1,492 matches
-
poligalacturonic și │sărurile lor de amoniu, sodiu, potasiu și calciu │ale acestora. Se obține prin extracția în mediu │apos din specii naturale de material vegetal │comestibil corespunzător, de obicei citrice sau │mere. Nu se utilizează alți agenți de │precipitare în afară de metanol, etanol și │propanol-2 Iesce │232-553-0 Compoziție Conține nu mai puțin de 65 % acid galacturonic │raportat la substanța anhidră după spălare cu │acid și alcool Descriere │Pulbere de culoare albă, galben deschis, gri │deschis sau brun deschis Identificare A. Solubilitate │Solubilă
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
Nu mai mult de 1 % (insolubilă în acid │clorhidric aproximativ 3N) Bioxid de sulf │Nu mai mult de 50 mg/kg raportat la substanța │anhidră Conținut de azot Nu mai mult de 1,0 % după spălare cu acid și │etanol Metanol, etanol și propanol-2 liberi Nu mai mult de 1 %, separat sau în combinație, │raportat la substanța anhidră Arsenic │Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
potasiu și calciu ale acestora. Se obține │prin extracție în mediu apos din specii naturale │de material vegetal comestibil corespunzător, de │obicei citrice sau mere, și tratament cu amoniac │în mediu alcalin. Nu se utilizează alți agenți │de precipitare în afară de metanol, etanol și │propanol-2 Compoziție Conține nu mai puțin de 65 % acid galacturonic │raportat la substanța anhidră fără cenușă după │spălare cu acid și alcool Descriere │Pulbere de culoare albă, galben deschis, gri │deschis sau brun deschis Identificare A. Solubilitate │Solubilă
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
Nu mai mult de 25 % din totalul grupărilor │carboxil Reziduuri de bioxid de sulf Nu mai mult de 50 mg/kg raportat la substanța │anhidră Conținut de azot Nu mai mult de 2,5 % după spălare cu acid și │etanol Metanol, etanol și propanol-2 liberi Nu mai mult de 1 %, separat sau în combinație, │raportat la substanța fără substanțe volatile Arsenic │Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg Mercur Nu mai mult de
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
Etilceluloza │care conține mai puțin de 46-48 % grupe etoxil │este ușor solubilă în tetrahidrofuran, acetat �� │de metil, cloroform și în amestec de │hidrocarburi aromatice și etanol. Etilceluloza │care conține 46-48 % sau mai mult grupe etoxil │este ușor solubilă în etanol, metanol, toluen, │cloroform și acetat de etil B. Test pentru formarea peliculei Se dizolvă 5 g de probă în 95 g amestec │80:20 (greutate/greutate) de toluen și etanol. Se formează o soluție limpede, gălbuie, │stabilă. Se toarnă câțiva ml
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
sedimentează ca o masă fibroasă albastră B. │Se agită 1 g cu 50 ml de apă. Se transferă │1 ml din amestec într-o eprubetă, se adaugă │1 ml de apă și 0,05 ml de soluție de │alfa-naftol în metanol, proaspăt preparată. Se înclină eprubeta și se adaugă cu atenție │2 ml de acid sulfuric pe peretele eprubetei, │în așa fel încât să formeze un strat inferior. │La interfață apare o culoare roșiatică-violetă C. │Reacția de sodiu pozitivă Puritate │ Pierdere
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg Cadmiu │Nu mai mult de 1 mg/kg Metale grele (exprimate în Pb) Nu mai mult de 10 mg/kg Metanol Nu mai mult de 10 mg/kg Dimetilsulfoxidă Nu mai mult de 2 mg/kg Dimetilformamidă │Nu mai mult de 1 mg/kg 2-metil-1-propanol Nu mai mult de 10 mg/kg Acetat de etil Nu mai mult de 350 mg
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg Cadmiu │Nu mai mult de 1 mg/kg Metale grele (exprimate în Pb) Nu mai mult de 10 mg/kg Metanol Nu mai mult de 10 mg/kg Dimetilformamidă │Nu mai mult de 1 mg/kg 2-metil-1-propanol Nu mai mult de 10 mg/kg, separat sau în Ciclohexan │combinație Acetat de etil Nu mai mult de 350 mg/kg, separat sau
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
Descrierea │Bile sau fulgi ușori de culoare crem până la │cafeniu deschis sau solide ceroase, dure, cu un │ușor miros caracteristic Identificare A. Solubilitate │Solubil la temperaturi mai mari decât │temperatura sa de topire în toluen, dioxan, │tetraclorură de carbon, eter, metanol, etanol și │anilină; insolubil în eter de petrol și acetonă; │insolubil în apă rece, dar dispersabil în apă │caldă; solubil cu turbiditate la temperaturi de �� │peste 50°C în ulei mineral și acetat de etil B. Interval de solidificare │50-52
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
până la │cafeniu deschis sau solide ceroase, dure, cu │miros slab Identificare A. Solubilitate │Ușor solubil în toluen, eter, tetraclorură de │carbon și acetat de etil; dispersabil în eter │de petrol, ulei mineral, uleiuri vegetale, │acetonă și dioxan; insolubil în apă, metanol │și etanol B. Interval de solidificare │47-50°C C. Spectru de absorbție în infraroșu│Caracteristic unui ester parțial de acid gras �� │și de poliol Puritate │ Apă Nu mai mult de 2 % (metoda Karl Fischer) Cenușă sulfatată │Nu mai mult de
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
de sorbitol, │sorbitan și esteri izosorbidici Descriere │Bile sau fulgi de culoare crem deschis până la │cafeniu deschis sau solide ceroase, dure, cu │miros caracteristic slab Identificare A. Solubilitate │Solubil la temperaturi mai mari decât │temperatura sa de topire în etanol, metanol, │eter, acetat de etil, anilină, toluen, dioxan, │eter de petrol și tetraclorură de carbon. │Insolubil în apă rece, dispersabil în apă caldă B. Interval de solidificare │45-47°C C. Spectru de absorbție în infraroșu│Caracteristic pentru un ester parțial de
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
de dimetil Conținut nu mai puțin de 99,8 % Descriere Lichid incolor, se descompune în soluție │apoasă. Este coroziv pentru piele și ochi și │toxic prin inhalare și ingerare Identificare │ A. Descompunere După diluare teste pozitive pentru CO(2) și │metanol B. Punct de topire 17°C │ Punct de fierbere │172°C cu descompunere C. Densitate 20°C │Aproximativ 1,25 g/cmc D. Spectru infraroșu │Maxim la 1 156 și 1 832 cm^-1 Puritate │ Carbonat de dimetil Nu mai
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
Caragenan (de la Chondrus și Gigartina spp.) Definiție │Caragenanul se obține prin extracție apoasă din │specii naturale de alge din familiile │Gigartinaceae, Solieriaceae, Hypneaeceae și │Furcellariaceae, care aparțin clasei │Rhodophyceae (alge roșii). Nu se va folosi nici │un precipitant organic în afară de metanol, │etanol și propanol-2. Caragenanul se compune în │principal din sărurile de potasiu, sodiu, │magneziu și calciu ale esterilor sulfonici ai │polizaharidelor care, la hidroliză, dau │galactoză și 3,6-anhidrogalactoză. Caragenanul │nu trebuie hidrolizat și nici supus unei │degradări chimice Iesce
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
dau │galactoză și 3,6-anhidrogalactoză. Caragenanul │nu trebuie hidrolizat și nici supus unei │degradări chimice Iesce │232-524-2 Descriere │Pulbere grunjoasă până la fină, gălbuie până la │incoloră, practic inodoră Identificare │ A. Teste pozitive pentru galactoză, │ anhi- drogalactoză și sulfat │ Puritate │ Conținut de metanol, etanol, Nu mai mult de 0,1 %, separat sau în combinație propanol-2 Viscozitatea unei soluții 1,5 % Nu mai puțin de 5 mPa.s la 75°C │ Pierdere la uscare Nu mai mult de 12 % (105°C, patru ore) Sulfat
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
prin │tratamentul alcalin apos (KOH) al speciilor │naturale ale algelor Eucheuma cottonii și │Eucheuma spinosum, din clasa Rhodophyceae │(alge roșii) pentru îndepărtarea impurităților │și obținerea produsului prin spălare cu apă │dulce și uscare. Purificarea se poate continua │prin spălare cu metanol, etanol și propanol-2 și │uscare. Produsul constă în principal din sărurile de │potasiu ale esterilor sulfonici ai │polizaharidelor care, la hidroliză, dau galactoză │și 3,6-anhidrogalactoză. În cantități mai mici │sunt prezente și săruri de sodiu, calciu și │magneziu ale
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
unei degradări │chimice Descriere │Pulbere grunjoasă până la fină, de culoare ocru │până la gălbui, practic inodoră Identificare │ A. Teste pozitive pentru galactoză, │ anhi- drogalactoză și sulfat │ B. Solubilitate │Formează suspensii vâscoase și tulburi în apă. Insolubilă în etanol │ Puritate │ Conținut de metanol, etanol, Nu mai mult de 0,1 %, separat sau în combinație propanol-2 Viscozitatea unei soluții 1,5 % Nu mai puțin de 5 mPa.s la 75°C │ Pierdere la uscare Nu mai mult de 12 % (105°C, patru ore) Sulfat
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
de oxietilenă) cu │polialcool liber Compoziție Conținut nu mai puțin de 97,5 % raportat la │substanța anhidră Descriere │Fulgi de culoare crem sau solid de consistența │ceroasă la 25°C cu miros ușor Identificare A. Solubilitate │Solubil în apă, etanol, metanol și acetat de │etil. Insolubil în ulei mineral B. Interval de congelare │39°C-44°C C. Spectru de absorbție în infraroșu Caracteristic pentru un acid gras parțial │esterificat dintr-un polialcool polioxietil Nu mai mult de 3 % (metoda Karl
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
a nu mai puțin de 97,3 % de │monolaurat de polioxietilenă (20) sorbitan │raportat la substanța anhidră Descriere │Lichid uleios de culoarea lămâii până la │chihlimbar la 25°C cu un ușor miros │caracteristic Identificare A. Solubilitate │Solubil în apă, etanol, metanol, acetat de etil │și dioxan. Insolubil în ulei mineral și eter de �� │petrol B. Spectru de absorbție în infraroșu│Caracteristic unui acid gras parțial esterificat │cu polialcool polioxietilat Puritate │ Apă Nu mai mult de 3 % (metoda Karl Fischer) Indice de
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
a nu mai puțin de 96,5 % de │monooleat de polioxietilenă (20) sorbitan │raportat la substanța anhidră Descriere │Lichid uleios de culoarea lămâii până la │chihlimbar la 25°C cu un ușor miros │caracteristic Identificare A. Solubilitate │Solubil în apă, etanol, metanol, acetat de etil │și toluen. Insolubil în ulei mineral și eter de │petrol B. Spectru de absorbție în infraroșu│Caracteristic unui acid gras parțial esterificat │cu polialcool polioxietilat Puritate │ Apă Nu mai mult de 3 % (metoda Karl Fischer) Indice de
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
a nu mai puțin de 97 % monopalmitat │de polioxietilenă (20) sorbitan raportat la │substanța anhidră Descriere │Lichid uleios de culoarea lămâii până la │portocaliu sau semigel la 25°C cu un ușor miros │caracteristic Identificare A. Solubilitate │Solubil în apă, etanol, metanol, acetat de etil │și acetonă. Insolubil în ulei mineral B. Spectru de absorbție în infraroșu│Caracteristic unui acid gras parțial esterificat │cu polialcool polioxietilat Puritate │ Apă Nu mai mult de 3 % (metoda Karl Fischer) Indice de aciditate │Nu mai mult
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
20) sorbitan raportat la │substanța anhidră Descriere │Solid ceros de culoare ocru la 25°C cu un miros │ușor caracteristic Identificare A. Solubilitate │Dispersabil în apă. Solubil în ulei mineral, │uleiuri vegetale, eter de petrol, acetonă, eter, │dioxan, etanol și metanol B. Interval de congelare │29°C-33°C C. Spectru de absorbție în infraroșu│Caracteristic unui acid gras parțial esterificat │cu polialcool polioxietila Nu mai mult de 3 % (metoda Karl Fischer) Indice de aciditate │Nu mai mult de 2 Indice
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
Nu mai mult de 1 % (insolubilă în acid │clorhidric aproximativ 3N) Bioxid de sulf │Nu mai mult de 50 mg/kg raportat la substanța │anhidră Conținut de azot Nu mai mult de 1,0 % după spălare cu acid și │etanol �� Metanol, etanol și propanol-2 liberi Nu mai mult de 1 %, separat sau în combinație, │raportat la substanța anhidră Arsenic │Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
potasiu și calciu ale acestora. Se obține │prin extracție în mediu apos din specii naturale │de material vegetal comestibil corespunzător, de │obicei citrice sau mere, și tratament cu amoniac �� │în mediu alcalin. Nu se utilizează alți agenți │de precipitare în afară de metanol, etanol și │propanol-2 Compoziție Conține nu mai puțin de 65 % acid galacturonic │raportat la substanța anhidră fără cenușă după �� │spălare cu acid și alcool Descriere │Pulbere de culoare albă, galben deschis, gri │deschis sau brun deschis Identificare A. Solubilitate │Solubilă
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
Nu mai mult de 25 % din totalul grupărilor │carboxil Reziduuri de bioxid de sulf Nu mai mult de 50 mg/kg raportat la substanța │anhidră Conținut de azot Nu mai mult de 2,5 % după spălare cu acid și │etanol Metanol, etanol și propanol-2 liberi Nu mai mult de 1 %, separat sau în combinație, │raportat la substanța fără substanțe volatile �� Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg Mercur Nu mai mult de
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
Etilceluloza │care conține mai puțin de 46-48 % grupe etoxil │este ușor solubilă în tetrahidrofuran, acetat │de metil, cloroform și în amestec de │hidrocarburi aromatice și etanol. Etilceluloza │care conține 46-48 % sau mai mult grupe etoxil │este ușor solubilă în etanol, metanol, toluen, │cloroform și acetat de etil B. Test pentru formarea peliculei Se dizolvă 5 g de probă în 95 g amestec │80:20 (greutate/greutate) de toluen și etanol. Se formează o soluție limpede, gălbuie, │stabilă. Se toarnă câțiva ml
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]