5,559 matches
-
distilata se înțelege lichidul alcoolic destinat consumului uman, având caractere organoleptice particulare și o concentrație alcoolică minimă de 15% vol. la +20°C, care se obține prin: ... a) distilarea produselor naturale fermentate, cu sau fără adaos de substanțe aromatizante; ... b) distilarea unui macerat de substanțe vegetale, cu sau fără adaos de substanțe aromatizante, zaharuri sau alte produse îndulcitoare; ... c) adăugarea altor produse agricole la un alcool etilic de origine agricolă și/sau la un distilat de origine agricolă și/sau la
EUR-Lex () [Corola-website/Law/129592_a_130921]
-
minerali sau alți aditivi chimici; 4 . grad decalitru (grad dal) - cantitatea de alcool etilic anhidru care se găsește într-un volum de un decalitru lichid alcoolic la temperatura de +20°C; 5. distilat de origine agricolă - lichidul alcoolic obținut prin distilare, după fermentarea alcoolică a cerealelor, care nu prezintă caracteristicile alcoolului etilic de fermentație din materii prime agricole vegetale și nici ale altei băuturi alcoolice distilate, dar care a conservat o aroma și un gust provenind din materiile prime utilizate; 6
EUR-Lex () [Corola-website/Law/129592_a_130921]
-
corespund aceleiași definiții; 8. grad german de duritate (°dH) - este egal cu 10 miligrame oxid de calciu la un litru de apă; 9. substanță aromatizanta - substanță chimic definită, cu proprietăți aromatice, care se obține: a) prin procese fizice care includ distilarea și extracția cu solvenți sau procese enzimatice și microbiologice ale unui material de origine vegetală sau animală, atât în stare brută, cât și după procesare prin procedee tradiționale de preparare a alimentelor pentru consum uman; ... b) prin sinteză chimică sau
EUR-Lex () [Corola-website/Law/129592_a_130921]
-
animală în stare brută sau după o procesare prin procedee tradiționale de preparare a alimentelor pentru consum uman; 11. conținutul în substanțe volatile - cantitatea de substanțe volatile, altele decât alcoolul etilic și metilic conținut în băutură alcoolică obținută exclusiv prin distilarea sau redistilarea materiilor prime folosite. Capitolul 3 Natură, conținutul, originea, fabricarea, ambalarea, etichetarea, marcarea și calitatea băuturilor alcoolice distilate destinate comercializării Articolul 5 În funcție de tehnologia de fabricație, calitățile organoleptice, de proprietățile fizico-chimice și de consistentă, băuturile alcoolice distilate se clasifică
EUR-Lex () [Corola-website/Law/129592_a_130921]
-
cu modificările și completările ulterioare. Articolul 7 Băuturile alcoolice distilate care au în conținut alcool etilic de origine agricolă se definesc și se clasifică după cum urmează: 1. Vodca este băutură alcoolică distilata obținută din alcool etilic de fermentație rezultat prin distilare, rectificare sau filtrare pe cărbune activ din materii prime agricole de origine vegetală. Este permisă o aromatizare care să confere produsului caractere organoleptice particulare, mai ales gustul moale. Concentrația alcoolică este de minimum 37,5% vol. Această băutură alcoolică distilata
EUR-Lex () [Corola-website/Law/129592_a_130921]
-
5% vol. Această băutură alcoolică distilata denumește "vodca" și se asociază unui nume comercial. 2. Romul este băutură alcoolică distilata obținută exclusiv prin fermentarea alcoolică a melaselor sau a siropurilor provenite de la fabricarea zahărului din trestie-de-zahăr sau din fermentarea și distilarea șucului de trestie-de-zahăr, la maximum 96% vol., astfel că produsele distilării să prezinte perceptibil caractere organoleptice specifice. Băutură alcoolică obținută exclusiv din fermentarea alcoolică și distilarea șucului de trestie-de-zahăr, si care are caractere aromatice de rom, cu un conținut în
EUR-Lex () [Corola-website/Law/129592_a_130921]
-
unui nume comercial. 2. Romul este băutură alcoolică distilata obținută exclusiv prin fermentarea alcoolică a melaselor sau a siropurilor provenite de la fabricarea zahărului din trestie-de-zahăr sau din fermentarea și distilarea șucului de trestie-de-zahăr, la maximum 96% vol., astfel că produsele distilării să prezinte perceptibil caractere organoleptice specifice. Băutură alcoolică obținută exclusiv din fermentarea alcoolică și distilarea șucului de trestie-de-zahăr, si care are caractere aromatice de rom, cu un conținut în substanțe volatile egal sau superior de 225 grame pe hectolitrul de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/129592_a_130921]
-
melaselor sau a siropurilor provenite de la fabricarea zahărului din trestie-de-zahăr sau din fermentarea și distilarea șucului de trestie-de-zahăr, la maximum 96% vol., astfel că produsele distilării să prezinte perceptibil caractere organoleptice specifice. Băutură alcoolică obținută exclusiv din fermentarea alcoolică și distilarea șucului de trestie-de-zahăr, si care are caractere aromatice de rom, cu un conținut în substanțe volatile egal sau superior de 225 grame pe hectolitrul de alcool etilic anhidru și un conținut maxim de alcool metilic de 400 grame pe hectolitrul
EUR-Lex () [Corola-website/Law/129592_a_130921]
-
comercializată cu mențiunea "agricol" în completare la denumirea "rom", împreună cu una din denumirile geografice. Concentrația alcoolică minimă este de 37,5% vol., iar conținutul în zahăr total, exprimat în %, este de maximum 4% . 3. Whisky este băutură alcoolică obținută prin distilarea unei plămezi din cereale, după zaharificarea prin diastaza a malțului conținut în această, cu sau fără enzime naturale, cu fermentare sub acțiunea drojdiilor și distilarea la 94,8% vol., astfel încât distilatul să aibă o aroma și un gust derivate de la
EUR-Lex () [Corola-website/Law/129592_a_130921]
-
zahăr total, exprimat în %, este de maximum 4% . 3. Whisky este băutură alcoolică obținută prin distilarea unei plămezi din cereale, după zaharificarea prin diastaza a malțului conținut în această, cu sau fără enzime naturale, cu fermentare sub acțiunea drojdiilor și distilarea la 94,8% vol., astfel încât distilatul să aibă o aroma și un gust derivate de la materia primă utilizată, urmat de învechirea minimum 3 ani în butoaie de stejar, a căror capacitate să nu depășească 700 litri. Concentrația alcoolică este de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/129592_a_130921]
-
un an sau timp de 6 luni, daca butoaiele de stejar au capacități mai mici de 1.000 litri. Brandy are un conținut în substanțe volatile mai mare de 125 grame pe hectolitrul de alcool anhidru și provine exclusiv din distilarea sau redistilarea materiilor prime folosite și un conținut maxim în alcool metilic de 200 grame pe hectolitrul de alcool anhidru. Concentrația alcoolică minimă este de 36% vol., iar conținutul în zahăr total, de 0,5% . 5. Băutură alcoolică distilata din
EUR-Lex () [Corola-website/Law/129592_a_130921]
-
și un conținut maxim în alcool metilic de 200 grame pe hectolitrul de alcool anhidru. Concentrația alcoolică minimă este de 36% vol., iar conținutul în zahăr total, de 0,5% . 5. Băutură alcoolică distilata din cereale este băutură obținută prin distilarea și/sau redistilarea unui must fermentat de cereale, având caracteristicile organoleptice specifice materiilor prime folosite. Cerealele care se folosesc pentru prepararea mustului sunt boabele integrale de grâu, orz, ovăz, secara sau hrișca, cu toate elementele lor. Băutură alcoolică distilata este
EUR-Lex () [Corola-website/Law/129592_a_130921]
-
caracteristicile organoleptice specifice materiilor prime folosite. Cerealele care se folosesc pentru prepararea mustului sunt boabele integrale de grâu, orz, ovăz, secara sau hrișca, cu toate elementele lor. Băutură alcoolică distilata este denumită "rachiu de cereale" dacă a fost obținută prin distilarea la maximum 95% vol. a unui must de cereale și dacă prezintă caracterele organoleptice specifice materiilor prime folosite. Concentrația alcoolică este de minimum 35% vol. 6. Băutură alcoolică distilata din fructe este produsul obținut prin macerarea unui fruct în alcool
EUR-Lex () [Corola-website/Law/129592_a_130921]
-
și concentrația alcoolică de minimum 96% vol., în alambicuri tradiționale pentru gin, în prezența fructelor de ienupăr și a altor produse vegetale naturale, gustul de ienupăr rămânând predominant. Poate fi atribuită denumirea "gin distilat" și amestecului dintre produsul din această distilare cu un alcool etilic rafinat de fermentație din materii prime agricole de origine vegetală, având aceeași compoziție, puritate și concentrație alcoolică. Pentru aromatizarea "ginului distilat" se utilizează în mod complementar substanțe aromatizante naturale și/sau identic naturale și/sau preparate
EUR-Lex () [Corola-website/Law/129592_a_130921]
-
vegetală cu extracte naturale de anason în formă de stea, denumit științific Illicium verum, de anason verde, denumit științific Pimpinella anissum, de Foeniculum vulgare sau din alte plante care conțin același constituent aromatic principal obținut prin: a) macerare și/sau distilare; ... b) redistilarea în prezența semințelor sau a altor părți ale plantelor prezentate mai sus; ... c) adaos de extracte distilate naturale din plante din anason; ... d) folosirea celor trei procedee anterioare. ... La aromatizare se utilizează și alte extracte vegetale naturale sau
EUR-Lex () [Corola-website/Law/129592_a_130921]
-
minim de gălbenuș de ou este de 70 grame/litru de produs finit. Denumirea "lichior de ouă" se poate asocia unui nume comercial. Concentrația alcoolică minimă este de 15% vol. 15. Distilatul de cidru este băutură alcoolică obținută exclusiv prin distilarea cidrului. Distilarea se face la maximum 86%, astfel încât distilatul să păstreze aroma și gustul specifice de cidru. Distilatul de cidru are o cantitate de substanțe volatile mai mare de 200 grame/hectolitru de alcool etilic anhidru și un conținut maxim
EUR-Lex () [Corola-website/Law/129592_a_130921]
-
gălbenuș de ou este de 70 grame/litru de produs finit. Denumirea "lichior de ouă" se poate asocia unui nume comercial. Concentrația alcoolică minimă este de 15% vol. 15. Distilatul de cidru este băutură alcoolică obținută exclusiv prin distilarea cidrului. Distilarea se face la maximum 86%, astfel încât distilatul să păstreze aroma și gustul specifice de cidru. Distilatul de cidru are o cantitate de substanțe volatile mai mare de 200 grame/hectolitru de alcool etilic anhidru și un conținut maxim de alcool
EUR-Lex () [Corola-website/Law/129592_a_130921]
-
altele asemenea) Q6 Elemente neutilizabile (de exemplu, baterii consumate, catalizatori epuizați - terminați și altele asemenea) Q7 Substanțe devenite improprii utilizării (de exemplu, acizi contaminați, solvenți contaminați, săruri de amestec epuizate) Q8 Reziduuri de la procese industriale (de exemplu, zguri, blazuri de distilare și altele asemenea) Q9 Reziduuri de la procese de combatere a poluării (de exemplu, nămol de la instalații de purificare a gazelor, pulberi din filtrele de aer, filtre uzate și altele asemenea) Q10 Reziduuri de prelucrare/finisare (de exemplu, șpan provenit de la
EUR-Lex () [Corola-website/Law/234430_a_235759]
-
materialelor polimerizate inerte; 7. amestecuri de saruri ce conțin cianuri; 8. uleiuri minerale și substanțe uleioase; 9. amestecuri sau emulsii de uleiuri și hidrocarburi, cu/în apa; 10. substanțe conținând PCB (bifenilpoliclorurati) sau PCT (trifenilpoliclorurati); 11. gudroane rezultate de la rafinare, distilare sau de la orice alt tratament pirolitic; 12. cerneluri, coloranți, pigmenti, vopsele, grunduri, lacuri; 13. rasini, latex, plastifianti, cleiuri/adezivi; 14. substanțe chimice rezultate din activități de cercetare, dezvoltare sau învățământ, care nu sunt identificate sau/și sunt noi și ale
EUR-Lex () [Corola-website/Law/234430_a_235759]
-
Mijloacele de măsurare și măsurătorile efectuate cu acestea se supun, în mod obligatoriu, controlului metrologic al statului, conform legii în domeniu. ... (2) În cazul antrepozitarilor autorizați pentru producția de alcool etilic, contoarele vor fi amplasate la ieșirea din coloanele de distilare pentru alcoolul brut, la ieșirea din coloanele de rafinare pentru alcoolul etilic rafinat și la ieșirea din coloanele aferente alcoolului tehnic, astfel încât să fie contorizate toate cantitățile de alcool rezultate. ... (3) În cazul antrepozitarilor autorizați pentru producția de distilate, contoarele
EUR-Lex () [Corola-website/Law/210110_a_211439]
-
rafinare pentru alcoolul etilic rafinat și la ieșirea din coloanele aferente alcoolului tehnic, astfel încât să fie contorizate toate cantitățile de alcool rezultate. ... (3) În cazul antrepozitarilor autorizați pentru producția de distilate, contoarele vor fi amplasate la ieșirea din coloanele de distilare sau, după caz, la ieșirea din instalațiile de distilare. ... (4) Folosirea conductelor mobile, a furtunurilor elastice sau a altor conducte de acest fel, utilizarea rezervoarelor necalibrate, precum și amplasarea înaintea contoarelor a unor canele sau robinete, prin care se pot extrage
EUR-Lex () [Corola-website/Law/210110_a_211439]
-
coloanele aferente alcoolului tehnic, astfel încât să fie contorizate toate cantitățile de alcool rezultate. ... (3) În cazul antrepozitarilor autorizați pentru producția de distilate, contoarele vor fi amplasate la ieșirea din coloanele de distilare sau, după caz, la ieșirea din instalațiile de distilare. ... (4) Folosirea conductelor mobile, a furtunurilor elastice sau a altor conducte de acest fel, utilizarea rezervoarelor necalibrate, precum și amplasarea înaintea contoarelor a unor canele sau robinete, prin care se pot extrage cantități de alcool sau distilate necontorizate, sunt interzise. ... Certificate
EUR-Lex () [Corola-website/Law/210110_a_211439]
-
pentru toate rezervoarele și recipientele în care se depozitează alcoolul, distilatele și materiile prime din care provin acestea, indiferent de natura lor. Sigilii Articolul 226 (1) Pe întregul flux tehnologic de la ieșirea alcoolului brut, rafinat și tehnic din coloanele de distilare, respectiv de rafinare, și până la contoare, inclusiv la acestea, se vor aplica sigilii. În cazul antrepozitarilor autorizați pentru producția de distilate, sigiliile se vor aplica la ieșirea distilatelor din coloanele de distilare sau din instalațiile de distilare. În toate situațiile
EUR-Lex () [Corola-website/Law/210110_a_211439]
-
alcoolului brut, rafinat și tehnic din coloanele de distilare, respectiv de rafinare, și până la contoare, inclusiv la acestea, se vor aplica sigilii. În cazul antrepozitarilor autorizați pentru producția de distilate, sigiliile se vor aplica la ieșirea distilatelor din coloanele de distilare sau din instalațiile de distilare. În toate situațiile, sigiliile vor fi aplicate și pe toate elementele de asamblare-racordare ale aparatelor de măsură și control, pe orice orificii și robineți existenți pe întregul flux tehnologic continuu sau discontinuu. ... (2) Aparatele și
EUR-Lex () [Corola-website/Law/210110_a_211439]
-
din coloanele de distilare, respectiv de rafinare, și până la contoare, inclusiv la acestea, se vor aplica sigilii. În cazul antrepozitarilor autorizați pentru producția de distilate, sigiliile se vor aplica la ieșirea distilatelor din coloanele de distilare sau din instalațiile de distilare. În toate situațiile, sigiliile vor fi aplicate și pe toate elementele de asamblare-racordare ale aparatelor de măsură și control, pe orice orificii și robineți existenți pe întregul flux tehnologic continuu sau discontinuu. ... (2) Aparatele și piesele de pe tot circuitul coloanelor
EUR-Lex () [Corola-website/Law/210110_a_211439]