57,403 matches
-
iar la casele mai simandicoase și cu vanilie sau o cană de ceai de tei, iasomie și petale de trandafir) și sunt presărate cu nucă prăjită sau mac. Mâncărurile tradiționale pentru masa de Crăciun erau (și sunt încă) sarmalele cu carne de porc în varză murată, toba, cârnații proaspeți sau puțin afumați și sângeretele, iar la desert, cozonac. La sarmale se dovedește priceperea gospodinelor. Mari, fierte la un loc cu carne afumată, mărar și cimbru, ca în Transilvania, umplute cu carne
Colindăm în Sfânta Noapte de Crăciun. Crăciun fericit, Merry Christmas, Joyeux Noel, Feliz Navidad, Buon Natale, Froehliche Weihnachten! by Magdalena Popa Buluc () [Corola-website/Journalistic/105890_a_107182]
-
pentru masa de Crăciun erau (și sunt încă) sarmalele cu carne de porc în varză murată, toba, cârnații proaspeți sau puțin afumați și sângeretele, iar la desert, cozonac. La sarmale se dovedește priceperea gospodinelor. Mari, fierte la un loc cu carne afumată, mărar și cimbru, ca în Transilvania, umplute cu carne în care se pune și morcov, pastă de roșii, ardei iute, orez și vin, aromate cu mărar, cimbru și foi de dafin în Muntenia sau mici și elegante în Moldova
Colindăm în Sfânta Noapte de Crăciun. Crăciun fericit, Merry Christmas, Joyeux Noel, Feliz Navidad, Buon Natale, Froehliche Weihnachten! by Magdalena Popa Buluc () [Corola-website/Journalistic/105890_a_107182]
-
carne de porc în varză murată, toba, cârnații proaspeți sau puțin afumați și sângeretele, iar la desert, cozonac. La sarmale se dovedește priceperea gospodinelor. Mari, fierte la un loc cu carne afumată, mărar și cimbru, ca în Transilvania, umplute cu carne în care se pune și morcov, pastă de roșii, ardei iute, orez și vin, aromate cu mărar, cimbru și foi de dafin în Muntenia sau mici și elegante în Moldova, ele se servesc fierbinți, cu mămăligă, cu sau fără smântână
Colindăm în Sfânta Noapte de Crăciun. Crăciun fericit, Merry Christmas, Joyeux Noel, Feliz Navidad, Buon Natale, Froehliche Weihnachten! by Magdalena Popa Buluc () [Corola-website/Journalistic/105890_a_107182]
-
gătitului. Vă transcriu o rețetă de sarmale din antologiile culinare ale Maestrului denumit și un “cavaler al spiritului românesc”: “Preparația începe prin opărirea foilor de varză proaspătă cu borș. Sarmalele se fac numai cu vârful foilor. Tocătura se face din carne de bou - de la coadă- și carne de porc grasă. Se taie carnea în bucăți mici și se trece o dată prin mașină. Se trece apoi a doua oară prin mașină și se adaugă: un miez de pâine muiat în lapte, sare
Colindăm în Sfânta Noapte de Crăciun. Crăciun fericit, Merry Christmas, Joyeux Noel, Feliz Navidad, Buon Natale, Froehliche Weihnachten! by Magdalena Popa Buluc () [Corola-website/Journalistic/105890_a_107182]
-
sarmale din antologiile culinare ale Maestrului denumit și un “cavaler al spiritului românesc”: “Preparația începe prin opărirea foilor de varză proaspătă cu borș. Sarmalele se fac numai cu vârful foilor. Tocătura se face din carne de bou - de la coadă- și carne de porc grasă. Se taie carnea în bucăți mici și se trece o dată prin mașină. Se trece apoi a doua oară prin mașină și se adaugă: un miez de pâine muiat în lapte, sare, piper, puțină ceapă tăiată foarte mărunt
Colindăm în Sfânta Noapte de Crăciun. Crăciun fericit, Merry Christmas, Joyeux Noel, Feliz Navidad, Buon Natale, Froehliche Weihnachten! by Magdalena Popa Buluc () [Corola-website/Journalistic/105890_a_107182]
-
denumit și un “cavaler al spiritului românesc”: “Preparația începe prin opărirea foilor de varză proaspătă cu borș. Sarmalele se fac numai cu vârful foilor. Tocătura se face din carne de bou - de la coadă- și carne de porc grasă. Se taie carnea în bucăți mici și se trece o dată prin mașină. Se trece apoi a doua oară prin mașină și se adaugă: un miez de pâine muiat în lapte, sare, piper, puțină ceapă tăiată foarte mărunt și prăjită în unt, puțină verdeață
Colindăm în Sfânta Noapte de Crăciun. Crăciun fericit, Merry Christmas, Joyeux Noel, Feliz Navidad, Buon Natale, Froehliche Weihnachten! by Magdalena Popa Buluc () [Corola-website/Journalistic/105890_a_107182]
-
fin. Pe straturile de varză se pot pune felii de roșii și chiar ardei verde. Aici intervine iar o chestie de gust: unii fierb sarmalele în borș, alții în vin. Recomand altă procedură: să se fiarbă înnăbușit în zeamă de carne, până ce scade lichidul la mai puțin de jumătate. Se scot de la foc și se duc la beci -nu în pivnița cu vinuri- sau alt loc răcoros. Asta pentru prima zi. A doua zi. Se toarnă peste sarmale o sticlă de
Colindăm în Sfânta Noapte de Crăciun. Crăciun fericit, Merry Christmas, Joyeux Noel, Feliz Navidad, Buon Natale, Froehliche Weihnachten! by Magdalena Popa Buluc () [Corola-website/Journalistic/105890_a_107182]
-
fațete. Apărută ca reacție la dominația funcționalității și a antropocentrismului, gândirea post-umanistă propune noi moduri de subiectivare în direcția devenirii animal, a devenirii pământ sau a devenirii mașină. Barierele ontologice dintre antropos si zoon, organism și mașină, născut și fabricat, carne și metal, sistem nervos și circuite electronice devin tot mai transparente. Omul se reconsideră dincolo de zona genului și a speciei. Se impune o analiză complexă care va confrunta impactul tehnicii asupra naturii cu recenta contraofensivă a acesteia, respectiv cu posibilitățile
Expoziții și povești adevărate la Galeria Posibilă by Magdalena Popa Buluc () [Corola-website/Journalistic/105946_a_107238]
-
din listele meniu, produse alimentare fără elemente de caracterizare și identificare, fără a putea stabili data de preparare, nerespectarea condițiilor de depozitare pentru sosuri, maioneză și sos de roșii, produse alimentare fără etichete, produse fără elemente de identificare și caracterizare (carne de porc, calamar, sos paste, sos pizza) pentru care nu se putea preciza data durabilității minimale/ data limită de consum, condițiile de depozitare și coordonatele operatorului economic. *** Un proiect de pregătire militară voluntară, cu o durată scurtă de timp și
RETROSPECTIVA SĂPTĂMÂNII ÎN JUDEȚE by Editura DCNEWS Team () [Corola-website/Journalistic/105970_a_107262]
-
nostru aprig îl ridicăm glas ce de ură cumplită tresare de doruri sălbatice. Inima noastră e un triunghi de nămol și ne-adăpăm în cangrenate canale, și gândurile noastre încete iau culoarea tenebrelor. Strâmbi sub povara pedepselor noastre ne târâm. Carnea ne-o macerează timpul unduios, și noi cerem sus și tare uitare. Legați de acest pământ (groapă cretoasă ce-n adâncul cerului se cască) cântăm cu glas sumbru. Auzim cum ne curge peste umerii noștri osoși peste lumea noastră și
Giuseppe Bonaviri by Geo Vasile () [Corola-website/Journalistic/13883_a_15208]
-
cerem sus și tare uitare. Legați de acest pământ (groapă cretoasă ce-n adâncul cerului se cască) cântăm cu glas sumbru. Auzim cum ne curge peste umerii noștri osoși peste lumea noastră și suflet, spațiul granulos ca nisipul. Prăzi ale cărnii nu ne-ntrebăm unde anume se săvârșește tortura oamenilor; ci unul peste altul rupți, cimitir uriaș de oase vinete, îndesiți pe pământ alergăm prin necuprins alergăm cerând sus și tare vidului, luminii fragede, pâlpâitoare a lumilor rotitoare, moartea. Glasul ne
Giuseppe Bonaviri by Geo Vasile () [Corola-website/Journalistic/13883_a_15208]
-
din cap) se întretaie și se acoperă una pe alta, într-o elocventă dar nu mai puțin păguboasă dizarmonie: ,de cinci zile iepuroaica își smulge/ cu dinții părul din jurul țâțelor/ că se umple de sânge/ pântecul ei e acum o carne vie/ de cinci zile iepuroaica se chinuie să nască/ pântecul ei stă să plesnească/ dacă Melancolicul l-ar înțepa cu un bold/ din el ar ieși moartea fâsâind ca un aer stricat" (Din elegiile Melancolicului, 2); ,eu nu sufăr eu
Femeia dada by Daniel Cristea-Enache () [Corola-website/Journalistic/10964_a_12289]
-
Și autoarea plusează încă o dată, anulând complet insolitarea inițială printr-o redundantă, jenantă blasfemie: ,cum să nu fim triști când însuși dumnezeu/ se masturbează plângând". Dacă în volumul de debut al Elenei Vlădăreanu sexualitatea era parte integrantă a ființei de carne și un ,subiect" pe cât de firesc abordat, pe atât de liber exprimat, acum ea a devenit un simulacru de teorie, desprinsă dintr-o bibliografie incomplet parcursă, pentru a fi exhibată cu o gesticulație ,culturală". Lângă versuri de bună factură
Femeia dada by Daniel Cristea-Enache () [Corola-website/Journalistic/10964_a_12289]
-
Mai clar mesaj de ruptură între lumi și civilizații nu puteam primi. Am amintiri foarte clare de la sfârșitul anilor '60, când cetățeni unguri veneau în orașul copilăriei mele, Arad, pentru a-și procura, la prețuri mai scăzute decât acasă, unt, carne, zahăr, textile și cam tot ce se găsea pe piața românească. Nu mai țin minte ce aduceau ei în România probabil dulciuri și coloniale, importate și acelea din alte țări. În numai un deceniu, situația s-a răsturnat dramatic: de pe la
Liniște, bizonul național paște din palma pesedistă! by Mircea Mihăieș () [Corola-website/Journalistic/12867_a_14192]
-
o armată inutilă și pe trupe de jandarmi din ce în ce mai utile Puterii, idioțenia managerială, piața neagră a serviciilor și cam tot ce intră în definiția politico-economică a iliescianismului. Începând cu 1 mai 2004, românii incomodați de prezența uleiului, zahărului, puilor și cărnii de porc din Ungaria vor avea din ceîn ce mai puține motive de suferință. Aceste produse se vor diminua drastic (acordul CEFTA a căzut o dată cu integrarea țării vecine în EU). Ori se vor scumpi simțitor. Dacă până acum aveam o
Liniște, bizonul național paște din palma pesedistă! by Mircea Mihăieș () [Corola-website/Journalistic/12867_a_14192]
-
un băiat e obsedat de fotbal, dar nu reușește să marcheze decît atunci cînd încalță pantofii potriviți. Și iar mă-ntreb: de ce Billy Elliot da, iar There's Only One Jimmy Grimble nu? 8. Pe afiș, cîinele îmbufnat și-n carne și oase de anul trecut a fost înlocuit de un altul, desenat naiv, parcă sub restricție de buget, dar zîmbind tîmp și cu gura pînă la urechi: acum, că v-ați amuzat, fiți gata de depresie... La anul...
Festivalul Filmului Britanic - Cîinele care rîde by Mihai Chirilov () [Corola-website/Journalistic/14528_a_15853]
-
acum o jumătate de veac,/ dat mie/ după înmormântare.[...] Pun amândouă mâinile pe birou./ Tendoane și vine proeminente/ pe dosul palmei, cum erau mâinile ei;/ palme roșii și roase/ care crapă din nimic, ca ale tatei. Chiar și fără/ inele, carnea mâinilor mele/ e închinare amintirii./ Nu e nevoie de nimic/ simandicos. Nici aur/ nici platină nici pietre prețioase/ nu au același efect/ pe care-l au aceste două mâini rămase orfane." îmbraci emoția în haina reținută a decenței, dar în
Ruth Fainlight: Scriitorii pot schimba lumea by Lidia Vianu () [Corola-website/Journalistic/14609_a_15934]
-
țărișoarei. Ultimul an și jumătate a transformat drama în tragedie: paltonul e de-acum ferfeniță. Așa că s-a trecut la decuparea bucăților de piele. Păgubosul, amărâtul, inventivul nostru croitor s-a metamorfozat într-un Frankenstein respingător, într-un covor de carne peticită, în care singura parte rămasă - deocamdată - întreagă sunt ochii vicleni ai primului ministru. Programul social va fi finanțat fără rezerve, chiar dacă va trebui să luăm bani din altă parte", a declarat recent gureșul ministru al protecției sociale, Sârbu. Aș
Ecorșeul lui Arvinte by Mircea Mihăieș () [Corola-website/Journalistic/14944_a_16269]
-
să dau o mînă de ajutor pentru a le putea auzi. Fiindcă altminteri îmi vorbea de grijile zilnice. Nu credeți cumva că atunci cînd cunoaștem un autor doar din cărțile sale înclinăm, cînd avem șansa de a-l întîlni în carne și oase, să proiectăm asupra imaginii sale reale, impresiile pe care ni le-a lăsat lectura operei? Si în această ordine de idei aș vrea să știu dacă pentru dumneavoastră faptul de a-l fi cunoscut personal și intim pe
Cu Friedgard Thoma despre Emil Cioran: Iubire și scrisori by Rodica Bin () [Corola-website/Journalistic/15684_a_17009]
-
copii produsă la o fabrică de lângă București mobilează 2.300 de camere pe an în Statele Unite, fiind prezentă în 65 de magazine de pe tot continentul american. „Transavia”, cu brandul propriu „Fragedo”, una dintre cele mai mari companii antreprenoriale românești, exportă carne de pui în Marea Britanie, Franța, Spania, Croația, Grecia, Ungaria și Bulgaria, purtând atestatul calității - proveniență din România. Prof. dr. Ana Aslan continuă să fie ambasadorul „Gerovital” și „Aslavital”, atât pe piața internă, cât și internațională, având aceeași siglă . Pe fiecare
Un obiectiv naţional: „Made în România” by Eliade Bălan () [Corola-website/Journalistic/296343_a_297672]
-
internă și externă, alimentele românești trebuie să fie percepute ca fiind moderne, la modă, iar cheia constă în informarea cumpărătorilor”. Rezultatul recomandărilor este firav deocamdată. Iese în evidență doar legea votată recent de Senat, care obligă supermarketurile ca 51% din carnea, legumele și fructele comercializate să fie produse românești. În acest mod se stimulează producția autohtonă și sectorul agricol în general, fiind necesare noi forme de asociere, diferite de vechile cooperative în care fermierii nu erau proprietari pe nimic, imperativ care
Un obiectiv naţional: „Made în România” by Eliade Bălan () [Corola-website/Journalistic/296343_a_297672]
-
zeii vorbesc despre incredulitate: și sunt mai secreți decât niște unghii ascunse-n omăt. Ah voi lente zile, aripi deasupra umbrarelor, ființe ce mă numiți cu o insistență plină de ape, stă memoria voastră în mine crucificată ca momeala de carne pentru pasărea-călău: se întunecă brusc și rămâne un miros de vâsc putrezit. Pete de rugină, seu aruncat pe cărbuni, pânzeturi acoperind porțelanuri împurpurate... Toate semnele apasă pe inima mea în vreme ce fiicele mele vorbesc în oglinzi, dar vârsta este ca vasul
ANTONIO GAMONEDA - Descrierea minciunii (Fragmente) by Dinu Flămând () [Corola-website/Journalistic/4808_a_6133]
-
de frumusețe estetică? Eva a impurificat, odinioară, grădină Paradisului și ideea concretă de nemurire, iar acest lucru este afirmat ritos în toate cărțile de exegeza biblică, dar tot prin Eva și datorită Evei a fost descoperită fecunditatea omenească (grădină de carne, ca să folosesc o metaforă adecvată în acest context). Nu în zadar, de aceea, Eva și femeia, în mod special, este considerată a fi cel dintâi grădinar al lumii, grădinarul primordial, custode și raisonneur al grădinii. În felul ei, Șei Shōnagon
Epifania doamnei Sei Shōnagon by Ruxandra Cesereanu () [Corola-website/Journalistic/5247_a_6572]
-
nostru, dar și de dragostea curată sfârșită tragic. Baletul transmite un mesaj de genul - suntem cu toții ființe schimbătoare, hrănite de sângele care ne curge prin vine, putem fi prietenoși, dar suntem adesea complicați și greu de înțeles. Suntem făcuți din carne și oase. Carnea este natura noastră și totodată cea mai mare slăbiciune. Roși de temeri și de spaime cădem pradă tentațiilor uneori mult prea facile. Stilul novator al acestei companii marcate de o fizicalitate intensă, o tehnicitate remarcabilă și o
Festivalul...în pași de dans by Doina MOGA () [Corola-website/Journalistic/83849_a_85174]
-
de dragostea curată sfârșită tragic. Baletul transmite un mesaj de genul - suntem cu toții ființe schimbătoare, hrănite de sângele care ne curge prin vine, putem fi prietenoși, dar suntem adesea complicați și greu de înțeles. Suntem făcuți din carne și oase. Carnea este natura noastră și totodată cea mai mare slăbiciune. Roși de temeri și de spaime cădem pradă tentațiilor uneori mult prea facile. Stilul novator al acestei companii marcate de o fizicalitate intensă, o tehnicitate remarcabilă și o imagistică luxuriantă susținută
Festivalul...în pași de dans by Doina MOGA () [Corola-website/Journalistic/83849_a_85174]