8,276 matches
-
4 persoane: o chiflă, 125 ml lapte, 100 g ficat de vițel, 30 g unt, un gălbenuș, frunze de pătrunjel, 30 g migdale mărunțite, 30 g stafide, nucșoară măcinată, un pui de mărime medie (de aproximativ 1,3 kg), o ceapă roșie, două linguri de ulei, 250 ml supă de legume (preparată din cub), 800 g cartofi de mărime medie, două căpățâni de salată, 15 ml smântână, o lingură de oțet de vin, 10 ml frișcă, două linguri de făină, unt
Agenda2005-18-05-supliment de pasti () [Corola-journal/Journalistic/283647_a_284976]
-
Se amestecă uleiul cu sare, piper și boia și se unge puiul pe dinăuntru și pe dinafară. Se umple cu umplutura pregătită, se înfig scobitori pentru a obtura scobitura, după care se leagă cu ață aripile și pulpele. Se taie ceapa în jumătate și se pune lângă pui, pe o tavă umedă. Se coace la cuptor, 30 de minute, la 200°C. Se stropește cu supa de legume și se mai coace încă aproximativ 30 de minute. Cartofii se curăță și
Agenda2005-18-05-supliment de pasti () [Corola-journal/Journalistic/283647_a_284976]
-
servesc separat. C. C. Cotlet vânătoresc Ingrediente pentru 4 persoane: 80 g slănină tăiată fâșii, 700 g cotlet de porc, două linguri de unt, Maggi, piper, 200 g ciuperci champignon tăiate felii, 100 g bureți-păstrăv curățați, o jumătate de ceașcă de ceapă verde tăiată bucăți, un cățel de usturoi mărunțit, o ceașcă de brânză topită, unt pentru ungerea vasului, jumătate de ceașcă de ceapă verde tocată mărunt, pentru ornat. Timp de pregătire 20 minute, timp de coacere 45 de minute. Mod de
Agenda2005-18-05-supliment de pasti () [Corola-journal/Journalistic/283647_a_284976]
-
unt, Maggi, piper, 200 g ciuperci champignon tăiate felii, 100 g bureți-păstrăv curățați, o jumătate de ceașcă de ceapă verde tăiată bucăți, un cățel de usturoi mărunțit, o ceașcă de brânză topită, unt pentru ungerea vasului, jumătate de ceașcă de ceapă verde tocată mărunt, pentru ornat. Timp de pregătire 20 minute, timp de coacere 45 de minute. Mod de preparare: Se pune slănina într-o tigaie și se topește fără a se adăuga grăsime. Se prăjește carnea în unt, condimentând-o
Agenda2005-18-05-supliment de pasti () [Corola-journal/Journalistic/283647_a_284976]
-
tigaie și se topește fără a se adăuga grăsime. Se prăjește carnea în unt, condimentând-o între timp cu Maggi și piper. Se pune apoi într-un vas uns cu unt. Se amestecă slănina, cele două feluri de ciuperci, usturoiul, ceapa verde și brânza topită, după care se pune amestecul peste carne, cu ajutorul unei linguri. Se coace timp de aproximativ 45 de minute în cuptorul încins în prealabil la 180° C. Se ornează cu ceapă verde. C. C. Cozonac umplut Ingrediente Pentru
Agenda2005-18-05-supliment de pasti () [Corola-journal/Journalistic/283647_a_284976]
-
cele două feluri de ciuperci, usturoiul, ceapa verde și brânza topită, după care se pune amestecul peste carne, cu ajutorul unei linguri. Se coace timp de aproximativ 45 de minute în cuptorul încins în prealabil la 180° C. Se ornează cu ceapă verde. C. C. Cozonac umplut Ingrediente Pentru 8 felii: 100-150 ml lapte, 20 g drojdie, 400 g făină, un ou, 60 g margarină și puțin pentru uns tava, 40 g zahăr, coaja rasă de la o lămâie. Pentru umplutură de portocale: o
Agenda2005-18-05-supliment de pasti () [Corola-journal/Journalistic/283647_a_284976]
-
pahare de șampanie. Aranjament cu verdeață Masa se acoperă cu un material roz, lucios. Pe fiecare farfurie se pune câte un ghiveci de lut, vopsit în roz și înfășurat în iarbă sintetică, în care se așază un pahar umplut cu ceapă verde pentru micul dejun. Ghiveciul se decorează cu salcie înflorită și ouă vopsite, iar masa, cu iepurași sau puișori de pluș. La mijlocul mesei, într-o vază mare de sticlă, pusă într-un castron decorat cu o cunună de iarbă artificială
Agenda2005-18-05-supliment de pasti () [Corola-journal/Journalistic/283647_a_284976]
-
pun două șervete de bucătărie în carouri alb și roșu. Câteva ouă se colorează cu cariocă roșie, în carouri, și se pun pe o tavă. Pe mijlocul mesei se pune un castron pentru supă, care se umple cu ghivece cu ceapă verde și bănuței, iar între ele se ascund ouăle roșii. Fantezie Masa se acoperă cu fâșii de hârtie creponată în culori tari, cu marginile răsucite. Pe fiecare fâșie se pune câte o vază de aceeași culoare cu hârtia. Se vor
Agenda2005-18-05-supliment de pasti () [Corola-journal/Journalistic/283647_a_284976]
-
23 octombrie 2016 Toate Articolele Autorului Poem dedicat Alexiei- Teodora Un grăunte de copil, Cu-n năsuc cât o alună, Toată ziua e voios Și-n obraji bujori adună! În dulapuri se tot bagă Nu mai are timp de șagă, Ceapa o desface-n foi Să mai fim voioși și noi... Spăla rufe și aspiră Până și cei mari se miră Râde de se prăpădește Când un cub se răsucește... Un castel frumos ridică Doar cu turle fermecate, Zânele ca în
UN GRĂUNTE... de CAMELIA CRISTEA în ediţia nr. 2123 din 23 octombrie 2016 [Corola-blog/BlogPost/384903_a_386232]
-
nr. 2123 din 23 octombrie 2016. Poem dedicat Alexiei- Teodora Un grăunte de copil, Cu-n năsuc cât o alună, Toată ziua e voios Și-n obraji bujori adună! În dulapuri se tot bagă Nu mai are timp de șagă, Ceapa o desface-n foi Să mai fim voioși și noi... Spăla rufe și aspiră Până și cei mari se miră Râde de se prăpădește Când un cub se răsucește... Un castel frumos ridică Doar cu turle fermecate, Zânele ca în
CAMELIA CRISTEA [Corola-blog/BlogPost/384905_a_386234]
-
din priviri Și bunicii se tot miră... Citește mai mult Poem dedicat Alexiei- TeodoraUn grăunte de copil,Cu-n năsuc cât o alună,Toată ziua e voiosși-n obraji bujori adună!În dulapuri se tot bagăNu mai are timp de șagă,Ceapa o desface-n foiSă mai fim voioși și noi...Spăla rufe și aspirăPână și cei mari se mirăRâde de se prăpădeșteCând un cub se răsucește...Un castel frumos ridicăDoar cu turle fermecate,Zânele ca în povesteAu fost toate invitate.Noe
CAMELIA CRISTEA [Corola-blog/BlogPost/384905_a_386234]
-
care au rămas la servit și preparat mâncarea. Era o cameră întunecoasă și umedă, stranie... razele soarelui pătrundeau cu greu printre ferestrele minuscule, garnisite în colțuri cu mici pânze de păianjen răzlețe. Peste tot, în jur, saci cu cartofi, morcovi, ceapă, câteva ligheane și cuțite pentru curățit legume. Vechimea clădirii, creea o atmosferă stranie. Misterele ascunse între zidurile sale, sensibilizau persoanele ce pătrundeau în interiorul lor, de parcă ar fi dorit să fie descoperite și cunoscute de acestea. Poate într-un alt timp
DESTINE INTERSECTATE PARTEA I de CORNELIA PĂUN în ediţia nr. 1968 din 21 mai 2016 [Corola-blog/BlogPost/385036_a_386365]
-
războiului, o bombă a căzut pe clădire. Copiii se adăpostiseră la subsol. Nu a rămas niciunul în viață... - Ce tragedie! exclamă cu tristețe o adolescentă blonduță și delicată. - Mai bine uitați cu toți de tristețe! Cine este ghinionistul care taie ceapa? întrebă râzând un băiat brunet, cu un ciuf ondulat în față și ras chel de-o parte și de alta a capului, ultima modă de tunsură la adolescenți. - Tu, cu frizura ta de pudel! Tragem la sorți! răspunse altul, blonduț
DESTINE INTERSECTATE PARTEA I de CORNELIA PĂUN în ediţia nr. 1968 din 21 mai 2016 [Corola-blog/BlogPost/385036_a_386365]
-
gel, în forma unor țepi lungi, drepți, parcă apretați. Nimeni nu are asemenea plăcere. - Și tu cu coafura ta, tip mochetă! Bine! Facem biletele! Iar restul curățăm cartofii, răspunse brunetul. Mariei, o fetiță grăsuță și drăguță, îi picase biletul cu ceapa. Ghinion... pentru ea... - Ai de curățat un kilogram! Ce o să mai plângi! spuse râzând Fernando, băiatul brunet cu frizura modernă. Fără să vrei! - Ceilalți treceți în jurul ligheanelor, la cartofi și morcovi! exclamă o adolescentă înaltă și brunetă, autoritară, Adina. Să
DESTINE INTERSECTATE PARTEA I de CORNELIA PĂUN în ediţia nr. 1968 din 21 mai 2016 [Corola-blog/BlogPost/385036_a_386365]
-
cu mai mulți miniștri și mă gândeam cum au putut oamenii aceștia să conducă țara, cu această micime de suflet și de caracter, că acolo, săracii, își dădeau arama pe față, povesteau tot. Am văzut un general care a furat ceapa de sub căpătâiul uni țăran, motivând că nu putea să reziste de foame. Închisoarea a fost o școală extraordinară, o școală spirituală. Suferința fizică nu conta, chiar la Pitești, cu toate că aici am fi dorit să murim cu toții, numai să scăpăm de
INTERVIU CU PĂRINTELE ARHIMANDRIT ROMAN BRAGA DIN S.U.A. de STELIAN GOMBOŞ în ediţia nr. 1585 din 04 mai 2015 [Corola-blog/BlogPost/384529_a_385858]
-
veghea de ceva vreme, lângă pat. - Eu așa zic .... - Atunci, ia spune-mi tu acuma, de câte ori m-ai înșelat ? - Eiii ... Vrei tu să știi ? Doar de trei ori ,Ioane ! - De trei ori ??? se miră socru-meu cu ochii mari cât cepele. - Păi da, prima dată când am vrut noi să ne luăm apartament și era unul Georgescu ,de la Personal care nu vroia să aprobe cererea. M-am dus eu și am rezolvat.... - Vai de mine ! se vaită socru-meu, lovit instantaneu
INIMĂ REA de DAN GHEORGHILAȘ în ediţia nr. 2106 din 06 octombrie 2016 [Corola-blog/BlogPost/382444_a_383773]
-
mai dă pe la club? - Ocupat cu proiectele... - Se vede...le-ai înșirat pretutindeni.... Iar inginerul se apropie și ca un tată grijuliu,îl privește țintă și îi prinde bărbia în căușul palmei. - Fane, ești obosit...ești surmenat...ai cearcănele cât cepele.... ce se întâmplă cu tine? - Absolut nimic...am multă treabă, răspunde el, parcă nesigur și își vede în continuare de ale lui. - Ar fi bine să-ți iei câteva zile libere, să pleci undeva, să te mai relaxezi...ești terminat
CUIBUL VISURILOR, DE MARINEL GÎLCĂ de GABRIELA ANA BALAN în ediţia nr. 1880 din 23 februarie 2016 [Corola-blog/BlogPost/383933_a_385262]
-
Autorului Mergeam agale printre tarabe. Nu era mare aglomerație, nici agitație provocată de starea vremii ori de trăsnaia vreunui om dus cu pluta și mă bucuram să pot examina produsele în voie. Firește, căutam produse românești. Ceva cartofi, mere, pere, ceapă, usturoi, ardei capia, varză verde, țelină, mărar, pătrunjel și multe altele, inclusiv lapte dulce de la mama lui - văcuța sau oaia de la țară, că nu mai putem vorbi acum despre saivanele și grajdurile de la C.A.P. S-au topit acelea de
ALTE ŞTIRI... de MARIAN MALCIU în ediţia nr. 1872 din 15 februarie 2016 [Corola-blog/BlogPost/384037_a_385366]
-
-n cap , el să ardă cuptorul, ea să frământe aluatul. Aveau încă mult grâu și nu cumpărau decât arareori pâinea. Veneau nepoții și făcuseră lichie cu brânză și alta cu măr, iar pentru băiatul lor, singurul lor fiu, lichiu cu ceapă, după preferința lui. Îi așteaptă ca întotdeauna , cu supa tocmai terminată, în care vor pune tăiețeii de casă la fiert , când vor veni, așa le place. Ea, cu ochelarii pe nas ștrincăne o pereche de șosete cu patru ace subțiri
TRECEREA de FLORICA PATAN în ediţia nr. 2240 din 17 februarie 2017 [Corola-blog/BlogPost/383496_a_384825]
-
sobei și dădu în lături căriga de pe plită, lăsând să se vadă focul arzând. Ea își pregătește ingredientele pentru cină, un păhăruț de orez, îl spălă și îl puse la scurs. Curăță și spălă un morcov, un ardei și o ceapă , le tocă , morcovul îl dădu pe răzătoare și le puse la călit cu două creste de slănină afumată , adăugă boiaua de ardei, un vârf de linguriță. Puse și orezul, puțin, cât să se mănânce o dată, le amestecă toate în hârbeicuța
TRECEREA de FLORICA PATAN în ediţia nr. 2240 din 17 februarie 2017 [Corola-blog/BlogPost/383496_a_384825]
-
ibricul cu apă fierbinte de pe marginea ploatănului. Le acoperi, să fiarbă. În perete, ceasul ticăia secundele prin care cei doi adunau timpul , trăindu-și călătoria... El mai băgă un lemn pe foc, mestecă în crăticioară și aduse din cămăruță castraveți , ceapă , roșii. Făcu salata . Apoi tăie pita. Ea întinse măsărița și așeză farfuriile și furculițele. Apoi porționă mâncarea în cele două farfurii. Se așezară la masă. Tăcuți. Ușa deschisă larg, permite aerului rece să intre. Medi , cu lăbuțele pe prag își
TRECEREA de FLORICA PATAN în ediţia nr. 2240 din 17 februarie 2017 [Corola-blog/BlogPost/383496_a_384825]
-
lungi atunci când te visezi acasă. Mereu sunt pe dealurile copilăriei. Dar există o aură cu care te naști în casa părinților, care te învăluie ca un glob: e viața. Restul, care vin din alte locuri, se depun ca foile de ceapă. Oriunde vei fi în viață, fizic vei fi întotdeauna în sfera locului natal, în sfera aurei părinților tăi, bucățica de Românie care te protejează și te ajută să supraviețuiești. Această aură e împletită în tine prin vocea părinților tăi. Este
BEN TODICĂ, CASA DIN SUFLET, DINCOLO DE MERIDIANE de EMILIA ȚUŢUIANU în ediţia nr. 2285 din 03 aprilie 2017 [Corola-blog/BlogPost/383012_a_384341]
-
-i zi sau că noaptea se lasă, / Eu văd ce se-ntâmplă prin casă. Ai priceput ce-am zis, fătucă?” / „Am înțeles, dragă mămucă” - Răspunse nora, după care / Mai zise: „Ceva de mâncare...” „Da’ ce mâncare-i vrea apoi? O ceapă sau un usturoi Cu mămăligă dacă vrei, / Poți din cămară să îți iei!” - Răspunse baba. „Asta-i tot! / Asta-i mâncarea ce-o socot Că-i potrivită, dragă fată, / Pentru femeia măritată. Ești fată tânără și tare! / Nu-ți trebuie
SOACRA CU TREI NURORI de IOAN CIORCA în ediţia nr. 1791 din 26 noiembrie 2015 [Corola-blog/BlogPost/383007_a_384336]
-
voi” Răspunse tânăra. „Și-apoi, Ce bine că mi-ați amintit, / Că mare foame m-a lovit! Ia spuneți-mi dar, ce mâncăm / Mai înainte să lucrăm?” Femeile-au zis necăjite: / „Păi ‘om mânca răbdări prăjite! Ia mămăligă și cu ceapă! Mănâncă, iar apoi bea apă!” „Ceapă cu mămăligă? Eu? / Aflați că neam de neamu’ meu Nu a mâncat așa ceva! / Nu este-n casă altceva? Slănina nu-i în pod? Nu sunt / Câteva putine cu unt? Și-apoi nu sunt, dragi
SOACRA CU TREI NURORI de IOAN CIORCA în ediţia nr. 1791 din 26 noiembrie 2015 [Corola-blog/BlogPost/383007_a_384336]
-
bine că mi-ați amintit, / Că mare foame m-a lovit! Ia spuneți-mi dar, ce mâncăm / Mai înainte să lucrăm?” Femeile-au zis necăjite: / „Păi ‘om mânca răbdări prăjite! Ia mămăligă și cu ceapă! Mănâncă, iar apoi bea apă!” „Ceapă cu mămăligă? Eu? / Aflați că neam de neamu’ meu Nu a mâncat așa ceva! / Nu este-n casă altceva? Slănina nu-i în pod? Nu sunt / Câteva putine cu unt? Și-apoi nu sunt, dragi surioare, / Ouă mulțime, în cuibare? „Ba
SOACRA CU TREI NURORI de IOAN CIORCA în ediţia nr. 1791 din 26 noiembrie 2015 [Corola-blog/BlogPost/383007_a_384336]