57,403 matches
-
de creier (porc, vițel), cu raci, scoici, melci sau ca foietaj cu șuncă sau într-o plăcintă (de exemplu „pe modul reginei” ,cu carne de vițel sau pui). Exemplare mai mari pot fi prăjite ca un șnițel sau umplute cu carne, după ce au fost blanșate. Uscați și preparați după înmuiat, bureții dezvoltă un gust și miros mai intensiv (folosiți și apa de înmuiat filtrată printr-o sită). La acest burete se poate folosi și piciorul.
Zbârciog suplu () [Corola-website/Science/335864_a_337193]
-
persoane sensibile, pentru că buretele este cam greu de digerat. "Morchella esculenta" este de calitate gastronomică foarte bună. Ea poate fi pregătită ca ciulama, alături de legume, dar nu împreună cu alte ciuperci (din cauza gustului și mirosului specific) sau ca sos, servit cu carne albă (pui, curcan, porumbel, vițel). Se și potrivește la o mâncare de creier (porc, vițel), cu raci, scoici, melci sau ca foietaj cu șuncă sau într-o plăcintă (de exemplu „pe modul reginei” ,cu carne de vițel sau pui). Exemplare
Zbârciog galben () [Corola-website/Science/335857_a_337186]
-
sau ca sos, servit cu carne albă (pui, curcan, porumbel, vițel). Se și potrivește la o mâncare de creier (porc, vițel), cu raci, scoici, melci sau ca foietaj cu șuncă sau într-o plăcintă (de exemplu „pe modul reginei” ,cu carne de vițel sau pui). Exemplare mai mari pot fi prăjite ca un șnițel sau umplute cu carne, după ce au fost blanșate. Uscați și preparați după înmuiat, bureții dezvoltă un gust și miros mai intensiv (folosiți și apa de înmuiat filtrată
Zbârciog galben () [Corola-website/Science/335857_a_337186]
-
de creier (porc, vițel), cu raci, scoici, melci sau ca foietaj cu șuncă sau într-o plăcintă (de exemplu „pe modul reginei” ,cu carne de vițel sau pui). Exemplare mai mari pot fi prăjite ca un șnițel sau umplute cu carne, după ce au fost blanșate. Uscați și preparați după înmuiat, bureții dezvoltă un gust și miros mai intensiv (folosiți și apa de înmuiat filtrată printr-o sită). Este recomandat, de nu a folosi piciorul, pentru că acesta devine după înmuiere gumos.
Zbârciog galben () [Corola-website/Science/335857_a_337186]
-
crenguțe de rozmarin - în funcție și de preparatele din coș. În uzul casnic se pot suprapune până la cinci coșuri și găti implicit cinci feluri diferite de mâncare. La coșul de bambus se pot găti diverse preparate, de la Jiaozi (colțunași cu carne), Baozi (chifle cu carne), legume de orice fel, orez, pește, fructe de mare, pui și alte cărnuri. Față de steamer-ul modern, din plastic sau inox, coșul de bambus - pe lângă aspectul rustic, conferă și un gust aparte oricărui preparat. După folosire, se
Coș de bambus () [Corola-website/Science/335914_a_337243]
-
funcție și de preparatele din coș. În uzul casnic se pot suprapune până la cinci coșuri și găti implicit cinci feluri diferite de mâncare. La coșul de bambus se pot găti diverse preparate, de la Jiaozi (colțunași cu carne), Baozi (chifle cu carne), legume de orice fel, orez, pește, fructe de mare, pui și alte cărnuri. Față de steamer-ul modern, din plastic sau inox, coșul de bambus - pe lângă aspectul rustic, conferă și un gust aparte oricărui preparat. După folosire, se spală bine cu apă
Coș de bambus () [Corola-website/Science/335914_a_337243]
-
cinci coșuri și găti implicit cinci feluri diferite de mâncare. La coșul de bambus se pot găti diverse preparate, de la Jiaozi (colțunași cu carne), Baozi (chifle cu carne), legume de orice fel, orez, pește, fructe de mare, pui și alte cărnuri. Față de steamer-ul modern, din plastic sau inox, coșul de bambus - pe lângă aspectul rustic, conferă și un gust aparte oricărui preparat. După folosire, se spală bine cu apă fierbinte, dacă este nevoie se folosește o mică cantitate de detergent lichid diluat
Coș de bambus () [Corola-website/Science/335914_a_337243]
-
și Bucovina de Nord se găsește la rădăcinile de castani comestibili precum în păduri de foioase uscate pe stejari și carpeni, apărând deseori pe sol (lemn îngropat, ce nu se poate distinge în cele mai multe cazuri), din (iunie) iulie până în septembrie. Carnea se decolorează cu hidroxid de potasiu verde și cu hidroxid de amoniu palid-verzui pe suprafața pălăriei precum cu sulfovanilină imediat roșu-violet, apoi mai închis (pălărie și lamele). Cu toate că ciuperca prezintă proprietăți medicinale antibiotice slabe, efectul toxic al conținutului de iludină
Buricul măslinului () [Corola-website/Science/335919_a_337248]
-
terapeutice simptomatice, constând in administrare de antispastice, antidiuretice, antiemetice si reechilibrare hidroelectrolitică. Ciuperca este confundată cel mai ades cu "Cantharellus cibarius", deosebindu-se prin faptul că gălbiorul nu are lame propriu zise ci doar niște pliuri, precum "Omphalotus olearius" are carnea în picior de culoare portocalie în loc de albicios-gălbuie. Mai departe buretele poate fi confundat cu „gemenii” săi "Omphalotus illudens", (diferențele sunt la nivel de ADN respectiv la preferințele saprofite) și "Omphalotus olivascens" (diferențele sunt la nivel de ADN respectiv la preferințele
Buricul măslinului () [Corola-website/Science/335919_a_337248]
-
și gustul este neplăcut. Pentru genul "Russula" (că și pentru soiurile "Lactarius" și "Lactifluus") contează: Toți bureții fără miros neplăcut precum gust iute sau neconvenabil sunt comestibili. Chiar și unii din acei iuți ar putea fi mâncați. Vinețica este, pricinuit cărnii foarte dense și compacte, pentru unii, o ciupercă excelentă pentru consum, pentru alții, din cauza lipsirii de miros, mai puțin. Ea poate fi mâncata cel mai bine tânără, tăiată fin și crudă într-o salată cu maioneza, hrean, verdețuri sau cu
Vinețică () [Corola-website/Science/335943_a_337272]
-
apartenența. De a lungul timpului s-au mai făcut două denumiri care pot fi neglijate: prima ca "Dryophila caperata" de către botanistul francez Lucien Quélet în 1886 și ultima ca "Togaria caperata" de micologul englez Worthington George Smith (1835-1917) în 1908. Carnea se decolorează cu hidroxid de potasiu galben și cu roșu. Acest burete poate fi confundat, în primul rând de începători, cu mai multe alte specii, parțial comestibile, (de exemplu "Cortinarius armillatus" tânăr, "Cortinarius balteatoalbus", "Cortinarius caninus", "Cortinarius glaucopus", "Cortinarius percomis
Ciupercă țigănească () [Corola-website/Science/335961_a_337290]
-
îndepărtarea piciorului, acesta fiind cam fibros. Buretele se oferă pentru prepararea în legătură cu legume fine sau adăugați la jumări de ou, omletă precum sufleu sau folosiți pentru un foietaj cu șuncă sau într-o plăcintă (de exemplu „pe modul reginei” ,cu carne de vițel sau pui, sparanghel și mazăre). Ciuperca poate de asemenea fi bine uscată precum conservată în ulei sau oțet. Cu toate acestea, Cortinarius caperatus contează de la accidentul nuclear de la Cernobîl ca una dintre cele mai încărcate ciuperci cu cesiul
Ciupercă țigănească () [Corola-website/Science/335961_a_337290]
-
"Obținerea acestui acord din partea Comisiei Europene permite României după o perioadă istorică recâștigarea dreptului de a face export cu porci vii și cu carne de porc, nu doar în spațiul comunitar ci și în țări terțe. Eforturile comune ale Reprezentanței României la Bruxelles și cele ale Ministerului Agriculturii și ANSVSA (Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor — n.r.) au dat în sfârșit roade
Decizie de la Bruxelles pentru România, așteptată în ultimii 13 ani by Elena Badea () [Corola-website/Journalistic/103934_a_105226]
-
repetate rânduri deblocarea comerțului cu porcii vii către Uniunea Europeană în condițiile în care țara noastră este teritoriu liber de pestă porcină clasică de peste 8 ani, iar aceștia se află într-o situație dificilă din cauza crizei generale a sectorului european al cărnii de porc determinat de embargoul rusesc la importurile de carne de porc din Europa. Numai în ultimul an pierderile au fost estimate la peste 40 de milioane de euro. Exportul de porci vii din România, interzis în 2003 Livrările de
Decizie de la Bruxelles pentru România, așteptată în ultimii 13 ani by Elena Badea () [Corola-website/Journalistic/103934_a_105226]
-
condițiile în care țara noastră este teritoriu liber de pestă porcină clasică de peste 8 ani, iar aceștia se află într-o situație dificilă din cauza crizei generale a sectorului european al cărnii de porc determinat de embargoul rusesc la importurile de carne de porc din Europa. Numai în ultimul an pierderile au fost estimate la peste 40 de milioane de euro. Exportul de porci vii din România, interzis în 2003 Livrările de carne și produse procesate din carne de porc provenind de la
Decizie de la Bruxelles pentru România, așteptată în ultimii 13 ani by Elena Badea () [Corola-website/Journalistic/103934_a_105226]
-
de porc determinat de embargoul rusesc la importurile de carne de porc din Europa. Numai în ultimul an pierderile au fost estimate la peste 40 de milioane de euro. Exportul de porci vii din România, interzis în 2003 Livrările de carne și produse procesate din carne de porc provenind de la firme românești au fost interzise pe piața Uniunii Europene din anul 2003, întrucât România folosea vaccinarea porcilor pentru eradicarea pestei porcine clasice. În anul 2007, Comisia Europeană a decis să prelungească
Decizie de la Bruxelles pentru România, așteptată în ultimii 13 ani by Elena Badea () [Corola-website/Journalistic/103934_a_105226]
-
rusesc la importurile de carne de porc din Europa. Numai în ultimul an pierderile au fost estimate la peste 40 de milioane de euro. Exportul de porci vii din România, interzis în 2003 Livrările de carne și produse procesate din carne de porc provenind de la firme românești au fost interzise pe piața Uniunii Europene din anul 2003, întrucât România folosea vaccinarea porcilor pentru eradicarea pestei porcine clasice. În anul 2007, Comisia Europeană a decis să prelungească, până la 31 decembrie 2009, interdicția
Decizie de la Bruxelles pentru România, așteptată în ultimii 13 ani by Elena Badea () [Corola-website/Journalistic/103934_a_105226]
-
au fost interzise pe piața Uniunii Europene din anul 2003, întrucât România folosea vaccinarea porcilor pentru eradicarea pestei porcine clasice. În anul 2007, Comisia Europeană a decis să prelungească, până la 31 decembrie 2009, interdicția impusă firmelor românești privind livrările de carne de porc, considerând că pesta porcină nu este încă ținută sub control. În decembrie 2009, Comitetul Permanent pentru Lanțul Alimentar și Sănătate Animală a aprobat includerea României în anexa III a Deciziei 2008/855, ceea ce permitea unităților de procesare a
Decizie de la Bruxelles pentru România, așteptată în ultimii 13 ani by Elena Badea () [Corola-website/Journalistic/103934_a_105226]
-
de porc, considerând că pesta porcină nu este încă ținută sub control. În decembrie 2009, Comitetul Permanent pentru Lanțul Alimentar și Sănătate Animală a aprobat includerea României în anexa III a Deciziei 2008/855, ceea ce permitea unităților de procesare a cărnii de porc din România să iasă pe piața comunitară cu produse din carne provenită din zonele europene oficial libere de pesta porcină clasică. Ulterior, România a solicitat Comisiei Europene, la cererea producătorilor români, includerea în anexa II a Deciziei 2008
Decizie de la Bruxelles pentru România, așteptată în ultimii 13 ani by Elena Badea () [Corola-website/Journalistic/103934_a_105226]
-
decembrie 2009, Comitetul Permanent pentru Lanțul Alimentar și Sănătate Animală a aprobat includerea României în anexa III a Deciziei 2008/855, ceea ce permitea unităților de procesare a cărnii de porc din România să iasă pe piața comunitară cu produse din carne provenită din zonele europene oficial libere de pesta porcină clasică. Ulterior, România a solicitat Comisiei Europene, la cererea producătorilor români, includerea în anexa II a Deciziei 2008/855. Obținerea acestei decizii a permis și comerțul cu carne și produse din
Decizie de la Bruxelles pentru România, așteptată în ultimii 13 ani by Elena Badea () [Corola-website/Journalistic/103934_a_105226]
-
cu produse din carne provenită din zonele europene oficial libere de pesta porcină clasică. Ulterior, România a solicitat Comisiei Europene, la cererea producătorilor români, includerea în anexa II a Deciziei 2008/855. Obținerea acestei decizii a permis și comerțul cu carne și produse din carne de porc produse în România, deschizând producătorilor români perspective favorabile pentru a-și comercializa produsele pe piața europeană. Includerea României în anexa II a Deciziei 2008/855 a fost esențială, deoarece astfel s-a putut solicita
Decizie de la Bruxelles pentru România, așteptată în ultimii 13 ani by Elena Badea () [Corola-website/Journalistic/103934_a_105226]
-
provenită din zonele europene oficial libere de pesta porcină clasică. Ulterior, România a solicitat Comisiei Europene, la cererea producătorilor români, includerea în anexa II a Deciziei 2008/855. Obținerea acestei decizii a permis și comerțul cu carne și produse din carne de porc produse în România, deschizând producătorilor români perspective favorabile pentru a-și comercializa produsele pe piața europeană. Includerea României în anexa II a Deciziei 2008/855 a fost esențială, deoarece astfel s-a putut solicita ulterior înscrierea în Anexa
Decizie de la Bruxelles pentru România, așteptată în ultimii 13 ani by Elena Badea () [Corola-website/Journalistic/103934_a_105226]
-
de asemenea, există preponderent capital străin - Alro Slatina (capital rusesc), ArcelorMittal Galați (capital indian), Mechel Târgoviște, Mechel Câmpia Turzii (capital rusesc), Dacia- Renault (capital franțuzesc) etc. În agricultură avem aproximativ aceeași proporție, in industria de prelucrare a lemnului, a laptelui, a cărnii etc". Companiile străine duc afară profiturile Care este performanța acestor companii străine?, se întreabă retoric avocatul Remus Borza: "În perioada 2008-2014, soldul profitului net, al acestor multinaționale, care, repet, dețin două treimi din cifra de afaceri a României, a fost
Salvatorul Hidroelectrica se revoltă: câți șefi de multinaționale sunt la Beciul Domnesc? by Editura DCNEWS Team () [Corola-website/Journalistic/104022_a_105314]
-
singura țară care, într-un mod sălbatic și inconștient, și-a exploatat resursele primare și a exportat tot ce înseamnă materie primă, punând astfel pe butuci tot ceea ce ar fi trebuit să fie industrie prelucrătoare. Am devenit importator net de carne, fructe, legume, cereale. S-au făcut niște greșeli impardonabile în domeniul agriculturii. Doar am fost grânarul Europei cândva. Acum sistemul de irigații a fost distrus aproape complet. În 1989 aveam 3,2 milioane de hectare irigate, astăzi avem în jur
Remus Borza, președinte Euro Insol: Am plătit tribut în fete virgine Înaltei Porți, ne-am cedat tezaurul la ruși și acum așteptăm lumina de la marele licurici by Crișan Andreescu () [Corola-website/Journalistic/104091_a_105383]
-
Codul fiscal se modifică începând cu 1 iunie. Reducerea TVA de la 24 la sută la 9 la suta se va aplica, conform prevederilor ce intră în vigoare, pentru animale și păsări vii, din specii domestice, carne și organe comestibile, pești și crustacee, moluște și alte nevertebrate acvatice, lapte și produse lactate, ouă de păsări, miere naturală, alte produse comestibile de origine animală, plante vii utilizate că alimente destinate consumului uman sau animal, legume, plante, rădăcini și
1 iunie, ziua în care TVA-ul la alimente a scăzut, iar alocațiile s-au dublat by Crișan Andreescu () [Corola-website/Journalistic/104108_a_105400]