6,874 matches
-
una din marile puteri ale lumii" (Smiles). Fără prietenie nu există viață" (Cicero). Surpriza În fiecare vineri, sătenii mergeau la piață, la Rădăuți, să-și vândă produsele din gospodărie și să facă cumpărături. Gospodinele din Costișa aduceau la târg produse lactate (unt și brânză), ouă, pui, găini, boboci de rață și de gâscă, pentru a face bani. În această piață, zisă "industrială", se vindeau și se cumpărau produse lucrate în casă (pânzeturi, cămăși frumos cusute, ițari, bundițe, brâie, cojoace, chingi, catrințe
ÎNTÂMPLĂRI NEUITATE... DIN SATUL MEU, COSTIŞA by RĂDUŢA VASILOVSCHI-LAVRIC () [Corola-publishinghouse/Memoirs/1232_a_1872]
-
și-l întrebai din care, Cursești-Deal sau Cursești-Vale, îți răspundea în glumă: „între Deal și Vale!”. Oamenii se interesau de numele localității de unde veneau, deoarece de numele și localitatea vânzătorului era legată calitatea și chiar prețul mărfii. Foarte multe produse lactate se vindeau, caș de oaie proaspăt sau frământat, brânză de vaci și smântână, lapte dulce și acru. La sectorul păsări găseai găini, rațe, curci și pui, numai buni de tăiat din aceia care , dacă erau fripți și puși alături de un
Rădăcinile continuităţii by Ştefan Boboc-Pungeşteanu () [Corola-publishinghouse/Memoirs/91638_a_92999]
-
ne punea piedică: ne descheiam paltoanele și aripile lor ne îmbrățișau, ocrotindu-ne de frig. Dan m-a învățat să umblu iarna cu genunchii goi și, de asemeni, de la el am învățat să mănânc iaurt cu zahăr (în Ardeal, preparatele lactate nu erau atât de gustoase ca la Galați, nu numai iaurtul, dar nici laptele bătut, chefirul): jumătate-jumătate, spre oroarea maică-mii, care socotea că profanam produsul lactat, atât de consistent, de puteai să-l tai cu cuțitul și, ca atare
Memorii jurnale by Ion Negoitescu () [Corola-publishinghouse/Memoirs/1349_a_2742]
-
asemeni, de la el am învățat să mănânc iaurt cu zahăr (în Ardeal, preparatele lactate nu erau atât de gustoase ca la Galați, nu numai iaurtul, dar nici laptele bătut, chefirul): jumătate-jumătate, spre oroarea maică-mii, care socotea că profanam produsul lactat, atât de consistent, de puteai să-l tai cu cuțitul și, ca atare, fantastic de gustos; dar ce știa dânsa de voluptatea scrâșnirii zahărului în dinți, de amestecul delicios contradictoriu dintre acrișor și dulce? După ce ne-am întors la Cluj
Memorii jurnale by Ion Negoitescu () [Corola-publishinghouse/Memoirs/1349_a_2742]
-
operațiune costisitoare si epuizantă în cele din urmă. Ratele de conversie variază foarte mult, în funcție de tipul magazinului și de tipul de produse comercializate. În anumite secțiuni ale supermagazinului, rata conversiei se poate situa în jurul a 100% (mă gândesc la produsele lactate și la hârtia igienică). Într-o galerie de artă plină de picturi valoroase, poate doar un client din o sută cumpără ceva, și asta înseamnă mult. Oricare ar fi produsele puse în vânzare, consider că este imposibil de contestat faptul
[Corola-publishinghouse/Administrative/1868_a_3193]
-
este să mergi alături de el. Iată un aspect al modului cum se deplasează cumpărătorii și cu care majoritatea oamenilor suntem familiarizați - căutarea îi face pe clienți să meargă de la intrare până în partea din spate a magazinului. Toată lumea știe de ce produsele lactate sunt poziționate întotdeauna pe peretele din spate: deoarece aproape fiecare cumpărător are nevoie de lapte, și cu toții traversează magazinul și aleg produse. Această metodă este suficient de eficientă, sau cel puțin era, dar a creat o extraordinară șansă pentru competitori
[Corola-publishinghouse/Administrative/1868_a_3193]
-
repede în mâna cumpărătorului lapte și alte produse de serie, astfel încât aceștia să poată veni repede, să ia ce le trebuie și să plece. Unele supermagazine noi au prevăzut tactica „raziilor superficiale” ale clienților și au un raft cu produse lactate lângă intrarea în magazin, pentru ca eventualii cumpărători grăbiți să poată lua produsele dorite și să plece repede. Lanțurile de farmacii mari folosesc medicamentele în același mod - partea cea mai căutată este întotdeauna în spate, pentru ca toată lumea să fie nevoită să
[Corola-publishinghouse/Administrative/1868_a_3193]
-
dat seama că aveau de suferit din cauza magazinelor alimentare, și-au luat revanșa, lovind în inima rivalului lor mai mic. După cum am văzut în capitolul 6, un element principal din supermagazine era faptul că întotdeauna se amplasa standul cu produse lactate în spate, pentru ca lumea să fie nevoită să treacă printre toate celelalte mărfuri pentru a ajunge la ele. Unii însă au preferat să înființeze magazine mai mici, cu lapte și alte produse necesare la îndemână, de unde cumpărătorii le pot lua
[Corola-publishinghouse/Administrative/1868_a_3193]
-
a desfășurat încă de la începuturi pe baze cooperatiste. Alte mărturii istorice care atestă originile străvechi ale organizării activităților rurale pe baze asociative sunt lăptăriile din apropierea muntelui Ararat din Armenia. Femeile din comunitățile rurale din acea zonă prelucrau laptele în produse lactate într-o cooperativă în vederea economisirii combustibililor. Produsele obținute în urma prelucrării în comun a laptelui nu se împărțeau, ci erau trecute pe rând în proprietatea unei familii membre. Alte forme asociative de organizare a activităților umane pot fi considerate: breslele meșteșugărești
[Corola-publishinghouse/Administrative/1488_a_2786]
-
sectoare, cum ar fi cel zootehnic deține ponderi de 40 50 % din volumul total de afaceri, ajungând până la 90-95% în domeniul prelucrării laptelui și la producția de bacon. Importantă este contribuția cooperativelor la exportul de carne de porc și produse lactate unde deține aproape 100% din sector. Un aspect important al cooperației daneze este acela că în această țară nu există o lege specifică a cooperației. Asociațiile cooperatiste trebuie să respecte legile daneze generale: legea impozitelor, legile specifice pieței muncii, legea
[Corola-publishinghouse/Administrative/1488_a_2786]
-
al operațiunilor, zona deservită, mărimea, structura organizatorică și structura membrilor. Din punct de vedere al funcțiilor economice îndeplinite, deosebim: * cooperative de marketing; * cooperative de aprovizionare; * cooperative de servicii. Principalele produse comercializate prin cooperativele de marketing sunt: cerealele, laptele și produsele lactate, fructele și legumele, vitele, zahărul și orezul. Aceste produse reprezintă 90% din volumul total al comerțului agricol. Produsele achiziționate prin cooperativele de aprovizionare sunt: furajele, substanțele fertilizante, combustibili, substanțele chimice, semințe, materiale de construcții. Aceste produse reprezintă 80% din volumul
[Corola-publishinghouse/Administrative/1488_a_2786]
-
reprezintă 80% din volumul total al achizițiilor. Există multe cooperative care funcționează ca asociații cu scopuri multiple combinând aceste funcții economice. Unele asociații au un grad ridicat de specializare limitându-se la un număr restrâns de produse (lapte și produse lactate; fructe și legume; bumbac). Cooperativele de marketing există în toate regiunile din SUA și comercializează majoritatea produselor obținute în cadrul fermelor. Importanța acestor cooperative variază de la un produs la altul. Astfel, 86% din valoarea totală a producției de lapte obținute de
[Corola-publishinghouse/Administrative/1488_a_2786]
-
sunt diverse și pot fi înființate adevărate fabrici de lapte, piețe pentru animale, piețe pentru legume sau fabrici de prelucrare a fructelor. Unele cooperative coordonează activitățile de prelucrare, conservare, uscare, amestecare, concentrare, extragere, răcire sau ambalare a produselor animaliere: produse lactate, pește, carne și păsări; sau operațiuni similare pentru; fructe, nuci, legume și multe alte produse. Cooperativele de marketing permit fermierilor să exercite control asupra produselor lor atât timp cât cooperativele dețin fizic sau în proprietate mărfurile pe durata procesării, distribuirii și comercializării
[Corola-publishinghouse/Administrative/1488_a_2786]
-
litri lapte și 300 Kg greutate medie la sacrificare. Această îmbunătățire a producției s-a datorat condițiilor mai bune de îngrijire existente în gospodăriile populației. Această situație a condus la asigurarea în mare măsură a necesarului de lapte și produse lactate pentru populația țării noastre, în ultimii ani. O evoluție asemănătoare au cunoscut-o și efectivele de porcine, în perioada 1989-2001. Astfel în perioada analizată efectivele s-au redus de la 11671 mii capete în 1989, la doar 4447 în 2001. Cauzele
[Corola-publishinghouse/Administrative/1488_a_2786]
-
Majoritatea lor se găsesc sub formă de polimeri de glucoză, prezenți sub formă de amidon. Acesta se găsește în cartofi, orez, porumb, cereale și derivate. Dizaharidul zaharoză se găsește în zahăr și derivatele sale, iar lactoza în lapte și produsele lactate. Fructoza sau glucoza sunt prezente sub formă unimoleculară în fructe sau miere. Principalele glucide din alimente sunt indicate în tabelul 2.1. 2.3. Digestia și absorbția glucidelor (38) Mucoasa intestinală lasă să treacă în sânge numai monozaharidele via co-transportorului
Tratat de diabet Paulescu by Cornelia Pencea, Constantin Ionescu-Tîrgovişte () [Corola-publishinghouse/Science/92248_a_92743]
-
legume - surse și pentru glucide), glucidele pot lipsi totalmente din alimentație fără un efect negativ sesizabil imediat. Acest lucru se datorează faptului că practic toate viețuitoarele sunt capabile să sintetizeze compuși glucidici din diferiți precursori. Acești precursori pot fi aminoacizi, lactat, piruvat și glicerol (18). Aceasta explică de ce nici un glucid nu este indispensabil alimentației omului. S-a dovedit experimental că omul poate supraviețui fără dificultăți luni de zile consumând numai carne și grăsimi care conțin cantități mici de glucide (sub formă
Tratat de diabet Paulescu by Cornelia Pencea, Constantin Ionescu-Tîrgovişte () [Corola-publishinghouse/Science/92248_a_92743]
-
încă o săptămână hoinărind alături de Nicu, însoțitorul și gazda mea. Tot în această săptămână, însoțit de „Nea Vasile”, gazda mea, ne-am avântat în urcușul muntelui, fiind oaspete la stâna unor ciobani din Cârțișoara. Ne-am ospătat copios cu produsele lactate ale locului și nu mai pridideam să văd, să cunosc cât mai mult frumusețea deosebită a muntelui, pentru mine fiind o noutate. Ne aflam sus, la peste două mii de metri, în locuri în care brazii falnici de la poalele muntelui fuseseră
CĂLĂTOR... PRIN VÂLTOAREA VREMII by ALEXANDRU MÂNĂSTIREANU () [Corola-publishinghouse/Memoirs/560_a_1263]
-
nu se putea vorbi de o economie de schimb, banii fiind rari, greu de procurat, vitele au fost folosite ca monedă de schimb, de anulare a unei datorii sau ca mijloc de acumulare. Vitele asigurau parte din hrană, toate produsele lactate, pieile pentru încălțăminte, coarnele pentru diferite alte întrebuințări: ca instrument de suflat, de transmis anumite mesaje, dar și ca recipient. Vitele creșteau și se înmulțeau fără să comporte din partea proprietarului o grijă legată de furajare și stabulație. Vitele erau obișnuite
Pe Valea Dunăvăţului : Lunca, sat al bejenarilor bucovineni by Ion Cernat () [Corola-publishinghouse/Administrative/91889_a_93195]
-
preluare a produselor gospodăriei țărănești la prețuri mici, a asigurat, din punct de vedere alimentar, dulciurile pentru cei mici - bomboane de toate felurile, marmeladă și halva. Trebuie observată schimbarea intervenită în alimentația populației în timpul regimului comunist (consumul de carne, produse lactate, zahăr, ulei, pâine etc.) și îndeosebi schimbarea de după evenimentele din decembrie 1989. Cu toate că se produce infinit mai puțin, consumul alimentar a crescut, pe baza produselor din import, transformate, injectate, colorate, condimentate, chimizate, dar sunt, chiar dacă sunt mai scumpe. Sigur, ar
Pe Valea Dunăvăţului : Lunca, sat al bejenarilor bucovineni by Ion Cernat () [Corola-publishinghouse/Administrative/91889_a_93195]
-
oamenilor buni și bătrâni”. Puterea militară (centrală) reprezentată de șefi militari ai cetelor migratorilor sau, după întemeierea statelor feudale românești, de domnie (domnul era și voievod) impunea obștilor unele dări și tributuri constând din cereale, piei de animale, carne, produse lactate, miere și bani (moneda era rară și se găsea greu). Obligațiile materiale ale obștilor erau repartizate global (gloabele, amenzile, dările), apoi șefii locali, judele, vatamanul, repartiza pe fiecare locuitor partea carei revenea din darea comună, formă de plată care se
Pe Valea Dunăvăţului : Lunca, sat al bejenarilor bucovineni by Ion Cernat () [Corola-publishinghouse/Administrative/91889_a_93195]
-
cu proprietăți de barieră pentru membrane multistratificate Proba martor a fost obținută dintr-o copoliamidă pe bază de CL și LL (copoliamida CF 6S, produsă de Ems-Chemie AG, Zürich). Membranele pe bază de copoliamidă 1, testate ca ambalaj pentru produse lactate (brânzeturi), după 6 luni de depozitare într-o cameră de răcire, au menținut produsele în condiții excelente: nu s-a semnalat apariția de mucegaiuri sau umflarea ambalajului datorită CO2 ce se formează în timpul maturării produsului [275]. În tabelul 40 este
COPOLIAMIDE SINTEZĂ, PROPRIETĂŢI, APLICAŢII by MĂDĂLINA ZĂNOAGĂ () [Corola-publishinghouse/Science/685_a_976]
-
costisitor, dar indispensabil pentru eritrocite sau unele țesuturi oculare, care nu posedă mitocondrii (pentru a folosi calea oxidativă de producere a ATP), medulara renală și țesuturile tumorale. Aceste țesuturi folosesc în scop energetic numai glucoza și toate produc în consecință lactat. Acesta poate fi utilizat în scop energetic de către mușchi (inclusiv miocard) sau poate fi reconvertit în glicogen la nivelul ficatului (gluconeogeneza pe calea ciclului Cori). Transformarea a 2 molecule de lactat în glucoză necesită 6 molecule de ATP (din care
Tratat de diabet Paulescu by Constantin Ionescu-Tîrgovişte () [Corola-publishinghouse/Science/92249_a_92744]
-
în serul pacientului. Au fost propuse următoarele criterii de diagnostic pentru clasificarea LTA în cele patru tipuri: a) Tipul latent: 5% sau mai mult limfocite T anormale în sângele periferic, nivel normal de limfocite (< 4 ×109/L), fără hipercalcemie, valoarea lactat dehidrogenazei (LDH) de până la 1,5 ori peste limita superioară, fără limfadenopatie, nici o implicare a ficatului, splinei, siste mului nervos central, sistemului osos sau tractului gastro-intestinal și nici ascită ori pleurezie. Unele leziuni pulmonare și ale pielii pot fi prezente
Oncogeneza virală by Petre Calistru, Radu Iftimovici, Ileana Constantinescu, Petre-Adrian Muțiu () [Corola-publishinghouse/Science/91991_a_92486]
-
unul din primele semne de hipoxie. Scăderea nivelului de ATP în urma inhibării fosforilării oxidative mai determină și acumularea de ADP și adenozină (cu efect coronaro-dilatator ce permite creșterea aportului de oxigen), precum și acidifiere intracelulară prin NADH+, acizi grași liberi și lactat, care duce și la scăderea pH-ului extracelular. Acidifierea intracelulară și acțiunea detergentă a acizilor grași liberi sunt două din procesele ce duc la leziuni plasmalemale, cu pierdere de H+, K+, fosfat și chiar enzime. Alterarea contractilității în hipoxie este
Fiziologie umană: funcțiile vegetative by Ionela Lăcrămioara Serban, Walther Bild, Dragomir Nicolae Serban () [Corola-publishinghouse/Science/1306_a_2315]
-
administrative, PAC-ul încurajează fermierii să-și construiască deciziile prin raportare la indicatorii de piață. Competitivitate este direct afectată de schimbările în mecanismele de piață, inclusiv eliminarea constrângerilor de producție. Toate restricțiile existente asupra volumelor de producție de zahăr, produselor lactate și din sectorul vitivinicol se vor termina, ceea ce permite agricultorilor să răspundă cererii în creștere de la nivel mondial. Unele programe de asistență pentru produse de bază, care au expirat, vor fi eliminate, iar altele vor fi modernizate și adaptate. Măsuri
[Corola-publishinghouse/Science/84938_a_85723]