7,394 matches
-
satisfăcător, îndeplinește condițiile cerute aparatelor și procedeelor oficiale internaționale. 4.2. Pompă de vid cu apă. 4.3. Balon de vid. 5. METODA DE LUCRU 5.1. Pregătirea probei: eliminarea bioxidului de carbon. Se pun circa 50 ml vin în balonul de vid; se face vid în balon cu pompa de apă timp de un minut sau două, agitându-se continuu. 5.2. Distilarea cu vapori de apă Se pun în barbotor 20 ml vin fără bioxid de carbon (punctul 5
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
oficiale internaționale. 4.2. Pompă de vid cu apă. 4.3. Balon de vid. 5. METODA DE LUCRU 5.1. Pregătirea probei: eliminarea bioxidului de carbon. Se pun circa 50 ml vin în balonul de vid; se face vid în balon cu pompa de apă timp de un minut sau două, agitându-se continuu. 5.2. Distilarea cu vapori de apă Se pun în barbotor 20 ml vin fără bioxid de carbon (punctul 5.1.). Se adaugă aproximativ 0,5 g
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
60 g/l salicilat de sodiu (NaC7H5O3). 7.3. METODA DE LUCRU 7.3.1. Identificarea acidului salicilic în aciditatea volatilă distilată. Imediat după determinarea acidității volatile și corecția pentru dioxidul de sulf liber și combinat, se pun într-un balon conic 0,5 ml acid clorhidric (punctul 7.2.1), 3 ml soluție de tiosulfat de sodiu 0,1M (punctul 7.2.2) și 1 ml soluție sulfat de amoniu și fier (III) (punctul 7.2.3). Dacă acidul salicilic
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
de tiosulfat de sodiu 0,1M (punctul 7.2.2) și 1 ml soluție sulfat de amoniu și fier (III) (punctul 7.2.3). Dacă acidul salicilic este prezent, apare o culoare violet. 7.3.2. Determinarea acidului salicilic Pe balonul conic se notează cantitatea produsului distilat printr-un semn de referință. Se golește și se spală balonul. O nouă probă test de 20 ml vin se supune distilării cu vapori de apă și se colectează produsul distilat în balonul conic
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
și fier (III) (punctul 7.2.3). Dacă acidul salicilic este prezent, apare o culoare violet. 7.3.2. Determinarea acidului salicilic Pe balonul conic se notează cantitatea produsului distilat printr-un semn de referință. Se golește și se spală balonul. O nouă probă test de 20 ml vin se supune distilării cu vapori de apă și se colectează produsul distilat în balonul conic până la cota de referință. Se adaugă 0,3 ml acid clorhidric pur (punctul 7.2.1) și
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
Pe balonul conic se notează cantitatea produsului distilat printr-un semn de referință. Se golește și se spală balonul. O nouă probă test de 20 ml vin se supune distilării cu vapori de apă și se colectează produsul distilat în balonul conic până la cota de referință. Se adaugă 0,3 ml acid clorhidric pur (punctul 7.2.1) și 1 ml soluție de sulfat de amoniu și fier (III) (punctul 7.2.3).Conținutul balonului va deveni violet. Într-un balon
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
și se colectează produsul distilat în balonul conic până la cota de referință. Se adaugă 0,3 ml acid clorhidric pur (punctul 7.2.1) și 1 ml soluție de sulfat de amoniu și fier (III) (punctul 7.2.3).Conținutul balonului va deveni violet. Într-un balon conic, identic cu acela care are semnul de referință, se pune apă distilată până la același nivel cu acela al produsului distilat. Se adaugă 0,3 ml acid clorhidric pur (punctul 7.2.1) și
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
balonul conic până la cota de referință. Se adaugă 0,3 ml acid clorhidric pur (punctul 7.2.1) și 1 ml soluție de sulfat de amoniu și fier (III) (punctul 7.2.3).Conținutul balonului va deveni violet. Într-un balon conic, identic cu acela care are semnul de referință, se pune apă distilată până la același nivel cu acela al produsului distilat. Se adaugă 0,3 ml acid clorhidric pur (punctul 7.2.1) și 1 ml soluție de sulfat de
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
1 ml soluție de sulfat de amoniu și fier (III) (punctul 7.2.3). Din biuretă se pune soluție de salicilat de sodiu 0,01M (punctul 7.2.4) până când nuanța de violet obținută are aceeași intensitate cu aceea din balonul conic care conține vinul distilat. Se notează cu n" cantitatea de soluție adăugată din biuretă. 7.3.3. Rectificarea acidității volatile Se scade volumul 0,1 n''' ml din volumul de n ml soluție de hidroxid de sodiu 0,1
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
și se inițiază precipitarea prin frecarea pereților vasului cu vârful unei baghete de sticlă. Se lasă 12 ore pentru precipitare (peste noapte). Se filtrează lichidul și precipitatul printr-un creuzet din sticlă sinterizată cu pori nr. 4 fixat pe un balon curat de vid. Se spală vasul în care a avut loc precipitarea cu filtrat pentru a fi siguri că tot precipitatul a fost transferat. Se usucă în cuptor la 70șC până se ajunge la o greutate constantă. Se cântărește. Se
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
sau despre care se presupune că le-a fost adăugat acid mezotartric, în primul rând se hidrolizează acest acid astfel: Se pun 10 ml vin și 0,4 ml acid acetic glacial (CH3COOH), (20 = 1,05 g/ml) într-un balon conic de 50 ml. Se așează peste balon un refrigerent pentru fierbere la reflux și se fierbe timp de 30 minute. Se lasă să se răcească și apoi se pune soluția din balonul conic într-un pahar de 600 ml
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
fost adăugat acid mezotartric, în primul rând se hidrolizează acest acid astfel: Se pun 10 ml vin și 0,4 ml acid acetic glacial (CH3COOH), (20 = 1,05 g/ml) într-un balon conic de 50 ml. Se așează peste balon un refrigerent pentru fierbere la reflux și se fierbe timp de 30 minute. Se lasă să se răcească și apoi se pune soluția din balonul conic într-un pahar de 600 ml. Se clătește balonul de 2 ori cu 5
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
20 = 1,05 g/ml) într-un balon conic de 50 ml. Se așează peste balon un refrigerent pentru fierbere la reflux și se fierbe timp de 30 minute. Se lasă să se răcească și apoi se pune soluția din balonul conic într-un pahar de 600 ml. Se clătește balonul de 2 ori cu 5 ml apă și apoi se continuă conform celor descrise mai sus. Acidul mezotartric se calculează și se include ca acid tartric în rezultatul final. 2
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
50 ml. Se așează peste balon un refrigerent pentru fierbere la reflux și se fierbe timp de 30 minute. Se lasă să se răcească și apoi se pune soluția din balonul conic într-un pahar de 600 ml. Se clătește balonul de 2 ori cu 5 ml apă și apoi se continuă conform celor descrise mai sus. Acidul mezotartric se calculează și se include ca acid tartric în rezultatul final. 2.1.3. Exprimarea rezultatelor O moleculă de () tartrat de calciu
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
și se completează la 1 000 ml. 3.1.2.2. Reactiv vanadic: Se dizolvă 10 g meta-vanadat de amoniu (NH4VO3) în 150 ml soluție 1M de hidroxid de sodiu (punctul 3.1.2.10). Se transferă soluția într-un balon cotat de 500 ml și se adaugă 200 ml din soluția de acetat de sodiu 27% (punctul 3.1.2.1). Se completează la 500 ml cu apă distilată. 3.1.2.3. Soluție de H2SO4 1M 3.1.2
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
Soluție de H2SO4 0,05M 3.1.2.6. Soluție 0,05M de acid periodic Se introduc 10,696 g de peri-iodat de sodiu, NaIO4 și 50 ml de acid sulfuric 0,5M (punctul 3.1.2.4) într-un balon cotat de 1 000 ml și se completează la 1 000 ml cu apă distilată. 3.1.2.7. soluție de glicerină 10% (m/v) Se introduc 10 g de glicerină într-un balon cotat de 100 ml și se
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
3.1.2.4) într-un balon cotat de 1 000 ml și se completează la 1 000 ml cu apă distilată. 3.1.2.7. soluție de glicerină 10% (m/v) Se introduc 10 g de glicerină într-un balon cotat de 100 ml și se completează la 100 ml cu apă distilată. 3.1.2.8. soluție sulfat de sodiu, 7,1 g la 100 ml (vezi punctul 3.1.1.4). 3.1.2.9. soluție de acid
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
vezi punctul 3.1.1.4). 3.1.2.9. soluție de acid tartric 1g/l Se introduc 0,5 g acid tartric și 6,66 ml soluție de hidroxid de sodiu 1M (punctul 3.1.2.10) într-un balon cotat de 500 ml și se completează la 500 ml cu soluție de sulfat de sodiu 7,1% (punctul 3.1.1.4). 3.1.2.10. soluție de hidroxid de sodiu (NaOH) 1 M. 3.2. Aparatura 3.2
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
închide robinetul imediat ce nivelul lichidului este exact deasupra dopului din vată de sticlă superior. Acizii absorbiți pe rășina de schimb ionic se eluează cu soluție 7,1% de sulfat de sodiu (3.1.1.4). Se colectează eluatul într-un balon cotat de 100 ml, până la semn. 3.3.3. Determinarea acidului tartric 3.3.3.1. Vinuri fără adaos de acid mezotartric Se pun 20 ml de eluat în două flacoane conice a și b. Flaconul a se utilizează pentru
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
sus. Acidul mezotartric este inclus ca acid tartric în rezultatul final. 3.3.4. Trasarea curbei de calibrare Se pipetează 10, 20, 30, 40 și 50 ml de soluție de acid tartric 1g/l (punctul 3.1.2.9) în baloane cotate de 100 ml și se aduce la semn cu soluție de sulfat de sodiu 7,1% (punctul 3.1.1.4). Concentrațiile acestor soluții corespund la eluați de vin conținând 1, 2, 3, 4 și 5 g/l acid
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
aceeași viteză ca și mai sus, oprindu-se scurgerea la 2-3 mm de partea superioară a rășinii. Se eluează acizii absorbiți în rășina de schimb ionic cu soluție sulfat de sodiu 10% (punctul 3.5). Se colectează eluatul într-un balon cotat de 100 ml. Coloana poate fi regenerată folosind metoda descrisă la punctul 4.1. 4.4. Determinarea acidului malic Se etichetează două tuburi cu gât larg de 30 ml (prevăzute cu dopuri de sticlă) A și B. În fiecare
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
20șC, timp de exact 90 minute. Se măsoară imediat absorbția la 420 nm într-o cuvă de 10 mm față de blanc. 4.5. Obținerea curbei de calibrare Se pipetează 5,0, 10,0, 15,0 și 20,0 ml în baloane cotate de 4 50 ml. Se completează până la cotă cu soluție de sulfat de sodiu (10%). Aceste soluții corespund amestecurilor obținute din vin conținând 0,5, 1,5 și 2,0 g/l acid malic. Se continuă ca la punctul
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
2 aproximativ 0,02 M. 2.1.3. Soluție de acid sorbic, 20 mg/l Se dizolvă 20 mg de acid sorbic, C6H8O2 în aproximativ 2 ml de soluție de hidroxid de sodiu 0,1 M. Se pune într-un balon cotat de 1 000 ml și se completează cu apă până la cotă. Este posibilă, de asemenea, dizolvarea a 26,8 mg de sorbat de potasiu C6H7KO2 în apă și completarea până la 1 000 ml cu apă. 2.2. Aparatura 2
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
la 100șC. 2.2.3. Spectrofotometru pentru determinarea absorbției la o lungime de undă de 256 nm și având o cuvă de cuarț cu 1 cm cale optică. 2.3. METODA DE LUCRU 2.3.1. Distilarea Se pun în balonul aparatului de distilare cu aburi 10 ml de vin și se adaugă 1-2 g de acid tartric (punctul 2.1.1). Se colectează 250 ml de distilat. 2.3.2. Pregătirea curbei de calibrare Se prepară, prin diluarea soluției de
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
de 55 mm, se adaugă 1 ml de soluție de hidroxid de calciu (punctul 2.1.2.) Se evaporă, până la uscare, pe o baie de apă. Se dizolvă reziduul în câțiva ml de apă distilată, se transferă cantitativ într-un balon cotat de 20 ml și se completează până la cotă cu apă de clătire. Se măsoară absorbția la 256 nm folosind spectrofotometrul față de un blanc constituit dintr-o soluție obținută prin diluarea a 1 ml de soluție de hidroxid de calciu
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]