1,090 matches
-
decembrie 1978 de apropiere a legislațiilor statelor membre privind etichetarea, prezentarea și publicitatea alimentelor destinate vânzării către consumatorul final 4; întrucât, pe de altă parte, pentru a înlesni comerțul, este necesară adoptarea la nivel comunitar de reguli privind etichetarea aplicabile cazeinei și cazeinaților comestibili destinate utilizării în comerț; întrucât programul preliminar al Comunității Economice Europene pentru o protecție a consumatorului și pentru politici de informare 5 prevede acțiuni comunitare în domenii de importanță deosebită pentru protecția sănătății și siguranței consumatorului, în
jrc838as1983 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85976_a_86763]
-
produsele alimentare înființat prin Decizia 69/414/CEE6, ADOPTĂ PREZENTA DIRECTIVĂ: Articolul 1 (1) Prezenta directivă se referă la lactoproteine destinate consumului uman prevăzute în anexe, precum și la amestecurile din acestea. (2) În sensul prezentei directive, se adoptă următoarele definiții: - "cazeina" este constituentul proteic principal al laptelui, spălat și uscat, insolubil în apă și obținut din lapte degresat prin precipitare: - prin adăugarea de acid, sau - prin acidificare microbiană, sau - prin adăugarea unui cheag sau - prin folosirea altor enzime de coagulare a
jrc838as1983 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85976_a_86763]
-
sau - prin acidificare microbiană, sau - prin adăugarea unui cheag sau - prin folosirea altor enzime de coagulare a laptelui, fără a aduce atingere posibilității de utilizare anterioară a proceselor de schimb de ioni și de concentrare, - "cazeinați" sunt produsele obținute din cazeina uscată tratată cu agenți de neutralizare, - "lapte degresat" este laptele care provine de la una sau mai multe vaci la care nu s-a adăugat nimic și la care s-a redus doar conținutul de grăsime. Articolul 2 Statele membre iau
jrc838as1983 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85976_a_86763]
-
împreună cu o indicație privind cationul sau cationii; (b) în cazul produselor comercializate sub formă de amestec, - mențiunea "amestec de..." urmată de denumirile diverselor produse care alcătuiesc amestecul, în ordine descrescătoare după greutate, - o indicație privind cationul sau cationii în cazul cazeinei sau cazeinaților, - conținutul de proteine în cazul amestecurilor conținând cazeinați; (c) cantitatea netă exprimată în următoarele unități de masă: kilograme sau grame. Până la sfârșitul perioadei de tranziție pe parcursul căreia în Comunitate este autorizată utilizarea unităților britanice de măsură prevăzute în
jrc838as1983 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85976_a_86763]
-
naționale prin care se cere menționarea centrului de fabricare sau de ambalare; (e) în cazul produselor importate din țări terțe, denumirea țării de proveniență; (f) data fabricației sau marcaje prin care poate fi identificat lotul. (2) Statele membre interzic comercializarea cazeinei și cazeinaților comestibili pe teritoriul lor dacă mențiunile prevăzute în alin. (1) lit. (a), (b), (e) și (f) nu apar într-o limbă care să poată fi înțeleasă cu ușurință de către cumpărător, cu excepția cazului în care acesta din urmă este
jrc838as1983 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85976_a_86763]
-
de la notificarea sa9, - să interzică comercializarea produselor neconforme cu prezenta directivă în termen de trei ani de la notificarea sa. Articolul 13 Prezenta directivă se adresează statelor membre. Adoptată la Bruxelles, 25 iulie 1983. Pentru Consiliu Președintele C. SIMITIS ANEXA I CAZEINA COMESTIBILĂ I. DENUMIRI ȘI DEFINIȚII (a) "cazeină acidă comestibilă" este cazeina comestibilă obținută prin precipitare utilizând adjuvanții tehnologici și culturile de bacterii menționate la pct. II lit. (d) și care respectă standardele stabilite la pct. II. (b) "cazeină cheag comestibilă
jrc838as1983 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85976_a_86763]
-
neconforme cu prezenta directivă în termen de trei ani de la notificarea sa. Articolul 13 Prezenta directivă se adresează statelor membre. Adoptată la Bruxelles, 25 iulie 1983. Pentru Consiliu Președintele C. SIMITIS ANEXA I CAZEINA COMESTIBILĂ I. DENUMIRI ȘI DEFINIȚII (a) "cazeină acidă comestibilă" este cazeina comestibilă obținută prin precipitare utilizând adjuvanții tehnologici și culturile de bacterii menționate la pct. II lit. (d) și care respectă standardele stabilite la pct. II. (b) "cazeină cheag comestibilă" este cazeina obținută prin precipitare utilizând adjuvanții
jrc838as1983 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85976_a_86763]
-
în termen de trei ani de la notificarea sa. Articolul 13 Prezenta directivă se adresează statelor membre. Adoptată la Bruxelles, 25 iulie 1983. Pentru Consiliu Președintele C. SIMITIS ANEXA I CAZEINA COMESTIBILĂ I. DENUMIRI ȘI DEFINIȚII (a) "cazeină acidă comestibilă" este cazeina comestibilă obținută prin precipitare utilizând adjuvanții tehnologici și culturile de bacterii menționate la pct. II lit. (d) și care respectă standardele stabilite la pct. II. (b) "cazeină cheag comestibilă" este cazeina obținută prin precipitare utilizând adjuvanții tehnologici menționați la pct.
jrc838as1983 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85976_a_86763]
-
ANEXA I CAZEINA COMESTIBILĂ I. DENUMIRI ȘI DEFINIȚII (a) "cazeină acidă comestibilă" este cazeina comestibilă obținută prin precipitare utilizând adjuvanții tehnologici și culturile de bacterii menționate la pct. II lit. (d) și care respectă standardele stabilite la pct. II. (b) "cazeină cheag comestibilă" este cazeina obținută prin precipitare utilizând adjuvanții tehnologici menționați la pct. III lit. (d) și care respectă standardele stabilite la pct. III. II. STANDARDE APLICABILE "CAZEINEI ACIDE COMESTIBILE" (a) Factori importanți privind compoziția 1. Conținutul maxim de umiditate
jrc838as1983 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85976_a_86763]
-
I. DENUMIRI ȘI DEFINIȚII (a) "cazeină acidă comestibilă" este cazeina comestibilă obținută prin precipitare utilizând adjuvanții tehnologici și culturile de bacterii menționate la pct. II lit. (d) și care respectă standardele stabilite la pct. II. (b) "cazeină cheag comestibilă" este cazeina obținută prin precipitare utilizând adjuvanții tehnologici menționați la pct. III lit. (d) și care respectă standardele stabilite la pct. III. II. STANDARDE APLICABILE "CAZEINEI ACIDE COMESTIBILE" (a) Factori importanți privind compoziția 1. Conținutul maxim de umiditate 10,0% m/m
jrc838as1983 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85976_a_86763]
-
II lit. (d) și care respectă standardele stabilite la pct. II. (b) "cazeină cheag comestibilă" este cazeina obținută prin precipitare utilizând adjuvanții tehnologici menționați la pct. III lit. (d) și care respectă standardele stabilite la pct. III. II. STANDARDE APLICABILE "CAZEINEI ACIDE COMESTIBILE" (a) Factori importanți privind compoziția 1. Conținutul maxim de umiditate 10,0% m/m 2. Conținutul minim de proteine din lapte calculat pe extractul uscat 90% m/m din care conținutul minim de cazeină 95% m/m 3
jrc838as1983 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85976_a_86763]
-
III. II. STANDARDE APLICABILE "CAZEINEI ACIDE COMESTIBILE" (a) Factori importanți privind compoziția 1. Conținutul maxim de umiditate 10,0% m/m 2. Conținutul minim de proteine din lapte calculat pe extractul uscat 90% m/m din care conținutul minim de cazeină 95% m/m 3. Conținutul maxim de grăsime din lapte calculat pe extractul uscat 2,25% m/m 4. Aciditatea liberă maximă, exprimată în ml de soluție decinormal de hidroxid de sodiu per gram 0,27% m/m 5. Conținutul
jrc838as1983 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85976_a_86763]
-
care produc acid lactic (e) Caracteristici organoleptice 1. Miros: lipsit de mirosuri străine 2. Aspect: gamă de culori variind de la alb la crem; produsul nu trebuie să conțină vreun bulgăre care să nu cedeze la apăsarea ușoară. III. STANDARDE APLICABILE "CAZEINEI CHEAG COMESTIBILE" (a) Factori importanți privind compoziția 1. Conținutul maxim de umiditate 10% m/m 2. Conținutul minim de proteine din lapte calculat pe extract uscat: 84% m/m din care conținutul minim de cazeină 95% m/m 3. Conținutul
jrc838as1983 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85976_a_86763]
-
apăsarea ușoară. III. STANDARDE APLICABILE "CAZEINEI CHEAG COMESTIBILE" (a) Factori importanți privind compoziția 1. Conținutul maxim de umiditate 10% m/m 2. Conținutul minim de proteine din lapte calculat pe extract uscat: 84% m/m din care conținutul minim de cazeină 95% m/m 3. Conținutul maxim de grăsime din lapte calculat pe extractul uscat 2% m/m 4. Conținutul minim de cenușă (P2O5 inclusiv) 7,50% m/m 5. Conținutul maxim de lactoză anhidră 1% m/m 6. Conținutul maxim
jrc838as1983 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85976_a_86763]
-
mirosuri străine 2. Aspect: gamă de culori variind de la alb la crem; produsul nu trebuie să conțină vreun bulgăre care să nu cedeze la apăsarea ușoară. ANEXA II CAZEINAȚII COMESTIBILI 1. DENUMIRI ȘI DEFINIȚII "cazeinații comestibili" sunt cazeinații obținuți din cazeina comestibilă utilizând agenți de neutralizare de calitate comestibilă menționați la pct. II lit. (d) și care respectă standardele stabilite la pct. II. II. STANDARDE APLICABILE CAZEINAȚILOR COMESTIBILI (a) Factori importanți privind compoziția 1. Conținutul maxim de umiditate 8% m/m
jrc838as1983 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85976_a_86763]
-
de xiloză) pe minut din xilan de pleavă de ovăz, la pH 5,3 și 50oC. (9) 1U este cantitatea de enzimă ce eliberează 1 microgram de compus fenolic (măsurat în echivalenți de tirozină) pe minut dintr-un substrat de cazeină, la pH 7,5 și 40oC. 1 JO L 270, 14.12.1970, p. 1. Directivă astfel cum a fost modificată ultima dată prin Regulamentul (CE) nr. 1800/2004 al Comisiei (JO L 317, 16.10.2004, p. 37). 2
32005R1206-ro () [Corola-website/Law/294275_a_295604]
-
chimic" reprezintă cel mai mic raport între cantitatea din fiecare aminoacid esențial al proteinei de testare și cantitatea din fiecare aminoacid corespondent al proteinei de referință. 2.2. Pentru preparatele obținute din proteinele din lapte de vacă modificat (modificarea raportului cazeină/proteină din zer) Minim: Maxim: 0,45 g/100 kJ 0,7 g/100 kJ (1,8 g/100 kcal) (3 g/100 kcal) Pentru o valoare energetică egală, preparatul trebuie să conțină o cantitate disponibilă din fiecare aminoacid esențial
jrc1746as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86894_a_87681]
-
de soia. Minim: Maxim: 0,5 g/100 kJ 1 g/100 kJ (2,25 g/100 kcal) (4,5 g/100 kcal) Indicele chimic al proteinelor prezente este cel puțin egal cu 80% din cel al proteinei de referință (cazeina, conform anexei VI). "Indicele chimic" reprezintă cel mai mic raport între cantitatea din fiecare aminoacid esențial al proteinei de testare și cantitatea din fiecare aminoacid corespondent al proteinei de referință. În ceea ce privește preparatele de continuare produse din proteine de soia, singure
jrc1746as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86894_a_87681]
-
compoziționale privind preparatele pentru sugari care îndeplinesc o condiție impusă Criterii compoziționale Condiții de îndeplinire 1. Proteine adaptate Conținutul de proteine este mai mic de 0,6 g/100 kJ(2,5 g/100 kcal), iar raportul proteine din zer/cazeine nu trebuie să fie mai mic de 1,0. 2. Conținut scăzut de sodiu Conținutul de sodiu trebuie să fie mai mic de 9 mg/100 kJ (39 mg/100 kcal). 3. Fără zaharoză Nu există zaharoză. 4. Numai lactoză
jrc1746as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86894_a_87681]
-
Izoleucină 17 72 Leucină 37 156 Lizină 29 122 Metionină 7 29 Fenilalanină 15 62 Treonină 19 80 Triptofan 7 30 Tirozină 14 59 Valină 19 80 11 kJ = 0,239 kcal ANEXA VI Conținutul de aminoacizi al proteinelor din cazeină și din laptele matern Conținutul de aminoacizi al proteinelor din cazeină și din laptele matern (g/100 g proteine) (în g/100 g proteine) Cazeină 1 Lapte matern 1 Arginina 3,7 3,8 Cistină 0,3 1,3 Histidină
jrc1746as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86894_a_87681]
-
29 Fenilalanină 15 62 Treonină 19 80 Triptofan 7 30 Tirozină 14 59 Valină 19 80 11 kJ = 0,239 kcal ANEXA VI Conținutul de aminoacizi al proteinelor din cazeină și din laptele matern Conținutul de aminoacizi al proteinelor din cazeină și din laptele matern (g/100 g proteine) (în g/100 g proteine) Cazeină 1 Lapte matern 1 Arginina 3,7 3,8 Cistină 0,3 1,3 Histidină 2,9 2,5 Izoleucină 5,4 4,0 Leucină 9
jrc1746as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86894_a_87681]
-
19 80 11 kJ = 0,239 kcal ANEXA VI Conținutul de aminoacizi al proteinelor din cazeină și din laptele matern Conținutul de aminoacizi al proteinelor din cazeină și din laptele matern (g/100 g proteine) (în g/100 g proteine) Cazeină 1 Lapte matern 1 Arginina 3,7 3,8 Cistină 0,3 1,3 Histidină 2,9 2,5 Izoleucină 5,4 4,0 Leucină 9,5 8,5 Lizină 8,1 6,7 Metionină 2,8 1,6 Fenilalanină
jrc1746as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86894_a_87681]
-
fabricarea gumei de bază pentru gumele de mestecat "Gumă bază" Pesmet de orice origine "Pesmet" Orice categorie de zaharoze "Zahăr" Dextroză anhidră sau monohidrată "Dextroză" Sirop de glucoză și sirop de glucoză deshidratat "Sirop de glucoză" Toate proteinele din lapte (cazeine, cazeinate și proteine din zer și din lactoseruri) și amestecurile lor "Proteine din lapte" Unt de cacao de presiune, de evacuare sau rafinat "Unt de cacao" Toate fructele zaharisite care nu depășesc 10 % din greutatea produsului "Fructe zaharisite" Orice amestec
jrc4567as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89733_a_90520]
-
Articolul 1 Se aprobă Normele cu privire la natura, conținutul, procedeele de fabricație, calitatea și etichetarea lactoproteinelor - cazeine și cazeinati - destinate consumului uman, prevăzute în anexa care face parte integrantă din prezentul ordin. Articolul 2 Ministerul Agriculturii, Alimentației și Pădurilor, prin Direcția generală strategii și politici în agricultura și industria alimentara și prin direcțiile generale pentru agricultura și
EUR-Lex () [Corola-website/Law/136983_a_138312]
-
fizice; i) tratarea mustului alb și a vinului alb nou, aflat încă în fermentație, cu cărbune pentru uz oenologic în anumite limite; j) limpezirea cu ajutorul uneia sau a câtorva din substanțele următoare pentru uz oenologic: - gelatină alimentară, - clei de pește, - cazeină și cazeinați de potasiu, - ovalbumină și/sau lactalbumină, - bentonită, - dioxid de siliciu sub formă de gel sau de soluție coloidală, - caolin, - tanin, - enzime pectolitice, - prepararea enzimatică a betaglucozei în condiții ce se vor stabili; k) utilizarea acidului sorbic sau a
jrc4282as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89447_a_90234]