2,655 matches
-
relația: Substanță uscată totală (obținută prin metoda nr. 1) - zaharoza (obținută prin metoda nr. 5). 8.2. Conținutul de substanță uscată negrasa a laptelui concentrat îndulcit este dat de formulă: Substanță uscată totală (obținută prin metoda nr. 1) - (conținutul de zaharoza obținut prin metoda nr. 5 și conținutul de grăsime obținut prin metoda nr. 3). 8.3. Conținutul de substanță uscată negrasa a sortimentelor de lapte concentrat neîndulcit este dat de formulă: Substanță uscată totală (obținută prin metoda nr. 1) - conținutul
METODE DE ANALIZA din 11 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152334_a_153663]
-
analist, în aceleași condiții, nu va depăși 0,2 g grăsime/100 g de produs, cu excepția laptelui praf degresat în cazul căruia diferența nu trebuie să depășească 0,1 g grăsime/100 g produs. METODĂ Nr. 5: DETERMINAREA CONȚINUTULUI DE ZAHAROZA (METODĂ POLARIMETRICA) 1. Obiect și domeniu de aplicare Această metodă determina conținutul de zaharoza din: a) laptele concentrat îndulcit; ... b) laptele concentrat îndulcit, partial degresat; ... c) laptele concentrat îndulcit, degresat. ... Probele nu trebuie să conțină zahăr invertit. 2. Definiție Conținutul
METODE DE ANALIZA din 11 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152334_a_153663]
-
produs, cu excepția laptelui praf degresat în cazul căruia diferența nu trebuie să depășească 0,1 g grăsime/100 g produs. METODĂ Nr. 5: DETERMINAREA CONȚINUTULUI DE ZAHAROZA (METODĂ POLARIMETRICA) 1. Obiect și domeniu de aplicare Această metodă determina conținutul de zaharoza din: a) laptele concentrat îndulcit; ... b) laptele concentrat îndulcit, partial degresat; ... c) laptele concentrat îndulcit, degresat. ... Probele nu trebuie să conțină zahăr invertit. 2. Definiție Conținutul de zaharoza din sortimentele de lapte condensat îndulcit - conținutul de zaharoza determinat prin metoda
METODE DE ANALIZA din 11 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152334_a_153663]
-
POLARIMETRICA) 1. Obiect și domeniu de aplicare Această metodă determina conținutul de zaharoza din: a) laptele concentrat îndulcit; ... b) laptele concentrat îndulcit, partial degresat; ... c) laptele concentrat îndulcit, degresat. ... Probele nu trebuie să conțină zahăr invertit. 2. Definiție Conținutul de zaharoza din sortimentele de lapte condensat îndulcit - conținutul de zaharoza determinat prin metoda specificata. 3. Principiu Metodă se bazează pe principiul inversiunii Clerget, care constă în tratarea blândă a probei cu acid, care produce hidroliza completă a zaharozei, dar nu și
METODE DE ANALIZA din 11 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152334_a_153663]
-
determina conținutul de zaharoza din: a) laptele concentrat îndulcit; ... b) laptele concentrat îndulcit, partial degresat; ... c) laptele concentrat îndulcit, degresat. ... Probele nu trebuie să conțină zahăr invertit. 2. Definiție Conținutul de zaharoza din sortimentele de lapte condensat îndulcit - conținutul de zaharoza determinat prin metoda specificata. 3. Principiu Metodă se bazează pe principiul inversiunii Clerget, care constă în tratarea blândă a probei cu acid, care produce hidroliza completă a zaharozei, dar nu și a lactozei sau a altor zaharuri. Conținutul de zaharoza
METODE DE ANALIZA din 11 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152334_a_153663]
-
Definiție Conținutul de zaharoza din sortimentele de lapte condensat îndulcit - conținutul de zaharoza determinat prin metoda specificata. 3. Principiu Metodă se bazează pe principiul inversiunii Clerget, care constă în tratarea blândă a probei cu acid, care produce hidroliza completă a zaharozei, dar nu și a lactozei sau a altor zaharuri. Conținutul de zaharoza se obține prin schimbarea puterii de rotație a soluției. Soluția limpede filtrată a probei, fără mutarotatie prin lactoza, se pregătește prin tratarea soluției cu amoniac, urmată de neutralizare
METODE DE ANALIZA din 11 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152334_a_153663]
-
zaharoza determinat prin metoda specificata. 3. Principiu Metodă se bazează pe principiul inversiunii Clerget, care constă în tratarea blândă a probei cu acid, care produce hidroliza completă a zaharozei, dar nu și a lactozei sau a altor zaharuri. Conținutul de zaharoza se obține prin schimbarea puterii de rotație a soluției. Soluția limpede filtrată a probei, fără mutarotatie prin lactoza, se pregătește prin tratarea soluției cu amoniac, urmată de neutralizare și limpezire, efectuate prin adăugarea succesiva a soluțiilor de acetat de zinc
METODE DE ANALIZA din 11 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152334_a_153663]
-
Soluția limpede filtrată a probei, fără mutarotatie prin lactoza, se pregătește prin tratarea soluției cu amoniac, urmată de neutralizare și limpezire, efectuate prin adăugarea succesiva a soluțiilor de acetat de zinc și ferocianura de potasiu. Într-o porțiune a filtratului zaharoza este hidrolizata într-un mod specific. Conținutul de zaharoza se calculează cu ajutorul formulei corespunzătoare din rotația filtratului înainte și după inversiune. 4. Reactivi 4.1. Soluție de acetat de zinc, 1M: se dizolvă 21,9 g acetat de zinc cristalizat
METODE DE ANALIZA din 11 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152334_a_153663]
-
se pregătește prin tratarea soluției cu amoniac, urmată de neutralizare și limpezire, efectuate prin adăugarea succesiva a soluțiilor de acetat de zinc și ferocianura de potasiu. Într-o porțiune a filtratului zaharoza este hidrolizata într-un mod specific. Conținutul de zaharoza se calculează cu ajutorul formulei corespunzătoare din rotația filtratului înainte și după inversiune. 4. Reactivi 4.1. Soluție de acetat de zinc, 1M: se dizolvă 21,9 g acetat de zinc cristalizat Zn [C(2)H(3)O(2)](2). 2H
METODE DE ANALIZA din 11 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152334_a_153663]
-
C. 6. Procedura 6.1. Determinarea de control Pentru standardizarea procedurii, reactivilor și a aparatului se efectuează o determinare de control în duplicat, conform celor descrise mai jos, utilizându-se un amestec de 100 g de lapte și 18 g zaharoza pură sau un amestec de 110 g de lapte degresat și 18 g zaharoza pură, fiecare fiind corespondentul a 40 g de lapte condensat care conține 45% zaharoza. Conținutul de zaharuri se calculează cu ajutorul formulei specificate la pct. 7, substituind
METODE DE ANALIZA din 11 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152334_a_153663]
-
aparatului se efectuează o determinare de control în duplicat, conform celor descrise mai jos, utilizându-se un amestec de 100 g de lapte și 18 g zaharoza pură sau un amestec de 110 g de lapte degresat și 18 g zaharoza pură, fiecare fiind corespondentul a 40 g de lapte condensat care conține 45% zaharoza. Conținutul de zaharuri se calculează cu ajutorul formulei specificate la pct. 7, substituind M, F și, respectiv, P din formulă 1 cu cantitatea de lapte luată și
METODE DE ANALIZA din 11 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152334_a_153663]
-
utilizându-se un amestec de 100 g de lapte și 18 g zaharoza pură sau un amestec de 110 g de lapte degresat și 18 g zaharoza pură, fiecare fiind corespondentul a 40 g de lapte condensat care conține 45% zaharoza. Conținutul de zaharuri se calculează cu ajutorul formulei specificate la pct. 7, substituind M, F și, respectiv, P din formulă 1 cu cantitatea de lapte luată și grăsimea și conținutul de proteine din această cantitate de lapte, iar în formula 2
METODE DE ANALIZA din 11 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152334_a_153663]
-
temperatura Ț a lichidului din eprubeta de polarizare este diferită cu mai mult de 0,2°C în timpul măsurătorii, va trebui aplicată corecția de temperatură menționată la punctul 7.2.). 7. Exprimarea rezultatelor 7.1. Metodă de calcul Conținutul de zaharoza se determina cu ajutorul formulei de mai jos: M (1) v = -----(1,08 F + 1,55 P); ... 100 D - 1,25 l V - v V (2) S = ---------- x ------- x ------ %, ... Q V L x M în care: S - conținutul de zaharoza; M
METODE DE ANALIZA din 11 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152334_a_153663]
-
de zaharoza se determina cu ajutorul formulei de mai jos: M (1) v = -----(1,08 F + 1,55 P); ... 100 D - 1,25 l V - v V (2) S = ---------- x ------- x ------ %, ... Q V L x M în care: S - conținutul de zaharoza; M - masă probei cântărite, în grame; F - procentul de grăsime din proba; P - procentul de proteine (N x 6,38) din proba; V - volumul în ml la care a fost diluata proba înainte de filtrare; v - corectarea, în ml, a volumului
METODE DE ANALIZA din 11 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152334_a_153663]
-
Observații: a) Când se cântăresc exact 40,00 g de lapte concentrat și se utilizează un polarimetru cu lampă pentru sodiu, grade unghiulare și un tub de polarimetru de 2 dm, la temperatura de 20°C ± 1°C, conținutul de zaharoza a laptelui concentrat normal (C = 9) poate fi calculat după următoarea formulă: ... S = (D - 1,25 l) x (2,833 - 0,00612 F - 0,00878 P) b) Dacă polarizarea inversă se măsoară la o temperatură diferită de 20°C, numerele
METODE DE ANALIZA din 11 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152334_a_153663]
-
soluția invertita polarizată; Ț - temperatura soluției invertite de pe afișajul polarimetrului. Notă 1: Procentul zaharurilor totale C din soluția invertita poate fi calculat cu ajutorul afișajului direct și al modificării inversiunii, în mod obișnuit, prin utilizarea valorilor uzuale pentru rotația specifică a zaharozei, lactozei și zahărului invertit. Corecția 0,0006 (C - 9) este precisă doar în cazul în care C este aproximativ 9; pentru laptele concentrat normal, aceasta corecție poate fi neglijată, C fiind foarte aproape de 9. Notă 2: Variația de temperatură de la
METODE DE ANALIZA din 11 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152334_a_153663]
-
temperaturilor cuprinse între 18°C și 22°C. 7.3. Repetabilitatea Diferența dintre rezultatele celor două determinări efectuate simultan sau într-o succesiune rapidă pe aceeasi proba, de către același analist, în aceleași condiții, nu va depăși 0,3 g de zaharoza pe 100 g lapte concentrat. METODĂ Nr. 6: DETERMINAREA ACIDULUI LACTIC ȘI A CONȚINUTULUI DE LACTAȚI 1. Obiect și domeniu de aplicare Această metodă determina conținutul de acid lactic și lactați, exprimați că acid lactic, din: a) lapte deshidratat cu
METODE DE ANALIZA din 11 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152334_a_153663]
-
pentru conținutul declarat de 20% sau mai mult, 2. 10% din conținutul declarat pentru conținutul declarat de până la 20% dar nu mai puțin de 10%, 3. o unitate pentru conținutul declarat de până la 10%; b) pentru glucidele totale, glucidele reducătoare, zaharoza, lactoza și glucoză (dextroza) ... 1. 2 unități pentru conținutul declarat de pește 20% 2. 10% din conținutul declarat pentru conținutul declarat de până la 20% dar nu mai puțin de 5%, 3. 0,5 unități pentru conținutul declarat de până la 5
ORDIN nr. 507 din 5 august 2003 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare privind circulaţia şi utilizarea materiilor prime furajere. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152475_a_153804]
-
zaharuri 4.1.1. Conținutul de fructoza și glucoza (suma celor doua) - mierea din inflorescență minimum 60g/100g - mierea din secreție zaharoasă, amestecuri de miere din secreție zaharoasă și miere din inflorescență minimum 45g/100g 4.1.2. Conținutul de zaharoza - în general maximum 5g/100g - salcâm fals (Robinia pseudoacacia), lucerna (Medicago sativa), Menzies �� Banksia (Banksia menziesii), French honeysuckle (Hedysarum), eucalipt (Eucalyptus camadulensis), leatherwood (Eucryphia lucida, Eucryphia milliganii), Citrus sp. maximum 10g/100g - lavanda (Lavandula sp.), limba-mielului (Borago officinalis) maximum 15g
NORME din 11 august 2003(*actualizate*) privind denumirea, descrierea, definirea, caracteristicile şi compoziţia mierii. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152160_a_153489]
-
zaharuri 4.1.1. Conținutul de fructoza și glucoza (suma celor doua) - mierea din inflorescență minimum 60g/100g - mierea din secreție zaharoasă, amestecuri de miere din secreție zaharoasă și miere din inflorescență minimum 45g/100g 4.1.2. Conținutul de zaharoza - în general maximum 5g/100g - salcâm fals (Robinia pseudoacacia), lucerna (Medicago sativa), Menzies Banksia (Banksia menziesii), French honeysuckle (Hedysarum), eucalipt (Eucalyptus camadulensis), leatherwood (Eucryphia lucida, Eucryphia milliganii), Citrus sp. maximum 10g/100g - lavanda (Lavandula sp.), limba-mielului (Borago officinalis) maximum 15g
NORME din 25 august 2003(*actualizate*) privind denumirea, descrierea, definirea, caracteristicile şi compoziţia mierii. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152162_a_153491]
-
zaharuri 4.1.1. Conținutul de fructoza și glucoza (suma celor doua) - mierea din inflorescență minimum 60g/100g - mierea din secreție zaharoasă, amestecuri de miere din secreție zaharoasă și miere din inflorescență minimum 45g/100g 4.1.2. Conținutul de zaharoza - în general maximum 5g/100g - salcâm fals (Robinia pseudoacacia), lucerna (Medicago sativa), Menzies Banksia (Banksia menziesii), French honeysuckle (Hedysarum), eucalipt (Eucalyptus camadulensis), leatherwood (Eucryphia lucida, Eucryphia milliganii), Citrus sp. maximum 10g/100g - lavanda (Lavandula sp.), limba-mielului (Borago officinalis) maximum 15g
NORME din 3 septembrie 2003(*actualizate*) privind denumirea, descrierea, definirea, caracteristicile şi compoziţia mierii. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152164_a_153493]
-
pirozoli, 2932.29, 2933 oxazoli, pirimidine, hidantoine, barbiturice, (.1, .21, .5, piperazine, triazine, fenotiazine, lactone) .69), 2934.3 2441.32 Sulfamide (sulfonamide și alte amide de uz farmaceutic) 2935 2441.4 Zaharuri chimic pure 2441.40 Zaharuri chimic pure, cu excepția zaharozei, 2940 glucozei și lactozei; eteri, esteri și sărurile zaharurilor chimic pure 2441.5 Vitamine, hormoni, alcaloizi și antibiotice 2441.51 Vitamine naturale și de sinteză; provitamine 2936 naturale și concentrate 2441.52 Hormoni naturali și de sinteză (insulină, 2937 cortizon
ORDIN nr. 296 din 1 iulie 2003 privind actualizarea Clasificarii produselor şi serviciilor asociate activităţilor - CPSA. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/151323_a_152652]
-
baza de produse de la │ │conferindu-i un aspect de marmură și un gust de caramel. │ │pozițiile 04.01 până la Este condiționat în saci de 20 kg. │ │04.04. 21.03. partea A). │ ──────────┼──────────────────────────────────────────────────────────┼──────────────┼───────��───────────────┤ 2202 10 00│Băutură nealcoolica conținând apă gazoasa, zaharoza, │1224/03/172/03 Amestec de alcool etilic (88,5%), acetat de etil (5%) și │ 142/02/24/02 Amestec de alcool etilic (aproximativ 90%), acetat de etil│ 142/02/24/02 Soluție saturata de uleiuri esențiale în alcool etilic
ORDIN nr. 379 din 17 mai 2004 pentru aplicarea reglementărilor adoptate de Comisia Comunităţilor Europene privind clasificarea unor anumite mărfuri în Nomenclatura combinată. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/158583_a_159912]
-
produse vitivinicole în vrac, prevăzut în anexa nr. 3 care face parte integrantă din prezentul ordin; - registrul practicilor și tratamentelor oenologice, prevăzut în anexa nr. 4 care face parte integrantă din prezentul ordin; - registrul de intrări-ieșiri pentru utilizarea alcoolului și zaharozei în practicile oenologice, prevăzut în anexa nr. 5 care face parte integrantă din prezentul ordin; - registrul de îmbuteliere, prevăzut în anexa nr. 6 care face parte integrantă din prezentul ordin. (2) Registrele de evidentă sunt completate de către producători, persoane fizice
ORDIN nr. 234 din 9 aprilie 2004 privind aprobarea documentelor de însoţire a tranSporturilor de produse vitivinicole şi evidenţelor obligatorii în sectorul vitivinicol. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/157403_a_158732]
-
recipientelor în care se aflau produsele înscrise în registrele de evidentă înaintea operațiunii și după aceasta; ... g) în cazul îmbutelierii, numărul buteliilor și volumul acestora. ... Articolul 9 Producătorii sunt obligați să țină evidență următoarelor produse folosite în practicile oenologice: a) zaharoza; ... b) must de struguri concentrat; ... c) must de struguri concentrat rectificat; ... d) produse utilizate pentru acidifiere; ... e) produse utilizate pentru dezacidifiere; ... f) alcooluri și distilate de vin. ... Articolul 10 (1) Registrele de intrări-ieșiri trebuie încheiate o dată cu bilanțul anual. (2) În cadrul
ORDIN nr. 234 din 9 aprilie 2004 privind aprobarea documentelor de însoţire a tranSporturilor de produse vitivinicole şi evidenţelor obligatorii în sectorul vitivinicol. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/157403_a_158732]