6,712 matches
-
puțin în comun cu rețeta originară. În loc de unt, sosul olandez produs industrial conține de obicei ulei vegetal și se adăuga lângă gălbenușurile de ou alți emulgatori ca agenți de îngroșare. Alte ingrediențe sunt adesea diverze arome, ca de exemplu diacetil (aromă de unt) și diferite alte condimente artificiale. Parțial, sosul este colorat cu coloranți alimentari ca Capsantina sau caroten. Curtea de Justiție a Uniunii Europene a decis, în 1995, că acest sos, cu toate că conține grăsime vegetală în loc de unt, poate fi numit
Sos olandez () [Corola-website/Science/334287_a_335616]
-
forma rotundă. După acea perișoarele se tăvălesc prin făină. Ciorba: Zarzavatul și ceapa se rad prin răzătoarea cu găuri mari sau se taie în formă de chibrit ("julienne") și se călesc cu circa două linguri de untdelemn, ca să-și dezvolte aroma. Când apa sărată sau bulionul de carne a început să clocotească, se pun perișoarele și se fierb circa 5 minute la foc mic până când plutesc în zeamă. La sfârșit se adaugă legumele și verdeața, precum și borșul, lăsând ciorba să tragă
Ciorbă de perișoare () [Corola-website/Science/334458_a_335787]
-
același timp, ele conțin puține glucide și grăsimi și, prin urmare, sunt sărace în calorii. Ciupercile pot fi conservate în diferite feluri. Cel mai bun mod este uscatul bureților. De abia atunci mulți dintre ei dezvoltă savoarea lor extraordinară precum aroma tipică. O excepție reprezintă Cantharellus cibarius care devine amărui și vâscos. Cu toții pot să fie și congelați sau prelucrați conservă. În ultimul caz sunt în majoritate foarte moi și puțin gustoși. În Europa sunt cunoscute mai mult de 6000 de
Ciuperci comestibile () [Corola-website/Science/335061_a_336390]
-
subtomentosus" sau "Xerocomellus chrysenteron" sin. "Xerocomus chrysenteron". Bureții proaspeți pot fi pregătiți ca ciulama, de asemenea împreună cu alții sau adăugați la un sos de carne de vită sau vânat. Ei dezvoltă un gust foarte dominant, dar plăcut de ciuperci, corectând aroma unei mâncări cu ciuperci mixte de categorie inferioară. În afară de aceasta, ei pot fi tăiați felii și congelați. De asemenea este posibilă, după tăierea în felii, uscarea lor. Foarte gustoși sunt preparați ca Duxelles (un fel de zacuscă). Se pretează și
Hrib murg () [Corola-website/Science/335136_a_336465]
-
renumele de “cel mai bun regizor din România”, titlu pe care și l-a adjudecat doi ani la rând în cadrul Galelor de specialitate și premiul pentru cel mai bun clip al anului în 2014 ( Dj Sava feat Raluka & Connect R - Aroma ). 2015 îi aduce lui Alex Ceausu o colaborare inedită, regizorul semnând prima producție pentru Markus Schulz, unul dintre cei mai bine cotați DJ din întreaga lume. Videoclipul “Facedown” un featuring Markus Schulz cu trupa românească Soundland este un clip de
Alex Ceausu () [Corola-website/Science/335650_a_336979]
-
cafea derivate din speciile de cafea Arabică; Red Eye: preparată dintr-o ceașcă de Americano peste care se adaugă espresso, numindu-se „red eye”, „black eye” sau „dead eye” în funcție de numărul de shot-uri de espresso adăugate. Ristretto: espresso cu o aromă foarte intensă; se prepară cu mai puțină apă, o cantitate mai mare de cafea și la o presiune mai mare. Romano: espresso revigorant, pregătit cu puțin suc de lămâie sau coajă rasă de lămâie și servit cu o felie de
Listă de băuturi espresso () [Corola-website/Science/333089_a_334418]
-
este o cafea concentrată, cu o aromă intensă, pregătită sub presiune într-un aparat special numit espressor. . A fost preparată pentru prima dată în Italia, iar numele provine de la timpul rapid de pregătire. Pe suprafața unui espresso, se formează o spumă groasă, de culoarea alunii, denumită cremă
Espresso () [Corola-website/Science/333147_a_334476]
-
numit espressor. . A fost preparată pentru prima dată în Italia, iar numele provine de la timpul rapid de pregătire. Pe suprafața unui espresso, se formează o spumă groasă, de culoarea alunii, denumită cremă. Cu cât cafeaua este mai comprimată, cu atât aroma este mai puternică, mai complexă. Aceasta este produsă prin emulsionarea uleiurilor din cafeaua măcinată într-un coloid, care nu apare în alte metode de preparare a cafelei. Cafeaua espresso conține cu 18% mai puțină cofeină. Rețeta clasică pentru un espresso
Espresso () [Corola-website/Science/333147_a_334476]
-
comercializarea acestora. În 1935 Francesco Illy a patentat primul aparat automat de cafea care înlocuia apa presurizată cu abur și l-a numit „Illetta” după numele soției sale. Brevetarea primului aparat de espresso sub presiune care nu schimba gustul sau aroma cafelei, a fost făcută de către Giovani Achille Gaggia în 1947. Acesta a adus o îmbunătățire aparatului „Illetta”, prin utilizarea unui piston, acționat de o pârghie în timpul preparării cafelei. La scurt timp după apariția aparatului espresso manual cu pârghie, Gaggia a
Espresso () [Corola-website/Science/333147_a_334476]
-
prezența aerului dă acidul carboxilic respectiv. Aproximativ 20 000 de tone au fost consumate în Europa și Statele Unite în 1980. Acidul heptanoic este utilizat pentru obținerea unor esteri, cum ar fi heptanoatul de etil, care este folosit în parfumuri și arome artificiale. Este de asemenea utilizat pentru a esterifica steroizii în prepararea unor droguri. Este și unul dintre multiplii aditivi din țigări.
Acid heptanoic () [Corola-website/Science/332196_a_333525]
-
bobițe ca niște bijuterii expuse pe o pernă de grâu. Cât despre ceaiul de mentă, m-a dat pe spate, mai ceva ca un vin de clasă: dulceag, înmiresmat, îmbogățit cu mirodenii, mi-a lăsat în gură un amestec de arome, exotice, familiare și copleșitoare totodată, încât aproape simțeam că-mi vâjâie capul. Afară se așternuse brusc întunericul și se făcuse rece. În douăzeci de minute, din cerul împurpurat de asfințit se răspândise o boare care răcorea întinderea fără fir de
Invitație la lectură by Magdalena Popa Buluc () [Corola-website/Journalistic/105843_a_107135]
-
nivel mondial. Aceasta este produsă în aproape 60 de țări și disponibilă în peste 120. Vânzările anuale totale constituie 850 de milioane de litri. Berea Guinness este cea mai faimoasă și consumată bere irlandeză.. O trăsătură distinctivă a produsului este aroma prigorită care este obținută din orzul prăjit. Guinness mai este produsă pe lângă orz, din apă, hamei și drojdie. De-a lungul anilor berea deja fermentată era amestecată cu cea proaspăt preparată, ceea ce i-a dat un gust caracteristic. Ulterior, compania
Guinness () [Corola-website/Science/333944_a_335273]
-
o industrie la fel de evolutivă. Înaintea debutului din Statele Unite, Roth Cornet de la IGN a făcut o recenzie primului episod, discutând cum "cadrul este mânuit cu o grijă absolută la detalii, începând de la costume și producție, și până la vocea actorilor, imaginea și aroma Londrei estice sunt aduse la viață." Recenzia continuă să discute despre imortalizarea străzilor Londrei din epoca victoriană: Ripper Street aduce un look grotesc al străzilor evolutive ale Londrei și al pre-tehnologiei de atunci; fie că era "aparatul de filmat" din
Ripper Street () [Corola-website/Science/334512_a_335841]
-
trebuie să fie întotdeauna constant. Apoi, foarte mult contează fumul, trebuie să fie o esență tare de lemn. Contează foarte mult și timpul cât se ține la afumat. Nu e bine să se țină prea mult la afumat, pentru că dispare aroma și primește gust prea puternic de fum. Cel mai potrivit este să se țină la fum cam cinci-șase zile'', dezvăluie Ofelia Sauer. După ce toate preparatele făcute în casa nemților din Lugoj sunt așezate la locul lor, iar afumăturile au fost
Degustarea cârnaților bănățeni' sau Worschkoschtprob-reuniune a măcelarilor la Timișoara by Ion Voicu () [Corola-website/Journalistic/103487_a_104779]
-
paste Knorr au o calitate inferioară în Ungaria comparativ cu Austria. Motivul este compoziția produselor, ca urmare a utilizării unor ingrediente de calitate mai slabă și mai ieftine, precum grăsimi vegetale în locul celor animale, a unor îndulcitori în locul zahărului, a aromelor și coloranților în locul extractelor de fructe. Toate acestea pot afecta gustul și culoarea produselor. În urma acestor informații, ministrul Agriculturii, Petre Daea, a anunțat la finele lunii februarie că a fost constituit „un colectiv de muncă” format din reprezentați ai MADR
10 aprilie, ziua fatidică în care aflăm ce mâncăm by Andreea Marinas () [Corola-website/Journalistic/101914_a_103206]
-
o serie de locații, inclusiv Lörrach, Germania; Bludenz, Austria; Belgrad, Șerbia; Svoge, Bulgaria; Bratislava, Slovacia; Brașov, România; Costă Rica; Curitiba, Brazilia; Jankowice, Polonia; Trostianets, Ucraina, Belgia, Argentina, si Chicago. Milka este împachetata în mai multe feluri și are mai multe arome, în funcție de unde este achiziționată:
Milka () [Corola-website/Science/336249_a_337578]
-
denumirea de BLT. Deși există diverse variante de BLT, ingredientele esențiale sunt baconul, salata verde, roșiile, maioneza și pâinea. Cantitatea și calitatea ingredientelor sunt chestiuni de preferință personală. Baconul poate fi bine prăjit sau crud, dar, întrucât el „transportă” alte arome, experții culinari recomandă utilizarea de carne de calitate superioară; în special, chef Edward Lee afirmă „baconul obișnuit de supermarket bacon nu taie muștarul”. Salata Iceberg este o alegere comună pentru că ea nu adaugă prea multă aromă, în timp ce conferă sandvișului o
BLT () [Corola-website/Science/337228_a_338557]
-
întrucât el „transportă” alte arome, experții culinari recomandă utilizarea de carne de calitate superioară; în special, chef Edward Lee afirmă „baconul obișnuit de supermarket bacon nu taie muștarul”. Salata Iceberg este o alegere comună pentru că ea nu adaugă prea multă aromă, în timp ce conferă sandvișului o textură crocantă. Autorul pe teme alimentare a sugerat că BLT nu are nevoie de salată verde deloc, întrucât este „de prisos”, o sugestie pe care Jon Bonné, redactor pe teme de lifestyle la MSNBC, o consideră
BLT () [Corola-website/Science/337228_a_338557]
-
Sistemul Coca-Cola a investit pentru prima dată în România în 1991, când a îmbuteliat prima sticlă de Coca-Cola la nivel local. De atunci, portofoliul s-a extins continuu cu noi mărci, dar și cu noi arome ale acestora, iar în prezent Coca-Cola HBC România este cel mai mare producător de băuturi din țară, o companie ce are o contribuție semnificativă în economia românească și în comunitate. În fabricile din Ploiești, Timișoara și Poiana Negrii, precum și în
Ambasadorul SUA, Hans Klemm, vizită la o companie americană din Ploiești by Crișan Andreescu () [Corola-website/Journalistic/103950_a_105242]
-
clopoței, să aducă fericire, sănătate și bunăstare în căminul tău. Sărbatori fericite! MESAJE DE CRĂCIUN. În magica seară de ajun mii de îngerași să vă înconjoare, ca în basmele copilăriei noastre, cu fulgi mari la geam, cu mireasma bradului și aroma prăjiturelelor din cuptor, clinchetul copilașilor cu păr bălai să vă îmbălsămeze casa, cadouri frumoase să vă aștepte cuminți sub brad și dragostea să vă umple sufletul. Crăciun Fericit! Frumusețea iernii, cu dulcele ecou al colindelor și cu imaginea celor dragi
MESAJE DE CRĂCIUN. SMS-uri amuzante pentru cei dragi by Irina Constantin () [Corola-website/Journalistic/104713_a_106005]
-
delicatesele preparate aici. Uleiul de măsline, chiar și pentru o persoană care nu-l prefera înainte, este foarte gustos. Turiștii sunt serviți cu măsline și cu ulei de măsline cu pâine. Deloc grețos. Aici uleiul de măsline este și cu arome: de usturoi, de portocale și de lămâie. La ieșirea din fabrică, uleiul se gustă pe pâine. Fabrica vizitată de noi este foarte mică, cât o casă bătrânească, însă, aici se fabrică ulei chiar și pentru export. Fiecare locuitor are măslinii
Insula Zakynthos, paradis grecesc. Tot ce trebuie să știi despre destinația preferată a românilor by Roxana Covrig () [Corola-website/Journalistic/104911_a_106203]
-
-ul sau cu țelul în formă de spirală(cca 10 minute). 2. Se pune zahărul și zeama de lămâie și se bate în continuare să devină iar spumă tare albușul , inca minim 5 minute. 3. Se pun gălbenușurile de ou, aromele coaja de lămâie, portocala și zahărul vanilat și se bate în continuare compoziția 1 minut. 4. Apoi se pune făină și se amestecă ușor de jos în sus ca să se omogenizeze compoziția dar să nu se lase. Se va face
PASCĂ CU BRÂNZĂ DE VACI. Rețetă pentru o pască delicioasă by Cristina Alexandrescu () [Corola-website/Journalistic/104932_a_106224]
-
pentru mesaje, urări și felicitări cu ocazia Sărbătorilor de Paști din acest an, pe care le puteți trimite prin SMS, mail sau direct prietenilor, rudelor, colegilor sau cunoștințelor. O singură dată pe an e Paștele. O zi specială, îmbogățită de aroma bucatelor tradiționale și parfumul florilor de primavară și al tău! Paște fericit! Pentru unii, Paștele e un moment de întregire a familiei, în care își doresc pace și bucurie. Pentru alții, e o zi în care se distrează ceva mai
MESAJE DE PAȘTE 2016. Cele mai frumoase URĂRI și MESAJE de PAȘTE by Cristina Alexandrescu () [Corola-website/Journalistic/104933_a_106225]
-
Rețeta a fost creată de un student la Facultatea de Știința și Tehnologia Produselor Alimentare, Adrian Martău, care își pregătește lucrarea de diplomă. El a folosit pentru acest produs un gelifiant natural, pectina, iar ca și arome a folosit combinații de portocală, căpșuni și nucă de cocos. Nanoparticulele de aur, folosite în jeleu, au proprietăți antibacteriene și antioxidante și dublează practic durata de valabilitate a produsului. Adrian Martău a explicat că, în mod normal, jeleul ar avea
Clujenii au făcut un jeleu cum nu ați mâncat niciodată. Ce conține by Anca Murgoci () [Corola-website/Journalistic/104945_a_106237]
-
și fericire pentru ca la sfârșitul volumului să-l citiți cu bucurie. În noaptea sfântă de Crăciun lasă deoparte grijile și supărările. Deschide-ți inima și primește un strop din binecuvantarea care se revarsă peste lume în această noapte! Fie ca aroma de brad, portocală, colindele, cozonacul cald și mirosul de iarnă să vă umple inimile de bucurie și sufletele de liniște. Crăciun Fericit! Pe la geamuri cad steluțe, iar pe foc sunt sărmăluțe, iar bradul e la locul lui, moșul e la
SMS-URI de CRĂCIUN. Mesaje și urări pe care să le trimiți celor dragi by Cristina Alexandrescu () [Corola-website/Journalistic/104990_a_106282]