1,090 matches
-
1: Fixarea, spălarea, colorarea și decolorarea se efectuează la 20 °C. A nu se folosi temperaturi ridicate. Observația 2: Dacă se preferă colorarea mai sensibilă cu argint (de exemplu Silver Staining Kit, Protein, Pharmacia Biotech, cod nr. 17-1150-01), probele de cazeină tratate cu plasmină trebuie diluate la 5 mg/ml. 7. Evaluare Evaluarea este efectuată prin compararea benzilor de proteine ale probei necunoscute cu probele de referință efectuate pe același gel. Detectarea laptelui de vacă în brânzeturile din lapte de oaie
jrc5187as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90355_a_91142]
-
compară cu raportul dintre suprafața vârfurilor γ3- și γ2-cazeinelor pentru proba de referință 1% (oaie, capră) sau pentru standardul provizoriu de laborator (bivoliță), analizate pe același gel. Observație: Metoda funcționează corespunzător dacă se obține un semnal pozitiv clar pentru ambele cazeine bovine γ3- și γ2- din proba de referință 1%, dar nu și din proba de referință 0%. Dacă nu, procedura trebuie îmbunătățită respectându-se cu exactitate detaliile metodei. O probă este considerată pozitivă dacă ambele cazeine bovine γ3- și γ2-
jrc5187as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90355_a_91142]
-
pozitiv clar pentru ambele cazeine bovine γ3- și γ2- din proba de referință 1%, dar nu și din proba de referință 0%. Dacă nu, procedura trebuie îmbunătățită respectându-se cu exactitate detaliile metodei. O probă este considerată pozitivă dacă ambele cazeine bovine γ3- și γ2- sau raportul suprafeței vârfurilor corespunzător sunt mai mari sau egale cu nivelul din proba de referință 1%. 8. Referințe 1. Addeo F., Moio L., Chianese L., Stingo C., Resmini P., Berner I., Krause I., Di Luccia
jrc5187as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90355_a_91142]
-
Polyacrylamidgelen. Z. Lebensm. Unters. Forsch. 174, 195-199 (1982). 5. Radola B.J.: Ultrathin-layer isoelectric focusing in 50-100 μm polyacrylamide gels on silanised glass plates or polyester films. Electrophoresis 1, 43-56 (1980). Figura 1: Schița foii de acoperire Figura 2: Strat de cazeină plutind după centrifugare între faza apoasă și faza organică Figura 3: Tehnică de pliere pentru obținerea straturilor foarte fine de geluri poliacrilamide a = bandă adezivă pentru spațiere (0,25 mm); b = foaie de acoperire (5.3); c, e = plăci de
jrc5187as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90355_a_91142]
-
bandă adezivă pentru spațiere (0,25 mm); b = foaie de acoperire (5.3); c, e = plăci de sticlă (5.1); d = soluție de gel (4.1.2); f = foaie susținătoare de gel(5.2) Figura 4 a: Focalizare izoelectrică a cazeinelor tratate cu plasmină din brânză din lapte de oaie și de capră care conține diferite cantități de lapte de vacă % CM = procentaj lapte de vacă, C = vacă, E = oaie, G = capră Este ilustrată jumătatea de sus a gelului IEF. Figura
jrc5187as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90355_a_91142]
-
din lapte de oaie și de capră care conține diferite cantități de lapte de vacă % CM = procentaj lapte de vacă, C = vacă, E = oaie, G = capră Este ilustrată jumătatea de sus a gelului IEF. Figura 4 b: Focalizare izoelectrică a cazeinelor tratate cu plasmină din brânză din amestec de lapte de oaie, capră și bivoliță care conține diferite cantități de lapte de vacă % CM = procentaj lapte de vacă, 1+ = probă conținând 1 % lapte de vacă și dopat cu cazeină pură de
jrc5187as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90355_a_91142]
-
izoelectrică a cazeinelor tratate cu plasmină din brânză din amestec de lapte de oaie, capră și bivoliță care conține diferite cantități de lapte de vacă % CM = procentaj lapte de vacă, 1+ = probă conținând 1 % lapte de vacă și dopat cu cazeină pură de lapte de vacă la mijlocul traiectului gelului. C = vacă, E = oaie, G = capră, B = bivoliță Este ilustrată distanța separatoare totală a gelului IEF. Figura 5: Suprapunerea densitogramelor probelor standard (STD) și a probelor de brânză preparate din amestec de
jrc5187as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90355_a_91142]
-
3 și 7 % lapte de vacă. C = vacă, E = oaie, G = capră Jumătatea superioară a gelului IEF a fost scanată la λ = 634 nm. ANEXA XVI (Articolul 11) METODĂ DE REFERINȚĂ PENTRU DETECTAREA BACTERIILOR COLIFORME DIN UNT, LAPTE PRAF DEGRESAT, CAZEINĂ ȘI CAZEINAȚI La analiza untului pentru detectarea prezenței bacteriilor coliforme se inoculează probe de 1 g de unt în mediul de cultură. Pentru detectarea prezenței bacteriilor coliforme în lapte praf degresat sau cazeină/cazeinați, se inoculează probe de 0,1
jrc5187as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90355_a_91142]
-
BACTERIILOR COLIFORME DIN UNT, LAPTE PRAF DEGRESAT, CAZEINĂ ȘI CAZEINAȚI La analiza untului pentru detectarea prezenței bacteriilor coliforme se inoculează probe de 1 g de unt în mediul de cultură. Pentru detectarea prezenței bacteriilor coliforme în lapte praf degresat sau cazeină/cazeinați, se inoculează probe de 0,1 g în mediul de cultură. Se folosește standardul FIL 73A: 1985, metoda B cu următoarele modificări: 1) Pregătirea probelor se face conform standardului FIL 122B:1992. Pentru cazeină acidă se poate folosi ca
jrc5187as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90355_a_91142]
-
în lapte praf degresat sau cazeină/cazeinați, se inoculează probe de 0,1 g în mediul de cultură. Se folosește standardul FIL 73A: 1985, metoda B cu următoarele modificări: 1) Pregătirea probelor se face conform standardului FIL 122B:1992. Pentru cazeină acidă se poate folosi ca alternativă procedura de preparare a probelor descrisă în standardul FIL 73A:1985. 2) Se incubează și se evaluează numai eprubete în care s-au inoculat probe de 1g (de unt) sau de 0,1 g
jrc5187as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90355_a_91142]
-
de preparare a probelor descrisă în standardul FIL 73A:1985. 2) Se incubează și se evaluează numai eprubete în care s-au inoculat probe de 1g (de unt) sau de 0,1 g (de lapte praf degresat sau respectiv de cazeină/cazeinați). Nu se fac diluări zecimale. Evaluarea rezultatelor Trei rezultate negative: Cerința este îndeplinită Două sau trei rezultate pozitive: Cerința nu este îndeplinită Două rezultate negative: Se analizează încă două probe cu masa de 1 g (unt) și 0,1
jrc5187as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90355_a_91142]
-
zecimale. Evaluarea rezultatelor Trei rezultate negative: Cerința este îndeplinită Două sau trei rezultate pozitive: Cerința nu este îndeplinită Două rezultate negative: Se analizează încă două probe cu masa de 1 g (unt) și 0,1 g (de lapte praf degresat, cazeină/cazeinați) Dacă ultimele două rezultate sunt negative, cerința este îndeplinită; în caz contrar cerința nu este îndeplinită. Observație Conținut de bacterii coliforme: 1/10 g pentru unt; 1/g în medie pentru lapte praf degresat, cazeină/cazeinați. Rezultatele care indică
jrc5187as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90355_a_91142]
-
de lapte praf degresat, cazeină/cazeinați) Dacă ultimele două rezultate sunt negative, cerința este îndeplinită; în caz contrar cerința nu este îndeplinită. Observație Conținut de bacterii coliforme: 1/10 g pentru unt; 1/g în medie pentru lapte praf degresat, cazeină/cazeinați. Rezultatele care indică satisfacerea cerinței trebuie să aibă o probabilitate de 93%. Conținut de bacterii coliforme: 1/g pentru unt; 1/0,1 g în medie pentru lapte praf degresat sau cazeină/cazeinați. Rezultatele care indică faptul că cerința
jrc5187as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90355_a_91142]
-
g în medie pentru lapte praf degresat, cazeină/cazeinați. Rezultatele care indică satisfacerea cerinței trebuie să aibă o probabilitate de 93%. Conținut de bacterii coliforme: 1/g pentru unt; 1/0,1 g în medie pentru lapte praf degresat sau cazeină/cazeinați. Rezultatele care indică faptul că cerința nu a fost satisfăcută trebuie să aibă o probabilitate de 91%. (Presupunere: distribuția Poisson) ANEXA XVII (Articolul 12) METODĂ DE DETERMINARE A CONȚINUTULUI DE LACTOZĂ AL PRODUSELOR CU COD NC 230918 PARTEA I
jrc5187as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90355_a_91142]
-
metodă se aplică furajelor combinate conținând cel puțin 10% lapte praf degresat; prezența unor cantitățile mari de zară și/sau de anumite proteine care nu provin din lapte pot duce la apariția unor interferențe. 3. Principiul metodei 3.1. Dizolvarea cazeinei conținute în furajele combinate prin extragere cu soluție de citrat de sodiu. 3.2. Ajustarea concentrației de ioni de calciu la nivelul necesar pentru precipitarea para-cazeinei; se realizează prin adăugarea de paracazeină închegată obținută din cazeină. 3.3. Conținutul de
jrc5187as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90355_a_91142]
-
metodei 3.1. Dizolvarea cazeinei conținute în furajele combinate prin extragere cu soluție de citrat de sodiu. 3.2. Ajustarea concentrației de ioni de calciu la nivelul necesar pentru precipitarea para-cazeinei; se realizează prin adăugarea de paracazeină închegată obținută din cazeină. 3.3. Conținutul de azot al precipitatului de paracazeină se determină prin metoda Kjeldahl, așa cum este descrisă în standardul FIL 20A 1986; cantitatea de lapte praf degresat se calculează pe baza unui conținut minim de cazeină de 27,5% (vezi
jrc5187as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90355_a_91142]
-
paracazeină închegată obținută din cazeină. 3.3. Conținutul de azot al precipitatului de paracazeină se determină prin metoda Kjeldahl, așa cum este descrisă în standardul FIL 20A 1986; cantitatea de lapte praf degresat se calculează pe baza unui conținut minim de cazeină de 27,5% (vezi 9.1). 4. Reactivi Toți reactivii utilizați trebuie să fie de calitate analitică recunoscută. Apa utilizată trebuie să fie apă distilată sau apă de o puritate cel puțin echivalentă. Cu excepția cheagului (4.5), toți reactivii și
jrc5187as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90355_a_91142]
-
prin aceeași procedură și se adaugă extractele la primul. 6.2.4. Dacă se formează un strat de ulei la suprafață, se răcește în refrigerator până când grăsimile se solidifică și se îndepărtează stratul solid cu o spatulă. 6.3. Coagularea cazeinei cu enzime cheag 6.3.1. Se amestecă continuu și se adaugă prin picurare 3,4 ml de soluție saturată de clorură de calciu (4.2) la întregul extract apos (aproximativ 100 ml). Se ajustează pH-ul la 6,4
jrc5187as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90355_a_91142]
-
tubul de centrifugare cu 50 ml de apă la aproximativ 35°C amestecându-se precipitatul. Se centrifughează din nou la 2 000 g timp de 10 minute. Supranatantul se filtrează prin filtrul de hârtie păstrat. 6.4. Determinarea azotului din cazeină 6.4.1. După clătire precipitatul se transferă cantitativ în filtrul de hârtie rămas de la 6.4 .3 cu ajutorul apei distilate. Filtrul de hârtie se transferă în balonul Kjeldhal. Se determină azotul prin metoda Kjeldahl conform standardului FIL 20A 1986
jrc5187as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90355_a_91142]
-
rezultată din studiul în colaborare. 9. Exprimarea rezultatelor 9.1. Procentul de lapte praf concentrat din furajul combinat se calculează cu ajutorul formulei de mai jos: unde N este procentul de azot din paracazeină; 27,5 este coeficientul de transformare a cazeinei determinate în procentul de lapte praf degresat; 2,81 și 0,908 sunt coeficienții de corecție obținuți prin analiza regresiei. 10. Precizia metodei 10.1 Repetabilitate În cel puțin 95% din cazuri studiate, analiza probelor martor pentru aceeași probă realizată
jrc5187as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90355_a_91142]
-
și evaluarea calitativă a laptelui și produselor lactate în cadrul organizării comune a pieței 33; - Regulamentul Comisiei (CEE) nr. 1080/96 din 14 iunie 1996 de stabilire a metodei de referință pentru detectarea bacteriilor coliforme în unt, lapte praf degresat și cazeină/cazeinați 34; - Regulamentul Comisiei (CE) nr. 1081/96 din 14 iunie de stabilire a metodei de referință pentru detectarea laptelui de vacă și a cazeinei în brânzeturile produse din lapte de oaie, lapte de capră sau lapte de bivoliță sau
jrc5187as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90355_a_91142]
-
stabilire a metodei de referință pentru detectarea bacteriilor coliforme în unt, lapte praf degresat și cazeină/cazeinați 34; - Regulamentul Comisiei (CE) nr. 1081/96 din 14 iunie de stabilire a metodei de referință pentru detectarea laptelui de vacă și a cazeinei în brânzeturile produse din lapte de oaie, lapte de capră sau lapte de bivoliță sau din amestecuri de lapte de oaie, capră și bivoliță și de abrogare a Regulamentului (CEE) nr. 690/9235; - Regulamentul Comisiei (CEE) nr. 1082/96 din
jrc5187as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90355_a_91142]
-
fibre sau a fiecărui filament constitutiv este, în toate cazurile, mai mică de 9 decitex, se pot utiliza, în măsura în care valoarea lor nu depășește 40% din prețul franco fabrică al produsului - Altele Fabricare din7: - fibre naturale, - fibre artificiale discontinue obținute din cazeină sau - substanțe chimice sau paste textile 5604 Fire și corzi din cauciuc, acoperite cu materiale textile; fire textile, benzi și forme similare de la pozițiile 5404 sau 5405, impregnate, îmbrăcate, acoperite sau învelite cu cauciuc sau cu material plastic: - Fire și
22006D0612-ro () [Corola-website/Law/294658_a_295987]
-
88 9100 - - - - - - - - -altele: - - - - - - - - - - cu un conținut de substanțe grase în greutate din substanța uscată: - - - - - - - - - - de minimum 10 % și maximum 19 % 60 10 0406 90 88 9300 1 Când un produs de la această subpoziție conține zer și/sau lactoză și/sau cazeină și/sau cazeinate și/sau permeat și/sau produse încadrate la codul NC 3504 și/sau produse derivate din zer adăugate, partea care reprezintă zerul și/sau lactoza și/sau cazeina și/sau cazeinatele și/sau permeatul și/sau produsele
jrc6220as2003 by Guvernul României () [Corola-website/Law/91392_a_92179]
-
această subpoziție conține zer și/sau lactoză și/sau cazeină și/sau cazeinate și/sau permeat și/sau produse încadrate la codul NC 3504 și/sau produse derivate din zer adăugate, partea care reprezintă zerul și/sau lactoza și/sau cazeina și/sau cazeinatele și/sau permeatul și/sau produsele încadrate la codul NC 3504 și/sau produsele derivate din zer adăugate nu se ia în considerare la calcularea valorii restituirii. În ceea ce privește substanțele nelactice adăugate, produsele vizate pot conține slabe adaosuri
jrc6220as2003 by Guvernul României () [Corola-website/Law/91392_a_92179]