735 matches
-
metoda 1, (anexa II)], * laptele condensat neîndulcit sau lapte integral condensat [se utilizează metoda 1, (anexa II)], * laptele condensat neîndulcit parțial degresat [se utilizează metoda 1, (anexa II)], * laptele condensat neîndulcit degresat [se utilizează metoda 1, (anexa II)], * laptele condensat îndulcit [se utilizează metoda 1, (anexa II)], * laptele condensat îndulcit parțial degresat [se utilizează metoda 1, (anexa II)], * laptele condensat îndulcit degresat [se utilizează metoda 1, (anexa II)]. III. Determinarea umidității în: * laptele deshidratat cu o concentrație mare de grăsime sau
jrc542as1979 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85680_a_86467]
-
parțial degresat [se utilizează metoda 1, (anexa II)], * laptele condensat neîndulcit degresat [se utilizează metoda 1, (anexa II)], * laptele condensat îndulcit [se utilizează metoda 1, (anexa II)], * laptele condensat îndulcit parțial degresat [se utilizează metoda 1, (anexa II)], * laptele condensat îndulcit degresat [se utilizează metoda 1, (anexa II)]. III. Determinarea umidității în: * laptele deshidratat cu o concentrație mare de grăsime sau lapte praf cu o concentrație mare de grăsime [se utilizează metoda 2, (anexa II)], * laptele deshidratat integral sau lapte praf
jrc542as1979 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85680_a_86467]
-
de grăsime [se utilizează metoda 3, (anexa II)], * laptele condensat neîndulcit [se utilizează metoda 3, (anexa II)], * laptele condensat neîndulcit parțial degresat [se utilizează metoda 3, (anexa II)], * laptele condensat neîndulcit degresat [se utilizează metoda 3, (anexa II)], * laptele condensat îndulcit [se utilizează metoda 3, (anexa II)], * laptele condensat îndulcit parțial degresat [se utilizează metoda 3, (anexa II)], * laptele condensat îndulcit degresat [se utilizează metoda 3, (anexa II)], * laptele deshidratat cu o concentrație mare de grăsime sau lapte praf cu o
jrc542as1979 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85680_a_86467]
-
parțial degresat [se utilizează metoda 3, (anexa II)], * laptele condensat neîndulcit degresat [se utilizează metoda 3, (anexa II)], * laptele condensat îndulcit [se utilizează metoda 3, (anexa II)], * laptele condensat îndulcit parțial degresat [se utilizează metoda 3, (anexa II)], * laptele condensat îndulcit degresat [se utilizează metoda 3, (anexa II)], * laptele deshidratat cu o concentrație mare de grăsime sau lapte praf cu o concentrație mare de grăsime [se utilizează metoda 4, (anexa II)], * laptele deshidratat integral sau lapte praf integral [se utilizează metoda
jrc542as1979 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85680_a_86467]
-
se utilizează metoda 4, (anexa II)], * lapte deshidratat parțial degresat sau lapte praf parțial degresat [se utilizează metoda 4, (anexa II)], * laptele deshidratat degresat sau lapte praf degresat [se utilizează metoda 4, (anexa II)]. V. Determinarea zaharozei în: * laptele condensat îndulcit [se utilizează metoda 5, (anexa II)], * laptele condensat îndulcit parțial degresat [se utilizează metoda 5, (anexa II)], * laptele condensat îndulcit degresat [se utilizează metoda 5, (anexa II)]. VI. Determinarea acidului lactic și a lactaților în: * laptele deshidratat cu o concentrație
jrc542as1979 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85680_a_86467]
-
II)], * laptele deshidratat degresat sau lapte praf degresat [se utilizează metoda 4, (anexa II)]. V. Determinarea zaharozei în: * laptele condensat îndulcit [se utilizează metoda 5, (anexa II)], * laptele condensat îndulcit parțial degresat [se utilizează metoda 5, (anexa II)], * laptele condensat îndulcit degresat [se utilizează metoda 5, (anexa II)]. VI. Determinarea acidului lactic și a lactaților în: * laptele deshidratat cu o concentrație mare de grăsime sau lapte praf cu o concentrație mare de grăsime [se utilizează metoda 6, (anexa II)], * laptele deshidratat
jrc542as1979 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85680_a_86467]
-
DOMENIUL DE APLICARE Prezenta metodă determină conținutul de substanță uscată din tipurile de lapte enumerate în continuare: - laptele condensat neîndulcit cu o concentrație mare de grăsime - laptele condensat neîndulcit - laptele condensat neîndulcit parțial degresat - laptele condensat neîndulcit degresat - laptele condensat îndulcit - laptele condensat îndulcit parțial degresat - laptele condensat îndulcit degresat 2. DEFINIȚIE Conținutul de substanță uscată din tipurile de lapte condensat: conținut de substanță uscată, așa cum este determinat de metoda specifică. 3. PRINCIPIUL METODEI O cantitate cunoscută de mostră este diluată
jrc542as1979 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85680_a_86467]
-
condiții, nu depășește 0,2 g de substanța uscată la 100 g de produs. 8. CALCULUL TOTAL AL PARTICULELOR SOLIDE DE LAPTE ȘI AL PARTICULELOR SOLIDE DE LAPTE FĂRĂ GRĂSIME 8.1. Totalul conținutului de particule solide de lapte condensat îndulcit este obținut astfel: - Totalul de substanță uscată [obținută prin metoda 1, (anexa II)], - Totalul de zaharoză [obținută prin metoda 5, (anexa II)] 8.2. Conținutul de particule solide de lapte fără grăsime din tipurile de lapte condensat îndulcit este obținut
jrc542as1979 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85680_a_86467]
-
lapte condensat îndulcit este obținut astfel: - Totalul de substanță uscată [obținută prin metoda 1, (anexa II)], - Totalul de zaharoză [obținută prin metoda 5, (anexa II)] 8.2. Conținutul de particule solide de lapte fără grăsime din tipurile de lapte condensat îndulcit este obținut astfel: - Totalul substanței uscate [obținute prin metoda 1, (anexa II)], - Conținutul de zaharoză [obținută prin metoda 5, (anexa II)], - Conținutul de substanță grasă [obținută prin metoda 3, (anexa II)]. 8.3. Conținutul de particule solide de lapte fără
jrc542as1979 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85680_a_86467]
-
1. DOMENIUL DE APLICARE Prezenta metodă determină conținutul de grăsime din tipurile de lapte enumerate în continuare: - laptele condensat neîndulcit cu o concentrație mare de grăsime - laptele condensat neîndulcit - laptele condensat neîndulcit parțial degresat - laptele condensat neîndulcit degresat - laptele condensat îndulcit - laptele condensat îndulcit parțial degresat - laptele condensat îndulcit degresat 2. DEFINIȚIE Conținutul de grăsime din tipurile de lapte condensat: conținut de grăsime, așa cum este determinat de metoda specifică. 3. PRINCIPIUL METODEI Conținutul de grăsime se determină prin extragerea grăsimii dintr-
jrc542as1979 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85680_a_86467]
-
la temperatura camerei se cântărește cu precizie flaconul răcit, cât mai aproape de 0,1 mg. 6.2.2. Se agită mostra preparată și se cântărește imediat, cât mai aproape de 1 mg, 2 până la 2,5 g din mostră dacă este îndulcită sau 4 până la 5 g din mostră dacă este neîndulcită, direct sau pe rând, în aparatul de extracție (pct. 5.2.). Se adaugă apă până la 10,5 ml și se agită ușor, cu o ușoară încălzire (40 până la 50°C
jrc542as1979 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85680_a_86467]
-
nu depășește 0,05 g de grăsime la 100 de g de produs. METODA 5: DETERMINAREA CONȚINUTULUI DE ZAHAROZĂ (METODA POLARIMETRICĂ) 1. DOMENIUL DE APLICARE Prezenta metodă determină conținutul de zaharoză din tipurile de lapte enumerate în continuare: - laptele condensat îndulcit, - laptele condensat îndulcit parțial degresat, - laptele condensat îndulcit degresat. Mostrele nu trebuie să conțină zahăr invertit. 2. DEFINIȚIE Conținutul de zaharoză din tipurile de lapte condensat îndulcit: conținut de zaharoză, așa cum este determinat de metoda specifică. 3. PRINCIPIUL METODEI Metoda
jrc542as1979 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85680_a_86467]
-
100 de g de produs. METODA 5: DETERMINAREA CONȚINUTULUI DE ZAHAROZĂ (METODA POLARIMETRICĂ) 1. DOMENIUL DE APLICARE Prezenta metodă determină conținutul de zaharoză din tipurile de lapte enumerate în continuare: - laptele condensat îndulcit, - laptele condensat îndulcit parțial degresat, - laptele condensat îndulcit degresat. Mostrele nu trebuie să conțină zahăr invertit. 2. DEFINIȚIE Conținutul de zaharoză din tipurile de lapte condensat îndulcit: conținut de zaharoză, așa cum este determinat de metoda specifică. 3. PRINCIPIUL METODEI Metoda se bazează pe principiul Clerget AL inversiunii, un
jrc542as1979 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85680_a_86467]
-
determină conținutul de zaharoză din tipurile de lapte enumerate în continuare: - laptele condensat îndulcit, - laptele condensat îndulcit parțial degresat, - laptele condensat îndulcit degresat. Mostrele nu trebuie să conțină zahăr invertit. 2. DEFINIȚIE Conținutul de zaharoză din tipurile de lapte condensat îndulcit: conținut de zaharoză, așa cum este determinat de metoda specifică. 3. PRINCIPIUL METODEI Metoda se bazează pe principiul Clerget AL inversiunii, un tratament ușor al mostrei cu acid care produce hidroliză completă de zaharoză și aproape deloc lactoză sau alte produse
jrc542as1979 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85680_a_86467]
-
5% și 30%.................................... 50% 55% 2. între 30% și 50%.................................. 50% 55% 3. între 50% și 70%.................................. 50% 55% 4. de cel puțin 70% ................................... 50% 55% 18.06 Ciocolată sau alte produse alimentare cu conținut de cacao: A. Cacao praf, îndulcită doar cu adaos de zaharoză, cu un conținut de zaharoză: I. mai mic de 65%............................................... 10% - II. între 65% și 80%............................................. 10% - III. de cel puțin 80% ............................................ 10% - B. Înghețată (cu excepția prafului de înghețată) și alte produse înghețate: I. fără
jrc649as1980 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85787_a_86574]
-
dr/kg D. Rahat 4,5% E. Halva 10 dr/kg F. Gumă de mestecat 15,4 dr/kg G. Altele 15,4 dr/kg 18.06 Ciocolată și alte preparate alimentare cu conținut de cacao: A. Praf de cacao, îndulcită doar prin adaos de zaharoză 10 dr/kg B. Înghețată (cu excepția prafului de înghețată) și alte produse înghețate: 25 dr/kg C. Ciocolată și produse din ciocolată, inclusiv produse cu glazură de ciocolată; dulciuri din zahăr și înlocuitori fabricați din
jrc649as1980 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85787_a_86574]
-
scopuri dietetice sau culinare, cu un conținut de cacao de cel puțin 50%, cu sau fără conținut de zahăr: I. în ambalaje cu o capacitate netă de cel mult 500 de grame 9,6% II. altele 9,6% b) cacao îndulcită sub formă de bulgări sau la vraf: I. în ambalaje cu o capacitate netă de cel mult 500 de grame 10 dr/kg II. altele 10 dr/kg c) altele: I. în ambalaje cu o capacitate netă de cel mult
jrc649as1980 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85787_a_86574]
-
scopuri dietetice sau culinare, cu un conținut de cacao de cel puțin 50%, cu sau fără conținut de zahăr: I. în ambalaje cu o capacitate netă de cel mult 500 de grame 9,6% II. altele 9,6% b) Cacao îndulcită sub formă de bulgări sau în vrac: I. în ambalaje cu o capacitate netă de cel mult 500 de grame 10 dr/kg II. altele 10 dr/kg c) altele I. în ambalaje cu o capacitate netă de cel mult
jrc649as1980 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85787_a_86574]
-
Directiva 2004/84/ CE a Consiliului din 10 iunie 2004 de modificare a Directivei 2001/113/ CE privind gemurile, jeleurile și marmeladele din fructe, precum și piureul din castane îndulcit, destinate consumului uman CONSILIUL UNIUNII EUROPENE, având în vedere Tratatul de instituire a Comunității Europene, în special articolul 37, având în vedere propunerea Comisiei, având în vedere avizul Parlamentului European, întrucât: (1) Directiva 2001/113/CE1 enunță cerințele fundamentale care
32004L0084-ro () [Corola-website/Law/292707_a_294036]
-
băutură aromatizată pe bază de vin" în celelalte state membre: a) Sangria: băutură obținută pe bază de vin, aromatizată prin adaos de extracte sau esențe naturale de citrice, cu sau fără sucul acestor fructe, cu un eventual adaos de mirodenii, îndulcită, adiționată cu CO2 și având o concentrație alcoolică în volume dobândită de maximum 12% în volume. Băutura poate conține particule solide provenind din pulpa sau din coaja citricelor iar culoarea trebuie să provină exclusiv din materiile prime de fabricație. Denumirea
jrc1818as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86968_a_87755]
-
5% și 30%.................................... 50% 55% 2. între 30% și 50%.................................. 50% 55% 3. între 50% și 70%.................................. 50% 55% 4. de cel puțin 70% ................................... 50% 55% 18.06 Ciocolată sau alte produse alimentare cu conținut de cacao: A. Cacao praf, îndulcită doar cu adaos de zaharoză, cu un conținut de zaharoză: I. mai mic de 65%............................................... 10% - II. între 65% și 80%............................................. 10% - III. de cel puțin 80% ............................................ 10% - B. Înghețată (cu excepția prafului de înghețată) și alte produse înghețate: I. fără
jrc2344as1993 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87497_a_88284]
-
dr/kg D. Rahat 4,5% E. Halva 10 dr/kg F. Gumă de mestecat 15,4 dr/kg G. Altele 15,4 dr/kg 18.06 Ciocolată și alte preparate alimentare cu conținut de cacao: A. Praf de cacao, îndulcită doar prin adaos de zaharoză 10 dr/kg B. Înghețată (cu excepția prafului de înghețată) și alte produse înghețate: 25 dr/kg C. Ciocolată și produse din ciocolată, inclusiv produse cu glazură de ciocolată; dulciuri din zahăr și înlocuitori fabricați din
jrc2344as1993 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87497_a_88284]
-
scopuri dietetice sau culinare, cu un conținut de cacao de cel puțin 50%, cu sau fără conținut de zahăr: I. în ambalaje cu o capacitate netă de cel mult 500 de grame 9,6% II. altele 9,6% b) cacao îndulcită sub formă de bulgări sau la vraf: I. în ambalaje cu o capacitate netă de cel mult 500 de grame 10 dr/kg II. altele 10 dr/kg c) altele: I. în ambalaje cu o capacitate netă de cel mult
jrc2344as1993 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87497_a_88284]
-
scopuri dietetice sau culinare, cu un conținut de cacao de cel puțin 50%, cu sau fără conținut de zahăr: I. în ambalaje cu o capacitate netă de cel mult 500 de grame 9,6% II. altele 9,6% b) Cacao îndulcită sub formă de bulgări sau în vrac: I. în ambalaje cu o capacitate netă de cel mult 500 de grame 10 dr/kg II. altele 10 dr/kg c) altele I. în ambalaje cu o capacitate netă de cel mult
jrc2344as1993 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87497_a_88284]
-
congelate, sărate sau în saramură, uscate sau afumate Carne și organe comestibile de animale din toate speciile (în afară de ficatul de pasăre), sărate sau în saramură, uscate sau afumate Lapte și smântână, proaspete, neconcentrate, neîndulcite Lapte și smântână, conservate, concentrate sau îndulcite Unt Brânză și cheag Ouă de pasăre și gălbenușuri de ou, proaspete, uscate sau conservate în alt mod, îndulcite sau nu, în afară de ouăle pentru clocit, precum și de ouăle și gălbenușurile de ouă destinate altor utilizări decât cele alimentare Cârnați, salam
jrc1109as1986 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86248_a_87035]