835 matches
-
activity of fatty acid IV. The esters of acids closely related to 10-hydroxy-2 MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE Andrițoiu Călin Vasile 233 2001955; Koya Miyata et al, 2004956; Mishima et al, 2005957; Fujii et al, 1990958; Kohno et al., 2004959). Efectul antioxidant al lăptișorului de matcă (LM) Deși unele dintre proprietățile LM au fost atribuite moleculelor lipidice (Townsend et al, 1959, 1960; Schmidt, 1996960), multe dintre proprietățile bioactive sunt datorate proteinelor sale, compuși bioactivi promițători (Kohno et al., 2004961; Okamoto et al
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
bee Apis mellifera L. Cellular and Molecular Life Sciences 54, 1020- 1030. MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE Andrițoiu Călin Vasile 235 Inoue, 2004977) iar hidrolizat cu protează N arată cea mai mare activitate antioxidantă, și, inițial 14, apoi 29 de peptide antioxidante au fost izolate de la RJP hidrolizat (Guo et al., 2005978; Guo et al., 2009979). Proteine majore ale laptișorului de matcă (MRJPs)(Schmitzová et al., 1998980; Matui et al., 2002981) au fost caracterizate prin clonare și secvențiere ADNc (MRJP18)(Albert et
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
Matui et al., 2002993). LM în stresul oxidativ indus la animalele de laborator, normalizează nivelurile GPX, MDA și SOD, suprimă peroxidarea lipidică, reglează nivelurile trigliceridelor, colesterolului total, LDL, HDL (ElNekeetya et al., 2007994). Nagai et al. (2001995) a examinat efectul antioxidant al LM și a altor produse apicole prin măsurarea abilităților de baleiaj asupra radicalilor superoxid. LM a demonstrat o activitate maximă fiind depășit doar de propolis. În plus, Nagai și Inoue (2004996) și Nagai et 988 Schmitzová J, Klaudiny J
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
Food Chem. 75, 237-240. 996 Nagai, T., Inoue, R., 2004. Preparation and the functional properties of water and alkaline extract of royal jelly. Food Chem. 84, 181-186. MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE Andrițoiu Călin Vasile 237 al. (2006997) au confirmat proprietățile antioxidante ale extractului apos și alcalin de LM și hidrolizatele enzimatice de LM. Folosindu-se drojdie ca model de organism și pentru a investiga acțiunea antioxidantă din LM la nivel celular (Jamnik et al., 2007998, Rembold, 1965999; Iannuzzi, 19901000; Inoue et
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
metabolismului glucidelor, insulina stimulează, de asemenea, amplificarea clonală a formarii 3T3F442A preadipocite murinice (Green și Kehinde, 19751004; Steinberg și Brownstein, 19821005; Kuri Harcuch and Green, 19781006; Zaitsu and Serrero, 19901007). 997 Nagai, T., Inoue, R., Suzuki, N., Nagashima, T., 2006. Antioxidant properties of enzymatic hydrolysates from royal jelly. J. Med. Food 9, 363-367 998 Jamnik Polona, Dušan Goranovič, Peter Raspor, Antioxidative action of royal jelly in the yeast cell, Experimental Gerontology 42 (2007) 594-600. 999 Rembold, H., 1965. Biologically active substances
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
Ingerarea de polen ar putea duce la simptome alergice la unele persoane, dar această problemă este incomplet studiată (Qingdian et al., 1997). Concluzii ale studiului apiterapia în bolile cardiovasculare și cardiometabolice 1) Propolisul, prin compușii săi, peste 300, manifestă efecte antioxidante, antiaritmice, inhibă activitatea caspazelor (C9 și C3) responsabile de apoptoză, are efect vasorelaxant (cu acțiune asupra canalelor de Ca2+ și K+, scade glucoza, și nu în ultimul rând, normalizează profilul lipemic cu scăderea colesterolului total, trigliceridelor, VLDL și creșterea HDL-ceea
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
că este protector cardiac. Toate aceste acțiuni benefice contribuie ca factori terapeutici în infarct, în leziunea ischemie/reperfuzie, hipertensiune, ateroscleroză, diabet (ca boală cardiometabolică asociată). 2) Mierea, prin cei peste 200 de compuși, dar mai ales prin polifenoli, manifestă efecte antioxidante, antiaterogenice, normalizarea lipidelor, normalizarea greutății corporale-probabil prin compuși care conduc la catabolism. 3) LM, produs apicol și terapeutic de excepție, contribuie la efectul antioxidant, reglează nivelurile trigliceridelor, colesterolului total, LDL, HDL și are acțiune asupra metabolismului glucidelor acționând ca factori
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
asociată). 2) Mierea, prin cei peste 200 de compuși, dar mai ales prin polifenoli, manifestă efecte antioxidante, antiaterogenice, normalizarea lipidelor, normalizarea greutății corporale-probabil prin compuși care conduc la catabolism. 3) LM, produs apicol și terapeutic de excepție, contribuie la efectul antioxidant, reglează nivelurile trigliceridelor, colesterolului total, LDL, HDL și are acțiune asupra metabolismului glucidelor acționând ca factori insulin-like. 4) Nu în ultimul rând, polenul, acționează benefic asupra maladiilor cardiovasculare, fiind protector cardiac, contribuie la mentenanța arterială și are acțiune împotriva atrerosclerozei
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
acționează asupra polifenolilor (polifenoloxidaze) și dau o colorație bruna; procesul neenzimatic are drept cauză reacțiile Maillard. Defectele pot fi evitate dacă se realizează o inactivare eficientă a enzimelor, dacă se aplică corect dezaerarea și/sau se utilizează acid ascorbic drept antioxidant. Culoarea închisă poate apare și ca urmare a depășirii regimurilor termice. Prevenirea acestui defect se realizează prin: evitarea stagnării materiei prime între fazele procesului tehnologic; dezaerarea produsului în condiții de vid de 400 mm coloana mercur; corectarea acidității produsului; răcirea
Lucrări practice by Steluţa Radu () [Corola-publishinghouse/Science/567_a_934]
-
în două etape. Inițial acidul glutamic se combină cu cisteina, cu formare de γ-glutamil-cisteina; acest compus formează glutationul prin combinare cu glicocol, reacție catalizată de glutation sintetaza. Importanța glutationului rezidă din rolurile sale de activator enzimatic, transportor al aminoacizilor și antioxidant. 3.2.2. Sinteza creatininei are ca punct de plecare doi aminoacizi: glicina și arginina. Inițial, are loc un transfer al grupării amidice de la arginină la glicină. Acidul guanidin-acetic, astfel obținut, printr-o reacție de metilare formează creatina. O mică
Tratat de diabet Paulescu by Cornelia Pencea, Constantin Ionescu-Tîrgovişte () [Corola-publishinghouse/Science/92248_a_92743]
-
furnizor de apoproteine (E și C) pentru majoritatea claselor lipoproteinice (excepție LDL); 2. participă la schimbul mediat enzimatic (CETP) de colesterol esterificat și trigliceride cu chilomicroni, VLDL, resturi chilomicronice și IDL. În plus, există evidente ce susțin existența unui rol antioxidant al particulelor HDL datorita unei proteine din structura sa numita paraoxonaza 1 (PON1). Această proteină, sintetizată hepatic, se leaga de apo I și de lipidele din învelișul HDL și are activitate hidrolitică asupra peroxizilor lipidici. În acest mod HDL protejează
Tratat de diabet Paulescu by Cornelia Pencea, Constantin Ionescu-Tîrgovişte () [Corola-publishinghouse/Science/92248_a_92743]
-
proteice mitocondriale (structurale sau funcționale) sunt controlate de DNA-ul nuclear. In plus, chiar și transcrierea DNA-ului mitocondrial se află (cel puțin în parte) sub controlul nuclear. Intrucât lanțul respirator mitocondrial reprezintă principala sursă de radicali liberi, iar sistemul antioxidant mitocondrial este limitat, DNA-ul mitocondrial este cel mai expus la agresiunea stresului oxidativ. Mutațiile „cumulative” în mtDNA și declinul capacității de a realiza suficiente copii ale genelor mitocondriale, poate constitui suportul molecular atât al diabetului zaharat cât și al
Tratat de diabet Paulescu by Octavian Savu, Constantin Ionescu-Tîrgovişte () [Corola-publishinghouse/Science/92250_a_92745]
-
Procesul de râncezire poate continua cu oxidarea aldehidelor la acizi carboxilici: R (CH2)n CHO + 1/2 O2 R (CH2)n COOH Aldehida Acid carboxilic Procesul de râncezire poate fi întrerupt sau prevenit prin adăugarea unor cantități mici de substanțe antioxidante. 151 c)Reacții datorate prezenței glicerolului Glicerolul rezultat prin hidroliza gliceridelor, la cald și în prezența unui deshidratant, se transformă în aldehidă acrilică (acroleina): În organismul animal, glicerolul se oxidează cu formarea celor două trioze aldehida glicerică și dihidroxiacetona 3
Chimie biologică by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/701_a_1306]
-
rapizi au risc crescut de cancer de colon la fumători și consumatorii de carne roșie [26]. Polimorfismul NADH-chinon-oxidoreductazei (NQO1) Enzima catalizează procesele de reducere, favorizând detoxificarea și prevenind formarea speciilor reactive de oxigen, având de asemenea rol în regenerarea formelor antioxidante ale tocoferolului și ubicvinonei [27]. Gena umană NQO1 prezintă 300 SNP-uri, cel mai comun polimorfism fiind mutația nonsinonimă 609C>7 (P187S), care determină reducerea activității enzimatice, datorită degradării rapide a proteinei mutante [28]. În populația asiatică NQO1 609 T
Tratat de oncologie digestivă vol. II. Cancerul ficatului, căilor biliare și pancreasului by Adrian Covași () [Corola-publishinghouse/Science/92154_a_92649]
-
și eventualele rezultate terapeutice sunt datorate efectului placebo. O problema care se pune în aplicarea terapiei cu ozon la nivelul pungilor parodontale este aceea a efectului acestuia la nivelul peretelui moale al pungii. Plasma și celulele sanguine conțin un sistem antioxidant format din compuși hidro-liposolubili și enzime antioxidante. O dată cu înaintarea în vârstă sau în cazul unor patologii, sistemul antioxidant este insuficient în acțiunea lui de a corecta stressul oxidativ intracelular. În mod normal se poate menține un echilibru al toxicității
T r atame n tul conserv a tor în boa la parod on t a l ă by Bogdan Vascu, Ana Maria Fatu () [Corola-publishinghouse/Science/91768_a_92401]
-
placebo. O problema care se pune în aplicarea terapiei cu ozon la nivelul pungilor parodontale este aceea a efectului acestuia la nivelul peretelui moale al pungii. Plasma și celulele sanguine conțin un sistem antioxidant format din compuși hidro-liposolubili și enzime antioxidante. O dată cu înaintarea în vârstă sau în cazul unor patologii, sistemul antioxidant este insuficient în acțiunea lui de a corecta stressul oxidativ intracelular. În mod normal se poate menține un echilibru al toxicității ozonului prin generarea ROS și LOP. Astfel
T r atame n tul conserv a tor în boa la parod on t a l ă by Bogdan Vascu, Ana Maria Fatu () [Corola-publishinghouse/Science/91768_a_92401]
-
nivelul pungilor parodontale este aceea a efectului acestuia la nivelul peretelui moale al pungii. Plasma și celulele sanguine conțin un sistem antioxidant format din compuși hidro-liposolubili și enzime antioxidante. O dată cu înaintarea în vârstă sau în cazul unor patologii, sistemul antioxidant este insuficient în acțiunea lui de a corecta stressul oxidativ intracelular. În mod normal se poate menține un echilibru al toxicității ozonului prin generarea ROS și LOP. Astfel toate datele actuale privitoare la toxicitatea ozonului pot fiușor negate, pornind de la
T r atame n tul conserv a tor în boa la parod on t a l ă by Bogdan Vascu, Ana Maria Fatu () [Corola-publishinghouse/Science/91768_a_92401]
-
trebuie să fie înscrise cu denumirea categoriei lor, urmată de numele specific 1. Acidifiant 2. Agent de afinare 3. Agent de îngroșare 4. Agent de glazurare 5. Agent de umezire 6. Ameliorator (de făină) 7. Amidon modificat 8. Antiaglomerant 9. Antioxidant 10. Antispumant 11. Colorant 12. Conservant 13. Corector de aciditate 14. Emulgator 15. Gelifiant 16. Gaz spumant de expandare 17. Îndulcitor 18. Săruri de topire 19. Stabilizator 20. Stimulator de aroma. Anexă 1e) la normele metodologice LISTA ingredientelor pentru care
EUR-Lex () [Corola-website/Law/115892_a_117221]
-
biotehnologic al căilor de degradare a nicotinei și glucidelor din microorganismul Arthrobacter nicotinovorans pAO1 5. Studii citologice, citogenetice și biochimice asupra unor specii de plante medicinale din flora endemică; identificarea unor principii biologic active de interes clinic 6. Evaluarea efectelor antioxidante și neuroprotectoare ale extractelor din plante pe modele experimentale animale ale maladiilor Alzheimer și Parkinson Facultatea de Chimie 1. Compuși biologic activi cu schelet diazinic 2. Derivați polifuncționali cu azot (heterocicli, podanzi și macrocicli) ca elemente-cheie inteligente pentru utilizări multiple
EUR-Lex () [Corola-website/Law/244397_a_245726]
-
secretorii ale macrofagelor, generând cantități crescute de radicali hidroxil (normal, fiind produși de metabolismul celular anaerob). Acești oxidanți participă în procesul oncogenic, interacționând direct și indirect cu ADN-ul, modificând astfel evenimentele celulare asociate membranei (activarea oncogenelor și perturbarea apărării antioxidante celulare). Azbestul are și proprietăți imunosupresive (crisotilul deprimă proliferarea in vitro a limfocitelor periferice stimulate de fitohemaglu-tinină, supresează liza celulelor natural killer și reduce viabilitatea celulelor killer). Alterările genetice în macrofagele activate de fibrele de azbest pot elibera mitogene ale
Tratat de chirurgie vol. IV. Chirurgie toracică. by CLAUDIU NISTOR, ADRIAN CIUCHE, TEODOR HORVAT () [Corola-publishinghouse/Science/92103_a_92598]
-
îl are și ananasul care mai crește și utilizarea caloriilor și nu depozitarea lor sub formă de țesut adipos (țesut gras). 22 Pentru imunitate se indică: aloe, brusture, echinaceea, păducel (benefic și pentru boli cardio-vasculare) iar ceaiul verde are calități antioxidante. Rezultatele sunt asigurate nu de mișcare mai bine zis, ci de exerciții de concentrare, meditație yoga și tăi chi. Caracteristicile grupului BIII Echilibrat Sistem imunitar puternic Tract digestiv tolerant Consumator de produse lactate Opțiunile cele mai flexibile privind dietă Răspunde
Bolile pe înțelesul tuturor by Maria Onica () [Corola-publishinghouse/Science/456_a_764]
-
pigmenți, lianți și adaosuri speciale. Pigmenții sunt particule care se dispersează în liant și îi dau culoare. Liantul (bitumuri, rășini, ulei de in sau minerale etc.) leagă pigmentul într-o pastă omogenă. În compoziția cernelii de tipar mai intră: substanțe antioxidante, pigmenți anorganici albi care evidențiează culoarea pigmentului de bază, sicativi care accelerează procesul de uscare a cernelii pe suprafața tipărită etc. Cerneala de tipar se fabrică în sorturi numeroase, a căror varietate este în funcție de procedeul de imprimare, de calitatea hârtiei
Tehnici şi maniere în gravură by Florin Stoiciu () [Corola-publishinghouse/Science/618_a_1363]
-
minute de expunere la soare, în timp ce o persoană cu tenul închis poate tolera expunerea la soare pentru câteva ore. Totuși, există alimente care te pot proteja împotriva arsurilor produse de soare. 1. Migdalele Migdalele sunt bogate în vitamina E, un antioxidant care protejează pielea împotriva razelor soarelui și le permite fibrelor și acizilor grași omega-6 și omega-9 să se acumuleze. De aceea, uleiul și laptele de migdale sunt des utilizat împotriva deteriorărilor provocate de radiațiile UV. 2. Ceaiul Verde Ceaiul verde
Alimentele care te ajută la vindecarea pielii „arse” de soare by Cristina Alexandrescu () [Corola-journal/Journalistic/64136_a_65461]
-
mențin pielea hidratată și o fac să radieze. Uleiul de pește protejează împotriva arsurilor provocate de soare și a modificărilor de la nivelul ADN-ului apărute ca urmare a expunerii excesive la soare. 4. Roșiile Roșiile sunt bogate în licopen, un antioxidant care reduce răspunsul inflamator, ce apare ca urmare a problemelor cauzate de radiațiile UV, prin neutralizarea moleculelor produse de expunerea excesivă șa soare. Tomatele procesate utilizate în ketchup, supe și sucuri conțin cel mai înalt nivel de licopen. 5. Morcovii
Alimentele care te ajută la vindecarea pielii „arse” de soare by Cristina Alexandrescu () [Corola-journal/Journalistic/64136_a_65461]
-
ca urmare a problemelor cauzate de radiațiile UV, prin neutralizarea moleculelor produse de expunerea excesivă șa soare. Tomatele procesate utilizate în ketchup, supe și sucuri conțin cel mai înalt nivel de licopen. 5. Morcovii Morcovii sunt bogați în beta-caroten, un antioxidant puternic care ajută la menținerea sănătății pielii și care previne multe boli.
Alimentele care te ajută la vindecarea pielii „arse” de soare by Cristina Alexandrescu () [Corola-journal/Journalistic/64136_a_65461]