62,032 matches
-
Pastele făinoase (pasta în italiană), sunt un produs alimentar obținut prin uscarea aluatului nedospit de făină cu apă la care se poate adăuga de asemenea și sare sau ouă. Pastele colorate pot conține și zarzavaturi sau legume precum pastele verzui conțin spanac sau pastele roțiatice roșii. Pastele făinoase sunt
Paste făinoase () [Corola-website/Science/326771_a_328100]
-
în primul week-end și a adus încasări de peste 36,4 milioane $ pe piața internă. El este singurul film din seria "Vacation" care nu conține marca National Lampoon în titlu. La serviciu, Clark Griswold (Chevy Chase) a inventat un nou conservant alimentar, ceea ce i-a adus un cec bonus mare. Clark își anunță familia că îi ia într-o vacanță. Entuziasmul dispare, totuși, atunci când Clark le spune că îi va duce în Las Vegas, Nevada. Soția lui, Ellen (Beverly D'Angelo), și
Vacanță în Las Vegas () [Corola-website/Science/326774_a_328103]
-
(NPY) este un neurotransmițător peptidic specific sistemului nervos (SNC și SNV simpatic). Acesta reglează metabolismul organismului, si este implicat în procesul de învățare, de procesare a memoriei, si in epilepsie. Principalul său efect este creșterea aportului alimentar și scăderea activității fizice. NPY este secretat de hipotalamus, si, în plus față de creșterea ingestiei de alimente, crește cantitatea de energie stocata sub formă de lipide, si blochează semnalele nociceptive ajunse la creier. NPY mărește efectele vasoconstrictoare ale neuronilor noradrenergici
Neuropeptidul Y () [Corola-website/Science/326872_a_328201]
-
hipotalamus, si, în plus față de creșterea ingestiei de alimente, crește cantitatea de energie stocata sub formă de lipide, si blochează semnalele nociceptive ajunse la creier. NPY mărește efectele vasoconstrictoare ale neuronilor noradrenergici. Au fost efectuate studii privind relația dintre aportul alimentar și concentrația NPY, fiind folosite atât NPY exogen, cât și un agonist al NPY, cum este dexametazona, care au fost injectate fie în ventriculul al treilea, fie la nivelul hipotalamusului cu o canula. Mai mult, aceste studii demonstreazăîn unanimitate, ca
Neuropeptidul Y () [Corola-website/Science/326872_a_328201]
-
atât NPY exogen, cât și un agonist al NPY, cum este dexametazona, care au fost injectate fie în ventriculul al treilea, fie la nivelul hipotalamusului cu o canula. Mai mult, aceste studii demonstreazăîn unanimitate, ca stimularea activității NPY-ergice crește aportul alimentar. În urmă blocării receptorilor NPY (Y1 și Y5) scade aportul alimentar. Efectele nu sunt de lungă durată, organismul având o capacitate excelentă de a regla și a normaliză concentrațiile anormale de NPY și, prin urmare, consumul de alimente. Ca urmare
Neuropeptidul Y () [Corola-website/Science/326872_a_328201]
-
dexametazona, care au fost injectate fie în ventriculul al treilea, fie la nivelul hipotalamusului cu o canula. Mai mult, aceste studii demonstreazăîn unanimitate, ca stimularea activității NPY-ergice crește aportul alimentar. În urmă blocării receptorilor NPY (Y1 și Y5) scade aportul alimentar. Efectele nu sunt de lungă durată, organismul având o capacitate excelentă de a regla și a normaliză concentrațiile anormale de NPY și, prin urmare, consumul de alimente. Ca urmare a aportului alimentar, crește concentrația insulinei în ser. Odată cu creșterea acesteia
Neuropeptidul Y () [Corola-website/Science/326872_a_328201]
-
blocării receptorilor NPY (Y1 și Y5) scade aportul alimentar. Efectele nu sunt de lungă durată, organismul având o capacitate excelentă de a regla și a normaliză concentrațiile anormale de NPY și, prin urmare, consumul de alimente. Ca urmare a aportului alimentar, crește concentrația insulinei în ser. Odată cu creșterea acesteia, are loc creșterea țesutului adipos, care stimulează secreția de leptina. Leptina secretata ajunge la hipotalamus, unde aceasta inhiba secreția de NPY, inhibând astfel aportul alimentar. Invers, scăderea glicemiei inhiba secreția de leptină
Neuropeptidul Y () [Corola-website/Science/326872_a_328201]
-
consumul de alimente. Ca urmare a aportului alimentar, crește concentrația insulinei în ser. Odată cu creșterea acesteia, are loc creșterea țesutului adipos, care stimulează secreția de leptina. Leptina secretata ajunge la hipotalamus, unde aceasta inhiba secreția de NPY, inhibând astfel aportul alimentar. Invers, scăderea glicemiei inhiba secreția de leptină, ceea ce duce la creșterea secreției de NPY, și respectiv, a aportului alimentar. Dereglări ale acestei bucle feed-back a NPY pot duce la tulburări precum obezitatea sau anorexia.
Neuropeptidul Y () [Corola-website/Science/326872_a_328201]
-
țesutului adipos, care stimulează secreția de leptina. Leptina secretata ajunge la hipotalamus, unde aceasta inhiba secreția de NPY, inhibând astfel aportul alimentar. Invers, scăderea glicemiei inhiba secreția de leptină, ceea ce duce la creșterea secreției de NPY, și respectiv, a aportului alimentar. Dereglări ale acestei bucle feed-back a NPY pot duce la tulburări precum obezitatea sau anorexia.
Neuropeptidul Y () [Corola-website/Science/326872_a_328201]
-
de transformări culinare: macerare, caramelozare, coacere dublă etc. Cercetarea lui Hervé This, din 1996, "La gastronomie moléculaire et physique", Universitatea Paris, consideră că metode de cercetare: În cazul oului, studiile s-au bazat pe chimia alimentului, biochimie, fizica și microbiologia alimentară pentru asigurarea salubrității acestui produs în industria alimentară (evitând astfel intoxicațiile alimentare, cu salmonela, de exemplu). Pe de altă parte, alimentele conțin alergeni ce necesită înlocuitori. În cazul oului, conține emulsificatori, spumanți și coagulanți. Într-o tarta cu fructe, oul
Gastronomie moleculară () [Corola-website/Science/325526_a_326855]
-
Cercetarea lui Hervé This, din 1996, "La gastronomie moléculaire et physique", Universitatea Paris, consideră că metode de cercetare: În cazul oului, studiile s-au bazat pe chimia alimentului, biochimie, fizica și microbiologia alimentară pentru asigurarea salubrității acestui produs în industria alimentară (evitând astfel intoxicațiile alimentare, cu salmonela, de exemplu). Pe de altă parte, alimentele conțin alergeni ce necesită înlocuitori. În cazul oului, conține emulsificatori, spumanți și coagulanți. Într-o tarta cu fructe, oul este coagulant, dar poate fi înlocuit cu agar-agar
Gastronomie moleculară () [Corola-website/Science/325526_a_326855]
-
din 1996, "La gastronomie moléculaire et physique", Universitatea Paris, consideră că metode de cercetare: În cazul oului, studiile s-au bazat pe chimia alimentului, biochimie, fizica și microbiologia alimentară pentru asigurarea salubrității acestui produs în industria alimentară (evitând astfel intoxicațiile alimentare, cu salmonela, de exemplu). Pe de altă parte, alimentele conțin alergeni ce necesită înlocuitori. În cazul oului, conține emulsificatori, spumanți și coagulanți. Într-o tarta cu fructe, oul este coagulant, dar poate fi înlocuit cu agar-agar mucilaginos obținut din alge
Gastronomie moleculară () [Corola-website/Science/325526_a_326855]
-
Unul din subiecte a fost prepararea înghețatei fără cristale mari de gheață, prin răcirea bruscă cu azot lichid. Reacția Maillard a amidonului folosind granule alginate pentru obținerea de bile dintr-un lichid pe bază de săruri. Compuși folosiți în industria alimentară pentru schimbarea structurii alimentelor prin efecte mecanice, sau datorită schimbărilor de temperatură sau prin utilizarea aditivilor: Alte ingrediente folosite: iar combinațiile pot fi: Prepararea se bazează pe utlizarea de azot lichid, la o temperatură de -196 °C. Ingredientele sun scufundate
Gastronomie moleculară () [Corola-website/Science/325526_a_326855]
-
15.000 de mărci. Astfel, el reușește să-și achite datoriile, evitând falimentul. Intenționează să se mute la Londra și să se angajeze acolo. Cu figuranta Aline Puvogel are între timp o fiică nelegitimă, pentru care trebuie să plătească pensie alimentară. Thomas este de părere că fratele său a căzut într-o cursă, Christian nefiind de fapt tatăl copilului. Thomas este ales senator în orașul său natal, după o competiție strânsă cu Hermann Hagenström, cel căruia în copilărie Tony îi refuzase
Casa Buddenbrook () [Corola-website/Science/325516_a_326845]
-
un efect revigorant asupra organismului fiind recomandat în tratarea constipației, gastritelor provocate de "Helicobacter pylori" și în urma unor studii s-a demonstrat că duce la scăderea nivelului de colesterol. Pentru obținerea industrială a laptelui acidofil se respectă o schemă tehnologică alimentară care cuprinde următoarele operații: normalizarea laptelui, pasteurizarea severă a laptelui, răcirea laptelui și inocularea cu "Lactobacillus acidophilus", termostatarea la 37°- 40°C timp de 5-8 ore pentru atingerea unei acidități de 90°Thorner, răcirea după termostatarea la 18°C-20
Lapte acidofil () [Corola-website/Science/325579_a_326908]
-
de cafea "Hausbrandt". În 1933 Illy a fondat Illycaffè, care a inventat primul aparat automat de cafea, înlocuind apa presurizată cu abur. "Illetta" (numele aparatului automat de cafea) a devenit predecesorul aparatului de cafea espresso de astăzi. Fiul său, chimistul alimentar Ernesto Illy (1925-2008), a preluat conducerea companiei de cafea, care este la ora actuală la cea de-a treia generație Illy.
Francesco Illy () [Corola-website/Science/325754_a_327083]
-
pentru lucrări practice de Chimie Industrială” pentru care Profesorul Bratu primește premiul “Gh. Lazăr” al Academiei Române (1942), lucrare caracterizată prin concizie, sistematizare și claritate deosebite, având și elemente de originalitate. Între anii 1944-1947 predă cursul “Aparate și Instalații în Industriile Alimentare” la Facultatea de Agronomie din București, demonstrându-se astfel că noțiunile fundamentale și metodele Ingineriei Chimice sunt comune tuturor industriilor de proces. În 1948 devine profesor suplinitor, fiind titularizat în 1951 și atestat în 1955. În 1951 profesorul Bratu publică
Emilian Bratu () [Corola-website/Science/325865_a_327194]
-
stradală în țară pentru firmele străine prin diferite mijloace: panouri, expoziții etc. Această întreprindere executa și reclama produselor românești pentru străinătate. Cu câțiva ani înainte de 1990, volumul publicității stradale scade cu mai mult de jumătate, iar reclamele stradale pentru produsele alimentare dispar datorită diminuării drastice a nivelului de trai și a producției de bunuri de larg consum. În anii anteriori, creatorii de publicitate se bazau pe deviza: „cumpără acum, plătește mai târziu.” În acea perioadă, piața de publicitate era o piață
Publicitate stradală () [Corola-website/Science/325040_a_326369]
-
în recunoaștere în munții din vest, întorcându-se în octombrie cu primele simptome de scorbut. Armitage l-a considerat vinovat de apariția acestei boli pe Scott, căruia îi era milă să taie animale pentru a putea procura carne proaspătă. Regimul alimentar a întregii expediții a fost revizuit, iar până la urmă problema a fost combătută. Scott, Wilson și Shackleton au plecat pe 2 noiembrie 1902 cu sănii, câini și personalul auxiliar. Scopul lor era „să mergem drept înspre sud pe cuprinsul Barierei
Expediția Discovery () [Corola-website/Science/325047_a_326376]
-
interpreți de muzică și personalități județene.În cadrul acestui festival sunt organizate concursuri sportive cu premii de ciclism , tenis de masă , atletism și fotbal , precum și premierea celei mai mici și mai mari lubenițe ( pepene verde ) coapte. Dezvoltare economică Comuna Văleni are alimentare cu apa realizata din retele de conducte avand o lungime L=23 Km. Transformările structurale din economia românească, cauzate de trecerea spre o economie de piață, au condus la mutații semnificative și în formele economice și sociale la nivelul comunei
Văleni, Olt () [Corola-website/Science/325122_a_326451]
-
spaniol, lucru care va distruge vechea credință a oamenilor Râpă Nui că ei sunt singurii oameni de pe Pământ. Între timp, Urechile Scurte au început să sufere de foame pentru că regele insistă asupra lucrului la noile statui în locul producerii de produse alimentare, în același timp continuă să dea Urechilor Lungi cota integrală din hrană rămasă. Regele insistă chiar să se taie cei câțiva copaci rămași pe insula pentru a se construi role și alte echipamente pentru a se muta statuia uriașă din
Rapa Nui (film) () [Corola-website/Science/325217_a_326546]
-
Amândoi își declară dragostea față de ea. Ea le răspunde întotdeauna, dar ea pare mai degrabă deprimata. După ce lipsa alimentelor duce la moartea unuia dintre Urechile Scurte (Heki, fostul Conducător al Sculptorilor) Urechile Scurte cer ca să primească jumătate din lemne, produse alimentare și alte materiale și să li se permită să participe la concursul Omului-Pasăre. Deși consilierul regelui inițial refuză și îi condamnă la moarte, totuși regele este de acord cu unele cereri după ce își dă seama că dacă Urechile Scurte vor
Rapa Nui (film) () [Corola-website/Science/325217_a_326546]
-
considerate "tradiționale" de către Samburu este încă norma, și ar fi de așteptat pentru a fi purtate în multe contexte de zi cu zi și ceremoniale. Baza alimentației samburu o constituie produsele de origine animală din efective proprii, dar și produsele alimentare de origine sălbatică sau vânat se regăsesc uneori la masa lor. Laptele (de vacă, capră, oaie) băut proaspăt sau fermentat este principalul aliment din dieta lor. Carnea de vită se consumă, de obicei la ceremonii, nefiind un aliment din dieta
Samburu () [Corola-website/Science/325237_a_326566]
-
britanic, Jamie Graham care locuiește împreună cu părinții săi în Shanghai. După atacul de la Pearl Harbor, Japonia ocupă Shanghai, iar în haosul creat Jim este separat de părinții săi. Acesta stă o perioadă în vile abandonate, trăind cu resturi de produse alimentare ambalate. După ce a epuizat toate alimentele, decide să se predea armatei japoneze, în cele din urmă fiind închis în . Aici, deși japonezii sunt dușmanii, ajunge să se identifice parțial cu ei datorită piloților unor avioane superbe. Spre sfârșitul războiului, prizonierii
J. G. Ballard () [Corola-website/Science/324704_a_326033]
-
au diversificat incredibil, eveniment cunoscut sub numele de Explozia Devoniană, în care au evoluat primii copaci, precum și semințele. Acest eveniment a diversificat de asemenea viața artropodelor. Au evoluat primii amfibieni iar peștii erau situați în partea de sus a lanțului alimentar. Aproape de sfârșitul Devonianului 70% din toate speciile au disparut printr-un eveniment cunoscut sub numele de Extincția din Devonianul târziu, care este a doua extincție în masă cunoscută a se fi întâmplat. Carboniferul se întinde de acum 360 de milioane
Fanerozoic () [Corola-website/Science/324746_a_326075]