1,739 matches
-
stă la baza măsurării temperaturii comparându-se temperatura corpului a cărui temperatură vrem să o determinăm cu un etalon, care este termometrul. Pentru a măsura temperatura se folosesc diferite fenomene, deci există diferite tipuri de termometre. La baza funcționării acestor termometre stau variația presiunii, volumului, rezistenței unui conductor sau semiconductor cu temperatura etc. Exista două scări de temperatură folosite la noi în țară: scara Celsius și scara temperaturilor absolute. Scara de temperatură este complet definită dacă se fixează un anumit punct
BIOFIZICA by Servilia Oancea () [Corola-publishinghouse/Science/533_a_1006]
-
mamă! 49. Completați propozițiile cu cuvintele potrivite din paranteză: Cornelia are caramele cu ......... (alune/miere) El are o ............la umăr. (aramă/rană) 50. Citiți și transcrieți cuvintele: lacăt, tractor, tren, tun, antenă, cort, cart, lanternă, rulment, tel, tron, trotinetă, cretă, termometru 51. Grupați în aceleași coloane cuvintele care au același număr de silabe: carnet, caiet, tort, temă, mut, nit, carte, unt, carton, cartier, untură, cortină, curat, mătură, lat, matematică, alineat, aluat, act, cot, arătător, talentat, tei, turmă, tutun, turturea, unitate. 22
Primii paşi în lumea cuvintelor/ Auxiliar curricular pentru perioada preabecedară şi abecedară by Teodora Covrig () [Corola-publishinghouse/Science/697_a_980]
-
timp de 30 minute pentru asigurarea sterilizării. După terminarea sterilizării se întrerupe sursa de căldură și se așteaptă până la diminuarea presiunii la 0, pentru a putea deschide autoclavul și îndepărta instrumentele sterilizate. Pentru realizarea timpilor prezentați autoclavele prezintă manometre și termometre ce permit monitorizarea constantelor în timpul sterilizării. 1.2.1.2.2. Autoclavul orizontal Este cel mai folosit în practica spitalicească din țara noastră. Sursa de aburi este externă, de obicei de la o sursă centrală de vapori sub presiune (fig. 1
Capitolul 1: ASEPSIA ŞI ANTISEPSIA. In: Chirurgie generală. Vol. I. Ediția a II-a by Dr. Gabriel Dimofte () [Corola-publishinghouse/Science/751_a_1180]
-
fără lumina solară directă, se poate folosi șI lumina artificială cu o intensitate de 500 lx/m²...800 lx/m² în fiecare loc de examinare, cu condiția ca aceasta să permită aprecierea obiectivă a culorii. Încăperea trebuie prevăzută cu un termometru șI un higrometru. Temperatura încăperii trebuie menținută constantă, la o valoare de 20°C ± 2°C, iar umiditatea relativă a aerului este de 75% ± 5%. Mesele trebuie să fie dintr-un material ușor lavabil Suprafață meselor trebuie să fie suficient
Lucrări practice by Steluţa Radu () [Corola-publishinghouse/Science/567_a_934]
-
spală în exterior și se usucă prin ștergere. Principiul metodei Se determina diferența între masă brută și masa ambalajului gol, în condițiile metodei. Aparatură și materiale balanța care asigură o precizie de cântărire de 0,01 g; baia de apă; termometru 0...100°C, cu diviziuni de 0,1°C; ciur sau sita de 2,5..4 mm, diametru de 20...30 cm și un cadru metalic cu înălțimea de 10..15 cm. penseta; spatula; capsula de porțelan; sticlă de ceas
Lucrări practice by Steluţa Radu () [Corola-publishinghouse/Science/567_a_934]
-
greutatea/buc Stoc inițial INTRĂRI IEȘIRI Stoc Din fabricație/schimb Altele Total I ÎI III Livrări Altele Total 100 GLOSAR DE TERMENI Pasteurizare metodă de conservare prin tratare termică a produselor alimentare la temperaturi mai mici de 100 0 C. Termometru sonda instrument pentru măsurarea temperaturii în profunzime. Sterilizare metodă de conservare prin tratare termică la temperaturi peste 1000C. Operație - fiecare treaptă de transformare, prin care materia primă se prelucrează în produs finit. Procesul tehnologic propriu-zis succesiunea operațiilor prin care materiile
Lucrări practice by Steluţa Radu () [Corola-publishinghouse/Science/567_a_934]
-
folosite. Ustensile necesare vas emailat cu capacitate de 1l; lopățică de lemn de esență tare; bec de gaz sau altă sursă de căldură, plită electrică; trepied; masă de lemn cu marginile ridicate sau tavă; (h=20 mm, l = 400 mm); termometru; cuțit; pipete (pentru arome, coloranți); spatulă pentru dozare zahăr, sare; linguri laborator; cristalizor sau capsulă de sticlă; sticlă de ceas; sită de mătase. Modul de preparare. Se introduc 200 ml de apă rece în vasul de fierbere, se adaugă 200
Caiet de lucrări practice: tehnologia prelucrării produselor vegetale II : tehnologii extractive by Radu Steluţa () [Corola-publishinghouse/Science/568_a_1171]
-
se introduc într-un balon cotat de 100 ml, se adaugă circa 50 ml de apă distilată și 5 ml HCl 37%. Se introduce balonul într-o baie de apă și se încălzește la 67-70°C, măsurând temperatura cu un termometru introdus în balon. Când temperatura a atins 67°C, se lasă 5 minute agitând din timp în timp. Apoi, se răcește amestecul la 20°C, se spală cu apă distilată. Se neutralizează cu NaOH în prezență de fenolftaleină și se
Caiet de lucrări practice: tehnologia prelucrării produselor vegetale II : tehnologii extractive by Radu Steluţa () [Corola-publishinghouse/Science/568_a_1171]
-
rezultatelor analizei. Vasele și materialele folosite pentru analiză trebuie să fie din același material și identice ca formă, culoare și dimensiuni, pentru a nu influența asupra caracteristicilor organoleptice ale probei de analizat și a examinatorului. baia de apă electrică; frigider; termometru; cutii Petri cu diametrul de 10 cm; recipienți din material emailat sau argilă, smălțuită; tăvi din material plastic, de culoare albă sau crem; pahare de laborator de 100 ml și de 400 ml; 1.3.Condiții pentru desfășurarea examenului organoleptic
Caiet de lucrări practice: tehnologia prelucrării produselor vegetale II : tehnologii extractive by Radu Steluţa () [Corola-publishinghouse/Science/568_a_1171]
-
trebuie să se asigure minimum cinci locuri pentru examinare. În fiecare loc trebuie să existe câte o masă și un scaun. Mesele trebuie să fie de culoare albă și din materiale ușor de întreținut. Încăperea va fi prevăzută cu un termometru și un higrometru. 1.4.Personalul care efectuează examinarea Grupa de examinatori va fi constituită dintr-un conducător și un număr impar de degustători de 5-9 membri. Pentru controlul curent al fabricației, grupa poate fi formată din minimum 3 membri
Caiet de lucrări practice: tehnologia prelucrării produselor vegetale II : tehnologii extractive by Radu Steluţa () [Corola-publishinghouse/Science/568_a_1171]
-
uscat, ținut de capătul superior, se introduce cu grijă în ulei, fără a atinge pereții cilindrului. După de oscilațiile au încetat, se citește, la nivelul inferior al meniscului, densitatea uleiului la temperatura la care se face determinarea. Se introduce apoi termometrul pentru citirea temperaturii uleiului. Se fac corecțiile corespunzătoare densității uleiurilor comestibile. FIȘA DE LUCRU NR. 10 LUCRAREA 11 APLICATII ÎN INDUSTRIA ULEIURILOR VEGETALE 1.Calcule tehnologice referitoare la operațiile pregătitoare de fabricație (depozitare, curățire, decojire) 2.Calcule tehnologice la prelucrarea
Caiet de lucrări practice: tehnologia prelucrării produselor vegetale II : tehnologii extractive by Radu Steluţa () [Corola-publishinghouse/Science/568_a_1171]
-
culcare, această baie favorizează venirea somnului și-i îmbunătățește calitatea: cu o mică șansă, veți visa marea. Este o excelentă metodă naturală pentru a produce scăderea febrei excesive la copii: 2 minute în picioare cu fundulețul în apă rece și termometrul va reveni la un număr acceptabil de grade. Este mai bine și mai puțin periculos decât excesul de aspirină. 10 Duș interior cu apă caldă. Pentru spălare externă folosim dușul, iar pentru spălarea internă, vom utiliza tot apa caldă. Beți
51 Sfaturi înţelepte pentru a fi cât mai sănătoși cât mai voioși și cât mai…frumoși by Ecaterina Grunichevici () [Corola-publishinghouse/Science/760_a_1582]
-
culcare, această baie favorizează venirea somnului și-i îmbunătățește calitatea: cu o mică șansă, veți visa marea. Este o excelentă metodă naturală pentru a produce scăderea febrei excesive la copii: 2 minute în picioare cu fundulețul în apă rece și termometrul va reveni la un număr acceptabil de grade. Este mai bine și mai puțin periculos decât excesul de aspirină. Duș interior cu apă caldă. Pentru spălare externă folosim dușul, iar pentru spălarea internă, vom utiliza tot apa caldă. Beți în
51 Sfaturi ?n?elepte pentru a fi c?t mai s?n?to?i c?t mai voio?i ?i c?t mai...frumo?i by Ecaterina Grunichevici () [Corola-publishinghouse/Science/83082_a_84407]
-
care compensează efectul dispersiei, spectrul colorat dispărând. Pentru determinarea indicelui de refracție se folosesc diferite tipuri de aparate: Pulfrich, Abbè, Zeiss, cu imersie etc. Refractometrul Zeiss este format dintr-o parte cilindrică fixată pe un suport și din accesoriile: oglindă, termometru și eventual o instalație pentru menținerea temperaturii constante. Pe partea cilindrică a aparatului sunt fixate două prisme dreptunghiulare care sunt închise într-o cutie metalică. Prisma orizontală este fixă, iar cea superioară este mobilă și se poate deschide cu ajutorul unui
Chimia alimentelor. Analiza substraturilor alimentare by Lucia Carmen Trincă, Adina Mirela Căpraru () [Corola-publishinghouse/Science/430_a_1254]
-
se aduce la semn cu apă distilată, se omogenizează și, dacă este cazul, se filtrează. Din soluția obținută se iau 20 ml apă distilată. Balonul se încălzește pe o baie cu apă la 67-70 C. Temperatura se monitorizează la un termometru introdus în balon. Din momentul în care termometru arată 67 C se ține exact 5 minute. Se răcește apoi balonul până la 20 C, se scoate termometrul spălându se cu apă distilată, care se prinde în balon. Se neutralizează cu NaOH
Chimia alimentelor. Analiza substraturilor alimentare by Lucia Carmen Trincă, Adina Mirela Căpraru () [Corola-publishinghouse/Science/430_a_1254]
-
omogenizează și, dacă este cazul, se filtrează. Din soluția obținută se iau 20 ml apă distilată. Balonul se încălzește pe o baie cu apă la 67-70 C. Temperatura se monitorizează la un termometru introdus în balon. Din momentul în care termometru arată 67 C se ține exact 5 minute. Se răcește apoi balonul până la 20 C, se scoate termometrul spălându se cu apă distilată, care se prinde în balon. Se neutralizează cu NaOH 33 %, în prezența fenolftaleinei și se răcește din
Chimia alimentelor. Analiza substraturilor alimentare by Lucia Carmen Trincă, Adina Mirela Căpraru () [Corola-publishinghouse/Science/430_a_1254]
-
încălzește pe o baie cu apă la 67-70 C. Temperatura se monitorizează la un termometru introdus în balon. Din momentul în care termometru arată 67 C se ține exact 5 minute. Se răcește apoi balonul până la 20 C, se scoate termometrul spălându se cu apă distilată, care se prinde în balon. Se neutralizează cu NaOH 33 %, în prezența fenolftaleinei și se răcește din nou. Se aduce la semn, se omogenizează și se determină glucidele reducătoare rezultate prin metoda Schoorl sau Bertrand
Chimia alimentelor. Analiza substraturilor alimentare by Lucia Carmen Trincă, Adina Mirela Căpraru () [Corola-publishinghouse/Science/430_a_1254]
-
atmosfera deschisă pentru evaporarea solventului, apoi se usucă 1 ora la etuvă (105 o C), se răcește în exicator și se cântărește la balanța analitică. VIII.2.2. Determinarea punctului de topire Mod de lucru Capătul cu mercur al unui termometru se introduce în grăsimea de cercetat, în așa fel ca o parte din ea să se prindă de termometru însă fără să Cupe toată partea cu mercur. Termometrul se fixează cu ajutorul unui dop în altă eprubetă goală, care la rândul
Chimia alimentelor. Analiza substraturilor alimentare by Lucia Carmen Trincă, Adina Mirela Căpraru () [Corola-publishinghouse/Science/430_a_1254]
-
și se cântărește la balanța analitică. VIII.2.2. Determinarea punctului de topire Mod de lucru Capătul cu mercur al unui termometru se introduce în grăsimea de cercetat, în așa fel ca o parte din ea să se prindă de termometru însă fără să Cupe toată partea cu mercur. Termometrul se fixează cu ajutorul unui dop în altă eprubetă goală, care la rândul ei se fixează la un pahar Berzeluis plin cu apă. Se așează paharul pe o sită de azbest și
Chimia alimentelor. Analiza substraturilor alimentare by Lucia Carmen Trincă, Adina Mirela Căpraru () [Corola-publishinghouse/Science/430_a_1254]
-
Determinarea punctului de topire Mod de lucru Capătul cu mercur al unui termometru se introduce în grăsimea de cercetat, în așa fel ca o parte din ea să se prindă de termometru însă fără să Cupe toată partea cu mercur. Termometrul se fixează cu ajutorul unui dop în altă eprubetă goală, care la rândul ei se fixează la un pahar Berzeluis plin cu apă. Se așează paharul pe o sită de azbest și se încălzește la flacără. Datorită stratului de aer protector
Chimia alimentelor. Analiza substraturilor alimentare by Lucia Carmen Trincă, Adina Mirela Căpraru () [Corola-publishinghouse/Science/430_a_1254]
-
așează paharul pe o sită de azbest și se încălzește la flacără. Datorită stratului de aer protector din eprubeta a doua, apa din prima eprubetă se încălzește uniform. Când apa atinge temperatura de topire a grăsimii, acesta se desprinde de termometru și se ridică la suprafața apei. Se citește temperatura care reprezintă punctul de topire al grăsimii respective. La determinarea punctului de topire, trebuie avut în vedere că grăsimile sunt amestecuri de gliceride și nu au punct de topire net. Se
Chimia alimentelor. Analiza substraturilor alimentare by Lucia Carmen Trincă, Adina Mirela Căpraru () [Corola-publishinghouse/Science/430_a_1254]
-
scurt și servește pentru a sufla aer necesar realizării unei presiuni. Baloane cu fund rotund, se utilizează pentru fierberea și distilarea lichidelor, pentru efectuarea reacțiilor, determinarea unor constante fizice. Se utilizează: baloane obișnuite, baloane cu două gâturi și teacă pentru termometru, baloane cu trei gâturi pentru distilare 11 Baloane cotate utilizate pentru măsurarea mai exactă a volumelor de lichid. Pe balon este notată temperatura la care s-a făcut cotarea, deci temperatura la care trebuie măsurat volumul de lichid luat în
Aplicaţii practice privind sinteza şi caracterizarea compuşilor anorganici by Prof. dr. ing.Daniel Sutiman, Conf. dr. ing. Adrian Căilean, Ş.l. dr. ing. Doina Sibiescu, Ş.l. dr. chim. Mihaela Vizitiu, Asist. dr.chim. Gabriela Apostolescu () [Corola-publishinghouse/Science/314_a_634]
-
care trebuie măsurat volumul de lichid luat în lucru, de obicei 20°C. Refrigerentele sunt dispozitive utilizate pentru condensarea și răcirea vaporilor rezultați în urma unei distilări sau a încălzirii unor lichide. Se utilizează refrigerente cu aer, refrigerente Allihn sau Liebig. Termometrele sunt instrumentele cu ajutorul cărora se măsoară temperatura, pe baza dilatării termice a unor substanțe (mercur, alcool etilic, toluen, eter de petrol, pentan). Obișnuit, în laborator se folosesc termometre de sticlă cu lichid care măsoară temperaturi într-un domeniu larg (-200
Aplicaţii practice privind sinteza şi caracterizarea compuşilor anorganici by Prof. dr. ing.Daniel Sutiman, Conf. dr. ing. Adrian Căilean, Ş.l. dr. ing. Doina Sibiescu, Ş.l. dr. chim. Mihaela Vizitiu, Asist. dr.chim. Gabriela Apostolescu () [Corola-publishinghouse/Science/314_a_634]
-
încălzirii unor lichide. Se utilizează refrigerente cu aer, refrigerente Allihn sau Liebig. Termometrele sunt instrumentele cu ajutorul cărora se măsoară temperatura, pe baza dilatării termice a unor substanțe (mercur, alcool etilic, toluen, eter de petrol, pentan). Obișnuit, în laborator se folosesc termometre de sticlă cu lichid care măsoară temperaturi într-un domeniu larg (-200°C ... +600°C). Pentru măsurarea temperaturilor cuprinse între -70°C și 100°C se folosește toluenul, pentru intervalul (130°C ... + 20°C) eterul de petrol iar pentru (-200
Aplicaţii practice privind sinteza şi caracterizarea compuşilor anorganici by Prof. dr. ing.Daniel Sutiman, Conf. dr. ing. Adrian Căilean, Ş.l. dr. ing. Doina Sibiescu, Ş.l. dr. chim. Mihaela Vizitiu, Asist. dr.chim. Gabriela Apostolescu () [Corola-publishinghouse/Science/314_a_634]
-
măsurarea temperaturilor cuprinse între -70°C și 100°C se folosește toluenul, pentru intervalul (130°C ... + 20°C) eterul de petrol iar pentru (-200°C ... +20°C) pentanul. Măsurarea diferențelor de temperatură cu mare precizie (1/100°C)se utilizează termometrele Beckman, care folosesc ca lichid termometric mercurul. Materiale ceramice Materialele ceramice folosite la confecționarea vaselor de laborator sunt: porțelanul, faianța și șamota. Acestea au calitatea de a fi mult mai rezistente termic și la acțiunea agenților chimici. Datorită coeficientului de
Aplicaţii practice privind sinteza şi caracterizarea compuşilor anorganici by Prof. dr. ing.Daniel Sutiman, Conf. dr. ing. Adrian Căilean, Ş.l. dr. ing. Doina Sibiescu, Ş.l. dr. chim. Mihaela Vizitiu, Asist. dr.chim. Gabriela Apostolescu () [Corola-publishinghouse/Science/314_a_634]