10,796 matches
-
rusul căruia îi cereau fără fasoane să le recreeze gusturile copilăriei. — Fă-mi budincă de vanilie și fragi! — Morun cu sparanghel! Aș vrea o pulpă de vițel rumenită bine, cu sos de vin alb! — Struguri cu iaurt dulce! — Anghinare la cuptor cu lămâie multă și boabe de linte! — Cotlet de porc cu arpagic! Toate știa să le gătească Ivan. Și, pe deasupra, le mai făcea ber becuți cu agrișe, brânză de capră bine perpelită în boia din cea mai fină, păstrăv cu
Dincolo de portocali by Ioana Bâldea Constantinescu () [Corola-publishinghouse/Imaginative/1347_a_2732]
-
auzită. Pe urmă începuseră festinurile. Rar era căpitanul să nu dea o masă de pomină, cu zeci și zeci de invitați de seamă, cât timp îl avea pe Ivan la bord. Îl am pe rus cu mine. Gătește rață la cuptor cu nuci și inimi de palmier! Veneau cu duiumul. Ambasadori, viceregi, conți, ban cheri, ne gustori, cântăreți de operă și pictori de-ale căror pânze gemeau muzeele lumii. La Helsinki și la Moscova, în urma unor agape cu creveți și alge
Dincolo de portocali by Ioana Bâldea Constantinescu () [Corola-publishinghouse/Imaginative/1347_a_2732]
-
prima oară după mulți, mulți ani de zile, fără să simtă că le-ngheață oasele. Când bucătarul-șef a ieșit dimineața pe punte, fără să fie nevoie să-și scuture mustața de promoroacă la întoarcerea în bucătăria în cinsă de cuptoare. Când ghețarii au dispărut de pe linia orizontului. Când, în enormul salon al stalagmitelor de pe Thule, a în ceput să se audă, întâi molcom, apoi din ce în ce mai semeț, picurul coloanelor care se dezghețau. Când stalactita de la intrarea în holul mare a prins
Dincolo de portocali by Ioana Bâldea Constantinescu () [Corola-publishinghouse/Imaginative/1347_a_2732]
-
de dezvoltare și de specificul economic al zonei, precum și sub influența raporturilor pe toate planurile atât cu populația majoritară, cât și cu alte grupuri minoritare O gospodărie tradițională cuprinde: casa propriu-zisă, bucătăria de vară, magazia pentru unelte agricole, grajdul, cotețul, cuptorul și baia. Casele vechi aveau trei sau patru încăperi înșirate una după alta și erau mărginite, de obicei, de prispă. Camera dinspre stradă era folosită drept cameră de oaspeți, dar avea un rol important și în evenimentele familiei Ănuntă sau
Ruşii-lipoveni din judeţul Iaşi : dinamici socio-demograficoeconomice by Iacob Pavel () [Corola-publishinghouse/Administrative/91763_a_93067]
-
masă, scaune, ladă de zestre), într-un colț opus față de ușa de intrare erau nelipsite icoana și candela, astfel amplasate pentru a fi în câmpul vizual direct al celui care intră în încăpere. În a doua cameră, în afară de mobilier, apare cuptorul format din cuptorul propiu-zis pentru coacerea pâinii și a cozonacilor, plita folosită la prepararea mâncării și “pec’ka“ sau “leajanka”, loc folosit pentru odihnă sau pentru dormit în perioada rece a anului și foarte îndrăgit mai ales de copii. De
Ruşii-lipoveni din judeţul Iaşi : dinamici socio-demograficoeconomice by Iacob Pavel () [Corola-publishinghouse/Administrative/91763_a_93067]
-
de zestre), într-un colț opus față de ușa de intrare erau nelipsite icoana și candela, astfel amplasate pentru a fi în câmpul vizual direct al celui care intră în încăpere. În a doua cameră, în afară de mobilier, apare cuptorul format din cuptorul propiu-zis pentru coacerea pâinii și a cozonacilor, plita folosită la prepararea mâncării și “pec’ka“ sau “leajanka”, loc folosit pentru odihnă sau pentru dormit în perioada rece a anului și foarte îndrăgit mai ales de copii. De fapt tot acest
Ruşii-lipoveni din judeţul Iaşi : dinamici socio-demograficoeconomice by Iacob Pavel () [Corola-publishinghouse/Administrative/91763_a_93067]
-
a cozonacilor, plita folosită la prepararea mâncării și “pec’ka“ sau “leajanka”, loc folosit pentru odihnă sau pentru dormit în perioada rece a anului și foarte îndrăgit mai ales de copii. De fapt tot acest ansamblu de elemente care formează cuptorul și care i-a însoțit pe staroveri de-a lungul existenței lor, fie în Rusia, fie pe meleagurile actuale, este destul de frecvent întâlnit și la casele construite în ultimii ani, ceea ce scoate în evidență atât latura practică, cât și cea
Ruşii-lipoveni din judeţul Iaşi : dinamici socio-demograficoeconomice by Iacob Pavel () [Corola-publishinghouse/Administrative/91763_a_93067]
-
la casele construite în ultimii ani, ceea ce scoate în evidență atât latura practică, cât și cea sentimentală, nostalgică a staroverului. Din păcate, în zilele noastre sunt din ce în ce mai puțini meșteri care să cunoască tainele realizării, în condiții de funcționare optimă, acestui cuptor complex și cu folosință multiplă. Baia de tip saună, considerată leac pentru orice boală, este alcătuită din două încăperi: pribanik (vestibul în care se lasă hainele) și baia propriu-zisă. Aici se găsesc o vatră din pietre de râu, în care
Ruşii-lipoveni din judeţul Iaşi : dinamici socio-demograficoeconomice by Iacob Pavel () [Corola-publishinghouse/Administrative/91763_a_93067]
-
măcinate, dozate și omogenizate prin măcinare umedă în mori cu bile. După sitare glazura se transportă la cabinele de glazurare. Glazurarea se realizează cu pistoale de stropire cu presiune, prin depunerea a trei straturi succesive. Piesele glazurate se ard în cuptor tunel la o temperatură de 1200°C. Arderea pieselor se realizează în : - cuptorul tunel, lung de 100 m, este încălzit cu 36 arzătoare cu gaz metan; - cuptorul cameră, lung de 6 m, încălzit cu gaz metan; - cuptorul tunel, lung de
Reţele de canaliza re orăşeneşti şi industriale : exemple de calcul by Tobolcea Viorel, Tobolcea Cosmin, Creţu Valentin () [Corola-publishinghouse/Administrative/91652_a_92377]
-
glazura se transportă la cabinele de glazurare. Glazurarea se realizează cu pistoale de stropire cu presiune, prin depunerea a trei straturi succesive. Piesele glazurate se ard în cuptor tunel la o temperatură de 1200°C. Arderea pieselor se realizează în : - cuptorul tunel, lung de 100 m, este încălzit cu 36 arzătoare cu gaz metan; - cuptorul cameră, lung de 6 m, încălzit cu gaz metan; - cuptorul tunel, lung de 55 m, încălzit 4 grupuri de arzătoare cu gaz metan. Regimul de ardere
Reţele de canaliza re orăşeneşti şi industriale : exemple de calcul by Tobolcea Viorel, Tobolcea Cosmin, Creţu Valentin () [Corola-publishinghouse/Administrative/91652_a_92377]
-
cu presiune, prin depunerea a trei straturi succesive. Piesele glazurate se ard în cuptor tunel la o temperatură de 1200°C. Arderea pieselor se realizează în : - cuptorul tunel, lung de 100 m, este încălzit cu 36 arzătoare cu gaz metan; - cuptorul cameră, lung de 6 m, încălzit cu gaz metan; - cuptorul tunel, lung de 55 m, încălzit 4 grupuri de arzătoare cu gaz metan. Regimul de ardere în cuptoare este controlat automat, astfel încât arderea să fie completă, fără să degaje CO
Reţele de canaliza re orăşeneşti şi industriale : exemple de calcul by Tobolcea Viorel, Tobolcea Cosmin, Creţu Valentin () [Corola-publishinghouse/Administrative/91652_a_92377]
-
se ard în cuptor tunel la o temperatură de 1200°C. Arderea pieselor se realizează în : - cuptorul tunel, lung de 100 m, este încălzit cu 36 arzătoare cu gaz metan; - cuptorul cameră, lung de 6 m, încălzit cu gaz metan; - cuptorul tunel, lung de 55 m, încălzit 4 grupuri de arzătoare cu gaz metan. Regimul de ardere în cuptoare este controlat automat, astfel încât arderea să fie completă, fără să degaje CO în atmosferă. Realizarea formelor și modelelor de turnare Fazele de
Reţele de canaliza re orăşeneşti şi industriale : exemple de calcul by Tobolcea Viorel, Tobolcea Cosmin, Creţu Valentin () [Corola-publishinghouse/Administrative/91652_a_92377]
-
lung de 100 m, este încălzit cu 36 arzătoare cu gaz metan; - cuptorul cameră, lung de 6 m, încălzit cu gaz metan; - cuptorul tunel, lung de 55 m, încălzit 4 grupuri de arzătoare cu gaz metan. Regimul de ardere în cuptoare este controlat automat, astfel încât arderea să fie completă, fără să degaje CO în atmosferă. Realizarea formelor și modelelor de turnare Fazele de obținere a formelor și modelelor de ipsos sunt: cernere ipsos, dozare materiale, amestecarea cu apă și omogenizarea barbotinei
Reţele de canaliza re orăşeneşti şi industriale : exemple de calcul by Tobolcea Viorel, Tobolcea Cosmin, Creţu Valentin () [Corola-publishinghouse/Administrative/91652_a_92377]
-
-se o turtă cu umiditate de 17-22%. Fasonarea se face în matrițe de ipsos, cu prese mecanice. Cahlele se introduc în preuscător, se curăță și se îndreaptă, apoi sunt introduse în uscător. Uscătorul este încălzit cu gazele de ardere de la cuptoarele tunel (din secția de obiecte ceramice). O parte din gazele de ardere sunt trimise cu un ventilator la coș, iar alta se utilizează la încălzirea uscătoriilor. Secția Confecții Metalice și Utilități Atelierul de Confecții Metalice Activitățile ce se desfășoară în
Reţele de canaliza re orăşeneşti şi industriale : exemple de calcul by Tobolcea Viorel, Tobolcea Cosmin, Creţu Valentin () [Corola-publishinghouse/Administrative/91652_a_92377]
-
cu plimbări în livadă și în pădure și, bineînțeles, cu mese-surpriză. După apropourile făcute lui Petre pentru "verdețurile" din prima zi, nu mai pridideau acum cu laudele. În ziua a treia, la prânz, Petre le puse pe masă păstrăvi la cuptor, cu mujdei și mămăligă și fiindcă tot aveau mămăligă, le mai aduse și ciulama de hribi cu smântână! Nu prea mai mâncaseră ei așa ceva și ce a rămas din pești nu era bun nici pentru Muzeul Antipa! Cum toate poveștile
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1564_a_2862]
-
alta a căii ferate. Partea de nord a moșiei se numește „La Nemțeni”; - Cărămidărie - locul cel mai apropiat de albia Siretului de DJ 208, între Lespezi și Buda, unde înainte de 1940 și un timp după această dată au existat șase cuptoare de cărămidă, din care au fost construite majoritatea caselor din Lespezi; - Ceair - loc de pășune la nord de satul Heci până la Colac la nord, calea ferată la est și Coastă la vest; - Cioate - loc din dreapta Siretului cu cioate rezultate din
Monografia comunei Lespezi, judeţul Iaşi by Vasile Simina (coord.) Ioan CIUBOTARU Maria ROŞCA Ioan LAZĂR Elena SIMINA Aurel ROŞCA Vasile SPATARU () [Corola-publishinghouse/Administrative/91877_a_93004]
-
o tindă (un hol) și o șandrama la spatele casei (un fel de magazie). Curtea (ograda) era împrejmuită cu gard de nuiele sau de harțapele (bucăți neregulate de scândură) și o poartă. Componentele gospodăriei sunt : locuința, curtea și construcțiile anexe (cuptorul și bucătăria de vară, beciul sau zâmnicul, porumbar sau coșer, șura pentru animale, coteț pentru porci, poiată pentru păsări, șopron pentru adăpostirea căruței și a uneltelor agricole, șure pentru fân, eventuale ateliere meșteșugărești și cușcă pentru câini). Curtea sau ograda
Monografia comunei Lespezi, judeţul Iaşi by Vasile Simina (coord.) Ioan CIUBOTARU Maria ROŞCA Ioan LAZĂR Elena SIMINA Aurel ROŞCA Vasile SPATARU () [Corola-publishinghouse/Administrative/91877_a_93004]
-
focul în câteva minute. Dacă mai ardea puțin, prindea și acoperișul băii. „Ce bine că s-a terminat!“ am zis în gând. În clipa următoare, m-a apucat groaza. Mi-am dat seama că dezastrul fusese provocat de scoaterea din cuptor, cu o seară în urmă, a vreascurilor încă fumegânde. Le-am lăsat lângă stiva de lemne, crezând că s-au stins. Îmi venea să plâng. Pe când stăteam încremenită, incapabilă de vreo mișcare, am auzit-o pe fata domnului Nishiyama, care
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1863_a_3188]
-
încheie în notă burlescă, precum concursurile de azi în care diverși indivizi încearcă să zboare cu felurite obiecte ciudate. Cronicarul își notează însă cu acribie evenimentul spre deliciul protocronist al cititorului de azi, familiarizat cu vechile campanii ale revistei "Săptămâna" : Cuptoarele au ars un munte de cărbune și ciocanele au bătut fier încins pe nicovală, aruncând mai multe scântei decât sunt stele pe cer. În urmă a ieșit un soi de bute de oțel cu roți și horn, iar deasupra Ștefan
Parfum de secol XVII by Tudorel Urian () [Corola-journal/Journalistic/7200_a_8525]
-
noi rolul ei de experiment tragic, Elizabeth, viitoare soție a lui Frankenstein (1994) din filmul omonim al lui Kenneth Branagh, fabricată in extremis de ucenicul vrăjitor și care preferă un autodafe existenței sale monstruoase. În film sfîrșește la fel în cuptorul cu plăcinte ca vrăjitoarea din Hansel și Gretel. Filmul seamănă cu acele povești care ne-au încîntat copilăria gen Scufița roșie sau Barbă-Albastră rescrise de o Angela Carter, în toată splendoarea unei monstruoase dezvoltări freudiene asemeni unei flori carnivore. În
Bărbierul și moartea by Angelo Mitchievici () [Corola-journal/Journalistic/8765_a_10090]
-
s-a deschis: în privazul ei luminat s-a ivit o femeie tânără și, la spatele ei, un moșneag. - Stancio! a strigat femeia, c-o tresărire de nemăsurată bucurie". După ce se descotorosesc de echipamentul militar, înfrigurați, drumeții se aciuiază lângă cuptor, primiți cu dragă inimă de soția lui Stancio și de bătrânul Dediu Manole, figura care sintetizează cel mai bine omenia, deseori evocată în cartea lui G. Topîrceanu. Gazdele fac în grabă pregătiri, bătrânul se duce la cârciumă să cumpere vin
G. Topîrceanu, memorialist by Al. Săndulescu () [Corola-journal/Journalistic/8790_a_10115]
-
figura care sintetizează cel mai bine omenia, deseori evocată în cartea lui G. Topîrceanu. Gazdele fac în grabă pregătiri, bătrânul se duce la cârciumă să cumpere vin, tânăra femeie răstoarnă un scrob prea ardeiat pentru oaspetele român și scoate din cuptor o tavă de plăcintă (bánița), cu ceapă și bucăți de slănină, mâncare tradițională de Anul Nou. Se așază cu toții la masă și încep să ciocnească pahare cu vin, purtătorul de cuvânt fiind Dediu Manole, în spiritul cel mai obiectiv al
G. Topîrceanu, memorialist by Al. Săndulescu () [Corola-journal/Journalistic/8790_a_10115]
-
de sticlărie din Zolkien (Austria). Aici se remarcă printr-o inovație în domeniu, o inovație care face o adevărată revoluție în modul de topire a sticlei: deoarece cărbunii erau foarte scumpi la acea oră în Austria, Oscar Steinhardt realizează primul cuptor de combustie lichidă, înlocuind cărbunele cu păcura. Evident că obține stima tuturor specialiștilor și proprietarilor fabricii. În ciuda insistențelor acestora, se întoarce în 1907 în țară și preia conducerea Industriei Metalurgice Române. Din 1911 funcționează ca director al fabricii de cherestea
Acasă la Sigmund Freud by George Ar () [Corola-journal/Journalistic/8817_a_10142]
-
tribulații se va alege cu o pensie mizerabilă: "A fost inginer și a lucrat până la șaptezeci și nouă de ani, în 1956, la fabrică, nu într-un birou. (La Scăieni, în ultimul timp, când am întrebat de el în hala cuptoarelor, muncitorii sticlari îmi răspundeau făcând semn cu bărbia ori cu degentul în sus. Crezusem că le place să glumească, să mă ia în bășcălie, ce căutam acolo. Aș, tata, cocoțat sus pe un cuptor, la câțiva centimetri de tavan: ajungeai
Acasă la Sigmund Freud by George Ar () [Corola-journal/Journalistic/8817_a_10142]
-
am întrebat de el în hala cuptoarelor, muncitorii sticlari îmi răspundeau făcând semn cu bărbia ori cu degentul în sus. Crezusem că le place să glumească, să mă ia în bășcălie, ce căutam acolo. Aș, tata, cocoțat sus pe un cuptor, la câțiva centimetri de tavan: ajungeai la dânsul numai pe niște pasarele și o mulțime de scărițe metalice, perpendiculare, așa cum sunt pe vapoare. Tata: dacă inginerul nu-i în stare să înlocuiască pe oricare dintre lucrătorii săi și să-i
Acasă la Sigmund Freud by George Ar () [Corola-journal/Journalistic/8817_a_10142]