KorAP: Find »[drukola/base=tărie & drukola/pos=noun]« with Poliqarp

<1 ...259 260 261 ...335 >

8,375 matches

Corola-website/Law/222939_a_224268

asemănător cu cea a vinurilor spumante cu fermentare în butelii, cu deosebirea că adaosul licorii de tiraj nu este limitat, fermentarea vinului are loc în recipiente sub presiune cu închidere etanșa, eliminarea depozitului se face prin filtrare în condiții izobare. Tăria alcoolică dobândită a vinului spumant finit nu trebuie să depășească cu 2% în volume pe cea a vinului materie primă. 5. Producerea vinurilor spumoase prin impregnare cu anhidrida carbonica de uz alimentar se face cu sau fără adaos de licoare

NORME METODOLOGICE din 10 octombrie 2002 (*actualizate*) de aplicare a Legii viei şi vinului în sistemul organizării comune a pieţei vitivinicole nr. 244/2002. In: EUR-Lex (2002) [Corola-website/Law/222939_a_224268]
nu trebuie să depășească cu 2% în volume pe cea a vinului materie primă. 5. Producerea vinurilor spumoase prin impregnare cu anhidrida carbonica de uz alimentar se face cu sau fără adaos de licoare de expediție. Vinurile spumoase au o tărie alcoolică dobândită de minimum 8,5% în volume. În producerea acestor vinuri este interzisă folosirea oricărei aromatizări. 6. Vinurile spumante cu fermentare în butelii, cele cu fermentare în rezervoare și vinurile spumoase se produc numai în spații diferite. 7. Producerea

NORME METODOLOGICE din 10 octombrie 2002 (*actualizate*) de aplicare a Legii viei şi vinului în sistemul organizării comune a pieţei vitivinicole nr. 244/2002. In: EUR-Lex (2002) [Corola-website/Law/222939_a_224268]
vin, precum și prin adaosul în vin de must de struguri concentrat, must de struguri concentrat rectificat, mistel, folosite separat sau în amestec. 9. Producerea romaniacurilor se face prin aplicarea următoarelor operațiuni tehnologice: a) cupajarea distilatelor învechite; ... b) aducerea distilatului la tăria alcoolică de comercializare prin diluare cu apă dedurizata; ... c) adaos eventual de bonificatori, reprezentați prin extracte hidroalcoolice obținute din fructe și plante admise de lege; ... d) adăugarea eventuală de zaharoza, glicerina alimentară și caramel. ... 10. Producerea rachiurilor de drojdie și

NORME METODOLOGICE din 10 octombrie 2002 (*actualizate*) de aplicare a Legii viei şi vinului în sistemul organizării comune a pieţei vitivinicole nr. 244/2002. In: EUR-Lex (2002) [Corola-website/Law/222939_a_224268]
extracte hidroalcoolice obținute din fructe și plante admise de lege; ... d) adăugarea eventuală de zaharoza, glicerina alimentară și caramel. ... 10. Producerea rachiurilor de drojdie și tescovina se face prin aplicarea următoarelor operațiuni tehnologice: a) cupajarea distilatelor; ... b) aducerea distilatului la tăria alcoolică de comercializare, prin diluare cu apă dedurizata; ... c) adăugarea, eventual, de zaharoza și caramel; ... d) folosirea de adaosuri de extracte hidroalcoolice obținute din fructe și plante admise de lege, pentru producerea unor sortimente de rachiuri de drojdie și tescovina

NORME METODOLOGICE din 10 octombrie 2002 (*actualizate*) de aplicare a Legii viei şi vinului în sistemul organizării comune a pieţei vitivinicole nr. 244/2002. In: EUR-Lex (2002) [Corola-website/Law/222939_a_224268]
se înscrie pe etichetă mențiunea "sortiment tradițional". Vinurile de masă nu se valorifica sub denumirea soiului sau sortimentului de soiuri și nici prin indicarea provenienței geografice; d) tipul vinului determinat de conținutul său în zaharuri: sec, demisec, demidulce, dulce; ... e) tăria alcoolică dobândită minimă a tipului de vin, exprimată în procente, în volume, înscrisă cu caractere de 3 mm înălțime; ... f) volumul nominal al produsului, exprimat în mililitri, centilitri sau decilitri pentru recipiente mai mici de un litru și în litri

NORME METODOLOGICE din 10 octombrie 2002 (*actualizate*) de aplicare a Legii viei şi vinului în sistemul organizării comune a pieţei vitivinicole nr. 244/2002. In: EUR-Lex (2002) [Corola-website/Law/222939_a_224268]
naturale ale arealului de producere, tehnici de cultură speciale, de cules și de elaborare a vinurilor; ... n) recomandări privind consumarea vinului: temperatura, asociere cu mâncăruri și altele asemenea; o) unele mențiuni suplimentare referitoare la însușiri senzoriale, date analitice, altele decât tăria alcoolică, indicații complementare asupra provenienței, reprezentări grafice. ... Articolul 78 Indicațiile înscrise pe etichetă trebuie să fie citețe și vizibile. Termenii folosiți în etichetare trebuie să fie înțeleși de consumatori. Articolul 79 Prin termen de valabilitate, în sensul legii, se înțelege

NORME METODOLOGICE din 10 octombrie 2002 (*actualizate*) de aplicare a Legii viei şi vinului în sistemul organizării comune a pieţei vitivinicole nr. 244/2002. In: EUR-Lex (2002) [Corola-website/Law/222939_a_224268]
înțeleși de consumatori. Articolul 79 Prin termen de valabilitate, în sensul legii, se înțelege termenul de garantare a stabilității, convenit între producător și comerciant, în baza certificatului de conformitate. Indicarea termenului de valabilitate este obligatorie numai în cazul băuturilor cu tărie alcoolică mai mică de 10% în volume. Articolul 80 (1) Pentru vinurile îmbuteliate destinate exportului, etichetele cuprind indicații făcute în limba țării importatoare, cu excepția celor referitoare la denumirile de origine sau la indicațiile de proveniență geografică. Mențiunile înscrise pe aceste

NORME METODOLOGICE din 10 octombrie 2002 (*actualizate*) de aplicare a Legii viei şi vinului în sistemul organizării comune a pieţei vitivinicole nr. 244/2002. In: EUR-Lex (2002) [Corola-website/Law/222939_a_224268]
se menționează obligatoriu pe etichetă principala "VIN SPUMOS", cu caractere vizibile, de aceeași dimensiune cu cea a denumirii produsului. Pe contraetichetă se menționează " Obținut prin impregnare cu dioxid de carbon". ... (4) La romaniacuri, etichetele trebuie să cuprindă în mod obligatoriu tăria alcoolică dobândită a produsului, exprimată în procente în volume. ... (5) Pentru vinurile speciale și romaniacurile îndreptățite la încadrarea în categoria produselor cu denumire de origine controlată, pe etichete se menționează și denumirea de origine controlată corespunzătoare deciziei pentru denumire de

NORME METODOLOGICE din 10 octombrie 2002 (*actualizate*) de aplicare a Legii viei şi vinului în sistemul organizării comune a pieţei vitivinicole nr. 244/2002. In: EUR-Lex (2002) [Corola-website/Law/222939_a_224268]
Articolul 85 Produsele care beneficiază de ajutorul la stocajul privat trebuie să îndeplinească următoarele caracteristici: a) mustul de struguri să provină numai din soiuri nobile pentru struguri de vin; ... b) vinul de masă să prezinte următoarele cerințe de calitate: ... 1. tăria alcoolică dobândită de minimum 9,0% în volume; 2. aciditatea volatilă maximă de 9 miliechivalenti pe litru la vinurile albe și 11 miliechivalenti pe litru la vinurile roșii și roze; 3. conținutul maxim de dioxid de sulf de 155 mg

NORME METODOLOGICE din 10 octombrie 2002 (*actualizate*) de aplicare a Legii viei şi vinului în sistemul organizării comune a pieţei vitivinicole nr. 244/2002. In: EUR-Lex (2002) [Corola-website/Law/222939_a_224268]
fost produs sau amestecat cu vinuri din hibrizi direct producători sau hibrizi interspecifici; 3. procentul de substanță uscată, determinat refractometric la temperatura de 20°C, pentru mustul de struguri, mustul de struguri concentrat și mustul de struguri concentrat rectificat; 4. tăria alcoolică dobândită și totală a vinului de masă, exprimată în procente în volume; 5. aciditatea totală a vinului de masă, exprimată în g/l, în acid tartric sau în miliechivalenti/l; 6. aciditatea volatilă a vinului de masă, exprimată în

NORME METODOLOGICE din 10 octombrie 2002 (*actualizate*) de aplicare a Legii viei şi vinului în sistemul organizării comune a pieţei vitivinicole nr. 244/2002. In: EUR-Lex (2002) [Corola-website/Law/222939_a_224268]
91 Pe perioada stocării și până în ultima zi de valabilitate a contractului produsele stocate trebuie: a) să corespundă definițiilor menționate la art. 18 și în anexa nr. 2 pct. 2, 4 și 5 din lege; ... b) să prezinte cel putin tăria alcoolică minimă cerută în momentul încheierii contractului de stocaj, pentru vinul de masă; ... c) să nu fie ambalate în recipiente cu capacitate mai mică de 50 litri; ... d) să rămână în vrac; ... e) să fie apte, ca vinuri de masă

NORME METODOLOGICE din 10 octombrie 2002 (*actualizate*) de aplicare a Legii viei şi vinului în sistemul organizării comune a pieţei vitivinicole nr. 244/2002. In: EUR-Lex (2002) [Corola-website/Law/222939_a_224268]
prime prelucrate efectiv, în termen de 3 luni de la primirea declarației scrise prevăzute la art. 99 din prezentele norme metodologice, însoțită de documentele prin care aceasta se justifică. Articolul 103 Ajutorul pentru utilizarea mustului în unele practici oenologice privind creșterea tăriei alcoolice a produselor viticole se acordă producătorilor de vinuri de masă, de vinuri de calitate cu indicație geografică sau cu denumire de origine controlată, care folosesc must de struguri concentrat și must de struguri concentrat rectificat. Articolul 104 Cuantumul ajutorului

NORME METODOLOGICE din 10 octombrie 2002 (*actualizate*) de aplicare a Legii viei şi vinului în sistemul organizării comune a pieţei vitivinicole nr. 244/2002. In: EUR-Lex (2002) [Corola-website/Law/222939_a_224268]
de vinuri de calitate cu indicație geografică sau cu denumire de origine controlată, care folosesc must de struguri concentrat și must de struguri concentrat rectificat. Articolul 104 Cuantumul ajutorului prevăzut la art. 103 din prezentele norme metodologice se stabilește în funcție de tăria alcoolică, în procente în volume pe hectolitru, de zonă viticola și de tipul produsului utilizat și se aprobă anual prin hotărâre a Guvernului. Articolul 105 Cererea de ajutor pentru utilizarea mustului de struguri în vederea creșterii tăriei alcoolice a produselor viticole

NORME METODOLOGICE din 10 octombrie 2002 (*actualizate*) de aplicare a Legii viei şi vinului în sistemul organizării comune a pieţei vitivinicole nr. 244/2002. In: EUR-Lex (2002) [Corola-website/Law/222939_a_224268]
metodologice se stabilește în funcție de tăria alcoolică, în procente în volume pe hectolitru, de zonă viticola și de tipul produsului utilizat și se aprobă anual prin hotărâre a Guvernului. Articolul 105 Cererea de ajutor pentru utilizarea mustului de struguri în vederea creșterii tăriei alcoolice a produselor viticole trebuie să cuprindă ansamblul operațiunilor de creștere a tăriei alcoolice și să fie depusă la organele teritoriale ale Ministerului Agriculturii și Dezvoltării Rurale, în termen de două luni de la data efectuării ultimei operațiuni. Articolul 106 Organele

NORME METODOLOGICE din 10 octombrie 2002 (*actualizate*) de aplicare a Legii viei şi vinului în sistemul organizării comune a pieţei vitivinicole nr. 244/2002. In: EUR-Lex (2002) [Corola-website/Law/222939_a_224268]
zonă viticola și de tipul produsului utilizat și se aprobă anual prin hotărâre a Guvernului. Articolul 105 Cererea de ajutor pentru utilizarea mustului de struguri în vederea creșterii tăriei alcoolice a produselor viticole trebuie să cuprindă ansamblul operațiunilor de creștere a tăriei alcoolice și să fie depusă la organele teritoriale ale Ministerului Agriculturii și Dezvoltării Rurale, în termen de două luni de la data efectuării ultimei operațiuni. Articolul 106 Organele teritoriale ale Ministerului Agriculturii și Dezvoltării Rurale eliberează ajutorul prevăzut la art. 103

NORME METODOLOGICE din 10 octombrie 2002 (*actualizate*) de aplicare a Legii viei şi vinului în sistemul organizării comune a pieţei vitivinicole nr. 244/2002. In: EUR-Lex (2002) [Corola-website/Law/222939_a_224268]
datorită unor importante excedente și/sau unor probleme de calitate, prin hotărâre a Guvernului se aprobă măsuri privind distilarea de criză a vinului. ... (2) În situațiile prevăzute la alin. (1) prețul de achiziție al vinului pentru distilare se stabilește în funcție de tăria alcoolică a acestuia, exprimată în procente în volume pe hectolitru, si se aprobă prin hotărâre a Guvernului. ... (3) Măsurile privind distilarea de criză a vinului sunt limitate la anumite categorii de vin sau la anumite zone de producție. Aceste măsuri

NORME METODOLOGICE din 10 octombrie 2002 (*actualizate*) de aplicare a Legii viei şi vinului în sistemul organizării comune a pieţei vitivinicole nr. 244/2002. In: EUR-Lex (2002) [Corola-website/Law/222939_a_224268]
Corola-website/Law/222937_a_224266

Vinurile Articolul 21 Vinurile, clasificate în vinuri de masă, de calitate sau speciale, sunt: albe, roze sau roșii, în diferite nuanțe. A. Vinurile de masă Articolul 22 Vinurile de masă, definite la art. 18 lit. a) din lege, au o tărie alcoolică dobândită de minimum 8,5% în volume. Articolul 23 Din categoria vinurilor de masă face parte și vinul pelin, a cărui definiție este prevăzută în anexa nr. 2 pct. 20 din lege. Articolul 24 Vinurile de hibrizi direct producători

NORME METODOLOGICE din 10 octombrie 2002 (*actualizate*) de aplicare a Legii viei şi vinului în sistemul organizării comune a pieţei vitivinicole nr. 244/2002. In: EUR-Lex (2002) [Corola-website/Law/222937_a_224266]
de tehnologia aplicată, sunt: ... a) vinuri de calitate cu indicație geografică recunoscută, denumite și vinuri de calitate superioară - VS; ... b) vinuri de calitate cu denumire de origine controlată. ... (2) Vinurile de calitate cu indicație geografică recunoscută trebuie să aibă o tărie alcoolică dobândită de minimum 10,5% în volume. Comercializarea lor se face cu menționarea indicației de proveniență geografică, conform ordinului ministrului agriculturii, alimentației și pădurilor. Aceste vinuri se exporta și sub denumirile generice de "Landwein", "Vin de Pays" sau altele

NORME METODOLOGICE din 10 octombrie 2002 (*actualizate*) de aplicare a Legii viei şi vinului în sistemul organizării comune a pieţei vitivinicole nr. 244/2002. In: EUR-Lex (2002) [Corola-website/Law/222937_a_224266]
de proveniență geografică, conform ordinului ministrului agriculturii, alimentației și pădurilor. Aceste vinuri se exporta și sub denumirile generice de "Landwein", "Vin de Pays" sau altele asemenea. ... (3) Vinurile de calitate cu denumire de origine controlată DOC trebuie să aibă o tărie alcoolică dobândită de minimum 11% în volume și să provină din struguri cu un conținut în zaharuri de minimum 187 g/l. În funcție de stadiul de maturare a strugurilor la cules și de caracteristicile lor calitative și de compoziție, ele se

NORME METODOLOGICE din 10 octombrie 2002 (*actualizate*) de aplicare a Legii viei şi vinului în sistemul organizării comune a pieţei vitivinicole nr. 244/2002. In: EUR-Lex (2002) [Corola-website/Law/222937_a_224266]
însușiri organoleptice caracteristice categoriei de calitate și tipului de vin, soiului sau sortimentului de soiuri, podgoriei, centrului viticol sau arealului delimitat, pentru cele cu denumire de origine controlată; vinurile trebuie să fie fără defecte de miros și de gust; ... b) tăria alcoolică la 20°C - minimum 8,5% alcool dobândit în volume și, respectiv, conținutul în alcool corespunzător categoriei de calitate și tipului de vin; ... c) aciditatea totală - minimum 4,5 g/l, exprimată în acid tartric, sau 60 miliechivalenti pe

NORME METODOLOGICE din 10 octombrie 2002 (*actualizate*) de aplicare a Legii viei şi vinului în sistemul organizării comune a pieţei vitivinicole nr. 244/2002. In: EUR-Lex (2002) [Corola-website/Law/222937_a_224266]
sau 1,2 g/l, exprimată în acid acetic, pentru vinurile roșii. Aceste limite sunt depășite numai pentru unele vinuri vechi, de cel putin 2 ani, sau pentru vinurile produse după tehnologii speciale ori în cazul vinurilor care au o tărie alcoolică totală egală sau mai mare de 13% în volume, cu condiția să nu aibă influență negativă asupra caracteristicilor organoleptice ale vinurilor; e) extractul sec nereducător, minimum: ... 1. 15 g/l pentru vinurile de masă albe și roze; 2. 16

NORME METODOLOGICE din 10 octombrie 2002 (*actualizate*) de aplicare a Legii viei şi vinului în sistemul organizării comune a pieţei vitivinicole nr. 244/2002. In: EUR-Lex (2002) [Corola-website/Law/222937_a_224266]
tăiat, prin deshidratarea parțială a mustului proaspăt sau tăiat, efectuată prin evaporare sub vid, crioconcentrare sau osmoza inversă, cu condiția de a nu provoca o reducere a volumului inițial al mustului cu mai mult de 20% și o creștere a tăriei sale alcoolice potențiale cu mai mult de 2% în volume; 33. folosirea tratamentului cu carbonat de calciu cu un eventual conținut de mici cantități de sare dublă de calciu de acid (L+) tartric și (L-) malic; 34. utilizarea rășinilor schimbătoare

NORME METODOLOGICE din 10 octombrie 2002 (*actualizate*) de aplicare a Legii viei şi vinului în sistemul organizării comune a pieţei vitivinicole nr. 244/2002. In: EUR-Lex (2002) [Corola-website/Law/222937_a_224266]
următoarele condiții: a) îndulcirea vinurilor obținute prin aplicarea procedeelor de ridicare a potențialului alcoolic prevăzute la art. 49 pct. 23 din prezentele norme metodologice se face numai cu mustul de struguri, mustul tăiat sau vinul parțial fermentat, cu condiția ca tăria lor alcoolică totală să fie cel mult egală cu tăria alcoolică totală a vinului supus îndulcirii; ... b) în cazul folosirii pentru îndulcire a mustului de struguri, a mustului tăiat, a vinului parțial fermentat, a mustului de struguri concentrat sau a

NORME METODOLOGICE din 10 octombrie 2002 (*actualizate*) de aplicare a Legii viei şi vinului în sistemul organizării comune a pieţei vitivinicole nr. 244/2002. In: EUR-Lex (2002) [Corola-website/Law/222937_a_224266]
ridicare a potențialului alcoolic prevăzute la art. 49 pct. 23 din prezentele norme metodologice se face numai cu mustul de struguri, mustul tăiat sau vinul parțial fermentat, cu condiția ca tăria lor alcoolică totală să fie cel mult egală cu tăria alcoolică totală a vinului supus îndulcirii; ... b) în cazul folosirii pentru îndulcire a mustului de struguri, a mustului tăiat, a vinului parțial fermentat, a mustului de struguri concentrat sau a mustului de struguri concentrat rectificat, partenerii cu rezervă de zahar

NORME METODOLOGICE din 10 octombrie 2002 (*actualizate*) de aplicare a Legii viei şi vinului în sistemul organizării comune a pieţei vitivinicole nr. 244/2002. In: EUR-Lex (2002) [Corola-website/Law/222937_a_224266]
ai ISCTV cu cel puțin 24 de ore înaintea începerii primei operațiuni. Pentru îndulcirea vinurilor DOC o copie a notificării se transmite, în aceleași condiții, la oficiul teritorial al ONDOV. ... (2) Notificarea cuprinde următoarele informații: ... a) categoria de calitate, cantitatea, tăria alcoolică dobândită și conținutul în zaharuri al vinului care urmează să fie îndulcit; ... b) felul produsului de îndulcire ce urmează să fie adăugat, cantitatea și conținutul său în zaharuri; ... c) tăria alcoolică dobândită și conținutul în zaharuri al vinului după

NORME METODOLOGICE din 10 octombrie 2002 (*actualizate*) de aplicare a Legii viei şi vinului în sistemul organizării comune a pieţei vitivinicole nr. 244/2002. In: EUR-Lex (2002) [Corola-website/Law/222937_a_224266]