5,898 matches
-
lepida" sin. "Russula rosacea", "Russula paludosa", "Russula vesca" (se decolorează cu sulfat de fier portocaliu-roșu) sau "Russula xerampelina". Pentru genul "Russula" (ca și pentru soiurile "Lactarius" și "Lactifluus") contează: Toți bureții fără miros neplăcut precum gust iute sau neconvenabil sunt comestibili. Chiar și unii din acei iuți ar putea fi mâncați. Totuși, dacă proba făcută este iute, nu o înghițiți, ci scuipați-o!
Vinețica focului () [Corola-website/Science/335885_a_337214]
-
în popor buricul măslinului. Acest burete este o specie saprofită care crește în grupuri cu multe exemplare. După cum sugerează și numele, buretele apare pe lemn de măslini. În România, Basarabia și Bucovina de Nord se găsește la rădăcinile de castani comestibili precum în păduri de foioase uscate pe stejari și carpeni, apărând deseori pe sol (lemn îngropat, ce nu se poate distinge în cele mai multe cazuri), din (iunie) iulie până în septembrie. Carnea se decolorează cu hidroxid de potasiu verde și cu hidroxid
Buricul măslinului () [Corola-website/Science/335919_a_337248]
-
ADN respectiv la preferințele saprofite) și "Omphalotus olivascens" (diferențele sunt la nivel de ADN respectiv la preferințele saprofite, prezintă în plus pete măslinii pe pălăria ciupercii mature), ambii tot atât de otrăvitori precum cu mortalele "Galerina marginata" și "Inocybe lacera" sau cu comestibilele "Hygrophoropsis aurantiaca" (are lame bifurcate dar nu crește in grupuri compacte) precum "Hygrocybe aurantiosplendens".
Buricul măslinului () [Corola-website/Science/335919_a_337248]
-
Russula roșea, sin. Russula lepida sau Russula rosacea, denumită în popor pâinișoara oilor, este o specie de ciuperci comestibile de "basidiomycete" din familia "Russulaceae" și de genul Russula care coabitează, fiind un simbiont micoriza (formează micorize pe rădăcinile arborilor). Ea se poate găsi în România și Basarabia oriunde în păduri de foioase, acolo în special sub mesteceni și fagi
Pâinișoara oilor () [Corola-website/Science/335928_a_337257]
-
în opera să "Anteckningar öfver de i Sverige växande ätliga Svampar" sau "Russula incarnata" a lui Lucien Quélet (1882). Buretele se decolorează cu sulfat de fier într-un ocru-roz palid. "Russula roșea" ar putea fi confundată între altele cu soiurile comestibile "Russula aurea, "Russula decipiens", "Russula decolorans", "Russula flava", "Russula integra", "Russula lepida" sin. "Russula rosacea", "Russula mustelina", "Russula paludosa", "Russula veșca" sau "Russula xerampelina". Dar de asemenea soiul poate fi confundat cu specii iute sau otrăvitoare că "Russula emetica" (cea
Pâinișoara oilor () [Corola-website/Science/335928_a_337257]
-
și gustului extrem de amar. Ea se dezvoltă pe soluri calcaroase precum sărace în elemente nutritive numai sub fagi. Pentru genul "Russula" (că și pentru soiurile "Lactarius" și "Lactifluus") contează: Toți bureții fără miros neplăcut precum gust iute sau neconvenabil sunt comestibili. Chiar și unii din acei iuți ar putea fi mâncați. se gaseste foarte des. Deși comestibilitatea este uneori pusă sub semnul întrebării din cauza gustului amărui și rășinos, acea este dovedită și ciupercă poate fi mâncata fără îndoială. Înafara preparării împreună cu
Pâinișoara oilor () [Corola-website/Science/335928_a_337257]
-
Russula veșca (Elias Magnus Fries, 1836), denumită în popor vinețica, este o specie de ciuperci comestibile din încrengătura "Basidiomycota" în familia "Russulaceae" și de genul Russula care coabitează, fiind un simbiont micoriza (formează micorize pe rădăcinile arborilor). Ea se poate găsi în România, Basarabia și Bucovina de Nord oriunde pe sol, izolată sau în grupuri mai
Vinețică () [Corola-website/Science/335943_a_337272]
-
albastru-verzui, cu Hidroxid de potasiu galben, cu naftolul α albastru că cerneală, cu rezorcina după câtva timp ușor ruginiu în sfârșit negru, cu sulfat de fier roșu cărămiziu și cu brun-negricios. Vinețica ar putea fi confundată între altele cu soiurile comestibile "Russula aurea", "Russula cyanoxantha" "Russula decipiens", "Russula decolorans", "Russula flava", "Russula integra", "Russula mustelina", "Russula paludosa", "Russula roșea" sin. "Russula lepida", "Russula rosacea", sau "Russula xerampelina". Dar de asemenea soiul poate fi confundat cu specii iute sau otrăvitoare că "Russula
Vinețică () [Corola-website/Science/335943_a_337272]
-
friesii" este necomestibila din cauza mirosului (miroase că o cutie de țigări după cedru), dar și gustul este neplăcut. Pentru genul "Russula" (că și pentru soiurile "Lactarius" și "Lactifluus") contează: Toți bureții fără miros neplăcut precum gust iute sau neconvenabil sunt comestibili. Chiar și unii din acei iuți ar putea fi mâncați. Vinețica este, pricinuit cărnii foarte dense și compacte, pentru unii, o ciupercă excelentă pentru consum, pentru alții, din cauza lipsirii de miros, mai puțin. Ea poate fi mâncata cel mai bine
Vinețică () [Corola-website/Science/335943_a_337272]
-
Cortinarius caperatus, sin. Rozizes caperata din familia "Cortinariaceae" și genul "Cortinarius", al cărui nume este derivat din două cuvinte latine ("(" = cortină, văl și ' = ridat). El este o ciupercă comestibilă denumit în popor ciupercă țigănească sau văloasa țiganilor. În România, Basarabia și Bucovina de Nord se dezvoltă, crescând în grupuri sau cercuri de vrăjitoare pe soluri acide și nisipoase în păduri de conifere, mai ales sub molizi și pini, cam
Ciupercă țigănească () [Corola-website/Science/335961_a_337290]
-
ultima ca "Togaria caperata" de micologul englez Worthington George Smith (1835-1917) în 1908. Carnea se decolorează cu hidroxid de potasiu galben și cu roșu. Acest burete poate fi confundat, în primul rând de începători, cu mai multe alte specii, parțial comestibile, (de exemplu "Cortinarius armillatus" tânăr, "Cortinarius balteatoalbus", "Cortinarius caninus", "Cortinarius glaucopus", "Cortinarius percomis", "Lepista nuda" var. deschisă, "Leucocortinarius bulbiger", "Phaeolepiota aurea" sin. "Pholiota aurea"), parțial necomestibile (de exemplu "Cortinarius camphoratus", "Cortinarius variicolor", "Hebeloma laterinum" sin. "Hebeloma edurum") parțial otrăvitoare (de
Ciupercă țigănească () [Corola-website/Science/335961_a_337290]
-
Pluteus cervinus, sin. Pluteus atricapillus, numit în popor ciuperca cerbilor, este o specie de ciuperci comestibile saprofite din încrengătura Basidiomycota, în familia Pluteaceae și de genul Pluteus. Buretele se poate găsi în România, Basarabia și Bucovina de Nord, crescând solitar, câteodată fasciculat, în pădure de foioase sau conifere pe trunchiuri și ramuri în putrefacție de fag
Ciuperca cerbilor () [Corola-website/Science/336030_a_337359]
-
Pilzkunde" din 1871. Specia crește pe lemn mort. În cazul în care lemnul este îngropat în pământ, ar putea apărea impresia, că organismele fructifere crescură din el. "Pluteus cervinus" poate fi confundat cu specii aceluiași gen care sunt cu toate comestibile, dar de valoare culinară scăzută (la unele piciorul fiind incomestibil pentru că prea fibros), de exemplu cu: "Pluteus atricapillus", "Pluteus atromarginatus" sin. "Pluteus nigrofloccosus", "Pluteus bruneoradiatus", "Pluteus cinereofuscus", "Pluteus patricius", "Pluteus phlebophorus", "Pluteus podospileus", "Pluteus pouzarianus", "Pluteus romellii", "Pluteus salicinus" sau
Ciuperca cerbilor () [Corola-website/Science/336030_a_337359]
-
fiind incomestibil pentru că prea fibros), de exemplu cu: "Pluteus atricapillus", "Pluteus atromarginatus" sin. "Pluteus nigrofloccosus", "Pluteus bruneoradiatus", "Pluteus cinereofuscus", "Pluteus patricius", "Pluteus phlebophorus", "Pluteus podospileus", "Pluteus pouzarianus", "Pluteus romellii", "Pluteus salicinus" sau "Pluteus thomsonii", dar și cu "Entoloma vernum". este comestibilă ca și majoritatea celalaltelor soiuri acestui gen, dar este de valoare culinară mai scăzută. Ea însă poate fi folosită, fiind găsită cam des, împreună cu alte ciuperci în mâncăruri. Și uscarea precum conservarea buretelui în ulei sau oțet sunt posibile.
Ciuperca cerbilor () [Corola-website/Science/336030_a_337359]
-
de exemplu cu "Russula emetica", "Russula grisescens" și "Russula silvicola" sin. "Russula silvestris" sau cu "Russula luteotacta", "Russula mesospora" sin. "Russula intermedia", "Russula persicina", "Russula pseudointegra", "Russula rhodopus" respectiv "Russula sanguinea". De asemenea, "Russula nobilis" poate fi confundată cu specii comestibile cum sunt "Russula aurea", "Russula decipiens", "Russula decolorans", "Russula integra", "Russula lepida" sin. "Russula rosacea", "Russula paludosa", "Russula vesca" (se decolorează cu sulfat de fier portocaliu-roșu) sau "Russula xerampelina". Pentru genul "Russula" (ca și pentru soiurile "Lactarius" și "Lactifluus") contează
Vinețica nobilă () [Corola-website/Science/336016_a_337345]
-
lepida" sin. "Russula rosacea", "Russula paludosa", "Russula vesca" (se decolorează cu sulfat de fier portocaliu-roșu) sau "Russula xerampelina". Pentru genul "Russula" (ca și pentru soiurile "Lactarius" și "Lactifluus") contează: Toți bureții fără miros neplăcut precum gust iute sau neconvenabil sunt comestibili. Chiar și unii din acei iuți ar putea fi mâncați. Totuși, dacă proba făcută este iute, nu o înghițiți, ci scuipați-o!
Vinețica nobilă () [Corola-website/Science/336016_a_337345]
-
Codul fiscal se modifică începând cu 1 iunie. Reducerea TVA de la 24 la sută la 9 la suta se va aplica, conform prevederilor ce intră în vigoare, pentru animale și păsări vii, din specii domestice, carne și organe comestibile, pești și crustacee, moluște și alte nevertebrate acvatice, lapte și produse lactate, ouă de păsări, miere naturală, alte produse comestibile de origine animală, plante vii utilizate că alimente destinate consumului uman sau animal, legume, plante, rădăcini și tuberculi, alimentare, fructe
1 iunie, ziua în care TVA-ul la alimente a scăzut, iar alocațiile s-au dublat by Crișan Andreescu () [Corola-website/Journalistic/104108_a_105400]
-
se va aplica, conform prevederilor ce intră în vigoare, pentru animale și păsări vii, din specii domestice, carne și organe comestibile, pești și crustacee, moluște și alte nevertebrate acvatice, lapte și produse lactate, ouă de păsări, miere naturală, alte produse comestibile de origine animală, plante vii utilizate că alimente destinate consumului uman sau animal, legume, plante, rădăcini și tuberculi, alimentare, fructe comestibile, coji de citrice sau de pepeni, cafea, ceai, mirodenii, cereale, produse ale industriei morăritului. Mării câștigători ai reducerii TVA
1 iunie, ziua în care TVA-ul la alimente a scăzut, iar alocațiile s-au dublat by Crișan Andreescu () [Corola-website/Journalistic/104108_a_105400]
-
pești și crustacee, moluște și alte nevertebrate acvatice, lapte și produse lactate, ouă de păsări, miere naturală, alte produse comestibile de origine animală, plante vii utilizate că alimente destinate consumului uman sau animal, legume, plante, rădăcini și tuberculi, alimentare, fructe comestibile, coji de citrice sau de pepeni, cafea, ceai, mirodenii, cereale, produse ale industriei morăritului. Mării câștigători ai reducerii TVA la alimente vor fi retailerii pe fondul creșterii apetitului de consum. TVA scade și la băuturile alcoolice tot la 9%, în
1 iunie, ziua în care TVA-ul la alimente a scăzut, iar alocațiile s-au dublat by Crișan Andreescu () [Corola-website/Journalistic/104108_a_105400]
-
în curând meterhaneaua va începe. Un singur godac pentru oricâți caballeros, oricum nu-i feliu temelie, ci numai fudulie, fiecine apucă o ciorvârtă și-i firitisesc părinții și bucătăria. Se mai rostuiesc: 200 grame carne de vite 200 grame ciuperci comestibile 200 grame unt de vacă 20 grame piper negru măcinat (Piper nigrum) 30 grame cimbru adevărat (Thymus vulgaris) 20 grame sare de salină După trecerea vămilor, purcelul se pârlește la flacără iute, se eviscerează, se spală bine pe dinafară și
Jupâneasa de la Jariștea, Laura Nicolau, vă oferă rețete boierești pentru Revelion și vă urează ”La mulți ani!” () [Corola-website/Journalistic/104698_a_105990]
-
să consultați înainte medicul pediatru și să urmați regula celor 4 zile. Cum consum pătlăgina? Astăzi, cea mai cunoscută formă de consum a pătlaginei este ceaiul, însă planta poate fi folosită și în stare crudă. Frunzele, mugurii și florile sunt comestibile și pot fi preparate proaspete sau gătite în diverse modalități. Ca la multe plante din flora spontană, ele sunt mai bune tinere - frunzele și tulpinile mature devin fibroase pe măsură ce îmbătrânesc, totuși chiar și acestea se pot consuma fără probleme dacă
Pătlagina, beneficii. Combate ULCERUL GASTRIC și GRIPA, vindecă NODULII MAMARI () [Corola-website/Journalistic/105135_a_106427]
-
Din punct de vedere botanic, anghinarea aparține familiei Asteraceae și genului Cynara. Numele științific al plantei este Cyanara scolymys și este cultivată în special pentru solzii cărnoși ai inflorescenței sale, dar și pentru receptaculii florali care sunt comestibili. Anghinarea este folosită în gastronomie (bulbul florii) și în medicina naturistă (rădăcinile și frunzele de anghinare). Consumată în stare proaspată, poate să trateze diareea cronică, diabetul, hemoroizii, vărsăturile și migrenele. Beneficii pentru sănătate Consumul atrage după sine o serie de
Anghinare, beneficii. Previne trei tipuri de cancer, protejează ficatul și bila () [Corola-website/Journalistic/105138_a_106430]
-
Amaranthus), buruiana-minune, se folosește ca aliment sau în tratarea unor afecțiuni diverse - este un medicament natural, un aliment gustos și hrănitor și un afrodisiac ieftin. Știrul cunoaște o mare varietate de specii și subspecii, în marea lor parte acestea fiind comestibile. De la știr se pot consuma atât frunzele, cât și semințele uscate sub diferite forme. Vitaminele - A, K, B1, B3, B5, B6, B17, C, E, se regăsesc toate în această plantă de soi despre care noi știm, în special, că o
Știr, BENEFICII. Tratament IEFTIN și AFRODISIAC de succes () [Corola-website/Journalistic/105201_a_106493]