814 matches
-
de porc, vită, oaie și capră, pasăre, cal, vânat sau cărnuri provenite de la alte specii admise în consumul uman 2.2. Alte ingrediente: a) Sare ... b) Condimente naturale sau extracte sub formă de uleiuri esențiale, oleorezine, etc. ... c) Zaharuri (zahăr, dextroză, lactoză, sirop de glucoză) ... d) Alte proteine de origine animală ... e) Proteine de origine vegetală ... 2.3. Materiale: Membrane naturale sau artificiale, materiale de legare și ambalare. g. Produse din carne crude - uscate 1. Definiție: Produsele astfel denumite sunt obținute
NORME din 17 octombrie 2006 (*actualizate*) cu privire la comercializarea produselor din carne. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/259664_a_260993]
-
de pasăre separate mecanic, precum și a proteinelor de origine vegetală. 2.2. Alte ingrediente: a) Carne de porc sau de pasăre separată mecanic, ... b) Sare ... c) Condimente naturale sau extracte sub formă de uleiuri esențiale, oleorezine, etc. ... d) Zaharuri (zahăr, dextroză, lactoză, sirop de glucoză) ... e) Amidon sau amidonuri modificate ... f) Fibre celulozice ... g) Alte proteine de origine animală ... h) Proteine de origine vegetală ... i) Produse de origine vegetală: ulei, făină, suc de roșii, etc. ... j.2. Pateuri și paste din
NORME din 17 octombrie 2006 (*actualizate*) cu privire la comercializarea produselor din carne. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/259664_a_260993]
-
origine vegetală ... e) Subproduse comestibile de abator: șorici, piele pasăre. ... 2.2. Alte ingrediente: a) Carne de porc sau de pasăre separată mecanic, ... b) Sare ... c) Condimente naturale sau extracte sub formă de uleiuri esențiale, oleorezine, etc. ... d) Zaharuri (zahăr, dextroză, lactoză, sirop de glucoză) ... e) Amidon sau amidonuri modificate ... f) Fibre celulozice ... g) Alte proteine de origine animală ... h) Proteine de origine vegetală ... i) Produse de origine vegetală ... j.3. Conserve mixte 2.1. Materii prime: a) Carne de porc
NORME din 17 octombrie 2006 (*actualizate*) cu privire la comercializarea produselor din carne. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/259664_a_260993]
-
pasăre, carne de porc ... b) Organe de vită, organe de pasăre, organe de porc ... c) Produse de origine vegetală ... 2.2. Alte ingrediente: a) Sare ... b) Condimente naturale sau extracte sub formă de uleiuri esențiale, oleorezine, s.a. ... c) Zaharuri (zahăr, dextroză, lactoză, sirop de glucoză) ... Anexa 2 ─────── la norme ──────── Proprietăți organoleptice Produse obținute prin tratament termic: - Produsele din carne - grupele a-i (cu excepția semiconservelor din carne) * Produsul Condiții de admisibilitate crt. Produsele din │- caracteristic piesei anatomice respective. Produsul/Condiții de admisibilitate
NORME din 17 octombrie 2006 (*actualizate*) cu privire la comercializarea produselor din carne. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/259664_a_260993]
-
53 din 7 martie 2011 , publicat în MONITORUL OFICIAL nr. 172 din 10 martie 2011. - Galactoză, lactoză, maltoză, manoză și pectine (E 440) - Inozitol - Cacao și produse din cacao - Cafea și ceai - Amidon, amidon acid-hidrolizat și amidon oxidat (E 1404) - Dextroza - Fosfoamidon (E 1410, E 1412, E 1413, E 1414) - Amidon gelatinizat - L-aminoacizi - L-cistina - L-citrulină - Maltol - Miere, sirop de arțar și melasă - Clorură de sodiu - Taurina (acid amino-etansulfonic) - Acid lactic (E 270) - Arome naturale sau identice cu cele naturale
ORDIN nr. 455 din 22 iunie 2004 (*actualizat*) pentru aprobarea Listei substanţelor permise a fi utilizate în fabricarea produselor din tutun. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/253705_a_255034]
-
134 din 23 februarie 2011 , publicat în MONITORUL OFICIAL nr. 172 din 10 martie 2011. - Galactoză, lactoză, maltoză, manoză și pectine (E 440) - Inozitol - Cacao și produse din cacao - Cafea și ceai - Amidon, amidon acid-hidrolizat și amidon oxidat (E 1404) - Dextroza - Fosfoamidon (E 1410, E 1412, E 1413, E 1414) - Amidon gelatinizat - L-aminoacizi - L-cistina - L-citrulină - Maltol - Miere, sirop de arțar și melasă - Clorură de sodiu - Taurina (acid amino-etansulfonic) - Acid lactic (E 270) - Arome naturale sau identice cu cele naturale
ORDIN nr. 763 din 15 iunie 2004 (*actualizat*) pentru aprobarea Listei substanţelor permise a fi utilizate în fabricarea produselor din tutun. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/253706_a_255035]
-
poziția 3913); f) produsele de artă grafică pe suporturi de gelatină (capitolul 49) 2. Termenul "dextrine" folosit în textul poziției 3505 se referă la produsele care provin din degradarea amidonului sau feculelor, cu un conținut de zaharuri reducătoare, exprimat în dextroză, raportat la substanța uscată, de maximum 10%. Produsele de acest tip care au un conținut peste 10% se clasifică la poziția 1702. Notă complementară 1. Se clasifică la poziția 3504 concentratele de proteine din lapte cu un conținut de proteine
32005R1719-ro () [Corola-website/Law/294373_a_295702]
-
manitol, împreună cu mici cantități de alți glicitoli, dacă n≤4 și cantități minore de oligozaharide hidrogenate. Apă Nu mai mult de 1% (Karl Fischer). Zaharuri reducătoare Nu mai mult de 0,3% pe o bază de substanță uscată, exprimată ca dextroză. Total zaharuri Nu mai mult de 1% pe o bază de substanță uscată, exprimată ca dextroză. Cenușă sulfatată Nu mai mult de 0,1% la 800 ± 25șC, pe o bază de substanță uscată. Sulfat Nu mai mult de 0,01
jrc467as1978 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85605_a_86392]
-
Apă Nu mai mult de 1% (Karl Fischer). Zaharuri reducătoare Nu mai mult de 0,3% pe o bază de substanță uscată, exprimată ca dextroză. Total zaharuri Nu mai mult de 1% pe o bază de substanță uscată, exprimată ca dextroză. Cenușă sulfatată Nu mai mult de 0,1% la 800 ± 25șC, pe o bază de substanță uscată. Sulfat Nu mai mult de 0,01% pe o bază de substanță uscată, exprimată ca SO4. Clorură Nu mai mult de 0,005
jrc467as1978 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85605_a_86392]
-
CHOH)n CH2OH, unde 'n' este un număr întreg. Conținut Nu mai puțin de 69% total solide și nu mai puțin de 50% D-sorbitol. Zaharuri reducătoare Nu mai mult de 0,3% pe o bază de substanță uscată, exprimată ca dextroză. Cenușă sulfatată Nu mai mult de 0,1% p o bază de substanță uscată (după aprindere la 800 ± 25șC). Sulfură Nu mai mult de 0,01% pe o bază de substanță uscată, exprimată ca SO4. Clorură Nu mai mult de
jrc467as1978 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85605_a_86392]
-
Nu mai puțin de +23,0ș și nu mai mult de +24,3ș. Materie volatilă Nu mai mult de 0,3%, determinată prin uscare la 105șC timp de patru ore. Zaharuri reducătoare Nu mai mult de 0,05%, exprimată ca dextroză. Sulfat Nu mai mult de 0,01%, exprimată ca SO4. Clorură Nu mai mult de 0,007%, exprimată ca Cl. Cenușă Nu mai mult de 0,1%, determinată la 800 ± 25șC. Nichel Nu mai mult de 2 mg/kg, exprimată
jrc467as1978 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85605_a_86392]
-
un minut picătură cu picătură în soluția în fierbere până când culoarea albastră dispare. Procentul de amidon din eșantion se determină prin intermediul următoarei formule: amidon % = (T x 200 x 100) x 0,95 (n x p) unde: T este cantitatea de dextroză anhidră în grame corespunzătoare la 10 ml soluție Fehling (5 ml de soluție A și 5 ml de soluție B). Acest titru corespunde la 0,04945 g de dextroză anhidră atunci când soluția A conține 17,636 g cupru/litru; n
jrc1285as1988 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86424_a_87211]
-
x 0,95 (n x p) unde: T este cantitatea de dextroză anhidră în grame corespunzătoare la 10 ml soluție Fehling (5 ml de soluție A și 5 ml de soluție B). Acest titru corespunde la 0,04945 g de dextroză anhidră atunci când soluția A conține 17,636 g cupru/litru; n este cantitatea de soluție zaharoasă în ml folosită pentru titrare; p este greutatea eșantionului; 0,95 este rata de conversie a dextrozei anhidre în amidon. IV. Prepararea soluțiilor Fehling
jrc1285as1988 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86424_a_87211]
-
titru corespunde la 0,04945 g de dextroză anhidră atunci când soluția A conține 17,636 g cupru/litru; n este cantitatea de soluție zaharoasă în ml folosită pentru titrare; p este greutatea eșantionului; 0,95 este rata de conversie a dextrozei anhidre în amidon. IV. Prepararea soluțiilor Fehling Soluția A: într-un balon gradat se dizolvă 69,278 g de sulfat de cupru cristalizat în stare pură - Reactiv Analitic (CuSO4 5 H2O) - fără fier în apă distilată și se completează până la
jrc1285as1988 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86424_a_87211]
-
și B trebuie amestecate în cantități egale imediat înaintea folosirii. 10 ml de soluție Fehlin (5 ml de soluție A și 5 ml de soluție B) se reduc complet în condițiile descrise la punctul III cu 0,04945 g de dextroză anhidră. ANEXA III DEPISTAREA FĂINII SAU A GRIȘULUI DE GRÂU MOALE ÎN MACAROANE, SPAGHETE ȘI PRODUSE SIMILARE (PASTE FĂINOASE) (prin metoda Young și Gilles, modificată de Bernaerts și Gruner) I. Principiul Se prepară pentru analize un extract dintr-un eșantion
jrc1285as1988 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86424_a_87211]
-
II, metoda 6) se utilizează la determinarea zaharurilor reducătoare din următoarele zaharuri: - zahăr lichid, - zahăr alb lichid, - zahăr lichid invertit, - zahăr alb lichid invertit, - sirop de zahăr invertit, - sirop de zahăr alb invertit, - sirop de glucoză, - sirop de glucoză concentrat, - dextroză monohidrată, - dextroză anhidră. Statele membre pot cere, totuși, pe teritoriul lor utilizarea metodei Lane și Eynon (anexa II, metodele 7 și/sau 8, după caz) pentru determinarea zaharurilor reducătoare din una sau multe din zaharurile de mai sus. (3) Dacă
jrc538as1979 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85676_a_86463]
-
6) se utilizează la determinarea zaharurilor reducătoare din următoarele zaharuri: - zahăr lichid, - zahăr alb lichid, - zahăr lichid invertit, - zahăr alb lichid invertit, - sirop de zahăr invertit, - sirop de zahăr alb invertit, - sirop de glucoză, - sirop de glucoză concentrat, - dextroză monohidrată, - dextroză anhidră. Statele membre pot cere, totuși, pe teritoriul lor utilizarea metodei Lane și Eynon (anexa II, metodele 7 și/sau 8, după caz) pentru determinarea zaharurilor reducătoare din una sau multe din zaharurile de mai sus. (3) Dacă un stat
jrc538as1979 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85676_a_86463]
-
Zahăr semi-alb (se utilizează metoda 1 din anexa II) - Zahăr sau zahăr alb - Zahăr rafinat sau zahăr alb rafinat II. Determinarea substanței uscate din: II.1 - Sirop de glucoză (se utilizează metoda 2 din anexa II) - Sirop de glucoză concentrat - Dextroză monohidrată - Dextroză anhidră II.2 - Zahăr lichid sau zahăr alb lichid (se utilizează metoda 3 din anexa II) - Zahăr lichid invertit sau zahăr alb lichid invertit - Sirop de zahăr invertit sau sirop de zahăr alb invertit III. Determinarea zaharurilor reducătoare
jrc538as1979 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85676_a_86463]
-
se utilizează metoda 1 din anexa II) - Zahăr sau zahăr alb - Zahăr rafinat sau zahăr alb rafinat II. Determinarea substanței uscate din: II.1 - Sirop de glucoză (se utilizează metoda 2 din anexa II) - Sirop de glucoză concentrat - Dextroză monohidrată - Dextroză anhidră II.2 - Zahăr lichid sau zahăr alb lichid (se utilizează metoda 3 din anexa II) - Zahăr lichid invertit sau zahăr alb lichid invertit - Sirop de zahăr invertit sau sirop de zahăr alb invertit III. Determinarea zaharurilor reducătoare din: III
jrc538as1979 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85676_a_86463]
-
anexa II) - Zahăr alb lichid - Zahăr lichid invertit - Zahăr alb lichid invertit - Sirop de zahăr invertit - Sirop de zahăr alb invertit III.4 - Sirop de glucoză (se utilizează metoda 6 sau metoda 8 din anexa II) - Sirop de glucoză concentrat - Dextroză monohidrată - Dextroză anhidră IV. Determinarea cenușii sulfatate din: - Sirop de glucoză (se utilizează metoda 9 din anexa II) - Sirop de glucoză concentrat - Dextroză monohidrată - Dextroză anhidră V. Determinarea polarizației din: - Zahăr semi-alb (se utilizează metoda 10 din anexa II) - Zahăr
jrc538as1979 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85676_a_86463]
-
Zahăr alb lichid - Zahăr lichid invertit - Zahăr alb lichid invertit - Sirop de zahăr invertit - Sirop de zahăr alb invertit III.4 - Sirop de glucoză (se utilizează metoda 6 sau metoda 8 din anexa II) - Sirop de glucoză concentrat - Dextroză monohidrată - Dextroză anhidră IV. Determinarea cenușii sulfatate din: - Sirop de glucoză (se utilizează metoda 9 din anexa II) - Sirop de glucoză concentrat - Dextroză monohidrată - Dextroză anhidră V. Determinarea polarizației din: - Zahăr semi-alb (se utilizează metoda 10 din anexa II) - Zahăr sau zahăr
jrc538as1979 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85676_a_86463]
-
Sirop de glucoză (se utilizează metoda 6 sau metoda 8 din anexa II) - Sirop de glucoză concentrat - Dextroză monohidrată - Dextroză anhidră IV. Determinarea cenușii sulfatate din: - Sirop de glucoză (se utilizează metoda 9 din anexa II) - Sirop de glucoză concentrat - Dextroză monohidrată - Dextroză anhidră V. Determinarea polarizației din: - Zahăr semi-alb (se utilizează metoda 10 din anexa II) - Zahăr sau zahăr alb - Zahăr rafinat sau zahăr alb rafinat ANEXA II METODE DE ANALIZĂ PRIVIND CONTROLUL COMPOZIȚIEI ANUMITOR ZAHARURI DESTINATE CONSUMULUI UMAN INTRODUCERE
jrc538as1979 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85676_a_86463]
-
glucoză (se utilizează metoda 6 sau metoda 8 din anexa II) - Sirop de glucoză concentrat - Dextroză monohidrată - Dextroză anhidră IV. Determinarea cenușii sulfatate din: - Sirop de glucoză (se utilizează metoda 9 din anexa II) - Sirop de glucoză concentrat - Dextroză monohidrată - Dextroză anhidră V. Determinarea polarizației din: - Zahăr semi-alb (se utilizează metoda 10 din anexa II) - Zahăr sau zahăr alb - Zahăr rafinat sau zahăr alb rafinat ANEXA II METODE DE ANALIZĂ PRIVIND CONTROLUL COMPOZIȚIEI ANUMITOR ZAHARURI DESTINATE CONSUMULUI UMAN INTRODUCERE 1. Pregătirea
jrc538as1979 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85676_a_86463]
-
trebuie să depășească 0,02 g pentru 100 g probă. METODA 2 DETERMINAREA SUBSTANȚEI USCATE (prin uscare în vid) 1. Obiectul și domeniul de aplicare Metoda permite determinarea conținutului de substanță uscată din: - Sirop de glucoză - Sirop de glucoză concentrat - Dextroză monohidrată - Dextroză anhidră 2. Definiție Conținutul de substanță uscată se determină prin metoda specificată mai jos. 3. Principiu Substanța uscată se determină la o temperatură de 701C utilizând un cuptor în vid cu o presiune care să nu
jrc538as1979 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85676_a_86463]
-
depășească 0,02 g pentru 100 g probă. METODA 2 DETERMINAREA SUBSTANȚEI USCATE (prin uscare în vid) 1. Obiectul și domeniul de aplicare Metoda permite determinarea conținutului de substanță uscată din: - Sirop de glucoză - Sirop de glucoză concentrat - Dextroză monohidrată - Dextroză anhidră 2. Definiție Conținutul de substanță uscată se determină prin metoda specificată mai jos. 3. Principiu Substanța uscată se determină la o temperatură de 701C utilizând un cuptor în vid cu o presiune care să nu depășească 3
jrc538as1979 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85676_a_86463]