5,826 matches
-
cum ar fi excesul de zaharuri și inhibarea enzimelor. Conversia microbiană directă (DMC) reprezintă varianta în care obținerea celulazelor și producerea de etanol sunt realizate într-o singură operație și cu o singură comunitate microbiană. Dacă pretratamentul, producerea celulazelor, hidroliza celulozelor și fermentarea tuturor zaharurilor ar avea loc într-o singură fază atunci s-ar numi bioprocesare consolidată. Aceasta presupune metode extinse de inginerie genetică necesare pentru a activa hidroliza enzimatică și pentru a crește organisme modificate capabile să opereze în
Ob?inere. Carburant. B?uturi alcoolice by Eugen Horoba () [Corola-publishinghouse/Science/83660_a_84985]
-
6.2. PROCEDEE DE OBȚINERE A ETANOLULUI DIN BIOMASĂ 6.2.1. PROCESUL PURDUE Procedeul dezvoltat la Purdue University West Lafayette, SUA, are la origine creșterea activității celulazei Trichoderma reesei care are capacitatea de a hidroliza pînă la 95% din celuloză. Din biomasă, hemiceluloza este extrasă cu acid diluat rezultînd zaharuri cu cinci atomi de carbon (pentoze). Pentozele sunt apoi fermentate la etanol și butandiol. Cheia procesului Purdue este pretratamentul materialului lignocelulozic. În procesul Purdue se folosesc cantități mici de solvent
Ob?inere. Carburant. B?uturi alcoolice by Eugen Horoba () [Corola-publishinghouse/Science/83660_a_84985]
-
la etanol și butandiol. Cheia procesului Purdue este pretratamentul materialului lignocelulozic. În procesul Purdue se folosesc cantități mici de solvent care umflă, mărunțesc și rup materialul lignocelulozic făcîndu-l astfel mai accesibil. Solvenții care au fost utilizați cu succes pentru pretratamentele celulozei sunt: cadoxen, CMCS și acidul sulfuric diluat. Cadoxenul conține 4÷5% CdO într-o soluție apoasă de 25÷30 etilendiamină, iar CMCS este o soluție de 17% tartrat de sodiu, 6,6% clorură ferică, 7,8% hidroxid de sodiu și
Ob?inere. Carburant. B?uturi alcoolice by Eugen Horoba () [Corola-publishinghouse/Science/83660_a_84985]
-
4÷5% CdO într-o soluție apoasă de 25÷30 etilendiamină, iar CMCS este o soluție de 17% tartrat de sodiu, 6,6% clorură ferică, 7,8% hidroxid de sodiu și 6,2% sulfit de sodiu. Cadoxenul și CMCS dizolvă celuloza la temperatura camerei și nu sunt sensibile la umiditate. Acidul sulfuric și alți acizi minerali pot de asemenea dizolva celuloza și pot fi folosiți drept solvenți. După pretratare amestecul este diluat cu o soluție de spălare (metanol sau/și apă
Ob?inere. Carburant. B?uturi alcoolice by Eugen Horoba () [Corola-publishinghouse/Science/83660_a_84985]
-
sodiu, 6,6% clorură ferică, 7,8% hidroxid de sodiu și 6,2% sulfit de sodiu. Cadoxenul și CMCS dizolvă celuloza la temperatura camerei și nu sunt sensibile la umiditate. Acidul sulfuric și alți acizi minerali pot de asemenea dizolva celuloza și pot fi folosiți drept solvenți. După pretratare amestecul este diluat cu o soluție de spălare (metanol sau/și apă) pentru a precipita celuloza dizolvată, iar solventul este apoi recuperat, concentrat și refolosit. Reziduul solid este hidrolizat enzimatic utilizînd celulaza
Ob?inere. Carburant. B?uturi alcoolice by Eugen Horoba () [Corola-publishinghouse/Science/83660_a_84985]
-
și nu sunt sensibile la umiditate. Acidul sulfuric și alți acizi minerali pot de asemenea dizolva celuloza și pot fi folosiți drept solvenți. După pretratare amestecul este diluat cu o soluție de spălare (metanol sau/și apă) pentru a precipita celuloza dizolvată, iar solventul este apoi recuperat, concentrat și refolosit. Reziduul solid este hidrolizat enzimatic utilizînd celulaza Trichoderma reesei. După hidroliză amestecul conține enzime, zaharuri și lignină. Lignina se separă prin simpla filtrare, iar zaharurile și enzimele trec prin filtru. O
Ob?inere. Carburant. B?uturi alcoolice by Eugen Horoba () [Corola-publishinghouse/Science/83660_a_84985]
-
un număr mare de aspecte unice. Permite utilizarea unei mari varietăți de materii prime incluzînd lemne de esență tare, lemne de esență moale, reziduuri agricole și cerealiere care pot fi procesate în aceleași condiții. Procesul de hidroliză a hemicelulozei și celulozei este condus simultan fără degradări importante ale pentozelor, rezultînd soluții concentrate de zaharuri. Separarea xylitolului conduce la avantaje economice considerabile. 6.2.3. PROCEDEUL BCI BC International Corporation a fost fondată în 1992 cu originea în BIONOL Corp. Caracteristic procedeului
Ob?inere. Carburant. B?uturi alcoolice by Eugen Horoba () [Corola-publishinghouse/Science/83660_a_84985]
-
genul Zymomonas, utilizate la fermentația zaharurilor, atît pentru hexoze cît și pentru pentoze, cu randamente de conversie la alcool de peste 90%. Procedeul utilizează hidroliza în două etape cu acid sulfuric diluat cu eliberarea mai întîi a hemicelulozei și apoi a celulozei. Se lucrează la temperaturi și presiuni ridicate pentru scurtarea timpilor de hidroliză. După separarea hemicelulozei și celulozei acestea sunt supuse separat fermentației, deși se folosesc aceleași microorganisme. 6.2.4. PROCEDEUL ARKENOL Compania ARKENOL, în colaborare cu Tennessee Valley Authority
Ob?inere. Carburant. B?uturi alcoolice by Eugen Horoba () [Corola-publishinghouse/Science/83660_a_84985]
-
la alcool de peste 90%. Procedeul utilizează hidroliza în două etape cu acid sulfuric diluat cu eliberarea mai întîi a hemicelulozei și apoi a celulozei. Se lucrează la temperaturi și presiuni ridicate pentru scurtarea timpilor de hidroliză. După separarea hemicelulozei și celulozei acestea sunt supuse separat fermentației, deși se folosesc aceleași microorganisme. 6.2.4. PROCEDEUL ARKENOL Compania ARKENOL, în colaborare cu Tennessee Valley Authority și Mississippi State University, a dezvoltat procedeul de hidroliză cu acid sulfuric concentrat în două trepte. Materia
Ob?inere. Carburant. B?uturi alcoolice by Eugen Horoba () [Corola-publishinghouse/Science/83660_a_84985]
-
Mississippi State University, a dezvoltat procedeul de hidroliză cu acid sulfuric concentrat în două trepte. Materia primă este spălată și mărunțită, iar apoi este uscată și tratată cu soluție de acid sulfuric 25÷90%. Se produce “decristalizarea” biomasei lignocelulozice (separarea celulozei și hemicelulozei de lignină) cu formarea unei mase eterogene cu aspect de gel care include material solid. Acest gel este diluat cu acid și este încălzit la 80÷100°C, cînd are loc hidroliza parțială a celulozei și hemicelulozei conținute
Ob?inere. Carburant. B?uturi alcoolice by Eugen Horoba () [Corola-publishinghouse/Science/83660_a_84985]
-
biomasei lignocelulozice (separarea celulozei și hemicelulozei de lignină) cu formarea unei mase eterogene cu aspect de gel care include material solid. Acest gel este diluat cu acid și este încălzit la 80÷100°C, cînd are loc hidroliza parțială a celulozei și hemicelulozei conținute în materia brută. Se filtrează, precipitatul fiind trimis la a doua etapă de hidroliză, desfășurată în condiții asemănătoare cu prima. Materialul solid rezultat la filtrare conține în principal lignină. Filtratele se reunesc și se trimit la separarea
Ob?inere. Carburant. B?uturi alcoolice by Eugen Horoba () [Corola-publishinghouse/Science/83660_a_84985]
-
reziduale de la fabricile de hîrtie etc. 6.2.6. PROCEDEUL TAVDA Inființată în 1943, Tavda Hydrolysis Plant (regiunea Sverdlovsk Oblast, vestul Siberiei) produce anual aproximativ 13 milioane litri etanol 95%. Caracteristic procesului este operarea cu amestec de materii prime: 70% celuloză din lemn hidrolizată, 20% amidon hidrolizat din cereale și 10% melasă de sfeclă de zahăr. Masa lemnoasă mărunțită este alcătuită din aproximativ 70% lemn de conifere și 30% lemn de non-conifere (în special mesteacăn). Amestecul este prelucrat prin hidroliză cu
Ob?inere. Carburant. B?uturi alcoolice by Eugen Horoba () [Corola-publishinghouse/Science/83660_a_84985]
-
7 și 12 atm și temperatura de cca 200°C. In final reactorul se golește, iar solidul rămas conținînd cca 60% lignină este uscat și ars în centrala termică. Soluția acidă, conținînd pentoze de la hidroliza hemicelulozelor din lemn, furfurol și celuloză parțial hidrolizată, este trecută la evapoarare cînd se elimină și cea mai mare parte din furfurol. Lichidul concentrat este menținut timp de 4,5 ore la 105°C și la pH 1,6 pentru desăvîrșirea hidrolizei celulozei la glucoză și
Ob?inere. Carburant. B?uturi alcoolice by Eugen Horoba () [Corola-publishinghouse/Science/83660_a_84985]
-
lemn, furfurol și celuloză parțial hidrolizată, este trecută la evapoarare cînd se elimină și cea mai mare parte din furfurol. Lichidul concentrat este menținut timp de 4,5 ore la 105°C și la pH 1,6 pentru desăvîrșirea hidrolizei celulozei la glucoză și alte hexoze incluzînd galactoza, rafinoza și manoza. Neutralizarea se efectuează cu lapte de var și hidroxid de amoniu pentru a crește pH-ul la 3,8÷ 4,0. Tot acum se adaugă și nutrienții necesari fermentației: fosfat
Ob?inere. Carburant. B?uturi alcoolice by Eugen Horoba () [Corola-publishinghouse/Science/83660_a_84985]
-
dulce conține 8÷10% zaharuri. Melasa este diluată cu apă pînă la 15% substanță uscată și acidulată cu acid sulfuric la un pH de 4÷5. O parte din melasa diluată este dirijată la prepararea cuibului de drojdie. Amestecul de celuloză hidrolizată, hidrolizat de amidon din grîu și melasa diluată este fermentat în sistem continuu într-o baterie formată din două fermentatoare. Durata totală de fermentație este de 6÷ 8 ore, la temperatura de maxim 34÷35°C Plămada fermentată este
Ob?inere. Carburant. B?uturi alcoolice by Eugen Horoba () [Corola-publishinghouse/Science/83660_a_84985]
-
Tehnologia Iogen poate prelucra rezidiile agricole, ca de exemplu, paiele de grîu și cocenii de porumb, dar și lemnul de esență tare. Procesul produce lignină ca subprodus. 6.2.8. OBȚINEREA ALCOOLULUI ETILIC DIN LEȘIILE BISULFITICE Leșiile bisulfitice de la fabricarea celulozei conțin în medie 19% substanțe organice, din care 95% polizaharide. Dintre polizaharide 66% pot fermenta direct, astfel că dintr-o tonă de leșii bisulfitice se pot obține cca 100 litri etanol. Pentru a putea fi supuse fermentării, din leșii se
Ob?inere. Carburant. B?uturi alcoolice by Eugen Horoba () [Corola-publishinghouse/Science/83660_a_84985]
-
vopselelor, a rășinilor sintetice etc. In industria alimentară se utilizează esterii alcoolilor amilici și butilici pentru odorizarea preparatelor de patiserie, a bomboanelor, cremelor, înghețatelor etc. Borhotul rezultat de la distilarea plămezilor din cereale și cartofi conține substanțe nefermentescibile din materia primă (celuloză, proteine, pectine, grăsimi, acizi nevolatili, substanțe minerale), resturi de amidon, dextrine sau chiar maltoză nefermentate, produse secundare nevolatile ale fermentației alcoolice (glicerină, acid lactic), celule de drojdii etc. Cantitatea de borhot obținută depinde de materia primă supusă fermentației, de concentrația
Ob?inere. Carburant. B?uturi alcoolice by Eugen Horoba () [Corola-publishinghouse/Science/83660_a_84985]
-
materia primă și procedeul tehnologic aplicat. Conținutul în substanță uscată este cuprins între 5 și 8%, din care 1,5% este reprezentat de proteine, 2,9÷3,6% sunt substanțe neazotoase inclusiv amidon, 0,05÷0,7% grăsimi, 0,5% celuloză și 0,4÷0,7% substanțe minerale. La acestea se adaugă vitaminele, în special cele din grupa B, care provin parțial din materia primă și parțial sunt sintetizate în timpul procesului de fermentație. Borhotul de cereale este mai bogat în albumine
Ob?inere. Carburant. B?uturi alcoolice by Eugen Horoba () [Corola-publishinghouse/Science/83660_a_84985]
-
natură. Alături de apă, care reprezintă peste 80% din masa fructelor (cu excepția nucilor), se găsesc glucide, proteine, acizi, taninuri, substanțe colorante, ceruri, vitamine, săruri minerale, microelemente etc. Din punct de vedere calitativ în compoziția fructelor deosebim: substanțe insolubile - marcul - reprezentate de celuloză, hemiceluloză, amidon, substanțe azotoase și minerale insolubile, substanțe colorante (clorofila, carotina, licopina), grăsimi; substanțe solubile - formează sucul fructelor - care pot fi: • organice: zaharuri (fructoză, glucoză, zaharoză), alcooli polivalenți (manită, sorbită, inozită), pentozani, pectină, glicozide, acizi (malic, citric, tartric, oxalic, benzoic
Ob?inere. Carburant. B?uturi alcoolice by Eugen Horoba () [Corola-publishinghouse/Science/83660_a_84985]
-
3). Conținutul mediu al zaharozei în mere este de 3%. In fructele sîmburoase glucoza prevalează. In piersici, caise și prune predomină zaharoza. Raportul glucoză + fructoză față de zaharoză este la caise de 3/1, iar Polizaharidele fructelor sunt reprezentate prin amidon, celuloză, hemiceluloză și pectine. Amidonul se găsește în fructele verzi, dar la maturizare acesta se hidrolizează. Celuloza și hemiceluloza sunt componente constante ale pereților celulari, miezului, pieliței, sîmburilor și semințelor. Coacerea pe plantă se deosebește de coacerea în depozit (păstrare ) prin
Ob?inere. Carburant. B?uturi alcoolice by Eugen Horoba () [Corola-publishinghouse/Science/83660_a_84985]
-
piersici, caise și prune predomină zaharoza. Raportul glucoză + fructoză față de zaharoză este la caise de 3/1, iar Polizaharidele fructelor sunt reprezentate prin amidon, celuloză, hemiceluloză și pectine. Amidonul se găsește în fructele verzi, dar la maturizare acesta se hidrolizează. Celuloza și hemiceluloza sunt componente constante ale pereților celulari, miezului, pieliței, sîmburilor și semințelor. Coacerea pe plantă se deosebește de coacerea în depozit (păstrare ) prin următoarele particularități: • pe plantă crește atît conținutul în monoze cît și în zaharoză; • în depozit crește
Ob?inere. Carburant. B?uturi alcoolice by Eugen Horoba () [Corola-publishinghouse/Science/83660_a_84985]
-
particularități: • pe plantă crește atît conținutul în monoze cît și în zaharoză; • în depozit crește numai conținutul în monoze, iar cel în zaharoză scade datorită invertirii; conținutul în monoze crește atît pe seama amidonului, cît și a substanțelor pectice, hemicelulozei și celulozei. Substanțele pectice. Deosebit de importante sunt substanțele pectice: protopectinele, pectinele, acizii pectici și grupările metoxilice care sub acțiunea pectinazei se degradează la alcool metilic. Moleculele pectinelor sunt compuse din catene lungi de acizi galacturonici parțial esterificați cu alcool metilic. In cursul
Ob?inere. Carburant. B?uturi alcoolice by Eugen Horoba () [Corola-publishinghouse/Science/83660_a_84985]
-
de mediu și rolul omului în dirijarea procesului evolutiv. Secția plante utilitare (1,5 ha) adăpostește reprezentanți ai plantelor medicinale, plante toxice, plante aromatice și condimentare, furajere și melifere, tomate și tinctoriale, plante textile și plante utilizate ca sursă de celuloză, plante alimentare și oleaginoase, plante fixatoare de soluri, etc. Secția ornamentală (2,5 ha) este amplasată la intrarea în grădină, în jurul pavilionului didactic administrativ și a Complexului de sere și cuprinde plante decorative, ierboase și lemnoase care prin modul lor
Aspecte ecologice ale avifaunei din unele parcuri ieşene : valorificarea instructiv-educativă a studiului avifaunistic by Magdalena Dorina Culbec () [Corola-publishinghouse/Science/335_a_652]
-
cărei principii de funcționare sunt valabile și astăzi. Materiale de bază Material subiacent (plasat dedesubt) fabricat din substanțe vegetale aduse la forma de pastă și apoi uscate. În compoziția hârtiei intră materialele fibroase sau celulozice și nefibroase sau de umplere. Celuloza, unitatea structurală organică fundamentală a hârtiei, este un polimer care se găsește în stare naturală în plante (lemn, paie, trestie etc.). Cele mai importante materii prime nefibroase sunt calcarul, silicatul de natriu, sulful, clorul, piatra de var, carbonatul de calciu
Tehnici şi maniere în gravură by Florin Stoiciu () [Corola-publishinghouse/Science/618_a_1363]
-
grosimea șanțului, aceasta fiind accentuată și de densitatea cernelii depuse. Dacă pentru imprimarea unei xilogravuri hârtia trebuie să fie uscată, în cazul tiparului adânc hârtia, înaintea imprimării, trebuie să stea un timp în apă pentru ca surplusul de clei din componența celulozei să fie eliminat și odată cu aceasta hârtia să fie pregătită pentru presiunea exercitată asupra ei, atât de necesară pentru preluarea cernelii din șanțurile gravate. Tipurile de hârtie în cazul tiparului plan se diversifică în funcție de tehnica abordată. Dacă la tiparul înalt
Tehnici şi maniere în gravură by Florin Stoiciu () [Corola-publishinghouse/Science/618_a_1363]