662 matches
-
întinse către chintesența puterii și frumuseții lui Muc: buzunarul. Ay! Zavalito! Ce timpuri, ce show-uri, ce de-a escorte glamour și starlete basarabence roiau în juru-i! "Înjur de dimineață, băga-mi-aș!" își zicea, cu năduf, la OTV, Serghei Mezel, azi un borfaș de rând în periferiile Frankfurtului, văzând cu tristețe cum flegmele-i de altădat' i se întorc în față din creștetul semipleșuv al lui Muc cel Mic, apărat acum de irezistibila aură a celebrității tabloide. Muc cel Mic
[Corola-publishinghouse/Science/84960_a_85745]
-
lignit de Comănești, premiat la Expoziția Universală de la Paris, în anul 1867, Brusturoasa, Căiuți), ape minerale (Băile Slănic, Băile Năstăsache, Băile Sărata), bogat fond forestier (în zona Asău, Agăș, Târgu Ocna, Slănică - cât și în cel de prelucrare - morărit/panificație, mezeluri, băuturi alcoolice/vinuri/spirt/bere, tăbăcărie, celuloză și hârtie, textile etc. Așa cum vom arăta, orașul Bacău va deveni, treptat, centrul de comandă al acestei rețele de unități industriale județene. Începuturile dezvoltării industriei locale - secolul al XIX-lea Industria extractivă are
Fizionomii urbane şi structuri etno-sociale din Moldova : (1864- 1938) by Alin Popa () [Corola-publishinghouse/Science/1172_a_2215]
-
înființată la Onești, în anul 1848, de către Alecu Aslan. Între industriile cu profil alimentar mai amintim aici de fabricile de cârnați „Herman Issac” și „P. Cheleman” (1899), de fabrica de apă gazoasă (sifonărie) „L. Brüll & Abasohn Maniu”, de fabricile de mezeluri deținute de Ion Stratulativ (1892) și Constantin Gheorghițanu (1910), dar și de fabrica de zahăr din Sascut - cea mai veche fabrică de profil din țară (1875). În domeniul industriei textile amintim aici de inițiativa colonelului Alcaz privind înființarea fabricii de
Fizionomii urbane şi structuri etno-sociale din Moldova : (1864- 1938) by Alin Popa () [Corola-publishinghouse/Science/1172_a_2215]
-
a căror capacitate de producție se ridica la 540 de piei pe an, o fabrică de bere, una de sifoane, una de lumânări și o alta de țuică”. Doi ani mai târziu, acestora li s-au adăugat „dou) fabrici de mezeluri, dou) de pâine, patru de teracotă și una de săpun”. Odată cu trecerea în noul secol, ritmul dezvoltării industriale s-a accelerat, dovadă și numărul tot mai mare al unităților productive. Spre exemplu, în intervalul 1902 1908, numărul întreprinderilor din orașul
Fizionomii urbane şi structuri etno-sociale din Moldova : (1864- 1938) by Alin Popa () [Corola-publishinghouse/Science/1172_a_2215]
-
1919-1930, creșterea producției industriale a orașului Bacău este ilustrată și prin înființarea de noi fabrici, dintre care amintim: fabrica de postav „A. Isvoranu” (1919), fabrica de încălțăminte „C. Iordănescu” (1919), turnătoria specială și atelierul mecanic „V. Andreescu” (1920), fabrica de mezeluri D. Pascal (1920), fabrica de casânci (broboade înflorate) și tricotaje „Camelia” (1923), fabrica de panglici și șireturi „Sield” (1924), fabricile de postav (1928) și încălțăminte (1930) din cadrul Întreprinderilor „Filderman” ș.a. Marea majoritate a acestor întreprinderi au fost utilate, modernizate și
Fizionomii urbane şi structuri etno-sociale din Moldova : (1864- 1938) by Alin Popa () [Corola-publishinghouse/Science/1172_a_2215]
-
și malț - Ozias Herșcovici (1858); fabrică de somiere - Alexandru Mayer; fabrică de lenjerie - Leon Iacob & Avram Segal; fabrică de haine țărănești - Herșcovici & Natansohn; fabrici de lumânări (2) - „Lumina”A. Herșcovici și cea aflată în proprietatea lui Froim Natalia; fabrici de mezeluri, șuncă și jambon (2) - Constantin Gheorghițanu (1911) și Pascal Dumitru (1920); fabrică de petrol/rafinării (2) - B. Blüm & Fiii (1891) și Mendel Brill (1914; ambele se aflau la ieșirea din Bacău spre Mărgineni); fabrici de plapume (2) - Solomon Marcusohn și
Fizionomii urbane şi structuri etno-sociale din Moldova : (1864- 1938) by Alin Popa () [Corola-publishinghouse/Science/1172_a_2215]
-
mari fabrici de pielărie, patru ateliere de tăbăcărie, trei mari fabrici de postav și filatură, dou) mori sistematice, dou) fabrici de cherestea, o fabrică de produse chimice, șase ateliere de lumânări, săpun, unsori, patru fabrici de cartoane, dou) fabrici de mezeluri, patru ateliere de turnătorie și reparații mecanice, șase fabrici de casânci, trei fabrici de țesătorie și tricotaje” și câteva din atelierele de curelărie și sandale din sectorul industriei mici. Criza economică mondială a schimbat radical profilul industriei locale, cea mai
Fizionomii urbane şi structuri etno-sociale din Moldova : (1864- 1938) by Alin Popa () [Corola-publishinghouse/Science/1172_a_2215]
-
50 de capete” - și sala pentru tăierea porcilor - „cu o suprafață de 6 m./6 m., avea numai 3 macarale și 20 de cuiere”. Tot în anul 1909, datorită faptului că abatorul nu avea pârlitor și nici opăritor, producătorii de mezeluri din oraș au obținut aprobarea din partea Primăriei ca, până la construcția unui abator sistematic, tăierea porcilor să poată fi efectuată și în cadrul abatoarelor aferente acelor fabrici. Întregul circuit al comerțului cu produse din carne - de la verificările privind efectuarea tăierilor din abator
Fizionomii urbane şi structuri etno-sociale din Moldova : (1864- 1938) by Alin Popa () [Corola-publishinghouse/Science/1172_a_2215]
-
lipsească de pe masa orășenilor a fost carnea. În acord cu recomandările Ministerului de Interne, pe 1 august 1916, Primăria a emis o ordonanță prin care se stabilea că „începând cu 2 septembrie carnea de vită, porc, oaie, pasăre, vânat și mezelurile nu se mai pune în vânzare în zilele de Luni, Miercuri, Vineri și Sâmbătă în niciun loc, (...) nici măcar în restaurantul gării”. La scurt timp, pentru susținerea efortului de război, a fost „sacrificat” și debitul de pâine. Astfel, prin ordonanța din
Fizionomii urbane şi structuri etno-sociale din Moldova : (1864- 1938) by Alin Popa () [Corola-publishinghouse/Science/1172_a_2215]
-
lucrări. Totuși, primul pas fusese făcut. Lucrările de construcție au fost demarate în primăvara anului 1930, în timpul mandatului de primar deținut de Dimitrie Bucă (1930). Însă, la nici dou) săptămâni de la începerea acestora, printr-o petiție adresată Primăriei, fabricanții de mezeluri, măcelarii, angrosiștii de vite și porci din Bacău au solicitat „oprirea imediată a lucrărilor”. Motivele invocate erau următoarele: „locul ales, situat lângă școala de învățătoare și cimitirul comunal, este foarte departe de oraș și lipsit de o arteră proprie de
Fizionomii urbane şi structuri etno-sociale din Moldova : (1864- 1938) by Alin Popa () [Corola-publishinghouse/Science/1172_a_2215]
-
cap, gât kg 31.200,00 și gheare), preambalata în pungi de polietilena 14. Preparate din carne 30 1513.11 Altă carne de porc uscată, sărată sau afumata kg 68.000,00 (inclusiv specialități) 31 1513.12 Alte specialități de mezeluri (salamuri, toba, kg 37.500,00 caltaboși, parizer, crenvurști, polonezi) 32 1513.12 Salam Bacău, Dacia, Carpați, Salonta kg 102.000,00 Produse lactate 15. Telemea 33 1551.40 Brânză (telemea) din lapte de vacă kg 29.800,00 34
EUR-Lex () [Corola-website/Law/158359_a_159688]
-
Sunt considerate ambalaje: cutiile pentru dulciuri, folia protectoare externă a carcasei de compact-disc. Nu sunt ambalaje: vasele (ghivece) pentru flori destinate să conțină planta pe durata vieții acesteia, cutiile de scule, plicurile de ceai, stratul de ceară de pe brânzeturi, membranele mezelurilor; c2) obiectele proiectate și destinate a fi umplute la punctele de vânzare, precum și obiectele "de unică folosință", vândute umplute sau destinate a fi umplute în punctele de desfacere, sunt considerate ambalaje dacă îndeplinesc funcția de ambalare. ... Exemple ilustrative: Sunt considerate
EUR-Lex () [Corola-website/Law/195283_a_196612]
-
a) fructele proaspete de orice fel; ... b) legumele și zarzavaturile proaspete de orice fel; ... c) cartofii timpurii, predați până la data de 31 august a anului respectiv; ... d) carnea și organele de animale în stare proaspătă, zvântată, refrigerată sau congelată; ... e) mezelurile; ... f) păsările tăiate; ... g) vânatul; ... h) laptele și produsele lactate, cu excepția brânzeturilor sărate și a cașcavalului; i) peștele proaspăt și congelat; ... j) icrele proaspete; ... k) racii; ... l) melcii; ... m) ouăle; ... n) berea; o) margarina; ... p) drojdia de bere; ... q) plantele
EUR-Lex () [Corola-website/Law/195295_a_196624]
-
comercializate în regim duty-free 1. Țigarete, țigări, trabucuri, tutun de pipa, tutun 2. Vin 3. Băuturi alcoolice și slab alcoolice 4. Băuturi răcoritoare 5. Apă minerală 6. Produse alimentare (dulciuri, cacao, cafea, ceai, nes, biscuiți, conserve din fructe, sosuri, condimente, mezeluri, brânzeturi) 7. Produse de parfumerie 8. Produse de înfrumusețare și machiaj 9. Produse pentru îngrijirea și întreținerea pielii 10. Articole de toaletă 11. Ceasuri, brichete, gaz pentru brichete 12. Accesorii de birou 13. Jucării 14. Produse electronice și electrocasnice, inclusiv
EUR-Lex () [Corola-website/Law/192974_a_194303]
-
Carne de găină -(cu cap, gât și ghiare), preambalata în pungi de polietilena kg 46800 ────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 14. Preparate din carne 30 1513.11 Altă carne de porc uscată, sărată sau afumata kg 125000 �� (inclusiv specialități) ────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 31 1513.12 Alte specialități de mezeluri (salamuri, toba, kg 87000 caltaboși, parizer, cremwursti, polonezi) ────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 32 1513.12 Salam de porc kg 63000 ────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Produse lactate ────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 15. Telemea 33 1551.40 Brânză (telemea) din lapte de vacă kg 58000 ────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 34 1551.40 Brânză (telemea) din lapte de oaie
EUR-Lex () [Corola-website/Law/156665_a_157994]
-
comercializate în regim duty-free 1. Țigarete, țigări, trabucuri, tutun de pipa, tutun 2. Vin 3. Băuturi alcoolice și slab alcoolice 4. Băuturi răcoritoare 5. Apă minerală 6. Produse alimentare (dulciuri, cacao, cafea, ceai, nes, biscuiți, conserve din fructe, sosuri, condimente, mezeluri, brânzeturi) 7. Produse de parfumerie 8. Produse de înfrumusețare și machiaj 9. Produse pentru îngrijirea și întreținerea pielii 10. Articole de toaletă 11. Ceasuri, brichete, gaz pentru brichete 12. Accesorii de birou 13. Jucării 14. Produse electronice și electrocasnice, inclusiv
EUR-Lex () [Corola-website/Law/176523_a_177852]
-
organe de pasăre - - - abs. - - - 10^4 - 23. Carne tocata și semipreparate din carne tocata (pastă de mititei, cârnați proaspeți etc.) - 1.000 100 abs. 100 - - 100 - 24. Preparate din carne, sărate și/sau afumate - 100 10 abs. 10 - - 100 - 25. Mezeluri (prospături, salamuri semiafumate) - 10 1 abs. 10 10 - 10 - 26. Salamuri crude uscate (tip Sibiu) - - - abs. 100 - - - - 27. Preparate din carne, mixte sau simple, gata pregătite, care se consumă reci, fără altă prelucrare termică (piftii, pateuri din carne și organe
EUR-Lex () [Corola-website/Law/182282_a_183611]
-
E 280 - Produse de panificație 2.000 Substanțe nevolatile (exprimat 0,05% în acid Aldehida max. 0,1% propionic) (formica) Fe max. 30 mg/kg ────────────────────────────────────────────���────────────────────────────────── Nizina - Brânzeturi topite 50 E 234 ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Nitrat de - Preparate din carne 250 sodiu sau (tip mezeluri) de potasiu E 251 - Unele sorturi de brânzeturi, 50 Nitrit de cu avizul Ministerului Sănătății Minimum 99%, nitrat sodiu sau sau nitrit de potasiu - Preparate din carne (tip mezeluri) 70 E 250 - Conserve sterilizate din carne 50 ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Bifenil*) - Fructe citrice
EUR-Lex () [Corola-website/Law/182282_a_183611]
-
E 234 ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Nitrat de - Preparate din carne 250 sodiu sau (tip mezeluri) de potasiu E 251 - Unele sorturi de brânzeturi, 50 Nitrit de cu avizul Ministerului Sănătății Minimum 99%, nitrat sodiu sau sau nitrit de potasiu - Preparate din carne (tip mezeluri) 70 E 250 - Conserve sterilizate din carne 50 ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Bifenil*) - Fructe citrice 70 Ortofenil- - Fructe citrice 12 fenol*) - Fructe citrice 6 E 231 - Banane 3 Tiabenda- zol**) E 233 ------------------ *) Numai pentru tratamentul de suprafață al citricelor. **) Numai pentru tratamentul de suprafață
EUR-Lex () [Corola-website/Law/182282_a_183611]
-
Conform cu rețetă (emulgator) napolitane, margarina, untura, de fabricație E 322 ciocolată și caramele, înghețată; lapte praf; pudre pentru creme ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Mono - și - Înghețată digliceride - Margarine (emulgator) - Preparate din carne 5.000 (antispu- - Biscuiți și produse de panificație mant) E 471 ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Polifosfați - Mezeluri, conserve 500 Plumb mg/lg max. 10 (stabiliza- - Semiconserve de carne 500 Total metale grele tori) mg/kg max. 50 - Brânzeturi topite 3.000 Arsen mg/kg max. 5 - Budinci, creme 10.000 Fluor mg/kg max. 30 ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Acid citric
EUR-Lex () [Corola-website/Law/182282_a_183611]
-
5 - 0,05 Brânzeturi topite 0,3 0,05 0,4 40 3,0 - 0,05 Carne 0,1 0,1 0,5 50 3,0 - 0,05 ��Peste 3,0 0,1 0,5 50 5,0 - 0,5 Mezeluri, conserve și semiconserve din carne 0,15 0,75 1,0 50 5,0 150 - Conserve din peste în ulei 3,0 0,1 1,0 50 6,0 100 0,5 Conserve și semiconserve în sos tomat sau oțet
EUR-Lex () [Corola-website/Law/182282_a_183611]
-
de gheață │ 5 1.4.114.│Mașini electrice pentru curățat cartofi │ 3 1.4.115.│Mașini electrice pentru măcinat cafea │ 3 1.4.116.│Mașini electrice pentru tăiat, pasat, zdrobit, legume │ 5 1.4.117.│Mașini electrice pentru tăiat/feliat mezeluri │ 3 1.4.118.│Mașini electrice pentru tăiat/feliat pâine │ 3 1.4.119.│Mașini electrice pentru tocat carne │ 3 1.4.120.│Mașini de gătit electrice/gaz cu 4-8 plite/ochiuri │ 8 1.4.121.│Mașini manuale pentru tocat
EUR-Lex () [Corola-website/Law/214672_a_216001]
-
furajera; ... c) personalul care lucrează în activitatea de topire grăsimi; ... d) personalul care lucrează în laboratorul chimic de microbiologie și trichinoscopie; ... e) personalul care lucrează în activitatea de colectări par, coarne, copite, mățărie, subproduse; ... f) personalul care lucrează la prepararea mezelurilor și la depozitul de saramurare; ... g) personalul care lucrează în activitatea de sacrificare, tranșare și ambalare, igienizare. ... 2. Condiții penibile a) personalul care lucrează în activitatea de colectări deșeuri; ... b) personalul care lucrează în secția de mățărie-abator. ... C. Condiții specifice
EUR-Lex () [Corola-website/Law/214844_a_216173]
-
furajera; ... c) personalul care lucrează în activitatea de topire grăsimi; ... d) personalul care lucrează în laboratorul chimic de microbiologie și trichinoscopie; ... e) personalul care lucrează în activitatea de colectări par, coarne, copite, mățărie, subproduse; ... f) personalul care lucrează la prepararea mezelurilor și la depozitul de saramurare; ... g) personalul care lucrează în activitatea de sacrificare, tranșare și ambalare, igienizare. ... 2. Condiții penibile a) personalul care lucrează în activitatea de colectări deșeuri; ... b) personalul care lucrează în secția de mățărie-abator. ... C. Condiții specifice
EUR-Lex () [Corola-website/Law/214843_a_216172]
-
că diferențele înregistrate în incidența cancerului pancreatic între diferite țări ale lumii se pot datora într-o mare măsură și diferențelor existente între dietele din aceste țări [172]. Consumul de carne roșie (mai ales a celei procesate sub formă de mezeluri), combinată cu creșterea conținutului caloric și a cantității de grăsimi din alimentație s-a dovedit a fi în legătură direct cu creșterea riscului de cancer pancreatic [173-180]. Din carnea preparată termic rezultă amine aromate heterociclice cu proprietăți carcinogene și mutagene
Tratat de oncologie digestivă vol. II. Cancerul ficatului, căilor biliare și pancreasului by Marcel Tanţău () [Corola-publishinghouse/Science/92183_a_92678]