1,029 matches
-
coloană se obține alcool brut de concentrație 80 ÷ 85%. Consumul de abur este de 18÷22 kg la 100 litri plămadă. Instalațiile de rectificare a spirtului brut cu funcționare continuă se deosebesc între ele în principal prin modul în care spirtul brut și epuratul (lichid sau vapori) alimentează coloana de frunți și respectiv coloana de rafinare. In general spirtul rafinat se colectează în fază lichidă de pe talerele din partea superioară a coloanei de rafinare. In aceste instalații se culege separat fracția cozi
Ob?inere. Carburant. B?uturi alcoolice by Eugen Horoba () [Corola-publishinghouse/Science/83660_a_84985]
-
100 litri plămadă. Instalațiile de rectificare a spirtului brut cu funcționare continuă se deosebesc între ele în principal prin modul în care spirtul brut și epuratul (lichid sau vapori) alimentează coloana de frunți și respectiv coloana de rafinare. In general spirtul rafinat se colectează în fază lichidă de pe talerele din partea superioară a coloanei de rafinare. In aceste instalații se culege separat fracția cozi și uleiul de fuzel. Pentru rafinarea continuă a spirtului brut se folosește frecvent instalația de tip Barbet, formată
Ob?inere. Carburant. B?uturi alcoolice by Eugen Horoba () [Corola-publishinghouse/Science/83660_a_84985]
-
de frunți și respectiv coloana de rafinare. In general spirtul rafinat se colectează în fază lichidă de pe talerele din partea superioară a coloanei de rafinare. In aceste instalații se culege separat fracția cozi și uleiul de fuzel. Pentru rafinarea continuă a spirtului brut se folosește frecvent instalația de tip Barbet, formată din două coloane, una de epurare și a doua de rafinare. Alcoolul brut diluat la concentrația de 40÷50% vol este preîncălzit în schimbătorul de căldură cu apă de luter fierbinte
Ob?inere. Carburant. B?uturi alcoolice by Eugen Horoba () [Corola-publishinghouse/Science/83660_a_84985]
-
luter. Apa de luter conține acizi organici, alcooli superiori și alte substanțe mai puțin volatile decît alcoolul etilic. Conținutul în alcool al apei de luter trebuie să fie de max. 0,1%. Apa de luter se poate utiliza pentru diluarea spirtului brut. Consumul de abur este de 2,2÷2,5 kg, iar de apă de 30 litri pentru un litru de spirt rafinat de concentrație 96%. In practică sunt folosite adesea instalații de distilare combinate, care reunesc sisteme pentru distilarea
Ob?inere. Carburant. B?uturi alcoolice by Eugen Horoba () [Corola-publishinghouse/Science/83660_a_84985]
-
apei de luter trebuie să fie de max. 0,1%. Apa de luter se poate utiliza pentru diluarea spirtului brut. Consumul de abur este de 2,2÷2,5 kg, iar de apă de 30 litri pentru un litru de spirt rafinat de concentrație 96%. In practică sunt folosite adesea instalații de distilare combinate, care reunesc sisteme pentru distilarea plămezilor cu cele pentru rafinarea spirtului brut. Conform acestei scheme, plămada preîncălzită și dezaerată intră în partea superioară a coloanei de distilare
Ob?inere. Carburant. B?uturi alcoolice by Eugen Horoba () [Corola-publishinghouse/Science/83660_a_84985]
-
de 2,2÷2,5 kg, iar de apă de 30 litri pentru un litru de spirt rafinat de concentrație 96%. In practică sunt folosite adesea instalații de distilare combinate, care reunesc sisteme pentru distilarea plămezilor cu cele pentru rafinarea spirtului brut. Conform acestei scheme, plămada preîncălzită și dezaerată intră în partea superioară a coloanei de distilare 1, unde se încălzește la 90 ÷ 93°C, temperatură la care o bună parte din impurități (frunți și cozi) formează amestecuri azeotrope și sunt
Ob?inere. Carburant. B?uturi alcoolice by Eugen Horoba () [Corola-publishinghouse/Science/83660_a_84985]
-
de distilare 2, unde este epuizată în alcool. Vaporii alcoolici rezultați din această coloană (aproximativ 85% din totalul alcoolului) trec prin separatorul de plămadă 3 în coloana de rafinare 9, din care se obține în formă lichidă de pe talerele superioare spirt rafinat I, de calitate superioară. Condensul rezultat din vaporii de la coloana 1 conține aproximativ 15% din cantitatea totală de alcool, iar pentru separarea de frunți este trecut în coloana de frunți 6. De la baza acestei coloane se obține un epurat
Ob?inere. Carburant. B?uturi alcoolice by Eugen Horoba () [Corola-publishinghouse/Science/83660_a_84985]
-
totală de alcool, iar pentru separarea de frunți este trecut în coloana de frunți 6. De la baza acestei coloane se obține un epurat care este condus la coloana de rafinare 11. Aici se separă pe talerele superioare sub formă lichidă, spirtul rafinat II, iar pe talerele inferioare uleiul de fuzel. Din vîrful coloanei rezultă resturile de frunți. La baza coloanei 2 se elimină borhotul, iar la baza coloanelor 9 și 11 lichidul epuizat în alcool (apa de luter). O asemenea instalație
Ob?inere. Carburant. B?uturi alcoolice by Eugen Horoba () [Corola-publishinghouse/Science/83660_a_84985]
-
se elimină borhotul, iar la baza coloanelor 9 și 11 lichidul epuizat în alcool (apa de luter). O asemenea instalație de distilare este complexă, echipată cu aparatură de măsură și control performantă, ceea ce implică costuri ridicate, dar conduce la un spirt rafinat de calitate superioară și realizează o economie de abur de aproximativ 30%. Pierderile la rafinarea spirtului brut sunt admise în limita 1 ÷ 1,5%. Problema esențială a procesului de distilare a alcoolului este legată de consumul energetic. Pentru reducerea
Ob?inere. Carburant. B?uturi alcoolice by Eugen Horoba () [Corola-publishinghouse/Science/83660_a_84985]
-
O asemenea instalație de distilare este complexă, echipată cu aparatură de măsură și control performantă, ceea ce implică costuri ridicate, dar conduce la un spirt rafinat de calitate superioară și realizează o economie de abur de aproximativ 30%. Pierderile la rafinarea spirtului brut sunt admise în limita 1 ÷ 1,5%. Problema esențială a procesului de distilare a alcoolului este legată de consumul energetic. Pentru reducerea consumului energetic se propun și se aplică o serie de procedee, cum sunt: recuperarea căldurii efluenților - surse
Ob?inere. Carburant. B?uturi alcoolice by Eugen Horoba () [Corola-publishinghouse/Science/83660_a_84985]
-
spații bine ventilate sau în aer liber. Pentru prevenirea încărcărilor electrostatice, instalația trebuie legată la pămînt, iar traseele de transport trebuie prevăzute cu punți echipotențiale din cupru. VALORIFICAREA PRODUSELOR SECUNDARE REZULTATE DE LA FERMENTAȚIA ALCOOLICĂ In urma procesului de fabricare a spirtului din materii prime amidonoase sau din melasă rezultă ca principale subproduse bioxidul de carbon, spirtul tehnic, uleiul de fuzel și borhotul. Dioxidul de carbon reprezintă principalul produs secundar rezultat de la fermentație. Teoretic la un kg alcool etilic rezultă 0,956
Ob?inere. Carburant. B?uturi alcoolice by Eugen Horoba () [Corola-publishinghouse/Science/83660_a_84985]
-
pămînt, iar traseele de transport trebuie prevăzute cu punți echipotențiale din cupru. VALORIFICAREA PRODUSELOR SECUNDARE REZULTATE DE LA FERMENTAȚIA ALCOOLICĂ In urma procesului de fabricare a spirtului din materii prime amidonoase sau din melasă rezultă ca principale subproduse bioxidul de carbon, spirtul tehnic, uleiul de fuzel și borhotul. Dioxidul de carbon reprezintă principalul produs secundar rezultat de la fermentație. Teoretic la un kg alcool etilic rezultă 0,956 kg dioxid de carbon. Cantitatea recuperabilă de dioxid de carbon depinde de materia primă folosită
Ob?inere. Carburant. B?uturi alcoolice by Eugen Horoba () [Corola-publishinghouse/Science/83660_a_84985]
-
la obținerea gheții carbonice, în sudura în atmosferă de dioxid de carbon, în medicină, cercetare etc. Dioxidul de carbon poate fi folosit și pentru obținerea carbonatului de calciu sau de amoniu, fără a fi însă un procedeu cu utilizare largă. Spirtul tehnic reprezintă amestecul de spirt frunți și cozi rezultat din instalațiile de rafinare, în care predomină frunțile. In compoziția chimică a frunților intră alcool etilic (93 ÷ 97%), aldehide (0,3 ÷ 0,5%), esteri (0,3÷2,5%), metanol (0,4
Ob?inere. Carburant. B?uturi alcoolice by Eugen Horoba () [Corola-publishinghouse/Science/83660_a_84985]
-
sudura în atmosferă de dioxid de carbon, în medicină, cercetare etc. Dioxidul de carbon poate fi folosit și pentru obținerea carbonatului de calciu sau de amoniu, fără a fi însă un procedeu cu utilizare largă. Spirtul tehnic reprezintă amestecul de spirt frunți și cozi rezultat din instalațiile de rafinare, în care predomină frunțile. In compoziția chimică a frunților intră alcool etilic (93 ÷ 97%), aldehide (0,3 ÷ 0,5%), esteri (0,3÷2,5%), metanol (0,4÷1,5%), acizi organici volatili
Ob?inere. Carburant. B?uturi alcoolice by Eugen Horoba () [Corola-publishinghouse/Science/83660_a_84985]
-
frunțile. In compoziția chimică a frunților intră alcool etilic (93 ÷ 97%), aldehide (0,3 ÷ 0,5%), esteri (0,3÷2,5%), metanol (0,4÷1,5%), acizi organici volatili (0,07 ÷ 0,1%) și alte componente în cantități mai mici. Spirtul tehnic este folosit în industria lacurilor și vopselelor la fermentație sau la distilare. Prin reîntoarcerea frunților în plămezi la începutul fermentației se limitează formarea de noi produse secundare de fermentație, ceea ce conduce la creșterea randamentului în alcool. Prin reîntoarcerea
Ob?inere. Carburant. B?uturi alcoolice by Eugen Horoba () [Corola-publishinghouse/Science/83660_a_84985]
-
cu punctul de fierbere cuprins între 80°C și 196°C, cu miros iritant-sufocant. Are densitatea mai mică decît apa, este nemiscibil cu aceasta și este inflamabil. Uleiul de fuzel se culege de pe talerele inferioare ale coloanei de rafinare a spirtului brut. Pentru concentrare se amestecă cu o soluție saturată de clorură de sodiu și se lasă la separare timp de 24 de ore. Se culege stratul uleios, care are o concentrație în ulei de fuzel de minimum 85%. Conținutul spirtului
Ob?inere. Carburant. B?uturi alcoolice by Eugen Horoba () [Corola-publishinghouse/Science/83660_a_84985]
-
spirtului brut. Pentru concentrare se amestecă cu o soluție saturată de clorură de sodiu și se lasă la separare timp de 24 de ore. Se culege stratul uleios, care are o concentrație în ulei de fuzel de minimum 85%. Conținutul spirtului brut în ulei de fuzel variază între 0,2 și 0,6%, raportat la alcool absolut. Cantitatea de ulei de fuzel formată depinde de materiile prime supuse fermentației, de cantitatea de drojdie, temperatura și puritatea microbiologică a fermentației. Uleiul de
Ob?inere. Carburant. B?uturi alcoolice by Eugen Horoba () [Corola-publishinghouse/Science/83660_a_84985]
-
substanțe minerale), resturi de amidon, dextrine sau chiar maltoză nefermentate, produse secundare nevolatile ale fermentației alcoolice (glicerină, acid lactic), celule de drojdii etc. Cantitatea de borhot obținută depinde de materia primă supusă fermentației, de concentrația alcoolică a plămezii și a spirtului brut, situîndu- se între 10 și 14 litri pentru un litru spirt. Prin uscarea borhotului umed rezultat de la prelucrarea unei tone de cereale se obțin 330÷ 350 kg borhot uscat cu 10% umiditate. Compoziția chimică a borhotului variază în funcție de
Ob?inere. Carburant. B?uturi alcoolice by Eugen Horoba () [Corola-publishinghouse/Science/83660_a_84985]
-
nevolatile ale fermentației alcoolice (glicerină, acid lactic), celule de drojdii etc. Cantitatea de borhot obținută depinde de materia primă supusă fermentației, de concentrația alcoolică a plămezii și a spirtului brut, situîndu- se între 10 și 14 litri pentru un litru spirt. Prin uscarea borhotului umed rezultat de la prelucrarea unei tone de cereale se obțin 330÷ 350 kg borhot uscat cu 10% umiditate. Compoziția chimică a borhotului variază în funcție de materia primă și procedeul tehnologic aplicat. Conținutul în substanță uscată este cuprins
Ob?inere. Carburant. B?uturi alcoolice by Eugen Horoba () [Corola-publishinghouse/Science/83660_a_84985]
-
lactice. Borhotul de cereale și cartofi poate fi folosit și pentru obținerea preparatelor enzimatice fungice, a drojdiei de panificație și furajere, a cleiului de borhot etc. Borhotul de melasă rezultă în cantitate de 13÷14 litri pentru un litru de spirt brut, avînd un conținut în substanță uscată de 8÷10%. In borhotul de melasă regăsim majoritatea substanțelor nefermentescibile din nezahărul melasei, cantități mici de zahăr rezidual, celule de drojdie și produse ale fermentației (glicerină, acizi organici nevolatili, vitamine etc.). Deși
Ob?inere. Carburant. B?uturi alcoolice by Eugen Horoba () [Corola-publishinghouse/Science/83660_a_84985]
-
metode utilizate pentru obținerea alcoolului etilic anhidru constau în tratarea acestuia cu o serie de agenți deshidratanți, care au capacitatea de a lega apa, cum sunt: oxidul de calciu, sulfatul de cupru calcinat, clorură de calciu, oxid de bariu etc. Spirtul rafinat este tratat cu aceste substanțe și apoi se distilă. Metodele acestea conduc la pierderi mari în alcool, consumuri energetice ridicate și nu oferă o puritate avansată a alcoolului. Astăzi se folosesc la scară mică. Metodele fizice se bazează pe
Ob?inere. Carburant. B?uturi alcoolice by Eugen Horoba () [Corola-publishinghouse/Science/83660_a_84985]
-
a alcoolului. Astăzi se folosesc la scară mică. Metodele fizice se bazează pe comportarea amestecurilor azeotrope binare sau ternare, a căror temperatură de fierbere este mai scăzută decît a componentelor în stare pură din amestec. In acest scop se adaugă spirtului rafinat un al treilea component, care formează amestec azeotrop fie cu alcoolul, fie cu apa sau cu ambele. Drept solvenți se utilizează benzen, pentan, heptan, hexan, ciclohexan, benzină, dietileter, tricloretan. Cele mai largi utilizări au ciclohexanul și benzenul. Ciclohexanul, cu
Ob?inere. Carburant. B?uturi alcoolice by Eugen Horoba () [Corola-publishinghouse/Science/83660_a_84985]
-
trupelor, cât și pentru a fi transformate în alcool, așa cum arată nota cu numărul 2.191 din 19.07.1944: "Către Comandamentul Armatei Roșii, se arată că s-au luat 50.000 kg cartofi, din satul Bălcăuți, pentru fabrica de spirt de la Negostina, fără plată"4. Ca și în cazul produselor cerealiere, în anul 1944 trupele sovietice au luat de la populație, fără acte de vânzare-cumpărare sau bani, cantități însemnate de cartofi care s-au cifrat la 81.985.500 lei/32
Bucovina: adevăruri trecute sub tăcere by Huţu Cătălin () [Corola-publishinghouse/Science/902_a_2410]
-
în termeni estetici cu originea în acțiunea jocului. Termenul de "joc" este identificat cu o metastructură definită ca nefiind contigentă subiectiv sau obiectiv, și fără să impună o necesitate interioară sau exterioară. Jocul există în stare pură ca manifestare a spirtului și, prin urmare, constituie arta și ceea ce ține de artă. Termenii de logos și joc sunt definitori în înțelegerea ontologică a operei de artă. Atsfel, prin logos ne referim la limbaj ca formă de comunicare între indivizi, cu ajutorul căreia ceea ce
Ontologia operei de artă by Bogdan Nita () [Corola-publishinghouse/Science/84972_a_85757]
-
molecula unei hidrocarburi cu un oxidril. 2. Lichid incolor, inflamabil, cu miros și gust specifice, obținut prin fermentarea zaharurilor din cereale, fructe etc. sau pe cale sintetică și folosit la prepararea băuturilor spirtoase, ca dezinfectant, combustibil, dizolvant etc; etanol, alcool etilic, spirt. 3. Alcool denaturat - alcool brut sau rafinat căruia i s-au adăugat denaturanți pentru a-l face impropriu consumului alimentar, dar care este folosit în industrie sau pe post de combustibil menajer. 4. Alcool rafinat - alcool brut din care au
Tehnici şi maniere în gravură by Florin Stoiciu () [Corola-publishinghouse/Science/618_a_1363]