1,654 matches
-
dar și bazine din beton. Volumul acestor aparate variază de la un optim, apreciat la 2÷5 m3 pentru fermentatoarele închise, pînă la zeci de metri cubi la bazinele din beton. Igienizarea aparatelor constitue o prioritate de bază în asigurarea unei fermentații optime. Borhoturile corect fermentate au un aspect plăcut, culoare deschisă, apropiată de a fructelor din care provin și mirosul este specific de alcool. Borhotului odată fermentat trebuie să i se asigure condiții de depozitare. Chiar în fabricile foarte bine organizate
Ob?inere. Carburant. B?uturi alcoolice by Eugen Horoba () [Corola-publishinghouse/Science/83660_a_84985]
-
condiții de depozitare. Chiar în fabricile foarte bine organizate din punct de vedere tehnologic, această operație este absolut necesară. Coacerea fructelor depinde de soiul acestora și de condițiile meteorologice, ritmul aducerii la întreprindere se adaptează la cules și astfel pornirea fermentației nu va fi niciodată unitară. Durata fermentației depinde de calitatea fructelor, de gradul de coacere și de parametrii tehnologici. Din aceste motive este foarte greu de sincronizat fermentația cu distilarea imediată a borhoturilor. Borhotul fermentat trebuie în primul rînd ferit
Ob?inere. Carburant. B?uturi alcoolice by Eugen Horoba () [Corola-publishinghouse/Science/83660_a_84985]
-
bine organizate din punct de vedere tehnologic, această operație este absolut necesară. Coacerea fructelor depinde de soiul acestora și de condițiile meteorologice, ritmul aducerii la întreprindere se adaptează la cules și astfel pornirea fermentației nu va fi niciodată unitară. Durata fermentației depinde de calitatea fructelor, de gradul de coacere și de parametrii tehnologici. Din aceste motive este foarte greu de sincronizat fermentația cu distilarea imediată a borhoturilor. Borhotul fermentat trebuie în primul rînd ferit de aer. Atunci cînd fermentatoarele sunt închise
Ob?inere. Carburant. B?uturi alcoolice by Eugen Horoba () [Corola-publishinghouse/Science/83660_a_84985]
-
meteorologice, ritmul aducerii la întreprindere se adaptează la cules și astfel pornirea fermentației nu va fi niciodată unitară. Durata fermentației depinde de calitatea fructelor, de gradul de coacere și de parametrii tehnologici. Din aceste motive este foarte greu de sincronizat fermentația cu distilarea imediată a borhoturilor. Borhotul fermentat trebuie în primul rînd ferit de aer. Atunci cînd fermentatoarele sunt închise acest lucru se realizează relativ ușor prin menținerea temporară a stratului izolator de bioxid de carbon. In fermentatoarele deschise aceasta se
Ob?inere. Carburant. B?uturi alcoolice by Eugen Horoba () [Corola-publishinghouse/Science/83660_a_84985]
-
acest procentaj la 10÷12%, iar în cele de caise și cireșe depășește 15%. Densitatea borhoturilor de fructe fermentate se situează, în general, între 1010 kg/m3 și 1100 kg/m3. Conținutul de extract, gradul de zahăr al borhotului în fermentație trebuie controlat la intervale regulate de timp. La avansarea fermentației acesta scade treptat, datorită pe de o parte consumării zahărului, iar pe de altă parte datorită formării alcoolului, care are o densitate mai mică decît apa. Ajungerea la valori constante
Ob?inere. Carburant. B?uturi alcoolice by Eugen Horoba () [Corola-publishinghouse/Science/83660_a_84985]
-
și cireșe depășește 15%. Densitatea borhoturilor de fructe fermentate se situează, în general, între 1010 kg/m3 și 1100 kg/m3. Conținutul de extract, gradul de zahăr al borhotului în fermentație trebuie controlat la intervale regulate de timp. La avansarea fermentației acesta scade treptat, datorită pe de o parte consumării zahărului, iar pe de altă parte datorită formării alcoolului, care are o densitate mai mică decît apa. Ajungerea la valori constante ale densității în urma măsurătorilor indică terminarea fermentației. Din valorile extractului
Ob?inere. Carburant. B?uturi alcoolice by Eugen Horoba () [Corola-publishinghouse/Science/83660_a_84985]
-
timp. La avansarea fermentației acesta scade treptat, datorită pe de o parte consumării zahărului, iar pe de altă parte datorită formării alcoolului, care are o densitate mai mică decît apa. Ajungerea la valori constante ale densității în urma măsurătorilor indică terminarea fermentației. Din valorile extractului din borhotul dulce și cel fermentat se poate deduce bine extracția de alcool probabilă, scăzînd o valoare din cealaltă și împărțind la doi. Atunci cînd conținutul de extract, măsurat după oprirea fermentației, este mai mare decît valoarea
Ob?inere. Carburant. B?uturi alcoolice by Eugen Horoba () [Corola-publishinghouse/Science/83660_a_84985]
-
densității în urma măsurătorilor indică terminarea fermentației. Din valorile extractului din borhotul dulce și cel fermentat se poate deduce bine extracția de alcool probabilă, scăzînd o valoare din cealaltă și împărțind la doi. Atunci cînd conținutul de extract, măsurat după oprirea fermentației, este mai mare decît valoarea maximă din tabel, se poate intui că în borhot se mai află încă zahăr fermentescibil și acesta nu a fost fermentat dintr-un motiv oarecare. In acest caz se impune examinarea în laborator pentru a
Ob?inere. Carburant. B?uturi alcoolice by Eugen Horoba () [Corola-publishinghouse/Science/83660_a_84985]
-
întreaga populație, procedeu care se extinde în toată lumea. Vaccinarea jenneriană deschide capitolul imunologiei în știință și drumul spre rezolvarea problemei SIDA. Louis Pasteur (1822-1895), chimist și microbiolog fracez, se înscrie pe spirala biomedicinei cu cele 3 descoperiri ale sale: pasteurizarea, fermentația microbiană și vaccinarea. Louis Pasteur parcurge școala ca student mediocru, preocupat de pescuit și desen. Obține cu destulă greutate titlul de chimist la vârsta de 20 de ani și diploma de medic la 24 de ani. Desenele din perioada tinereții
Spiralogia by Jean Jacques Askenasy () [Corola-publishinghouse/Science/84990_a_85775]
-
diaree incoercibile, ataxie progresivă, halucinații, exitus), cât și tulburări cardiace (miocardită): tahicardie, insuficiență cardiacă gravă cu hepato-splenomegalie și edeme generalizate. Vitamina B2 Riboflavina (Funk, 1911) ori vitamina B2 este conținută mai ales de bacteriile și drojdiile cu mare putere de fermentație (3mg/100g). Cerealele conțin: 0,06 0,15 mg%, fructele 0,075 mg% în general, iar migdalele 0,3 0,6 mg%. Lipsa accentuată a riboflavinei din alimentație duce la leziuni generalizate, caracterizate prin: cheiloză, glosodinie, blefaroconjunctivită și ataxie a
Asistenţa la naştere în prezentaţie craniană şi pelvină by Mihai Botez, Vasile Butnar, Adrian Juverdeanu () [Corola-publishinghouse/Science/305_a_1432]
-
terminale de cancer, la cei care vomită - orice formă de cancer, dar tolerează carnea afumată. 5. DOREȘTE ALIMENTE RĂCORITOARE: a. Phosphoric acid - Apetit foarte sărac, datorită debilității fizice și mentale severe. Pornind de la această condiție, există o distensie severă și fermentație în intestine. Pacientul nu este capabil să mănânce mâncare solidă, mâncare grea, deoarece apare reflux. În schimb are o dorință mare pentru sucul proaspăt sau conservat de portocale și lapte dulce. 6. DOREȘTE LAPTE RECE: a. Rhus toxicodendron - Pacientul este
Chirurgia modernă a sindroamelor posttuberculoase. Tuberculoză și homeopatie by Alexandru-Mihail Boțianu, Petre Vlah-Horea Boțianu, Oana-Raluca Lucaciu () [Corola-publishinghouse/Science/91974_a_92469]
-
agravat din cauza poluării tranz.: Poluarea a agravat boala part. agravat, -ă nom. agravarea (agravatul − rar) A SE ALBĂSTRI Cerul s-a albăstrit tranz.: Ion își albăstrește părul part. albăstrit, -ă nom. albăstrirea, albăstritul A SE ALCOOLIZA Vinul se alcoolizează în timpul fermentației tranz.: Ion alcoolizează vinul part. alcoolizat, -ă nom. alcoolizarea A SE ALTERA Carnea de pește se alterează rapid la căldură tranz.: Căldura alterează carnea de pește part. alterat, -ă nom. alterarea, alteratul A SE AMELIORA Vremea s-a ameliorat brusc
[Corola-publishinghouse/Science/84999_a_85785]
-
hemoragice și cu scaune sanguinolente. *Teiul - infuzie din flori (2-3 căni pe zi) cu efecte de diminuare a spasmelor musculaturii netede din pereții stomacului. *Busuiocul - infuzie din herba Înflorită (3 ceaiuri neîndulcite pe zi) cu rol În reglarea digestiei, eliminarea fermentațiilor și a focarelor putrede. *Arahidele- 30 grame zdrobite și amestecate cu 10 ml lapte și 5 ml smântână, se consumă de 2-3 ori pe zi, având rolul unei pelicule uleioasă care protejează peretele stomacului și ca tampon În neutralizarea acidului
Tratat de medicină naturistă/volumul I: Bolile aparatului digestiv by Constantin Milică, Camelia Nicoleta Roman () [Corola-publishinghouse/Science/91766_a_92301]
-
legătură cu consumul unor cantități mari de ape gazoase și bere, care eliberează mult CO2 precum și după consumul unor alimente bogate În glucide solubile și celuloză (ceapă, varză, legume păstăioase, unele fructe), bere, băuturi gazoase și must care degajă, după fermentație, cantități mari de gaze acumulate În stomac și intestine, cu presiune asupra peretelui abdominal. Un factor important al balonării Îl constituie declanșarea unor boli ca: enterocolită, colecistită, pancreatită, indigestie, ocluzie intestinală și fermentații intestinale. Simptomele manifestate În afară de balonări sunt durerile
Tratat de medicină naturistă/volumul I: Bolile aparatului digestiv by Constantin Milică, Camelia Nicoleta Roman () [Corola-publishinghouse/Science/91766_a_92301]
-
băuturi gazoase și must care degajă, după fermentație, cantități mari de gaze acumulate În stomac și intestine, cu presiune asupra peretelui abdominal. Un factor important al balonării Îl constituie declanșarea unor boli ca: enterocolită, colecistită, pancreatită, indigestie, ocluzie intestinală și fermentații intestinale. Simptomele manifestate În afară de balonări sunt durerile abdominale (colici), insomnie, indispoziție, răsuflare greoaie și stări de nervozitate. Când cantitatea de gaze este prea mare apare flatulența (eliminarea rapidă a gazelor) și o apăsare spre plămâni și inimă, producând tulburări de
Tratat de medicină naturistă/volumul I: Bolile aparatului digestiv by Constantin Milică, Camelia Nicoleta Roman () [Corola-publishinghouse/Science/91766_a_92301]
-
ore În apă cu suc de lămâie; se amestecă cu miere, miezul unei portocale și câteva fructe uscate și se consumă o dată pe zi, Înainte de masa principală, timp de o săptămână, având efecte multiple În piroză, gastrite, colită de fermentație, constipație cronică, anorexie, migrene și insomnie. Sunt indicații suplimentele nutritive alcalinizante, uneori cu adaos de bicarbonat de sodiu alimentar, care asigură aportul necesar de baze și neutralizează acizii. Imediat după apariția simptomelor se bea suc de morcov proaspăt (250 ml
Tratat de medicină naturistă/volumul I: Bolile aparatului digestiv by Constantin Milică, Camelia Nicoleta Roman () [Corola-publishinghouse/Science/91766_a_92301]
-
unor alimente alterate, cu endotoxine (mai ales vara). În timpul mesei nu se vor consuma multe lichide care ar putea dilua conținutul de enzime necesare digestiei. Mare atenție impune consumul de medicamente antiinflamatoare, aspirine și unele antibiotice. Consecințele indigestiei pot fi: fermentații pe durate prelungite, putrefacții, arsuri, grețuri sau vărsături, senzație de balonare, regurgitări, halenă fetidă, gust amar În gură, colici abdominali, diaree, uneori febră etc. În starea generală a organismului apare o oboseală cronică, insomnii, dureri musculare și articulare. Crampele și
Tratat de medicină naturistă/volumul I: Bolile aparatului digestiv by Constantin Milică, Camelia Nicoleta Roman () [Corola-publishinghouse/Science/91766_a_92301]
-
vărsături, balonări, flatulență, constipație urmată de diaree, spasme ale sfincterului anal, cu scaune la ore neregulate și sângerări rectale. După vome sau după scaune precum și după eliminarea gazelor, colicile pot să Înceteze. Boala se poate manifesta printr-o colită de fermentație sau colită de putrefacție. În colita de putrefacție scaunul este urât mirositor și are culoarea mai Închisă, datorită unei evacuări dificile a conținutului din intestine. În cazuri mai grave pot să apară diareea și dizenteria, cu 2-15 scaune pe zi
Tratat de medicină naturistă/volumul I: Bolile aparatului digestiv by Constantin Milică, Camelia Nicoleta Roman () [Corola-publishinghouse/Science/91766_a_92301]
-
Între mesele principale, timp de câteva luni, cu pauze de câteva zile, În fiecare lună. Sunt excluse din alimentație produsele bogate În celuloză și amidon care solicită o activitate mai intensă a colonului. S-a stabilit că produsele rezultate În urma fermentației se transformă În acizi iritanți și În reziduuri nedigerabile care rănesc, mecanic sau chimic, peretele colonului inflamat. De asemenea se exclud grăsimile prăjite, carnea grasă de porc, gâscă, rață, vânat și peștele gras (nisetru, cegă, morun, somn, crap), conserve, afumături
Tratat de medicină naturistă/volumul I: Bolile aparatului digestiv by Constantin Milică, Camelia Nicoleta Roman () [Corola-publishinghouse/Science/91766_a_92301]
-
de realizat, punându-se accent pe regimul de cruțare a inflamațiilor. Fructele vor fi consumate sub formă de piureuri, coapte sau ca sucuri. În constipația cu spasme și dureri se vor consuma substanțe de balast care favorizează dezvoltarea florei de fermentație (fructe cu coajă, fructe uscate, iaurt, lapte bătut). Zilnic, se va asigura necesarul de lichide cu cel puțin 1,5 litri de apă rece din care un pahar va fi băut dimineața pe nemâncate. Regimul de viață Se impune, În
Tratat de medicină naturistă/volumul I: Bolile aparatului digestiv by Constantin Milică, Camelia Nicoleta Roman () [Corola-publishinghouse/Science/91766_a_92301]
-
sau lichide pe zi, Însoțite de balonări, de sete și astenie generală. Evoluția bolii este În funcție de alimentație și de o eventuală alterare a reacțiilor enzimatice ale stomacului, pancreasului sau intestinului. După locul de manifestare poate exista diaree gastrogenă, pancreatogenă, de fermentație și de putrefacție. Diareea gastrogenă este datorată unor insuficiențe digestive la nivelul stomacului, unde pepsina gastrică este inactivă iar alimentele rămân incomplet digerate. Diareea pancreatogenă apare la insuficiența secreției externe a pancreasului și se caracterizează prin 2-4 scaune pe zi
Tratat de medicină naturistă/volumul I: Bolile aparatului digestiv by Constantin Milică, Camelia Nicoleta Roman () [Corola-publishinghouse/Science/91766_a_92301]
-
inactivă iar alimentele rămân incomplet digerate. Diareea pancreatogenă apare la insuficiența secreției externe a pancreasului și se caracterizează prin 2-4 scaune pe zi, abundente, păstoase, cu miros rânced și dureri postalimentare În regiunea epigastrică și În hipocondrul stâng. Diareea de fermentație ia naștere ca urmare a unui consum exagerat de alimente fermentescibile cu conținut ridicat de glucide (paste făinoase, dulciuri, legume și fructe proaspete) care ajung incomplet digerate În colon. Glucidele atrag o cantitate mai mare de apă, mărind volumul colonului
Tratat de medicină naturistă/volumul I: Bolile aparatului digestiv by Constantin Milică, Camelia Nicoleta Roman () [Corola-publishinghouse/Science/91766_a_92301]
-
consum exagerat de alimente fermentescibile cu conținut ridicat de glucide (paste făinoase, dulciuri, legume și fructe proaspete) care ajung incomplet digerate În colon. Glucidele atrag o cantitate mai mare de apă, mărind volumul colonului (balonare), favorizează multiplicarea florei microbiene de fermentație și stimulează peristaltismul cu declanșarea unei diaree apoasă și abundentă. Diareea de putrefacție apare În condițiile unui exces de proteine alimentare care ajung În colon datorită digestiei incomplete din stomac, reducerea acidității din stomac și carența enzimelor proteolitice din pancreas
Tratat de medicină naturistă/volumul I: Bolile aparatului digestiv by Constantin Milică, Camelia Nicoleta Roman () [Corola-publishinghouse/Science/91766_a_92301]
-
cu un larg spectru antibacterian și cu proprietăți astringente, absorbante, antiemetice, antiseptice, antiinflamatoare, antispastice, calmante și sedative. Aceste plante se consumă sub formă de infuzii sau decocturi care nu se Îndulcesc, mai ales atunci când diareea este asociată cu enterocolitele de fermentație. *Decoct de coada racului (Potentilla anserina) (2 linguri herba uscată și mărunțită la 500 ml apă rece); se fierbe 2-3 minute, se infuzează 5 minute și se beau 2 ceaiuri pe zi. *Decoct din scoarță de stejar (Quercus robur) (2
Tratat de medicină naturistă/volumul I: Bolile aparatului digestiv by Constantin Milică, Camelia Nicoleta Roman () [Corola-publishinghouse/Science/91766_a_92301]
-
brânză de vaci, morcovi și carne slabă fiartă. Terapia dietetică modernă impune un regim hiperproteic, hipolipidic și hipoglucidic. În afară de reducerea consumului de grăsimi, se scade și consumul de amidon (pâine) și alte glucide complexe (macaroane, cartofi), care pot intensifica fermentația intestinală. După câteva zile urmează un regim cu pește slab, ouă moi sau omletă În aburi. După alte 2 săptămâni se trece la carne fiartă și tocată, compot de mere, cireșe sau vișine și sucuri din fructe proaspete. În continuare
Tratat de medicină naturistă/volumul I: Bolile aparatului digestiv by Constantin Milică, Camelia Nicoleta Roman () [Corola-publishinghouse/Science/91766_a_92301]