KorAP: Find »[drukola/base=spumant & drukola/pos=adjective]« with Poliqarp

<1 ...22 23 24 ...52 >

1,295 matches

Corola-website/Law/225382_a_226711

unități geografice nu este prevăzut pentru descrierea unui vin spumant cu denumire de origine controlată; e) prin derogare de la lit. (c), se pot utiliza numele unei unități geografice mai mici decât o regiune determinată pentru a completa descrierea unui vin spumant cu denumire de origine controlată, dacă minimum 85% din produs este obținut din struguri recoltați în unitatea respectivă. ... (5) Expresiile "fermentare în sticlă", "fermentare în sticlă după metoda tradițională", "metodă tradițională", precum și orice alte expresii rezultând din traducerea acestora sau

NORME METODOLOGICE din 28 iulie 2010 (*actualizate*) de aplicare a Legii viei şi vinului în sistemul organizării comune a pieţei vitivinicole nr. 244/2002. In: EUR-Lex (2010) [Corola-website/Law/225382_a_226711]
traducerea acestora sau expresiile referitoare la o metodă de producție care include denumirea unei regiuni determinate sau a unei alte unități geografice ori un termen derivat din una dintre aceste denumiri pot fi utilizate decât pentru a descrie un vin spumant ale cărui condiții de producție sunt recunoscute ca fiind echivalente celor menționate în lista denumirilor de origine controlată (DOC) pentru vinurile spumante admise pentru utilizare în România dacă: ... a) produsul respectiv a devenit spumant după o fermentație alcoolică secundară în

NORME METODOLOGICE din 28 iulie 2010 (*actualizate*) de aplicare a Legii viei şi vinului în sistemul organizării comune a pieţei vitivinicole nr. 244/2002. In: EUR-Lex (2010) [Corola-website/Law/225382_a_226711]
ori un termen derivat din una dintre aceste denumiri pot fi utilizate decât pentru a descrie un vin spumant ale cărui condiții de producție sunt recunoscute ca fiind echivalente celor menționate în lista denumirilor de origine controlată (DOC) pentru vinurile spumante admise pentru utilizare în România dacă: ... a) produsul respectiv a devenit spumant după o fermentație alcoolică secundară în sticlă; ... b) durata procesului de elaborare, inclusiv a procesului de maturare în unitatea de producție, calculată începând din momentul începerii procesului de

NORME METODOLOGICE din 28 iulie 2010 (*actualizate*) de aplicare a Legii viei şi vinului în sistemul organizării comune a pieţei vitivinicole nr. 244/2002. In: EUR-Lex (2010) [Corola-website/Law/225382_a_226711]
dacă: ... a) produsul respectiv a devenit spumant după o fermentație alcoolică secundară în sticlă; ... b) durata procesului de elaborare, inclusiv a procesului de maturare în unitatea de producție, calculată începând din momentul începerii procesului de fermentare care dă produsului caracterul spumant, nu a fost mai scurtă de 9 luni; ... c) durata procesului de fermentare care dă produsului caracterul spumant și durata menținerii producției în prezența drojdiei au fost de minimum 90 de zile; ... d) produsul respectiv a fost separat de drojdie

NORME METODOLOGICE din 28 iulie 2010 (*actualizate*) de aplicare a Legii viei şi vinului în sistemul organizării comune a pieţei vitivinicole nr. 244/2002. In: EUR-Lex (2010) [Corola-website/Law/225382_a_226711]
elaborare, inclusiv a procesului de maturare în unitatea de producție, calculată începând din momentul începerii procesului de fermentare care dă produsului caracterul spumant, nu a fost mai scurtă de 9 luni; ... c) durata procesului de fermentare care dă produsului caracterul spumant și durata menținerii producției în prezența drojdiei au fost de minimum 90 de zile; ... d) produsul respectiv a fost separat de drojdie prin filtrare conform metodei de transvazare sau prin degorjare. ... Articolul 67 Norme specifice aplicabile vinurilor spumoase provenind din

NORME METODOLOGICE din 28 iulie 2010 (*actualizate*) de aplicare a Legii viei şi vinului în sistemul organizării comune a pieţei vitivinicole nr. 244/2002. In: EUR-Lex (2010) [Corola-website/Law/225382_a_226711]
acestui procedeu; 2.6) must de struguri concentrat; 3) amestec al unuia dintre produsele cuprinse la subpct. 2.1), 2.2) sau 2.3) cu un must de struguri cuprins la lit. a) prima și a patra liniuță. ... 15. Vinul spumant este produsul obținut prin fermentarea primară sau secundară a strugurilor proaspeți, a mustului de struguri sau a vinurilor descrise la pct. 12 și 13, cu un conținut în dioxid de carbon de origine exclusiv endogenă, care prezintă atunci când este conservat

NORME METODOLOGICE din 28 iulie 2010 (*actualizate*) de aplicare a Legii viei şi vinului în sistemul organizării comune a pieţei vitivinicole nr. 244/2002. In: EUR-Lex (2010) [Corola-website/Law/225382_a_226711]
un conținut în dioxid de carbon de origine exclusiv endogenă, care prezintă atunci când este conservat la 20°C, în recipiente închise, o suprapresiune datorată anhidridei carbonice în soluție de minimum 3 bari la temperatura de 20°C. Din grupa vinurilor spumante face parte și vinul Muscat spumant provenit din must de struguri din soiuri aromate, al cărui conținut în zahăr este de minimum 180 g/l. El are un conținut în dioxid de carbon de origine endogenă rezultat în urma fermentării mustului

NORME METODOLOGICE din 28 iulie 2010 (*actualizate*) de aplicare a Legii viei şi vinului în sistemul organizării comune a pieţei vitivinicole nr. 244/2002. In: EUR-Lex (2010) [Corola-website/Law/225382_a_226711]
Corola-website/Law/216368_a_217697

Articolul I Ordinul ministrului agriculturii, pădurilor și dezvoltării rurale nr. 732/2005 privind aprobarea Listei denumirilor de origine controlată (DOC) pentru vinurile liniștite, admise pentru utilizare în România, a Listei denumirilor de origine controlată (DOC) pentru vinurile spumante, admise pentru utilizare în România, a Listei indicațiilor geografice pentru vinurile liniștite, admise pentru utilizare în România, a Listei indicațiilor geografice pentru vinurile aromatizate, admise pentru utilizare în România, și a Listei mențiunilor tradiționale ale vinurilor, admise pentru utilizare în

ORDIN nr. 640 din 19 octombrie 2009 pentru modificarea şi completarea Ordinului ministrului agriculturii, pădurilor şi dezvoltării rurale nr. 732/2005 privind aprobarea Listei denumirilor de origine controlată (DOC) pentru vinurile liniştite, admise pentru utilizare în România, a Listei denumirilor de origine controlată (DOC) pentru vinurile spumante, admise pentru utilizare în România, a Listei indicaţiilor geografice pentru vinurile liniştite, admise pentru utilizare în România, a Listei indicaţiilor geografice pentru vinurile aromatizate, admise pentru utilizare în România, şi a Listei menţiunilor tradiţionale ale vinurilor, admise pentru utilizare în România. In: EUR-Lex (2009) [Corola-website/Law/216368_a_217697]
și se completează după cum urmează: 1. Titlul ordinului se modifică și va avea următorul cuprins: "ORDIN pentru aprobarea Listei denumirilor de origine controlată (DOC) pentru vinurile liniștite, admise pentru utilizare în România, a Listei denumirilor de origine controlată pentru vinurile spumante, admise pentru utilizare în România, a Listei indicațiilor geografice pentru vinurile liniștite, admise pentru utilizare în România, a Listei indicațiilor geografice pentru vinurile aromatizate, admise pentru utilizare în România, a Listei mențiunilor tradiționale ale vinurilor, admise pentru utilizare în România

ORDIN nr. 640 din 19 octombrie 2009 pentru modificarea şi completarea Ordinului ministrului agriculturii, pădurilor şi dezvoltării rurale nr. 732/2005 privind aprobarea Listei denumirilor de origine controlată (DOC) pentru vinurile liniştite, admise pentru utilizare în România, a Listei denumirilor de origine controlată (DOC) pentru vinurile spumante, admise pentru utilizare în România, a Listei indicaţiilor geografice pentru vinurile liniştite, admise pentru utilizare în România, a Listei indicaţiilor geografice pentru vinurile aromatizate, admise pentru utilizare în România, şi a Listei menţiunilor tradiţionale ale vinurilor, admise pentru utilizare în România. In: EUR-Lex (2009) [Corola-website/Law/216368_a_217697]
Corola-website/Law/222939_a_224268

c) demidulci, cu un conținut în zaharuri cuprins între 12,01 g/l și 50 g/l inclusiv; ... d) dulci, cu un conținut în zaharuri de peste 50 g/l. ... C. Vinurile speciale Din categoria vinurilor speciale fac parte: 1. Vinurile spumante Articolul 27 (1) În funcție de procesul tehnologic de obținere, vinurile spumante se clasifică în: ... a) vinuri spumante obținute prin fermentare în butelii; ... b) vinuri spumante obținute prin fermentare în butelii și transvazate în rezervoare - procedeul prin transvazare; ... c) vinuri spumante obținute

NORME METODOLOGICE din 10 octombrie 2002 (*actualizate*) de aplicare a Legii viei şi vinului în sistemul organizării comune a pieţei vitivinicole nr. 244/2002. In: EUR-Lex (2002) [Corola-website/Law/222939_a_224268]
01 g/l și 50 g/l inclusiv; ... d) dulci, cu un conținut în zaharuri de peste 50 g/l. ... C. Vinurile speciale Din categoria vinurilor speciale fac parte: 1. Vinurile spumante Articolul 27 (1) În funcție de procesul tehnologic de obținere, vinurile spumante se clasifică în: ... a) vinuri spumante obținute prin fermentare în butelii; ... b) vinuri spumante obținute prin fermentare în butelii și transvazate în rezervoare - procedeul prin transvazare; ... c) vinuri spumante obținute prin fermentare în rezervoare. ... (2) Definiția vinului spumant este prevăzută

NORME METODOLOGICE din 10 octombrie 2002 (*actualizate*) de aplicare a Legii viei şi vinului în sistemul organizării comune a pieţei vitivinicole nr. 244/2002. In: EUR-Lex (2002) [Corola-website/Law/222939_a_224268]
l inclusiv; ... d) dulci, cu un conținut în zaharuri de peste 50 g/l. ... C. Vinurile speciale Din categoria vinurilor speciale fac parte: 1. Vinurile spumante Articolul 27 (1) În funcție de procesul tehnologic de obținere, vinurile spumante se clasifică în: ... a) vinuri spumante obținute prin fermentare în butelii; ... b) vinuri spumante obținute prin fermentare în butelii și transvazate în rezervoare - procedeul prin transvazare; ... c) vinuri spumante obținute prin fermentare în rezervoare. ... (2) Definiția vinului spumant este prevăzută în anexa nr. 2 pct. 13

NORME METODOLOGICE din 10 octombrie 2002 (*actualizate*) de aplicare a Legii viei şi vinului în sistemul organizării comune a pieţei vitivinicole nr. 244/2002. In: EUR-Lex (2002) [Corola-website/Law/222939_a_224268]
zaharuri de peste 50 g/l. ... C. Vinurile speciale Din categoria vinurilor speciale fac parte: 1. Vinurile spumante Articolul 27 (1) În funcție de procesul tehnologic de obținere, vinurile spumante se clasifică în: ... a) vinuri spumante obținute prin fermentare în butelii; ... b) vinuri spumante obținute prin fermentare în butelii și transvazate în rezervoare - procedeul prin transvazare; ... c) vinuri spumante obținute prin fermentare în rezervoare. ... (2) Definiția vinului spumant este prevăzută în anexa nr. 2 pct. 13 din lege. Articolul 28 În funcție de conținutul în zaharuri

NORME METODOLOGICE din 10 octombrie 2002 (*actualizate*) de aplicare a Legii viei şi vinului în sistemul organizării comune a pieţei vitivinicole nr. 244/2002. In: EUR-Lex (2002) [Corola-website/Law/222939_a_224268]
Vinurile spumante Articolul 27 (1) În funcție de procesul tehnologic de obținere, vinurile spumante se clasifică în: ... a) vinuri spumante obținute prin fermentare în butelii; ... b) vinuri spumante obținute prin fermentare în butelii și transvazate în rezervoare - procedeul prin transvazare; ... c) vinuri spumante obținute prin fermentare în rezervoare. ... (2) Definiția vinului spumant este prevăzută în anexa nr. 2 pct. 13 din lege. Articolul 28 În funcție de conținutul în zaharuri, vinurile spumante se clasifică în: a) extrabrut, între 0-6 g/l; ... b) brut, între 6-15

NORME METODOLOGICE din 10 octombrie 2002 (*actualizate*) de aplicare a Legii viei şi vinului în sistemul organizării comune a pieţei vitivinicole nr. 244/2002. In: EUR-Lex (2002) [Corola-website/Law/222939_a_224268]
obținere, vinurile spumante se clasifică în: ... a) vinuri spumante obținute prin fermentare în butelii; ... b) vinuri spumante obținute prin fermentare în butelii și transvazate în rezervoare - procedeul prin transvazare; ... c) vinuri spumante obținute prin fermentare în rezervoare. ... (2) Definiția vinului spumant este prevăzută în anexa nr. 2 pct. 13 din lege. Articolul 28 În funcție de conținutul în zaharuri, vinurile spumante se clasifică în: a) extrabrut, între 0-6 g/l; ... b) brut, între 6-15 g/l; ... c) extrasec, între 12-20 g/l; ... d

NORME METODOLOGICE din 10 octombrie 2002 (*actualizate*) de aplicare a Legii viei şi vinului în sistemul organizării comune a pieţei vitivinicole nr. 244/2002. In: EUR-Lex (2002) [Corola-website/Law/222939_a_224268]
prin fermentare în butelii și transvazate în rezervoare - procedeul prin transvazare; ... c) vinuri spumante obținute prin fermentare în rezervoare. ... (2) Definiția vinului spumant este prevăzută în anexa nr. 2 pct. 13 din lege. Articolul 28 În funcție de conținutul în zaharuri, vinurile spumante se clasifică în: a) extrabrut, între 0-6 g/l; ... b) brut, între 6-15 g/l; ... c) extrasec, între 12-20 g/l; ... d) sec, între 17-35 g/l; ... e) demisec, între 33-50 g/l; ... f) dulce, peste 50 g/l. ... Articolul

NORME METODOLOGICE din 10 octombrie 2002 (*actualizate*) de aplicare a Legii viei şi vinului în sistemul organizării comune a pieţei vitivinicole nr. 244/2002. In: EUR-Lex (2002) [Corola-website/Law/222939_a_224268]
extrabrut, între 0-6 g/l; ... b) brut, între 6-15 g/l; ... c) extrasec, între 12-20 g/l; ... d) sec, între 17-35 g/l; ... e) demisec, între 33-50 g/l; ... f) dulce, peste 50 g/l. ... Articolul 29 Din grupa vinurilor spumante face parte și vinul Mușcat spumant, a cărui definiție este prevăzută în anexa nr. 2 pct. 15 din lege. Articolul 30 Unele vinuri spumante și petiante, produse în condiții speciale și caracterizate prin însușiri de înaltă calitate, pot purta denumire

NORME METODOLOGICE din 10 octombrie 2002 (*actualizate*) de aplicare a Legii viei şi vinului în sistemul organizării comune a pieţei vitivinicole nr. 244/2002. In: EUR-Lex (2002) [Corola-website/Law/222939_a_224268]
brut, între 6-15 g/l; ... c) extrasec, între 12-20 g/l; ... d) sec, între 17-35 g/l; ... e) demisec, între 33-50 g/l; ... f) dulce, peste 50 g/l. ... Articolul 29 Din grupa vinurilor spumante face parte și vinul Mușcat spumant, a cărui definiție este prevăzută în anexa nr. 2 pct. 15 din lege. Articolul 30 Unele vinuri spumante și petiante, produse în condiții speciale și caracterizate prin însușiri de înaltă calitate, pot purta denumire de origine controlată. Articolul 31 (1

NORME METODOLOGICE din 10 octombrie 2002 (*actualizate*) de aplicare a Legii viei şi vinului în sistemul organizării comune a pieţei vitivinicole nr. 244/2002. In: EUR-Lex (2002) [Corola-website/Law/222939_a_224268]
demisec, între 33-50 g/l; ... f) dulce, peste 50 g/l. ... Articolul 29 Din grupa vinurilor spumante face parte și vinul Mușcat spumant, a cărui definiție este prevăzută în anexa nr. 2 pct. 15 din lege. Articolul 30 Unele vinuri spumante și petiante, produse în condiții speciale și caracterizate prin însușiri de înaltă calitate, pot purta denumire de origine controlată. Articolul 31 (1) Vinurile spumante și petiante cu denumire de origine controlată sunt obținute din soiuri recomandate sau autorizate pentru această

NORME METODOLOGICE din 10 octombrie 2002 (*actualizate*) de aplicare a Legii viei şi vinului în sistemul organizării comune a pieţei vitivinicole nr. 244/2002. In: EUR-Lex (2002) [Corola-website/Law/222939_a_224268]
cărui definiție este prevăzută în anexa nr. 2 pct. 15 din lege. Articolul 30 Unele vinuri spumante și petiante, produse în condiții speciale și caracterizate prin însușiri de înaltă calitate, pot purta denumire de origine controlată. Articolul 31 (1) Vinurile spumante și petiante cu denumire de origine controlată sunt obținute din soiuri recomandate sau autorizate pentru această direcție de producție, cultivate în areale viticole delimitate în care se produce vinul materie primă. La vinurile spumante cu denumire de origine controlată atât

NORME METODOLOGICE din 10 octombrie 2002 (*actualizate*) de aplicare a Legii viei şi vinului în sistemul organizării comune a pieţei vitivinicole nr. 244/2002. In: EUR-Lex (2002) [Corola-website/Law/222939_a_224268]
origine controlată. Articolul 31 (1) Vinurile spumante și petiante cu denumire de origine controlată sunt obținute din soiuri recomandate sau autorizate pentru această direcție de producție, cultivate în areale viticole delimitate în care se produce vinul materie primă. La vinurile spumante cu denumire de origine controlată atât producerea vinului materie primă, cât și cea de a doua fermentare trebuie făcute în arealul delimitat pentru denumirea de origine revendicata. (2) În cazuri speciale, Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale autorizează, prin Oficiul Național

NORME METODOLOGICE din 10 octombrie 2002 (*actualizate*) de aplicare a Legii viei şi vinului în sistemul organizării comune a pieţei vitivinicole nr. 244/2002. In: EUR-Lex (2002) [Corola-website/Law/222939_a_224268]
Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale autorizează, prin Oficiul Național al Viei și Produselor Vitivinicole, denumit în continuare O.N.V.P.V., ca cea de a doua fermentare să se facă și în afara arealului delimitat de proveniență a strugurilor, cu condiția ca vinul spumant obținut să fie valorificat cu denumirea locului de producere a vinurilor materie primă și cu indicarea unităților în care s-a făcut cea de a doua fermentare. ... 2. Vinurile spumoase Articolul 32 (1) După conținutul în zaharuri, vinurile spumoase se

NORME METODOLOGICE din 10 octombrie 2002 (*actualizate*) de aplicare a Legii viei şi vinului în sistemul organizării comune a pieţei vitivinicole nr. 244/2002. In: EUR-Lex (2002) [Corola-website/Law/222939_a_224268]
sub formă de gel sau de soluție coloidala; ... g) caolin; ... h) preparate enzimatice autorizate (â-glucozidazice); ... i) tanin de uz oenologic; ... j) alte substanțe de limpezire sau preparate enzimatice autorizate; ... k) alginati de calciu sau de potasiu numai pentru producerea vinurilor spumante cu fermentare în butelii; ... 5. limpezirea și stabilizarea vinurilor prin centrifugare sau filtrare, cu sau fără adjuvanți de filtrare inerți; 6. tratamentul vinului cu gumă arabica, înainte de îmbuteliere, prin folosirea unei doze mai mici de 0,3 g/l; 7

NORME METODOLOGICE din 10 octombrie 2002 (*actualizate*) de aplicare a Legii viei şi vinului în sistemul organizării comune a pieţei vitivinicole nr. 244/2002. In: EUR-Lex (2002) [Corola-website/Law/222939_a_224268]
sau a diferitelor preparate de limpezire și/sau stabilizare, nu se consideră ca fiind frauduloasă. Articolul 56 Practicile și tratamentele autorizate să fie aplicate în producerea vinurilor speciale și a altor produse de origine viticola sunt următoarele: 1. Producerea vinurilor spumante cu fermentare secundară în butelii, prin aplicarea următoarelor operațiuni tehnologice: a) pregătirea vinului de bază prin asamblare și condiționare; ... b) adaosul licorii de tiraj, al maielei de fermenți selecționați sau preparate din membrane celulare de levuri, eventual de activatori de

NORME METODOLOGICE din 10 octombrie 2002 (*actualizate*) de aplicare a Legii viei şi vinului în sistemul organizării comune a pieţei vitivinicole nr. 244/2002. In: EUR-Lex (2002) [Corola-website/Law/222939_a_224268]
din amestecul acestora, cu adaos eventual de distilat de vin. La prepararea licorii de expediție nu se folosesc alți aromatizanți sau produse obținute prin sinteză. Adaosul licorii de expediție nu poate provoca o creștere a tăriei alcoolice dobândite a vinului spumant mai mare de 0,5% în volume. 2. Pentru producerea vinurilor spumante, vinul materie primă trebuie să aibă o tărie alcoolică totală de minimum 8,5% în volume. Tăria alcoolică dobândită a vinurilor spumante, inclusiv tăria alcoolică dobândită prin aportul

NORME METODOLOGICE din 10 octombrie 2002 (*actualizate*) de aplicare a Legii viei şi vinului în sistemul organizării comune a pieţei vitivinicole nr. 244/2002. In: EUR-Lex (2002) [Corola-website/Law/222939_a_224268]