10,702 matches
-
din ORDINUL nr. 247 din 17 iunie 2024, publicat în MONITORUL OFICIAL nr. 683 din 16 iulie 2024 ) (3) Pentru respectarea prevederilor alin. (1) , abatoarele au obligația să ia măsuri pentru înlăturarea cauzelor care pot influența corectitudinea cântăririi și greutății carcasei, respectiv: a) verifică echipamentele de cântărire, conform normelor metrologice în vigoare, având obligația de a solicita efectuarea verificării metrologice periodice și de a deține declarația de conformitate a cântarului și buletinul de verificare metrologică periodică a cântarului; ... b) dispun măsuri
NORME TEHNICE din 13 aprilie 2022 () [Corola-llms4eu/Law/254433]
-
metrologică periodică a cântarului; ... b) dispun măsuri pentru repararea imediată a cântarului, în cazul funcționării incorecte a acestuia, de către un organism autorizat, iar până la funcționarea în parametri normali utilizează un alt cântar care permite determinarea corectă a greutății carcaselor; ... c) înregistrează corect greutatea cârligelor de abator și răspund de scăderea, în mod corect, a greutății acestora din greutatea carcaselor în momentul cântăririi carcaselor. În cazul în care abatorul dispune de mai multe tipuri constructive de cârlige, acestea vor fi
NORME TEHNICE din 13 aprilie 2022 () [Corola-llms4eu/Law/254433]
-
un organism autorizat, iar până la funcționarea în parametri normali utilizează un alt cântar care permite determinarea corectă a greutății carcaselor; ... c) înregistrează corect greutatea cârligelor de abator și răspund de scăderea, în mod corect, a greutății acestora din greutatea carcaselor în momentul cântăririi carcaselor. În cazul în care abatorul dispune de mai multe tipuri constructive de cârlige, acestea vor fi, obligatoriu, sortate și folosite grupat. Nu se admite folosirea intercalată a cârligelor de tipuri constructive diferite și nici a cârligelor
NORME TEHNICE din 13 aprilie 2022 () [Corola-llms4eu/Law/254433]
-
până la funcționarea în parametri normali utilizează un alt cântar care permite determinarea corectă a greutății carcaselor; ... c) înregistrează corect greutatea cârligelor de abator și răspund de scăderea, în mod corect, a greutății acestora din greutatea carcaselor în momentul cântăririi carcaselor. În cazul în care abatorul dispune de mai multe tipuri constructive de cârlige, acestea vor fi, obligatoriu, sortate și folosite grupat. Nu se admite folosirea intercalată a cârligelor de tipuri constructive diferite și nici a cârligelor de același tip constructiv
NORME TEHNICE din 13 aprilie 2022 () [Corola-llms4eu/Law/254433]
-
cârligelor de tipuri constructive diferite și nici a cârligelor de același tip constructiv care din cauza uzurii sau altor motive prezintă greutăți diferite (+/– 0,1 kg). ... (4) Prin decizia personalului sanitar-veterinar din abator se efectuează, după caz, excizii și/sau confiscări din carcasă, din motive sanitare veterinare. Aceste excizii/confiscări sunt considerate: a) din vina abatorului, când sunt din cauza: (i) manevrelor defectuoase de pe linia de sacrificare, care duc la contaminarea parțială a diferitelor părți anatomice din carcasă; ... (ii) manevrelor defectuoase de transport
NORME TEHNICE din 13 aprilie 2022 () [Corola-llms4eu/Law/254433]
-
caz, excizii și/sau confiscări din carcasă, din motive sanitare veterinare. Aceste excizii/confiscări sunt considerate: a) din vina abatorului, când sunt din cauza: (i) manevrelor defectuoase de pe linia de sacrificare, care duc la contaminarea parțială a diferitelor părți anatomice din carcasă; ... (ii) manevrelor defectuoase de transport al animalelor, în cazul efectuării transportului de către abator, care duc la producerea unor fracturi ale membrelor sau coastelor, apariția unor hemoragii interne și hematoame în carcasă etc.; ... ... b) din vina furnizorului, când sunt din
NORME TEHNICE din 13 aprilie 2022 () [Corola-llms4eu/Law/254433]
-
la contaminarea parțială a diferitelor părți anatomice din carcasă; ... (ii) manevrelor defectuoase de transport al animalelor, în cazul efectuării transportului de către abator, care duc la producerea unor fracturi ale membrelor sau coastelor, apariția unor hemoragii interne și hematoame în carcasă etc.; ... ... b) din vina furnizorului, când sunt din cauza manevrelor defectuoase de transport al animalelor, în cazul efectuării transportului de către furnizor, care duc la producerea unor fracturi ale membrelor sau coastelor, apariția unor hemoragii interne și hematoame sau la
NORME TEHNICE din 13 aprilie 2022 () [Corola-llms4eu/Law/254433]
-
furnizorului, când sunt din cauza manevrelor defectuoase de transport al animalelor, în cazul efectuării transportului de către furnizor, care duc la producerea unor fracturi ale membrelor sau coastelor, apariția unor hemoragii interne și hematoame sau la existența unor abcese în carcasă, sau din alte cauze produse în perioada de creștere și îngrășare în ferme. ... (5) Exciziile și/sau confiscările sanitare veterinare rezultate din vina abatorului sunt cântărite și comunicate obligatoriu, în scris, de către abator, clasificatorului. Documentul conține: data sacrificării, numărul de
NORME TEHNICE din 13 aprilie 2022 () [Corola-llms4eu/Law/254433]
-
scris, de către abator, clasificatorului. Documentul conține: data sacrificării, numărul de sacrificare al animalului, tatuajul de lot și mențiunea [(abator +), greutate porțiune carcasă excizată/ confiscată …. ...… (kg)]. Greutatea acestora este completată în raportul de clasificare, este adăugată la greutatea cântărită a carcasei din momentul clasificării și este luată în calcul pentru stabilirea greutății finale a carcasei și plata furnizorului. (6) Exciziile și/sau confiscările sanitare veterinare rezultate din vina furnizorului sunt cântărite și comunicate obligatoriu, în scris, de către abator, clasificatorului. Documentul conține
NORME TEHNICE din 13 aprilie 2022 () [Corola-llms4eu/Law/254433]
-
tatuajul de lot și mențiunea [(abator +), greutate porțiune carcasă excizată/ confiscată …. ...… (kg)]. Greutatea acestora este completată în raportul de clasificare, este adăugată la greutatea cântărită a carcasei din momentul clasificării și este luată în calcul pentru stabilirea greutății finale a carcasei și plata furnizorului. (6) Exciziile și/sau confiscările sanitare veterinare rezultate din vina furnizorului sunt cântărite și comunicate obligatoriu, în scris, de către abator, clasificatorului. Documentul conține: data sacrificării, numărul de sacrificare al animalului, tatuajul de lot și mențiunea [(- abator), greutate
NORME TEHNICE din 13 aprilie 2022 () [Corola-llms4eu/Law/254433]
-
clasificatorului. Documentul conține: data sacrificării, numărul de sacrificare al animalului, tatuajul de lot și mențiunea [(- abator), greutate porțiune carcasă excizată/confiscată …… (kg)]. Greutatea acestora este completată în raportul de clasificare și nu se ia în calcul pentru stabilirea greutății finale a carcasei și plata furnizorului. (7) Documentele prevăzute la alin. (5) și (6) trebuie păstrate atașat rapoartelor de clasificare aferente, în arhiva abatorului. (8) Clasificatorul are obligația de a înregistra greutățile la cald ale semicarcaselor de bovine, în aplicația informatică specifică de
NORME TEHNICE din 13 aprilie 2022 () [Corola-llms4eu/Law/254433]
-
la cald ale semicarcaselor de bovine, în aplicația informatică specifică de întocmire a raportului de clasificare, numai din lista cu greutăți și, după caz, din documentele care conțin informații despre exciziile și/sau confiscările sanitare veterinare înmânate de abator. ... V. Marcarea/Etichetarea carcaselor de bovine Articolul 11 (1) Marcarea carcaselor de bovine prezentate standard se efectuează la momentul clasificării acestora de către clasificator. (2) Carcasele de bovine sunt marcate cu ajutorul unei ștampile sau al unei etichete, pe suprafața exterioară a carcasei, cu
NORME TEHNICE din 13 aprilie 2022 () [Corola-llms4eu/Law/254433]
-
aplicația informatică specifică de întocmire a raportului de clasificare, numai din lista cu greutăți și, după caz, din documentele care conțin informații despre exciziile și/sau confiscările sanitare veterinare înmânate de abator. ... V. Marcarea/Etichetarea carcaselor de bovine Articolul 11 (1) Marcarea carcaselor de bovine prezentate standard se efectuează la momentul clasificării acestora de către clasificator. (2) Carcasele de bovine sunt marcate cu ajutorul unei ștampile sau al unei etichete, pe suprafața exterioară a carcasei, cu litere majuscule și cifre care indică cel
NORME TEHNICE din 13 aprilie 2022 () [Corola-llms4eu/Law/254433]
-
după caz, din documentele care conțin informații despre exciziile și/sau confiscările sanitare veterinare înmânate de abator. ... V. Marcarea/Etichetarea carcaselor de bovine Articolul 11 (1) Marcarea carcaselor de bovine prezentate standard se efectuează la momentul clasificării acestora de către clasificator. (2) Carcasele de bovine sunt marcate cu ajutorul unei ștampile sau al unei etichete, pe suprafața exterioară a carcasei, cu litere majuscule și cifre care indică cel puțin categoria, clasa de conformație și gradul de acoperire cu grăsime, prevăzute la pct. A.II
NORME TEHNICE din 13 aprilie 2022 () [Corola-llms4eu/Law/254433]
-
Marcarea/Etichetarea carcaselor de bovine Articolul 11 (1) Marcarea carcaselor de bovine prezentate standard se efectuează la momentul clasificării acestora de către clasificator. (2) Carcasele de bovine sunt marcate cu ajutorul unei ștampile sau al unei etichete, pe suprafața exterioară a carcasei, cu litere majuscule și cifre care indică cel puțin categoria, clasa de conformație și gradul de acoperire cu grăsime, prevăzute la pct. A.II și A.III din anexa IV la Regulamentul (UE) nr. 1.308/2013. (3) Indicarea subclaselor de conformație se realizează
NORME TEHNICE din 13 aprilie 2022 () [Corola-llms4eu/Law/254433]
-
alin. (3) lit. a) și alin. (4) . (4) Marcajul aplicat prin ștampilare trebuie să fie clar, lizibil și să fie efectuat cu cerneală indelebilă, netoxică și rezistentă la căldură. (5) Marcajul se află cel puțin pe suprafața fiecărui sfert de carcasă de bovină. (6) Este permisă înlocuirea marcajului cu etichetă în următoarele condiții: a) etichetele trebuie să indice, pe lângă informațiile prevăzute la alin. (2) , numele abatorului, numărul autorizației sanitare veterinare a abatorului, data sacrificării, numărul de sacrificare al animalului, numărul
NORME TEHNICE din 13 aprilie 2022 () [Corola-llms4eu/Law/254433]
-
fi depozitate și aplicate decât în unitățile autorizate, unde se sacrifică animalele; ... e) etichetele trebuie să fie concepute astfel încât să fie protejate împotriva manipulării frauduloase, să fie evitată ruperea lor și să fie bine fixate pe fiecare sfert de carcasă. ... (7) Marcajul și etichetele nu trebuie îndepărtate înaintea dezosării sferturilor. (8) Este obligatoriu să se aplice un marcaj cu rezultatul clasificării, prin ștampilare sau prin etichetare, pe carcasele de bovine. ... VI. Înregistrarea prețului de piață al carcaselor de bovine Articolul
NORME TEHNICE din 13 aprilie 2022 () [Corola-llms4eu/Law/254433]
-
evitată ruperea lor și să fie bine fixate pe fiecare sfert de carcasă. ... (7) Marcajul și etichetele nu trebuie îndepărtate înaintea dezosării sferturilor. (8) Este obligatoriu să se aplice un marcaj cu rezultatul clasificării, prin ștampilare sau prin etichetare, pe carcasele de bovine. ... VI. Înregistrarea prețului de piață al carcaselor de bovine Articolul 12 (1) Înregistrarea prețurilor de piață pentru carcasele de bovine în baza națională de date a clasificării, pe baza grilelor utilizate în Uniunea Europeană, menționată la art. 10
NORME TEHNICE din 13 aprilie 2022 () [Corola-llms4eu/Law/254433]
-
fiecare sfert de carcasă. ... (7) Marcajul și etichetele nu trebuie îndepărtate înaintea dezosării sferturilor. (8) Este obligatoriu să se aplice un marcaj cu rezultatul clasificării, prin ștampilare sau prin etichetare, pe carcasele de bovine. ... VI. Înregistrarea prețului de piață al carcaselor de bovine Articolul 12 (1) Înregistrarea prețurilor de piață pentru carcasele de bovine în baza națională de date a clasificării, pe baza grilelor utilizate în Uniunea Europeană, menționată la art. 10 din Regulamentul (UE) nr. 1.308/2013 se referă la carcasele
NORME TEHNICE din 13 aprilie 2022 () [Corola-llms4eu/Law/254433]
-
înaintea dezosării sferturilor. (8) Este obligatoriu să se aplice un marcaj cu rezultatul clasificării, prin ștampilare sau prin etichetare, pe carcasele de bovine. ... VI. Înregistrarea prețului de piață al carcaselor de bovine Articolul 12 (1) Înregistrarea prețurilor de piață pentru carcasele de bovine în baza națională de date a clasificării, pe baza grilelor utilizate în Uniunea Europeană, menționată la art. 10 din Regulamentul (UE) nr. 1.308/2013 se referă la carcasele de bovine cu vârsta mai mică de opt luni cu greutatea
NORME TEHNICE din 13 aprilie 2022 () [Corola-llms4eu/Law/254433]
-
carcaselor de bovine Articolul 12 (1) Înregistrarea prețurilor de piață pentru carcasele de bovine în baza națională de date a clasificării, pe baza grilelor utilizate în Uniunea Europeană, menționată la art. 10 din Regulamentul (UE) nr. 1.308/2013 se referă la carcasele de bovine cu vârsta mai mică de opt luni cu greutatea carcasei calde egală sau mai mare de 25 kg și la carcasele de bovine cu vârsta de minimum opt luni. (2) Clasele pentru înregistrarea prețurilor de piață ale carcaselor
NORME TEHNICE din 13 aprilie 2022 () [Corola-llms4eu/Law/254433]
-
de bovine în baza națională de date a clasificării, pe baza grilelor utilizate în Uniunea Europeană, menționată la art. 10 din Regulamentul (UE) nr. 1.308/2013 se referă la carcasele de bovine cu vârsta mai mică de opt luni cu greutatea carcasei calde egală sau mai mare de 25 kg și la carcasele de bovine cu vârsta de minimum opt luni. (2) Clasele pentru înregistrarea prețurilor de piață ale carcaselor de bovine care fac obiectul întocmirii rapoartelor naționale de prețuri se referă
NORME TEHNICE din 13 aprilie 2022 () [Corola-llms4eu/Law/254433]
-
grilelor utilizate în Uniunea Europeană, menționată la art. 10 din Regulamentul (UE) nr. 1.308/2013 se referă la carcasele de bovine cu vârsta mai mică de opt luni cu greutatea carcasei calde egală sau mai mare de 25 kg și la carcasele de bovine cu vârsta de minimum opt luni. (2) Clasele pentru înregistrarea prețurilor de piață ale carcaselor de bovine care fac obiectul întocmirii rapoartelor naționale de prețuri se referă la categoriile prevăzute la pct. A.II din anexa IV la Regulamentul
NORME TEHNICE din 13 aprilie 2022 () [Corola-llms4eu/Law/254433]
-
carcasele de bovine cu vârsta mai mică de opt luni cu greutatea carcasei calde egală sau mai mare de 25 kg și la carcasele de bovine cu vârsta de minimum opt luni. (2) Clasele pentru înregistrarea prețurilor de piață ale carcaselor de bovine care fac obiectul întocmirii rapoartelor naționale de prețuri se referă la categoriile prevăzute la pct. A.II din anexa IV la Regulamentul (UE) nr. 1.308/2013 și la următoarele clase de conformație și de acoperire cu grăsime: a) carcase de
NORME TEHNICE din 13 aprilie 2022 () [Corola-llms4eu/Law/254433]
-
vârsta de minimum 24 de luni: R3; ... d) carcase de masculi castrați cu vârsta de minimum 12 luni: U2, U3, U4, R3, R4, O3, O4; ... e) carcase de femele care au fătat: R3, R4, O2, O3, O4, P2, P3; ... f) carcase ale altor femele cu vârsta de minimum 12 luni: U2, U3, U4, R2, R3, R4, O2, O3, O4. ... (3) Prețul de piață care trebuie raportat potrivit alin. (2) corespunde unui număr de cel puțin 30% din numărul bovinelor cu vârsta
NORME TEHNICE din 13 aprilie 2022 () [Corola-llms4eu/Law/254433]