta să se descopună și să nu facă mucegai. Materialul uscat (fân, paie) poate fi suprapus într-un strat de 20 cm și mai mult, deoarece este mai poros și permeabil la aer. Primăvara, pur și simplu se desface mulcul în locurile în care se va semăna sau planta
Mulci () [Corola-website/Science/304244_a_305573]
-
să fie caracteristică varietății folosite, prelucrate în mod corespunzător. 2. Roșiile curățate nu trebuie să aibă practic coajă. Coaja roșiilor necurățate trebuie să rămână practic intactă. Roșiile curățate și necurățate întregi nu trebuie să aibă practic stricăciuni. 3. Proporția de mucegai a roșiilor conservate (roșiile și lichidul de acoperire) nu trebuie să depășească 50% grade pozitive, iar nivelul pH-ului nu trebuie să fie mai mare de 4,5. Articolul 6 1. Produsele se consideră a fi conforme cu art. 5
jrc1527as1989 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86668_a_87455]
-
baza căreia se realizează raportarea și înregistrarea verificărilor efectuate și a lucrărilor de întreținere executate la sistemele de ape uzate, precum și măsurile luate în cazurile în care sunt sesizate la bord emanații de gaze urât mirositoare sau cu miros de mucegai; ... c) instruiască personalul care execută la bordul navei lucrări de întreținere sau de reparații la instalațiile de ape uzate asupra pericolelor produse de gazele sărăcite de oxigen, toxice inflamabile care se pot găsi în tancurile de colectare sau în tubulatură
EUR-Lex () [Corola-website/Law/178794_a_180123]
-
zeul Pan etc. Toate spațiile disponibile sunt decorate cu bogate ornamente florale, iar în cercurile ce imită ferestrele, se văd amorași fără aripi (""putti"") în grupe de câte doi-trei. În 1930 s-a observat în "Camera di San Paolo" apariția mucegaiului și diverse deteriorări cauzate de umezeală. Apartamentul a fost restaurat în întregime în anii 1971-1972. În 1520, Correggio se căsătorește cu Girolama Merlini. Un an mai târziu, se naște primul lor fiu, Pomponio; apoi li se vor mai naște trei
Correggio () [Corola-website/Science/311175_a_312504]
-
lui sărmană cele mai comune tuburi conțin un gaz nobil inert argon sau neon și vapori de mercur hidrogenul poate fi generat fie prin electroliza apei fie prin reacția unui metal cu un acid această soluție trebuia să prevină apariția mucegaiului este greu de fixat momentul apariției atonalismului în timpul acestui concert unii membri au avut publicul angajate în tăiere și auto mutilare care a dus la spitalizarea haciendele erau latifundii mari care au produs multe lurcuri dar aproape nimic nu a
colectie de fraze din wikipedia in limba romana [Corola-website/Science/92305_a_92800]
-
prelucrării (2) Toate țările terțe Cheddar Toate țările terțe Brânzeturi proaspete (nematurate), inclusiv brânza din lactoser și caș, altele decât brânza pentru pizza de la numărul 09.4591 Toate țările terțe Alte brânzeturi rase sau pudră Alte brânzeturi topite Brânză cu mucegai Bergkäse și Appenzell Fromage Fribourgeois, Vacherin Mont d'Or și Tête de Moine Edam Tilsit Butterkäse Kashkaval Feta, din lapte de oaie sau de bivoliță Feta, altele Kefalotyri Finlandia Jarlsberg Brânzeturi din lapte de oaie sau de bivoliță Pecorino Altele
32006R0926-ro () [Corola-website/Law/295321_a_296650]
-
acestora, cu excepția unor produse pentru care sunt prevăzute limite în normele de igienă sau în standardele de stat; III. semne ale contactului cu rozătoare; IV. miros și gust, străine de natură produsului; V. gust, miros sau pete de mucegăi, cu excepția mucegaiurilor selecționate admise; VI. conținut de substanțe chimice neavizate sau peste limitele admise de normele de igienă în vigoare; VII. conținut de corpi străini, cu excepția cazurilor în care normă prevede o limită maximă admisă; VIII. conținut de aflatoxine B1 peste limitele
EUR-Lex () [Corola-website/Law/159452_a_160781]
-
cu proprietăți de etanșare și/sau proprietăți de protecție destinate pentru folosirea pe lemn, pereți sau tavane; ... h) grunduri de impregnare - acoperiri destinate pentru a stabiliza substratul ori pentru a conferi proprietăți hidrofobe și/sau pentru a proteja lemnul împotriva mucegaiurilor; ... i) acoperiri performanțe monocomponente - acoperiri de performanță bazate pe produse peliculogene. Acestea sunt destinate pentru aplicări care necesită performanțe speciale, cum ar fi grundul și emailurile pentru mase plastice, grundurile pentru suprafețe/substraturi feroase, grundurile pentru metale reactive cum ar
EUR-Lex () [Corola-website/Law/239674_a_241003]
-
de conservare, unele alimente ușor perisabile, precum carnea, peștele, legume, care în mod normal încep să se strice după câteva ore sau zile, pot fi consumate și după câțiva ani în stare conservată. Conservarea trebuie să prevină efectul fermenților, microorganismelor, mucegaiurilor, râncezirea grăsimilor, uscarea alimentelor, oxidarea. În general procesul de conservarea a unor alimente este realizat prin mai multe etape, cum ar putea fi: În unele cazuri încercarea de a conserva unele alimente au dat naștere la mâncăruri diferite mult de
Conservarea alimentelor () [Corola-website/Science/326437_a_327766]
-
a unor alimente este realizat prin mai multe etape, cum ar putea fi: În unele cazuri încercarea de a conserva unele alimente au dat naștere la mâncăruri diferite mult de produsul de conservat dar foarte apreciate: murături, vin, brânzeturi cu mucegai, iaurturi. Primele metode de conservare au fost păstrarea alimentelor în locuri reci și aerisite, acoperirea acestora, înghețarea hrănii, păstrarea alimentelor în substanțe protectoare precum zahărul, sarea, uleiul, oțetul, miere, untură sau prin afumare. Uscare și deshidratare Este unul din procesele
Conservarea alimentelor () [Corola-website/Science/326437_a_327766]
-
XXI-lea, starea bisericii se degradase din nou. Apa pluvială se infiltrase în zidurile bisericii, umflând tencuiala și pictura murală din interior. Acoperișul era găurit, grinzile erau parțial putrezite, iar mortarul de pe boltă se măcinase. Pereții interiori erau plini de mucegai, fiind înnegriți de intemperii. În timpul păstoririi preotului paroh Ioan Leonte s-a realizat un proiect de restaurare. După repartizarea în mai 2005 ca preot paroh la Cucuteni, pr. Mihail Adeodatus Ungureanu a început să se caute fonduri pentru restaurarea bisericii
Biserica Schimbarea la Față din Cucuteni () [Corola-website/Science/322178_a_323507]
-
din regnul Fungi de tip Ascomycota precum Basidiomycota (care au pălărie și picior), a nu se confunda cu ciupercile microscopice, mucegaiurile și cele care produc bolile numite micoze) există în număr mare. Aici sunt enumerate doar câteva exemplare. Și în România sunt cunoscute peste 2.500 de soiuri de ciuperci basidiomicete din care mai mult de 500 sunt comestibile, fiind mai
Ciuperci comestibile () [Corola-website/Science/335061_a_336390]
-
le, abreviat AF (din latina "a" (Aspergillus) + "fla" (flavus) = galben + "toxină") sunt micotoxine produse de ciuperci din genul "Aspergillus" (mucegaiuri), în special de "Aspergillus flavus" și "Aspergillus parasiticus". le principale: B (cea mai toxică), G, M, sunt prezente în substraturile colonizate de micromiceta "Aspergillus" , dar ele sunt, de asemenea, excretate în laptele animalelor expuse, sub formă de compuși hidroxilați M
Aflatoxine () [Corola-website/Science/328840_a_330169]
-
provoca îmbolnăviri acute la oameni (aflatoxicoze) care se manifestă prin dureri abdominale, vomă, edem pulmonar, convulsii, comă și uneori chiar moartea prin edem cerebral; apar leziuni la nivelul ficatului, rinichilor și inimii. Principalul producător de aflatoxine este "Aspergillius flavus", un mucegai din încrengătură ascomicetelor ("Ascomycota"). Este o specie foarte răspândită și cosmopolită (sol, materii organice în descompunere, semințe oleaginoase, cereale). Este comun în majoritatea tipurilor de soluri și este implicat în descompunerea materialului vegetal. Poate fi izolat de pe semințe de porumb
Aflatoxine () [Corola-website/Science/328840_a_330169]
-
industrială și producerea de chimicale, materiale și combustibili. Aceasta include practica utilizării microorganismelor sau componentelor de microorganisme pentru a genera industrial produse utile, substanțe etc., cu capabilități specifice pe care procesele petrochimice convenționale nu le pot asigura. Biotehnologiile industriale utilizează mucegaiuri, drojdii, bacterii și/sau enzime ca „fabrici de celule” , pentru a fabrica energii sustenabile, chimicale,detergenți,vitamine, hârtie și o mulțime de alte lucruri. Biotehnologia industrială este caracterizată prin conversia biomasei regenerabile în produse utilizate de consumatori,industria chimică sau
Tehnologii generice () [Corola-website/Science/320163_a_321492]
-
înregistrarea, însă dacă ar fi redescoperită ar însemna mult pentru cultura americană. Dintre toate mediile de stocare, cilindrii de ceară sunt cei mai uzați. Aceștia sunt uneori atât de fragili încât nu se mai pot citi, alteori sunt atacați de mucegaiuri ori insecte care distrug stratul de ceară. Astăzi există biblioteci cu cilindrii de ceară peste tot în lume. Obiectivele acestora este să îi păstreze în bună stare și să recupereze prin mijloace digitale informațiile înscrise pe aceștia. În acest sens
Începuturile înregistrărilor sonore () [Corola-website/Science/309558_a_310887]
-
este o brânză franceză din lapte de vacă, cu pastă cu mucegai. Se produce în regiunea Forez din Masivul Central, în special în comuna Ambert, al cărei nume îl poartă. Originea brânzei datează din Evul Mediu Timpuriu, când era produsă în cabane de munte denumite „jasseries”. Se prezintă sub forma unui cilindru
Fourme d'Ambert () [Corola-website/Science/334987_a_336316]
-
Timpuriu, când era produsă în cabane de munte denumite „jasseries”. Se prezintă sub forma unui cilindru, cu diametrul de 12,5-14 cm, înălțimea de 17-21 cm și greutatea între 1,9 și . Pasta este de culoare albă spre crem, cu mucegai ("Penicillium roqueforti") albastru sau verde. Brânza face obiectul unei denumiri de origine controlată (AOC) în Franța și al unei denumiri de origine protejată (AOP) în Uniunea Europeană. Zona delimitată a denumirii se întinde pe . Producția de Fourme d'Ambert AOP era
Fourme d'Ambert () [Corola-website/Science/334987_a_336316]
-
colorant (carmin) în tehnica preparatelor pentru microscop. Boraxul este utilizat la producerea săpunurilor, dedurizarea apei, la producerea detergenților. De asemenea este utilizat la producerea dezinfectanților, insecticidelor, produse pentru curățire și albire. Mineralul este de asemenea folosit în protejarea lemnului contra mucegaiului, sau focului ca și substanțe izolante pe bază de celuloză. Boraxul ajuns în contact cu pielea sau ochii, precum și prin inspirare a prafului de borax produce inflamații. Ajuns prin înghițire în tractusul digestiv irită mucoasa, cantitățile mai mari fiind mortale
Borax () [Corola-website/Science/308394_a_309723]
-
a bucurat Leeuwenhoek, date fiind calitatea și extinderea observațiilor lui, excelentă tehnică și faptul că a urmat, intuitiv, metoda științifică riguroasă. În 1673, Leeuwenhoek a trimis prima din multele sale scrisori adresate Societății Regale din Anglia, în care făcea descrierea mucegaiului, a unui ac de albina și a unui păduche. Scrisoarea a fost imediat publicată în "Philosophical Transactions", fiind urmată de multe altele - în total 165 - în decurs de 50 de ani. Scriind în limba să maternă, Leeuwenhoek avea un stil
Antoni van Leeuwenhoek () [Corola-website/Science/304322_a_305651]
-
1, lit. a din anexa 3 la Ordinul ANRSC nr. 233/2004 prevede pentru robinetele termostatice limita minimă la care acestea se deschid automat de 6°C. Aceasta permite practic o „debranșare”, având ca efect apariția condensului și chiar a mucegaiului. Limita de doar 6°C, la care se deschid automat robinetele termostatice, face ca temperaturile interioare să scadă sub cele prevăzute de Standardul SR 1907/2: 1997, scăzând și temperatura din apartamentele vecine. Conform unor studii, încălzirea indirectă ajunge la
Repartitor de căldură () [Corola-website/Science/330610_a_331939]
-
este o teorie științifică depășită care afirma că unele organisme vii iau naștere din materie moartă. În general se considera că mucegaiul sau viermii apar din materie neînsuflețită. a fost un concept aristotelic și în prezent originea vieții din punct de vedere științific este explicată prin abiogeneză. Teoria generației spontane a fost pusă la îndoială de oamenii de știință care au efectuat
Teoria generației spontane () [Corola-website/Science/330744_a_332073]