6,660 matches
-
DEFINIȚIA PRODUSULUI Acest standard se aplică verzelor de Bruxelles, care sunt mugurii axilari crescuți de-a lungul tulpinei verticale a varietăților (cultivarilor) de Brassica oleracea L. var. bulata subazr gemmifera DC, care urmează să fie furnizate proaspete consumatorilor, fiind exclusă varza de Bruxelles pentru prelucrare industrială. II. DISPOZIȚII PRIVIND CALITATEA Scopul acestui standard este de a defini cerințele de calitate pentru varza de Bruxelles după preparare și ambalare. A. Cerințe minime În toate clasele, sub rezerva dispozițiilor speciale pentru fiecare clasă
jrc1240as1987 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86379_a_87166]
-
cultivarilor) de Brassica oleracea L. var. bulata subazr gemmifera DC, care urmează să fie furnizate proaspete consumatorilor, fiind exclusă varza de Bruxelles pentru prelucrare industrială. II. DISPOZIȚII PRIVIND CALITATEA Scopul acestui standard este de a defini cerințele de calitate pentru varza de Bruxelles după preparare și ambalare. A. Cerințe minime În toate clasele, sub rezerva dispozițiilor speciale pentru fiecare clasă și toleranțelor permise, varza de Bruxelles trebuie să fie: - intactă, - sănătoasă, produsele afectate de putreziciune sau deteriorare care le fac necomestibile
jrc1240as1987 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86379_a_87166]
-
prelucrare industrială. II. DISPOZIȚII PRIVIND CALITATEA Scopul acestui standard este de a defini cerințele de calitate pentru varza de Bruxelles după preparare și ambalare. A. Cerințe minime În toate clasele, sub rezerva dispozițiilor speciale pentru fiecare clasă și toleranțelor permise, varza de Bruxelles trebuie să fie: - intactă, - sănătoasă, produsele afectate de putreziciune sau deteriorare care le fac necomestibile sunt excluse, - proaspătă ca aspect, - curată, practic fără substanțe străine vizibile, - neînghețată, - fără insecte și/sau alți paraziți, - fără umiditate externă anormală, - fără
jrc1240as1987 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86379_a_87166]
-
sănătoasă, produsele afectate de putreziciune sau deteriorare care le fac necomestibile sunt excluse, - proaspătă ca aspect, - curată, practic fără substanțe străine vizibile, - neînghețată, - fără insecte și/sau alți paraziți, - fără umiditate externă anormală, - fără miros și/sau gust străin. Tulpina verzei de Bruxelles curățate trebuie să fie tăiată exact sub frunzele exterioare; tulpina verzei de Bruxelles necurățate trebuie ruptă de la bază; tăietura sau ruptura trebuie să fie curată, fără să prezinte alte părți ale plantei. Starea verzei de Bruxelles trebuie să
jrc1240as1987 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86379_a_87166]
-
proaspătă ca aspect, - curată, practic fără substanțe străine vizibile, - neînghețată, - fără insecte și/sau alți paraziți, - fără umiditate externă anormală, - fără miros și/sau gust străin. Tulpina verzei de Bruxelles curățate trebuie să fie tăiată exact sub frunzele exterioare; tulpina verzei de Bruxelles necurățate trebuie ruptă de la bază; tăietura sau ruptura trebuie să fie curată, fără să prezinte alte părți ale plantei. Starea verzei de Bruxelles trebuie să permită: - rezistența la transport și manipulare, și - ajungerea în condiții satisfăcătoare la destinație
jrc1240as1987 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86379_a_87166]
-
sau gust străin. Tulpina verzei de Bruxelles curățate trebuie să fie tăiată exact sub frunzele exterioare; tulpina verzei de Bruxelles necurățate trebuie ruptă de la bază; tăietura sau ruptura trebuie să fie curată, fără să prezinte alte părți ale plantei. Starea verzei de Bruxelles trebuie să permită: - rezistența la transport și manipulare, și - ajungerea în condiții satisfăcătoare la destinație. B. Clasificare Varza de Bruxelles este clasificată în trei categorii definite mai jos: (i) Clasa I: Varza de Bruxelles din această clasă trebuie
jrc1240as1987 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86379_a_87166]
-
necurățate trebuie ruptă de la bază; tăietura sau ruptura trebuie să fie curată, fără să prezinte alte părți ale plantei. Starea verzei de Bruxelles trebuie să permită: - rezistența la transport și manipulare, și - ajungerea în condiții satisfăcătoare la destinație. B. Clasificare Varza de Bruxelles este clasificată în trei categorii definite mai jos: (i) Clasa I: Varza de Bruxelles din această clasă trebuie să fie de calitate bună. Ea trebuie să fie: - tare, - închisă, - fără stricăciuni de la frig Verzele de Bruxelles curățate trebuie
jrc1240as1987 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86379_a_87166]
-
prezinte alte părți ale plantei. Starea verzei de Bruxelles trebuie să permită: - rezistența la transport și manipulare, și - ajungerea în condiții satisfăcătoare la destinație. B. Clasificare Varza de Bruxelles este clasificată în trei categorii definite mai jos: (i) Clasa I: Varza de Bruxelles din această clasă trebuie să fie de calitate bună. Ea trebuie să fie: - tare, - închisă, - fără stricăciuni de la frig Verzele de Bruxelles curățate trebuie să fie frumos colorate. Pentru verzele de Bruxelles necurățate, sunt permise frunze de la bază
jrc1240as1987 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86379_a_87166]
-
la destinație. B. Clasificare Varza de Bruxelles este clasificată în trei categorii definite mai jos: (i) Clasa I: Varza de Bruxelles din această clasă trebuie să fie de calitate bună. Ea trebuie să fie: - tare, - închisă, - fără stricăciuni de la frig Verzele de Bruxelles curățate trebuie să fie frumos colorate. Pentru verzele de Bruxelles necurățate, sunt permise frunze de la bază ușor decolorate. Stricăciunile ușoare ale frunzelor exterioare cauzate de culegere, sortare sau ambalare sunt, de asemenea, permise atâta timp cât nu afectează starea bună
jrc1240as1987 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86379_a_87166]
-
trei categorii definite mai jos: (i) Clasa I: Varza de Bruxelles din această clasă trebuie să fie de calitate bună. Ea trebuie să fie: - tare, - închisă, - fără stricăciuni de la frig Verzele de Bruxelles curățate trebuie să fie frumos colorate. Pentru verzele de Bruxelles necurățate, sunt permise frunze de la bază ușor decolorate. Stricăciunile ușoare ale frunzelor exterioare cauzate de culegere, sortare sau ambalare sunt, de asemenea, permise atâta timp cât nu afectează starea bună a produselor. (ii) Clasa II Această clasă include verzele de
jrc1240as1987 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86379_a_87166]
-
Pentru verzele de Bruxelles necurățate, sunt permise frunze de la bază ușor decolorate. Stricăciunile ușoare ale frunzelor exterioare cauzate de culegere, sortare sau ambalare sunt, de asemenea, permise atâta timp cât nu afectează starea bună a produselor. (ii) Clasa II Această clasă include verzele de Bruxelles care nu pot fi incluse în clasa I, dar care îndeplinesc cerințele minime menționate anterior. Totuși, produsul din această clasă poate fi: - mai puțin tare, - mai puțin închis dar nu deschis, - ]n plus, el poate prezenta stricăciuni ușoare
jrc1240as1987 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86379_a_87166]
-
clasa I, dar care îndeplinesc cerințele minime menționate anterior. Totuși, produsul din această clasă poate fi: - mai puțin tare, - mai puțin închis dar nu deschis, - ]n plus, el poate prezenta stricăciuni ușoare datorită înghețului. (iii) Clasa III9 Această clasă cuprinde varza de Bruxelles care nu poate fi inclusă în clasele superioare dar care satisface cerințele pentru clasa II. Totuși, ea poate prezenta: - defecte de colorare, lovituri ușoare și urme de stricăciune datorată paraziților sau bolilor, - urme de pământ, - stricăciune datorată înghețului
jrc1240as1987 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86379_a_87166]
-
poate prezenta: - defecte de colorare, lovituri ușoare și urme de stricăciune datorată paraziților sau bolilor, - urme de pământ, - stricăciune datorată înghețului. III. DISPOZIȚII PRIVIND DIMENSIONAREA Dimensionarea este determinată de diametrul maxim al secțiunii mediane. Diametrul minim este: - 10 mm pentru varza de Bruxelles inclusă în clasele I și II și pentru varza de Bruxelles curățată sau nu, inclusă în clasa III, - 15 mm pentru varza de Bruxelles necurățată, inclusă în clasele I și II. Pentru varza de Bruxelles din clasa I
jrc1240as1987 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86379_a_87166]
-
datorată paraziților sau bolilor, - urme de pământ, - stricăciune datorată înghețului. III. DISPOZIȚII PRIVIND DIMENSIONAREA Dimensionarea este determinată de diametrul maxim al secțiunii mediane. Diametrul minim este: - 10 mm pentru varza de Bruxelles inclusă în clasele I și II și pentru varza de Bruxelles curățată sau nu, inclusă în clasa III, - 15 mm pentru varza de Bruxelles necurățată, inclusă în clasele I și II. Pentru varza de Bruxelles din clasa I, diferența dintre cea mai mare și cea mai mică varză din
jrc1240as1987 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86379_a_87166]
-
DIMENSIONAREA Dimensionarea este determinată de diametrul maxim al secțiunii mediane. Diametrul minim este: - 10 mm pentru varza de Bruxelles inclusă în clasele I și II și pentru varza de Bruxelles curățată sau nu, inclusă în clasa III, - 15 mm pentru varza de Bruxelles necurățată, inclusă în clasele I și II. Pentru varza de Bruxelles din clasa I, diferența dintre cea mai mare și cea mai mică varză din orice ambalaj nu trebuie să depășească 20 de mm. IV. DISPOZIȚII PRIVIND TOLERANȚELE
jrc1240as1987 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86379_a_87166]
-
minim este: - 10 mm pentru varza de Bruxelles inclusă în clasele I și II și pentru varza de Bruxelles curățată sau nu, inclusă în clasa III, - 15 mm pentru varza de Bruxelles necurățată, inclusă în clasele I și II. Pentru varza de Bruxelles din clasa I, diferența dintre cea mai mare și cea mai mică varză din orice ambalaj nu trebuie să depășească 20 de mm. IV. DISPOZIȚII PRIVIND TOLERANȚELE Toleranțele în conformitate cu calitatea și mărimea sunt permise în fiecare ambalaj pentru
jrc1240as1987 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86379_a_87166]
-
pentru varza de Bruxelles curățată sau nu, inclusă în clasa III, - 15 mm pentru varza de Bruxelles necurățată, inclusă în clasele I și II. Pentru varza de Bruxelles din clasa I, diferența dintre cea mai mare și cea mai mică varză din orice ambalaj nu trebuie să depășească 20 de mm. IV. DISPOZIȚII PRIVIND TOLERANȚELE Toleranțele în conformitate cu calitatea și mărimea sunt permise în fiecare ambalaj pentru produsul care nu satisface cerințele clasei indicate. A. Toleranțe de cantitate (i) Clasa I: 10
jrc1240as1987 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86379_a_87166]
-
ambalaj nu trebuie să depășească 20 de mm. IV. DISPOZIȚII PRIVIND TOLERANȚELE Toleranțele în conformitate cu calitatea și mărimea sunt permise în fiecare ambalaj pentru produsul care nu satisface cerințele clasei indicate. A. Toleranțe de cantitate (i) Clasa I: 10% din greutatea verzei de Bruxelles care nu satisface cerințele clasei, dar îndeplinește cerințele pentru clasa II sau, în mod excepțional, se încadrează în toleranțele pentru această clasă. (ii) Clasa II: 10% din greutatea verzei de Bruxelles care nu satisface nici cerințele clasei nici
jrc1240as1987 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86379_a_87166]
-
Toleranțe de cantitate (i) Clasa I: 10% din greutatea verzei de Bruxelles care nu satisface cerințele clasei, dar îndeplinește cerințele pentru clasa II sau, în mod excepțional, se încadrează în toleranțele pentru această clasă. (ii) Clasa II: 10% din greutatea verzei de Bruxelles care nu satisface nici cerințele clasei nici cerințele minime, dar excluzând produsele afectate de putreziciune sau orice altă deteriorare care le fac nepotrivite pentru consum. (iii) Clasa III: 15% din greutatea verzei de Bruxelles care nu satisface nici
jrc1240as1987 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86379_a_87166]
-
ii) Clasa II: 10% din greutatea verzei de Bruxelles care nu satisface nici cerințele clasei nici cerințele minime, dar excluzând produsele afectate de putreziciune sau orice altă deteriorare care le fac nepotrivite pentru consum. (iii) Clasa III: 15% din greutatea verzei de Bruxelles care nu satisface nici cerințele clasei nici cerințele minime, dar excluzând produsele afectate de putreziciune sau orice altă deteriorare care le fac nepotrivite pentru consum. B. Toleranțele de mărime Pentru toate clasele: 10% din greutatea verzei de Bruxelles
jrc1240as1987 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86379_a_87166]
-
din greutatea verzei de Bruxelles care nu satisface nici cerințele clasei nici cerințele minime, dar excluzând produsele afectate de putreziciune sau orice altă deteriorare care le fac nepotrivite pentru consum. B. Toleranțele de mărime Pentru toate clasele: 10% din greutatea verzei de Bruxelles care nu îndeplinește cerințele privind mărimea. V. DISPOZIȚII PRIVIND PREZENTAREA A. Uniformitatea Conținutul fiecărui ambalaj trebuie să fie uniform și să conțină numai verze de Bruxelles de aceeași origine, varietate, calitate și mărime (unde se cere). Partea vizibilă
jrc1240as1987 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86379_a_87166]
-
fac nepotrivite pentru consum. B. Toleranțele de mărime Pentru toate clasele: 10% din greutatea verzei de Bruxelles care nu îndeplinește cerințele privind mărimea. V. DISPOZIȚII PRIVIND PREZENTAREA A. Uniformitatea Conținutul fiecărui ambalaj trebuie să fie uniform și să conțină numai verze de Bruxelles de aceeași origine, varietate, calitate și mărime (unde se cere). Partea vizibilă din conținutul fiecărui ambalaj sau lot trebuie să fie reprezentativă pentru întregul conținut. B. Ambalarea Verzele de Bruxelles trebuie ambalate astfel încât să fie protejate corespunzător. Materialele
jrc1240as1987 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86379_a_87166]
-
fiecărui ambalaj trebuie să fie uniform și să conțină numai verze de Bruxelles de aceeași origine, varietate, calitate și mărime (unde se cere). Partea vizibilă din conținutul fiecărui ambalaj sau lot trebuie să fie reprezentativă pentru întregul conținut. B. Ambalarea Verzele de Bruxelles trebuie ambalate astfel încât să fie protejate corespunzător. Materialele folosite în interiorul ambalajului trebuie să fie noi, curate și de calitate corespunzătoare astfel încât să evite cauzarea oricăror stricăciuni externe sau interne produsului. Folosirea materialelor și mai ales a hârtiei sau
jrc1240as1987 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86379_a_87166]
-
ambalaj trebuie să prezinte următoarele indicații cu litere grupate pe aceeași parte, marcate lizibil, cu creion chimic și vizibile din exterior: A. Identificarea Numele ambalatorului și/sau și adresa mărcii de cod eliberate sau acceptate oficial expeditorului B. Natura produsului "Varză de Bruxelles curățată" sau "varză de Bruxelles necurățată", dacă conținutul nu este vizibil din exterior. C. Originea produsului Țara de origine și, opțional, districtul unde crește, sau numele național, regional sau local al locului. D. Specificații comerciale Clasă; când este
jrc1240as1987 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86379_a_87166]
-
indicații cu litere grupate pe aceeași parte, marcate lizibil, cu creion chimic și vizibile din exterior: A. Identificarea Numele ambalatorului și/sau și adresa mărcii de cod eliberate sau acceptate oficial expeditorului B. Natura produsului "Varză de Bruxelles curățată" sau "varză de Bruxelles necurățată", dacă conținutul nu este vizibil din exterior. C. Originea produsului Țara de origine și, opțional, districtul unde crește, sau numele național, regional sau local al locului. D. Specificații comerciale Clasă; când este dimensionată, mărimea se exprimă în
jrc1240as1987 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86379_a_87166]