1,323 matches
-
să realizeze această activitate în cooperare cu operatorul cu activitate în domeniul alimentar. ... (3) Autoritatea competența poate clasifică, în fapt, ca fiind zone din clasa A zonele din care pot fi colectate moluște bivalve vii pentru consum uman direct. Moluștele bivalve vii recoltate din aceste zone trebuie să întrunească standardele de sănătate pentru moluște bivalve vii prevăzute în secțiunea a 7-a, cap. V din anexă nr. 3 la Regulile specifice de igienă pentru alimente de origine animală, aprobate prin Hotărârea
EUR-Lex () [Corola-website/Law/170552_a_171881]
-
Autoritatea competența poate clasifică, în fapt, ca fiind zone din clasa A zonele din care pot fi colectate moluște bivalve vii pentru consum uman direct. Moluștele bivalve vii recoltate din aceste zone trebuie să întrunească standardele de sănătate pentru moluște bivalve vii prevăzute în secțiunea a 7-a, cap. V din anexă nr. 3 la Regulile specifice de igienă pentru alimente de origine animală, aprobate prin Hotărârea Guvernului nr. 954/2005 ce transpune Regulamentul nr. 853/2004/CE . ... (4) Autoritatea competen
EUR-Lex () [Corola-website/Law/170552_a_171881]
-
pentru alimente de origine animală, aprobate prin Hotărârea Guvernului nr. 954/2005 ce transpune Regulamentul nr. 853/2004/CE . ... (4) Autoritatea competen��a poate clasifică, în fapt, ca fiind zone din clasa B zonele din care pot fi colectate moluște bivalve vii ce pot fi puse pe piată pentru consum uman numai după tratare într-un centru de purificare sau după reimersie, astfel încât să întrunească standardele de sănătate la care s-a referit alin. (3). Moluștele bivalve vii din aceste zone
EUR-Lex () [Corola-website/Law/170552_a_171881]
-
pot fi colectate moluște bivalve vii ce pot fi puse pe piată pentru consum uman numai după tratare într-un centru de purificare sau după reimersie, astfel încât să întrunească standardele de sănătate la care s-a referit alin. (3). Moluștele bivalve vii din aceste zone nu trebuie să depășească limitele de 4.600 E.coli/100 g de carne și lichid intravalvular ale unui test MPN (numărul cel mai probabil) cu 3 diluții în 5 tuburi. ... (5) Autoritatea competența poate clasifică
EUR-Lex () [Corola-website/Law/170552_a_171881]
-
g de carne și lichid intravalvular ale unui test MPN (numărul cel mai probabil) cu 3 diluții în 5 tuburi. ... (5) Autoritatea competența poate clasifică, în fapt, ca fiind zone din clasa C zonele din care pot fi colectate moluște bivalve vii ce pot fi puse pe piată numai după reimersie pentru o perioadă lungă de timp, astfel încât să fie întrunite standardele de sănătate la care s-a referit alin. (3). Moluștele bivalve vii din aceste zone nu trebuie să depășească
EUR-Lex () [Corola-website/Law/170552_a_171881]
-
C zonele din care pot fi colectate moluște bivalve vii ce pot fi puse pe piată numai după reimersie pentru o perioadă lungă de timp, astfel încât să fie întrunite standardele de sănătate la care s-a referit alin. (3). Moluștele bivalve vii din aceste zone nu trebuie să depășească limitele de 4.600 E.coli/100 g de carne și lichid intravalvular ale unui test MPN (numărul cel mai probabil) cu 3 diluții în 5 tuburi. ... (6) Dacă autoritatea competența decide
EUR-Lex () [Corola-website/Law/170552_a_171881]
-
recoltare, de cantitatea de precipitații, de tratarea apei reziduale etc.; ... c) să determine caracteristicile circulației poluanților, pe baza caracterului curentului, batimetriei și a ciclului mareelor în zona de productie; ... d) să stabilească un program de prelevare de probe de moluște bivalve în zona de productie ce este bazat pe examinarea datelor stabilite și cu un numar de probe, o distribuție geografică a punctelor de prelevare de probe și o frecvență de prelevare de probe ce trebuie să asigure că rezultatele analizei
EUR-Lex () [Corola-website/Law/170552_a_171881]
-
B. Monitorizarea zonelor de producție și de reimersie clasificate (1) Zonele de producție și de reimersie clasificate trebuie să fie monitorizate periodic pentru a se controla: ... a) faptul că nu există o practică necorespunzătoare privind originea, proveniență și destinația moluștelor bivalve vii; ... b) calitatea microbiologica a moluștelor bivalve vii în relație cu zonele de producție și de reimersie; ... c) prezenta planctonului ce produce toxine în apele de producție și de reimersie și biotoxine în moluștele bivalve vii; ... d) prezenta de contaminanți
EUR-Lex () [Corola-website/Law/170552_a_171881]
-
reimersie clasificate (1) Zonele de producție și de reimersie clasificate trebuie să fie monitorizate periodic pentru a se controla: ... a) faptul că nu există o practică necorespunzătoare privind originea, proveniență și destinația moluștelor bivalve vii; ... b) calitatea microbiologica a moluștelor bivalve vii în relație cu zonele de producție și de reimersie; ... c) prezenta planctonului ce produce toxine în apele de producție și de reimersie și biotoxine în moluștele bivalve vii; ... d) prezenta de contaminanți chimici în moluște bivalve vii. ... (2) Pentru
EUR-Lex () [Corola-website/Law/170552_a_171881]
-
originea, proveniență și destinația moluștelor bivalve vii; ... b) calitatea microbiologica a moluștelor bivalve vii în relație cu zonele de producție și de reimersie; ... c) prezenta planctonului ce produce toxine în apele de producție și de reimersie și biotoxine în moluștele bivalve vii; ... d) prezenta de contaminanți chimici în moluște bivalve vii. ... (2) Pentru a se implementa prevederile alin. (1) lit. b), c) și d), planurile de prelevare de probe trebuie să fie întocmite cu prevederea că astfel de controale să aibă
EUR-Lex () [Corola-website/Law/170552_a_171881]
-
microbiologica a moluștelor bivalve vii în relație cu zonele de producție și de reimersie; ... c) prezenta planctonului ce produce toxine în apele de producție și de reimersie și biotoxine în moluștele bivalve vii; ... d) prezenta de contaminanți chimici în moluște bivalve vii. ... (2) Pentru a se implementa prevederile alin. (1) lit. b), c) și d), planurile de prelevare de probe trebuie să fie întocmite cu prevederea că astfel de controale să aibă loc la intervale regulate sau, de la caz la caz
EUR-Lex () [Corola-website/Law/170552_a_171881]
-
a punctelor de prelevare de probe și frecvența de prelevare de probe trebuie să asigure că rezultatele analizei să fie reprezentative, pe cât posibil, pentru zona respectivă. ... (3) Planurile de prelevare de probe pentru a se controla calitatea microbiologica a moluștelor bivalve vii trebuie să țină cont, în mod deosebit, de: ... a) variația posibilă a contaminării cu fecale; ... b) parametrii la care s-a referit alin. (6) de la lit. A. ... (4) Planurile de prelevare de probe pentru a se verifică prezenta planctonului
EUR-Lex () [Corola-website/Law/170552_a_171881]
-
contaminării cu fecale; ... b) parametrii la care s-a referit alin. (6) de la lit. A. ... (4) Planurile de prelevare de probe pentru a se verifică prezenta planctonului ce produce toxine în apele de producție și reimersie și biotoxine în moluștele bivalve vii trebuie să țină cont, în mod deosebit, de variațiile posibile în prezența planctonului ce conține biotoxine marine. ... Prelevarea de probe trebuie să cuprindă: a) prelevare periodica de probe pentru a se depista schimbările în compoziția planctonului ce conține toxine
EUR-Lex () [Corola-website/Law/170552_a_171881]
-
toxice. Aceasta urmează să fie crescută atunci când o astfel de evaluare sugerează că prelevarea săptâmânală de probe nu ar fi suficientă. Evaluarea de risc urmează să fie revizuită periodic pentru a se evalua riscul de apariție a toxinelor în moluștele bivalve vii din aceste zone. ... (6) Când sunt disponibile cunoștințe despre ratele de acumulare a toxinelor, pentru un grup de specii ce cresc în aceeași zonă, o specie cu cea mai mare rată poate fi utilizată ca specie-indicator. Aceasta va permite
EUR-Lex () [Corola-website/Law/170552_a_171881]
-
după monitorizare (1) Atunci cand rezultatele prelevării de probe indică faptul că sunt depășite standardele de sănătate pentru moluște sau că poate exista un risc pentru sănătatea oamenilor, autoritatea competența trebuie să închidă zona de productie respectivă, prevenind recoltarea de moluște bivalve vii. Totuși, autoritatea competența poate reclasifica o zonă de productie ca fiind de clasă B sau C dacă aceasta întrunește criteriile prevăzute la lit. A și nu prezintă nici un alt risc pentru sănătatea umană. ... (2) Autoritatea competența poate să redeschidă
EUR-Lex () [Corola-website/Law/170552_a_171881]
-
autoritatea competența poate decide redeschiderea zonei cu rezultate sub limitele reglementate, obținute la o singură prelevare de probe. ... D. Cerințe de monitorizare suplimentare (1) Autoritatea competența urmează să monitorizeze zonele de productie clasificate din care a interzis recoltarea de moluște bivalve sau care fac obiectul recoltării în condiții speciale, pentru a se asigura că nu sunt puse pe piată produse dăunătoare sănătății umane. ... (2) În plus față de monitorizarea zonelor de reimersie și de productie la care s-a referit alin. (1
EUR-Lex () [Corola-website/Law/170552_a_171881]
-
Autoritatea competența trebuie: a) să stabilească și să actualizeze o listă a zonelor de producție și de reimersie autorizate, cu detalii privind localizarea și limitele acestora, precum și clasa în care a fost clasificată zona din care pot fi recoltate moluște bivalve vii, în conformitate cu cerințele prezenței anexe. Această listă trebuie să fie comunicată părților interesate ce intră sub incidența prezenței anexe, cum ar fi: producători, culegători și operatori din centre de purificare și centre de distribuție; ... b) să informeze imediat părțile interesate
EUR-Lex () [Corola-website/Law/170552_a_171881]
-
să fie efectuate controale oficiale privind pectinide recoltate în afara zonelor de productie clasificate, în cadrul licitațiilor pentru peste, în centre de distribuție și în întreprinderi de prelucrare. Astfel de controale oficiale trebuie să verifice conformitatea cu standardele de sănătate pentru moluște bivalve vii prevăzute în secțiunea a VII-a, cap. V din anexă nr. 3 la Regulile specifice de igienă pentru alimente de origine animală, aprobate prin Hotărârea Guvernului nr. 954/2005 ce transpune Regulamentul nr. 853/2004/CE , precum și conformitatea cu
EUR-Lex () [Corola-website/Law/170552_a_171881]
-
peste otrăvitor din următoarele familii: Tetraodontidae, Molidae, Diodonitidae și Canthigasteridae; 2. produse din pescuit ce conțin biotoxine, cum ar fi Ciguatera sau alte toxine periculoase pentru sănătatea oamenilor. Totuși, pot fi puse pe piată produse de pescuit provenite din moluște bivalve, echinoderme, tunicate și gasteropode marine dacă acestea au fost produse în conformitate cu secțiune a VII-a din anexă nr. 3 la Regulile specifice de igienă pentru alimente de origine animală, aprobate prin Hotărârea Guvernului nr. 954/2005 ce transpune Regulamentul nr.
EUR-Lex () [Corola-website/Law/170552_a_171881]
-
depășească limită de consum zilnică sau săptâmânală acceptabilă pentru oameni; 3. acestea provin din: (i) peste otrăvitor; (îi) produse din pescuit ce nu sunt conforme cu cerință de la lit. G pct. 2 din cap. ÎI privind biotoxinele; sau (iii) moluște bivalve, echinoderme, tunicate sau gasteropode marine ce conțin biotoxine marine în cantități totale ce depășesc limitele la care se referă Hotărârea Guvernului nr. 954/2005 ce transpune Regulamentul nr. 853/2004/CE ; sau 4. autoritatea competența consideră că acestea pot constitui
EUR-Lex () [Corola-website/Law/170552_a_171881]
-
408/ CE din 22 iunie 1995 privind condițiile de întocmire, pentru o perioadă interimară, a unor liste provizorii de unități din țări terțe din care statele membre sunt autorizate să importe anumite produse de origine animală, produse pescărești sau moluște bivalve vii1, modificată ultima dată de Decizia 98/603/CE2, în special art. 2 alin. (1), întrucât: (1) Listele provizorii de unități din țări terțe care produc produse din carne au fost întocmite în Decizia Comisiei 97/569/CE3, modificată ultima
jrc4446as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89611_a_90398]
-
Capitolul I Definiții Articolul 1 În sensul prezentei norme sanitare veterinare, următorii termeni se definesc astfel: A. Produse de origine animală: (i) alimente de origine animală, inclusiv mierea și sângele; (ii) moluștele bivalve, echinodermele, tunicatele și gasteropodele marine vii, destinate consumului uman; și (iii) alte animale destinate preparării pentru a fi furnizate vii consumatorului final. 1. Carne 1.1. carne - părți comestibile ale animalelor la care se face referire la pct. 1.2-1
EUR-Lex () [Corola-website/Law/266648_a_267977]
-
bucăți, căreia i s-au adăugat alimente, condimente ori aditivi sau care a fost supusă unui proces de prelucrare insuficient pentru a modifica structura internă a fibrei musculare a cărnii și a determina astfel dispariția caracteristicilor cărnii proaspete. 2. Moluște bivalve vii: 2.1. moluște bivalve - moluște lamelibranhiate care se hrănesc prin filtrare. 3. Produse din pescuit: 3.1. produse din pescuit - toate animalele marine sau de apă dulce, cu excepția moluștelor bivalve vii, echinodermelor vii, tunicatelor vii și gasteropodelor marine vii
EUR-Lex () [Corola-website/Law/266648_a_267977]
-
adăugat alimente, condimente ori aditivi sau care a fost supusă unui proces de prelucrare insuficient pentru a modifica structura internă a fibrei musculare a cărnii și a determina astfel dispariția caracteristicilor cărnii proaspete. 2. Moluște bivalve vii: 2.1. moluște bivalve - moluște lamelibranhiate care se hrănesc prin filtrare. 3. Produse din pescuit: 3.1. produse din pescuit - toate animalele marine sau de apă dulce, cu excepția moluștelor bivalve vii, echinodermelor vii, tunicatelor vii și gasteropodelor marine vii și a tuturor mamiferelor, reptilelor
EUR-Lex () [Corola-website/Law/266648_a_267977]
-
a determina astfel dispariția caracteristicilor cărnii proaspete. 2. Moluște bivalve vii: 2.1. moluște bivalve - moluște lamelibranhiate care se hrănesc prin filtrare. 3. Produse din pescuit: 3.1. produse din pescuit - toate animalele marine sau de apă dulce, cu excepția moluștelor bivalve vii, echinodermelor vii, tunicatelor vii și gasteropodelor marine vii și a tuturor mamiferelor, reptilelor și broaștelor, sălbatice sau de crescătorie, incluzând toate formele, părțile și produsele comestibile ale acestor animale; 3.2. produse din pescuit separate mecanic - orice produs obținut
EUR-Lex () [Corola-website/Law/266648_a_267977]