29,500 matches
-
petrecerea. În funcție de situația financiară a cumătrilor-gazdă, cumătria poate fi în aceeași zi cu scăldăciunea sau în altă duminică. La cumătrie se serveau bucate tradiționale. Dacă era post: - Găluște cu crupe; - Plăcinte cu cartofi sau varză; - Alivenci (mălai cu sirop de zahăr). Dacă se mânca de dulce: - Borș de pasăre (găină, cocoș, rață, gâscă, curcan); - Găluște cu orez și zarzavat; - Cozonac sau plăcintă. Ca băuturi, se consumau: țuică de prune, țuică de sfeclă (samahoancă) și vinul natural. Acest ospăț de la cumătrie reprezintă
Monografia comunei Lespezi, judeţul Iaşi by Vasile Simina (coord.) Ioan CIUBOTARU Maria ROŞCA Ioan LAZĂR Elena SIMINA Aurel ROŞCA Vasile SPATARU () [Corola-publishinghouse/Administrative/91877_a_93004]
-
nașul îi cerea. Dacă din anumite motive (boală, deces) părinții nu-i dădeau, copilul ajuns la maturitate se achita de această obligație. Se aduceau doi colaci mari, o sticlă cu rachiu, un batic pentru nașă, o cămașă pentru naș, orez, zahăr, sare, săpun, colonie (parfum). Toate erau aduse într-o covată nouă sau într-un lighean și acoperite cu un ștergar nou. Cu această ocazie se rostesc versurile: „... în dosul colacilor Stă ocolul vacilor Coșarul oilor Poiata păsărilor La cina d-
Monografia comunei Lespezi, judeţul Iaşi by Vasile Simina (coord.) Ioan CIUBOTARU Maria ROŞCA Ioan LAZĂR Elena SIMINA Aurel ROŞCA Vasile SPATARU () [Corola-publishinghouse/Administrative/91877_a_93004]
-
dovleac), pisată în chiuă sau mașină de măcinat cafea. Sămânța bătută se înmoaie în apă caldă, se trece prin sită și se fierbe la foc mic până se „urdește”, după care se alege. Se adună într-un vas, se adaugă zahăr și arome și se întinde în straturi alternative peste turtele foarte subțiri, coapte pe plită, care, în prealabil, au fost muiate în zeama rămasă de la julfă. Cu aceste turte numite și „Pelincile Maicii Domnului” se așteaptă preotul în Ajunul Crăciunului
Monografia comunei Lespezi, judeţul Iaşi by Vasile Simina (coord.) Ioan CIUBOTARU Maria ROŞCA Ioan LAZĂR Elena SIMINA Aurel ROŞCA Vasile SPATARU () [Corola-publishinghouse/Administrative/91877_a_93004]
-
în Vinerea Mare); - Învierea Domnului Iisus Hristos, păstrarea lumânării, bucate tradiționale: ouă roșii, pască, cozonac, miel; - Participarea la a doua Înviere. - Sărbatoarea celor 40 de Sfinți (9 martie), când fiecare gospodină împarte colăcei în forma de 8, unși cu sirop de zahăr sau miere și presărați cu nucă. Se beau 40 de pahare cu vin, câte unul pentru fiecare sfânt. În această zi se fac focuri pentru a goni iarna și a veni căldura. Se face curățenie în curți și grădini și
Monografia comunei Lespezi, judeţul Iaşi by Vasile Simina (coord.) Ioan CIUBOTARU Maria ROŞCA Ioan LAZĂR Elena SIMINA Aurel ROŞCA Vasile SPATARU () [Corola-publishinghouse/Administrative/91877_a_93004]
-
Ramona a postat pe pagina sa de Facebook o imagine cu o prăjitură cu un aspect de bilă de marmură, acoperită parțial cu foiță de aur. Potrivit spuselor româncei, prăjitura se numește "La Sfera" și este "o coajă subțire de zahăr pe care o spargi și găsești cremă de vanilie, violet creme brulee și încă ceva ca un fel de sorbet de zmeură". Concluzia Ramonei: "Delicios". Sora Monicăi Gabor trăiește o viață așa cum a visat, în Dubai. Iubitul ei arab, a
Lux extrem! Ramona Gabor nu doar poartă aur, ci mănâncă aur by Colaborator Extern () [Corola-journal/Journalistic/72059_a_73384]
-
alimentară poate fi ocupată de către persoane care au cel putin gradul profesional de cercetător științific principal gradul III, în condițiile legii. Articolul 5 - Pe baza prezentului decret se înființează Institutul de cercetare și producție pentru cultură și industrializarea sfeclei de zahăr și substanțelor dulci, cu sediul în comuna Fundulea, județul Călărași, în subordinea Centralei pentru producția și industrializarea sfeclei de zahar de sub îndrumarea și controlul Ministerului Agriculturii și Industriei Alimentare - Departamentul industriei alimentare, avînd ca obiect de activitate elaborarea de tehnologii
DECRET nr. 33 din 21 februarie 1981 privind unele măsuri pentru perfecţionarea activităţii de cercetare ştiinţifică în domeniul industriei alimentare. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/106574_a_107903]
-
cu sediul în comuna Fundulea, județul Călărași, în subordinea Centralei pentru producția și industrializarea sfeclei de zahar de sub îndrumarea și controlul Ministerului Agriculturii și Industriei Alimentare - Departamentul industriei alimentare, avînd ca obiect de activitate elaborarea de tehnologii de extracție a zahărului și substanțelor dulci din plantele care conțin astfel de substanțe, asigurarea seminței pentru toata cultură sfeclei de zahăr, precum și elaborarea de tehnologii de cultură sfeclei de zahăr și industrializarea acesteia. Institutul de cercetare și producție pentru cultură și industrializarea sfeclei
DECRET nr. 33 din 21 februarie 1981 privind unele măsuri pentru perfecţionarea activităţii de cercetare ştiinţifică în domeniul industriei alimentare. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/106574_a_107903]
-
îndrumarea și controlul Ministerului Agriculturii și Industriei Alimentare - Departamentul industriei alimentare, avînd ca obiect de activitate elaborarea de tehnologii de extracție a zahărului și substanțelor dulci din plantele care conțin astfel de substanțe, asigurarea seminței pentru toata cultură sfeclei de zahăr, precum și elaborarea de tehnologii de cultură sfeclei de zahăr și industrializarea acesteia. Institutul de cercetare și producție pentru cultură și industrializarea sfeclei de zahăr și substanțelor dulci preia activitatea de cercetare privind industrializarea sfeclei de zahăr și produselor zaharoase de la
DECRET nr. 33 din 21 februarie 1981 privind unele măsuri pentru perfecţionarea activităţii de cercetare ştiinţifică în domeniul industriei alimentare. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/106574_a_107903]
-
industriei alimentare, avînd ca obiect de activitate elaborarea de tehnologii de extracție a zahărului și substanțelor dulci din plantele care conțin astfel de substanțe, asigurarea seminței pentru toata cultură sfeclei de zahăr, precum și elaborarea de tehnologii de cultură sfeclei de zahăr și industrializarea acesteia. Institutul de cercetare și producție pentru cultură și industrializarea sfeclei de zahăr și substanțelor dulci preia activitatea de cercetare privind industrializarea sfeclei de zahăr și produselor zaharoase de la Institutul de cercetări pentru industrie și chimie alimentară, precum și
DECRET nr. 33 din 21 februarie 1981 privind unele măsuri pentru perfecţionarea activităţii de cercetare ştiinţifică în domeniul industriei alimentare. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/106574_a_107903]
-
substanțelor dulci din plantele care conțin astfel de substanțe, asigurarea seminței pentru toata cultură sfeclei de zahăr, precum și elaborarea de tehnologii de cultură sfeclei de zahăr și industrializarea acesteia. Institutul de cercetare și producție pentru cultură și industrializarea sfeclei de zahăr și substanțelor dulci preia activitatea de cercetare privind industrializarea sfeclei de zahăr și produselor zaharoase de la Institutul de cercetări pentru industrie și chimie alimentară, precum și activitatea de cercetare privind cultură sfeclei de zahar de la Institutul de cercetări pentru cereale și
DECRET nr. 33 din 21 februarie 1981 privind unele măsuri pentru perfecţionarea activităţii de cercetare ştiinţifică în domeniul industriei alimentare. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/106574_a_107903]
-
toata cultură sfeclei de zahăr, precum și elaborarea de tehnologii de cultură sfeclei de zahăr și industrializarea acesteia. Institutul de cercetare și producție pentru cultură și industrializarea sfeclei de zahăr și substanțelor dulci preia activitatea de cercetare privind industrializarea sfeclei de zahăr și produselor zaharoase de la Institutul de cercetări pentru industrie și chimie alimentară, precum și activitatea de cercetare privind cultură sfeclei de zahar de la Institutul de cercetări pentru cereale și plante tehnice Fundulea din subordinea Ministerului Agriculturii și Industriei Alimentare - Academia de
DECRET nr. 33 din 21 februarie 1981 privind unele măsuri pentru perfecţionarea activităţii de cercetare ştiinţifică în domeniul industriei alimentare. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/106574_a_107903]
-
pisciculturii și pescuitului în apele curgătoare, iazuri, eleșteie, lacuri de acumulare și bălti, producerea de puiet pentru amenajări piscicole, precum și industrializarea peștelui și a altor resurse acvatice. Articolul 7 - Institutul de cercetare și producție pentru cultură și industrializarea sfeclei de zahăr și substanțelor dulci și Centrul de cercetare și producție pentru piscicultura, pescuit și industrializarea peștelui funcționează pe baza principiului autogestiunii economico-financiare, cu personalitate juridică, si se organizează potrivit normelor legale cu privire la organizarea și conducerea unităților socialiste de stat și normelor
DECRET nr. 33 din 21 februarie 1981 privind unele măsuri pentru perfecţionarea activităţii de cercetare ştiinţifică în domeniul industriei alimentare. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/106574_a_107903]
-
personalitate juridică, si se organizează potrivit normelor legale cu privire la organizarea și conducerea unităților socialiste de stat și normelor unitare de structură aprobate prin Decretul nr. 297/1973. Articolul 8 - Pentru activitatea de cercetare din domeniile culturii și industrializării sfeclei de zahăr, pisciculturii și pescuitului, se înființează, pe zone geografice, stațiunile de cercetare și producție, cu ferme de producție, prevăzute în anexa nr. 2. Stațiunile de cercetare și producție funcționează în subordinea centralelor și în coordonarea unităților de cercetare și producție prevăzute
DECRET nr. 33 din 21 februarie 1981 privind unele măsuri pentru perfecţionarea activităţii de cercetare ştiinţifică în domeniul industriei alimentare. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/106574_a_107903]
-
Povestiri din Chișinău), unde familia se stabilește în 1903. A studiat la heder (școală religioasă începătoare la evrei), apoi în școala semită de stat. În 1920, își caută un rost la Paris, unde, la începuturi, lucrează la o fabrică de zahăr, apoi hamal, vopsitor de pânzeturi, pentru ca, în fine, să deschidă propria cafenea în Cartierul latin. După un timp, studiază chimia la Cannes și lucrează ca inginer. Debutează în "Kișiniovski vestnik" (Vestitorul chișinăuian), 1914, apoi publică în "Kuryer" și în "Molodaia
Din poezia avangardei ruse David KNUT (1900 - 1955) by Leo Butnaru () [Corola-journal/Journalistic/8738_a_10063]
-
iveală, în spatele marilor pierderi, scăpări de duzină? Nu pornește avalanșa dintr-un bulgăr de zăpadă? Pe deasupra lor, a acestor mecanisme în care, neexistînd seriozitate - totul nu-i decît o glumă - nu există nici iertare, e-un luciu de vată de zahăr. Bucuria sărbătorească de care ne lăsăm cuprinși, păcălindu-ne, de fiecare dată cînd începe să ningă.
După iarnă by Simona Vasilache () [Corola-journal/Journalistic/8922_a_10247]
-
Secolul XX e încovoiat de propria povară. Palatul gurii își pierde atributul esențial - palatabilitatea - pentru că oamenii, mai ales în final de secol, se regăsesc amenințați de rotunjimi. A mânca bine înseamnă, de astă dată, a mânca puțin, fără grăsimi, fără zahăr, disociat dacă se poate. Și alcoolul trebuie evitat. Vinul, care dizolvă grăsimile, este permis, dar cu moderație. Fiecare "calup" de publicitate este însoțit, mai nou, de un refren: Pentru sănătatea dumneavoastră evitați excesul de sare, zahăr și grăsimi". Menținerea vieții
Despre corp și alte năluciri by Diana Gradu () [Corola-journal/Journalistic/8945_a_10270]
-
puțin, fără grăsimi, fără zahăr, disociat dacă se poate. Și alcoolul trebuie evitat. Vinul, care dizolvă grăsimile, este permis, dar cu moderație. Fiecare "calup" de publicitate este însoțit, mai nou, de un refren: Pentru sănătatea dumneavoastră evitați excesul de sare, zahăr și grăsimi". Menținerea vieții (funcția esențială) și diferențierea între clase (funcția auxiliară) rămân cele două constante ale codurilor alimentare de-a lungul timpului. A doua dintre ele este mai puțin categorică, grație democratizării cutumelor, dar, în același timp, a-ți
Despre corp și alte năluciri by Diana Gradu () [Corola-journal/Journalistic/8945_a_10270]
-
în bătătură vin de măceș. Alba franzelă se cocea în casă, dar și cea de la Gagel sau de la Herdan era gustoasă, cozonacii se preparau numai și numai în casă. Ca și coliva, de altfel. în cămară se rânduiau lădițele de zahăr cubic - cel tos era o raritate - sticlele cu ulei și oțet - marca Cocoș, dar mai era și un oțet Urdăreanu! - piperul, boiaua, pungile de făină și mălai, totul bine ambalat și dispus în spații adecvate îngăduiau clanului familial să petreacă
Înaltele Toamne by Barbu Cioculescu () [Corola-journal/Journalistic/9092_a_10417]
-
de floră la naștere, când străbate vaginul mamei (dacă se naște pe cale naturală). La jumătatea perioadei de sarcină, o modificare hormonală dirijează celulele care căptușesc mucoasa vaginală a viitoarei mame să inițieze depozitarea glicogenului, hrana preferată a lactobacilului. Prin descompunerea zahărului în acid lactic, aceste bacterii scad pH-ul vaginal până la valori care descurajează dezvoltarea unor microorganisme cu potențial patogen [1, 2]. Prima inoculare bacteriană la nivelul cavității orale a copilului include o cantitate abundentă de lactobacili prezenți la nivel vaginal
Revista Spitalului Elias by TUDOR NICOLAIE, LIANA TAUBERG, LAURA ION () [Corola-journal/Journalistic/92042_a_92537]
-
servesc drept substrat nutritiv bacteriilor „prietenoase”, în special bifidobacterii și lactobacili, dar nu pot fi utilizate de către gazdă sau de patogeni. Substanțele care stimulează bifidobacteriile sunt „factori bifidogeni”. Majoritatea prebioticelor sunt glucide: - fructooligozaharide - oligofructoza, inulina (are textură similară cu a zahărului și gust dulce. Capacitate de îndulcire aproximativ 1/3 din cea a zaharozei, la un aport caloric de 2 calorii/gram) - galactooligozaharide (se găsesc în lapte) ș.a. După structura moleculară există prebiotice: - cu lanț scurt - 2-8 legături în moleculă - exemplu
Revista Spitalului Elias by TUDOR NICOLAIE, LIANA TAUBERG, LAURA ION () [Corola-journal/Journalistic/92042_a_92537]
-
bacteriile sunt vii și au activitate fermentativă. „Iaurturile” care pot fi păstrate la temperatura camerei, cele care au termen de valabilitate de peste 3 săptămâni, sunt „moarte”. E preferabil ca iaurtul să fie cât mai „simplu”. Iaurturile cu fructe conțin gelifianți, zahăr, aditivi. La iaurturile „de băut”, „cremoase” se adaugă lapte praf ș.a. A adăuga lapte praf într-un iaurt, după încheierea fermetației, înseamnă a anula efectul de predigestie a proteinelor. Dacă este posibil, e bine ca iaurtul să fie preparat în
Revista Spitalului Elias by TUDOR NICOLAIE, LIANA TAUBERG, LAURA ION () [Corola-journal/Journalistic/92042_a_92537]
-
anumită educație a publicului este necesară. Jucîtorii au nevoie de protecția statului La alcool și la tutun s-a introdus de multă vreme semnalizarea riscului pe care ele le comportă. Recent, apare mereu semnalizarea caracterului nociv al abuzului de sare, zahăr și grăsimi. Jocul la "6 din 49" intră și el în această categorie. Aparținem lui "homo ludens", plăcerea jocului este profund umană, dar este nedrept să se profite de ignoranța jucătorilor, ascunzându-le șansele reale de câștig. De aceea cred
Drogul Loto 6 din 49 by Solomon Marcus () [Corola-journal/Journalistic/9301_a_10626]
-
de forme și culori și linii unduitoare. Pe măsură ce tigrul înaintează, orașul este luat în stăpînire de această forță a naturii dezlănțuite, devine un spectacol mai ceva decît carnavalul de la Rio sau Dia de los Muertos în Mexic cu cranii de zahăr ars, dansuri aztece și măști terifiante ale morții. Regizorul nu este doar un stilist desăvîrșit, ci reușește practic un efect simfonic reunind mai multe modalități specifice animației, astfel încît impresia pe care o ai este că instrumentele intră pe rînd
Anonimul român între Dunăre și Mare (II) by Angelo Mitchievici () [Corola-journal/Journalistic/9316_a_10641]
-
alta, acolo, aproape de respirația rebelilor împovărați de iubire, de eșec, de băutură și droguri, de propria căutare debusolată, de lașități, de gesturi pripite care transformă, într-o secundă, dramele în tragedii. Precum și muzica și versurile lui Bobo Burlăceanu de la " Fără zahăr", un alt tip de comentariu protestatar, complementar celui din piesă sau de pe scenă. Deopotrivă libertatea spațiului neconvențional, un fel de hală mică-studio, contribuie la exprimarea frămîntărilor necenzurate ale acestor tineri. Și ei, și Cehov, și eu aparținem acestei lumi. Este
Totu-i vechi și nouă-s toate by Marina Constantinescu () [Corola-journal/Journalistic/9409_a_10734]
-
musafir cunoscut al adunărilor. Dimineața devreme, primele care ajungeau în sala de ședințe erau cele două angajate care făceau cafeaua. Una dintre ele era de fapt responsabilă cu dulapurile și cheile, iar cealaltă cu fondurile și sponsorizările. N-ai adus zahăr. Dă-mi și mie cănile. Mai bine le speli la chiuvetă. Spală-le tu, doar nu-ți cade mâna. Uite, poftim. M-ai lăsat să te aștept în stație, și ți-am dat bip pe mobil. Să vezi tu dacă
Izvroul miraculos by Cristi Romeo () [Corola-publishinghouse/Imaginative/1255_a_2900]