824 matches
-
doamnă de la raionul cu cărți - tot este între povestea unor copilării gustoase, cu sare și piper, și felul de-a dumica, îndopîndu-te sau ciugulind, lumea din jur. Fie și pentru că, se zice, și nu-i nici pe departe o butadă gastronomică, leul e făcut din oaie asimilată (niciodată n-am înțeles ce-o fi avînd leul cu turmele de mioare, dar în fine...). La fel, fiecare eu (io, dacă preferați...) e o suprapunere de frecvențe, de savori de madlenă uscată și
De-ale gurii by Simona Vasilache () [Corola-journal/Journalistic/10843_a_12168]
-
Dinescu a făcut între 1,5-2,7 puncte de rating, iar TVR s-a plasat la jumătatea acestei cote. Mircea Dinescu a organizat o petrecere în portul dunărean Cetate, alternând surprizele muzicii lăutărești cu cele culinare (printre care o Matrioșka gastronomică, respectiv un vițel în care era introdus un porc, un vițel, o gâscă și o bibilică).
Dinescu a spulberat Eurovisionul TVR la capitolul audienţă () [Corola-journal/Journalistic/27375_a_28700]
-
aceștia sunt cei care primesc șansa de a intra în platoul show-ului de la Pro TV și de a găti un fel de mâncare pe care să îl prezinte în fața celor trei jurați, care vor gusta și comenta rezultatele lor gastronomice. Dintre aceștia însă, numai 50 vor primi șorțul alb "MasterChef" din partea juriului, ca semn al acceptării în etapa următoare a competiției. De aici, dintre cei 50 de concurenți posesori de șorțuri MasterChef, 21 vor intra în bucătăria "MasterChef" și implicit
"MasterChef", din 20 martie la Pro TV () [Corola-journal/Journalistic/23365_a_24690]
-
o solistă plinuță dar nefericită, însă părând sinceră, doar că, într-un folclor autentic acest "n-ai motiv" "sună ca dracu'" (v. Petre Roman, vol. ziceri din perioada imediat post-decembristă). Ca argument suprem pentru feciorul sceptic (probabil), solista promite avantaje gastronomice interesante, apetisante și, în această perioadă de austeritate, imposibil de ignorat: "Fac și-o ciorbă de vițel,/ Că nu-l am decât pe el." Pe neicuță? Pe vițel? Mister. Însă e o autentică declarație de fidelitate care trebuie consemnată, în
ETNO TV by Telefil () [Corola-journal/Journalistic/14125_a_15450]
-
de ocupație. Dacă da, atunci această carte poate concura cu mult succes diverse fenomene de interes din aceeași sferă a cărții (romane de noptieră și «week end», broșuri de medicină pe înțelesul tuturor, agende de astrologie și previziuni cataclismice, almanahuri gastronomice etc. etc.) sau din afara ei (TV, audio-informatică, DVD, alte sisteme agrementare și de «loisir», ș.a.m.d. Al doilea aspect ține de un plan mult mai larg. Este vorba, din nou, despre actualitatea Antichității. Asupra acestui aspect, și aproape numai
A scrie istorie (I) by Liviu Franga () [Corola-journal/Imaginative/12913_a_14238]
-
tribue", "îi pune în apă réce să stea câtvaș, și-i dă undă puțintel". Oricum, pe cît de expediată e complicata preparare a mîncărurilor, pe atît de precisă apare, în finalul rețetelor din cartea de "preparate tradiționale", indicația de asortare gastronomică. Nevoia de a accentua specificul local se manifestă în mod decisiv în alegerea potrivită: "Se servesc cu țuică".
Tehnici și ambiguități culinare by Rodica Zafiu () [Corola-journal/Journalistic/12796_a_14121]
-
altfel stau lucrurile cu cititorii Florii de menghină. Cu tonalități, la urma urmelor, egale, independente de limitele prozodice ale poemelor, Svetlana Cârstean expune, pe rând, dimineți proletare, vise infantile, colegi simpatici, tovarăși detestabili, povești teologice primitive, încheieri în trepte, idile gastronomice îndepărtate, promisiuni îngrozite făcute părinților sau emailuri solitare dezactivate. Iată, pentru început, dovada asumării testamentare a fiorilor livrești: "Eu, cel care am inventat cu atâta bucurie și entuziasm floarea de menghină, lucrând cu spor în atelierul meu, eu, nefericitul inventator
Multe flori sunt, dar puține... by Cosmin Ciotloș () [Corola-journal/Journalistic/7885_a_9210]
-
italiene. „Înțelegi ce gust amar am când seară de seară clienții mei, oaspeții mei îmi cer ciorbă de burtă, cartofi prăjiți și grătar și beau vinuri dulci și demiseci. Dar nu mă descurajez, e nevoie de timp. Educația, inclusiv cea gastronomică, cere răbdare“. Cel mai mult îi place să gătească fructe de mare, mâncarea lui preferată e salata de crudități, iar cea mai inedită rețetă pe care a preparat-o a avut ca ingrediente paste Gnocchi, spanac, creveți, ciocolată albă și
Agenda2003-9-03-c () [Corola-journal/Journalistic/280757_a_282086]
-
chiar averi în Apus, tot mai multe vedete rock vin pe Dâmbovița ca acasă, lumea românească și-a redobândit, de bine, de rău, proprietățile, clasa de mij loc înflorește cu sau fară fițe, odată cu publicațiile glamour, filozofia vestimentară, financiară, eco gastronomică... Ba chiar tu, reacționarul Dan C., uite că ai trecut de la epistolă la e-mail, de la telefonul fix la mobil, de la buzunarul vanitos la carduri, de la cămăruța de bloc la dea lul cu mesteceni vâlceni, de la vacanța prahoveană la cea lisboetă
Ce mi se-ntâmplă: jurnal pieziş by Dan C. Mihăilescu () [Corola-publishinghouse/Imaginative/580_a_1318]
-
elementarul bun-simț al micii burghezii interbelice. Și, prin urmare, cât mai branșați „idealist“ la colectivitate, la utopia binelui social, care pre supunea, nu știu de ce, uitarea de sine, destrămarea pro priului blazon. Nu am fost educați vestimentar, igienic, financiar, sportiv, gastronomic și economic. Maică-mea, de pildă, nu mi-a spus niciodată (fiindcă nu avea de unde să știe) ce va să zică nevoia (elementară) a unui parfum băr bătesc. Pur și simplu, un bărbat parfumat făcea auto mat figură de homosexual. Apoi, biata
Ce mi se-ntâmplă: jurnal pieziş by Dan C. Mihăilescu () [Corola-publishinghouse/Imaginative/580_a_1318]
-
dialogul dintre Amos Oz și Gabriel Liiceanu -, eu mă holbam la unul dintre noile blocuri de sticlă și aluminiu plombate cu subtilă eficiență pe Bule var dul Aviatorilor, alunecând apoi timid într-un lift silențios, către un etaj sadic răsfățat gastronomic. Acolo unde - culmea - alt Mihăilescu, adică gentila Andra, șeful departamentului Private Banking al BCR-Erste, avea să-mi domolească palpitațiile: nu se aștepta dinspre noi, culturalii, la cine știe ce performanță dialogală academo-fi nanciară, ci la un sincer dialog cu presa de specialitate
Ce mi se-ntâmplă: jurnal pieziş by Dan C. Mihăilescu () [Corola-publishinghouse/Imaginative/580_a_1318]
-
salonarde și crunta carență a disciplinei (ger mane) a muncii în spațiul valah. De unde atâta Max Weber și „ethosul protestant al muncii“, atâta cult al economiei, prudenței, eficienței și slujirii, atâta simț civic și patos comunitar, atâta educație (sanitară, religioasă, gastronomică, vestimentară, militară, juridică, sexuală, estetică, arhitectonică, financiară...) într-o geografie iremediabil alterată de laxismul ortodoxiei, cu o latinitate paradoxală, deopotrivă slavizată, turcizată și țigănizată, variat colonizată și incandescent parohială, bovarizând catolicizant în contexte istorice invariabil cariate de precaritate, improvizație, fatalism
Ce mi se-ntâmplă: jurnal pieziş by Dan C. Mihăilescu () [Corola-publishinghouse/Imaginative/580_a_1318]
-
pe spate de fericire, fără să mai întreb ce și cum. Să ți se dea voie la un text retrospectiv-confesiv de 30.000 de semne, în care să spui cine, cât și cum te-a învățat (sau nu) că educația gastronomică e soră bună cu educația estetică, fizică, istorică, religioasă, financiară, vestimentară, igienică ș.a., este o generozitate editorială de nerefuzat. M-am avântat mintenaș în cascada evocativă, aducându-mi aminte, o dată mai mult, că scriito rimea moldo-valah-transilvană, pașoptistă, junimistă, cla sică
Ce mi se-ntâmplă: jurnal pieziş by Dan C. Mihăilescu () [Corola-publishinghouse/Imaginative/580_a_1318]
-
În aceeași perioadă cu Târgul de Turism se va desfășura cea de-a XIII-a ediție a Romhotel, expoziție la care și-au anunțat participarea reprezentanți din șase țări. În cadrul Romhotel sunt organizate alte două manifestări conexe, și anume Salonul Gastronomic și Barfest@Romhotel 2005, ediția a II-a, organizat în colaborare cu Mondy’s Bar Academy. Programul de vizitare al manifestărilor expoziționale este de la 10 la 18, între 20-23 octombrie. ( A. M. P.) Litoral 2006 Reprezentanții companiilor de turism prezenți la
Agenda2005-40-05-turistica () [Corola-journal/Journalistic/284282_a_285611]
-
sigur că filmul li se va părea prost. Iar 23% au spus că sunt interesați de o activitate anume, care prezenta mare interes omului de care le plăcea. Alți 19% din participanții la studiu au recunoscut că au mâncat preparate gastronomice care le făceau scârbă doar ca să fie pe placul celor de care se simțeau atrași. Psihologii susțin că cei care mint în fața unui potențial partener sunt de fapt acele persoane dispuse să facă compromisuri în relație, spre binele ei.
De ce mințim persoanele față de care ne simțim atrași by Badoiu Raluca () [Corola-journal/Journalistic/64626_a_65951]
-
accesorii pentru bucătării profesionale, lenjerie pentru unități de cazare etc.), turism (agenții și organizații naționale profesionale de turism, companii aeriene și societăți de transport, companii de rent-a-car, structuri turistice și agroturistice etc.). În cadrul expoziției se va desfășura și un salon gastronomic, unde vor fi prezentate produse tradiționale românești, internaționale și produse de cofetărie și patiserie. Programul cu publicul va fi între orele 11 și 19. ( D. B.) Excursia berbecilor La sfârșitul săptămânii viitoare, Asociația pentru Turiști Nefumători și de Ocrotirea Naturii „Veniți
Agenda2006-11-06-turistic () [Corola-journal/Journalistic/284867_a_286196]
-
și apoi „înviorarea gâtului“; rom. rachiu vine din tc. rakı, care a fost luat din ar. ‛araq „sudoare“ (expresia ‛araq at-tamr însemna „sudoarea curmalelor“ și, apoi, „băutură amețitoare“). Cuvinte de origine greacă Numele de mâncăruri grecești aparțin și ele terminologiei gastronomice orientale. Friganea „felie de pâine muiată în lapte amestecat cu ouă bătute, prăjită apoi în unt“ este un cuvânt folosit mai ales la plural, în forma friganele, care a fost împrumutat din ngr. phriganiá. Este un termen relativ recent (a
101 cuvinte moştenite, împrumutate şi create by Marius Sala () [Corola-publishinghouse/Administrative/1361_a_2705]
-
zeamă de roșie coaptă și stoarsă, ardei iute ușor copt, tăiat rondele, pătrunjel tocat fin) sau saramura pe cărbuni, plachia la cuptor cu legume de sezon, toate mi se derulează prin fața ochilor și, deși nu-mi lipsesc ca și spectru gastronomic astăzi, nu mai simt aroma bucatelor Maiei, totul parcă-i fad, cauciucat. În fiecare dimineață, bunicii se strecurau cu mare discreție afară și nu ne tulburau somnul până la orele 10. Maia, intra la păsări și-n saivan la oi, bunicul
Amintirile unui geograf Rădăcini. Așteptări. Certitudini by MARIANA T. BOTEZATU () [Corola-publishinghouse/Memoirs/83163_a_84488]
-
zeamă de roșie coaptă și stoarsă, ardei iute ușor copt, tăiat rondele, pătrunjel tocat fină sau saramura pe cărbuni, plachia la cuptor cu legume de sezon, toate mi se derulează prin fața ochilor și, deși nu-mi lipsesc ca și spectru gastronomic astăzi, nu mai simt aroma bucatelor Maiei, totul parcă-i fad, cauciucat. În fiecare dimineață, bunicii se strecurau cu mare discreție afară și nu ne tulburau somnul până la orele 10. Maia, intra la păsări și-n saivan la oi, bunicul
Amintirile unui geograf Rădăcini. Aşteptări. Certitudini by MARIANA T. COTEŢ BOTEZATU () [Corola-publishinghouse/Memoirs/809_a_1653]
-
mai folosea un trecut glorios, dacă prezentul nu-i mai corespundea? Hotelul montan oferea un trecut simplu, modest, în care ne întorceam pentru a ne petrece vacanțele și unde tata se simțea în largul lui. Era bine întreținut, fără restricții gastronomice, cum se mai întâmpla pe vremuri - și puteai să te întorci oricând în prezentul de care încercai să te vindeci. Aici, în hotelul montan și în prezența lui Curt, tata nu mai simțea atât de acut prăpastia care se căsca
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2294_a_3619]
-
excepție în care puteam consuma mai multe ouă fără a ne face probleme de sănătate. În restul timpului însă, trebuia să te păzești. Ficatul, treburi grele... Ziua de 9 Martie se deosebea de restul zilelor doar din punct de vedere gastronomic. Și era o dilemă de ce pentru măcinici există în restul timpului un soi de interdicție alimentară. Oricum, pe 9 Martie trebuia să mâncăm. Imperativ inexplicabil, dar pe care îl acceptai pentru că n-aveai încotro. Pentru a nu da cumva de
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1854_a_3179]
-
fost surprins să afle că programul meu era vag, relaxat, editura pariziană dovedindu-se mai curând ospitalieră decât eficientă. „Dumneata ai nevoie acum de niște premii. Premiile la Paris se obțin la restaurantele cele mai bune.” Gloria pariziană părea motivată gastronomic, Înainte de toate, În plăcerea ambianței și mâncărurilor și În complicitarea siestei și, pentru a mă convinge, Îmi povestise de extraordinarele mese cu amicul său Matta, pictorul, la restaurante la care rezervarea meselor se făcea cu un trimestru În avans și
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2122_a_3447]
-
În stare” să facă omul izolat prin vârstă, doliu și temperament, de ambianța socială. Istoria alienării și regenerării lui Pereira pare istoria relației sale cu adevărul. Pereira trăiește În trecutul cu care a stabilit un cod cotidian protector. Ritualurile sale gastronomice intră și ele În subterfugiile de a evada din rigorile prezentului. În pofida sfaturilor cardiologului și a crizelor de oboseală și transpirație, continuă să consume vicioase limonade dulci și ispititoare omlete interzise. Rușinat de fiecare dată, dar gata să-și acorde
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2122_a_3447]
-
alcătuirea unui eu coerent.” Și, după o pauză, adresându-se clasei: „Ne-am putea Întreba, În cele din urmă, care este natura vocii neidentificate, cui este adresată opera?”. Nu toți studenții citiseră cartea În această cheie. Unora le plăcuse obsesia gastronomică a romanului, „simbolismul digestiei”, al relației sociale văzute prin convivialitatea apetitului. Li se părea că pot percepe, astfel, relația de iubire a autorului față de o patrie secundă, adoptivă, Portugalia, În a cărei limbă scrisese romanul și căreia Îi inventase rețete
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2122_a_3447]
-
e un actor intens mediatizat. De decenii apare la tv, singur sau alături de infatigabila Stela, jucînd Încornorați, femei grase, senili slabi, cîntînd și povestind ce greu e să fii director la Revistă. De o vreme Își exhibă și hobby-ul gastronomic. Pe micul ecran, ori În reviste. La mai mare, Sandule! Numai că-ntr-o publicație cam de scandal, comicosul comite o afirmație scandaloasă :” În blocul celebru de pe strada Piața Amzei nr. 1, unde s-a născut și a copilărit vedeta
Jurnal teatral, 4 by Bogdan ULMU () [Corola-publishinghouse/Imaginative/1599_a_2908]