977 matches
-
l Vinuri albe, vinuri roșii ușoare - carne albă, legume. l Vinuri albe, seci - salate, legume, fructe de mare, brânzeturi de capră. l Vinuri albe, acidulate, fructate - cu orice în afară de carne roșie, mâncăruri picante. M. S. Cocteiluri Oul dictatorului: este un cocteil inventat de veteranii americani din cel de-al doilea război mondial, al cărui nume face aluzie la povestea potrivit căreia Hitler ar fi avut un singur testicul. Se prepară combinând o parte șampanie și cinci părți din celebrul vin alb
Agenda2005-18-05-supliment de pasti () [Corola-journal/Journalistic/283647_a_284976]
-
americani din cel de-al doilea război mondial, al cărui nume face aluzie la povestea potrivit căreia Hitler ar fi avut un singur testicul. Se prepară combinând o parte șampanie și cinci părți din celebrul vin alb german Liebfraumilch. Zurracapote: cocteil tradițional spaniol din sudul provinciei Navarra, constând într-un amestec de vin roșu, suc de fructe, zahăr și scorțișoară. Ingredientele se fierb într-un ceaun în timpul fiestelor. Waltzing Matilda: cocteil ce și-a primit numele după celebra melodie australiană. Se
Agenda2005-18-05-supliment de pasti () [Corola-journal/Journalistic/283647_a_284976]
-
și cinci părți din celebrul vin alb german Liebfraumilch. Zurracapote: cocteil tradițional spaniol din sudul provinciei Navarra, constând într-un amestec de vin roșu, suc de fructe, zahăr și scorțișoară. Ingredientele se fierb într-un ceaun în timpul fiestelor. Waltzing Matilda: cocteil ce și-a primit numele după celebra melodie australiană. Se prepară din 100 ml vin alb sec, 30 ml gin, o linguriță de lichior Curaçao, 40 ml punci de fructe, apă minerală și coajă de portocală. Kir Royale: vin spumant
Agenda2005-18-05-supliment de pasti () [Corola-journal/Journalistic/283647_a_284976]
-
de afine), în proportie de 5 la 1. Denumirea provine de la un fost primar al orașului Dijon din Burgundia, Felix Kir. Calimocho: băutura tinerilor din Țara Bascilor, constând într-un amestec în proporții egale de vin roșu și cola. Numele cocteil-ului provine din cuvântul basc „kalimotxo”. C. C. Decorațiuni de Paște Ouă în carouri Pe ouăle fierte se lipesc în lung, la distanță de 1 cm, fâșii de bandă izolantă sau de scotch, iar benzile rămase neacoperite se vopsesc cu vopsea
Agenda2005-18-05-supliment de pasti () [Corola-journal/Journalistic/283647_a_284976]
-
domnul Stefano Ronca, ambasadorul Italiei la București. La festivitatea inaugurală au fost invitate autorități locale din aria de competență consulară, personalități publice, precum și reprezentanți ai societăților comerciale care operează în această zonă. După momentul festiv, participanții sunt invitați la un cocteil, apoi, de la ora 19, la Opera Română din Timișoara, unde se va desfășura un spectacol muzical dedicat Zilei Naționale a Italiei (2 iunie) și inaugurării sediului Consulatului General al Italiei din orașul de pe Bega. L. Scripcă Program aniversar l Fiul
Agenda2004-23-04-general1 () [Corola-journal/Journalistic/282494_a_283823]
-
Pagină realizată de ZOLTAN VARGA Barmanul începe să devină o figură importantă a vieții de noapte Academia M.B.A. pregătește sute de tineri după standarde occidentale Băuturi asemănătoare cu cocteilurile au apărut cândva în jurul secolului al 16-lea, dar cocteilurile, așa cum le știm noi astăzi, au fost introduse prima oară de către barmanii americani în 1920. Motivul pentru care au câștigat teren a fost prohibiția. În zilele noastre, barmanii au devenit
Agenda2004-24-04-b () [Corola-journal/Journalistic/282518_a_283847]
-
Pagină realizată de ZOLTAN VARGA Barmanul începe să devină o figură importantă a vieții de noapte Academia M.B.A. pregătește sute de tineri după standarde occidentale Băuturi asemănătoare cu cocteilurile au apărut cândva în jurul secolului al 16-lea, dar cocteilurile, așa cum le știm noi astăzi, au fost introduse prima oară de către barmanii americani în 1920. Motivul pentru care au câștigat teren a fost prohibiția. În zilele noastre, barmanii au devenit „piese de rezistență“ ale oricărui club respectat, alături de DJ și
Agenda2004-24-04-b () [Corola-journal/Journalistic/282518_a_283847]
-
Pentru mulți barmani timișoreni filmul a fost o adevărată revelație, făcându-i practic să se dedice unei meserii care în țara noastră se află la început, dar pașii făcuți în direcția trecerii la categoria profesionistă sunt extrem de rapizi. Prepararea unui cocteil cu umbreluțe colorate, figurine din plastic și bucăți mari de fructe naturale e o artă, în țările occidentale existând o industrie extrem de profitabilă în acest sens. Dacă acum câțiva ani, patronii de cluburi nu dădeau prea mare importanță barului propriu-zis
Agenda2004-24-04-b () [Corola-journal/Journalistic/282518_a_283847]
-
cu sticle pline“ sau „managementul barului“. „Omul poate să stea acasă și să bea o sticlă de vin sau o bere pe terasă. Când vii la un club ca să te distrezi poți încerca shot-uri, băuturi la carafă (care conțin un cocteil cât mai exotic). Ca barman trebuie să știi să-l convingi pe client să bea ceva interesant. Pentru asta, trebuie să smulgi de la el un detaliu, o preferință... ceva, ca să știi ce preferă omul. Categoriile consumate de bărbați sunt diferite
Agenda2004-24-04-b () [Corola-journal/Journalistic/282518_a_283847]
-
să prepare un Frozen Margarita, un Long Island Ice Tea, un Sea Breeze, un Cosmopolitan, să toarne o bere în pahar și să toarne 30 de mililitri de gin. Unii depășesc limita de timp, alții încurcă rețetele de preparare a cocteilurilor. Urmează working-flair, fără îndoială cea mai spectaculoasă probă a concursului. Aici nu există limită de timp, ci doar indicația ca fiecare să prepare cât mai spectaculos o băutură respectând cu sfințenie rețeta. La acest capitol, cei care stau în primele
Agenda2004-24-04-b () [Corola-journal/Journalistic/282518_a_283847]
-
descurcă bine, poate și datorită faptului că barurile noastre sunt vizitate de străini „cu fițe“ în domeniul băuturilor. La finalul oricărui concurs, barmanii se adună pentru a sărbători. Ovidiu, campionul local, sărbătorește împreună cu competitorii lui și degustă atent sortimentele de cocteiluri preparate în timpul competiției. „E o regulă nescrisă ca orice barman să bea mult. Dar nu uitați, acesta își promovează produsele, face un advertising de succes“ - ne lămurește britanicul Matt, aflat de șase luni în țara noastră și reprezentant al asociației
Agenda2004-24-04-b () [Corola-journal/Journalistic/282518_a_283847]
-
acest domeniu, nu te plictisești niciodată. Atunci când îi oferi cuiva o băutură iar acesta exclamă «Wow», ai o mulțumire de sine fantastică“. Mixologia - arta amestecării băuturilor Băuturile amestecate au fost savurate încă de la începuturile civilizației, unii chiar afirmând că primul cocteil a fost preparat din suc de lămâie și pudră de viperă. Prima culegere despre cocteiluri a fost publicată în secolul al 17-lea și includea foarte multe rețete destul de complicate. Editorul, Distillers Company of London, companie autorizată de regele Carol
Agenda2004-24-04-b () [Corola-journal/Journalistic/282518_a_283847]
-
Wow», ai o mulțumire de sine fantastică“. Mixologia - arta amestecării băuturilor Băuturile amestecate au fost savurate încă de la începuturile civilizației, unii chiar afirmând că primul cocteil a fost preparat din suc de lămâie și pudră de viperă. Prima culegere despre cocteiluri a fost publicată în secolul al 17-lea și includea foarte multe rețete destul de complicate. Editorul, Distillers Company of London, companie autorizată de regele Carol I, a publicat de fapt un fel de agendă medicală, cocteiluri din respectiva lucrare având
Agenda2004-24-04-b () [Corola-journal/Journalistic/282518_a_283847]
-
viperă. Prima culegere despre cocteiluri a fost publicată în secolul al 17-lea și includea foarte multe rețete destul de complicate. Editorul, Distillers Company of London, companie autorizată de regele Carol I, a publicat de fapt un fel de agendă medicală, cocteiluri din respectiva lucrare având rol de medicamente. Dar, nu considerăm noi, încă și acum, că unele cocteiluri sunt medicamente? Există multe ipoteze despre originea cuvântului „cocktail“. Fenomenul a fost definit pentru prima dată într-o revistă americană în anul 1806
Agenda2004-24-04-b () [Corola-journal/Journalistic/282518_a_283847]
-
rețete destul de complicate. Editorul, Distillers Company of London, companie autorizată de regele Carol I, a publicat de fapt un fel de agendă medicală, cocteiluri din respectiva lucrare având rol de medicamente. Dar, nu considerăm noi, încă și acum, că unele cocteiluri sunt medicamente? Există multe ipoteze despre originea cuvântului „cocktail“. Fenomenul a fost definit pentru prima dată într-o revistă americană în anul 1806 și suna cam așa: „combinație de alcool, zahăr, apă (gheață?) și fructe“. Cuvântul nu era foarte larg
Agenda2004-24-04-b () [Corola-journal/Journalistic/282518_a_283847]
-
târziu, marinarii englezi au început să folosească același nume și pentru punch-uri. O altă teorie atribuie originea cuvântului „cocktail“ francezilor, pornindu-se de la denumirea punch-ului pe bază de vin preparat în regiunea Bordeaux și denumit coqetel. Prima colecție adevărată de cocteiluri a fost scrisă de către Jerry Thomas, în 1862 („Bon Vivant’s Guide, or How to Mix Drinks“). Cocteilurile, așa cum le știm noi, au devenit populare pentru prima dată în S.U.A. La început, cel mai adesea erau băuturi gata preparate ce
Agenda2004-24-04-b () [Corola-journal/Journalistic/282518_a_283847]
-
cocktail“ francezilor, pornindu-se de la denumirea punch-ului pe bază de vin preparat în regiunea Bordeaux și denumit coqetel. Prima colecție adevărată de cocteiluri a fost scrisă de către Jerry Thomas, în 1862 („Bon Vivant’s Guide, or How to Mix Drinks“). Cocteilurile, așa cum le știm noi, au devenit populare pentru prima dată în S.U.A. La început, cel mai adesea erau băuturi gata preparate ce erau servite la evenimentele sportive sau picnicuri, și mai puțin în baruri. Primul cocktail bar în Londra s-
Agenda2004-24-04-b () [Corola-journal/Journalistic/282518_a_283847]
-
mai puțin în baruri. Primul cocktail bar în Londra s-a deschis abia după prima decadă a secolului trecut. Interesul internațional pentru astfel de băuturi a fost trezit în anii 1920, atunci când prohibiția din S.U.A. a condus țara în era cocteilurilor. Barmanii, acomodându-se ca de obicei, au început să mixeze orice alcool produs prin distilație cu diferite sucuri de fructe și alte arome pentru a-l face mai acceptabil la gust. Mai târziu, licorile și-au mai pierdut din popularitate
Agenda2004-24-04-b () [Corola-journal/Journalistic/282518_a_283847]
-
să mixeze orice alcool produs prin distilație cu diferite sucuri de fructe și alte arome pentru a-l face mai acceptabil la gust. Mai târziu, licorile și-au mai pierdut din popularitate, dar în ultimii ani au recâștigat terenul pierdut. Cocteil-urile sunt alcătuite din trei clase diferite de ingrediente. Primul, cel de bază, este de obicei un alcool de distilație (vodca, whisky-ul sau tequila). Ocazional, ca în multe punch-uri, ingredientul de bază este un vin. Al doilea, cel mai
Agenda2004-24-04-b () [Corola-journal/Journalistic/282518_a_283847]
-
vinurile sau chiar ouă. Al treilea, aromele speciale, se adaugă pentru a intensifica gustul băuturii de bază și, de obicei, pentru că dă culoare. Obișnuitele arome speciale includ Grenadine, Blue Curacao și altele. În zilele noastre se arată mare respect pentru cocteilurile clasice, dar, în același timp preferințele și gusturile sunt în continuă schimbare, lucru ce ține vie dorința de a experimenta în lumea acestor băuturi - lume a cărei origine nu va fi niciodată descifrată. Printre cele mai populare cocteiluri la ora
Agenda2004-24-04-b () [Corola-journal/Journalistic/282518_a_283847]
-
respect pentru cocteilurile clasice, dar, în același timp preferințele și gusturile sunt în continuă schimbare, lucru ce ține vie dorința de a experimenta în lumea acestor băuturi - lume a cărei origine nu va fi niciodată descifrată. Printre cele mai populare cocteiluri la ora actuală în țara nostră se numără Pina Colada, Marguerita, Cosmopolitan, Dirty Martini, Caipiroshka, Bloody Mary, Screw Driver, Paralizer, Manhattan, Orgasmus, B52, Passport. Evitarea mahmurelii Localurile unde cultura bartending e la mare modă în Timișoara dispun neapărat de barmani
Agenda2004-24-04-b () [Corola-journal/Journalistic/282518_a_283847]
-
să facă, folosind citatele din cartea mea, un spectacol de poezie proastă. Va fi, sunt convins, un spectacol de un umor nebun. Gravitatea simulată a lui Ion Caramitru plus acompaniamentul de muzician "transportat" al extraordinarului Johnny Răducanu vor compune un cocteil Molotov aruncat în spațiul falsei literaturi. Citind ani la rând ceea ce am citit, am sesizat principalele "metode" folosite în vremea noastră de autori pentru a scrie cărți proaste. Cred că nu este lipsit de interes să le enumăr. INADECVAREA REGISTRULUI
Cum te poți rata ca scriitor by Alex. Ștefănescu () [Corola-journal/Journalistic/7389_a_8714]
-
Marius Chivu Debutul în volum al lui Cristian Sturza stă sub semnul unei exuberanțe specifice adolescenței ("explozia delirul aurora cocteilul sinucigaș/ de cortizon"), o vârstă-stare încărcată de energie și care percepe existența într-un ritm alert și... științific. Poemele lui Cristian Sturza abundă în termeni din fizică, chimie și anatomie: "dizolvare", "magneziu", "clor", "nitrat", "gaz", "lichid amniotic", "glandă", "paraziți", "epidermă
Poezia și compoziția chimică a vieții by Marius Chivu () [Corola-journal/Journalistic/15962_a_17287]
-
Banatului va fi cu mass-media locale, pentru a-și prezenta programul pentru cele două zile cât va fi oaspetele timișorenilor. Conferința de presă se va desfășura la Casa „Adam Müller Guttenbrunn”, unde dl Jonathan Scheele va oferi jurnaliștilor și un cocteil. Potrivit organizatorului vizitei, respectiv Direcția pentru integrare europeană și relații externe din cadrul Prefecturii județului Timiș, principalul motiv al prezenței emisarului european la Timișoara îl constituie participarea, alături de prefectul de Timiș, dl Horia Ciocârlie, la deschiderea Galei Festivalului Filmului European, care
Agenda2003-19-03-1 () [Corola-journal/Journalistic/280982_a_282311]
-
din județul Timiș - 2002”. Programul va începe la ora 18 prin înregistrarea participanților, după care, de la ora 18,30, va începe festivitatea propriu-zisă de premiere. După spectacolul ce va urma acestui moment festiv, cei prezenți vor lua parte la un cocteil. „Ziua porților deschise“ l „C. C.I.A.T. , poarta către afacerile de succes” Vineri, 12 septembrie, la sediul central din Piața Victoriei nr. 3, Camera de Comerț, Industrie și Agricultură Timișoara a organizat cea dintâi ediție a „Zilei porților deschise”, sub genericul
Agenda2003-37-03-13 () [Corola-journal/Journalistic/281454_a_282783]