7,394 matches
-
este redus aproape la 20 ml. Lichidul se toarnă într-o coloană de rășină de schimb anionic în formă acetat (punctul 3.1.1.5) cu o viteză de 3 ml la fiecare două minute. Efluentul se colectează într-un balon volumetric de 100 ml. Vasul și coloana se spală de șase ori, utilizând de fiecare dată 10 ml de apă distilată. Sub agitare continuă efluentului i se adaugă 2,5 ml de soluție de acetat de plumb saturat (punctul 3
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
005: se iau 20 ml de vin nediluat. Volumele sus-menționate de must sau vin sunt trecute printr-o coloană de schimb anionic în formă acetat la un debit de 3 ml la fiecare două minute. Efluentul se colectează într-un balon volumetric de 100 ml și coloana se spală cu apă până când se obțin în jur de 90 ml de efluent. Se adaugă 0,5 g de carbonat de calciu și 1 ml de soluție de acetat de plumb saturat. Se
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
Reactivi Soluție de acetat de plumb neutru (aproximativ saturată) (vezi punctul 3.1.1.6). Carbonat de calciu. 3.2.1.2. Metoda de lucru 3.2.1.2.1. Vinuri seci: se pun 50 ml de vin într-un balon volumetric de 100 ml; se adaugă 1/2 (n - 0,5) ml de soluție de hidroxid de sodiu 1M (vezi punctul 3.1.1.2) (unde n este volumul soluției de hidroxid de sodiu 1M utilizată pentru determinarea acidității totale
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
se lasă să stea cel puțin 15 minute. Se completează cu apă până la cotă și se filtrează. 1 ml de filtrat corespunde la 0,5 ml de vin. 3.2.1.2.2. Must, mistel și vinuri demidulci: într-un balon volumetric de 100 ml se pun următoarele volume de vin (must sau mistel), diluțiile având caracter orientativ: 1. Must și mistel: se prepară o soluție de lichid pentru analiză 10% și se iau 10 ml de proba diluată. 2. Vinuri
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
6 3H2O), 150 g; apă până la 1 000 ml. 3.2.2.2.2. soluția II, sulfat de zinc: sulfat de zinc (ZnSO4 7H2O), 300 g; apă până la 1 000 ml. 3.2.2.2. Metoda de lucru Într-un balon volumetric de 100 ml se pun următoarele cantități de vin (must sau mistel), diluțiile recomandate având caracter orientativ: 1. Must și mistel: se prepară o soluție lichidă pentru analiză 10% și se iau 10 ml de proba diluată. 2. Vinuri
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
de clorură de sodiu (NaCl). Se lasă să se răcească și se completează cu apă până la un litru. Soluție de tiosulfat de sodiu 0,1M. Soluție de zahăr invertit, 5 g/l, utilizată pentru verificarea metodei de determinare: Într-un balon volumetric de 200 ml se pun următoarele: zaharoză pură uscată (C12H22O11) 4,75 g apă, aproximativ 100 ml acid clorhidric concentrat (HCl) (20 = 1,16 - 1,19 g/ml) 5 ml Balonul se încălzește într-o baie de apă menținută
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
utilizată pentru verificarea metodei de determinare: Într-un balon volumetric de 200 ml se pun următoarele: zaharoză pură uscată (C12H22O11) 4,75 g apă, aproximativ 100 ml acid clorhidric concentrat (HCl) (20 = 1,16 - 1,19 g/ml) 5 ml Balonul se încălzește într-o baie de apă menținută la 60șC până când temperatura soluției ajunge la 50șC, apoi se ține la această temperatură 15 minute. Se lasă balonul să se răcească 30 minute și apoi se scufundă într-o baie se
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
acid clorhidric concentrat (HCl) (20 = 1,16 - 1,19 g/ml) 5 ml Balonul se încălzește într-o baie de apă menținută la 60șC până când temperatura soluției ajunge la 50șC, apoi se ține la această temperatură 15 minute. Se lasă balonul să se răcească 30 minute și apoi se scufundă într-o baie se apă rece. Soluție se trece într-un balon volumetric de un litru și se completează până la această cantitate. Soluția se păstrează în condiții corespunzătoare timp de o
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
menținută la 60șC până când temperatura soluției ajunge la 50șC, apoi se ține la această temperatură 15 minute. Se lasă balonul să se răcească 30 minute și apoi se scufundă într-o baie se apă rece. Soluție se trece într-un balon volumetric de un litru și se completează până la această cantitate. Soluția se păstrează în condiții corespunzătoare timp de o lună. Când se utilizează, proba de testare se neutralizează (soluția fiind aproximativ 0,06M acid) cu o soluție de hidroxid de
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
fiind aproximativ 0,06M acid) cu o soluție de hidroxid de sodiu. 4.2. Metoda de lucru Se amestecă 25 ml de soluție alcalină de sulfat de cupru, 15 ml de apă și 10 ml de soluție limpezită într-un balon conic de 300 ml. Acest volum de soluție de zahăr nu trebuie să conțină mai mult de 60 mg de zahăr invertit. Se adaugă câteva bucățele de piatră ponce. La balon se adaptează un refrigerent de reflux; amestecul se aduce
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
apă și 10 ml de soluție limpezită într-un balon conic de 300 ml. Acest volum de soluție de zahăr nu trebuie să conțină mai mult de 60 mg de zahăr invertit. Se adaugă câteva bucățele de piatră ponce. La balon se adaptează un refrigerent de reflux; amestecul se aduce la temperatura de fierbere în 2 minute și se lasă să fiarbă exact 10 minute. Balonul se răcește imediat sub un jet de apă de robinet. Când este răcit complet se
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
mult de 60 mg de zahăr invertit. Se adaugă câteva bucățele de piatră ponce. La balon se adaptează un refrigerent de reflux; amestecul se aduce la temperatura de fierbere în 2 minute și se lasă să fiarbă exact 10 minute. Balonul se răcește imediat sub un jet de apă de robinet. Când este răcit complet se adaugă 10 ml de soluție de iodură de potasiu 30% (punctul 4.1.2), 25 ml de acid sulfuric 25% (punctul 4.1.3) și
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
cu o concentrație de zahăr de 25% din masă (25ș Brix), preparată conform descrierii din capitolul "pH-ul vinului și mustului" punctul 4.1.2 și diluată cu apă la un sfert din concentrație prin completarea cu apă într-un balon cotat de 100 ml. 2.3.2. Obținerea cromatogramei Pe o linie paralelă, la 2,5 cm de marginea de jos a plăcii, se depun: - 10 µl de probă, - 10 µl de standard. Placa se așează în cuva saturată în
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
5% din totalul de alcool din vin este recuperat într-un distilat care conține 92 - 93% masă (95% vol). 3.1.1. Aparatura și reactivii Aparatul pentru extragerea etanolului (fig. 1) cuprinde: - manta încălzită electric, cu regulator de tensiune, - un balon rotund de un litru, cu gât de legătură din sticlă șlefuită, - coloană Cadiot cu bandă rotativă (partea mobilă este din teflon), - balon conic de 125 ml, cu gât de legătură din sticlă șlefuită, - recipiente de 125 și 60 ml, cu
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
Aparatura și reactivii Aparatul pentru extragerea etanolului (fig. 1) cuprinde: - manta încălzită electric, cu regulator de tensiune, - un balon rotund de un litru, cu gât de legătură din sticlă șlefuită, - coloană Cadiot cu bandă rotativă (partea mobilă este din teflon), - balon conic de 125 ml, cu gât de legătură din sticlă șlefuită, - recipiente de 125 și 60 ml, cu dopuri din plastic. Reactivii pentru stabilirea concentrației de apă prin metoda lui Karl Fischer (ex: Merck 9241 și 9243) 3.1.2
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
Se măsoară concentrația alcoolică a vinului r , rotunjită la 0,05% vol. Aparat de distilare pentru extragerea etanolului 3.1.2.2. Extragerea etanolului Se introduce o probă omogenă de 500 ml de vin cu concentrația de alcool r în balonul din distilator, cu o proporție constantă de reflux de aproximativ 0,9. Distilatul se colectează într-un balon conic de 125 ml, calibrat în prealabil. Se colectează aproximativ 40 - 60 ml de lichid distilat între 78,0 - 78,2șC. Dacă
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
3.1.2.2. Extragerea etanolului Se introduce o probă omogenă de 500 ml de vin cu concentrația de alcool r în balonul din distilator, cu o proporție constantă de reflux de aproximativ 0,9. Distilatul se colectează într-un balon conic de 125 ml, calibrat în prealabil. Se colectează aproximativ 40 - 60 ml de lichid distilat între 78,0 - 78,2șC. Dacă temperatura depășește 78,5șC, colectarea se oprește pentru cinci minute. Când temperatura revine la 78șC, se reîncepe colectarea
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
vin în distilat, cu o tărie între 92% - 93% din masă (95% vol), tărie pentru care au fost stabilite condițiile RMN din secțiunea 4. Se cântărește etanolul colectat. O probă omogenă de 60 ml din reziduuri se păstrează într-un balon de 60 ml și reprezintă apa din vin. Dacă este necesar se poate determina raportul său izotopic. Notă: Dacă există un spectrometru prevăzut cu o sondă de 10 mm (conform secțiunii 4), o probă de 300 ml de vin este
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
și vin cu un conținut ridicat de bioxid de sulf. În prima fază se elimină dioxidul de sulf. Se măsoară 25 ml de apă și 1 ml de acid clorhidric pur (20 = 1,15 - 1,18 g/ml) într-un balon conic de 500 ml echipat cu o pâlnie picurătoare și un tub de ieșire. Soluția se fierbe pentru eliminarea aerului și se introduc 100 ml de vin în pâlnia picurătoare. Se continuă fierberea până când volumul lichidului din balon a fost
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
într-un balon conic de 500 ml echipat cu o pâlnie picurătoare și un tub de ieșire. Soluția se fierbe pentru eliminarea aerului și se introduc 100 ml de vin în pâlnia picurătoare. Se continuă fierberea până când volumul lichidului din balon a fost redus la aprox. 75 ml și se transferă cantitativ, după răcire, într-un balon cotat de 100 ml. Se completează cu apă până la cotă. Se determină sulfații dintr-o probă de 40 ml conform procedurii de la punctul 2
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
ieșire. Soluția se fierbe pentru eliminarea aerului și se introduc 100 ml de vin în pâlnia picurătoare. Se continuă fierberea până când volumul lichidului din balon a fost redus la aprox. 75 ml și se transferă cantitativ, după răcire, într-un balon cotat de 100 ml. Se completează cu apă până la cotă. Se determină sulfații dintr-o probă de 40 ml conform procedurii de la punctul 2.2.1. 2.3. Exprimarea rezultatelor 2.3.1. Calcule: Conținutul de sulfat, exprimat în miligrame
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
apă lipsită de CO2 ......................................................... 200 ml - soluție de hidroxid de sodiu 1M suficientă pentru a produce culoare albastru-verde (pH 7) ................................... aproximativ 7,5 ml - apă până la ..........................................................1 000 ml 4. APARATURA 4.1. Pompă de vid cu apă. 4.2. Balon de vid de 500 ml. 4.3. Potențiometru cu scală gradată pentru valori pH și electrozi. Electrodul de sticlă trebuie păstrat în apă distilată. Electrodul de calomel/clorură de potasiu saturată trebuie păstrat în soluție saturată de clorură de potasiu
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
gradați de 50 ml (pentru vin) și de 100 ml (pentru must concentrat rectificat). 5. METODA DE LUCRU 5.1. Pregătirea probei: 5.1.1. Vinuri Se elimină dioxidul de carbon. Se pun aprox. 50 ml de vin într-un balon de vid; se face vid în balon cu pompa de apă timp de 1-2 minute, agitând în mod continuu. 5.1.2. Must concentrat rectificat: Se introduc 200 g must concentrat rectificat măsurat cu precizie. Se completează până la cotă cu
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
de 100 ml (pentru must concentrat rectificat). 5. METODA DE LUCRU 5.1. Pregătirea probei: 5.1.1. Vinuri Se elimină dioxidul de carbon. Se pun aprox. 50 ml de vin într-un balon de vid; se face vid în balon cu pompa de apă timp de 1-2 minute, agitând în mod continuu. 5.1.2. Must concentrat rectificat: Se introduc 200 g must concentrat rectificat măsurat cu precizie. Se completează până la cotă cu 500 ml apă. Se omogenizează. 5.2
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
ml (nu se distilează mai mult de 0,5% din acidul lactic). Orice aparat sau procedeu care trece aceste teste în mod satisfăcător, îndeplinește condițiile cerute aparatelor și procedeelor oficiale internaționale. 4.2. Pompă de vid cu apă. 4.3. Balon de vid. 5. METODA DE LUCRU 5.1. Pregătirea probei: eliminarea bioxidului de carbon. Se pun circa 50 ml vin în balonul de vid; se face vid în balon cu pompa de apă timp de un minut sau două, agitându
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]