57,866 matches
-
în batoane cu lățimea de aproximativ 10 mm; ... h) orice alte forme de divizare, cu condiția ca produsele respective să fie distincte de cele de mai sus și să se deosebească între ele, să îndeplinească criteriile de calitate și siguranță alimentară cuprinse în prezentele norme. ... 3. Castraveții conservați pot fi preparați din: a) castraveți proaspeți; ... b) castraveți murați sau marinați anterior, până la un pH de 4,5 desărați, în vederea aplicării unui tratament ulterior. ... 4. Castraveții conservați pot fi fabricați în gama
EUR-Lex () [Corola-website/Law/269313_a_270642]
-
clorură de sodiu, uleiuri stabilită prin tehnologia de fabricație vegetale, zaharuri (carbohidrați), boia iute, plante aromatice uscate, condimente ─────────────────────────────────────────────────────────────���─────────────────────── Legume maximum 5% din cantitatea netă, cu excepția sortimentului "Castraveți («cornichon») cu muștar" în care se admit în proporție de maximum 30% ───────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Aditivi alimentari: Stabilizatori se pot utiliza simpli sau în amestec Polisorbat 80 (monooleat de polioxietilen sorbitan) - E 433 Gumă Xantan - E 415 Gumă arabică - E 414 stabilită prin tehnologia de fabricație Alginat de calciu - E 404, alginat de amoniu - E 403, alginat
EUR-Lex () [Corola-website/Law/269313_a_270642]
-
mai multe dintre cerințele organoleptice este considerată "necorespunzătoare". Un lot de castraveți conservați va fi considerat corespunzător calitativ dacă numărul recipientelor "necorespunzătoare" nu depășește criteriul de acceptare (c) al planului de eșantionare specific, prezentat în "Planurile de eșantionare pentru produse alimentare preambalate", nivel de calitate acceptabil, NCA = 6,5, din Codex alimentarius. Tabelul nr. 1 Toleranțele defectelor pentru castraveții "întregi", "întregi curbați", "jumătăți" și "julienne" ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── �� Limita maximă*1) (nr. de bucăți) Defecte "întregi", "jumătăți", "întregi "julienne" �� curbați" ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── a) Castraveți curbați (exceptând
EUR-Lex () [Corola-website/Law/269313_a_270642]
-
NORMĂ din 30 iunie 2004(*actualizată*) pentru aprobarea Normei cu privire la natura, conținutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea, depozitarea și transportul castraveților conservați Capitolul I Dispoziții generale Articolul 1 Prezenta normă prevede cerințele minime de siguranță alimentară, igienă alimentară, calitate și identificare a produsului, care trebuie respectate la fabricarea și/sau comercializarea castraveților conservați pe teritoriul României, pentru a putea garanta că aceștia nu prezintă nici un risc pentru consumul uman și sunt prezentați corect, conform principiilor de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/269315_a_270644]
-
NORMĂ din 30 iunie 2004(*actualizată*) pentru aprobarea Normei cu privire la natura, conținutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea, depozitarea și transportul castraveților conservați Capitolul I Dispoziții generale Articolul 1 Prezenta normă prevede cerințele minime de siguranță alimentară, igienă alimentară, calitate și identificare a produsului, care trebuie respectate la fabricarea și/sau comercializarea castraveților conservați pe teritoriul României, pentru a putea garanta că aceștia nu prezintă nici un risc pentru consumul uman și sunt prezentați corect, conform principiilor de bază privind
EUR-Lex () [Corola-website/Law/269315_a_270644]
-
prime și auxiliare sănătoase, fabricat și ambalat în condiții de igienă impuse de reglementările în vigoare. Articolul 7 Materia primă folosită la fabricarea castraveților conservați trebuie să îndeplinească cerințele specificate în anexa nr. 1 și cerințele privind calitatea și siguranța alimentară pentru legume și fructe proaspete, prevăzute de reglementările în vigoare. Articolul 8 Ingredientele utilizate la fabricarea castraveților conservați, definite și descrise în anexa nr. 2, trebuie să corespundă reglementărilor în vigoare și să nu depășească limitele maxime admise. Articolul 9
EUR-Lex () [Corola-website/Law/269315_a_270644]
-
definite și descrise în anexa nr. 2, trebuie să corespundă reglementărilor în vigoare și să nu depășească limitele maxime admise. Articolul 9 Spațiile în care se fabrică castraveții conservați, incluzând instalațiile și echipamentele aferente, trebuie să îndeplinească cerințele de igienă alimentară, iar personalul trebuie să îndeplinească cerințele de sănătate și calificare, stabilite de reglementările în vigoare. Capitolul IV Calitate. Siguranță alimentară Articolul 10 Castraveții conservați trebuie să îndeplinească cerințele organoleptice și fizico-chimice prevăzute în anexa nr. 3, respectiv în anexa nr.
EUR-Lex () [Corola-website/Law/269315_a_270644]
-
Articolul 9 Spațiile în care se fabrică castraveții conservați, incluzând instalațiile și echipamentele aferente, trebuie să îndeplinească cerințele de igienă alimentară, iar personalul trebuie să îndeplinească cerințele de sănătate și calificare, stabilite de reglementările în vigoare. Capitolul IV Calitate. Siguranță alimentară Articolul 10 Castraveții conservați trebuie să îndeplinească cerințele organoleptice și fizico-chimice prevăzute în anexa nr. 3, respectiv în anexa nr. 4. Produsele care nu îndeplinesc aceste cerințe nu pot fi denumite și descrise conform prevederilor prezentei norme. Articolul 11 Prezența
EUR-Lex () [Corola-website/Law/269315_a_270644]
-
curate, acoperite, în condiții care să asigure integritatea ambalajelor și menținerea calității produselor, precum și protecția împotriva razelor solare sau înghețului. Articolul 19 Fiecare transport de castraveți conservați trebuie să fie însoțit de documente care să ateste originea, proveniența și securitatea alimentară. Capitolul VI Dispoziții finale Articolul 20 Anexele nr. 1-4 fac parte integrantă din prezenta normă. Anexa 1 ------- la normă -------- MATERIA PRIMĂ. DEFINIȚII ȘI DESCRIERE 1. Castraveții (Cucumis sativus L.) trebuie să fie întregi, sănătoși, cu aspect proaspăt, țări, curați, fără
EUR-Lex () [Corola-website/Law/269315_a_270644]
-
în batoane cu lățimea de aproximativ 10 mm; ... h) orice alte forme de divizare, cu condiția ca produsele respective să fie distincte de cele de mai sus și să se deosebească între ele, să îndeplinească criteriile de calitate și siguranță alimentară cuprinse în prezentele norme. ... 3. Castraveții conservați pot fi preparați din: a) castraveți proaspeți; ... b) castraveți murați sau marinați anterior, până la un pH de 4,5 desărați, în vederea aplicării unui tratament ulterior. ... 4. Castraveții conservați pot fi fabricați în gama
EUR-Lex () [Corola-website/Law/269315_a_270644]
-
clorură de sodiu, uleiuri stabilită prin tehnologia de fabricație vegetale, zaharuri (carbohidrați), boia iute, plante aromatice uscate, condimente ───────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Legume maximum 5% din cantitatea netă, cu excepția sortimentului "Castraveți («cornichon») cu muștar" în care se admit în proporție de maximum 30% ───────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Aditivi alimentari: Stabilizatori se pot utiliza simpli sau în amestec Polisorbat 80 (monooleat de polioxietilen sorbitan) - E 433 Gumă Xantan - E 415 Gumă arabică - E 414 stabilită prin tehnologia de fabricație Alginat de calciu - E 404, alginat de amoniu - E 403, alginat
EUR-Lex () [Corola-website/Law/269315_a_270644]
-
mai multe dintre cerințele organoleptice este considerată "necorespunzătoare". Un lot de castraveți conservați va fi considerat corespunzător calitativ dacă numărul recipientelor "necorespunzătoare" nu depășește criteriul de acceptare (c) al planului de eșantionare specific, prezentat în "Planurile de eșantionare pentru produse alimentare preambalate", nivel de calitate acceptabil, NCA = 6,5, din Codex alimentarius. Tabelul nr. 1 Toleranțele defectelor pentru castraveții "întregi", "întregi curbați", "jumătăți" și "julienne" Limita maximă*1) (nr. de bucăți) Defecte "întregi", "jumătăți", "întregi "julienne" curbați" ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── a) Castraveți curbați (exceptând
EUR-Lex () [Corola-website/Law/269315_a_270644]
-
valabilitate, aceasta are obligația de a restitui unității/subdiviziunii administrativ-teritoriale contravaloarea nominală a tichetului, în termen de maximum 5 zile de la solicitare. Articolul 29 Titularul poate utiliza tichetul social pentru grădiniță în perioada de valabilitate, numai pentru achiziționarea de produse alimentare, de igienă, de îmbrăcăminte și/sau rechizite, exclusiv de la operatorii economici care comercializează produsele prevăzute de lege cu care unitatea emitentă are încheiate contracte de servicii specifice sectorului de tichete sociale. Articolul 30 Se interzic titularului: a) solicitarea și/sau
EUR-Lex () [Corola-website/Law/274900_a_276229]
-
valoarea nominală a tichetului; ... b) comercializarea tichetelor sociale pentru grădiniță în schimbul unor sume de bani și/ori altor bunuri și/ori servicii; ... c) utilizarea tichetelor sociale pentru grădiniță în magazine, locații, unități, piețe de orice fel care nu vând produse alimentare, de igienă, de îmbrăcăminte și/sau rechizite și nu au afișate la intrare autocolantele speciale ale unității emitente; ... d) utilizarea tichetelor sociale pentru grădiniță pentru achiziționarea altor produse decât alimentare, de igienă, de îmbrăcăminte și/sau rechizite. ... Articolul 31 În
EUR-Lex () [Corola-website/Law/274900_a_276229]
-
în plante și produse vegetale; NOTĂ: La clasa de salarizare se adaugă maximum 9 clase de salarizare corespunzătoare tranșelor de vechime în muncă. *) Specialitatea funcției de inginer este cea care se regăse��te în activitatea de bază a unității (industrie alimentară, agronomie, horticultură, zootehnie și altele). Cu același nivel sunt salarizate și funcțiile de biolog, chimist, dacă persoanele încadrate pe aceste funcții desfășoară activitate în specialitatea funcției. **) Specialitatea funcției de tehnician este cea care se regăsește în activitatea de bază a
EUR-Lex () [Corola-website/Law/274729_a_276058]
-
zootehnie și altele). Cu același nivel sunt salarizate și funcțiile de biolog, chimist, dacă persoanele încadrate pe aceste funcții desfășoară activitate în specialitatea funcției. **) Specialitatea funcției de tehnician este cea care se regăsește în activitatea de bază a unității (industrie alimentară, agronomie, horticultură, zootehnie și altele). Cu același nivel sunt salarizate și funcțiile de tehnician în biologie sau chimie, dacă persoanele încadrate pe aceste funcții desfășoară activitate în specialitatea funcției. NOTĂ: La clasa de salarizare se adaugă maximum 9 clase de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/274729_a_276058]
-
acest sistem I. Salarii de bază pentru funcții de specialitate Funcții de execuție pe grade și trepte profesionale ┌────┬────────────────────────────────────────────────┬─────────┬──────┬───────┐ │ │ │ │Clasa │Coefici│ │Nr. │ Funcția *) Specialitatea funcției de inginer este cea care se regăsește în activitatea de baz�� a unității (medicină veterinară, industrie alimentară, agronomie, horticultură, zootehnie și altele). Cu același nivel sunt salarizate și funcțiile de medic, biolog, chimist, dacă persoanele încadrate pe aceste funcții desfășoară activitate în specialitatea funcției. **) Specialitatea funcției de tehnician este cea care se regăsește în activitatea de bază
EUR-Lex () [Corola-website/Law/274729_a_276058]
-
Cu același nivel sunt salarizate și funcțiile de medic, biolog, chimist, dacă persoanele încadrate pe aceste funcții desfășoară activitate în specialitatea funcției. **) Specialitatea funcției de tehnician este cea care se regăsește în activitatea de bază a unității (medicină veterinară, industrie alimentară, agronomie, horticultură, zootehnie și altele). Cu același nivel sunt salarizate și funcțiile de tehnician, asistent, laborant, conductor tehnic în medicină, biologie sau chimie dacă persoanele încadrate pe aceste funcții desfășoară activitate în specialitatea funcției. NOTĂ: La clasa de salarizare se
EUR-Lex () [Corola-website/Law/274729_a_276058]
-
restabilirii și menținerii în stare de funcționare a capacităților de transport și telecomunicații necesare asigurării nevoilor forțelor sistemului național de apărare; - în sănătate: materiale sanitar-farmaceutice consumabile, materii prime și materiale necesare fabricării produselor farmaceutice, aparatură, instrumentar medical; - în comerț: produse alimentare și industriale necesare asigurării cererilor unităților militare, solicitate pe plan local, la mobilizare (cont 3042). 2.1.2.5. Ambalaje rezerva de stat și de mobilizare Ambalajele rezerva de stat și de mobilizare - cuprind ambalajele aferente bunurilor ce se constituie
EUR-Lex () [Corola-website/Law/271174_a_272503]
-
Drepturile de personal neridicate în termenul legal se înregistrează într-un cont distinct, deschis pe fiecare persoană (contul 426). Reținerile din salariile personalului pentru cumpărări cu plata în rate, chirii sau pentru alte obligații ale salariaților, datorate terților (popriri, pensii alimentare și altele), se efectuează numai în baza unor titluri executorii sau ca urmare a unor relații contractuale (contul 427). Sumele datorate și neachitate personalului (concediile de odihna și alte drepturi de personal) aferente exercițiului în curs, se înregistrează ca alte
EUR-Lex () [Corola-website/Law/271174_a_272503]
-
IgG2 2.430132 IgG3 2.430133 IgG4 2.43014 IgE totale 2.43015 IgE specific anti alergene: 2.430150 Ierburi 2.430151 Arbori 2.430152 Venin insecte 2.430153 Epitelii animale 2.430154 Guano pasări 2.430155 Acarieni 2.430156 Alimentare (lactate, oua, cereale, oleaginoase, fructe, legume) 2.430157 Medicamente 2.430158 Profesionale 2.430159 Alte investigații privind determinarea cantitativă a imunoglobinelor serice 2.4302 Detectarea cantitativă a IgA secretorie 2.43020 Component secretor 2.43029 Alte investigații privind determinarea cantitativă
EUR-Lex () [Corola-website/Law/273188_a_274517]
-
IgG2 2.430132 IgG3 2.430133 IgG4 2.43014 IgE totale 2.43015 IgE specific anti alergene: 2.430150 Ierburi 2.430151 Arbori 2.430152 Venin insecte 2.430153 Epitelii animale 2.430154 Guano pasări 2.430155 Acarieni 2.430156 Alimentare (lactate, oua, cereale, oleaginoase, fructe, legume) 2.430157 Medicamente 2.430158 Profesionale 2.430159 Alte investigații privind determinarea cantitativă a imunoglobinelor serice 2.4302 Detectarea cantitativă a IgA secretorie 2.43020 Component secretor 2.43029 Alte investigații privind determinarea cantitativă
EUR-Lex () [Corola-website/Law/273189_a_274518]
-
pesticide în plante și produse vegetale; NOTĂ: La clasa de salarizare se adaugă maximum 9 clase de salarizare corespunzătoare tranșelor de vechime în muncă. *) Specialitatea funcției de inginer este cea care se regăsește în activitatea de bază a unității (industrie alimentară, agronomie, horticultură, zootehnie și altele). Cu același nivel sunt salarizate și funcțiile de biolog, chimist, dacă persoanele încadrate pe aceste funcții desfășoară activitate în specialitatea funcției. **) Specialitatea funcției de tehnician este cea care se regăsește în activitatea de bază a
EUR-Lex () [Corola-website/Law/273144_a_274473]
-
zootehnie și altele). Cu același nivel sunt salarizate și funcțiile de biolog, chimist, dacă persoanele încadrate pe aceste funcții desfășoară activitate în specialitatea funcției. **) Specialitatea funcției de tehnician este cea care se regăsește în activitatea de bază a unității (industrie alimentară, agronomie, horticultură, zootehnie și altele). Cu același nivel sunt salarizate și funcțiile de tehnician în biologie sau chimie, dacă persoanele încadrate pe aceste funcții desfășoară activitate în specialitatea funcției. NOTĂ: La clasa de salarizare se adaugă maximum 9 clase de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/273144_a_274473]
-
acest sistem I. Salarii de bază pentru funcții de specialitate Funcții de execuție pe grade și trepte profesionale ┌────┬────────────────────────────────────────────────┬─────────┬──────┬───────┐ │ │ │ │Clasa │Coefici│ │Nr. │ Funcția *) Specialitatea funcției de inginer este cea care se regăsește în activitatea de bază a unității (medicină veterinară, industrie alimentară, agronomie, horticultură, zootehnie și altele). Cu același nivel sunt salarizate și funcțiile de medic, biolog, chimist, dacă persoanele încadrate pe aceste funcții desfășoară activitate în specialitatea funcției. **) Specialitatea funcției de tehnician este cea care se regăsește în activitatea de bază
EUR-Lex () [Corola-website/Law/273144_a_274473]