1,715 matches
-
întregi, pentru a da o aromă mai puternică. De asemenea, morcovii se pot consuma pur și simplu fierți în apă sărată, înăbușiți sau căliți în ulei. Sub formă de sote sau piure, reprezintă baza pentru supele-cremă. Cremă de vinete cu iaurt Ingrediente pentru 4 persoane • 1,6 kg vinete (6 bucăți) • 250 g iaurt natural • o jumătate de ardei gras galben • o jumătate de ardei gras roșu • verdeață tocată (pătrunjel verde, mentă) • semințe de susan • ulei de măsline extravirgin • sare • piper
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
consuma pur și simplu fierți în apă sărată, înăbușiți sau căliți în ulei. Sub formă de sote sau piure, reprezintă baza pentru supele-cremă. Cremă de vinete cu iaurt Ingrediente pentru 4 persoane • 1,6 kg vinete (6 bucăți) • 250 g iaurt natural • o jumătate de ardei gras galben • o jumătate de ardei gras roșu • verdeață tocată (pătrunjel verde, mentă) • semințe de susan • ulei de măsline extravirgin • sare • piper Timp de preparare: 60 min. Conținut caloric: 184 kcal/porție Fără ouă Mod
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
taie pe lungime în jumătate și, cu ajutorul unei linguri, se desprinde pulpa de pe coajă, apoi se pasează cu mixerul împreună cu puțin ulei de măsline, până când se obține o compoziție omogenă. Se condimentează cu sare, piper și puțină verdeață, se adaugă iaurtul și se omogenizează totul bine. Ardeii grași se taie cubulețe (brunoise), se asezonează cu sare, piper și verdeața rămasă și semințele de susan și se servesc împreună cu crema de vinete. Un sfat în plus Cojile de vinete rămase pot fi
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
foitaj cu salată macedonia O cină romantică cu o persoană ale cărei preferințe gastronomice nu le cunoașteți încă? • Bruschete cu cremă de fasole • Spirale cu lămâie și busuioc • Cartofi copți cu brânză și busuioc • Salată de fructe cu cremă de iaurt Spaghete cu lăptuci și ciuperci Ingrediente pentru 4 persoane • 320 g spaghette din grâu farro • 300 g ciupercuțe mixte • o căpățână de laptucă sălbatică • o ceapă mică • usturoi • foi de dafin • ulei de măsline extravirgin • sare • piper negru boabe Timp
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
forma. Se fierbe „varza” astfel obținută 20 de minute în apă clocotită și sărată, se lasă l0 minute să se scurgă, apoi se scoate din tifon, se așază pe un platou și se servește tăiată în felii. Dulciuri Bărcuțe cu iaurt și înghețată Ingrediente pentru 8 persoane Pentru aluat: • 150 g făină albă • 90 g unt, plus cantitatea necesară pentru uns formele • 65 g zahăr tos • un gălbenuș de ou • 2 pricomigdale moi • sare • legume uscate pentru coacerea blatului Pentru decor
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
aluat: • 150 g făină albă • 90 g unt, plus cantitatea necesară pentru uns formele • 65 g zahăr tos • un gălbenuș de ou • 2 pricomigdale moi • sare • legume uscate pentru coacerea blatului Pentru decor: • 300 g înghețată de afine • 200 g iaurt grecesc • miere de albine din flori de salcâm Timp de preparare: 60 min. plus timpul necesar pentru a se odihni aluatul Conținut caloric: 279 kcal/porție Mod de preparare: Se pregătește aluatul: se amestecă făina cu untul înmuiat, frământându-le
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
ca să nu se formeze goluri de aer în aluat și se coc 15-17 minute în cuptorul încins la 180°C. Se răstoarnă bărcuțele, se îndepărtează hârtia și legumele uscate și se lasă să se răcească pe un grătar. Se amestecă iaurtul cu o linguriță de miere de albine și se distribuie în bărcuțe. Se ornează cu înghețată și se servește imediat. Brioșe cu fructe Ingrediente pentru 4 persoane • un rulou de aluat subțire • 300 g afine • 2 mere verzi • zahăr brun
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
înțepător, ușor aspru, și se extrage din cidru, o băutură alcoolică obținută din fermentarea merelor. Utilizat în cantități mici, este perfect pentru asezonarea salatelor de crudități, precum și pentru prepararea marinatelor sau a sosurilor dulci-acrișoare. Salată de fructe cu cremă de iaurt Ingrediente pentru 6 persoane • 1,2 kg iaurt grecesc • 850 g fructe proaspete mixte (un ananas mic, un măr, căpșune, o piersică) • 125 g miere • zahăr tos • apă de flori de portocal Timp de preparare: 20 min. plus timpul necesar
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
o băutură alcoolică obținută din fermentarea merelor. Utilizat în cantități mici, este perfect pentru asezonarea salatelor de crudități, precum și pentru prepararea marinatelor sau a sosurilor dulci-acrișoare. Salată de fructe cu cremă de iaurt Ingrediente pentru 6 persoane • 1,2 kg iaurt grecesc • 850 g fructe proaspete mixte (un ananas mic, un măr, căpșune, o piersică) • 125 g miere • zahăr tos • apă de flori de portocal Timp de preparare: 20 min. plus timpul necesar pentru macerarea fructelor Conținut caloric: 246 kcal/porție
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
se stropesc cu câteva linguri de apă de flori de portocal și se lasă o jumătate de oră la macerat, amestecându-le din când în când. Se aranjează fructele macerate și bine scurse într-o cupă transparentă, se toarnă deasupra iaurtul amestecat cu mierea de albine și se servește imediat. Un sfat în plus Dacă se dorește un desert mai consistent, se poate amesteca 1 kg de iaurt grecesc cu 200 g de frișcă. De asemenea, se pot adăuga în crema
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
aranjează fructele macerate și bine scurse într-o cupă transparentă, se toarnă deasupra iaurtul amestecat cu mierea de albine și se servește imediat. Un sfat în plus Dacă se dorește un desert mai consistent, se poate amesteca 1 kg de iaurt grecesc cu 200 g de frișcă. De asemenea, se pot adăuga în crema pe bază de iaurt câteva miezuri de nucă și fructe uscate sau se poate orna salata cu alune măcinate și coji de portocale zaharisite. Salată macedonia în
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
de albine și se servește imediat. Un sfat în plus Dacă se dorește un desert mai consistent, se poate amesteca 1 kg de iaurt grecesc cu 200 g de frișcă. De asemenea, se pot adăuga în crema pe bază de iaurt câteva miezuri de nucă și fructe uscate sau se poate orna salata cu alune măcinate și coji de portocale zaharisite. Salată macedonia în cușcă de aluat fraged Ingrediente pentru 4 persoane • 300 g foitaj • un pepene galben mic • 2 prune
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
Supă de cereale cu legume Ciorbă de verdețuri Ciorbă de bureți cu năut Ciorbă de legume cu găluște de cartof Supă de praz cu orez Supă călduță cu busuioc și pinoli Supă cu găluște de urzici Cremă de vinete cu iaurt Supă de măzăriche Bucătăria vegetariană: Fructele și legumele, un izvor de bună dispoziție și sănătate Ciorbă italiană țărănească Supă de ceapă cu pesmet Supă de legume cu lipii din făină integrală Supă de legume cu ciuperci Supă gratinată Orez și
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
la cuptor Napi cu două tipuri de sos Minitarte cu țelină și spanac Tartă de legume cu sos vinaigrette Varză cu piure mozaic Bostan umplut cu brânză și cartofi Dulciuri Portocale cu fistic Jeleu cu fructe de sezon Bărcuțe cu iaurt și înghețată Budincă de piersici și pricomigdale Coșulețe cu cireșe Coșulețe din foitaj cu salată macedonia Salată de fructe cu cremă de iaurt Cremă de ananas cu pepene galben și lapte de cocos Bucătăria vegetariană: Cum se congelează fructele și
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
Bostan umplut cu brânză și cartofi Dulciuri Portocale cu fistic Jeleu cu fructe de sezon Bărcuțe cu iaurt și înghețată Budincă de piersici și pricomigdale Coșulețe cu cireșe Coșulețe din foitaj cu salată macedonia Salată de fructe cu cremă de iaurt Cremă de ananas cu pepene galben și lapte de cocos Bucătăria vegetariană: Cum se congelează fructele și legumele Tartă cu mere și caise confiate Cușcuș dulce și salată de fructe Desert cu mere și zmeură Smochine umplute Brioșe cu fructe
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
coapte pe grătar Supă cu varză de Bruxelles Supă de anghinare și morcovi Supă de cereale cu legume Ciorbă de ciuperci cu năut Supă de praz cu orez Supă călduță cu busuioc și semințe de pin Cremă de vinete cu iaurt Supă de măzăriche Supă țărănească Supă de ceapă cu crutoane Supă de legume cu ciuperci Supă gratinată Orez și paste Macaroane cu roșii și ardei grași Spirale cu lămâie și busuioc Spirale cu morcovi Salată de orz cu păstăi verzi
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
Tartă de legume cu sos vinegretă Varză cu piure mozaic Bostan umplut cu brânză și cartofi Dulciuri Portocale cu fistic Jeleu cu fructe de sezon Coșulețe cu cireșe Coșulețe din foitaj cu salată macedonia Salată de fructe cu cremă de iaurt Cremă de ananas cu pepene galben și lapte de cocos Tartă cu mere și caise confiate Cușcuș dulce și salată de fructe Smochine umplute Brioșe cu fructe Fructe zaharisite cu aromă de rozmarin Fructe în cremă de coacăze Cocteil de
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
cu fructe de sezon Fructe zaharisite cu aromă de rozmarin Fructe în cremă de coacăze Salată macedonia în cușcă de aluat fraged Caise uscate Tartă cu mere și caise confiate Cireșe amare Jeleu cu fructe de sezon Pricomigdale Bărcuțe cu iaurt și înghețată Budincă de piersici și pricomigdale Ananas Salată de fructe cu cremă de iaurt Cremă de ananas cu pepene galben și lapte de cocos Fructe zaharisite cu aromă de rozmarin Fructe în cremă de coacăze Cocteil de fructe cu
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
Salată macedonia în cușcă de aluat fraged Caise uscate Tartă cu mere și caise confiate Cireșe amare Jeleu cu fructe de sezon Pricomigdale Bărcuțe cu iaurt și înghețată Budincă de piersici și pricomigdale Ananas Salată de fructe cu cremă de iaurt Cremă de ananas cu pepene galben și lapte de cocos Fructe zaharisite cu aromă de rozmarin Fructe în cremă de coacăze Cocteil de fructe cu înghețată Găluște de orez cu fructe Pepene verde Coșulețe din foitaj cu salată macedonia Portocale
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
și brânză de oaie Salată de lăptuci cu mărar și ardei iute Legume crude în castronașe de năut Paste cu bulbi de mărar și ardei grași Stufat de legume Salată cu patru sosuri Căpșune Salată de fructe cu cremă de iaurt Cușcuș dulce și salată macedonia Cocteil de fructe cu înghețată Găluște de orez cu fructe Fragi Jeleu cu fructe de sezon Fructe în cremă de coacăze Fructe confiate Smochine umplute Ciuperci Ciuperci umplute Găluște de legume în sos boscaiola Ciorbă
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
Ravioli cu năut și ciuperci Pilaf rustic cu ciuperci Ciuperci sote cu țelină și mentă Sufleu de cartofi cu mânătărci Tartă cu ciuperci și salvie Spaghete cu lăptuci și ciuperci Ștrudel de legume Varză cu piure mozaic Înghețată Bărcuțe cu iaurt și înghețată Cocteil de fructe cu înghețată Germeni Paste cu sparanghel Andivă belgiană Andivă și cicoare roșie cu ierburi aromatice Salată de lăptuci și andive cu țelină și coacăze negre Andivă cu frunza creață Salată de andive cu crutoane picante
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
de morcovi cu alune Tartă sărată cu sfeclă și migdale Migdale, făină de Salată cu patru sosuri Mango Fructe zaharisite cu aromă de rozmarin Cocteil de fructe cu înghețată Salată mixtă cu fructe Mere Salată de fructe cu cremă de iaurt Tartă cu mere și caise confiate Cușcuș dulce și salată macedonia Desert cu mere și zmeură Brioșe cu fructe Cremă de mere cu biscuiți Cuiburi de cicoare cu broccoli și mere Budincă de anghinare cu legume marinate Napi cu două
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
Paste cu dovlecei și ardei grași Budincă de vinete cu busuioc Budincă de vinete cu ardei copți Paste cu vinete și dovlecei crocanți Cremă de legume cu biscuiți de năut Tartă din bruschete de pâine prăjită Cremă de vinete cu iaurt Pepene galben Coșulețe din foitaj cu salată macedonia Castronașe de grepfrut roșu cu pepene galben, avocado și ouă Cremă de ananas cu pepene galben și lapte de cocos Salată macedonia în cușcă de aluat fraged Mentă Jeleu cu fructe de
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
de grepfrut roșu cu pepene galben, avocado și ouă Cremă de ananas cu pepene galben și lapte de cocos Salată macedonia în cușcă de aluat fraged Mentă Jeleu cu fructe de sezon Roșii umplute cu burghul Cremă de vinete cu iaurt Mentă, sirop de Salată macedonia în cușcă de aluat fraged Miere Salată de fructe cu cremă de iaurt Afine Brioșe cu fructe Mozzarella Ciulama de ciuperci cu mozzarella Cartofi, fasole verde și mozzarella în sos de curry Budincă de cartofi
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
cocos Salată macedonia în cușcă de aluat fraged Mentă Jeleu cu fructe de sezon Roșii umplute cu burghul Cremă de vinete cu iaurt Mentă, sirop de Salată macedonia în cușcă de aluat fraged Miere Salată de fructe cu cremă de iaurt Afine Brioșe cu fructe Mozzarella Ciulama de ciuperci cu mozzarella Cartofi, fasole verde și mozzarella în sos de curry Budincă de cartofi și dovlecei Tartă din bruschete de pâine prăjită Dovlecei și mozzarella în coșulețe crocante Alune Budincă de anghinare
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]