18,725 matches
-
din bușteni de lemn, răsărite în oraș ca niște sate de iarnă de pe felicitările copilăriei. Cârnatul îl primim din mâinile unui slovac inimos care își laudă marfa pe bună dreptate. Carnea proaspătă mustește de sevă și are gust ca de la porcul de casă sacrificat în ograda bunicilor noștri, acum nu chiar atât de mulți ani. Să ne mirăm că vânzătorul nu e austriac pursânge? Ba, bine că nu: se spune că un vienez nu e autentic decât atunci când poate demonstra că
CRĂCIUN VIENEZ de GABRIELA CĂLUŢIU SONNENBERG în ediţia nr. 353 din 19 decembrie 2011 by http://confluente.ro/Craciun_vienez.html [Corola-blog/BlogPost/359492_a_360821]
-
un vienez nu e autentic decât atunci când poate demonstra că are cel puțin o bunică unguroaică, cehoaică sau slovacă. Dovadă stă cartea de telefon, care în Viena e plină de nume scrise cu caractere cu diacritice imposibil de pronunțat. Oare porcul din care mâncăm o fi avut bunici ardeleni? La Naschmarkt, renumita piață vieneză, despre care se spune că are absolut totul, mă asaltează un miros suspect de putină cu varză murată. Mânată de nostalgia sarmalelor, cer cu demnitate, în cea
CRĂCIUN VIENEZ de GABRIELA CĂLUŢIU SONNENBERG în ediţia nr. 353 din 19 decembrie 2011 by http://confluente.ro/Craciun_vienez.html [Corola-blog/BlogPost/359492_a_360821]
-
demonstra că e cel mai prost sonet scris vreodată. Ritmul șchioapătă, rimele sunt facile, ideile sunt incoerente. Au sfârșit prin a-mi declara că de fapt nu era un sonet, nici măcar o poezie, erau niște lături bune de aruncat la porci. Totul s-a incheiat cu niște hohote disprețuitoare. Unul din ei a rânjit și a arătat spre cer. O stea micuță, prima mea stea pe care o primisem în rai pentru un poem într-un vers, dispăruse. Puteai și aici
RAIUL de DAN NOREA în ediţia nr. 1222 din 06 mai 2014 by http://confluente.ro/Dan_norea_1399376965.html [Corola-blog/BlogPost/346995_a_348324]
-
fară de excepție, sunteți pentru popor decepție! Ați merita un Țepeș să v-adune, în Bărăgan ca-n vremurile „bune”... Cu palmele să câștigați tainul și poate ați comensura veninul Cu care-ați otrăvit acest popor...rușine să vă fie, porcilor!!! Referință Bibliografică: Ciocoii politicieni / Nelu Preda : Confluențe Literare, ISSN 2359-7593, Ediția nr. 1579, Anul V, 28 aprilie 2015. Drepturi de Autor: Copyright © 2015 Nelu Preda : Toate Drepturile Rezervate. Utilizarea integrală sau parțială a articolului publicat este permisă numai cu acordul
CIOCOII POLITICIENI de NELU PREDA în ediţia nr. 1579 din 28 aprilie 2015 by http://confluente.ro/nelu_preda_1430223923.html [Corola-blog/BlogPost/366209_a_367538]
-
tren - ah - ce dor îmi e de tine deja... Cînd îl vor boteza, sper să fiu și eu acasă în vacanță. Nu mai fi așa de încăpăținata și mai dute pe la mama și adă-i aminte să meargă să vîndă porcul și să se grăbească cu cumpăratul verighetelor. Vezi să nu uiți de sfaturile mele, pe unde te duci - mai ales locuri întunecoase, sau singuratice - și mai ales seara, vezi că pe la șapte - la cinci e întuneric... 14.12.1987 ...Te
PETITIE CATRE VREMURILE ODIOASE XIII de SORIN ANDREICA în ediţia nr. 1273 din 26 iunie 2014 by http://confluente.ro/Sorin_andreica_1403773229.html [Corola-blog/BlogPost/370980_a_372309]
-
de gît și l-a dat cu capul de butoaie pe dom' colonel, ca să nu mai punem la socoteală insurecția stradală de săptămîna trecută, cînd s-au beligerat cu un vecin, pe motiv că le-a intrat în fîneață ca porcul, iar madam Jorjet, ca să-l dea gata pe ăla, care nici el nu se lăsa, i-a strigat triumfătoare: “Să-mi mănînci mizda, animalule!” Am ajuns la terasă turtiți de soarele nemilos, care pîrjolea pămîntul. Deși ploua demențial la fiecare
de IOAN LILĂ în ediţia nr. 348 din 14 decembrie 2011 by http://confluente.ro/Parfumul_papusilor_de_portelan_cap_9_10_.html [Corola-blog/BlogPost/359505_a_360834]
-
Superb! Dovadă că nu trebuie să ne cantonăm în ezoterisme, căutându-le acolo unde nu sunt, unde e doar viață pur și simplu în stare pură. O altă mirare și probă de foc pentru autor este cea legată de sacrificarea porcului în ogradă. Onoarea de a gusta nu doar odată ci chiar de două ori din urechea porcului Grigore, cu care apucase de fapt să se împrietenească înainte, îi e fatală bietului William. Nu reușește să înghită șoriciul, lăcrimând ca un
Drumul fermecător, cronică la cartea Along the Enchanted Way – A story of Love and Life in Romania, autor William Blacker by http://uzp.org.ro/drumul-fermecator-cronica-la-cartea-along-the-enchanted-way-a-story-of-love-and-life-in-romania-autor-william-blacker/ [Corola-blog/BlogPost/92969_a_94261]
-
e doar viață pur și simplu în stare pură. O altă mirare și probă de foc pentru autor este cea legată de sacrificarea porcului în ogradă. Onoarea de a gusta nu doar odată ci chiar de două ori din urechea porcului Grigore, cu care apucase de fapt să se împrietenească înainte, îi e fatală bietului William. Nu reușește să înghită șoriciul, lăcrimând ca un copil care refuză convertirea la canibalism, sub privirile amuzate ale maramureșenilor contrariați. Sunt multe pasajele de acest
Drumul fermecător, cronică la cartea Along the Enchanted Way – A story of Love and Life in Romania, autor William Blacker by http://uzp.org.ro/drumul-fermecator-cronica-la-cartea-along-the-enchanted-way-a-story-of-love-and-life-in-romania-autor-william-blacker/ [Corola-blog/BlogPost/92969_a_94261]
-
Acasa > Impact > Scrieri > TĂIEREA PORCULUI Autor: Corina Lucia Costea Publicat în: Ediția nr. 1066 din 01 decembrie 2013 Toate Articolele Autorului Oricât ar părea de barbar iubitorilor de animale, tăierea porcului este, încă, un prilej de bucurie în familiile românilor. Nu doar apropierea Sărbătorilor de
TĂIEREA PORCULUI de CORINA LUCIA COSTEA în ediţia nr. 1066 din 01 decembrie 2013 by http://confluente.ro/Taierea_porcului_corina_lucia_costea_1385891844.html [Corola-blog/BlogPost/344443_a_345772]
-
Acasa > Impact > Scrieri > TĂIEREA PORCULUI Autor: Corina Lucia Costea Publicat în: Ediția nr. 1066 din 01 decembrie 2013 Toate Articolele Autorului Oricât ar părea de barbar iubitorilor de animale, tăierea porcului este, încă, un prilej de bucurie în familiile românilor. Nu doar apropierea Sărbătorilor de iarnă ori producerea și consumarea de alimente proaspete și bune ne înveselesc, cât mai ales acea zi, acele ore în care se reunește familia și toate
TĂIEREA PORCULUI de CORINA LUCIA COSTEA în ediţia nr. 1066 din 01 decembrie 2013 by http://confluente.ro/Taierea_porcului_corina_lucia_costea_1385891844.html [Corola-blog/BlogPost/344443_a_345772]
-
casei are câte ceva de făcut...să mențină focul, să ajute măcelarul, să aducă vase, apă...etc. Chiar dacă mai e până la Ignat, în lumea noastră, modernă, m-am înscris și eu pe o listă de așteptare, la un verișor, care crește porci și îi taie, prepară caltaboși și cârnați (rețete tradiționale), face jumere, pachete de carne, mărunțite/tăiate după pofta fiecărei gospodine, numai bune de pus direct în congelator. Pentru că ieri l-a sărbătorit pe fiul său cel mic, Andrei, în cinstea
TĂIEREA PORCULUI de CORINA LUCIA COSTEA în ediţia nr. 1066 din 01 decembrie 2013 by http://confluente.ro/Taierea_porcului_corina_lucia_costea_1385891844.html [Corola-blog/BlogPost/344443_a_345772]
-
pofta fiecărei gospodine, numai bune de pus direct în congelator. Pentru că ieri l-a sărbătorit pe fiul său cel mic, Andrei, în cinstea căruia a sacrificat un râmător, am avansat pe listă...Ei au pregătit pentru musafiri o jumătate de porc...eu, pentru congelatorul meu gol...și pentru burtica mea pofticioasă...cealaltă jumătate. -Unde ești, madam? se auzi vocea mustăcioasă a vărului-măcelar de weekend, la celular. Asta-i ora 9? -Vin! Stai liniștit, că ajung. De o jumătate de ceas sunt
TĂIEREA PORCULUI de CORINA LUCIA COSTEA în ediţia nr. 1066 din 01 decembrie 2013 by http://confluente.ro/Taierea_porcului_corina_lucia_costea_1385891844.html [Corola-blog/BlogPost/344443_a_345772]
-
călătoare, care a deschis geamul și fumează în mașina înghețată. Ne-am luat fiecare câte o cafea și așteptam să plecăm. -Hai, nene, că-ți dau în plus, numai du-mă odată! îi strig îngrijorată pentru soarta jumătății mele de porc. -Îți las un jambon pentru afumat? mă întreabă, la al doilea apel, vărul meu. -Da, lasă-mi! -E bun la vară, cu roșii... -Seo, du-te tu până ajung eu, și fă-l așa cum zicea taicu când trăia! o rog
TĂIEREA PORCULUI de CORINA LUCIA COSTEA în ediţia nr. 1066 din 01 decembrie 2013 by http://confluente.ro/Taierea_porcului_corina_lucia_costea_1385891844.html [Corola-blog/BlogPost/344443_a_345772]
-
glume și reproș vărul-măcelar, echipat...ca la televizor (halat, cizme, chiar bonetă...albe toate...stopite puțin cu sânge, de la vreun vas buclucaș din spintecarea cărnii. Pachetele cu carne...cresc în lădița mea. Soră-mea (care declarase că nu mai vrea porc în viața ei, de la accidentul cerebral de acum doi ani) se amăgește cu un șoric în colțul gurii. -Spune-i să ți le taie mărunt, că tu n-ai bardă și cuțite ascuțite la oraș! -Lasă, că de-acum proprietăreasa dictează
TĂIEREA PORCULUI de CORINA LUCIA COSTEA în ediţia nr. 1066 din 01 decembrie 2013 by http://confluente.ro/Taierea_porcului_corina_lucia_costea_1385891844.html [Corola-blog/BlogPost/344443_a_345772]
-
nu, într-un colț, cu pâine prăjită și ceai. Și dacă ai mei se mai certau în ajun de Sărbători (căci mama nu se zgârcea la cumpărături, ca să ne ofere de Crăciun tot ce putea visa un copil), când tăiam porcul era pace, liniște și armonie...lucrau împreună, se înțelegeau din priviri, își zâmbeau ștrengărește la glumele deochiate ale măcelarului, luam masa toți, cu papricașul tradițional...și murăturile unice, puse de tata, la butoi. Acum, soția verișorului meu se împărțea...la
TĂIEREA PORCULUI de CORINA LUCIA COSTEA în ediţia nr. 1066 din 01 decembrie 2013 by http://confluente.ro/Taierea_porcului_corina_lucia_costea_1385891844.html [Corola-blog/BlogPost/344443_a_345772]
-
mă asigură nepotul sărbătorit, ghicindu-mi gândurile ... de dascăl “învechit în zile rele“. Mă fac că nu pricep ... și plec ... până el își adună foile ... ghidându-mă dupa un miros irezistibil de prajitură ... un foietaj, cu untură mare ... proaspătă, de la porcul matinal sacrificat. Mă ofer să trec prin zahăr vanilat fiecare bucată, că să am și privilegiul de-a gusta din prima tavă. Nepotul cel mare, fratele sărbătoritului, se întoarce de la vânătoare, cu doi amici. Afară, treaba e gata. Din pământ
TĂIEREA PORCULUI de CORINA LUCIA COSTEA în ediţia nr. 1066 din 01 decembrie 2013 by http://confluente.ro/Taierea_porcului_corina_lucia_costea_1385891844.html [Corola-blog/BlogPost/344443_a_345772]
-
cârnați. Prin geamul aburit, familionul rămas ne face cu mâna. Stau în față, că sunt mai grăsuță și riscăm să forțăm arcul de pe roata din dreapta, spate. Adorm liniștită pe știrile de la Radio Timișoara. Mi-e așa de bine! Am tăiat porcul! Timișoara, 01.12.2013 Corina-Lucia Costea Referință Bibliografică: Tăierea porcului / Corina Lucia Costea : Confluențe Literare, ISSN 2359-7593, Ediția nr. 1066, Anul III, 01 decembrie 2013. Drepturi de Autor: Copyright © 2013 Corina Lucia Costea : Toate Drepturile Rezervate. Utilizarea integrală sau parțială
TĂIEREA PORCULUI de CORINA LUCIA COSTEA în ediţia nr. 1066 din 01 decembrie 2013 by http://confluente.ro/Taierea_porcului_corina_lucia_costea_1385891844.html [Corola-blog/BlogPost/344443_a_345772]
-
Stau în față, că sunt mai grăsuță și riscăm să forțăm arcul de pe roata din dreapta, spate. Adorm liniștită pe știrile de la Radio Timișoara. Mi-e așa de bine! Am tăiat porcul! Timișoara, 01.12.2013 Corina-Lucia Costea Referință Bibliografică: Tăierea porcului / Corina Lucia Costea : Confluențe Literare, ISSN 2359-7593, Ediția nr. 1066, Anul III, 01 decembrie 2013. Drepturi de Autor: Copyright © 2013 Corina Lucia Costea : Toate Drepturile Rezervate. Utilizarea integrală sau parțială a articolului publicat este permisă numai cu acordul autorului. Abonare
TĂIEREA PORCULUI de CORINA LUCIA COSTEA în ediţia nr. 1066 din 01 decembrie 2013 by http://confluente.ro/Taierea_porcului_corina_lucia_costea_1385891844.html [Corola-blog/BlogPost/344443_a_345772]
-
între 5 și 7 lei. Un coktail răcoritor cu aromă de măr verde și busuioc costă 12 lei iar un long drink pe bază de amaretto doar 11 lei. O masă copioasa, cu ciorbă de pui cu smântână, ceafa de porc cu garnitură și un desert delicios ajunge 40 de lei. Pentru că locația este mai mult decat potrivită pentru plajă, la Golden Stone se pregătește inaugurarea unui spațiu cu șezlonguri pentru orele benefice de soare. În plus, aici va fi în
Top 5 terase din Iasi by http://www.iasi4u.ro/top-5-terase-din-iasi/ [Corola-blog/BlogPost/95874_a_97166]
-
din greu, gândindu-mă că dacă nu erau durerile de la abdomen nu ajungeam să fac analize la ficat. - Ia să mai vedem ... Colesterolul e peste limita maximă, trebuie să evitați grăsimile. Suspicios, întreb: - Ce înțelegeți prin grăsimi ? - Păi carnea de porc, de oaie și toate mezelurile posibile. Cu alte cuvinte în plină perioadă de gripă aviară mi se recomanda să mănânc numai păsăret. Numai că acum aveam în plus douăzeci de ani și o experiență de manager în spate. Când cineva
CUM MI-AM SALVAT SĂRBĂTORILE de DAN NOREA în ediţia nr. 1317 din 09 august 2014 by http://confluente.ro/dan_norea_1407568917.html [Corola-blog/BlogPost/368288_a_369617]
-
fi si asta?". Mergând în tăcere pe drumul spre casă, bătrânul Ion își aminti de vremurile când - în putere fiind - petrecea ziua de Moș Ajun, acasă lângă copiii săi frumoși. Masa lor era plină de bucate: cârnați, caldabosi, friptură de porc și pui, salate, sarmale, prăjituri și cozonaci, pălincă, vin și alte bunătăți. Sprijinit de brațul acelui Moș Crăciun bătrânelul nostru a ajuns acasă. Deschise încet ușa de la casă și bătrânelul amuțise. Odaia era caldă, focul își arăta limbile roșiatice prin
IN AJUN DE SARBATORI de IONEL CADAR în ediţia nr. 349 din 15 decembrie 2011 by http://confluente.ro/In_ajun_de_sarbatori.html [Corola-blog/BlogPost/341410_a_342739]
-
ai somn. - Uite acum merg, să-ți tai lemne, ți le aduc la botul calului și te-aș ruga să te ocupi doar de cratițele tale în dimineața asta, că de dat la animale și de curățat grajdul și cotețul porcilor, mă voi ocupa eu, numai să nu te mai plângi că-ți lipsește timpul. - Hai, că eu fac o cafea și pregătesc imediat masa, să iei ceva în gură și tu. Încercă ea să-l îmbuneze. - Pune și niște țuică
ÎN AMINTIREA CELOR PLECAȚI DINCOLO DE ALBASTRU de MARIA GIURGIU în ediţia nr. 1946 din 29 aprilie 2016 by http://confluente.ro/maria_giurgiu_1461885978.html [Corola-blog/BlogPost/378381_a_379710]
-
după prânz, vom mai vedea.” Între timp, omul intră pe ușă cu un braț de lemne, îl puse sub sobă și ieși iar să potolească corul pe mai multe voci, ce se iscase în bătătură la apariția lui. După ce hrăni porcii, caprele, găinile și pe Grivei, se întoarse în bucătărie să mănânce. -Nu poți face o pauză să mănânci și tu ceva și să-ți bei cafeaua? Își apostrofă consoarta, care după ce pusese mai multe oale pe foc, se apucase să
ÎN AMINTIREA CELOR PLECAȚI DINCOLO DE ALBASTRU de MARIA GIURGIU în ediţia nr. 1946 din 29 aprilie 2016 by http://confluente.ro/maria_giurgiu_1461885978.html [Corola-blog/BlogPost/378381_a_379710]
-
era flăcău și nici acuma nu era de lepădat, mai ales că îl înzestrase natura cu o sculă după care mai oftau și acuma vădanele alea la care umbla el ca un căpiat pînă să-i fi dărîmat ei gardul porcul lui și abia atunci o văzuse el furioasă și țîfnoasă și i se aprinseseră călcîiele după ea și bine mai făcuse ... și rîdea în hohote și ea îl certa că îi auzeau vecinii și le ieșeau vorbe ... Roua se apucase
PARFUMUL PAPUSILOR DE PORTELAN 56-59 de IOAN LILĂ în ediţia nr. 549 din 02 iulie 2012 by http://confluente.ro/Parfumul_papusilor_de_portelan_56_59_ioan_lila_1341239779.html [Corola-blog/BlogPost/356747_a_358076]
-
vezi. Acuma, în dimineața asta? Mă gândeam că după... Da, dar vreau euroi, de data asta, că‑mi trebuie să... Gata, bre, gata! Să mă îmbrac și io, de... A, nu... am înțeles, am înțeles... - Te‑ai născut în zodia porcului, scroafa dracului! Dă‑te jos și aranjează‑te, i‑a poruncit el după ce a băgat telefonul în buzunar și a scos o batistă mototolită. Plecăm la plimbare. Ai mare noroc, târfulițo! S‑a șters cu batista la nas și apoi
CHEMAREA DESTINULUI (23) de MARIAN MALCIU în ediţia nr. 301 din 28 octombrie 2011 by http://confluente.ro/Chemarea_destinului_23_.html [Corola-blog/BlogPost/356453_a_357782]