743 matches
-
la carne și cartofi. MÂNCARE DE MAZĂRE 1 kg. de mazăre la pungă congelată, 600 gr. de carne de mânzat, 400 gr. de costiță afumată, 200 gr. de arpagic, un morcov, două linguri de pastă de tomate, o linguriță de boia dulce, sare, piper, după gust, 250 ml de vin alb, o legătură de mărar. Se taie cubulețe costița afumată și se pune în cratiță la topit. După ce se rumenește puțin, adăugăm morcovul tăiat rondele și arpagicul, călim timp de 5
BUNĂTĂŢI BUCOVINENE by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Journalistic/537_a_874]
-
morcovul tăiat rondele și arpagicul, călim timp de 5 minute, apoi adăugăm carnea și fierbem înăbușit la foc mic până scade, după care turnăm 100 ml de apă și mazărea. Fierbem timp de 10 minute, apoi adăugăm pasta de tomate, boiaua, sarea, piperul, vinul, o foaie de dafin, o linguriță de miere de albine sau zahăr. Dăm câteva clocote și adăugăm mărarul tocat fin. MÂNCARE DE PRAZ - rețetă de post Patru - cinci fire de praz, 200 gr. de măsline, un pahar
BUNĂTĂŢI BUCOVINENE by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Journalistic/537_a_874]
-
iarnă punem în loc de ardei zarzavat de la borcan. După dorință, putem adăuga, la sfârșit, doi căței de usturoi tocați fin. 6. PREPARATE DIVERSE ALUAT CU BERE 2 ouă, 150 g făină, 150 g amidon, 250 ml bere neagră, o linguriță de boia, o linguriță de zahăr, sare, piper Se amestecă toate, iar la urmă punem cele două albușuri bătute spumă. Cu acest aluat, putem coace șnițel, mere, ceapă sau ouă. ALUAT DE FOIETAJ 400 g făină, o cană de apă, sare, 350
BUNĂTĂŢI BUCOVINENE by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Journalistic/537_a_874]
-
smântână. Se pune pătrunjel verde tocat fin, ca decor. CLĂTITE UMPLUTE , CU SOS DE ARDEI 2 ouă, 200 ml apă minerală, 4-5 linguri de făină, 150 ml ulei, 200 g carne de vită, 200 g carne de porc, 2 cepe, boia, cimbru, sare, piper, busuioc, 2 ouă și 100 ml vin roșu Amestecăm bine ouăle, apa și făina, după care facem clătitele. În restul de ulei, călim ceapa, adăugăm carnea tocată, mirodeniile, 100 ml de vin roșu și lăsăm la călit
BUNĂTĂŢI BUCOVINENE by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Journalistic/537_a_874]
-
se amestecă bine cu ceapa tocată mărunt, sarea, biovegetal și ulei, după care se umplu roșiile și se decorează cu pătrunjel verde. SALATĂ VERDE UMPLUTĂ Șase căpățâni de salată, două - trei frunze de dafin, 100 gr. de orez, sare, piper, boia dulce, 500 gr. de carne de porc tocată, două cepe tocate și călite, o legătură de pătrunjel, o legătură de tarhon, o legătură de mărar, toate tocate mărunt, 200 gr. de suc de roșii, patru - cinci roșii tăiate felii, 250
BUNĂTĂŢI BUCOVINENE by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Journalistic/537_a_874]
-
bag de seamă că distanțele te păcălesc uneori. Poate chiar de multe ori, dacă nu de fiecare dată. Picturile cu pricina sunt executate într-o altă tehnică. Cum alături văd și niște borcănele cu ceva ce aduce a șofran, a boia de ardei, a piper pisat, întreb. Și mi se răspunde: - Acesta este nisip de diverse culori. Cu acest nisip facem tablourile. - Și nu se degradează în timp? Nisipul nu se dezlipește? - În nici un caz. Sunt mai rezistente în timp ca
ALTE ?NT?MPL?RI LA APA CORR?ZE by VASILE FILIP () [Corola-publishinghouse/Journalistic/83173_a_84498]
-
material mototolite, cusute neglijent laolaltă. Sampath încremenise. Domnișoara Jyotsna își zvârli picioarele în aer. (Ce unghii roșii! Ce unghii roșii, frumoase, ca bijuteriile, ca scarabeii!Ă Se simțea de parcă urechile i-ar fi fost pudrate cu un strat subțire de boia iute. Domnul Gupta, neîmpărtășind capacitatea de a observa în liniște a lui Sampath, profită de această șansă ca să se implice activ. Oh, nu! Clătină degetul în direcția ei. Oh, nu, n-ar trebui să porți nuanța asta de verde sub
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2296_a_3621]
-
Struguri cu iaurt dulce! — Anghinare la cuptor cu lămâie multă și boabe de linte! — Cotlet de porc cu arpagic! Toate știa să le gătească Ivan. Și, pe deasupra, le mai făcea ber becuți cu agrișe, brânză de capră bine perpelită în boia din cea mai fină, păstrăv cu afine și migdale prăjite, friptură de căprioară garnisită cu măghiran și ouă de prepeliță, șerbet de cactus, vișine marinate și aromate cu ierburi de Provence... Nu se mai auzise niciodată de așa o mâncare
Dincolo de portocali by Ioana Bâldea Constantinescu () [Corola-publishinghouse/Imaginative/1347_a_2732]
-
râzând, mama, cu ochii larg deschiși, la fel ca ai fetiței aninate de mâna Leei, în poza cu zimți, poza din carte, acolo am găsit-o, între paginile ei, cartea cu Omalissan și bătălia de la Guadalete și orez fiert cu boia, cardamom, cuișoare și piper, cu nopți împânzite de războinici și copii uciși în grădinile regelui, cu strâmtoarea Gibraltar și Musa, cel cu ochii verzi, și fiul lui, Leovigildo, al cărui cap va cădea la porunca lui Suleyman, califul, și săli
Dincolo de portocali by Ioana Bâldea Constantinescu () [Corola-publishinghouse/Imaginative/1347_a_2732]
-
gălbuie a unui lampadar, dându-ne primul sărut după opt luni. — Te iubesc, i-am spus eu, care nu-i mai mărturisisem niciodată așa ceva. — Știu, răspunse ea, ștergându-și lacrimile. Am comandat mai Întâi o supă de crap roșu cu boia, urmată de o tocană de căprioară și de prepeliță, apoi de câteva bucăți de cârnați ungurești, totul Însoțit de mai multe pahare de vin roșu unguresc. Când Încetă muzica țigănească ungurească, aceste opt luni căpătaseră conturul unei amintiri Îndepărtate. Akemi
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1950_a_3275]
-
și meseriaș, le știa cu țuica, cu dichisul ei, cu toată - cum să zic? tehnologia. Și cu șunca le avea ca nimeni altul, n-o afuma el? Și, dacă n-o afuma, n-o făcea el cu usturoi și cu boia de-ți ploua În gură? Sandu Șpriț se lovește peste frunte și se uită către tavanul stabilimentului. Ba da, Gore, lasă-mă, că mă podidește plânsul șio cer pe-aia cu un părinte poate crește șapte, opt copii sau zece
De-ale chefliilor (proză umoristică) by Cristian Lisandru () [Corola-publishinghouse/Imaginative/781_a_1580]
-
Polul Nord cu Polul Sud, la aceeași bornă...kilometrică ! 54. Mult mai târziu s-a obținut boraxul, ca important derivat al borului...de pălărie ! 55. Inventivă, după trei încercări a obținut pentru părul său diverse nuanțe de auriu-arămiu, vopsindu-l cu boia...de ardei iute ! 56. Iubitorii de frumos se opresc obligatoriu la orice barieră... de corali ! 57. Diplomat și galant, și-a delectat iubita cu băuturi exotice, la un bar... presiune ! 58. Supărată, soția i-a interzis a curăța pomii folosind
Calul cu potcoave roz Epigrame-Fabule-Panseuri by Val Andreescu () [Corola-publishinghouse/Imaginative/468_a_877]
-
Mai jos puțin, Într-o paranteză cu litere verzi se putea citi „În atenția răufăcătorilor”. Îl credea, de ce să nu-l creadă? zise domnul Húsvágó. Îi tăia porcul de atâția ani. Același soi și cam aceeași rețetă: piper, ceapă, usturoi, boia, cimbru În aceleași proporții. Sare, după gust. O rețetă pe care nu o schimbaseră nici măcar durerile de colecist de care doamna Moduna se plângea tot mai des În vremea din urmă. Se conserva În acest fel nu atât o rețetă
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1856_a_3181]
-
un fenomen social în sine, care se cere interpretat (și) ca atare, chiar și dincolo de intențiile explicite ale autorului. Să ne înțelegem deci : nu persoana este aici în cauză, căci, dincolo de această carte și orice va mai scrie vreodată domnul Boia, domnia sa a marcat indiscutabil procesul de igienizare spirituală de după căderea comunismului. De asemenea, nici despre ipocriziile patriotismului atribuit sau refuzat autorului nu poate fi vorba : e frumos din partea domnului Boia să spună atîtea lucruri rele despre români ? Să fim serioși
Scutecele naţiunii şi hainele împăratului: note de antropologie publică by Vintilă Mihăilescu () [Corola-publishinghouse/Imaginative/609_a_1340]
-
Mergînd doar o pagină dincolo de titlu, găsim următoarea punere în perspectivă a problemei : „Ceva nu merge în România, și nu doar sus, în clasa politică, și nu doar de ieri, de alaltăieri. Să fie un blestem ?” - se întreabă retoric domnul Boia. Istoricul răspunde imediat și firesc : „Nu, e doar istorie”. În propoziția următoare revine însă într-un mod cu totul inexplicabil pentru un istoric : „Dar poate că înseamnă același lucru”. Iar peste cîteva pagini se întreabă : „Să fi fost un reflex
Scutecele naţiunii şi hainele împăratului: note de antropologie publică by Vintilă Mihăilescu () [Corola-publishinghouse/Imaginative/609_a_1340]
-
receptarea se va muta din istorie în mitologie : diferența românească este deci un dat, care nu poate fi astfel decît ab origine, din illo tempore și care constituie destinul nostru. Asta nu mai este treaba autorului ! - se poate justifica domnul Boia. Desigur, în principiu, așa este. Dar un specialist în ale imaginarului de talia domniei sale nu are cum să nu știe cărui imaginar colectiv i se adresează prin acest soi de Raport al Istoricului despre Starea Națiunii și ce soi de
Scutecele naţiunii şi hainele împăratului: note de antropologie publică by Vintilă Mihăilescu () [Corola-publishinghouse/Imaginative/609_a_1340]
-
bună dreptate. Dar cu un astfel de titlu, asta este această carte. Cu sau fără voia autorului, ea a devenit un „fenomen social”. Iar din acest punct de vedere, în loc să sancționeze drastic hobby-ul național al altfelității mitologice, eseul domnului Boia se vede astfel asimilat unei lungi liste de interpretări superb mitologice, de la Eminescu la Blaga, Cioran sau Noica. Frumoasă companie, dar poate că era timpul să ieșim din „boicotul istoriei” și să ne instalăm responsabil în aceasta ; poate că ar
Scutecele naţiunii şi hainele împăratului: note de antropologie publică by Vintilă Mihăilescu () [Corola-publishinghouse/Imaginative/609_a_1340]
-
doarme, respiră, așteaptă. Dar poate acolo, În somnul ei, se refac rosturile vechilor cărămidării; mirese negre furate de miri aprigi care-și jucau șișul În mînă ca zarurile la barbut, copii botezați la gura cuptorului, semănînd cu niște Îngerași de boia, flăcăi Întinși pe un pat de pietriș, burta lor un mac sîngeriu cu petalele larg desfăcute și femeile sfinte, galbene pînă-n albul ochilor, litania lor tărăgănată, potrivită după o magică știință a ritmurilor la uruitul egal al cărucioarelor Încărcate cu
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2081_a_3406]
-
decembrie 1999 cădea Într-o vineri. La clinica din Verrières-le-Buisson, unde Bruno avea să-și petreacă restul zilelor, avu loc o mică petrecere - pentru bolnavi și personalul medical. S-a băut șampanie și s-au mâncat cartofi prăjiți condimentați cu boia. Mai târziu, noaptea, Bruno dansă cu o infirmieră. Nu era nefericit; medicamentele Își făceau efectul și orice dorință murise În el. Îi plăcea să mănânce, Îi plăceau jocurile televizate privite În comun, Înainte de cină. Nu mai aștepta nimic de la succesiunea
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2052_a_3377]
-
sau a proprietarului soiului, pentru o perioadă de 5 ani. Pretabilitatea soiurilor de legume și pentru alte sisteme de cultură s-a notat cu: Sr - și pentru seră; Sl - și pentru solarii; D - creștere determinată; ND - creștere nedeterminată. Ardeiul pentru boia s-a notat cu litera B. Codurile țărilor de origine șunt cele utilizate în lista soiurilor emisă de O.C.D.E. Unitățile de cercetare și companiile străine responsabile cu menținerea purității biologice a soiurilor șunt înscrise în anexa. MINISTERUL AGRICULTURII ȘI
EUR-Lex () [Corola-website/Law/110250_a_111579]
-
of Popular Culture on Children's Social Identities", în The Media Culture Society, 28, 2006, pp. 289-298. Bogardus, Emory S., "Suggestion-Imitation Phenomena", în Emory S. Bogardus. Essential of Social Psychology, University of Southern California Press, Los Angeles, 1920, pp. 127-154. Boia, Lucian, Tinerețe fără bătrânețe. Imaginarul longetivității din Antichitate și până astăzi, Editura Humanitas, București, 2006. Boia, Lucian, Pentru o istorie a imaginarului, Editura Humanitas, București, 2000. Boncu, Ștefan, "Imitația", în Ștefan Boncu, Psihologia influenței sociale, Editura Polirom, Iași, 2002, pp.
Sociologia modei. Stil vestimentar şi dezirabilitate socială by Alina Duduciuc [Corola-publishinghouse/Science/884_a_2392]
-
289-298. Bogardus, Emory S., "Suggestion-Imitation Phenomena", în Emory S. Bogardus. Essential of Social Psychology, University of Southern California Press, Los Angeles, 1920, pp. 127-154. Boia, Lucian, Tinerețe fără bătrânețe. Imaginarul longetivității din Antichitate și până astăzi, Editura Humanitas, București, 2006. Boia, Lucian, Pentru o istorie a imaginarului, Editura Humanitas, București, 2000. Boncu, Ștefan, "Imitația", în Ștefan Boncu, Psihologia influenței sociale, Editura Polirom, Iași, 2002, pp. 23-88. Bondi, Anna, "Moda e costume", în Nicola Tranfaglia, Il mondo contemporaneo. Politica e società, La
Sociologia modei. Stil vestimentar şi dezirabilitate socială by Alina Duduciuc [Corola-publishinghouse/Science/884_a_2392]
-
pentru nevoile mănăstirii. Cum însă mănăstirea a sporit numărul mașinilor și silește pe călugări să lucreze peste necesități, aducând chiar meșteri nemți, se vede silit a cere chiriarchului închiderea fabricii. Fabrica folosea ca materie primă lâna oilor din proprietatea mănăstirii. „Boielele” (naturale sau vegetale) erau aduse de la Cernăuți. Se importau: lemn de India (galben și roșu), „boie cafenie” etc.. Unele din aceste materiale erau cumpărate din Cernăuți de la Ignath Schnirch, care, la 19 septembrie 1854, trimitea „für genau Wilhelm Stiber in
SCRIERI ISTORICE ALESE by Leonid BOICU () [Corola-publishinghouse/Science/100962_a_102254]
-
coloarăle ce s-ar aduce în țară pentru fabrica de postav, precum și productele acelei fabrici ce s-ar exporta, să nu fie supuse la plată de vamă”, Kogălniceanu a plătit vamă pentru cel mai mic cui și pentru dramul de boia”, deoarece arendașul vămilor a refuzat să se supună hotărârii domnești, care încălca condițiile de arendare a vămilor. În decembrie 1855, comisia însărcinată cu aplanarea conflictului dintre Kogălniceanu și Bühl descria amănunțit instalația mecanică aparținând celui dintâi. G. Apostoleanu aduce alte
SCRIERI ISTORICE ALESE by Leonid BOICU () [Corola-publishinghouse/Science/100962_a_102254]
-
comună, după cum cer interesele politice. Basarabenii își spun acum moldoveni. Este dreptul lor să o facă. Dacă vor, pot rămâne sau redeveni români, dacă nu vor, nu mai sunt. Limba poate ajuta, dar, evident, nu obligă”. Perfectă dreptate are Lucian Boia. Moldovenii au dreptul să se proclame națiune distinctă, dacă ei consideră că, deși vorbesc aceeași limbă cu românii, există alte motive de coeziune care îl leagă și în separă de români (trecut istoric, tradiții,cultură etc.). Vital este însă ca
„Poporul moldovenesc” şi „limba moldovenească” * De la anexarea țaristă la aniversarea a „650 de ani de la întemeierea Țării Moldovei” by Iulian Sînzianu () [Corola-publishinghouse/Science/91559_a_92365]